Kuppersbusch EEB 9200.5 Instruction Manual [de]

Inhalt

Vor dem ersten Gebrauch

Vor dem ersten Gebrauch	Seite 51
Ökologische Verpackung	51
Wichtige Sicherheitshinweise	52
Richtwerte Backen	53
Reinigung und Pflege	57
Wenn das Gerät nicht funktioniert	60
Technische Informationen	61
Aufstellung und Anschluß	61
Abbildung zum Einbau	63

Lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam, um mit Ihrem Herd die besten Ergebnisse zu erreichen.

Herstellungsbedingt könen im Herd Reste von Fett zurückgeblieben sein, zu deren Entfernung Sie bitte wie folgt vorgehen:

•Entnehmen Sie die Verpackung aller Teile und entfernen Sie den Plastikschutz, falls Ihr Herd damit ausgestattet ist.

•Setzen Sie den Herd in der Funktion, oder , bei 200°C eine Stunde lang in Betrieb. Schlagen Sie hierzu in dem

beigefügten Datenblatt nach.

•Öffnen Sie die Tür zum Abkühlen des Herds, damit dieser belüftet wird und keine Geruchsstoffe im Innenraum zurückbleiben.

•Reinigen Sie nach dem Abkühlen Herd und Zubehörteile.

Während der ersten Inbetriebnahme tritt eine Rauchund Geruchsentwicklung auf, sorgen Sie daher für eine gute Lüftung der Küche.

Bitte beachten Sie, dass die Ausstatlung der Geräte modellbhänging ist und daher nichtallefolgenden Punkte für Ihr Gerät zutreffend sind.

Ökologische Verpackung

Die Verpackung ist aus vollständig recycelbaren Materialien hergestellt, die einer Wiederverwendung zugeführt werden können. Setzen Sie sich bitte mit der örtlichen Verwaltung hinsichtlich der Entsorgung dieser Materialien in Verbindung.

ACHTUNG

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist derauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an eimen Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

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DEUTSCH

Wichtige

Sicherheitshinweise

Elektrische Sicherheit

•Eingriffe oder Reparaturen am Gerät einschließlich des Austausches des Netzanschlusskabels dür fen nur durch zugelassenes Fachpersonal des Kundendiensts ausgeführt werden. Durch Dritte ausgeführte Reparaturen oder Eingriffe können Schäden oder Funktionsstörungen des Geräts hervorrufen und dessen Sicherheit gefährden.

•Schalten Sie den Herd im Fehlerfall ab.

Kindersicherheit

•Verhindern Sie, daß sich Kinder dem Herd während des Garvorgangs nähern, da einige Teile sehr hohe Temperaturen annehmen.

Sicherheit im Umgang mit dem Herd

•Der Herd muss immer mit geschlossener Tür betrieben werden.

•Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für andere Anwendungen des Herds als die Speisenzubereitung.

•Setzen Sie den Herd nur in Betrieb, wenn dieser im Inneren des Küchenmöbels eingebaut ist.

•Bewahren Sie im Herd keine Öle, Fette oder sonstige entzündliche Stoffe auf, es besteht Brandgefahr, wenn der Herd eingeschaltet wird.

•Stützen oder setzen Sie sich nicht auf die geöffnete Tür des Herds, diese kann hierdurch beschädigt werden oder Ihre Sicherheit gefährden.

•Decken Sie den Boden des Herds nicht mit Alufolie ab, hierdurch können der Garvorgang beeinträchtigt und die Innenemaillierung beschädigt werden.

•Zum Zubereiten von Speisen schieben Sie die mitgelieferte Schale oder den Rost in die Seitenführungen im Herdinnenraum ein. Der Rost und die Schale sind mit einer Vorrichtung ausgestattet, die ein teilweises Herausziehen derselben und Manipulationen der Speisen ermöglicht.

•Stellen Sie keine Gefäße oder Speisen auf den Boden des Herds, benutzen Sie hierfür immer die Schalen oder Roste.

•Gießen Sie während des Betriebs kein Wasser auf den Boden des Herds, da hierdurch die Emaillierung beschädigt werden kann.

•Öffnen Sie die Tür während des Garvorgangs so wenig wie möglich, um den Energieverbrauch so niedrig wie möglich zu halten.

•Benutzen Sie Schutzhandschuhe, wenn Sie im Inneren des Herds hantieren.

•Öffnen Sie die Tür zum Abkühlen des Herds, damit dieser belüftet wird und keine Geruchsstoffe im Innenraum zurückbleiben.

•Beim Garen von Speisen mit hohem Wassergehalt ist es normal, daß sich an der Tür Kondenswasser bildet.

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Richtwerte Backen

Die angegebener Zeiten und Temperaturen sind Richtwerte. Die Kochfunktionen hängen von dem jeweiligen Modell ab, sehen Sie hierzu bitte auf dem Technischen Datenblatt Ihres Herds nach. Im allgemeinen wird ein Vorheizen des leeren Herds empfohlen. Die angegebene Zeit gilt ab Beendigung des Vorheizens (Funktionen oder ). Die Heizleuchte erlischt, sobald die eingestellte temperatur erreicht ist.

VORSPEISEN	Gewicht	Stellung	Funktion	Temperat.	Zeit	Gefäß
Pasteten	1,2	Untere		160-180	45-50	Schale
		Mitte		160-180	30-35
Blätterteig mit		Untere		190-210	35-40	Form
	1,2
Gemüsefüllung		Mitte		170-190	35-40
		Untere		190-210	60-65
Gemüsepastete	1	Mitte		170-190	55-60	Form
		Untere		180-200	65-70
Backkartoffeln	1	Mitte		180-200	55-60	Schale
Pizza		Untere		180-200	20-25
	0,6	Mitte				Rost
				160-180	20-25
Quiche		Untere		170-190	45-50
	1,2	Mitte				Form
				160-180	35-40
		Untere		160-180	10-15
Gefüllte Tomaten	0,5					Schale
		Mitte		160-180	10-15
Überbackenes Gumüse	0,7	Mitte		190-210	15-20	Schale
				190-210	10-15
Lasagne	1	Untere		180-200	25-30	Form	DEUTSCH
				180-200	20-25
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FISCH	Gewicht	Stellung	Funktion	Temperat.	Zeit	Gefäß
	1			170-190	25-30
Graubarsch		Mitte				Schale
				170-190	20-25
		Mitte		180-200	30-35
Goldbrassen mit Salz	1,2					Schale
				160-180	30-35
Blätterteig mit		Untere		180-200	30-35	Form
	1,2
Fischfüllung		Mitte		170-190	25-30
Seezunge				170-190	10-15	Schale
	1	Mitte
				160-180	10-15
		Untere		190-210	15-20
Seebarsch	1					Schale
		Mitte		180-200	10-15
		Untere		180-200	20-25
Seehecht	1	Mitte		180-200	20-25	Schale
		Untere		190-210	55-60
Fischppastete	1	Mitte		170-190	45-50	Form
		Mitte		180-200	20-25
Lachs im Schlafrock	1					Schale
				170-190	15-20
				180-200	20-25
Forellen	1	Mitte		180-200	10-15	Schale
				180-200	15-20
Sardinen	1	Übere		180-200	15-20	Rost

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FLEISCHGERICHTE	Gewicht	Stellung	Funktion	Temperat.	Zeit	Gefäß
Spanferkel	1	Mitte		170-190	70-75	Schale
Kaninchen				180-200	55-60	Schale
	1,2	Mitte
				170-190	50-55
				190-210	55-60	Schale
Lamm	1,3	Mitte		180-200	45-50
Fleischpastete	0,8	Mitte		170-190	35-40
						Form
				170-190	30-35
Lendenstück mit Salz	1	Untere		170-190	35-40	Schale
		Mitte		170-190	25-30
	1	Mitte		190-210	55-60	Schale
Hähnchen
				170-190	45-50
Roastbeef	0,7	Mitte		180-200	35-40	Schale
Lendenstück im	1	Mitte		180-200	35-40
						Schale
Blätterteig				160-180	30-35
Medaillons	0,3	Übere		190-210	5-10	Rost
Hamburger	0,6	Mitte		180-200	10-15	Rost
Würstchen	0,4	Mitte		180-200	20-25	Rost

DEUTSCH

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