Krona STRETTO 45 WH User Manual

KRONAsteel I ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
STRETTO
ГАЗОВЫЙ ДУХОВЫЙ ШКАФ (независимый)
STRETTO 45 WH STRETTO 45 BL
RUS Инструкция по применению
UK Use and handling instructions SPN Instrucciones de uso у mantenimiento GER Gebrauchsanweisung und wartung
FRA Mode d’emploi et d’entretien
8 495 797 85 46 для Московского региона 8 800 700 85 46 для других регионов РФ
www.krona.ru
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатацииИнструкция по установке и эксплуатации
Уважаемый потребитель!
Благодарим Вас за приобретение продукции «KRONAsteel». Мы надеемся, что данный прибор оправдает Ваши ожидания и станет прекрасным помощником на Вашей кухне. Для правильной и безопасной эксплуатации прибора, пожалуйста, ознакомьтесь со всеми пунктами данной инструкции. Просим Вас сохранять эту ин­струкцию на весь срок службы данного прибора.
В начале инструкции Вы узнаете о некоторых важных условиях безопасной работы прибора. Чтобы Ваш прибор длительное время находился в прекрасном состоянии, мы приводим множество полезных советов по уходу и чистке. Также эта инструкция даёт некоторые советы по экономии электроэнергии.
На случай, если когда-нибудь в процессе эксплуатации прибора возникнут непо­ладки, на последних страницах этой инструкции Вы сможете найти советы, как са­мостоятельно устранить мелкие неисправности.
Ваш новый прибор изготовлен из высококачественных материалов и полностью соответствует всем стандартам ЕЭС.
Наша бытовая техника постоянно совершенствуется, улучшаются характеристики приборов, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в инструкции могут
несколько отличаться от приобретённой Вами модели.
Желаем Вам приятного аппетита!
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию
с целью улучшения характеристик продукции.
Изделие произведено в соответствии с европейскими стандартами
и сертифицировано СЕ, TŰV, ISO 9001,
Дата изготовления прибора содержится в его серийном номере. Серийный номер прибора указан на вну тренней этикетке, которая размещена на духовом шкафу. Расшифровка серийного номера SPG/201408C/0001-50:
SPG / 201408C / 0001 - 50
код год месяц
производства
В данном примере прибор изготовлен в августе 2014 года.
поряд-
ковый номер
в
партии
количество
данной
специфика-
ции в партии
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
СОДЕРЖАНИЕ
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ ................................................................... 2
КОМПЛЕКТАЦИЯ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Комплектация.................................................................................................................4
Технические характеристики духового шкафа ...............................................................4
УСТАНОВКА
Требования к помещению ..............................................................................................6
Установка встраиваемого духового шкафа .................................................................. 7
Подключение к электросети ...........................................................................................9
Установка питающего кабеля ........................................................................................ 9
Подсоединение кабеля к сети ........................................................................................9
Подключение газа ........................................................................................................ 10
Подключение через негибкую (стальную или медную) трубу ...................................... 10
Подключение гибкой стальной трубой ........................................................................ 10
Контроль плотности подсоединения ........................................................................... 11
Настройка духовки на другой тип газа ........................................................................ 11
ОПИСАНИЕ
Узлы духовки .............................................................................................................. 13
Элементы управления и индикации духового шкафа ................................................. 13
Таймер .......................................................................................................................... 13
Переключатель режимов работы духового шкафа ...................................................... 13
Переключатель управления температурой духовки .................................................... 14
Электрический поджиг газа ....................................................................................... 15
Ручной поджиг газа .................................................................................................... 16
Использование защитного экрана .............................................................................. 17
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Рекомендации по приготовлению блюд ....................................................................... 18
Выпечка пирогов ......................................................................................................... 18
Приготовление пиццы ................................................................................................ 18
Приготовление рыбы и мяса......................................................................................... 19
Приготовление блюд в ду ховке (таблица) .................................................................... 20
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД
Смазка газовых кранов ................................................................................................ 22
Как снять дверцу духовки для чистки ........................................................................... 23
Замена лампы в духовке ............................................................................................... 23
Утилизация отслу жившего прибора ............................................................................24
Гарантийный талон, условия гарантийного обслуживания ..................................25
ТМ KRONAsteel КРОНА маркт ГмбХ, Германия, Эшборн, 65760, Венче Билдинг, Мергенталераллее 10-12 Импортер: ООО «Сигма Трейд», 196607, г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Оранжерейная, д. 48, лит. А, оф. 38
1
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
ВНИМАНИЕ! Во избежание поломки перед под­ключением техники в холодное время года необходимо выдер­жать ее в распакованном виде при комнатной температуре не менее 2-х часов.
Оборудование должно быть заземлено!
1. Это оборудование разработано для использования внутри помещений. Ни при каких обстоятельствах не исполь­зуйте оборудование на улице.
2. Это оборудование должно использо­ваться в домашних условиях для приго­товления пищи в соответствии с данной инструкцией. Использование оборудова­ния не по назначению, а также промыш­ленное использование, использование духовки в офисах, предприятиях сферы обслуживания, просвещения, здравоох­ранения и т.п. не предусмотрено. Про­изводитель не несет ответственности за выход из строя оборудования при нару­шении данного пункта инструкции.
3. Данная инструкция относится к обо­рудованию класса 3 (встраиваемое обо­рудование).
4. Снимите упаковку; элементы упа­ковки (пластиковые пакеты, пенопласт, металлические скрепки) могут быть по­тенциально опасны для детей, поэтому выбросьте упаковку сразу же или убери­те в недоступное место.
5. Убедитесь, что Ваша духовка не по­вреждена и полностью укомплектована. Если у Вас есть сомнения, свяжитесь с продавцом немедленно.
6. Запрещено использование удли­нителей и тройников. Длина кабеля не
должна превышать 1,5 м. Производитель не несет ответственности за возгорания, произошедшие из-за использования тройников и удлинителей, а так же соеди­нительного кабеля, сечение которого не соответствует потребляемой оборудова­нием мощности. Розетка и вилка должны быть одного типа.
7. Перед подключением оборудования проверьте соответствие электрических параметров Вашей духовки и электри­ческой сети. Необходимые сведения содержатся в специальной таблице (см. заднюю стенку духовки либо фронталь­ную часть корпуса открытой духовки).
8. Духовка должна устанавливаться только квалифицированным персона­лом, в соответствии с рекомендациями Производителя и стандартами, действу­ющими на территории стран СНГ. Непра­вильная установка может принести вред людям, животным или Вашей собствен­ности. В случае неправильной установки Производитель снимает с себя всякую ответственность.
9. Электрическая безопасность гаран­тирована только при наличии эффектив­ного заземления, выполненного в соот­ветствии с правилами электрической безопасности. Это требование обязательно должно соблюдаться. Если возникли сомнения, свяжитесь со специалистом, который проверит Вашу систему заземления. Производитель не несет ответственно­сти за ущерб, вызванный отсутствием заземления или его неисправностью.
10. Если духовка подключается непо­средственно к сети (без вилки и розетки), необходимо установить многолинейный выключатель с расстоянием между раз­веденными контактами не менее 3 мм,
2
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
линия заземления при этом не должна разрываться. Выключатель должен уста­навливаться в легкодоступном месте.
11. Всегда вынимайте вилку из розетки или отключайте электричество на Ва­шем щитке перед мойкой или другими операциями по уходу за духовкой.
12. Не тяните провод, чтобы вынуть вил­ку из розетки: это очень опасно. Не пе­режимайте и не натягивайте питающий кабель. Для замены поврежденного ка­беля вызывайте специалиста из обслу­живающей организации.
13. Следите за тем, чтобы вентиляцион­ные отверстия и щели не были закрыты, в противном случае возникает опасность превышения рабочей температуры элек­трической изоляции и короткого замыка­ния.
14. Ваша духовка должна использовать­ся тол ько для то го, дл я чего она разр аб о­тана. Если Вы решили испытать духовку другой работой, (например, отапливать помещения) делайте это на свой страх и риск. Производитель не несет ответ­ственности за поломки, вызванные не­надлежащим использованием.
15. Не касайтесь духовки, если Ваши руки или ноги влажные или сырые.
16. Использование газового оборудо ва­ния требует постоянного притока воз духа. Устанавливая духовку, строго следуйте инструкциям, изложенным в § «Требова­ния к помещению» настоящего Руковод­ства. Не разрешайте детям и лицам, не­знакомым с данной инструкцией, поль зо­зо ваться оборудованием без Вашего при­смотра.
17. Запрещается изменение конструк­ции духовки и вмешательство лиц, не уполномоченных Производителем на га­рантийный ремонт.
18. При использовании малых кухонных
электроприборов рядом с духовкой сле­дите, чтобы их питающие кабели не ка­сались горячих частей оборудования.
19. В соответствии с общими требова­ниями Государственной Противопожар­ной службы не оставляйте работающую духовку без присмотра. Отключайте ду­ховку от сети, когда уезжаете надолго. Перекройте подачу газа.
20. Не используйте легковоспламеняю­щиеся жидкости (алкоголь, бензин и тп.) рядом с работающим оборудованием, не храните в духовке огнеопасные мате­риалы.
21. Духовка и гриль во время работы сильно нагреваются — никогда не до­трагивайтесь до нагревательных эле­ментов внутри духовки и держите детей на безопасном расстоянии. Части ду­ховки после выключения долгое время остаются горячими. Будьте осторожны, не прикасайтесь к духовке: дождитесь, когда она полностью остынет.
22. Если духовка не используется, про­верьте, что рукоятки на панели управления находятся в положении «Выключено» .
23. При возникновении нестандартной ситуации отключите духовку от сети и перекройте подачу газа, позвоните в сервисный центр, телефон которого указан в гарантийном документе (гаран­тийном талоне, сервисной книжке, сер­висном сертификате).
24. Если Вы решили, что оборудование больше не годится д ля эксплуатации, сделайте его непригодным для исполь­зования: отключите от сети, обрежьте питающий кабель, снимите потенциаль­но опасные части. Это особенно важно для безопасности детей, которые могут играть с неиспользуемыми приборами( см. раздел «Утилизация отслужившего прибора»).
3
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Ваш духовой шкаф относится к категории встраиваемой техники. Заводская табличка с обозна чением модели духового шкафа находится на огра-
ничителе хода дверцы духовки и видна после открытия дверцы.
В комплект поставки духового шкафа входят:
Духовой шкаф 1 шт.
Противень 2 шт.
Решётка 1 шт.
Вертел 1 шт.
Штуцер для подключения газа с помощью гибкого шланга 1 шт.
Прокладка для штуцера 1 шт.
Инструкция по применению 1 шт.
Защитный экран 1 шт.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДУХОВОГО ШКАФА
Это оборудование соответствует следующим стандартам ЕЭС:
90/396/ЕЕС – по газовому оборудованию; 93/68/ЕЕС – по общим стандартам;
73/23/ЕЕС – по низкому напряжению; 89/336/ЕЕС – по электромагнитной
совместимости;
89/109/ЕЕС – по материалам или объ­ектам, которые могут входить в контакт с пищевыми продуктами.
Класс защиты: 1. Вес нетто: 29 кг
Размеры элементов духового шкафа и ниши для его встраивания. Объем духового шкафа: общий – 48 л., полезный – 45 л.
Размеры элементов ду хового шкафа, мм Высота Ширина Глубина (длина)
Размеры лицевой панели 594 447 22
Размер встаиваемой части 576,2 408 550
Размеры ниши для встраивания 600 410 560 min
4
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Мощности нагревательных и других элементов духового шкафа
Элемент STRETTO 45 BL/WH
Суммарная мощность теплового нагрева (газовая), кВт 2,1
Мощность теплового нагрева гриля (газовая), кВт 1,6
Мощность теплового нагрева нижнего нагревательного элемента (газовая), кВт
Максимальная мощность духового шкафа (электрическая), Вт
Мощность мотора вентилятора охлаждения, Вт 11
Мощность мотора вертела, Вт 25
Мощность мотора конвектора, Вт 4
Мощность лампы подсветки, Вт 13
Мощность блока элек тропод жига, Вт 6
Максимальная температура приготовления, оС 250
Таймер напоминания, мин 120
2,1
59
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ ПРОДУКЦИИ
Газовые духовые шкафы, представленные в данной инструкции по эксплуатации, соответ­ствуют требованиям ТР ТС 016/2011 «О безопасности аппаратов, работающих на газообраз­ном топливе», ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», ТР ТС 020/2011 «Электронная совместимость технических средств».
Необходимо хранить в сухом месте, вда-
ХРАНЕНИЕ
ли от источников повышенных температур и воздействия солнечных лучей. При хране­нии необходимо избегать резкого перепада температур. Хранить без упаковки не допу-
скается.
Категорически не допускается падение и любые механические воздействия на упаков­ку при транспортировке.
ТРАНСПОРТИРОВКА
5
ДУХОВЫЕ ШКАФЫ
Инструкция по установке и эксплуатации
УСТАНОВКА
Этот раздел предназначен для квали­фицированных техников и содержит ин­струкции по установке и обслуживанию духовок в соответствии с действующи­ми нормами безопасности.
Перед любыми работами по на­ладке, обслуживанию и т.п. отклю­чите духовку от электрической сети.
Требования к помещению
Духовка должна устанавливаться и использоваться в помещениях с посто­янной вентиляцией, для этого необхо­димо, чтобы соблюдались следующие требования:
а) Помещение должно иметь вентиля­ционную систему, достаточную для уда­ления продуктов сгорания. Это может быть вытяжка или электрический венти­лятор, необходимо включать при работе духовки (рис. 1).
б) Для надлежащего сгорания в поме­щение должен поступать свежий возду х. Для правильного сгорания необходимо обеспечить поток воздуха не менее 2 м3/ час на каждый киловатт мощности уста­навливаемого оборудования. Воздух может поступать прямо с улицы через трубу, конструкция которой не допускает засорения (рис. 2). Рядом приведены ва­рианты сечения вентиляционной трубы в зависимости от объема помещения, в котором устанавливается духовка.
Объем,
помещения, м
менее 5 110
5-10 не менее 50
более 11 не требуется
Сечение вентиляцион-
3
ной трубы, см
2
6
Loading...
+ 18 hidden pages