Käfer ETC536 User guide [hu]

sütőhőmérő

Manual-ETC536-20140218-DE-GB QIN SIZE:100x95mm

1

Vezeték nélküli sülthús- és

Típusszám: Käfer ETC536

Típusszám: Käfer ETC536

Használati útmutató

Cikkszám: 7-3012

Vezeték nélküli sülthús- és sütőhőmérő

Vezeték nélküli sülthús- és sütőhőmérő egyben, nagy hatótávolság (kb. 30

Főzési menük normál és alacsony hőmérséklethez

Három szabadon állítható időzítő

m) gyárilag programozott főzési és sütési fokozatok

Tisztelt vevő, gratulálunk, hogy megvásárolta a vezeték nélküli sülthús- és

sütőhőmérőnket. A készülék használata előtt figyelmesen olvassa el a használati útmutatót,

különös tekintettel a biztonsági előírásokra. Őrizze meg az útmutatót

későbbi betekintés céljára. Ha továbbadja a készüléket, adja vele ezt a

használati útmutatót is.

Levehető vevő LC-kijelzővel

A készülék jellemzői:

Két nagy, könnyen leolvasható, háttérvilágítással ellátott LC-kijelző. Hőálló

szilikonkábel (260°C-ig). Energiatakarékos automatikus lekapcsolás.

2

elemeket. Nyomja meg és tartsa 2 másodpercig nyomva a

„START/STOP“ gombot, miközben visszarakja az elemeket.

Kézi: Nyomja meg a gombot. A kijelzőn az „OFF“ (ki) kiírás jelenik meg.

automatikusan kikapcsolódik (készenléti üzemmódban). Automatikus

lekapcsolás: Ha a hús hőmérséklete (húsérzékelő) számottevő

hőmérsékletváltozás nélkül 50°C/122°F alatt van (hőmérsékletváltozás

<1°C), és mintegy 10 perc (±1 perc) alatt nem fejeződik be időzítés, vagy

nem nyomtak meg egyetlen gombot sem, a készülék automatikusan a

Használati útmutató.

1. Adó 1.1 BE/KI

a) . Bekapcsolás: Nyomja meg a gombot. A kijelzőn a főmenü jelenik meg.

Az adó egy jelet küld (3 másodpercenként) a vevő számára, és a vevő

b) . Kikapcsolás:

készenléti üzemmódba lép át.

A nyelvválasztás lehívása: Kapcsolja be az adót, és vegye ki belőle az

1. 2. A nyelv kiválasztása

Majd engedje fel a „START/STOP“ gombot (DE = német, EN = angol).

főmenü látható.

Válassza ki a nyelvet: Nyomja meg a vagy a gombot a nyelv

kiválasztásához.

A választást erősítse meg a „START/STOP“ gombbal. A kijelzőn ismét a

3

időzítés

1. ábra – főmenü (németül)

normális sütés

Majd nyomja meg a gombot a választás megerősítésére, és a következő

céljából. angolul: LOW = sütés alacsony

hőmérsékleten, REG = normális sütés,

vagy a gombot a sütési mód kiválasztása

és normál sütés) Válassza ki a sütési módot: Nyomja meg a főmenüben

(1. ábra) a

1. 3. Sütési módok (alacsony hőmérsékleten (lassú tűzön) végzett sütés

Majd nyomja meg a gombot a választás megerősítésére, és a következő

TMR = időzítés

lépéssel (a húsfajta kiválasztása) való folytatáshoz. Az alacsony

hőmérsékleten végzett sütés és a normál sütés adatainak az összefoglalását

sütés alacsony hőmérsékleten

a 3. és 4. táblázatban találja meg.

Válassza ki a sütés alacsony hőmérsékleten pontot: Nyomja meg a

1. 4. Sütés alacsony hőmérsékleten

lépéssel (a húsfajta kiválasztása) való folytatáshoz.

főmenüben (1. ábra) a vagy a gombot, hogy kiválassza a sütést

alacsony hőmérsékleten.

Válassza ki a húsfajtát: Nyomja meg a vagy a gombot a húsfajta

kiválasztása céljából.

4

5

gombot

vagy a

elősütés-időzítés

elősütési idő

riasztási hőmérséklet

megnyomásával visszajut az előző lépésre). Válassza ki a húsfajtát: Nyomja meg a

adatainak az összefoglalását a 4. táblázatban találja meg.

RI 1 programra (Megjegyzés: a gomb megnyomásával visszajut az előző

lépésre). A hőmérő most készen áll az elősütésre (megjegyzés: ha át akarja

ugrani az elősütést, nyomja meg ismét a

összes információ (készenléti kijelzés). A 2. ábra egy példa az

A húsfajta kiválasztásához. Az alacsony hőmérsékleten végzett sütés

A beadást erősítse meg a gombbal. Az adó kijelzőjén most megjelenik az

gombot. Ezáltal közvetlenül a sütéshez jut.

Megjegyzés: a gomb megnyomásával visszajut az előző lépésre.

sütési idő (referencia)

Nyomja meg a gombot a választás megerősítésére, és a következő lépéssel

(a húsfajta kiválasztása) való folytatáshoz. (Megjegyzés: a gomb

2. ábra – információk az RI 1 programmal való sütéshez

(előírt maghőm.)

időzítés elindítására. A kijelzőn egy lefelé mutató nyíl azt jelzi, hogy az időzítő

visszafelé számlál.

Start: Nyomja meg a START/STOP gombot megerősítésül, és az elősütés-

1.4.1. Elősütés:

mutató nyíl azt jelzi, hogy az időzítő

visszafelé számlál.

A kijelzőn egy lefelé

2A ábra – lefelé mutató nyíl

Jel küldése: Az elősütési időzítő elindulása után az adó jelet továbbít a

vevőnek, ezután a vevő is elindít egy elősütési időzítőt (Megjegyzés: Az

adónál és a vevőnél az eltelt idő kissé eltér. Ezt az átviteli sebesség

magyarázza). Az elősütés folyamán a

hőmérő csak akkor ad le riasztást, ha letelt az elősütési idő. Ebben az

Riasztás elősütéskor: A hőmérő egy riasztást ad le, bekapcsolódik a

háttérvilágítás (riasztás és 30 másodperces villogás), és az elősütési időzítő

mostantól felfelé számlál (a 2A ábrán látható lefelé mutató nyíl helyett egy

felfelé mutató nyíl arra utal, hogy mostantól az időzítő felfelé számlál). A

felfelé számlálás maximális ideje 4 óra az elősütési időzítés leteltétől

számítva. A riasztást az adón és a vevőn egyaránt leállíthatja az adón lévő

START/STOP gomb megnyomása által. Megjegyzés: A hőmérő a

továbbiakban percenként lead egy riasztást (5 másodpercig), miközben

villog a háttérvilágítás (5 másodpercig).

időszakban a maghőmérséklet nem előfeltétele a riasztásnak. A hőmérő még

akkor sem riaszt, ha a maghőmérséklet túllépi a riasztási hőmérsékletet.

6

(referencia)

(előírt maghőm.)

„sütési idő“ időzítő

elősütési idő

riasztási hőmérséklet

Kezdje el az alacsony hőmérsékletű sütést: Ha a készenléti kijelzés az

alacsony hőmérsékleten végzett sütést mutatja (3. ábra), nyomja meg a

START/STOP gombot.

az adó továbbítja a jelet a vevőnek, hogy aktiválja

a vevő alacsony hőmérsékletű főzési funkcióit (ez néhány

másodpercet igénybe vehet). A „sütési idő“ időzítő a sütési idő leteltével a

00:00-nál leáll.

(3. ábra).

A készenléti kijelzés lehívása alacsony hőmérsékleten végzett sütéskor

sütési idő (referencia)

3. ábra – készenléti kijelzés az RI 1 programmal alacsony hőmérsékleten végzett sütéskor

1.4.2. Sütési folyamat alacsony hőmérsékleten végzett sütéskor

A „sütési idő“ időzítő ekkor elindul (csak tájékoztató jelleggel), és

húshőmérséklet ellenőrzésére a vagy a gombot.

A sütő és a hús hőmérséklete: Nyomja meg a sütő - és a

Riasztás alacsony hőmérsékleten végzett sütés esetében: A hőmérő (adó és

vevő) egy riasztást ad le, bekapcsolódik a háttérvilágítás (riasztás és villogás

30 másodpercig), mihelyt a maghőmérséklet eléri a riasztási hőmérsékletet (a

3. ábrán 55°C az RI 1-hez tartozó riasztási hőmérséklet). Megjegyzés: A

hőmérő a továbbiakban percenként lead egy riasztást (5 másodpercig),

miközben villog a háttérvilágítás (5 másodpercig).

7

húsfajtára

sütési fokozat

(előírt maghőm.)

A riasztás befejezése: A riasztást az adón és a vevőn egyaránt leállíthatja az

adón lévő START/STOP gomb megnyomása által. (Megjegyzés: A „sütési

idő“ időzítés ennél a riasztásnál nem előfeltétel, mivel csak referenciául

szolgál. A hőmérő csak akkor ad le riasztást, ha a riasztási hőmérséklet

Válassza ki a normál sütést: Nyomja meg a főmenüben (1. ábra)

a vagy a gombot a normál sütés kiválasztásához (németül; GS).

Majd nyomja meg a gombot a választás megerősítésére, és a következő

lépéssel (a húsfajta kiválasztása) való folytatáshoz. Válassza ki a húsfajtát: Nyomja meg a vagy a gombot a húsfajta

kiválasztásához. Majd nyomja meg a gombot a választás megerősítésére, és a következő

lépéssel (a húsfajta kiválasztása) való folytatáshoz. Megjegyzés: A gomb

elérése bekövetkezik).

1.5. Normál sütés

megnyomásával visszajut az előző lépésre.

Válassza ki a sütési fokozatot: Nyomja meg a vagy a gombot a sütési

fokozat kiválasztásához. A normál sütés adatainak az összefoglalását a 3.

táblázatban találja meg.

kijelzés jelenik meg. A 3. ábra egy példa a „marhahús, kék“

A beadást erősítse meg a gombbal. Az adó kijelzőjén most a készenléti

riasztási hőmérséklet

4. ábra – készenléti kijelzés a „marhahús, kék” normál sütésekor

8

Indítsa el a normál sütést: Nyomja meg a normál sütés elindítására a START/STOP gombot. A kijelzőn most megjelenik a pillanatnyi hőmérséklet (sütő -

vagy húshőmérséklet). Az adó jelet visz át a vevőre, hogy aktívvá tegye a normál sütés

funkcióit a vevőn (ez eltarthat pár másodpercig).

Sütő - és húshőmérséklet: Nyomja meg a sütő- és a húshőmérséklet ellenőrzésére a

vagy a gombot .

Riasztás normál sütés esetében : A hőmérő (adó és vevő) egy riasztást ad le,

bekapcsolódik a háttérvilágítás (riasztás és villogás 30 másodpercig), mihelyt

a maghőmérséklet eléri a riasztási hőmérsékletet (a 4. ábrán 47°C a riasztási

hőmérséklet marhahús, kék, normál sütésekor). Megjegyzés: A hőmérő a

továbbiakban percenként lead egy riasztást (5 másodpercig), miközben villog

a háttérvilágítás (5 másodpercig).

A riasztás befejezése: A riasztást az adón és a vevőn egyaránt leállíthatja az

gombot az időzítés kiválasztásához (TMR). Ezután nyomja meg

adón lévő START/STOP gomb megnyomása által.

Hívja le az időzítő-funkciót: Nyomja meg a főmenüben (1. ábra) a vagy a

a gombot a választás megerősítésére, és a következő lépéssel való

folytatáshoz. Válassza ki az időzítőt: Nyomja meg a vagy a gombot az időzítő

kiválasztásához (a készülék 3 különböző időzítővel rendelkezik). Nyomja meg

a gombot a választás megerősítésére, és a következő lépéssel való

folytatáshoz.(az időzítés beállítása). Megjegyzés: A gomb megnyomásával visszajut az

előző lépésre.

tartsa nyomva a START/STOP gombot az időzítés beállításának a

1.6. Időzítő

Az időzítés beállításának a lehívása: Nyomja meg és kb. 3 másodpercig

9