Kuppersbusch CMK6120 Instructions For Use And Installation
INSTRUCTIONS FOR USE
and installation
DE EN
Please read the users and installation
instructions carefully before installation
of the appliance and before starting to use it.
Service und Kundendienst
Telefon: 0209 – 401 631
Email: kundendienst@kueppersbusch.de
CMK6120
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitsinformationen ........................ 3
Sicherheit von Kindern und
Schutzbedürftigen Personen ................. 3
Allgemeine Sicherheit ............................ 4
Installation ............................................. 6
Reinigung und Instandhaltung............... 6
Service und Reparatur ........................... 7
Wenn Sie den Hinweisen gemäß
vorgehen, dann vermeiden Sie Schäden
am Gerät und sonstige gefährliche
Situationen ............................................ 8
Die Vorteile eines Mikrowellengerätes .. 9
Funktionsweise des Mikrowellengerätes
.............................................................. 9
Wie sich die Speisen erwärmen ............ 9
Gerätebeschreibung ................................ 10
Funktionsbeschreibung ......................... 11
Grundeinstellungen ................................. 12
Einstellen der Uhr .................................. 12
Kindersicherung .................................... 12
Grundfunktionen ...................................... 13
Mikrowelle ............................................. 13
Grill ........................................................ 13
Mikrowelle + Grill ................................... 13
Heißluft .................................................. 13
Mikrowelle + Heißluft ............................. 14
Grill mit Umluft ...................................... 14
Automatisches Auftauen ....................... 14
Während des Betriebs... .......................... 15
Kochvorgang unterbrechen ................... 15
Einstellungen ändern ............................. 15
Ende des Kochvorgangs ....................... 15
Auftauen ................................................... 15
Allgemeine Hinweise zum Auftauen ...... 16
Kochen mit der Mikrowelle ..................... 17
Die Zubereitung in der Mikrowelle... ...... 18
Tabelle und Vorschläge Zubereitung von
Gemüse ................................................. 18
Tabellen und Anregungen Fisch
zubereiten .............................................. 19
Zubereitung mit dem Grill ....................... 19
Tabellen und Anregungen Grill ohne
Mikrowelle ............................................. 19
Tabellen und Anregungen Mikrowelle +
Grill ........................................................ 20
Tabellen und Ratschläge Zubereitung
von Fleisch und Kuchen ........................ 21
Funktion Mikrowelle ............................... 23
Geschirrtest ........................................... 23
Funktion Grill oder Umluft ...................... 23
Kombinierte Funktionen ........................ 23
Aluminiumgefäße und Folien ................. 23
Deckel .................................................... 24
Tabelle Geschirr .................................. 24
Reinigung und Wartung des Geräts ....... 25
Stirnseite ................................................ 25
Garraum ................................................. 25
Decke des Gerätes ................................ 26
Zubehör ................................................. 26
Was ist im Falle einer Funktionsstörung
zu tun? ...................................................... 27
Lampenwechsel..................................... 27
Technische Eigenschaften ...................... 28
Spezifikation .......................................... 28
Hinweise zum Umweltschutz .................. 28
Installationsanleitung .............................. 29
Vor der Installation ................................. 29
Nach der Installation .............................. 29
2
deutsch
Sicherheitsinformationen
Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts
sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht
für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte
Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum
Nachschlagen auf.
Sicherheit von Kindern und Schutzbedürftigen Personen
WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von
Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von
Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten sowie von Personen ohne
bisherige Erfahrung im Umgang mit solchen Geräten
bedient werden, wenn sie dabei von einer Person, die für
ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt werden.
Kinder sollten während der Benutzung beaufsichtigt sein,
um sicher zu gehen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Elemente
werden heiß, während das Gerät in Betrieb ist. Bitte achten
Sie darauf, die erhitzten Elemente nicht zu berühren. Kinder
unter 8 Jahren sollten vom Gerät ferngehalten werden, es
sei denn sie werden durchgängig beaufsichtigt.
WARNUNG: Wenn das Gerät gerade in Betrieb ist, sollten
Kinder es nur unter Beaufsichtigung eines Erwachsenen
benutzen.
Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,
empfehlen wir, diese einzuschalten. Kinder unter 3 Jahren
dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe des Geräts
aufhalten.
3
Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern
ohne Aufsicht erfolgen.
Allgemeine Sicherheit
Dieses Gerät ist für den Haushaltsbedarf und nicht für die
Nutzung in Hotels, Geschäften, Büros oder anderen,
ähnlichen Einrichtungen, bestimmt.
Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß.
Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern.
Verwenden Sie zum anfassen des zubehörs und der Töpfe
wärmeisolierende Handschuhe.
WARNUNG: Erwärmen Sie keine Flüssigkeiten oder andere
Lebensmittel in geschlossenen Behältern. Sie könnten
explodieren.
Verwenden Sie nur mikrowellengeeignete Kochutensilien.
Wenn Sie Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff oder
Papier erwärmen, beobachten Sie das Gerät aufmerksam,
da die Möglichkeit einer Entflammung besteht.
Das Gerät ist zum Erwärmen von Speisen und Getränken
vorgesehen. Das Trocknen von Kleidungsstücken und das
Erwärmen von Wärmekissen, Hausschuhen, Schwämmen,
feuchten Tüchern o.Ä. ist gefährlich, da es zu Verletzungen,
Entflammungen oder Bränden führen kann.
Achtung! Das Gerät darf nicht benutzt werden, falls
- die Tür nicht richtig schließt,
- die Scharniere der Tür beschädigt sind,
- die Kontaktflächen zwischen der Tür und der Stirnseite
beschädigt sind,
- die Glasscheibe der Tür beschädigt ist,
- im Inneren häufig ein Lichtbogen auftritt, ohne dass
irgendwelche metallischen Gegenstände vorhanden sind.
Das Gerät darf erst wieder benutzt werden, nachdem es von
einem Kundendiensttechniker repariert worden ist.
Wenn Rauch aus dem Gerät austritt, schalten Sie das Gerät
aus oder trennen Sie es vom Stromnetz, und halten Sie die
4
deutsch
Tür geschlossen, um Flammenbildung zu vermeiden bzw.
bereits bestehende Flammen zu ersticken.
Das Erwärmen von Getränken in der Mikrowelle kann zu
einem verzögerten Überkochen führen. Seien Sie bei der
Handhabung des Behälters vorsichtig.
Vorsicht beim Erwärmen von Flüssigkeiten!
Wenn Flüssigkeiten (Wasser, Kaffee, Tee, Milch, usw.)
innerhalb des Gerätes den Siedepunkt fast erreicht haben
und plötzlich herausgezogen werden, können sie
überschwappen. VERLETZUNGS- UND VERBRENNUNGSGEFAHR!
Geben Sie einen Teelöffel oder ein Glasstäbchen in das
Gefäß, um derartige Situationen zu vermeiden, wenn Sie
Flüssigkeiten erhitzen.
Der Inhalt von Milchfläschchen und Gläsern mit
Babynahrung muss vor dem Verzehr umgerührt oder
geschüttelt und die Temperatur geprüft werden, um
Verbrennungen zu vermeiden.
Eier in der Schale und ganze hartgekochte Eier dürfen in
dem Gerät nicht erwärmt werden, da sie auch nach
Abschluss der Erwärmung explodieren können.
Achtung! Erwärmen Sie keinen reinen Alkohol und keine
alkoholischen Getränke in der Mikrowelle. FEUERGEFAHR!
Vorsicht! Um zu verhindern, dass die Nahrung zu sehr
erhitzt wird oder sich entzündet, ist es sehr wichtig, weder
lange Zeiträume noch zu hohe Leistungsstufen zu wählen,
wenn kleine Nahrungsmengen erwärmt werden. Zum
Beispiel kann Brot nach 3 Minuten brennen, wenn eine zu
hohe Leistung eingestellt wird.
5
Nutzen Sie die Grillfunktion zum Toasten, überwachen Sie
ständig das Gerät. Falls Sie eine kombinierte Betriebsart
zum Toasten verwenden, kann das Brot innerhalb einer sehr
kurzen Zeit verbrennen.
Klemmen Sie nie die Netzkabel anderer elektrischer Geräte
in die heiße Gerätetür ein. Die Isolierung des Kabels kann
schmelzen. Kurzschlussgefahr!
Installation
Die Elektronik muss mit einer Einrichtung zur Abschaltung
ausgestattet sein, womit das Gerät sich von jedem Pol vom
Netz ausschalten lässt und die vollständige Trennung unter
der Überspannungskategorie III bietet.
Wenn ein Stecker für die elektrische Verbindung verwendet
wird, dann muss er nach der Installation zugänglich sein.
Die Installation des Gerätes muss nach aktuellen
Vorschriften erfolgen.
Schutz gegen elektrischen Schlag muss durch den Einbau
gewährleistet sein (Erdung).
Achtung: Das Gerät muss unbedingt geerdet werden.
WARNUNG: Das Gerät ist für den Einbau bestimmt. Bitte
beziehen Sie sich auf die letzten Seiten der
Bedienungsanleitung, für detaillierte Informationen und
Maßzeichnungen.
Reinigung und Instandhaltung
WARNUNG: Trennen Sie vor reinigung und instandhaltung
das Gerät von der Stromversorgung.
Das Gerät muss regelmäßig gereinigt und
Lebensmittelablagerungen entfernt werden.
Wird das Gerät nicht regelmäßig gereinigt, können die
Oberflächen beschädigt werden; dies kann sich nachteilig
auf die Lebensdauer des Geräts auswirken und zu
gefährlichen Situationen führen.
6
deutsch
Benutzen Sie keine Scheuermittel oder
Metallschwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie
können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der
Scheibe führen.
Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen
Dampfreiniger.
Die Kontaktflächen der Tür (Stirnseite des Garraums und
Innenseite der Tür) müssen sehr sauber gehalten werden,
um die einwandfreie Funktionsweise zu gewährleisten.
Bitte beachten Sie die Hinweise bezüglich der Sauberkeit
WARNUNG: Gehen Sie sicher, dass Sie das Gerät
ausgeschaltet haben, bevor Sie die Lampe auswechseln,
um einem elektrischen Schock vorzubeugen. Bitte beziehen
Sie sich auf das Kapitel "Austauschen der Backofen
Lampe".
Service und Reparatur
WARNUNG: Trennen Sie vor Service und Reparatur das
Gerät von der Stromversorgung.
WARNUNG: Die Wartungs- oder Reparaturarbeiten, bei
denen die Abdeckung, die vor der Strahlungsenergie der
Mikrowellen schützt, entfernt werden muss, dürfen nur von
Fachpersonal durchgeführt werden.
WARNUNG: Sind die Tür oder die Türdichtungen
beschädigt, darf das Gerät erst nach der Reparatur durch
autorisiertes Fachpersonal in Betrieb genommen werden.
Falls das Netzkabel beschädigt wird, ist es vom Hersteller,
von autorisierten Vertretern oder von für diese Aufgabe
qualifizierten Technikern zu ersetzen, um gefährliche
Situationen zu vermeiden. Denn dazu sind
Spezialwerkzeuge notwendig.
7
Reparaturen und Wartungsarbeiten, besonders an unter
Strom stehenden Teilen, dürfen nur durch vom Hersteller
autorisierten Technikern ausgeführt werden.
Wenn Sie den Hinweisen gemäß vorgehen, dann vermeiden
Sie Schäden am Gerät und sonstige gefährliche Situationen
Schalten Sie die leere Mikrowelle nicht ein. Sie kann
überlastet und beschädigt werden, wenn sich in ihr keine
Speisen befinden. BESCHÄDIGUNGSGEFAHR!
Stellen Sie ein Gla s Wasser in das Gerät, um dessen
Programmierung zu testen. Das Wasser absorbiert die
Mikrowellen, und das Gerät wird nicht beschädigt.
Verdecken oder verstopfen Sie die Belüftungslöcher und -
schlitze nicht.
Benutzen Sie nur geeignetes Mikrowellen Geschirr. Bevor
Sie das Geschirr, oder Gefäß in der Mikrowelle verwenden,
überprüfen Sie deren Eignung (siehe Abschnitt über die Art
des Geschirrs).
Nehmen Sie die Abdeckung aus Glimmer an der Decke des
Innenraumes nicht ab. Diese Abdeckung verhindert, dass
Fett und Speisereste den Mikrowellengenerator
beschädigen.
Bewahren Sie keinerlei brennbare Gegenstände im Gerät
auf, denn diese können sich entzünden, wenn Sie das Gerät
einschalten.
Nutzen Sie das Gerät nicht als Speisekammer.
Benutzen Sie das Gerät nicht, um im Ölbad zu frittieren, da
es unmöglich ist, die Temperatur des Öles unter Einwirkung
von Mikrowellen zu kontrollieren.
Do not lean or sit on the open oven door. This may damage
the oven, especially in the hinge zone. The door can bear a
maximum weight of 8 kg.
The base and the grills can bear a maximum load of 8 kg.
To avoid damaging the oven, do not exceed this load.
8
deutsch
In einem herkömmlichen Gerät durchdringt
die von Widerständen oder Gasbrennern
ausgestrahlte Wärme die Speisen langsam
von außen nach innen. Daher entstehen
große Energieverluste, weil die Luft,
Geräteteile und die Behältnisse miterwärmt
werden.
Im Gegensatz dazu wird im Mikrowellengerät
die Wärme in den Speisen selbst erzeugt,
d.h. die Wärme breitet sich von innen nach
außen aus. Es entstehen keine
Energieverluste, denn die Mikrowellen geben
keine Energie an die Luft, die Garraumwände
und die Behältnisse (falls
mikrowellengeeignet) ab, d.h. die genannten
Elemente werden nicht miterhitzt.
Die Vorteile im Überblick:
1. Zeitersparnis; im allgemeinen wird die
Garzeit im Verhältnis zur herkömmlichen
Zubereitung um 3/4 reduziert.
2. Superschnelles Auftauen von Speisen.
Dieses verringert die Gefahr von
Bakterienbildung.
3. Energieeinsparung
4. Aufgrund der verkürzten Garzeit bleiben
die Nährstoffe in den Lebensmitteln
erhalten.
Funktionsweise des Mikrowellengerätes
Im Mikrowellengerät befindet sich ein
Hochspannungsgenerator, der als
MAGNETRON bezeichnet wird. Er wandelt
elektrische Energie in Mikrowellen um. Die
elektromagnetischen Wellen werden durch
einen Wellenleiter in den Garraum geleitet
und breiten sich durch einen Metallverteiler
oder einen Drehteller aus.
Im Garraum breiten sich die Mikrowellen in
alle Richtungen aus und werden von den
Metallwänden reflektiert. Dadurch wird das
Gargut gleichmäβig erhitzt.
Wie sich die Speisen erwärmen
Lebensmittel enthalten mehrheitlich Wasser,
dessen Moleküle durch Einwirkung der
Mikrowellen in Schwingung geraten.
Die Reibung der Moleküle erzeugt Wärme,
die für das Ansteigen der Temperatur in den
Lebensmitteln sorgt. Je nachdem dient
dieser Vorgang zum Auftauen, Garen oder
Warmhalten von Speisen.
Aufgrund der Wärmeverbreitung in den
Lebensmitteln ergeben sich folgende
Vorteile:
die Speisen benötigen für den
Garvorgang keine bzw. nur wenig
Flüssigkeit oder Fett;
im Vergleich zum herkömmlichen Herd:
kürzere Zeitvorgaben für das Auftauen,
Erwärmen und Garen im
Mikrowellengerät;
Vitamine, Mineral- und Nährstoffe bleiben
weitgehend erhalten;
die natürliche Farbe und das Aroma
gehen nicht verloren.
Die Mikrowellen durchdringen Porzellan,
Glas, Pappe und Kunststoff, aber kein
Metall. Benutzen Sie daher keine
Metallbehälter oder Behälter mit
Metallkomponenten.
Die Mikrowellen werden vom Metall
reflektiert...
... durchdringen Glas und Porzellan...
...und werden von den Lebensmitteln
absorbiert.
9
1. Türglass
7. Abdeckung
2. Sicherheitsverriegelung
8. Lampe
3. Kupplungsstück
9. Bedienblende
4. Rollring
10. Glasfettpfanne
5. Drehteller
11. Grillrost
6. Grill
12. Seitliche Verprägungen
1.
Betriebswahlschaltr
5.
2.
Anzeige
6.
3.
Thermostatschalter
7.
Starttaste
4.
-
8.
Stopptaste
10
deutsch
Funktion
Ausgangsleistung
Mikrowelle
Lebensmittel
Mikrowelle
200 W
Langsames Auftauen von empfindlichen Speisen.
Warmhalten.
400 W
Bei wenig Hitze garen, Reis dünsten.
Schnelles Auftauen.
600 W
Butter zerlassen. Babynahrung aufwärmen.
800 W
Gemüse und Speisen zubereiten.
Vorsichtig zubereiten und erhitzen.
Kleine Mengen erhitzen und zubereiten.
Empfindliche Speisen erwärmen.
1000 W
Flüssigkeiten und Fertiggerichte schnell zubereiten
und erhitzen.
Mikrowelle
+ Grill
200 W
Toastbrot überbacken.
400 W
Geflügel und Fleisch grillen.
600 W
Pasteten und Aufläufe zubereiten.
Grill
---
Speisen grillen.
Mikrowelle +
Heißluft
200 W
Fleisch und Fisch grillen, flache Stücke.
400 W
Fleisch und Fisch grillen, flache Stücke.
600 W
Geflügelteile grillen.
Heißluft
---
Braten und Backen.
Grill
+ Umluft
200-600 W
Schnelles Braten von Fleisch, Fisch und Geflügel.
Backen von feuchten und trockenen Kuchen.
Funktionsbeschreibung
11
Einstellen der Uhr
Das Blinken der Uhrzeit beim erstmaligen
Einschalten des Geräts oder nach einem
Stromausfall zeigt an, dass die eingestellte
Uhrzeit nicht korrekt ist.
1.
2. (6). Die
Stundenanzeige blinkt (die Schritte 1 und
2 sind nicht erforderlich, wenn Sie den
Mikrowellenherd zum ersten Mal
anschließen oder wenn ein Stromausfall
aufgetreten ist).
3.
4. Bestätigen Sie die Uhrzeit (Stunde) durch
(6). Die
Minutenanzeige blinkt.
5. Stellen Sie mithilfe der Tasten
6. Bestätigen Sie die Uhrzeit (Minuten)
(6).
Kindersicherung
Sie können das Gerät vor unsachgemäßer
Bedienung schützen (zum Beispiel, um die
Benutzung durch Kinder zu verhindern).
1. Um das Gerät zu sperren, halten Sie die
Stopp-Taste (8) 3 Sekunden gedrückt.
Auf dem Display erscheint das Symbol
für die Sicherheitsverriegelung. Wird
dann eine Taste gedrückt, erscheint auf
dem Display "SAFE" und keine Funktion
wird ausgeführt.
2. Um das Gerät zu entriegeln, halten Sie
die Stopp-Taste (8) für 3 Sekunden
gedrückt.
12
deutsch
Mikrowelle
Nutzen Sie diese Funktion, um Gemüse,
Kartoffeln, Reis, Fisch und Fleisch
zuzubereiten und aufzuwärmen.
1. Bringen Sie den Betriebswahlschalter (1)
in die Position Mikrowelle. Die
Leistungsstufen und die Minutenanzeige
beginnen zu blinken.
2. Die Ziffern beginnen zu blinken. Stellen
Sie mithi
die gewünschte Zeit ein.
3.
4.
(siehe Tabelle der
Funktionsbeschreibung).
5. Betätigen Sie die Start-Taste (7). Der
Garvorgang beginnt.
Grill
Diese Funktion benutzen, um die Oberfläche
der Nahrungsmittel schnell zu bräunen.
1. Bringen Sie den Betriebswahlschalter (1)
in die Position Grill.
2. Die Ziffern beginnen zu blinken. Stellen
Si
die gewünschte Zeit ein.
3. Betätigen Sie die Start-Taste (7). Der
Garvorgang beginnt.
Anmerkung: Die Position des
Mikrowellenwahlschalters hat keinen Einfluss
auf den Betrieb.
Mikrowelle + Grill
Diese Funktion benutzen, um Lasagne,
Geflügel, Bratkartoffeln und Aufläufe
zuzubereiten.
1. Bringen Sie den Betriebswahlschalter (1)
in die Position Mikrowelle + Grill. Die
Stromanzeige beginnt zu blinken.
2. Die Ziffern beginnen zu blinken. Stellen
die gewünschte Zeit ein.
3.
4. Wählen Sie die gewünschte Leistung
(siehe Tabelle der
Funktionsbeschreibung).
5. Betätigen Sie die Start-Taste (7). Der
Garvorgang beginnt.
Heißluft
Diese Funktion zum Backen und Braten
benutzen.
1. Bringen Sie den Betriebswahlschalter (1)
in die Position Heißluft. Die Anzeige für
die Betriebsdauer beginnt zu blinken.
13
2. Drehen Sie den Thermostatschalter (3),
Progra
mm
Lebens
mittel
Gewicht
(kg)
Zeit
(min.)
Ruhezeit
(min.)
F01
Fleisch
0.1 2.00
2 43
20 30
F02
Geflügel
0.1 2.50
2 58
20 30
F03
Fisch
0.1 2.00
2 40
20 30
F04
Obst
0.1 0.50
2 13
10 20
F05
Brot
0.1 0.80
2 19
10 20
um die gewünschte Temperatur
einzustellen.
3.
4. Betätigen Sie die Start-Taste (7). Der
Garvorgang beginnt.
Mikrowelle + Heißluft
Diese Funktion zum Backen und Braten
benutzen.
1. Bringen Sie den Betriebswahlschalter (1)
in die Position Mikrowelle + Heißluft. Die
Anzeige für die Betriebsdauer und die
Ziffern beginnen zu blinken.
2. Stellen Sie mithi
3. Drehen Sie am Thermostatschalter (3),
um die gewünschte Temperatur
einzustellen.
4.
Stromanzeige beginnt zu blinken.
5.
6. Betätigen Sie die Start-Taste (7). Das
Gerät beginnt zu arbeiten. Betätigen Sie
nochmals die Start-Taste (7), falls Sie die
Betriebsdauer ändern möchten.
Grill mit Umluft
Mit dieser Funktion können Sie Speisen
gleichmäßig garen und gleichzeitig ihre
Oberfläche bräunen.
1. Bringen Sie den Betriebswahlschalter (1)
in die Position Grill mit Umluft.
2. Die Ziffern beginnen zu blinken. Stellen
die gewünschte Zeit ein.
3. Betätigen Sie die Start-Taste (7). Der
Garvorgang beginnt.
Anmerkung: Die Position des
Mikrowellenwahlschalters hat keinen Einfluss
auf den Betrieb.
14
Automatisches Auftauen
Diese Funktion benutzen, um Fleisch,
Geflügel, Fisch, Obst und Brot schnell
aufzutauen.
1. Drehen Sie den Betriebswahlschalter (1)
bis zu dem Zeichen für die Mikrowelle.
(4/5) um die Funktion Automatisches
Auftauen auszuwählen.
3.
der Anzeige.
4.
Tabelle).
5. Taste (6). Die
Gewicht-Kontrollleuchte blinkt und das
(standardmäßige) Gewicht blinkt auf der
Anzeige (z.B.:2.00kg).
6.
aufzutauenden Lebensmittel einzustellen.
7. Drücken Sie
8. Betätigen Sie die Start-Taste (7). Das
Gerät geht in Betrieb.
Die folgende Tabelle zeigt die Programme
der Funktion Auftauen nach Gewicht, unter
Angabe der Intervalle bezüglich Gewicht
sowie Auftau- und Ruhezeiten (um zu
gewährleisten, dass die Speise eine
einheitliche Temperatur erlangt).
)
Wichtige Anmerkung:
deutsch
Lebensmittel
Gewicht (g)
Auftauzeit (min.)
Ruhezeit (min.)
Bemerkung
Fleisch am Stück,
Schwein, Rind, Kalb,
Wild
100
2-3
5-10
1 x wenden
200
4-5
5-10
1 x wenden
500
10-12
10-15
2 x wenden
1000
21-23
20-30
2 x wenden
1500
32-34
20-30
2 x wenden
2000
43-45
25-35
3 x wenden
Goulasch
500
8-10
10-15
2 x wenden
1000
17-19
20-30
3 x wenden
Hackfleisch
100
2-4
10-15
2 x wenden
500
10-14
20-30
3 x wenden
Kochvorgang unterbrechen
Sie können den Kochvorgang jederzeit
unterbrechen, indem Sie einmal die
Stopptaste drücken bzw. die Gerätetür
öffnen.
In jedem Falle:
hört die Ausstrahlung von
Mikrowellen auf,
wird der Grill deaktiviert, hat aber
weiterhin eine sehr hohe
Temperatur, Verbrennungsgefahr!
stoppt die Zeitschaltuhr und zeigt
die restliche Garzeit an.
Falls Sie es wünschen, können Sie:
1. die Lebensmittel wenden oder umrühren,
um ein einheitlichen Kochvorgang zu
erreichen,
2. die Prozessparameter ändern,
Schließen Sie die Tür und drücken Sie die
Taste Starttaste, um den Vorgang wieder
aufzunehmen.
Einstellungen ändern
Die Einstellungen
-
Funktion (mit den
Betriebswahlschalter)
Leistung (mit den
Leistungswahlschalter)
können gerändert werden, wenn der
Garvorgang unterbrochen wird durch Drehen
am entsprechenden Drehschalter geändert
werden.
Kochvorgang abbrechen
Wenn Sie einen Kochvorgang abbrechen
möchten, drücken Sie zweimal infolge die
Stopptaste.
Ende des Kochvorgangs
Am Ende des Kochvorgangs ertönt ein
Signalton, und auf der Anzeige kommt End
vor.
Die folgende Tabelle zeigt
zusammenfassend die verschiedenen
Auftau- und Ruhezeiten (um zu
gewährleisten, dass die Speisen eine
gleichmäßige Temperatur erlangen), in
Abhängigkeit von Art und Gewicht der
Nahrungsmittel, sowie die entsprechenden
Empfehlungen.
15
Lebensmittel
Gewicht (g)
Auftauzeit (min.)
Ruhezeit (min.)
Bemerkung
Bratwurst
200
4-6
10-15
1 x wenden
500
9-12
15-20
2 x wenden
Geflügel,
Geflügelteile
250
5-6
5-10
1 x wenden
Hähnchen
1000
20-24
20-30
2 x wenden
Poularde
2500
38-42
25-35
3 x wenden
Fischfilet
200
4-5
5-10
1 x wenden
Forelle
250
5-6
5-10
1 x wenden
Krabben
100
2-3
5-10
1 x wenden
500
8-11
15-20
2 x wenden
Obst
200
4-5
5-10
1 x wenden
300
8-9
5-10
1 x wenden
500
11-14
10-20
2 x wenden
Brot
200
4-5
5-10
1 x wenden
500
10-12
10-15
1 x wenden
800
15-17
10-20
2 x wenden
Butter
250
8-10
10-15
Quark
250
6-8
10-15
Sahne
250
7-8
10-15
Allgemeine Hinweise zum Auftauen
1. Nutzen Sie zum Auftauen nur
mikrowellen-taugliches Geschirr
(Porzellan, Glas, geeignete Plastik).
2. Die Funktion Auftauen nach Gewicht
und die Tabellen beziehen sich auf das
Auftauen von rohen Esswaren.
3. Die Auftauzeit hängt von der Menge und
der Höhe des Nahrungsmittels ab. Wenn
Sie Esswaren einfrieren, dann
berücksichtigen Sie dabei den
Auftauvorgang. Verteilen Sie die Speise
zu gleichen Teilen entsprechend der
Größe des Gefäßes.
4. Verteilen Sie das Nahrungsmittel so gut
wie möglich auf die Keramikbodenplatte
des Gerätes. Die dicksten Teile des
Fisches oder der Hähnchenschenkel
müssen nach außen zeigen. Sie können
die dünneren Teile mit einer Alufolie
schützen. Wichtig: Die Alufolie darf nicht
mit den Wänden des Garraumes in
Berührung kommen, da dies einen
Lichtbogen auslösen kann.
16
5. Die kompaktesten Stücke müssen
mehrfach gewendet werden.
6. Verteilen Sie die tiefgekühlten
Nahrungsmittel so gleichmäßig wie
möglich, denn die schmalsten und
dünnsten Teile tauen schneller auf als
die dickeren und höheren Stellen.
7. Fettreiche Lebensmittel, wie Butter,
Weißkäse und Rahm, brauchen nicht
völlig aufgetaut werden. Bei
Raumtemperatur sind sie in wenigen
Minuten zum Servieren bereit.
Tiefgekühlte Sahne sollte vor dem
Verbrauch durchgerührt werden.
8. Legen Sie Geflügel auf einen
umgedrehten Teller, damit der
Fleischsaft leichter abfließen kann.
9. Brot kann in eine Serviette eingewickelt
werden, um nicht all zu sehr
auszutrocknen.
10. Wenden Sie die Speisen in
regelmäßigen Abständen.
11. Nehmen Sie tiefgekühlte Nahrungsmittel
aus der Verpackung, und vergessen Sie
deutsch
nicht, falls vorhanden, die
Metallklammern zu entfernen. Im Falle
von Behältnissen, welche dazu dienen,
die Lebensmittel im Gefrierschrank
aufzubewahren und gleichermaßen
genutzt werden können, um diese zu
erwärmen und zuzubereiten, brauchen
Sie lediglich deren Deckel zu entfernen.
Geben Sie in allen übrigen Fällen die
Speisen in mikrowellentaugliche Gefäße.
12. Die durch das Auftauen hauptsächlich
bei Geflügel anfallende Flüssigkeit, muss
weggegossen werden und darf
keinesfalls mit den übrigen
Lebensmitteln in Berührung kommen.
13. Beachten Sie, dass bei den
Auftaufunktionen eine Ruhezeit
notwendig ist, bis das Nahrungsmittel
völlig aufgetaut ist.
Achtung! Lesen Sie den Abschnitt
bevor Sie mit der Mikrowelle garen.
Befolgen Sie nachstehende Hinweise beim
garen mit der Mikrowelle:
Bevor Sie Esswaren mit einer Schale oder
einer Haut (z. B. Äpfel, Tomaten,
Kartoffeln, Würstchen) warm machen oder
kochen, stechen Sie diese an, damit sie
nicht platzen. Schneiden Sie die
Lebensmittel in Stücke, bevor Sie mit
deren Zubereitung im Gerät beginnen.
Überprüfen Sie, bevor Sie ein Gefäß
benutzen, ob dieses für die Mikrowelle
geeignet ist (siehe Abschnitt über die Art
des Geschirrs).
Beim Verarbeiten von Nahrungsmitteln mit
geringer Feuchtigkeit (z. B.: Auftauen von
Brot, Zubereiten von Popcorn, usw.) tritt
eine rasche Verdampfung auf. Somit
arbeitet das Gerät im Leerlauf, und die
Speise kann verkohlen. Dieser Umstand
kann Schäden am Gerät und am Geschirr
hervorrufen. Stellen Sie deshalb nur die
allernotwendigste Zeit ein und überwachen
Sie den Ablauf.
Es ist nicht möglich, große Mengen Öl
(Frittieren) im Mikrowellengerät zu
erhitzen.
Nehmen Sie die Fertiggerichte aus deren
Verpackung, denn diese ist nicht immer
hitzebeständig. Befolgen Sie die vom
Hersteller gegebene Anleitung.
Haben Sie mehrere Gefäße, wie zum
Beispiel Tassen, dann ordnen Sie diese
gleichmäßig auf der Keramikbodenplatte
an.
Verschließen Sie die Plastiktüten nicht mit
Metallklemmen sondern mit
Plastikklemmen. Durchlöchern Sie die Tüte
mehrfach, damit der Dampf leicht
entweichen kann.
Vergewissern Sie sich beim Erwärmen
oder Zubereiten von Esswaren, dass diese
eine Mindesttemperatur von 70°C
erreichen.
Während der Zubereitung kann sich
Wasserdampf an der Glasscheibe der Tür
niederschlagen und gegebenenfalls
heruntertropfen. Das ist normal und kann
noch ausgeprägter sein, wenn die
Umgebungstemperatur niedrig ist. Die
Sicherheit des Gerätes wird nicht in Frage
gestellt. Wischen Sie nach Benutzung das
Kondenswasser ab.
Wenn Sie Flüssigkeiten erhitzen, dann
benutzen Sie Gefäße mit großen
Öffnungen, damit der Dampf leicht
entweichen kann.
Bereiten Sie die Nahrungsmittel gemäß
Anleitung zu, und beachten Sie die in den
Tabellen angegebenen Kochzeiten sowie
Leistungsstufen.
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Berücksichtigen Sie, dass die angeführten
Speise
Menge
(g)
Zugabe von
Flüssigkeit
Leistung
(Watt)
Zeit
(Min.)
Ruhezeit
(min.)
Hinweise
Blumenkohl
Brokkoli
Pilze
500
300
250
100 ml
50 ml
25 ml
800
800
800
9-11
6-8
6-8
2-3
2-3
2-3
In Röschen teilen.
In Scheiben schneiden.
1 x wenden, Abdecken.
Erbsen & Möhren,
Tiefgekühlte
Möhren
300
250
100 ml
25 ml
800
800
7-9
8-10
2-3
2-3
In Würfel oder Scheiben
schneiden. Abdecken,
1 x wenden.
Kartoffeln
250
25 ml
800
5-7
2-3
Schälen, in gleiche
Stücke schneiden.
Abdecken, 1 x wenden.
Paprika
Porree
250
250
25 ml
50 ml
800
800
5-7
5-7
2-3
2-3
In Stücke oder
Scheiben schneiden.
Abdecken, 1 x wenden.
Rosenkohl,
tiefgekühlt
300
50 ml
800
6-8
2-3
Abdecken, 1 x wenden.
Sauerkraut
250
25 ml
800
8-10
2-3
Abdecken, 1 x wenden.
4. Eine gute Verteilung der Lebensmittel
Werte lediglich der Orientierung dienen und,
in Abhängigkeit vom Ausgangszustand, von
der Temperatur, Feuchtigkeit und Art des
Nahrungsmittels, abweichen können. Es ist
ratsam, die Zeiten und Leistungsstufen den
entsprechenden Gegebenheiten
anzupassen. Je nach Art der Speise ist es
notwendig, die Zubereitungszeiten zu
verlängern oder zu verkürzen bzw. die
5. Die Tür des Gerätes kann zu jeder Zeit
Leistungsstufe zu erhöhen oder zu
verringern.
Die Zubereitung in der Mikrowelle...
1. Je größer die Menge der Nahrungsmittel
ist, desto länger ist die Zubereitungszeit.
Beachten Sie:
6. Die meisten Lebensmittel müssen
Doppelte Menge = doppelte Zeit
Halbe Menge = halbe Zeit
2. Je geringer die Temperatur ist, desto
länger ist die Zubereitungszeit.
3. Die flüssigen Nahrungsmittel erwärmen
sich schneller.
Tabelle und Vorschläge Zubereitung von Gemüse
auf der Keramikbodenplatteerleichtert
die gleichmäßige Zubereitung. Wenn Sie
die kompakteren Nahrungsmittel an den
Rand des Tellers und die weniger
kompakten in die Mitte des Tellers
legen, dann können Sie verschiedene
Arten von Lebensmitteln gleichzeitig
erhitzen.
geöffnet werden. Das Gerät schaltet
sich automatisch ab. Er setzt sich erst
wieder in Betrieb, wenn Sie die Tür
schließen und erneut die Starttaste
drücken.
abgedeckt werden. Sie behalten
dadurch ihre Feuchtigkeit und ihren
Eigengeschmack. Der Deckel muss für
Mikrowellen durchlässig sein und über
kleine Öffnungen verfügen, die das
Entweichen des Dampfes gestatten.
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