KUEPPERSBUSCH EEB 6200.1 User Manual

BEDIENUNGSANWEISUNG

mit Montageanweisungen

Instructions for use and installation instructions
Instructions d’utilisation et avis de montage
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding

EEB 6200.1

072544 K22

Küppersbusch-Kundendienst

Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung

Deutschland:

Küppersbusch Hausgeräte AG
Küppersbuschstraße 16
45883 Gelsenkirchen

Telefon: 01 80 - 5 25 65 65
Telefax: (02 09) 4 01 - 7 14 / 7 15

Sie erreichen uns:

Montag bis Donnerstag von 7
Freitag von 7
Samstag von 9

Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax
mit.

Österreich:

Küppersbusch Ges. m. b. H.
Eitnergasse 131230 Wien

Telefon: [phone] - 15
Telefax: (01) 8 66 80 - 50

Sie erreichen uns:

Montag bis Freitag von 8
Außerhalb der Dienstzeiten teilen Sie uns Ihre Wünsche bitte per Telefax

mit.

30

Uhr bis 1800 Uhr

30

Uhr bis 1700 Uhr

00

Uhr bis 1300 Uhr

00

Uhr bis 1700 Uhr

Vertragskundendienst

56070 Koblenz, August-Horch-Straße 14

Zentrale Tel.: [phone]
Kundendienst Tel.: [phone]

66117 Saarbrücken, Zinzinger Straße 13

Zentrale Tel.: [phone]
Kundendienst Tel.: [phone]

55543 Bad Kreuznach, Industriestraße

Zentrale Tel.: [phone]
Kundendienst Tel.: [phone]

Bitte beachten Sie:

Damit unser Kundendienst Reparaturen sorgfältig vorbereiten und die be­nötigten Ersatzteile bereitstellen kann, benötigen wir bei Ihrer Kunden­dienstanforderung die folgenden Informationen:

1. Ihre genaue Anschrift

2. Ihre Telefon- und ggf. Telefaxnummer

3. Wann kann der Kundendienst Sie besuchen?

4. Die genaue Gerätebezeichnung: Mod. und F.-Nr. (Typenschild und/
oder Kaufbeleg zu Rate ziehen)

5. Das Kaufdatum

6. Die genaue Beschreibung des Problemes oder Ihres Service-Wunsches

Halten Sie bitte zusätzlich Ihren Kaufbeleg bereit.
So helfen Sie uns, unnötigen Zeit- und Kostenaufwand zu vermeiden und

auch für Sie effizienter zu arbeiten.

Contents ........................................... 16

Sommaire ......................................... 29

Inhaltsverzeichnis

Inhoud .............................................. 42

Hier finden Sie...

Bitte lesen Sie die Informationen in diesem Heft sorgfältig durch bevor Sie Ih­ren Backofen in Betrieb nehmen. Sie finden hier wichtige Hinweise für Ihre
Sicherheit, den Gebrauch, die Pflege und die Wartung des Gerätes, damit Sie
lange Freude an Ihrem Gerät haben.

Sollte einmal eine Störung auftreten, sehen Sie bitte erst einmal im Kapitel
„Wenn etwas nicht funktioniert“ nach. Kleinere Störungen können Sie oft
selbst beheben und sparen dadurch unnötige Servicekosten.

Bewahren Sie diese Anleitung sorgfältig auf. Bitte reichen Sie diese Bedie­nungsanleitung zur Information und Sicherheit an neue Besitzer weiter.

Folgende Symbole werden in dieser Bedienungsanleitung ver­wendet:

Das Warndreieck weist Sie auf Gefahren für Ihre Gesundheit hin oder auf

=

Schäden, die an dem Gerät verursacht werden können.
Hier finden Sie Tips und Hinweise.

F

Ihr Gerät im Überblick . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

für Anschluß und Funktion
Backofen

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen
Uhrzeit einstellen
Erstreinigung

So nutzen Sie Ihren Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Allgemeine Hinweise
Bedienelemente und Anzeigen für den Backofen
Schaltsymbole und Betriebsarten
Aufheizanzeige und Betriebsanzeige
Backofen ein- und ausschalten
Einschubteile
Einschubebenen:
backmobil
Teleskop-Einzelauszüge (Zubehör Nr. 601)
Schnelles Vorheizen
Braten
Richtwerte Braten
Backen
Pizza backen
Hinweise zur Tabelle: „Richtwerte Backen“
Richtwerte Backen
Grillen
Richtwerte Grillen
Auftauen
Einkochen
Prüfgerichte nach DIN 44547

®

(Zubehör Nr. 600A)

Elektronische Schaltuhr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Einstellen der Uhrzeit
Kurzzeitwecker einstellen
Automatisches Abschalten
Automatisches Ein- und Abschalten
Nachsehen eines eingestellten oder noch verbleibenden Wertes
Automatisches Abschalten vorzeitig beenden

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Für alle Oberflächen
Verkrustungen entfernen
Hinweise zum Reinigungsschaber
Verwendung von Backofenspray - Hinweise
Email
Edelstahl
Glas
Aluminium
Türdichtung
Knebel
Backofentür aus- und einbauen
Seitengitter aus- und einbauen
ökotherm

®

-Katalysator regenerieren

Wenn etwas nicht funktioniert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Backofenbeleuchtung auswechseln

Türdichtung austauschen

Typenschild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Montagehinweise für Fachpersonal. . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Elektrik

Einbaumaße
Einbau in Küchenmöbel

Coupon für ein Kochbuch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

EEB 6200.1 3

Ihr Gerät im Überblick

1 Bedientasten des Kurzzeitweckers
2 Anzeige des Kurzzeitweckers
3 Aufheizanzeige (rot)
4 Betriebsartenwahlschalter
5 Backofentemperaturregler
6 Bedienblende
7 Grill
8 Oberhitze

9 Heißluftventilator
10 Einschubebenen
11 Backofentür

Mitgeliefertes Zubehör:

Bratrost
Backblech (Email)
Fettpfanne
Grillrost mit Heber

Lieferbares Sonderzubehör:

Grillrost mit Heber (Zub. 125)
Pizzastein (Zub. 145)
Bratrost (Zub. 124)
Bratenblech als Spritzschutz (Zub. 441)
Backblech (Email) (Zub. 541)
Backblech (Aluminium) (Zub. 542)
Fettpfanne (Zub. 543)

®

backmobil

Teleskop-Einzelauszüge (Zub. 601)

Lieferbares Sonderzubehör
für die Teleskop-Einzelauszüge (Zub. 601):

Bratrost, abgesenkt, z.B. für große Geflügel (Zub. 750)
Fettpfanne aus Glas, für Zub. 750 geeignet (Zub. 751)

(Zub. 600A)

4 EEB 6200.1

Sicherheitshinweise

Vor dem ersten Benutzen

für Anschluß und Funktion

■ Nur KÜPPERSBUSCH-Einbaukochflächen wurden für den Gebrauch oberhalb

eines Küppersbusch-Einbaubackofens konstruiert und geprüft. Andere
Kochflächen dürfen nicht verwendet werden.

■ Netzanschluß, Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein autorisierter

Fachmann nach den geltenden Sicherheitsbestimmungen vornehmen. Un­sachgemäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.

■ Gerät nur im eingebauten Zustand betreiben!

■ Die Oberfläche des Backofens wird im Betrieb heiß. Kleinkinder grundsätz-

lich fernhalten.

■ Anschlußkabel von Elektrogeräten nicht in der Backofentür einklemmen.

■ Dampf- und/oder Druckreinigungsgeräte dürfen nicht zum Reinigen des

Backofens verwendet werden! Das Gerät kann so beschädigt werden, daß
für Sie Lebensgefahr besteht.

■ Das Gerät dient ausschließlich der Zubereitung von Speisen im Haushalt.

Backofen

■ Bei Reparaturen muß das Gerät stromlos gemacht werden (Sicherung aus-

schalten oder Netzstecker ziehen).

■ Der Backofen darf ohne eingesteckten Grill nicht benutzt werden.

■ Bei herausgezogenem Grill ist

die Grillsteckdose nicht mehr
geschützt. Behandeln Sie diese
wie jede Steckdose: Wischen Sie
die Grillsteckdose auf keinen Fall
aus und vermeiden Sie, daß
Wasser oder Backofenspray hin­eingelangen.

■ Im Backofen grundsätzlich keine Gegenstände aufbewahren, die bei unbe-

absichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen.

■ Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Topflappen, Handschuhe oder

ähnliches benutzen.

■ Vorsicht beim Öffnen des heißen Backofens: Beugen Sie sich nicht sofort

über die geöffnete Backofentür. Beim Öffnen strömt ein Schwall heiße Luft
oder auch Wasserdampf aus der Türöffnung.

■ Die Backofentür muß gut schließen. Bei Beschädigungen der Scharniere

oder bei Bruch des Türglases Gerät sofort außer Betrieb nehmen, bis es
vom Fachmann repariert und überprüft ist.

■ Eine beschädigte Türdichtung muß ausgetauscht werden. Der Backofen darf

mit defekter Türdichtung nicht benutzt werden.

■ Backofentür bei Zubereitungen im Backofen immer völlig schließen.

■ Von Grill und Oberhitze mindestens 5 cm Abstand halten.

Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen

Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht.
In Deutschland nimmt Ihr Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben,

die Transportverpackung zurück. Das Rückführen der Verpackungsmaterialien
in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen.
Altgeräte enthalten noch Wertstoffe. Geben Sie Ihr Altgerät in eine Wertstoff­sammelstelle. Altgeräte sind vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Da­mit verhindern Sie Mißbrauch.

Uhrzeit einstellen

Der Backofen funktioniert erst, wenn die Uhrzeit eingestellt ist.

F

Vor der Inbetriebnahme und nach Stromausfällen muß die Uhr eingestellt wer­den. Wenn die Uhr nicht eingestellt ist, blinkt die Anzeige.

– Taste sooft drücken, bis die LED über dem

Symbol blinkt.

– Mit den Tasten und die aktuelle Uhrzeit

einstellen.

Erstreinigung

– Fremdteile und Verpackung entfernen.
– Vor dem ersten Zubereiten von Speisen ist eine Reinigung des Gerätes

vorzunehmen.

Backbleche, Fettpfanne, Rost usw. mit feuchtem Tuch und etwas Spülmittel
reinigen.

– Backofen aufheizen.

Backofentür schließen.
Backofen mit Ober- und Unterhitze bei 250 °C 60 Min. aufheizen.
Küche gleichzeitig gut lüften.

EEB 6200.1 5