ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ
ВАЖНЫЙ СОВЕТ
- Перед первой жаркой, помойте котел фритюрницы и корзину губкой с мылом, а затем прополощите
водой (или используйте для этого специальные средства, предлагаемые в магазинах).
- Высушите и протрите сухой чистой тряпкой.
- Никогда не оставляйте фритюрницу без присмотра во время ее работы.
- Поскольку во время работы поверхность фритюрницы нагревается, не подпускайте к ней близко детей.
- Не опускайте пластмассовые столовые приборы в горячее масло.
- Заменяйте загрязненное масло без промедления, поскольку оно легко воспламеняется.
Предупреждение!
Никогда не допускайте контакта масла с водой.
Если, несмотря на все меры предосторожности, фритюрница загорелась, следует:
Выключить фритюрницу (или вынуть штепсельную вилку из розетки).
Вынуть корзину.
Закрыть ее крышкой, поставляемой вместе с прибором.
Никогда не тушите огонь водой!
- Не следует класть непосредственно под фритюрницей легковоспламеняющиеся предметы или предметы,
которые могут деформироваться.
Убедитесь, что питающие кабели электроприборов не касаются горячей фритюрницы.
1) ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ (для стеклокерамических варочных поверхностей)
Варочные поверхности оборудованы двумя нагревательными элементами “hi-light” различной мощности и диаметра.
На передней панели прибора, рядом с каждой ручкой нанесена схема, показывающая, к какой варочной зоне
относиться данная ручка (рис. 5).
В некоторых моделях рядом со схемой находится сигнальная лампочка, загорающаяся, когда температура варочной
зоны достигает 60 °С.
Лампочка гаснет только, когда температура данной варочной зоны опускается ниже указанного значения: по этой
причине мы называем ее индикатором остаточного тепла. Некоторые остальные модели оснащены лишь одним
индикатором.
Подключение электрических нагревательных элементов
Нагревательные элементы контролируются регуляторами энергии, что позволяет достичь
большого диапазона различных температур.
Для включения нагревательных элементов необходимо повернуть соответствующую ручку включения по или против
часовой стрелки.
Сигнальная лампочка 9 показывает включение одного или нескольких нагревательных элементов.
Для включения нагревательных элементов с двойной варочной зоной необходимо повернуть ручку включения по или
против часовой стрелки до значка « », а затем отпустить ее.
Как использовать варочные зоны
Нагревание происходит только внутри круга, нарисованного на специальном стекле. Кастрюля должна полностью
закрывать такой круг.
7
ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ:
Для правильной эксплуатации, следует ознакомиться с рис. 6 и придерживаться следующих
рекомендаций:
- Включать варочную зону следует только после того, как Вы поставили на нее кастрюлю.
- Используйте кастрюли только с толстым ровным дном.
- Диаметр кастрюль должен равняться диаметру варочных зон.
- Не царапайте посудой по стеклянной поверхности, чтобы не повредить ее.
- Никогда не оставляйте прибор без присмотра во время использования и не подпускайте к нему детей.
Проверьте, чтобы ручки кастрюль были повернуты в безопасном направлении внутрь и контролируйте
приготовление пищи с использованием растительных и животных масел и жиров, поскольку они легко
воспламеняются.
- Варочные зоны после отключения остаются горячими; не кладите на них никаких предметов и не
трогайте руками до тех пор, пока сигнальная лампочка не погаснет, чтобы не обжечься.
- В случае возникновения царапин на стеклокерамической поверхности, отключите прибор от сети.
- Не используйте пластмассовую посуду и алюминиевые листы.
- Не используйте варочную поверхность как вспомогательную поверхность.
8
ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ
Примечания: Использование газовой варочной поверхности приводит к образованию тепла и влаги в
помещении, в котором она установлена. Поэтому следует предусмотреть хорошую вентиляцию
помещения, не загораживать отверстия для естественной вентиляции (рис. 9) и включать прибор для
вентиляции (вытяжку или электровентилятор рис. 10 и рис. 11).
При интенсивном и длительном использовании прибора может потребоваться дополнительная
вентиляция. Для этого можно открыть окно или увеличить мощность вытяжки, если таковая
установлена.
10
ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ
2) ПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМИ
КОНФОРКАМИ
Комбинированные варочные поверхности могут быть
оснащены обычной или быстрой электрической
конфоркой. Она регулируется переключателем,
имеющим различные положения (см. рис. 12), а ее
включение осуществляется поворотом ручки и ее
установкой в нужное положение. На передней панели
над каждой ручки приведена схема с указанием
расположения конфорки (см. рис. 12).
ТАБЛИЦА
ОБЫЧНАЯ ИЛИ
СКОРОСТНАЯ КОНФОРКА
0
1
2
ИНТЕНСИВНОСТЬ
ПОДОГРЕВА
Отключен
Слабая
Малая Для подогрева большего
Красная сигнальная лампочка загорается при
включении конфорки и горит на всем протяжении ее
работы.
Ниже приведена ориентировочная таблица по
использованию электрической конфорки.
ВОЗМОЖНЫЕ ПРОЦЕССЫ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ
Используется, чтобы растопить
масло, шоколад и т.п. Для
подогрева небольшого количества
жидкости
количества жидкости. Для
приготовления кремов и соусов,
требующих длительного
3
Медленная Для размораживания
замороженных продуктов и
тушения, для нагрева до
температуры кипения или варки не
4
Средняя Для нагрева пищи до температуры
кипения. Для зарумянивания
нежного мяса и рыбы.
5
Сильная Для приготовления эскалопов и
бифштексов. Для варки на
медленном огне большого
количества продуктов.
6
Интенсивная Для кипячения большого
количества жидкости, для жарки.
11