Kuppersbusch EEBP 6400.8 MX Instruction Manual [gr]
3172407-000_C2_19.03.10:- 19/03/10 17:24 Página 1 
Specifiche tecniche
Πίνακας Χαρακτηριστικών
Gegevensblad
EEBP 6400.8 MX
3172407-000_C2_19.03.10:- 19/03/10 17:25 Página 15
EEBP 6400.8 MX
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
Καντράν Χειρισμού |
|
|
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Εσωτερική Ραφή |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Φούρνου |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
Αντίσταση του γκριλ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10 |
4 |
Σχάρα |
|
||
|
|
|
|
|
11 |
5 |
Τηλεσκοπικοί |
|
||||
|
|
|
|
|
12 |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Βραχίονες |
|
|||
2 |
|
|
|
|
|
|
13 |
6 |
|
|||
|
|
|
|
|
|
Ταψί για Γλυκά |
|
|||||
3 |
|
|
|
|
|
|
14 |
|
||||
|
|
|
|
|
|
7 |
Βαθύ Ταψί |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
15 |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
8 |
Μεντεσές |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
4 |
|
|
|
|
|
|
16 |
9 |
Πόρτα |
|
||
|
|
|
|
|
|
10 |
Έξοδος ψυχρού |
|
||||
5 |
|
|
|
|
|
|
17 |
|
||||
6 |
|
|
|
|
|
|
|
|
14 |
αέρα |
ΕΛΛΗΝΙΚΑ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Έξοδος Καπνού |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11 |
Διακόπτης κλειδώ- |
|
|
7 |
|
|
|
|
|
|
|
|
12 |
ματος της πόρτας |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Διάταξη στήριξης |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
13 |
Οθόνη του Γκριλ |
|
|
8 |
|
|
|
|
|
|
18 |
15 |
Πίσω Τοίχωμα |
|
||
9 |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
16 |
Πλευρικοί Λαμπτήρες |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17 |
Ανεμιστήρας |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
18 |
Εσωτερικό Γυαλί |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Μεγάλων Διαστάσε- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ων |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Πίνακας Ελέγχου |
|
|
|
|
|
|
|
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 11 10 |
|
11 |
Λειτουργίες ψησίματος |
17 Αισθητήρας ηλεκτρονικού ρολογιού |
||
12 |
Ένδειξη θερμοκρασίας |
18 Αισθητήρας – |
||
13 |
Ενδεικτική λυχνία κλειδώματος της |
19 |
Αισθητήρας + / Λειτουργία ασφαλεί- |
|
|
πόρτας |
|||
|
|
ας παιδιών |
||
14 |
Οθόνη ενδείξεων της λειτουργίας |
|
||
10 |
Διακόπτης ενεργοποίησης / Απενεργο- |
|||
|
πυρόλυσης |
|||
|
|
ποίηση |
||
15 |
Ηλεκτρονικό ρολόι |
|
||
11 |
Εσωτερικό φως |
|||
16 |
|
|||
Αισθητήρας θερμοκρασίας |
12 |
Αισθητήρας λειτουργίας πυρόλυσης |
||
|
|
|||
|
|
|
15 |
|
3172407-000_C2_19.03.10:- 19/03/10 17:25 Página 16
Λειτουργίες του Φούρνου
Απλό ψήσιμο
Χρησιμοποιείται για κέικ και τούρτες στων οποίων το εσωτερικό η θερμότητα πρέπει να διαχέεται ομοιόμορφα ώστε να αποκτήσουν σπογγώδη υφή.
Κλασικό ψήσιμο
Η θερμότητα προέρχεται από την κάτω πλευρά του φούρνου. Κατάλληλο για το ζέσταμα φαγητού ή για το φούσκωμα ζαχαροπλαστικής ζύμης και παρόμοιων υλικών.
Γκριλ και Κλασικό ψήσιμο
Ενδείκνυται για ψητά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιοδήποτε κομμάτι κρέατος, ανεξάρτητα από το μέγεθός του.
Γκριλ
Ογκρατέν και επιφανειακό ψήσιμο. Με αυτή τη λειτουργία ροδίζει η πάνω επιφάνεια του φαγητού χωρίς να επηρεάζεται το εσωτερικό του. Ενδείκνυται για φαγητά με επίπεδη επιφάνεια όπως οι μπριζόλες, τα παϊδάκια, τα ψάρια και τα σάντουιτς.
Maxigrill
Με αυτήν τη λειτουργία ροδίζονται μεγαλύτερες επιφάνειες από ό,τι με το Γκριλ. Προσφέρει μεγαλύτερη ισχύ ψησίματος με αποτέλεσμα πιο γρήγορο ρόδισμα στα φαγητά.
MaxiGrill με αέρα
Με αυτήν τη λειτουργία το φαγητό ψήνεται ομοιόμορφα, ενώ παράλληλα ροδίζει επιφανειακά. Ιδανικό για μιξγκριλ. Ιδανικό για φαγητά με μεγάλο όγκο όπως πουλερικά, κυνήγι… Σας συνιστούμε να τοποθετείτε το κρέας πάνω στη σχάρα του φούρνου και το ταψί από κάτω για να μαζεύονται οι ζωμοί.
Προσοχή
Κατά τη χρήση της λειτουργίας Γκριλ, MaxiGrill ή Maxigrill με αέρα, η πόρτα πρέπει να παραμένει κλειστή.
Απλό ψήσιμο με αέρα
Κατάλληλο για ψητά και γλυκά. Ο ανεμιστήρας διαχέει ομοιόμορφα τη θερμότητα στο εσωτερικό του φούρνου, μειώνοντας το χρόνο και τη θερμοκρασία του ψησίματος.
Αέρας
Ο ανεμιστήρας διαχέει τη θερμότητα που προέρχεται από μία αντίσταση που βρίσκεται στο πίσω μέρος του φούρνου. Λόγω της ομοιομορφίας θερμοκρασίας που προκαλείται, είναι δυνατό το ψήσιμο σε 2 επίπεδα ταυτόχρονα.
Πίτσα
Ειδικό για πίτσες, πίτες και γλυκά ή μαλακά κέικ γεμιστά με φρούτα.
Σε χαμηλή φωτιά
Ιδανικό για σιγοβράσιμο κρεάτων σε σάλτσα, ραγού, κλπ... με τον παραδοσιακό τρόπο, και γενικά, για συνταγές που χρειάζονται ψήσιμο «σε χαμηλή φωτιά», με εξαιρετικά πολλή ώρα ψησίματος και χαμηλή θερμοκρασίας ψησίματος.
Για τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, σας συνιστούμε να χρησιμοποιείτε γάστρες κατάλληλες για φούρνο που κλείνουν με καπάκι.
Απόψυξη
16
3172407-000_C2_19.03.10:- 19/03/10 17:25 Página 17
Συστάσεις για την Απόψυξη Τροφίμων
Η απόψυξη εκτελείται μέσω ενός συστήματος θερμού αέρα σε 2 επίπεδα, το υψηλό επίπεδο HI για κρέατα γενικά και το χαμηλό επίπεδο LO για ψάρια, γλυκά και ψωμί. Όταν επιλέγετε τη λειτουργία απόψυξης, θα μπορείτε να επιλέγετε τα επίπεδα HI ή LO στην οθόνη ενδείξεων θερμοκρασίας, πατώντας τον αισθητήρα 
και μετά τους αισθητήρες 
ή
.
•Όταν το φαγητό δεν είναι τοποθετημένο σε δοχείο πρέπει να το βάλετε πάνω στο ταψί του φούρνου ή σε πιατέλα.
•Για να αποψύξετε μεγάλα κομμάτια κρέατος ή ψαριού τοποθετήστε τα
πάνω στη σχάρα και βάλτε από κάτω ένα ταψί ώστε να μαζεύονται τα υγρά.
•Για να αποψύξετε μεγάλα κομμάτια κρέατος ή ψαριού τοποθετήστε τα πάνω στη σχάρα και βάλτε από κάτω ένα ταψί ώστε να μαζεύονται τα υγρά.
•Πρέπει πάντα να μαγειρεύετε το φαγητό μετά την απόψυξη.
•Μην καταψύχετε εκ νέου τα φαγητά που έχουν ήδη αποψυχθεί.
Για τον χρόνο απόψυξης και το επίπεδο που πρέπει να επιλέξετε συμβουλευτείτε τον παρακάτω πίνακα:
ΦΑΓΗΤΟ |
|
ΕΠΙΠΕΔΟ LO |
|
ΕΠΙΠΕΔΟ HI |
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
||
Βάρος |
Χρόνος |
Βάρος |
Χρόνος |
|||||
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ψωμί |
1/2 |
κιλό |
35 λεπτά |
|
|
|
|
|
Τούρτα |
1/2 |
κιλό |
25 λεπτά |
|
|
|
|
|
Ψάρι |
1/2 |
κιλό |
30 λεπτά |
|
|
|
|
|
Ψάρι |
1 |
κιλό |
40 λεπτά |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Κοτόπουλο |
|
|
|
1 |
κιλό |
75 |
λεπτά |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Κοτόπουλο |
|
|
|
1,5 |
κιλό |
90 |
λεπτά |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Μπριζόλα |
|
|
|
1/2 |
κιλό |
40 |
λεπτά |
|
Κιμάς |
|
|
|
1/2 |
κιλό |
60 |
λεπτά |
|
Κιμάς |
|
|
|
1 |
κιλό |
120 |
λεπτά |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Οι χρόνοι που δίνονται στον πίνακα είναι ενδεικτικοί. Ο χρόνος απόψυξης θα εξαρτηθεί από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, το βάρος του τροφίμου και τον βαθμό κατάψυξης του τροφίμου.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ
17
3172407-000_C2_19.03.10:- 19/03/10 17:25 Página 18
Χειρισμός του Φούρνου
Χειρισμός του ηλεκτρονικού ρολογιού
Προσοχή
Το ηλεκτρονικό ρολόι λειτουργεί με τεχνολογία Touch-Control (Έλεγχος Αφής). Για να το χειριστείτε αρκεί να αγγίξετε με το δάχτυλό σας τα σύμβολα που βρίσκονται πάνω στο γυαλί.
Η ευαισθησία του Touch-Control προσαρμόζεται συνεχώς στις συνθήκες του χώρου. Όταν συνδέετε τον φούρνο σας στο ρεύμα φροντίστε η επιφάνεια του γυαλιού του πίνακα ελέγχου να είναι καθαρή και να μην έχει εμπόδια.
Αν αγγίζετε το γυαλί με το δάχτυλό σας και το ρολόι δεν ανταποκρίνεται σωστά, πρέπει να αποσυνδέσετε τον φούρνο από το ρεύμα και να τον επανασυνδέσετε μετά από λίγο. Με αυτόν τον τρόπο, οι αισθητήρες προσαρμόζονται αυτόματα και θα ανταποκριθούν κανονικά όταν τους αγγίξετε με το δάχτυλό σας.
Ρύθμιση Ώρας στο Ηλεκτρονικό Ρολόι
Όταν συνδέσετε τον φούρνο σας, θα διαπιστώσετε ότι στο ρολόι αναβοσβήνουν οι ενδείξεις 12:00 και (*). Ρυθμίστε την ώρα στο ρολόι αγγίζοντας τους αισθητήρες ή
. Στη συνέχεια θα ακούσετε δύο συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους (μπιπ), που επιβεβαιώνουν ότι η ώρα που επιλέξατε ρυθμίστηκε σωστά.
Αν θέλετε να αλλάξετε την ώρα, αγγίξτε αρκετές φορές τον αισθητήρα του ρολογιού μέχρι να αρχίσει να αναβοσβήνει η ένδειξη (*). Με το άγγιγμα των αισθητήρων + ή – θα μπορέσετε να αλλάξετε την ώρα. Στο τέλος θα ακούσετε δύο συνεχόμενους χαρακτηριστικούς ήχους (μπιπ) που επιβεβαιώνουν ότι η αλλαγή πραγμα-
τοποιήθηκε σωστά.
Μη αυτόματη λειτουργία
Αφού ρυθμίσετε την ώρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον φούρνο σας:
1 Αγγίξτε τον αισθητήρα Θέσης σε Λειτουργία (*).
2 Αγγίξτε το σύμβολο της επιλεγμένης λειτουργίας ψησίματος.
3 Η οθόνη ένδειξης θερμοκρασίας θα εμφανίσει την προκαθορισμένη θερμοκρασία για το συγκεκριμένο ψήσιμο. Αν επιθυμείτε να την αλλάξετε, αρκεί να αγγίξετε τον αισθητήρα θερμοκρασίας
(*)και μετά να αγγίξετε τους αισθητήρες
ήγια να επιλέξετε την επιθυμητή θερμοκρασία.
4 Η πάνω κοιλότητα ου φούρνου θα αρχίσει να θερμαίνεται. Στις λειτουργίες (xxxxxxxxxxx) και (xxx) θα ενεργοποιηθεί η λειτουργία ταχείας προθέρμανσης για μερικά λεπτά. Όταν ο φούρνος φτάσει στην επιλεγμένη θερμοκρασία, θα ακουστεί ένα ηχητικό σήμα.
Προσοχή: με αυτή τη λειτουργία προθέρμανσης ενεργοποιείται το μοτέρ του ανεμιστήρα που βρίσκεται στο βάθος της πάνω κοιλότητας του φούρνου.
5 Κατά τη θέρμανση, η ένδειξη ° αναβοσβήνει υποδεικνύοντας τη διάχυση της θερμότητας στο τρόφιμο.
6 Για να σταματήσετε το ψήσιμο αγγίξτε τον αισθητήρα Απενεργοποίησης (x) .
Προσοχή
Όταν ολοκληρωθεί το ψήσιμο, θα διαπιστώσετε ότι ο αέρας ψύξης του φούρνου σας συνεχίζει να λειτουργεί μέχρι να μειωθεί με τον κατάλληλο τρόπο η θερμοκρασία στο εσωτερικό του φούρνου.
18
Loading...