Kuppersbusch EMWK 1030.0E Instruction Manual [pt]
EMWK1030.0E
E
P
Instrucciones de uso e instrucciones de montaje
Instruções de uso com indicações para montagem
603 - d
Estimado Cliente:
En primer lugar, queremos agradecerle su
preferencia por nuestro producto. Estamos
seguros de que este horno microondas moderno,
funcional y práctico, fabricado con materiales de
primera calidad, irá a satisfacer sus expectativas.
Solicitamos una lectura atenta de las
instrucciones que constan en este libro, que le
permitirán obtener un mejor resultado en la
utilización de su horno microondas.
CONSERVE LA DOCUMENTACIÓN DE ESTE
PRODUCTO PARA CONSULTAS FUTURAS.
Tenga el manual de instrucciones siempre a
mano. ¡Si cede el aparato a terceros,
entréguele también el correspondiente
manual!
ES
Indicaciones sobre protección
medioambiental
Eliminación del embalaje
El embalaje está marcado con el Punto Verde.
Para eliminar todos los materiales de embalaje,
tales como el cartón, el poliuretano expandido y
las películas, utilice los contenedores adecuados.
De este modo se garantiza la reutilización de los
materiales de embalaje.
Eliminación de aparatos fuera de uso
La directiva Europea 2002/96/CE referente a la
gestión de Residuos de Aparatos Eléctricos y
Electrónicos (RAEE), prevé que los
electrodomésticos no deben ser tirados en el flujo
normal de los residuos sólidos urbanos.
Los aparatos desactualizados deben ser
recogidos separadamente para optimizar la tasa
de recuperación y reciclaje de los materiales que
los componen e impedir potenciales daños a la
salud humana y al medioambiente. El símbolo
constituido por un contenedor de basura marcado
con una cruz debe colocarse en todos los
productos de forma a recordar la obligatoriedad
de una recogida separada.
Los consumidores deben contactar las
autoridades locales o los puntos de venta para
solicitar información referente al local adecuado
donde deben depositar los electrodomésticos
viejos.
Antes de eliminar su aparato, inutilícelo. Tire el
cable de alimentación, córtelo y elimínelo.
1
ES
Índice
Instrucciones de instalación .............................................................................................................. 3
Antes de la instalación ...................................................................................................................... 3
Tras la instalación ............................................................................................................................. 3
Indicaciones de seguridad ................................................................................................................. 4
Las ventajas de las microondas ........................................................................................................ 6
Descripción del horno ........................................................................................................................ 7
Ajustes básicos .................................................................................................................................. 8
Setting the clock ............................................................................................................................... 8
Bloqueo de seguridad ....................................................................................................................... 8
Temporizador ................................................................................................................................... 8
Funciones básicas .............................................................................................................................. 9
Microondas ....................................................................................................................................... 9
Grill ................................................................................................................................................... 9
Microondas + Grill........................................................................................................................... 10
Convección ..................................................................................................................................... 10
Microondas + Convección .............................................................................................................. 11
Grill Ventilado ................................................................................................................................. 11
Durante el funcionamiento... ............................................................................................................ 12
Interrupción de una cocción ............................................................................................................ 12
Modificación de los parámetros ...................................................................................................... 12
Cancelar una cocción ..................................................................................................................... 12
Fin de una cocción ......................................................................................................................... 12
Descongelación ................................................................................................................................ 13
Cocinar con microondas .................................................................................................................. 15
Cocinar con grill ............................................................................................................................... 17
Asar y cocer ...................................................................................................................................... 20
¿Qué tipo de vajilla se puede utilizar? ............................................................................................ 23
Función microondas ....................................................................................................................... 23
Función grill .................................................................................................................................... 23
Función microondas + grill .............................................................................................................. 23
Recipientes y películas de aluminio ................................................................................................ 23
Tapas ............................................................................................................................................. 23
Limpieza y Mantenimiento del horno .............................................................................................. 25
¿Qué hacer en caso de fallo de funcionamiento? ......................................................................... 27
Sustitución de la Bombilla............................................................................................................... 27
Características técnicas ................................................................................................................... 28
Descripción de las Funciones ......................................................................................................... 28
Especificaciones ............................................................................................................................. 28
Dimensiones de Instalación ............................................................................................................. 57
2
Instrucciones de instalación
Antes de la instalación
Comprobar que la tensión de alimentación
indicada en la placa de características
corresponde a la tensión de su instalación.
Abra la puerta y retire todos los accesorios y el
material de embalaje.
¡No retire la tapa de mica situada en el techo de
la cavidad! Esa tapa evita que las grasas y los
pedazos de alimentos causen daños al generador
de microondas.
¡Atención! La superficie frontal del horno puede
estar envuelta en una película de protección.
Antes de la primera utilización, retire esta película
cuidadosamente, empezando por la parte inferior.
Asegúrese de que el horno no está dañado.
Compruebe si la puerta del horno cierra
correctamente y si el interior de la puerta y el
frente de la cavidad no están dañadas. En caso
de daños, contacte el Servicio de Asistencia
Técnica.
NO UTILICE EL HORNO si el cable de
alimentación o la clavija están dañados, si el
horno no funciona correctamente o si ha sufrido
daños o caído. Contacte el Servicio de Asistencia
Técnica.
Coloque el horno sobre una superficie plana y
estable. El horno no debe colocarse cerca de
elementos de calor, radios y televisores.
Durante la instalación, asegúrese de que el
cable de alimentación no entra en contacto
con humedad, objetos con aristas vivas o la
parte trasera del horno, pues las elevadas
temperaturas pueden dañar el cable.
ES
Tras la instalación
El horno está equipado con un cable de
alimentación y clavija para corriente monofásica.
En caso de conexión permanente, el horno debe
ser instalado por un técnico cualificado. En este
caso, la conexión debe hacerse a un circuito con
un dispositivo de corte omnipolar con separación
mínima de 3 mm entre contactos.
ATENCIÓN: EL HORNO TIENE QUE SER
OBLIGATORIAMENTE CONECTADO A
TIERRA.
El fabricante y los revendedores declinan toda
responsabilidad por eventuales daños causados a
personas, animales o bienes en el caso de que se
compruebe la inobservancia de estas
instrucciones de instalación.
El horno sólo funciona si la puerta está
correctamente cerrada.
Antes de la primera utilización, limpie el interior
del horno y los accesorios, siguiendo las
indicaciones relativas a la limpieza que aparecen
en el punto “Limpieza y Mantenimiento del horno”.
Encaje el Acoplamiento en el centro de la cavidad
del horno y sobreponga el Anillo Rotativo y el
Plato Rotativo, hasta que este encaje. Siempre
que haga uso del microondas es necesario que,
tanto el plato rotativo como los respectivos
accesorios, estén en el interior y correctamente
colocados. El plato rotativo puede girar en
ambos sentidos.
Atención: tras la instalación del horno hay que
asegurar el acceso a la clavija.
Durante la instalación, seguir las dimensiones
descritas al final del manual
3
ES
Indicaciones de seguridad
elementos calientes situados en el interior
del horno.
• ¡Atención! No deje el horno sin vigilancia,
especialmente cuando se usa papel, plástico u
otros materiales combustibles. Estos
materiales pueden carbonizarse e incendiarse.
¡RIESGO DE INCENDIO!
• ¡Atención! Si observa humo o fuego,
mantenga la puerta cerrada, para ahogar las
llamas. Desconecte el horno y retire la clavija
de la toma o corte la alimentación del horno.
• ¡Atención! No caliente alcohol puro o
bebidas alcohólicas en el microondas.
¡RIESGO DE INCENDIO!
• ¡Atención! No caliente líquidos u otros
alimentos en recipientes cerrados, pues estos
podrán explotar fácilmente.
• ¡Atención! Este aparato no es adecuado
para ser empleado por personas (includos los
niños) con capacidades físicas, sensoriales o
mentales reducidas. Los usuarios que no
tengan la experiencia y conocimiento del
aparato o bien a aquellos a los que no se les
haya dado las instrucciones referentes al
empleo del aparato tendrán que estar
sometidos a la supervisión por parte de una
persona responsable de su seguridad. - Es
necesario vigilar a los niños para asegurarse
de que no jueguen con el aparato.
• ¡Atención! Si el horno posee un modo de
funcionamiento combinado (microondas con
otros medios de calentamiento), no permitir
que los niños usen el horno sin la supervisión
de un adulto debido a las altas temperaturas
generadas.
• ¡Atención! El horno no puede utilizarse si:
• Atención: Las partes accesibles pueden
calentarse durante el uso. Mantenga a los
niños alejados.
• No utilice productos abrasivos, ni espátulas
afiladas de metal para limpiar las puertas de
cristal del horno, ya que puede rallar la
superficie lo que puede provocar la rotura del
cristal.
¡Cuidado!!
• Caliente los alimentos de los bebés
siempre en biberones, frascos o botellas
sin tapa ni tetina. Después de haber
calentado el alimento, remueva o agite
bien para que el calor se distribuya de
modo uniforme. Compruebe la
temperatura del alimento antes dárselo al
niño. ¡PELIGRO DE QUEMADURA!
• Para evitar que los alimentos se calienten
demasiado o puedan arder, es muy
importante no seleccionar períodos de
tiempo largos, ni niveles de potencia
demasiado elevados, cuando calienta
pequeñas cantidades de alimentos. Por
ejemplo, un pan puede arder al cabo de 3
minutos si se ha seleccionado una potencia
demasiado alta.
• Para tostar, utilice solamente la función grill y
vigile siempre el horno. Si utiliza una función
combinada para tostar, el pan se incendia en
muy poco tiempo.
• Nunca pille los cables de alimentación de
otros aparatos eléctricos en la puerta caliente
del horno. El aislamiento del cable puede
derretirse. ¡Peligro de cortocircuito!
- La puerta no cierra correctamente;
- Las bisagras de la puerta están dañadas;
- Las superficies de contacto entre la puerta y
el frente están dañadas;
- El cristal de la ventana está dañado;
- Hay frecuentemente arco eléctrico en el
interior, sin que haya presencia de ningún objeto
de metal.
El horno sólo puede volver a ser utilizado
después de haber sido reparado por un técnico
del Servicio de Asistencia Técnica.
•
Durante su uso el aparato puede
¡Cuidado al calentar líquidos!
Cuando los líquidos (agua, café, té, leche, etc.) se
encuentran casi a punto de ebullición dentro del
horno y se retiran repentinamente, estos pueden ser
proyectados hacia fuera del recipiente. ¡PELIGRO
DE LESIONES Y QUEMADURAS!
Para evitar este tipo de situaciones, cuando caliente
líquidos, coloque una cuchara de té o una varilla de
cristal en el recipiente.
calentarse. Tenga cuidado y evite tocar los
4
Indicaciones de seguridad
¡Este horno se destina exclusivamente a uso
doméstico!
Utilice el horno exclusivamente para la
preparación de comidas.
Procediendo según las indicaciones siguientes
evita daños en el horno y otras situaciones
peligrosas:
• No ponga el horno en marcha sin el
acoplamiento, el anillo rotativo y el respectivo
plato.
• No conecte el microondas en vacío. Este
puede quedar en sobrecarga y estropearse, en el
caso de que no haya alimentos en el interior.
¡RIESGO DE DAÑOS!
• Para efectuar pruebas de programación del
horno, coloque un vaso de agua en el interior del
horno. El agua absorberá las microondas y el
horno no se dañará.
• No tape ni obstruya los orificios de ventilación.
• Utilice solamente vajilla adecuada para
microondas. Antes de utilizar vajilla y recipientes
en el microondas, compruebe si estos son
adecuados (ver capítulo sobre el tipo de vajilla).
• ¡No retire la tapa de mica situada en el techo
de la cavidad! Esa tapa evita que las grasas y
los pedazos de alimentos dañen el generador de
microondas.
• No guarde ningún objeto inflamable en el
interior del horno, pues puede arder si lo conecta.
• No use el horno como despensa.
Los huevos con cáscara y los huevos cocidos
enteros no se deben calentar en hornos
microondas porque pueden explotar.
• No use el horno para freír en baño de aceite,
pues es imposible controlar la temperatura del
aceite bajo la acción de las microondas.
• Para evitar quemaduras, use siempre guantes
de cocina para manipular los recipientes y tocar
el horno.
• No se apoye ni se siente en la puerta abierta
del horno. Esto puede causar daños al horno, en
especial a la zona de las bisagras. La puerta
soporta un máximo de 8 kg.
Limpieza:
• ¡Atención! El horno microondas debe
limpiarse regularmente, debiendo retirarse
todos los restos de comida (ver capítulo sobre
Limpieza del Horno). En el caso de que no se
mantenga el horno microondas debidamente
limpio, puede producirse el deterioro de su
superficie, pudiendo reducir la vida útil del
horno y eventualmente resultar en una
situación peligrosa.
• Las superficies de contacto de la puerta (el
frente de la cavidad y la parte interior de la
puerta) tienen que mantenerse bastante
limpias, de modo a garantizar el correcto
funcionamiento.
• Por favor, tenga en cuenta las indicaciones
relativas a la limpieza constantes en el punto
“Limpieza y Mantenimiento del horno”.
En caso de reparación:
• ¡Atención – Microondas! No se debe retirar
la protección exterior. Cualquier reparación
o mantenimiento efectuado por personas no
autorizadas por el fabricante es peligrosa.
• Si el cable de alimentación se estropea, debe
ser sustituido por el fabricante, por agentes
autorizados o por técnicos cualificados para
esta tarea, de forma a evitar situaciones
peligrosas y porque son necesarias
herramientas especiales.
• Las reparaciones y mantenimiento,
especialmente en piezas bajo tensión, sólo
pueden ser efectuadas por técnicos
autorizados por el fabricante.
ES
• El plato rotativo y las rejillas soportan
una carga máxima de 8 kg. No exceda
esta carga para evitar daños.
5
ES
Las ventajas de las microondas
En la cocina convencional, el calor radiado por las
resistencias o quemadores de gas penetra
lentamente en los alimentos, de fuera a dentro.
Existe por ello una gran pérdida de energía en el
calentamiento del aire, componentes del horno y
recipientes.
En el microondas, el calor es generado por los
propios alimentos, es decir, el calor pasa del
interior al exterior. No existe ninguna pérdida de
calor hacia el aire, paredes de la cavidad y
recipientes (en el caso de que sean adecuados
para hornos microondas), o sea, sólo se calienta
el alimento.
En resumen, los hornos microondas presentan las
siguientes ventajas:
1. Ahorro de tiempo de cocción; en general
reducción de hasta 3/4 del tiempo en relación a la
cocción convencional.
2. Descongelación ultrarrápida de alimentos,
reduciendo el peligro de desarrollo de bacterias.
3. Ahorro de energía.
4. Conservación del valor nutritivo de los
alimentos debido a la reducción del tiempo de
cocción.
5. Fácil limpieza.
Por qué se calientan los alimentos
La mayor parte de los alimentos contienen agua
cuyas moléculas vibran por acción de las
microondas.
El roce entre moléculas origina calor que eleva la
temperatura de los alimentos, descongelándolos,
cocinándolos o manteniéndolos calientes.
Como se forma el calor en el interior de los
alimentos:
• Estos pueden ser cocinados sin, o con
pocos, líquidos o grasas;
• Descongelar, calentar o cocinar en el horno
microondas es más rápido que en un horno
convencional;
• Se conservan las vitaminas, los minerales y
las sustancias nutritivas;
• No se altera el color natural, ni el aroma.
Las microondas pasan a través de porcelana,
cristal, cartón o plástico, pero no atraviesan el
metal. Por ese motivo, no utilice en el horno de
microondas recipientes metálicos o recipientes
que tengan partes metálicas.
Las microondas son reflejadas por el metal...
Modo de funcionamiento del horno
microondas
En el horno microondas existe una válvula de alta
tensión, llamada magnetrón, que convierte la
energía eléctrica en energía de microondas.
Estas ondas electromagnéticas son canalizadas
hacia el interior del horno a través de una guía de
ondas y distribuidas por un esparcidor metálico o
a través de un plato rotativo.
Dentro del horno, las microondas se propagan en
todos los sentidos y son reflejadas por las
paredes metálicas, penetrando uniformemente en
los alimentos.
... atraviesan el cristal y la porcelana...
... y son absorbidos por los alimentos.
6
Descripción del horno
ES
1. – Cristal de la puerta 7. – Tapa
2. – Lengüeta 8. – Bombilla
3. – Acoplamiento del motor 9. – Panel de mandos
4. – Anillo rotativo 10. – Bandeja de cristal
5. – Plato rotativo 11. – Parrilla
6. – Grill abatible 12. – Embuticiones soporte bandeja
1. – Selector de funcionamiento 5. – Botón “+”
2. – Pantalla 6. – Botón “-”
3. – Selector de Termostato 7. – Botón de inicio
4. – Bloqueo de seguridad para niños 8. – Botón de parada
7
ES
Ajustes básicos
Configurar el reloj
Después de conectar el horno del microondas por primera vez o después de un fallo eléctrico, el display
del reloj parpadeará, para indicar que las horas no están correctas.
1. Pulse las teclas “+” y “–” hasta que el
indicador del reloj parpadee.
2. Pulse la tecla Inicio. Los números de las
horas empezarán a parpadear (los pasos 1 y
2 no son necesarios si el horno está
conectado por primera vez o después de un
fallo eléctrico).
3. Pulse las teclas “+” y “–” para configurar la
hora.
4. Pulse la tecla Inicio para confirmar la hora.
Los minutos empezarán a parpadear.
5. Pulse las teclas “+” y “–” para configurar los
minutos.
6. Pulse la tecla Inicio para confirmar los minutos.
Bloqueo contra niños
Es posible bloquear el horno microondas para que lo utilicen únicamente las personas autorizadas (y, de
esta forma, evitar por ejemplo que los niños puedan usarlo).
Se puede bloquear el horno para evitar su uso
indebido (por ej., para prevenir que sea usado por
niños).
1. Para bloquear el horno, pulse la tecla
Bloqueo contra niños durante 3 segundos.
Aparecerá en el display el indicador de
Bloqueo contra niños. Si se pulsa ahora
una tecla, la palabra SAFE aparece en el
display y el horno no funcionará.
2. Para desbloquear el horno, pulse la tecla
Bloqueo contra niños durante 3 segundos
de nuevo.
Temporizador
1. Pulse las teclas “+” y “–” para seleccionar la
luz indicadora del Temporizador.
2. Pulse la tecla Inicio.
8
3. Los números parpadean. Pulse las teclas “+”
y “–” para seleccionar el tiempo deseado.
4. Pulse la tecla Inicio.
Funciones básicas
Microondas
Utilice esta función para cocinar y calentar todo tipo de vegetales, patatas, arroz, pescado y carne.
1. Mueva el seleccionador de función para la
posición de microondas
indicadora de Energía y de temporización
parpadea.
2. Pulse las teclas “+” y “-“ para configurar el
nivel de energía microondas necesario (ver
el capítulo de Características Técnicas,
página 28).
.
La luz
3. Pulse la tecla Start.
4. Los números parpadean. Pulse las teclas “+”
y “–” para seleccionar el tiempo deseado.
5. Pulse la tecla Start. Se inicia el proceso de
cocción.
ES
Grill
Esta función permite dorar de forma rápida la parte superior de los alimentos.
1. Mueva el seleccionador de función para la
posición de grill.
2. Los números parpadean. Pulse las teclas “+”
y “–” para seleccionar el tiempo deseado.
3. Pulse la tecla Start. Se inicia el proceso de
cocción.
Nota: La posición del seleccionador de
microondas no afecta la operación.
9
ES
Funciones básicas
Microondas + Grill
Esta función permite cocinar lasaña, aves, patatas asadas y platos gratinados.
1. Mueva el seleccionador de función para la
posición de microondas + grill. La luz
indicadora de Energía parpadea.
2. Pulse las teclas “+” y “-“ para configurar el
nivel de energía microondas necesario (ver
el capítulo de Características Técnicas,
página 28).
Convección
Utilice esta función para asar los alimentos.
1. Mueva el seleccionador de función para la
posición de aire caliente
indicadora de tiempo de operación
parpadea.
.
La luz
3. Pulse la tecla Start.
4. Los números parpadean. Pulse las teclas “+”
y “–” para seleccionar el tiempo deseado.
5. Pulse la tecla Start. Se inicia el proceso de
cocción.
3. Pulse las teclas “+” y “–” para seleccionar el
tiempo de duración.
4. Pulse la tecla Start. Se inicia el proceso de
cocción.
2. Gire el seleccionador del Termóstato para
configurar la temperatura deseada.
10
Funciones básicas
Microondas + Convección
Utilice esta función para asar rápidamente los alimentos.
1. Gire el seleccionador de función para la
posición de microondas + aire caliente
La luz indicadora de Energía parpadea.
2. Gire el seleccionador del Termóstato para
configurar la temperatura deseada.
3. Pulse las teclas “+” y “-“ para configurar el
nivel de energía microondas necesario (ver
el capítulo de Características Técnicas,
página 28).
4. Pulse la tecla Start. La luz indicadora de
.
5. Pulse las teclas “+” y “–” para seleccionar la
6. Pulse la tecla Start. El horno inicia su
ES
tiempo de operación parpadea.
duración.
funcionamiento. Pulse la tecla Start de
nuevo, si desea cambiar el Tiempo de
operación.
Grill Ventilado
Utilice esta función para asar uniformemente y al mismo tiempo dorar la superficie de los alimentos.
1. Mueva el seleccionador de función para la
posición de grill ventilado .
2. Los números parpadean. Pulse las teclas “+”
y “–” para seleccionar el tiempo deseado.
3. Pulse la tecla Start. Se inicia el proceso de
cocción.
Nota: La posición del seleccionador de
microondas no afecta la operación.
11
ES
Durante el funcionamiento...
Interrupción de una cocción
Puede interrumpir el proceso de cocción en
cualquier momento presionando una vez la tecla
Stop o abriendo la puerta del horno.
En cualquiera de los casos:
• Cesa inmediatamente la emisión de
microondas.
• El grill se desactiva pero mantiene una
temperatura muy elevada. ¡Peligro de
quemaduras!
• El temporizador se para y el display indica el
tiempo de funcionamiento restante.
Si lo desea puede entonces:
1. Dar la vuelta o remover los alimentos, para
obtener una cocción uniforme.
2. Cambiar los parámetros del proceso.
Para retomar el proceso, cierre la puerta y
presione la tecla Start.
Modificación de los parámetros
Los parámetros
Tiempo (con las teclas “+“ y “-“)
Funcionamiento (con el selector de
funcionamiento)
Función (con el selector de funciones)
pueden modificarse girando los selectores
apropiados en cada caso tanto con el horno en
marcha como interrumpiendo el proceso de
cocción.
Cancelar una cocción
Si desea cancelar el proceso de cocción, presione
la tecla Stop 2 veces.
Fin de una cocción
Al final del proceso se emiten 1 señal acústica y
en el display aparece la indicación “End”.
12
Posición
Nivel de potencia
Potencia
Tiempo de
Tiempo de reposo
Descongelación
Para descongelar se recomienda utilizar la
función de microondas junto con los siguientes
niveles de potencia:
Descongelar/
Mantener caliente
Descongelar 400 W
200 W
Alimento Peso (g)
100 2-3 5-10 Dar la vuelta 1 x
200 4-5 5-10 Dar la vuelta 1 x
Pedazos de carne,
cerdo, ternera, buey
Carne estofada
Carne picada
Salchicha
Aves, partes de aves 250 5-6 5-10 Dar la vuelta 1 x
Pollo 1000 20-24 20-30 Dar la vuelta 2 x
Pollo joven 2500 38-42 25-35 Dar la vuelta 3 x
Filete de pescado 200 4-5 5-10 Dar la vuelta 1 x
Trucha 250 5-6 5-10 Dar la vuelta 1 x
Gambas
Fruta
Pan
Mantequilla 250 8-10 10-15
Requesón 250 6-8 10-15
Nata 250 7-8 10-15
500 10-12 10-15 Dar la vuelta 2 x
1000 21-23 20-30 Dar la vuelta 2 x
1500 32-34 20-30 Dar la vuelta 2 x
2000 43-45 25-35 Dar la vuelta 3 x
500 8-10 10-15 Dar la vuelta 2 x
1000 17-19 20-30 Dar la vuelta 3 x
100 2-4 10-15 Dar la vuelta 2 x
500 10-14 20-30 Dar la vuelta 3 x
200 4-6 10-15 Dar la vuelta 1 x
500 9-12 15-20 Dar la vuelta 2 x
100 2-3 5-10 Dar la vuelta 1 x
500 8-11 15-20 Dar la vuelta 2 x
200 4-5 5-10 Dar la vuelta 1 x
300 8-9 5-10 Dar la vuelta 1 x
500 11-14 10-20 Dar la vuelta 2 x
200 4-5 5-10 Dar la vuelta 1 x
500 10-12 10-15 Dar la vuelta 1 x
800 15-17 10-20 Dar la vuelta 2 x
descongelación (min.)
La siguiente tabla presenta, de un modo general,
los diferentes tiempos de descongelación y de
reposo (de modo a garantizar que el alimento
alcance una temperatura uniforme) en función del
tipo y del peso de los alimentos, y también las
respectivas recomendaciones.
(min.)
Observación
ES
13
ES
Descongelación
Indicaciones generales para la descongelación
1. Para la descongelación, utilice solamente
vajilla adecuada para microondas
(porcelana, cristal, plástico adecuado).
2. La función Descongelación por peso y las
tablas se refieren a la descongelación de
alimentos crudos.
3. El tiempo de descongelación depende de la
cantidad y de la altura del alimento. Cuando
congele los alimentos, tenga en cuenta el
proceso de descongelación. Distribuya el
alimento en partes iguales al tamaño del
recipiente.
4. Distribuya lo mejor posible el alimento en el
interior del horno. Las partes más gruesas
de pescado o de los muslos de pollo deben
estar vueltas hacia fuera. Puede proteger las
partes más delicadas con una hoja de
aluminio. Importante: la hoja de aluminio no
puede entrar en contacto con las paredes de
la cavidad, pues puede causar arco
eléctrico.
5. Las piezas más densas deben ser vueltas
varias veces.
8. Coloque las aves sobre un plato vuelto para
que la salsa de la carne pueda escurrir más
fácilmente.
9. El pan debe ser envuelto en una servilleta,
para no secar demasiado.
10. Retire el alimento congelado de su
embalaje y no se olvide de retirar los clips de
metal, en el caso de que existan. En el caso
de los recipientes que sirven para guardar
los alimentos en el congelador y que
también pueden ser utilizados para calentar
y cocinar, retire solamente la tapa. En los
demás casos, coloque los alimentos en
recipientes adecuados para hornos
microondas.
11. El líquido resultante de la descongelación,
principalmente de las aves, debe tirarse y en
ningún caso puede entrar en contacto con
los demás alimentos.
12. Tenga en cuenta que, en las funciones de
descongelación, es necesario un tiempo de
reposo, hasta que el alimento esté
completamente descongelado.
6. Distribuya el alimento congelado del modo
más uniforme posible, pues las partes más
estrechas y finas se descongelan más
deprisa que las partes más gruesas y altas.
7. Los alimentos ricos en grasa, como la
mantequilla, el requesón y la nata, no se
deben descongelar totalmente. Si están a
temperatura ambiente, en pocos minutos
estarán listos para ser servidos. En el caso
de la nata ultracongelada, si hubiera
pequeños pedazos de hielo, hay que batirla
antes de consumirla.
.
14
Cocinar con microondas
¡Atención! Lea atentamente el capítulo
“Indicaciones de Seguridad” antes de cocinar
con microondas.
Siga las siguientes recomendaciones al cocinar
con microondas:
• Antes de calentar o cocinar alimentos con
cáscara o piel (p. ej. manzanas, tomates,
patatas, salchichas) píquelos, para que no
revienten. Corte el alimento antes de iniciar
su preparación.
• Antes de utilizar un recipiente, compruebe si
el mismo es adecuado para microondas (ver
capítulo sobre el tipo de vajilla).
• Al confeccionar alimentos con poca
humedad (p. ej. descongelar pan, hacer
palomitas, etc.) se produce una evaporación
rápida. El horno funciona de este modo en
vacío y el alimento puede carbonizarse.
Esta situación puede causar daños al horno
y a la vajilla. De este modo, ajuste
solamente el tiempo necesario y vigile la
cocción.
• No se puede calentar grandes cantidades
de aceite (freír) en el microondas.
• Retire los platos precocinados de sus
envases, pues estos no siempre son
resistentes al calor. Siga las instrucciones
dadas por el fabricante.
• Si tiene varios recipientes, como por
ejemplo tazas, dispóngalos uniformemente
sobre el plato rotativo.
• No cierre las bolsas de plástico con pinzas
de metal, pero sí con pinzas de plástico.
Perfore varias veces la bolsa para que el
vapor pueda salir fácilmente.
• Al calentar o cocinar alimentos, asegúrese
de que alcanzan una temperatura mínima
de 70°C.
• Durante la cocción puede haber formación
de vapor de agua en el cristal de la puerta y
eventualmente acabar por condensarse.
Esta situación es normal y puede ser incluso
más significativa si la temperatura ambiente
es baja. La seguridad del horno no está en
cuestión. Después de la cocción, limpie el
agua resultante de la condensación.
ES
• Cuando caliente líquidos, utilice recipientes
con una gran apertura, para que el vapor
se pueda evaporar fácilmente.
Prepare los alimentos de acuerdo con las
indicaciones y tenga en cuenta los tiempos de
cocción y los niveles de potencia indicados en las
tablas.
Tenga en cuenta que los valores referidos son
sólo indicativos y que pueden variar en función
del estado inicial, de la temperatura, de la
humedad y del tipo de alimento. Es aconsejable
ajustar los tiempos y los niveles de potencia a
cada situación. En función del alimento, hay que
aumentar o acortar los tiempos de cocción, o
entonces subir o bajar el nivel de potencia.
Cocinar con microondas...
1. Cuanto mayor es la cantidad de los
alimentos, más largo es el tiempo de
cocción. Tenga en cuenta que:
Doble de la cantidad » doble del tiempo
Mitad de la cantidad » mitad del tiempo
2. Cuanto menor es la temperatura, mayor es
el tiempo de cocción.
3. Los alimentos líquidos se calientan más
deprisa.
4. Una buena distribución de los alimentos
sobre el plato rotativo facilita una cocción
uniforme. Si coloca los alimentos densos en
la parte exterior del plato y los menos
densos en el centro del plato, podrá calentar
diferentes tipos de alimentos
simultáneamente.
5. La puerta del horno puede abrirse en
cualquier momento. El horno se desconecta
automáticamente. El microondas sólo sigue
funcionando si cierra la puerta e presione
otra vez el botón START.
6. Los alimentos tapados requieren menos
tiempo de cocción, además de preservar
mejor las propias características. La tapa
tiene que dejar pasar las microondas y tener
pequeños orificios que permitan la salida del
vapor.
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Tiempo de
Tiempo en
ES
Cocinar con microondas
Tablas y sugerencias – Cocinar verduras
Alimento Cantidad (g)
Coliflor
Brócoli
Setas
Guisantes,
zanahorias y
zanahorias
congeladas
Patatas 250 25 ml 800 5-7 2-3
Pimiento
Puerro
Col de Bruselas
congelada
Chucrut 250 25 ml 800 8-10 2-3
500
300
250
300
250
250
250
300 50 ml 800 6-8 2-3
Adición de
líquidos
100 ml
50 ml
25 ml
100 ml
25 ml
25 ml
50 ml
Potencia
(Watt)
800
800
800
800
800
800
800
Tiempo
(min.)
9-11
6-8
6-8
7-9
8-10
5-7
5-7
reposo
(min.)
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
Indicaciones
Cortar en ramilletes.
Cortar en rodajas.
Dar la vuelta una vez.
Tapar.
Cortar en dados o
rodajas. Tapar.
Dar la vuelta una vez.
Pelar. Cortar en
porciones iguales.
Tapar. Dar la vuelta una
vez.
Cortar en trozos o a
rodajas. Tapar. Dar la
vuelta una vez.
Tapar. Dar la vuelta una
vez.
Tapar. Dar la vuelta una
vez.
Tablas y sugerencias – Cocinar pescado
Alimento Cantidad (g)
Filetes de
pescado
Pescado entero 800
Potencia
(Watt)
500 600 10-12 3
800
400
Tiempo
(min.)
2-3
7-9
reposo
(min.)
2-3
Indicaciones
Cocinar tapado. Dar la vuelta una vez
transcurrida la mitad del tiempo.
Cocinar tapado. Dar la vuelta una vez
transcurrida del tiempo. Eventualmente
cubrir las extremidades finas del
pescado.
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