Kuppersbusch EMWG 8605.0 Instruction Manual [it]
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BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
Instrucciones de uso
Instruzioni di uso
Instruções de uso
Οδηγιε Χρησεωσ
EMWG8605. OM
1830329
ITALIANO
Gentile Cliente,
La ringraziamo vivamente per aver scelto un forno a microonde della nostra marca. Siamo certi che
questo elettrodomestico completo, moderno, funzionale e pratico, per la cui fabbricazione sono stati
utilizzati materiali di primissima qualità, saprà rispondere appieno alle Sue esigenze.
La preghiamo di leggere attentamente le istruzioni per l'uso riportate in questo libretto e nel dépliant
allegato, che Le consentiranno di impiegare al meglio questo elettrodomestico.
LA DOCUMENTAZIONE DI QUESTO PRODOTTO VA CUSTODITA PER EVENTUALI CONSULTAZIONI
FUTURE.
Indice
Istruzioni per il montaggio ...........................................................................................................................22
Informazioni di rilievo ...................................................................................................................................23
Descrizione del forno a microonde..............................................................................................................24
Vantaggi del forno a microonde.................................................................................................................. 24
Funzionamento del forno a microonde ...................................................................................................... 24
Perché si riscaldano i cibi............................................................................................................................ 25
Istruzioni per l'uso.........................................................................................................................................26
Funzione microonde .................................................................................................................................... 26
Funzione grill................................................................................................................................................ 26
Funzione microonde + grill.......................................................................................................................... 26
Scongelamento a peso (automatico) ......................................................................................................... 27
Scongelamento a tempo (manuale)........................................................................................................... 28
Istruzioni generali per lo scongelamento................................................................................................... 29
Funzione speciale: LIQUIDI / PATATE ......................................................................................................... 30
Funzione speciale: PURÈ/SOUFFLÉ ........................................................................................................... 30
Funzione speciale: SCONGELARE E RISCALDARE..................................................................................... 30
Programmazione del forno a microonde.................................................................................................... 31
Durante il funzionamento ... ....................................................................................................................... 32
Interruzione del funzionamento.................................................................................................................. 32
Risparmio di energia.................................................................................................................................... 32
Regolazione del Timer ................................................................................................................................. 33
Blocco di sicurezza ...................................................................................................................................... 33
Consigli per l'uso corretto del forno ............................................................................................................34
Funzionamento del forno a microonde ...................................................................................................... 34
Funzionamento del grill............................................................................................................................... 34
Consigli per l'uso dei recipienti ...................................................................................................................35
Metallo.......................................................................................................................................................... 35
Vetro ............................................................................................................................................................. 35
Porcellana .................................................................................................................................................... 35
Recipienti di ceramica smaltata................................................................................................................. 35
Plastica......................................................................................................................................................... 36
Legno ............................................................................................................................................................ 36
Prova del vasellame .................................................................................................................................... 36
Coperchi ....................................................................................................................................................... 36
Manutenzione del forno................................................................................................................................ 37
Pulizia ........................................................................................................................................................... 37
Sostituzione della lampadina ..................................................................................................................... 37
Servizio Assistenza Tecnica (S.A.T.) ............................................................................................................38
Soluzione problemi ...................................................................................................................................... 38
Sostituzione del cavo di alimentazione...................................................................................................... 38
Istruzioni per il montaggio
Togliere il forno dall'imballo.
Rimuovere tutto il materiale di imballo e gli accessori dal forno.
Accertarsi delle buone condizioni delle parti di cui appresso:
- Porta e cerniere
- Parte anteriore del forno
- Parte interna ed esterna del forno
NON UTILIZZARE IL FORNO qualora le parti di cui sopra fossero difettose. Rivolgersi al rivenditore.
Sistemare il forno su una superficie piana, in grado di reggere pesi. Il forno andrà mantenuto lontano da
fonti di calore o di vapore (forni elettrici, tostapane, ecc.).
Ai fini di una corretta refrigerazione dell’apparato, installare il forno a microonde in un mobile recante
un’apertura nella parte superiore (vedi libretto istruzioni di montaggio allegato).
In una colonna, il forno a microonde non deve essere installato al di sotto del forno elettrico, dato che
quest’ultimo può provocare la formazione di condensa sul primo.
Il forno è dotato di un cavo contenente tre cavi, due per la corrente monofase e uno per la presa di terra.
Il produttore e il rivenditore declinano ogni responsabilità per guasti o incidenti personali causati
dall'inadempimento
delle istruzioni d'installazione.
AVVERTENZA: IL FORNO DEVE ESSERE ALLACCIATO A UNA PRESA DI TERRA.
Informazioni di rilievo
AVVERTENZA. Se la porta o la guarnizione della medesima fossero difettosi, il forno non andrà
collegato alla rete elettrica fino a che non sarà stato ispezionato ed eventualmente riparato da
personale autorizzato.
AVVERTENZA. Le operazioni o le riparazioni che richiedono la sostituzione di un qualsiasi coperchio o
di un dispositivo di protezione delle microonde vanno eseguite da un addetto qualificato, dal momento
che possono essere pericolose per l'utente.
AVVERTENZA. Per riscaldare liquidi o altri cibi non si dovrà fa uso di recipienti ermetici dal momento
che essi potrebbero scoppiare.
AVVERTENZA. I bambini non dovranno utilizzare il microonde senza essere stati dapprima informati
sull'uso del medesimo ed essere, pertanto, in grado di comprendere i pericoli derivanti da un
eventuale impiego errato di tale elettrodomestico.
AVVERTENZA. Quando si è attivata la funzione combinata (funzione microonde + grill) del forno, i
bambini dovrebbero farne uso sotto la sorveglianza di un adulto a seguito delle alte temperature che si
sviluppano.
AVVERTENZA. Quando viene attivata la modalità di funzionamento Combi (microonde + grill) del forno
a microonde, i bambini potranno farne uso soltanto se debitamente sorvegliati da un adulto date le
alte temperature raggiungibili.
Quando vengono riscaldati cibi in recipienti di plastica o di carta verificare regolarmente l'interno del forno
per evitare combustioni.
Se si rilevasse la presenza di fumo, il forno va disinserito mentre la porta dovrà rimanere chiuso per
soffocare le fiamme.
Dopo aver riscaldato un biberon o degli omogeneizzati per bambini, mescolare il contenuto del recipiente
e verificare la temperatura della pietanza prima di servirla.
Le bevande riscaldate nel forno a microonde possono giungere a ebollizione per cui i recipienti vanno
usati con cura.
Le uova sode e fresche ancora nel guscio non vanno riscaldate nel forno a microonde perché possono
scoppiare.
Nel forno a microonde non andrà inserito alcun utensile metallico tranne quelli appositamente fabbricati.
Non far uso di recipienti chiusi per riscaldare liquidi o altri cibi dal momento che detti contenitori possono
scoppiare.
Non riscaldare mai alcool puro o bevande alcoliche. PERICOLO DI COMBUSTIONE.
In caso di dubbio, selezionare tempi brevi per cucinare, riscaldare e scongelare cibi nel forno a microonde.
In seguito a tempi di cottura prolungati i cibi possono risultare eccessivamente asciutti e giungere persino
alla combustione.
Il forno va utilizzato soltanto per riscaldare, cucinare e scongelare cibi.
Il forno non andrà messo in funzione se sprovvisto del vassoio o se è vuoto.
Non ostruire le aperture di ventilazione del forno.
Descrizione del forno a microonde
Vantaggi del forno a microonde
Nella cucina convenzionale, il calore irradiato dalle resistenze o dai fornelli a gas, penetra lentamente nei
cibi dall'esterno verso l'interno. Ciò porta a un'enorme dispersione energetica in termini di riscaldamento
dell'aria, componenti del forno e recipienti.
Nel forno a microonde, invece, il calore viene generato all'interno del cibo stesso, che viene così riscaldato
dall'interno verso l'esterno. Non si verificano perdite energetiche dal momento che l'aria, le pareti interne
del forno e i recipienti (se adeguati), non vengono riscaldati per azione delle microonde.
Ricapitolando, i vantaggi dei forni a microonde sono:
1. Risparmio sui tempi di cottura: in generale, riduzione di 3/4 dei tempi di cottura convenzionale.
2. Scongelamento ultrarapido dei cibi, con conseguente riduzione del rischio di comparsa di batteri.
3. Risparmio energetico.
4. Conservazione del valore nutritivo dei cibi, in seguito alla riduzione dei tempi di cottura.
5. Pulizia agevole.
Funzionamento del forno a microonde
Il forno è munito di una valvola ad alta tensione chiamata Magnetrón, atta a trasformare l'energia elettrica
in energia a microonde. Tali onde elettromagnetiche vengono convogliate all'interno del forno da una
guida d'onda, e sono distribuite da un espansore metallico oppure da un piatto girevole.
All'interno del forno, le microonde si propagano in tutte le direzioni, vengono riflesse dalle pareti
metalliche e penetrano uniformemente nei cibi.
Perché si riscaldano i cibi
Gran parte dei cibi contengono acqua le cui molecole vibrano per azione delle microonde.
L'attrito tra le molecole porta alla formazione di calore che fa aumentare la temperatura degli alimenti,
scongelandoli, cucinandoli e mantenendoli caldi.
Dal momento che il calore si forma all'interno dei cibi:
- Questi possono essere cotti senza o con pochi liquidi o grassi.
- Scongelare, riscaldare o cucinare nel forno a microonde richiede meno tempo di un forno
convenzionale.
- Vitamine e aromi vengono conservati.
Le microonde attraversano la porcellana, il vetro, il cartone o la plastica ma non il metallo, ragion per cui il
forno non va utilizzato con recipienti metallici o contenenti parti in metallo.
Le microonde vengono riflesse dal metallo...
...attraversano la porcellana e il vetro...
...vengono assorbite dai cibi.
Istruzioni per l'uso
Consultare la figura riportata nel dépliant allegato e procedere come indicato qui di seguito:
1. Collegare il forno a una fonte di alimentazione adeguata (vedi istruzioni d’installazione).
2. Aprire lo sportello premendo l'apposito pulsante (10). Nei modelli sprovvisti di tale pulsante, basterà
tirare lo sportello. La luce interna dovrà accendersi.
3. Sistemare il recipiente con il cibo sul vassoio o sulla griglia.
4. Selezionare la funzione e il tempo di cottura desiderati secondo quanto descritto nei capitoli seguenti.
5. Richiudere lo sportello e premere il pulsante START (15).
6. Il forno inizierà a funzionare. Sullo schermo digitale (1) verrà visualizzato il tempo di funzionamento
restante.
N.B.
I pulsanti del quadro di controllo s’illuminano per agevolare la programmazione del forno a microonde. I
pulsanti eventualmente utilizzabili, rimarranno accesi, di default, di color rosso. A selezione avvenuta di
uno di tali pulsanti, il medesimo s’illuminerà di color verde.
Funzione microonde
Come procedere Schermo (1)
1. Premere il pulsante MICROONDE (6). Il medesimo si accenderà di color verde.
2. Immettere il tempo di funzionamento (ad es., 10 minuti), ruotando la manopola
(9) in entrambi i sensi.
3. Per modificare il livello della potenza del forno a microonde, premere i pulsanti
+ (13) e - (12). Se questi non vengono premuti, il forno funzionerà, di default, alla
massima potenza.
4. Premere il pulsante START (15). Il forno comincerà a funzionare.
10:00
P 05
Funzione grill
Come procedere Schermo (1)
1. Premere il pulsante GRILL (7). Il medesimo si accenderà di color verde.
2. Immettere il tempo di funzionamento (ad es., 10 minuti), ruotando la manopola
(9) in entrambi i sensi.
3. Premere il pulsante START (15). Il forno inizierà a funzionare.
10:00
Funzione microonde + grill
Come procedere Schermo (1)
1. Premere i pulsanti MICROONDE + GRILL (8). Il medesimo si accenderà di color
verde.
2. Immettere il tempo di funzionamento (ad es., 10 minuti), ruotando la manopola
(9) in entrambi i sensi.
3. Per modificare il livello di potenza del forno a microonde, premere i pulsanti +
(13) e - (12). Se questi non vengono premuti, il forno funzionerà, di default, alla
massima potenza.
4. Premere il pulsante START (15). Il forno comincerà a funzionare.
10:00
P 05
Scongelamento a peso (automatico)
Come procedere Schermo (1)
1. Premere il pulsante SCONGELAMENTO (5). Il medesimo si accenderà di color
verde.
2. Immettere il tipo di alimento, premendo i pulsanti + (13) e - (12). Se questi non
vengono premuti, il forno selezionerà, di default, il tipo di cibo 1.
F 01
3. Immettere il peso del cibo (ad es.; 1,2 kg) ruotando la manopola (9) in entrambi
i sensi.
4. Premere il pulsante START (15). Il forno inizierà a funzionare.
5. Quando il funzionamento del forno s’interrompe e viene emesso un segnale
acustico, aprire lo sportello e mescolare i cibi. Richiudere lo sportello e premere il
pulsante START (15) per riprendere il processo di scongelamento.
Nella tabella di cui appresso, vengono riportati i vari programmi di scongelamento a peso, i rispettivi
campi di peso, dei tempi di scongelamento e dei tempi di attesa (per consentire una maggior uniformità
della temperatura).
Codice Alimento Peso
Carne 0,1 – 1,5 kg 4 – 45 min. 20 – 30 min.
Pollame 0,1 – 1,5 kg 4 – 50 min. 20 – 30 min.
Pesce 0,1 – 1,5 kg 4 – 45 min. 20 – 30 min.
Frutta 0,2 – 0,5 kg 2 – 13 min. 5 – 10 min.
Pane 0,1 – 0,8 kg 2 – 19 min. 5 – 10 min.
Tempo di
scongelamento
Tempo di
attesa
1.2
Scongelamento a tempo (manuale)
Come procedere Schermo (1)
1. Premere 2 volte il pulsante SCONGELAMENTO (5). La spia della funzione
Scongelamento a tempo si illuminerà.
2. Immettere il tempo di scongelamento (ad es.; 12 minuti), ruotando la manopola
(9) in entrambi i sensi.
3. Premere il pulsante START (15). Il forno inizierà a funzionare.
4. Quando il funzionamento del forno si interrompe e viene emesso un segnale
acustico, aprire la porta e mescolare i cibi. Richiudere lo sportello e premere il
pulsante START (15).
Nella tabella di cui appresso, vengono riportati i tempi di scongelamento e di attesa consigliati (per
consentire una maggior uniformità della temperatura) in funzione del tipo e del peso dell’alimento.
10:00
Alimenti Peso
Pezzi di carne di maiale, bue,
manzo
Carne tritata
Salsicce e insaccati
pollame
Pollo, tacchino
Tempo di
scongelamento
100 g. 3-4 min. 5-10 min. Girare 1 volta
200 g. 6-7 min. 5-10 min. Girare 1 volta
500 g. 14-15 min. 10-15 min. Girare 2 volte
700 g. 20-21 min. 20-25 min. Girare 2 volte
1000 g. 29-30 min. 25-30 min. Girare 3 volte
1500 g. 42-45 min. 30-35 min. Girare 3 volte
500 g 12-14 min. 10-15 min. Girare 2 volte Carne a pezzi
1000 g 24-25 min. 25-30 min. Girare 3 volte
100 g 4-5 min. 5-6 min. Girare 1 volta
300 g 8-9 min. 8-10 min. Girare 2 volte
500 g 12-14 min. 15-20 min. Girare 2 volte
125 g 3-4 min. 5-10 min. Girare 1 volta
250 g 8-9 min. 5-10 min. Girare 1 volta
500 g 15-16 min. 10-15 min. Girare 1 volta
200 g 7-8 min. 5-10 min. Girare 1 volta Pollame, pezzi di carne di
500 g 17-18 min. 10-15 min. Girare 2 volte
1000 g 34-35 min. 15-20 min. Girare 2 volte
1200 g 39-40 min. 15-20 min. Girare 2 volte
1500 g 48-50 min. 15-20 min. Girare 2 volte
100 g 3-4 min. 5-10 min. Girare 1 volta Pesce
200 g 6-7 min. 5-10 min. Girare 1 volta
Tempo di attesa Osservazioni
Alimenti Peso
Trota 200 g 6-7 min. 5-10 min. Girare 1 volta
100 g 3-4 min. 5-10 min. Girare 1 volta Crostacei
500 g 12-15 min. 10-15 min. Girare 2 volte
Frutta
Pane
Burro 250 g 8-10 min. 10-15 min. Girare 1 volta, coprire
Quark 250 g 6-8 min. 5-10 min. Girare 1 volta, coprire
Panna 250 g 7-8 min. 10-15 min. Togliere il coperchio
200 g 4-5 min. 5-8 min. Girare 1 volta
300 g 8-9 min. 10-15 min. Girare 2 volte
500 g 12-14 min. 15-20 min. Girare 3 volte
100 g 2-3 min. 2-3 min. Girare 1 volta
200 g 4-5 min. 5-6 min. Girare 1 volta
500 g 10-12 min. 8-10 min. Girare 2 volte
800 g 15-18 min. 15-20 min. Girare 2 volte
Istruzioni generali per lo scongelamento
1. Utilizzare materiali adatti allo scongelamento (porcellana, vetro o altro materiale per forno a
microonde).
2. Sia la funzione Scongelamento a peso sia le tabelle relative ai tempi di scongelamento a tempo, si
riferiscono ad alimenti crudi. Il pesce indicato non comprende il peso dei recipienti.
3. Il tempo di scongelamento muta in funzione della quantità e dell’altezza degli alimenti. Le quantità
piccole si scongelano più velocemente di quelle grandi.
4. Nel caso di alimenti più delicati o a forma irregolare, si consiglia di coprirne le parti più sottili quali
cosce e ali di pollo oppure le pinne dei pesci. A tal fine, si dovrà utilizzare della carta stagnola, che
andrà rimossa una volta trascorsa metà del tempo di scongelamento. La carta stagnola deve essere
sistemata a una distanza minima di 2 cm dalle pareti del forno a microonde; in caso contrario si
potrebbe verificare una scarica elettrica.
5. Gli alimenti a maggior densità dovranno essere girati varie volte.
6. Distribuire uniformemente gli alimenti surgelati nel forno a microonde. Gli alimenti piatti si
scongelano più facilmente.
7. Gli alimenti particolarmente grassi, come il burro, il quark (derivato del latte, piuttosto denso) e la
panna, non devono essere scongelati del tutto. A temperatura ambiente, bastano pochi minuti di
attesa perché essi siano pronti all’uso/consumo. La panna surgelata deve essere battuta qualora
dovessero esserci ancora dei pezzettini di ghiaccio.
8. Il pollame va sistemato su un piattino al rovescio, per agevolarne lo sgocciolamento.
9. Il pane deve essere avvolto in un tovagliolo per evitare che si secchi.
Tempo di
scongelamento
Tempo di attesa Osservazioni
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