Kuppersbusch EKV 6500 Instruction Manual [it]
KAFFEE-/CAPPUCCINO-VOLLAUTOMAT
Bedienungsanleitung
COFFEE AND CAPPUCCINO MAKER
Instructions
MACHINE À CAFÉ ET À CAPPUCCINO
Mode d’emploi
MACCHINA PER CAFFÈ E CAPPUCCINO
Istruzioni per l’uso
KOFFIE- EN CAPPUCCINOAPPARAAT
Gebruiksaanwijzingen
CAFETERA PARA CAFÉ Y CAPUCHINO
Instrucciones para el uso
MÁQUINA DE CAFÉ E CAPPUCCINO
Instruções de utilização
ΜΗΧΑΝΗ ΚΑΦΕ ΚΑΙ CAPPUCCINO
Οδηγίες χρήσης
КОФЕМАШИНА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ И КАПУЧЧИНО
Инструкции по эксплуатации
EKSPRES DO KAWY I KAWY CAPPUCCINO
Instrukcja obsługi
KAHVE VE CAPPUCCNO MAKNASI
Kullanım talimatları
EKV6500
INDICE
INTRODUZIONE..................................................7
Simbologia utilizzata nelle presenti istruzioni ....................................7
Lettere tra parentesi ..........................................................................7
Problemi e riparazioni .......................................................................7
SICUREZZA.......................................................7
Avvertenze fondamentali per la sicurezza ..........................................7
Uso conforme alla destinazione.........................................................7
Istruzioni per l’uso.............................................................................7
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO ..........................7
Descrizione dell’apparecchio ............................................................7
Descrizione del contenitore latte e accessori.....................................8
Descrizione del pannello di controllo.................................................8
OPERAZIONI PRELIMINARI....................................8
Controllo del trasporto ......................................................................8
Installazione dell’apparecchio............................................................8
Collegamento dell’apparecchio..........................................................8
ILLUMINAZIONE AUTOMATICA DEL VASSOIO
POGGIATAZZE....................................................8
INSTALLAZIONE AD INCASSO.................................9
PRIMA MESSA IN FUNZIONE DELL’APPARECCHIO.......11
Installazione del filtro ......................................................................11
Sostituzione del filtro.......................................................................11
Rimozione del filtro .........................................................................11
ACCENSIONE E PRERISCALDAMENTO .....................12
PREPARAZIONE DEL CAFFÈ (UTILIZZANDO IL CAFFÈ IN
CHICCHI) .......................................................12
MODIFICA DELLA QUANTITÀ DI CAFFÈ IN TAZZA........12
REGOLAZIONE DEL MACINACAFFÈ .........................13
PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO CON IL CAFFÈ
PRE-MACINATO (AL POSTO DEI CHICCHI) ................13
EROGAZIONE DI ACQUA CALDA.............................13
MODIFICA DELLA QUANTITÀ’ DI ACQUA CALDA .........13
PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO.........................13
MODIFICA DELLA QUANTITÀ DI LATTE E DI CAFFÈ PER IL
CAPPUCCINO...................................................14
Modifica della quantità di latte.........................................................14
Modifica della quantità di caffè........................................................14
PULIZIA E MANUTENZIONE .................................14
Pulizia della macchina .....................................................................14
Pulizia del contenitore di fondi di caffè............................................14
Pulizia della vaschetta raccogligocce...............................................14
Pulizia del serbatoio acqua..............................................................14
Pulizia dei beccucci erogatore.........................................................14
Pulizia dell’imbuto per l’introduzione del caffè pre-macinato...........14
Pulizia dell’interno della macchina...................................................14
Pulizia dell’infusore .........................................................................15
Pulizia del contenitore latte..............................................................15
MODIFICA E IMPOSTAZIONE DEI PARAMETRI DEL MENU’
...................................................................15
Impostazione della lingua................................................................15
Modifica della durata dell’accensione..............................................15
Impostazione dell’orologio ..............................................................16
Impostazione dell’ora di accensione automatica .............................16
Modifica della temperatura del caffè................................................16
Programmazione della durezza dell’acqua.......................................16
Programmazione caffè ....................................................................16
Programmazione cappuccino..........................................................16
Programmazione acqua...................................................................16
Decalcificazione...............................................................................16
Ritorno alle impostazioni di fabbrica (reset)....................................17
Statistica .........................................................................................17
Avviso acustico ...............................................................................17
Filtro acqua......................................................................................17
SPEGNIMENTO DELL’APPARECCHIO .......................17
DATI TECNICI...................................................17
SMALTIMENTO.................................................17
MESSAGGI VISUALIZZATI SUL DISPLAY...................18
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ...............................19
RICETTE.........................................................20
6
INTRODUZIONE
Grazie per aver scelto la macchina automatica per caffè e cappuccino.
Vi auguriamo buon divertimento con il vostro nuovo apparecchio.
Prendetevi un paio di minuti per leggere le presenti istruzioni per l’uso.
Eviterete così di incorrere in pericoli o di danneggiare la macchina.
Simbologia utilizzata nelle presenti istruzioni
Le avvertenze importanti recano questi simboli. È assolutamente necessario osservare queste avvertenze.
Errori nell’osservanza delle indicazioni riportate, possono provocare scosse
elettriche, gravi lesioni, scottature, incendi, o danni all’apparecchio.
Pericolo!
La mancata osservanza può essere o è causa di lesioni da scossa elettrica
con pericolo per la vita.
Attenzione!
La mancata osservanza può essere o è causa di lesioni o di danni all’apparecchio.
Pericolo Scottature!
La mancata osservanza può essere o è causa di scottature o di ustioni.
Nota Bene:
Questo simbolo evidenzia consigli ed informazioni importanti per l’utente.
Lettere tra parentesi
Le lettere tra parentesi corrispondono alla legenda riportata nella Descrizione dell’apparecchio (pag. 3).
Problemi e riparazioni
In caso di problemi, cercare prima di tutto di risolverli seguendo le avvertenze riportate nei paragrafi “Messaggi visualizzati sul display” e “Risoluzione dei problemi”.
Se queste risultassero inefficaci o per ulteriori chiarimenti, si consiglia consultare l’assistenza clienti telefonando al numero indicato nel foglio “assistenza clienti”.
Se il Vostro paese non è tra quelli elencati nel foglio, telefonare al numero
indicato nella garanzia.
Per eventuali riparazioni, rivolgersi esclusivamente all’Assistenza Tecnica.
Gli indirizzi sono riportati nel certificato di garanzia allegato alla macchina.
SICUREZZA
Avvertenze fondamentali per la sicurezza
Attenzione!
Questo apparecchio è destinato esclusivamente
all’uso domestico.
Non è previsto l'uso in:
• ambienti adibiti a cucina per il personale di negozi, uffici e altre aree di
lavoro
• agriturismi
• hotel, motel e altre strutture ricettive
• affitta camere
Pericolo!
Poiché l’apparecchio funziona a corrente elettrica, non si
può escludere che generi scosse elettriche.
Attenersi quindi alle seguenti avvertenze di sicurezza:
• Non toccare l’apparecchio con le mani bagnate.
• Non toccare la spina con le mani bagnate.
• Assicurarsi che la presa di corrente utilizzata sia sempre liberamente ac-
cessibile, perché solo così si potrà staccare la spina all’occorrenza.
• In caso di guasti all’apparecchio, non tentare di ripararli.
Spegnere l’apparecchio, utilizzando l’interruttore generale (A19) staccare la spina dalla presa e rivolgersi all’Assistenza Tecnica.
• In caso di danni alla spina o al cavo di alimentazione, farli sostituire
esclusivamente dall’Assistenza Tecnica, in modo da prevenire ogni ri-
schio.
Attenzione!
Conservare il materiale dell’imballaggio (sacchetti di
plastica, polistirolo espanso) fuori dalla portata dei bambini.
Attenzione!
Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone
(anche bambini) con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente sorvegliate e istruite da un responsabile della loro incolumità. Sorvegliare i
bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio.
Pericolo Scottature!
Questo apparecchio produce acqua calda e
quando è in funzione può formarsi del vapore acqueo.
Prestare attenzione di non venire in contatto con spruzzi d'acqua o vapore
caldo.
Quando si utilizza l’elettrodomestico, non toccare le superfici calde. Utilizzare le manopole o le maniglie.
Attenzione!
Non aggrapparsi alla macchina da caffè quando è stata
estratta dal mobile.
Non posare sull’elettrodomestico oggetti contenenti liquidi, materiali infiammabili o corrosivi, utilizzare il porta accessori per contenere gli accessori necessari alla preparazione del caffè (per esempio il misurino).
Non posare sull’elettrodomestico oggetti grandi che possano bloccarne il
movimento oppure oggetti instabili.
Attenzione!
Mai procedere con la preparazione di bevande, acqua
calda, vapore quando l’apparecchio è estratto: attendere sempre che l’apparecchio sia inattivo prima di estrarlo.
Fa eccezione la regolazione del macina caffè che deve essere effettuata con la macchina estratta (vedi capitolo
“Regolazione del macina caffè”).
Nota Bene:
Utilizzare esclusivamente accessori e parti di ricambio
originali o raccomandati dal costruttore.
Uso conforme alla destinazione
Questo apparecchio è costruito per la preparazione del caffè e per riscaldare
bevande. Ogni altro uso è da considerarsi improprio. Questo apparecchio
non è adatto per uso commerciale. Il costruttore non risponde per danni derivanti da un uso improprio dell’apparecchio. Questo apparecchio può essere installato su un forno ad incasso se quest’ultimo è dotato di ventilatore
di raffreddamento sulla parte posteriore (potenza massima del forno 3kW).
Istruzioni per l’uso
Leggere attentamente queste istruzioni prima di utilizzare l’apparecchio.
• Conservare accuratamente queste istruzioni.
Qualora l’apparecchio venga ceduto ad altre persone, consegnare loro
anche queste istruzioni per l’uso.
• Il mancato rispetto di queste istruzioni può esse fonte di lesioni e di
danni all’apparecchio.
Il costruttore non risponde per danni derivanti dal mancato rispetto di
queste istruzioni per l’uso.
Nota Bene:
L’apparecchio è dotato di una ventola di raffreddamento.
Questa entra in funzione ogni qualvolta viene erogato un caffè, vapore o
acqua calda. Dopo alcuni minuti la ventola si spegne automaticamente.
DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO
Descrizione dell’apparecchio
(pag. 3 - A )
A1. Vassoio poggia tazze
A2. Sportello di servizio
A3. Convogliatore caffè
A4. Contenitore per i fondi di caffè
A5. Infusore
A6. Led
A7. Pannello di controllo
7
A8. Ugello acqua calda e vapore
A9. Serbatoio dell’acqua
A10. Erogatore di caffè (regolabile in altezza)
A11. Vaschetta raccogli gocce
A12. Coperchio del contenitore per i chicchi
A13. Contenitore per chicchi
A14. Manopola regolazione del grado di macinatura
A15. Sportello per imbuto caffè pre-macinato
A16. Alloggio misurino
A17. Imbuto per l’introduzione del caffè pre-macinato
A18. Cavo alimentazione
A19. Interruttore generale ON/OFF
A20. Vaschetta portaoggetti
A21. Tasto accensione/stand-by
Descrizione del contenitore latte e accessori
(pag. 3-B)
B1. Cursore montalatte
B2. Impugnatura del contenitore latte
B3. Tasto CLEAN
B4. Tubo pescaggio latte
B5. Tubo erogazione latte schiumato
B6. Dispositivo montalatte
B7. Erogatore acqua calda
B8. Misurino dosatore
B9. Filtro addolcitore (se previsto)
Descrizione del pannello di controllo
(pag. 3 - C)
Nota Bene:
Per attivare le icone, è sufficiente un leggero tocco.
C1. Display: guida l’utente nell’utilizzo dell’apparecchio.
C2. Icona per erogare una tazza di caffè
C3. Icona per erogare due tazze di caffè
C4. Icona per selezionare il tipo di caffè desiderato (espresso, tazza
piccola, tazza media, tazza grande, mug)
C5. Icona risciacquo: esegue un breve risciacquo per riscaldare il
gruppo infusore.
C6. Icona per erogare acqua calda
C7. Icona per selezionare il gusto del caffè
C8/C11 Icone per scorrere in avanti o indietro all’interno del menù
e visualizzare le diverse modalità
C9. Icona ESC per uscire dalla modalità selezionata
C10. Icona M per attivare oppure disattivare la modalità di impostazione
dei parametri del menù
C12. Icona OK per confermare la funzione selezionata
C13. Icona per erogare un cappuccino
OPERAZIONI PRELIMINARI
Controllo del trasporto
Dopo aver tolto l’imballaggio, assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio e
della presenza di tutti gli accessori.
Non utilizzare l’apparecchio in presenza di danni evidenti. Rivolgersi all’Assistenza Tecnica.
Installazione dell’apparecchio
Attenzione!
Quando si installa l’apparecchio si devono osservare le seguenti avvertenze
di sicurezza:
• L’installazione deve essere effettuata da un tecnico qualificato secondo
le norme locali in vigore (vedi par. “Installazione ad incasso”).
• Gli elementi dell'imballaggio (sacchetti in plastica, poliestere, ecc.) non
devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenzialmente
pericolosi.
• Non installare mai l’elettrodomestico in ambienti in cui la temperatura
possa arrivare a 0 °C.
• Personalizzare al più presto i valori di durezza dell’acqua seguendo le
istruzioni “Programmazione della durezza dell’acqua”.
Collegamento dell’apparecchio
Pericolo!
Assicurarsi che la tensione della rete elettrica corrisponda
a quella indicata nella targa dati sul fondo dell’apparecchio.
Collegare l’apparecchio solo ad una presa di corrente installata a regola
d’arte avente una portata minima di 10A e dotata di efficiente messa a terra.
In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio, fare sostituire la presa con un altra di tipo adatto, da personale qualificato. Per il
rispetto delle direttive in materia di sicurezza, durante l’installazione occorre utilizzare un interruttore onnipolare con una distanza minima tra i
contatti di 3 mm. Non usare prese multiple o prolunghe.
Per utilizzare l’elettrodomestico in modo corretto avere cura, al primo utilizzo, di seguire le istruzioni dettagliate fornite nei paragrafi seguenti.
Attenzione!
I dispositivi di disconnessione devono essere previsti
nella rete di alimentazione conformante alle regole di installazioni nazionali.
ILLUMINAZIONE AUTOMATICA DEL
VASSOIO POGGIATAZZE
All’accensione delll’apparecchio i led (A6) illuminano automaticamente
l’erogatore ed il vassoio poggiatazze. I led rimarranno accesi fino allo spegnimento dell’apparecchio. Durante l’erogazione di caffè, vapore e acqua
calda, si accende la ventola di raffreddamento. Una volta terminata la funzione, l’apparecchio mantiene accesa la ventola di raffreddamento che evita
la formazione di condensa all’interno del mobile: dopo alcuni minuti la ventola si spegne automaticamente.
Nota Bene :
L’apparecchio completa questa funzione anche nel caso
in cui venga spento, tramite il tasto (A21) (fig. 1).
Attenzione!
Non guardare le luci direttamente o utilizzando uno
strumento ottico.
8
45 mm
45 mm
45 mm
45 mm
450
850 mm
500 mm
550 mm Min
560 mm
200 cm
2
455 mm
595 mm
21 mm
361 mm
528 mm
372 mm
15 mm
200 cm
2
45 mm
45 mm
45 mm
45 mm
INSTALLAZIONE AD INCASSO
Verificare le misure minime necessarie per la corretta installazione dell'elettrodomestico.
La macchina da caffè deve essere installata in una colonna e tale colonna
deve essere saldamente fissata alla parete con staffe commerciali.
Attenzione:
• Importante: qualsiasi intervento di installazione o manutenzione deve
essere eseguito con l’apparecchio scollegato dalla rete elettrica.
• I mobili della cucina a diretto contatto con l’apparecchio devono essere
resistenti al calore (min. 65°C).
• Per assicurare una corretta ventilazione, lasciare un’apertura sul fondo
del mobile (vedi misure in figura).
9
x 16 x 2
approx. 350mm
x 1
x 4
x 4
560 + 1 mm
Posizionare le guide sulle superfici laterali del mobile, come mostrato in figura. Fissare le guide con le apposite viti in dotazione, poi estrarle completamente. Nel caso in cui la macchina da caffè sia installata sopra un
“Cassetto scaldavivande” utilizzare la superficie superiore di quest’ultimo
come riferimento per il posizionamento delle guide. In tal caso non sarà
presente il ripiano di appoggio.
Fissare il cavo di alimentazione con l’apposita clip, per evitare che il cavo
s'impigli all'estrazione o all''inserimento dell'elettrodomestico. Il cavo di
alimentazione deve essere lungo quanto basta da permettere l’estrazione
dell’apparecchio dal mobile durante la fase di riempimento del serbatoio
chicchi caffè.
La messa a terra è obbligatoria a termini di legge. Il
collegamento elettrico deve essere effettuato da un tecnico qualificato
secondo le istruzioni del fabbricante e secondo le norme locali in
vigore.
La presa elettrica deve essere raggiungibile.
Collocare l’elettrodomestico sulle guide assicurandosi che i perni siano ben
inseriti nelle apposite sedi nel fissarlo con le viti in dotazione.
In caso di correzioni dell’allineamento dell’apparecchio, posizionare gli spaziatori in dotazione sotto o ai lati del supporto.
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