Kuechenbach IM-25, IM-50 User guide

Инструкция по эксплуатации

Льдогенераторы

IM-25
IM-50

Уважаемый покупатель!

Мы глубоко признательны Вам за выбор оборудования

Внимательно ознакомьтесь с настоящим руководством по эксплуатации,
поскольку оно содержит важную информацию по безопасной и эффек­тивной установке, использованию и обслуживанию льдогенераторов
серии IM. Это сохранит Ваше время и позволит с легкостью получать
наилучшие результаты с помощью оборудования

!

.

1

РУС

ENG Structure

Конструкция

1. Кнопка Пуск

2. Индикаторная панель

3. Дверца

4. Полка для кубиков

5. Емкость для воды

6. Датчик количества льда

Комплект поставки:

1. Труба для подачи воды

2.Труба слива воды

7. Бункер для льда

8. Шнур питания

9. Разъем подачи воды

10. Дренажный винт

11. Разъем слива воды

12. Ножка

3. Уплотнительное кольцо

4. Совок для льда

1. Switch button

2. Display panel

3. Slide door

4. Shelf

5. Water tank

6. Ice full sensor

Delivery set:

1. Water inlet tube

2. Water drainage pipe

2

7. Ice storage cabinet

8. Power cord

9. Water inlet connector

10. Screw for Drainage

11. Water outlet connector

12. Foot

3. Sealing washer

4. Ice spoon

1

2
3

4
5
6
7

8
9

10
11
12

1

3

2

4

3

Меры предосторожности

1. Льдогенератор должен быть установлен в соответствии с инструкци­ями производителя и соответствующими местными нормативными тре­бованиями.

2. Расположение льдогенератора должно быть только на горизонталь­ной устойчивой поверхности.

3. Для получения кубиков льда используйте исключительно питьевую
воду.

4. Не погружайте данное электрооборудование в воду.

5. Не закрывайте вентиляционные решетки посторонними предметами
в процессе работы.

6. Не помещайте льдогенераторы вблизи легковоспламеняющихся
средств и обеспечьте хорошую вентиляцию помещения.

7. Не следует помещать кабель поверх коврового покрытия или тер­моизоляции. Не закрывайте кабель сверху посторонними предметами.
Постарайтесь держать кабель подальше от области рабочего диапазо­на и ни в коем случае не допускайте контакта с водой.

8. При перемещении, хранении или использовании данное электрообо­рудование должно находиться в вертикальном положении.

9. Во время отключения льдогенератора не тяните за провод. В случае
повреждения кабеля питания, обратитесь в сервисный центр для техни­ческого обслуживания.

10. Перед осуществлением чистки и технического обслуживания, убе­дитесь, что машина отсоединена от источника тока.

11. Производитель отказывается нести ответственность в случае непра­вильного использования оборудования.

12. Убедитесь, что давление воды подключенного водоснабжения нахо­дится в диапазоне от 1кг/см2 до 8кг/см2 (14.7 – 117фунтов на квад­ратный дюйм).

4

внимание

Все процедуры по техническому обслуживанию оборудования должны осущест­вляться только сервисными центрами. Любое неавторизованное вмешательство
в конструкцию, ремонт, настройка и обслуживание собственными силами могут
привести к несчастным случаям.

внимание

Ради собственной безопасности и безопасности жизни и имущества окружаю­щих, ни при каких обстоятельствах не размещайте горючие, взрывоопасные и
прочие опасные материалы вблизи льдогенераторов. При установке необхо­димо обеспечить свободную циркуляцию воздуха в области вентиляционной
решетки.

внимание

Для продления срока службы и получения льда наивысшего качества, которое
могут обеспечить льдогенераторы, обязательно используйте только питьевую
воду. Если Ваша водопроводная сеть не обеспечивает питьевого качества воды,
обязательно используйте смягчители воды. В противном случае, использование
жёсткой воды может привести к преждевременному выходу льдогенератора из
строя.

НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЭКСПЛУАТИРУЙТЕ

НЕИСПРАВНЫЙ ЛЬДОГЕНЕРАТОР.

ЭТО ОПАСНО!

5

Электрическая схема

Display board Информационное табло
Temperature sensor Датчик температуры
Switch Переключатель
Rotational inspection Контроль вращения
Water level sensor Датчик уровня воды
Main control board Главный щит управления
Terminal box Кабельная муфта
Water valve Водный клапан
Pump Насос
Solenoid valve Электромагнитный клапан
Fan motor Двигатель вентилятора
Brown Коричневый
Blue Голубой
Black Черный
White Белый
Grey Серый
Yellow Желтый

6

Green Зеленый
Red Красный

Технические параметры

Льдогенераторы имеют современную и функциональную
конструкцию, позволяющую Вам эффективно использовать их на
предприятиях общественного питания, в барах и ресторанах и любых
других местах, где необходимо производить лед.

Льдогенераторы полностью соответствует европейским и
российским нормам безопасности, что гарантирует простоту исполь­зования, ухода и ремонта.

Таблица 1. Основные характеристики ледогенераторов .

Модель IM-25 IM-50

Питание 220V, 50Hz 220V, 50Hz

Мощность 180 Вт 380 Вт

Производительность 25 кг/сутки 50 кг/сутки

Объем бункера 6 кг 13 кг

Размер 398х542х682 548х612х822

Вес 30 кг 47 кг

Кубик пальчиковый, 11 г.
Хладагент – R134a
Тип охлаждения – воздушное.
Управление – компьютеризированное цифровое.

7

Установка

1. Извлеките оборудование из упаковочного материала и удалите за­щитную пленку со всех поверхностей.

2. Извлеките из камеры хранения льда совок для льда, водную впускную
трубу, водную сливную трубу и уплотнительную шайбу.

3. Поместите оборудование на горизонтальную устойчивую поверх­ность, которая рассчитана на его вес.

4. Убедитесь в том, что место для установки льдогенератора не подвер­жено воздействию прямых солнечных лучей.

5. Устанавливая льдогенератор, следует оставить расстояние в 20 см
между ним и стеной или другими посторонними объектами для вентиля­ции. Если есть другой объект – источник тепла, увеличьте расстояние.

6. Расположите оборудование так, чтобы штепсельная вилка всегда на­ходилась в зоне доступа.

7. При необходимости уравняйте ножки льдогенератора. При непра­вильном расположении производительность оборудования может быть
снижена.

8. Подсоедините водную сливную трубу к разъему слива воды, распо­ложенному на задней поверхности оборудования.

9. Другой конец трубы следует присоединить к канализации или контей­неру, специально предназначенному для слива воды.

10. Присоедините один конец водной впускной трубы к водопроводно­му крану для получения питьевой воды. Убедитесь, что вы поместили уп­лотнительные шайбы в обоих концах водной впускной трубы.

11. Другой конец водной впускной трубы присоедините к разъему по­дачи воды.

Эксплуатация

Внимание! При самом первом использовании данного электрооборудо­вания (или после периода без использования) помните, что первые две
партии льда непригодны для употребления. Они очищают внутреннюю
поверхность льдогенератора.

8

1. Подсоедините оборудование к источнику питания (заземленной
штепсельной розетке).

2. При помощи кнопки ПУСК начните работу льдогенератора. Первые
пять минут происходит самоинспектирование льдогенератора, затем
начинается непосредственно процесс выработки льда.

3. При полном заполнении бункера для льда на панели управления за­горится лампочка «ICE FULL» («заполнен льдом»), и процесс выработки
льда автоматически прекратится. Как только контейнер будет освобож­ден, снова начнется процесс выработки льда.

4. При недостаточной подаче воды загорится лампочка «WATER LOW»
(«недостаток воды») на панели управления, и процесс выработки льда
автоматически прекратится.

5. При аварии или неисправности в работе загорится лампочка «FAULT»
(«ошибка») на панели управления, и процесс выработки льда автомати­чески прекратится.

6. Отключите оборудование и отсоедините его от источника питания,
если нет необходимости в его использовании.

7. В случае необходимой остановки льдогенератора, произведенной
автоматически (по причине недостаточной подачи воды, при заполне­нии контейнера для льда, при аварии или неисправности), не следует
незамедлительно включать его снова. Подождите 3-5 минут, прежде
чем включить льдогенератор снова, во избежание повреждения ком­прессора.

Внимание! В случае долгого неиспользования оборудования, слейте
воду из бака для воды посредством разъема для слива воды, располо­женного на задней поверхности льдогенератора.

9

Неисправности и их устранение

Внимание! В случае неисправности подождите, пока льдогенератор от­ключится автоматически. Таблица, приведенная ниже, поможет разо­браться в характере повреждения, однако исключительно специалист
уполномочен осмотреть, открыть или произвести ремонт данного элек­трооборудования!

Лампочка «сеть» не загорится при самом первом включении дан­ного электрооборудования, а лишь при начале работы компрес­сора. Данный льдогенератор имеет большое преимущество перед

остальными: он обладает функцией самоинспектирования, что озна­чает, что при каждой неисправности обязательно загорается одна из
лампочек на панели управления и сообщает об этом.

Неисправность Возможная причина Предлагаемое

решение

1. Льдогенератор не
работает
(не загорается ни
одна из лампочек)

2. Льдогенератор не
работает
(загорелась только
лампочка включения)

Помеха в энерго­снабжении

Электрическое
напряжение сети
не соответствует
требуемому

Электрическое
напряжение сети
не соответствует
требуемому

Блок управления
поврежден

Проверьте энерго­снабжение

Прекратите подачу
энергии

Прекратите подачу
энергии

Замените блок
управления

10

Неисправность Возможная причина Способ устранения

3. Льдогенератор не
работает
(загорелась только
лампочка «ICE FULL»
(«заполнен льдом»))

4. Льдогенератор не
работает

Бункер переполнен Освободите бункер

от кубикового льда

Температура
окружающей среды

0

C

ниже 6
Поврежден датчик

льда

Поддерживайте тем­пературу окружаю­щей среды выше 70C

Замените датчик

льда
(загорелись одновре­менно лампочки «ICE
FULL» («заполнен
льдом») и «FAULT»
(«ошибка»))

5. Льдогенератор не
работает

Поврежден датчик
конденсатора

Замените датчик

конденсатора
(загорелась только
лампочка «FAULT»
(«ошибка»))

6. Загорелись одно­временно лампочки
«WATER LOW» («не­достаток воды») и
«ICE FULL» («запол­нен льдом»)

7. Одновременно
загорелись три
лампочки «FAULT»
(«ошибка»), «WATER
LOW» («недостаток
воды») и «ICE FULL»
(«заполнен льдом»)

Компрессор не
работает

Температура
окружающей среды

0

C

ниже 6
Датчик Холла непра-

вильно расположен
или поврежден

Вентилятор
поврежден

Компрессор повреж-

ден, и температура

окружающей среды

выше 43

0

C

Поддерживайте тем-

пературу окружаю-

щей среды выше 70C

Расположите его

правильно или

замените датчик

Холла

Замените вентилятор

11

12

Неисправность Возможная причина Способ устранения

8. Загорелась
лампочка «FAULT»
(«ошибка»)после
некоторого периода
работы

9. Льдогенератор
перестал работать
спустя две минуты по­сле начала работы
(загорелась лампоч­ка «WATER LOW»
(«недостаток воды»))

10. Постоянно за­горается лампочка
«WATER LOW»
(«недостаток воды»)

11. Кубики льда за­стряли в контейнере
для воды

12. Не загорается
лампочка «FAULT»
(«ошибка»)при том,
что отсутствует
выработка льда

Поврежден
вентилятор

Микровыключатель
не функционирует

Поврежден
контейнер для воды

Контейнер для воды
заблокирован льдом

Нет подачи воды Обеспечьте подачу
Поврежден впускной

водный клапан
Датчик уровня воды

неправильно рас­положен

На протяжении суток
отсутствует подача
воды

Электрический
вентиль не
функционирует

В контейнере для
воды есть остатки
льда

Подтекает электриче­ский вентиль

Компрессор
не функционирует

Замените вентилятор

Замените
микровыключатель

Замените контейнер
для воды

Освободите
контейнер ото льда

воды

Замените датчик
уровня воды

Приостановите ра­боту льдогенератора
и включите заново

Проверьте электри­ческий вентиль или
замените его

Приостановите
работу и удалите лед

Замените электриче­ский вентиль

Обслуживание и уход

При каждой очистке обязательно отключайте льдогенератор и отсоеди­няйте его от источника питания.
Рекомендуется использовать теплую, мыльную воду для очистки льдогене­ратора. Осветляющие средства могут оставлять вредные осадки.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не погружайте данное оборудование в воду цели­ком, протирайте наружную поверхность влажным полотенцем.
Регулярно проверяйте разъемы слива и подачи воды, сливайте остатки
воды, которые могут образовывать подтеки.
При долгом неиспользовании льдогенератора отсоедините его от источ­ника питания и очистите внутреннюю поверхность контейнера для хране­ния льда при помощи чистой ткани.

13