Page 1
KRONAsteel I ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
MERIDIANA
ИНДУКЦИОННАЯ
ВАРОЧНАЯ
ПОВЕРХНОСТЬ
MERIDIANA 60 BL
MERIDIANA 60 WH
RUS Инструкция по применению
UK Use and handling instructions
SPN Instrucciones de uso у mantenimiento
GER Gebrauchsanweisung und wartung
FRA Mode d’emploi et d’entretien
ITA Instruzioni per I’uso e la manutenzione
POR Instrucoes de uso e manutencao
8 495 797 85 46 для Московского региона
8 800 700 85 46 для других регионов РФ
www.krona.ru
Page 2
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатацииИнструкция по установке и эксплуатации
Уважаемый потребитель!
Благодарим Вас за приобретение продукции KRONAsteel. Мы надеемся, что данный прибор оправдает Ваши ожидания и станет прекрасным помощником на Вашей
кухне. Для правильной и безопасной эксплуатации прибора, пожалуйста, ознакомьтесь со всеми пунктами данной инструкции. Просим Вас сохранять эту инструкцию
на весь срок службы данного прибора.
В начале инструкции Вы узнаете о некоторых важных условиях безопасной работы
прибора. Чтобы Ваш прибор длительное время находился в прекрасном состоянии,
мы приводим множество полезных советов по уходу и чистке. Также эта инструкция
даёт некоторые советы по экономии электроэнергии.
На случай, если когда-нибудь в процессе эксплуатации прибора возникнут неполадки, на последних страницах этой инструкции Вы сможете найти советы, как самостоятельно устранить мелкие неисправности.
Ваш новый прибор изготовлен из высококачественных материалов и полностью
соответствует всем стандартам ЕЭС.
Наша бытовая техника постоянно совершенствуется, улучшаются характеристики
приборов, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в инструкции могут
несколько отличаться от приобретённой Вами модели.
Желаем Вам приятного аппетита!
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию
с целью улучшения характеристик продукции.
Изделие произведено в соответствии с европейскими стандартами
и сертифицировано СЕ, TŰV, ISO 9001,
Дата изготовления прибора содержится в его серийном номере.
Серийный номер прибора указан на внутренней этикетке, которая размещена на вытяжке.
Расшифровка серийного номера.
В данном примере прибор изготовлен на 26 неделе 2018 года.
Page 3
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
СОДЕРЖАНИЕ
Принцип индукции .........................................................................................................2
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Перед подключением нового прибора ...........................................................................3
Указания по безопасности .............................................................................................3
Как избежать повреждений прибора ..............................................................................5
Рекомендации по утилизации ........................................................................................5
Комплектация.................................................................................................................6
Сертификация, хранение и транспортировка ................................................................6
Технические характеристики варочной поверхности .....................................................7
ВАША НОВАЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
Пульт управления ...........................................................................................................8
Использование индукционной поверхности ................................................................. 9
Информация о продукте ............................................................................................... 9
Описание работы .......................................................................................................... 9
Когда Вы закончили готовить ........................................................................................ 9
Использование функции Booster ................................................................................ 10
Использование функции Стоп/Пуск ............................................................................10
Предупреждение об остаточном тепле ...................................................................... 11
Блокировка управления ............................................................................................... 11
Использование таймера .............................................................................................. 11
Выбор посуды для приготовления ............................................................................... 14
Основные рекомендации по приготовлению пищи .................................................... 15
Уход и чистка ................................................................................................................17
Полезные советы .........................................................................................................18
Ошибки на дисплее и рекомендации ...........................................................................20
УСТАНОВКА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
Крепление варочной поверхности к столешнице ......................................................... 21
Подключение к электросети ......................................................................................... 24
Обслу живание и ремонт ...............................................................................................25
Гарантийный талон, условия гарантийного обслуживания ................................. 27
ТМ KRONAsteel
КРОНАмаркт ГмбХ, Германия, Эшборн, 65760, Венче Билдинг, Мергенталераллее 10-12
Импортер: ООО «Сигма Трейд», 196607, г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, ул. Оранжерейная, д. 48, лит. А,
оф. 38
1
Page 4
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ПРИНЦИП ИНДУКЦИИ
Индукционная технология приготовления основана на физическом явлении магнитной индукции.
Основной характеристикой этой системы является прямая передача энергии генератором на посуду (в отличие от традициональных конфорок – см.
рис.1).
Преимущества
В сравнении с электрическими варочными панелями ваша варочная панель:
– Безопаснее: стеклянная поверхность нагревается меньше.
– Быстрее: меньшее время нагрева продук тов.
– Точнее: варочная панель мгновенно реагирует
на ваши команды.
– Эффективнее: 90% поглощаемой энергии
преобразуется в тепло.
Более того, сразу после съема посуды с плоскости, передача тепла тотчас прекращается, позволяя избежать ненужного рассеяния тепла.
Система также автоматически распознает другой диаметр каждой отдельной посуды, применяя
для каждого размера соответствующий уровень
мощности.
2
Рис. 1
Это позволяет использовать посуду разных размеров, при условии что их диаметр не более 10%
или не менее 40% по отношению к сериографии на
поверхности варки. (рис. 2)
Внимание: при использовании посуды диаметром менее 40% по отношению к сериографии на
стекле зона варки может не вк лючиться.
Посуда для приготовления
В индукционном приготовлении для генерации
тепла используется магнетизм. Следовательно посуда должна быть изготовлена из материалов, содержащих железо. Вы можете проверить материал
вашей посуды при помощи простого магнита.
Важно:
Во избежание непоправимого повреждения поверхности варочной панели не используйте:
– посуду с неровным дном.
– металлическ ую посуду с эмалированным дном
– не используйте посуду с шершавым дном во из-
бежание царапин на поверхности варочной панели.
Page 5
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Внимание!
Во избежание поломки перед
включением стеклокерамической
варочной поверхности в холодное
время года, необходимо выдержать ее в распакованном виде при
комнатной температуре не менее
2-х часов.
ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ
НОВОГО ПРИБОРА
После снятия упаковки убедитесь, что
изделие и шнур питания не имеют повреждений. В противном случае не подключайте прибор к электрической сети и
обратитесь к продавцу.
Имейте в виду, что изменение или по-
пытки изменения технических характеристик данного изделия, сопряжены с
риском. Не разбирайте и не трогайте ничего внутри стеклокерамической варочной поверхности. При необходимости
обращайтесь в Службу сервиса.
Монтаж и электрическое подключение
варочной панели должны быть выполнены имеющим на это разрешение квалифицированным специалистом сервисного центра в соответствии с инструкцией
по монтажу и действующими правилами
и нормативами. Гарантия не распространяется на возможные неисправности,
вызванные не соблюдением этого требования.
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Лица, пользующиеся стеклокерамиче-
ской варочной поверхностью, обязаны
знать правила безопасного обращения
с бытовыми электрическими приборами
и внимательно изучить данную инструкцию.
Прибор должен быть подключен к надежной системе заземления, соответствующей действующим нормам электрической безопасности. При любых
вмешательствах необходимо убедиться,
что оборудование ОТКЛЮЧЕНО от электрической сети. Производитель снимает
с себя любую ответственность за ущерб,
который может быть причинен людям и
имуществу, в случае отсутствия или не
качественного заземления прибора.
Данное изделие не может использоваться детьми или недееспособными лицами.
Не разрешайте детям играть с бытовым электроприбором. Носители
имплантированных электрокардиостимуляторов перед использованием
индукционной варочной панели должны
проверить, чтобы варочная панель не
создавала помех кардиостимулятору.
ВАЖНО!
– Не кладите на варочную панель такие металлические предметы как ножи,
вилки, ложки или крышки, так как они
могут нагреться.
– После использования выключите
варочную панель при помощи специальной команды, не полагаясь на сенсор
обнаружения посуды.
– Избегайте утечек жидкостей. Не
оставляйте жидкости без присмотра
или снижайте мощность для кипячения
или нагрева.
– Не оставляйте индукционные конфорки включенными с пустыми кастрюлями или сковородами или вовсе без
посуды.
3
Page 6
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
– По завершении приготовления выключите соответствующую конфорку
при помощи команды, описанной ниже.
– Никогда не используйте для приготовления листы алюминиевой фольги
и никогда не помещайте на варочную
панель продукты, завернутые в фольгу.
Алюминий может расплавиться и непоправимо повредить ваше изделие.
– Никогда не разогревайте закрытые
жестяные консервные банки с продуктами: банка может взорваться! Это правило относится ко всем остальным типам
варочных панелей.
При использовании близко расположенной к оборудованию электрической
розетки следите за тем, чтобы шнуры
электрических кабелей питания, используемых электробытовых приборов, не касались тех участков стеклокерамической
варочной поверхности, которые могут
нагреваться, и располагались достаточно далеко от ее горячих частей. Провода
электропитания должны быть прикреплены к кухонному столу, чтобы они не
соприкасались с горячими частями стеклокерамической варочной поверхности.
Периодически (не реже одного раза
в полгода) проверяйте состояние электрического шнура питания. При обнаружении каких-либо дефектов: трещины, следы оплавлений, затвердение
материала, немедленно обращайтесь в
сервисную службу. Во избежание опасности замену электрического шнура питания должна производить сервисная
служба или аналогичный квалифицированный персонал.
При перегреве жиры и масло легко
воспламеняются. Поэтому следует готовить пищу в жире или в масле, например,
в случае жарки картофеля во фритюре,
только под непрерывным присмотром.
Никогда не кладите легковос-пламеняющиеся предметы на стеклокерамическую варочную панель или под нее
в ящик кухонной мебели. Существует
опасность их возгорания.
ЗНАЙТЕ! Нельзя тушить воспламенившееся масло или жир водой.
Посуду с воспламенившимся маслом или жиром следует плотно накрыть крышкой, или плотным материалом, препятствующим доступу
кислорода к пламени.
Содержите оборудование в чистоте.
Остатки пищи могут явиться причиной
пожара.
Сколы и трещины на стеклокерамической варочной поверхности могут
привести к поражению электрическим
током. В случае их обнаружения немедленно выключите прибор и отключите
его от электрической сети.
В случае поломки отключите стеклокерамическую варочную поверхность от
электрической сети. Не эксплуатируй-
те неисправное оборудование, это
опасно. Не пытайтесь самостоятельно
чинить стеклокерамическую варочную
поверхность. Ремонт, выполняемый неквалифицированными лицами, может
привести к повреждениям оборудования и несчастным случаям. Прежде
всего, обратитесь к данной инструкции.
Если в ней отсутствует нужная Вам информация, обратитесь в ближайший
сервисный центр. Ремонт данного оборудования может выполняться только
уполномоченным сервисным центром.
Всегда требуйте использовать при ремонте фирменные запасные части.
4
Page 7
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
КАК ИЗБЕЖАТЬ
ПОВРЕЖДЕНИЙ ПРИБОРА
Стеклокерамика не чувствительна к
резким перепадам температур и является по отношению к ним очень прочным
материалом. Однако, она может подвергаться и другим видам воздействий,
например, механическим, к которым ее
устойчивость ниже.
Не используйте стеклокерамическую
варочную поверхность в качестве подставки для различных предметов или
рабочего стола.
Не пользуйтесь кастрюлями из чугуна
или с поврежденным дном, имеющими
грубую поверхность или заусенцы. При
передвижении таких кастрюль на варочной поверхности могут возникнуть
царапины.
Никогда не ставьте на включенную
конфорку пустую посуду, в особенности,
эмалированную и алюминиевую. Это
может привести к повреждению варочной поверхности и дна посуды.
Не храните твердые и острые предметы над стеклокерамической варочной
поверхностью. Их падение на варочную
поверхность может ее повредить.
Если сахар или другой состав, содержащий сахар, попадет на горячую конфорку и расплавится, немедленно удалите его чистящим скребком, пока он
горячий. Если масса остынет, то при ее
удалении можно повредить поверхность.
При соприкосновении с горячими конфорками синтетические материалы,
алюминиевая или кулинарная фольга
или пластмассовая посуда могут расплавиться. Поэтому храните эти материалы и предметы на безопасном расстоянии от стеклокерамической варочной
поверхности. Если все же что-либо расплавилось на ней, следует немедленно
удалить эту массу скребком.
Следите за тем, чтобы кислотосодержащие жидкости, такие как уксус, лимон
или средства для растворения известкового налета, не попадали на рамку
стеклокерамической варочной поверхности, так как эти вещества оставляют
на ней матовые следы.
Не ставьте кастрюли или сковороды на
рамку варочной поверхности, от этого
на ней могут возникать царапины и другие повреждения.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ
Все материалы, используемые при
изготовлении стеклокерамической
варочной поверхности, являются экологически приемлемыми и допускают
вторичную переработку. Соблюдайте
правила охраны окружающей среды и
используйте соответствующие способы
раздельного способа сбора отходов.
Подержанные или пришедшие в негодность приборы не являются бесполезными отходами. Различные материалы, используемые в конструкции Вашего
прибора, могут быть утилизированы.
Для получения информации о возможностях утилизации обратитесь к своему
продавцу или же в местный административный орган.
Перед сдачей стеклокерамической
варочной поверхности на слом помните, что, попав в детские руки, она может
привести к несчастному случаю. Позаботьтесь о том, чтобы сделать ее максимально безопасной. Обрежьте шнур
электропитания и приведите оборудование в неработоспособное состояние.
Точно выполняйте указания, которые
приведены в данной инструкции.
5
Page 8
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Ваша стеклокерамическая варочная поверхность относится к категории
встраиваемой техники. Заводская табличка с обозначением модели стеклокерамической варочной поверхности
находится на тыльной стороне ее встраиваемой части.
В комплект стеклокерамической варочной поверхности входят:
— Стеклокерамическая варочная
поверхность — 1 шт.
— Клеящаяся уплотнительная
прокладка — 1 шт.
— Скоба крепления — 4 шт.
— Инструкция по применению.
ХРАНЕНИЕ
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
ПРОДУКЦИИ
Электрические варочные поверхности, представленные в данной инструкции по эксплуатации, соответствуют
требованиям ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная
совместимость технических средств».
ПРАВИЛА РЕАЛИЗАЦИИ
Необходимо хранить в сухом месте, вдали от источников повышенных
температур и воздействия солнечных
лучей. При хранении необходимо избегать резкого перепада температур.
Хранить без упаковки не допускается.
ТРАНСПОРТИРОВКА
Категорически не допускается падение и любые механические воздействия
на упаковку при транспортировке.
6
Правила и условия реализации не
установлены изготовителем и должны
соответствовать национальному и/или
местному законодательству страны реализации товара.
Page 9
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры элементов варочной поверхности
и выреза для её встраивания
Размеры встраивания варочной
поверхности, мм
Размеры видимой части 4 590 520
Размеры встраиваемой части 54 557 487
Размеры ниши для встраивания 35–45* 560 490
* При толщине столешницы менее 35 мм используйте дополнительный уплотнитель
(в комплекте не поставляется).
Высота Ширина
Глубина
(длина)
Общая мощность стеклокерамической поверхности, Вт – 7200.
Напряжение питания варочной поверхности: 220-240 В~ / 50/60Гц.
Класс защиты: 1.
Вес нетто, кг: 8,1.
Размеры и мощность конфорок
Конфорка Размеры, мм Мощность, Вт
Ближняя левая 210 1800 / 2100
Дальняя левая 160 1200 / 1500
Дальняя правая 180 1800 / 2100
Ближняя правая 160 1200 / 1500
7
Page 10
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ВАША НОВАЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
1. Ближняя левая
конфорка.
2. Дальняя левая
конфорка.
3. Дальняя правая
конфорка.
4. Ближняя правая
конфорка.
5. Пульт управления.
2
1
3
4
5
Рис. 2
ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ
Рис. 3
88
1. ВКЛ/ВЫКЛ
2. СТОП/ПУСК
3 Управление функцией Boost
4. Слайдер выбора уровня мощности
5. Таймер
6. Выбор зоны нагрева/Блокировка управления варочной поверхностью
7. Выбор зоны нагрева
8
6 7
8
8
8
8
3
1245
Page 11
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИНДУКЦИОННОЙ
ПОВЕРХНОСТИ
Информация о продукте
Индукционная варочная поверхность
может удовлетворить различные требования к кухне благодаря резистивному
нагреву проводов, микрокомпьютерному управлению и выбору с несколькими
источниками питания, которые действительно являются оптимальным выбором
для современных семей.
Плита ориентирована на клиентов
и принимает индивидуальный дизайн.
Варочная панель имеет безопасные и
надежные рабочие характеристики, что
делает вашу жизнь комфортной и дает
возможность в полной мере наслаждаться удовольствиями от жизни.
Описание работы
После включения зуммер подает
один звуковой сигнал, все индикаторы
загораются на 1 секунду, а затем гаснут,
указывая на то, что варочная панель перешла в режим ожидания.
1. Коснитесь переключателя
/ ВЫКЛ. Все индикаторы показыва-
ют «–».
ВКЛ
3. Прикоснитесь к элементу управления выбора зоны нагрева, и индикатор рядом с кнопкой начнет мигать.
Затем выберите настройку нагрева,
сдвинув регулятор уровня мощности.
• Если вы не выберете режим на-
грева в течение 1 минуты, индукционная плита автоматически
отключится. Вам нужно будет начать снова с шага 1.
• Вы можете изменить настройку
нагрева в любое время во время
приготовления.
Когда вы закончили готовить
1. Коснитесь выбора зоны нагрева, которую вы хотите отключить. Затем
выключите варочную зону, сдвинув
уровень мощности. Убедитесь, что
на дисплее отображается «0».
2. Выключите всю варочную панель,
прикоснувшись к кнопке ВКЛ / ВЫКЛ.
2. Поместите подходящую кастрюлю в
зону приготовления, которую вы хотите использовать. Убедитесь, что
дно кастрюли и поверхность варочной поверхности чистые и сухие.
Остерегайтесь горячих
поверхностей
«H» покажет, что зона приготовления
слишком горячая, чтобы до неё мож-
9
Page 12
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
но было прикоснуться. «H» исчезнет, когда поверхность остынет до
безопасной температуры. «H» также можно использовать в качестве
функции энергосбережения, если
вы хотите разогреть дальнейшие кастрюли, используйте горячую плиту.
Использование
функции Booster
1. Коснитесь выбора зоны приготовления.
2. Прикоснитесь к клавише «B», когда
дисплей мигает, индикация уровня
мощности показывает «B».
Отменить функцию Boost
1. Коснитесь выбора зоны приготовления.
2. Нажмите кнопку «B», функция бустера будет отменена.
Использование функции
СТОП/ПУСК
1. Нажмите кнопку СТОП/ПУСК
зоны нагрева перестают работать.
Все индикации зоны показывают «||»
2. Нажмите кнопку СТОП/ПУСК
еще раз, все зоны нагрева вернутся к
своим первоначальным настройкам.
Функция доступна, когда работает
одна или несколько зон нагрева.
Если вы не отмените режим остановки в течение 30 минут, индукционная
варочная панель автоматически отключится.
Блокировка управления
• Вы можете заблокировать элементы управления для предотвращения
непреднамеренного использования
(например, чтобы дети случайно не
включили зоны приготовления).
• Когда элементы управления заблокированы, все элементы управления,
кроме элемента управления ВКЛ/
ВЫКЛ, отключены.
,
• Функция Boost может продол-
жаться только в течение 5 минут,
после чего зона автоматически
перейдет на уровень 9.
10
Чтобы заблокировать элементы
управления
Нажмите
и одновременно
Page 13
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
на три секунды. Индикатор таймера покажет «Lo».
Чтобы разблокировать элементы
управления
1. Убедитесь, что варочная панель
включена.
2. Нажмите и удерживайте
временно
3 секунды.
и одно-
3. Теперь вы можете начать пользоваться варочной панелью.
Когда варочная панель находится
в режиме блокировки, все элементы
управления отключены, за исключением
включения / выключения, вы всегда можете выключить варочную панель с помощью кнопки включения / выключения
в аварийной ситуации.
Предупреждение
об остаточном тепле
Когда варочная панель работает
некоторое время, остается некоторое
остаточное тепло. Буква «Н» появляется, чтобы предупредить вас, чтобы держаться подальше от нее.
Автоматическое отключение
Особенностью безопасности вароч-
ной панели является автоматическое
отключение. Это происходит всякий
раз, когда вы забыли выключить зону
приготовления. Время выключения по
умолчанию показано в таблице:
Уровень
мощности
Рабочий
таймер по
умолчанию
1 2 3 4 5 6 7 8 9
8 8 8 4 4 4 2 2 2
Использование таймера
Вы можете использовать таймер двумя
разными способами:
• Вы можете использовать его в качестве минутного помощника. В этом
случае таймер не отключит никакую
зону приготовления, когда установленное время истекло.
• Вы можете использовать его как таймер отключения, чтобы отключить
одну или несколько варочных зон после истечения времени.
Использование таймера в качестве минутного помощника
1. Убедитесь, что варочная панель
включена. Кроме того, кнопка переключения зоны не активирована (индикация зоны «-» не мигает).
Примечание: Вы можете установить
минутную настройку до или после
завершения настройки мощности
зоны приготовления.
2. Нажмите кнопку таймера
, на дисплее таймера отобразится «00», а «0»
начнет мигать.
11
Page 14
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
3. Установите время, коснувшись ползунка.
4. Снова коснитесь элемента управления таймером, затем «0» начнет мигать.
5. Установите время, коснувшись ползункового регулятора (например, 2),
теперь установленный таймер 25 мин у т.
6. Когда время будет установлено, оно
начнет отсчет немедленно. Дисплей
будет показать оставшееся время.
7. Зуммер будет звучать в течение 30
секунд, а индикатор таймера покажет «– –», когда время закончится.
2. Коснитесь элемента управления таймером, на дисплее таймера отобразится «00». И «0» мигает.
3. Установите время, сдвинув регулятор.
4. Снова коснитесь элемента управления таймером, «0» начнет мигать.
или
Использование таймера
для отключения одной или
нескольких зон приготовления
1. Коснитесь выбора зоны нагрева, для
которого вы хотите установить таймер.
12
5. Установите время, коснувшись ползунка (например, 2), теперь установленный таймер составляет 25 минут.
Page 15
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
6. Когда время будет установлено, оно
начнет отсчет немедленно. Дисплей
покажет оставшееся время.
Примечание. В правом нижнем углу
индикатора уровня мощности будет
отображаться красная точка, указывающая, что зона выбрана.
7. По истечении таймера приготовления соответствующая зона приготовления автоматически отключается.
Примечание. Другие зоны приго-
товления будут продолжать работать, если они были включены ранее
Если таймер настроен на более чем
одну зону:
1. Когда вы устанавливаете таймер для
нескольких зон готовки, отображаются красные точки соответствующих зон готовки. Дисплей таймера
показывает мин. таймер. Точка соответствующей зоны мигает.
(установлено
на 15 минут)
Примечание. Коснитесь элемента
управления выбором зоны нагрева,
соответствующий таймер отобразится на индикаторе таймера.
Отмена таймера
Нажмите кнопку таймера, затем
установите таймер на «00», таймер отключен.
(установлено
на 25 минут)
2. По истечении таймера обратного отсчета соответствующая зона отключится. Тогда он покажет новый мин.
Таймер и точка соответствующей
зоны будут мигать
13
Page 16
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Выбор правильной посуды
Используйте только посуду с дном,
подходящим для индукционного приготовления. Найдите символ индукции на
упаковке или на дне посуды.
Вы можете проверить, подходит ли
ваша посуда, выполнив магнитный тест.
Переместите магнит к основанию посуды. Если магнит притягивается, посуда
подходит для индукции.
Если у вас нет магнита:
1. Налейте немного воды в посуду, ко-
торую вы хотите проверить.
2. Следуйте инструкциям в разделе
«Описание работы».
3. Если на дисплее не мигает
и вода
нагревается, посуда подходит.
Посуда из следующих материалов не
подходит: чистая нержавеющая сталь,
алюминий или медь без магнитного основания, стекло, дерево, фарфор, керамика и фаянс.
Эмалированные изделия, изделия с
покрытием подходят для индукционной
плиты, но если имеют плоское дно не
менее 2 мм толщиной, изготовлены из
магнитных материалов, не имеют сколов. Тем не менее, такая посуда может
вызывать лишний шум при приготовлении.
Размер
конфорки (мм)
160 120
180 140
210 160
Минимальный
диаметр дна
посуды (мм)
Не используйте посуду с неровными
краями или изогнутой основой.
Убедитесь, что основание вашей посуды гладкое, ровно прилегает к стеклу
и соответствует размеру зоны приготовления. Всегда центрируйте свою кастрюлю в зоне приготовления.
Всегда снимайте кастрюли с керамического основания варочной поверхности — не скользите, иначе они могут
поцарапать стекло.
14
Page 17
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ОСНОВНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ
Будьте осторожны во время жарки, так
как масло и жир нагреваются очень быстро, особенно если Вы используете
режим Booster. При слишком высокихтемпературах масло и жир могут самопроизвольно возгораться и представляют серьезную опасность.
Полезная информация
− Когда блюдо, которое Вы готовите,
закипает, переведите конфорку на
более низкий уровень нагрева.
− Использование крышки для посуды
сокращает время приготовления и
экономит энергию, сохраняя тепло.
− Сократите количество жидкости или
жира,чтобы уменьшить время приготовления.
− Начинайте приготовление пищи на
высоком уровне нагрева и снижайте
его, когда пища прогреется.
Варка на медленном огне / при
слабом кипении, варка риса
− Так называемое слабое кипение —
это состояние, когда периодически
пузырьки воздуха поднимаются на
поверхность жидкости; оно возникает при температуре примерно 85
о
С
до самой точки кипения. Варка на
медленном огне — это секрет вкусных супов и нежнейших тушеных
блюд, поскольку вкус раскрывается, когда блюду не дают перекипеть.
Также до кипения не рекомендуется
доводить соусы на основе яиц или с
добавлением муки.
− Некоторые способы приготовления
пищи, включая варку риса при полном поглощении воды, могут потребовать уровень нагрева выше самого
низкого значения, чтобы обеспечить
приготовление надлежащим образом и в рекомендованное время.
Обжарка мяса/стейка
Для того, чтобы приготовить сочный
ароматный стейк необходимо:
1.
Выньте стейк из холодильника за
20 минут до начала жарки, чтобы он
успел нагреться до комнатной температуры.
2.
Разогрейте сковороду с толстым
дном.
3.
Смажьте стейк с двух сторон маслом.
Сбрызните горячую сковороду небольшим количеством масла и поместите в нее мясо.
4.
За всё время готовки допускается
перевернуть стейк только один раз.
Точное время приготовления зависит
от толщины стейка и желаемой степени прожарки. Время может варьироваться от 2 до 8 минут для каждой
стороны. Нажмите на стейк, чтобы
проверить степень прожарки — чем
оно тверже, тем сильнее степень
прожарки.
5.
Оставьте стейк на горячей тарелке
на несколько минут перед подачей
на стол, чтобы дать ему отдохнуть и
стать более нежным.
Стир-фрай
(Быстрое обжаривание с постоянным
перемешиванием)
1.
Подготовьте подходящую для индукционной поверхности WOK-
15
Page 18
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
сковороду с плоским дном или большую обычную сковороду.
2.
Подготовьте все ингредиенты и инвентарь. Стир-фрай — это метод
быстрого приготовления пищи. Если
необходимо приготовить этим методом большое количество еды,лучше
готовить небольшими партиями.
3.
Слегка разогрейте сковороду и добавьте 2 столовые ложки масла.
4.
Сначала готовится мясо; затем его
нужно отложить и держать в тепле.
5.
Быстро обжарьте овощи. Когда они
станут горячими, но еще останутся
твердыми, переведите рабочую зону
в менее мощный режим, добавьте к
овощам мясо и соус.
6.
Быстро обжарьте все ингредиенты,
убедившись, что все они прогрелись.
7.
Сразу подавайте блюдо на стол.
Уровень мощности
нагрева
1–2 • Разогрев небольших количеств пищи
3–4 • Повторный подогрев
5–6 • Блины, оладьи
7-8 • Пассеровка
9 • Стир-фрай
Применение
• Растапливание шоколада, сливочного масла и продуктов, которые легко подгорают
• Слабое кипение при низких температурах
• Медленный подогрев
• Интенсивное кипение при низкихтемпературах
• Варка риса
• Приготовление пасты
• Обжаривание (мяса)
• Доведение супа до кипения
• Кипячение воды
Установки мощности нагрева
Приведенные в таблице ниже данные по
нагреву являются только рекомендацией производителя. Точный режим нагрева будет зависеть от нескольких факторов, включая Вашу посуду и количество
приготавливаемой пищи.
Экспериментируйте со своей индукционной поверхностью, чтобы найти наиболее соответствующие Вашему вкусу
установки.
16
Page 19
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
УХОД И ОЧИСТКА
Что? Как? Важно!
Повседневные
загрязнения
стекла (отпечатки
пальцев, следы от
еды и НЕ-сахарные
подтеки на стекле)
1.
Отключите питание варочной
поверхности.
2.
Нанесите средство для очистки
варочных поверхностей, пока
стекло все еще теплое (но не
горячее!).
3.
Смойте водой и вытрите насухо
чистой тканью или бумажным
полотенцем.
4.
Снова включите варочную поверхность.
– Когда питание варочной по-
верхности отключено, индикатор остаточного тепла не будет
гореть, но конфорка может
быть еще горячей! Будьте крайне осторожны.
– Металлические, некоторые ней-
лоновые мочалки и абразивные чистящие средства могут
поцарапать стекло. Всегда
читайте этикетку, чтобы понять,
подходит ли данное средство
или мочалка.
– Никогда не оставляйте остатки
чистящего средства на варочной поверхности; от этого стекло может покрыться пятнами.
Пятна от выкипевшей жидкости,
растопленных продуктов игорячие
пятна от пригоревшего сахара
Немедленно удалите такие виды
загрязнений с помощью кухонной
лопатки или скребка, подходящего для варочных поверхностей с
индукционным стеклом, остерегаясь при этом горячих конфорок:
1.
Отключите питание варочной
поверхности с помощью выключателя на стене.
2.
Держа скребок или лопатку под
углом 30о, счистите загрязнение на не нагретую часть
варочной поверхности.
3.
Удалите загрязнение полотенцем из ткани или бумаги.
4.
Выполните шаги 2–4 из рекомендаций по удалению ежедневных загрязнений в таблице
выше.
-
Удалите пятна от растопленных
и сахаросодержащих продуктов,
а также пятна от выкипевшей
жидкости как можно быстрее.
Если оставить их на стекле до
полного остывания, их будет
крайне сложно удалить, а в некоторых случаях они навсегда
испортят поверхность стекла.
-
Опасность травмирования: лезвие скребка, находящееся под
защитным колпачком, острое,
как бритва. Соблюдайте крайнюю осторожность во время его
использования и всегда храните
в безопасном и недоступном
для детей месте.
17
Page 20
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Что? Как? Важно!
Перелив жидкостей на панель
управления
Неисправность Возможные причины Рекомендации
1.
Отключите питание варочной
поверхности.
2.
Промокните разлитую жидкость.
3.
Протрите панель управления
чистой губкой илитканью.
4.
Насухо вытрите панель управления бумажным полотенцем.
5.
Снова включите питание варочной поверхности.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
-
Варочная поверхность может
издать звуковой сигнал и отключиться; панель управления может
не работать, пока наней находится жидкость. Убедитесь, что панель управления вытерта насухо,
прежде, чем снова включать ее.
Индукционная поверхность не включается.
Панель управления не
реагирует на касание.
Возникают трудности в
использовании панели
управления
18
Нет питания в сети. Убедитесь, что индукционная
Панель управления
заблокирована.
На панели управления может
оставаться тонкая водяная
пленка или вы используете
кончик пальца, касаясь панели
управления.
поверность подключена к
работающему источнику питания. Проверьте, не было ли
отключения электричества в
Вашем дома или районе. Если
Вы всё проверили, но проблема сохраняется, обратитесь к квалифицированному
техническому специалисту.
Разблокируйте панель
управления.
Описание процесса
разблокировки смотрите в
разделе “Использование
индукционной поверхности”.
Убедитесь, что панель
управления сухая и
используйте подушечку пальца
для управления.
Page 21
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Неисправность Возможные причины Рекомендации
Царапины на стекле Посуда с неровными краями.
Используйте посуду с плоским
и гладким дном (см. раздел
Выбор правильной посуды).
Некоторая посуда издает
треск или пощелкивание.
Индукционная поверхность
издает низкий гудящий
звук, когда приготовление
происходит на высоких
уровнях мощности.
Звук вентилятора,
исходящий от индукционной
поверхности.
Посуда не нагревается и не
отображается на дисплее.
Использовались неподходящие
абразивные мочалки или
чистящие средства.
Это может быть вызвано
особенностями конструкции
Вашей посуды (слои разных
металлов вибрируют поразному).
Это вызвано особенностями
технологии индукционного
приготовления пищи.
Охлаждающий вентилятор,
встроенный в Вашу
индукционную поверхность,
включился, чтобы не допустить
перегрева электронных
элементов. Вентилятор может
продолжать работать даже
после того, как Вы отключили
индукционную поверхность.
Индукционная поверхность
не может распознать посуду,
потому что она для подходит
для использования для
индукционного приготовления
пищи.
См. раздел “Уход и очистка”.
Это нормальное явление
для посуды и не является
проблемой.
Это нормальное явление,
однако звук должен
становиться тише или
исчезать полностью, когда Вы
уменьшаете мощность нагрева.
Это нормальное явление и
не требует вмешательства с
Вашей стороны. Не отключайте
питание индукционной
поверхности переключателем
на стене, пока работает
вентилятор.
Используйте посуду,
подходящую для
индукционного приготовления
пищи (см.раздел Выбор
правильной посуды).
Индукционная поверхность
не может распознать посуду,
потому что она слишком мала
для конфорки или неправильно
размещена на ней.
Расположите посуду ровно по
центру конфорки и убедитесь,
что ее дно соответствует
размеру конфорки.
19
Page 22
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Неисправность Возможные причины Рекомендации
Индукционная
поверхность или
конфорка непредвиденно
отключилась, раздался
сигнал и дисплей
показывает код ошибки
(обычно чередуясь с одной
или несколькими цифрами
на дисплее таймера).
ОШИБКИ НА ДИСПЛЕЕ И РЕКОМЕНДАЦИИ
В случае, если возникает неисправность, индукционная поверхность автоматически перейдёт в безопасный режим и на дисплее появится код соответствующей
неисправности:
Техническая неисправность. Пожалуйста, запишите
код ошибки, состоящий из
букв и цифр, отключите
питание индукционной
поверхности выключателем
на стене и обратитесь
к квалифицированному
техническому специалисту.
Неисправность Возможные причины Рекомендации
Е4/Е5 Неисправность датчика
температуры
Е7/Е8 Неисправность датчика
температуры IGBT (БТИЗ)
Е2/Е3 Отклонения от требуемого
уровня напряжения сети
питания.
Е6/Е9 Плохой уровень
теплоизлучения индукционной
поверхности.
20
Пожалуйста, свяжитесь с поставщиком.
Пожалуйста, свяжитесь с поставщиком.
Пожалуйста, проверьте уровень подачи напряжения.
Включите варочную поверхность после того, как уровень
подаваемого напряжения
придет в норму.
Пожалуйста, снова включите
электроприбор после того,
как он полностью остынет.
Page 23
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
50 mi
n
Инструкция по установке и эксплуатации
УСТАНОВКА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ
ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
ВНИМАНИЕ!
Инструкция по установке должна
использоваться только квалифи-
цированным персоналом.
Оборудование должно быть установлено правильно с учетом предписаний местной энергоснабжающей
компании и в соответствии с действующими стандартами.
Любые действия нужно выполнять
с оборудованием, отключенным от
электросети.
Установка варочной поверхности
должна гарантировать защиту от случайного прикосновения к деталям,
находящимся под напряжением.
Поверхность для встраивания должна вы де рж ив ат ь т ем пе ра ту ру до 100 °С.
В случае если под керамической
варочной поверхностью с сенсорной
панелью управления располагается
встроенная духовка или любой другой прибор, нагревающийся во время работы, необходимо обеспечить
такие условия, чтобы температура
в районе расположения сенсорной
панели не превышала 60°С. Для этого необходимо предусмотреть зазор между нижней частью варочной
поверхности и прибором в 40 мм
(рис. 4) Невыполнение этого требования, может нарушить работу сенсорной панели управления.
В случае наличия в кухонной мебели
горизонтальной промежуточной перемычки зазор между самой нижней частью
варочной поверхности и этой перемычкой должен составлять не менее 25 мм.
УСТАНОВКА
Вырежьте отверстие в столешнице в
соответствии с размерами, указанными
на схеме.
Для нужд установки и последующего
использования вокруг отверстия должно
оставаться расстояние минимум 5 см.
Убедитесь, что толщина столешницы
35 мм и более. Пожалуйста, выбирайте
термоустойчивые материалы столеш
ниц во избежании серьезных деформаций, вызванных теплом, исходящим от
электрической поверхности. Как показано на схеме ниже:
Схема в большем масштабе
представлена на стр. 27
520
n
555
560
50 mi
590
54
487
490
При любых обстоятельствах Вам необходимо убедиться, что индукционная
поверхность хорошо вентилируется и
что входное и выходное отверстия для
воздуха ничем не закрыты. Убедитесь,
что индукционная варочная поверхность находится в хорошем рабочем состоянии. Как показано на схеме ниже.
Примечание: безопасное расстояние
между варочной поверхностью и кухонным шкафчиком над ней должно быть не
менее 760 мм.
-
55
21
Page 24
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Рис. 4
А – 760 мм
В – 45 (минимум)
С – 20 (минимум)
D – Входное отверстие для воздуха
Е – Выходное отверстие для воздуха
5 мм.
Прежде, чем устанавливать варочную поверхность, убедитесь в следующем:
• столешница квадратная и плоская, никакие элементы конструкции не противоречат требованиям
по размещению;
• столешница изготовлена из термоустойчивого материала;
• в случае, если варочная поверхность устанавливается над духовкой, у духовки должен быть охлаждающий вентилятор;
• установка соответствует всем
габаритным требованиям и действующим стандартам и правилам;
• подходящий вводный выключатель, обеспечивающий полное
отключение от сети электропитания, встроен в постоянную проводку, установлен и размещен в
соответствии с Правилами электропроводки, действующими в
Вашей местности.
Вводный выключатель должен быть
утвержденного типа и должен обеспечивать зазор в 3 мм между разомкну-
тыми контактами на каждом полюсе
сети постоянного тока (или на каждом
активном проводнике тока, если действующие в Вашей местности правила
электропроводки допускают данную
разновидность требований):
• после установки варочной поверхности у потребителя будет
обеспечен легкий доступ к вводному выключателю;
• в случае, если у Вас есть сомнения относительно установки, необходимо связаться с местной
службой технического надзора за
строительством.
• Вы используете термоустойчивые
и легкоочищаемые отделочные
материалы (например, керамическую плитку) для отделки поверхности стен, расположенных рядом
с варочной поверхностью.
Когда Вы уже установили варочную
поверхность, убедитесь в следующем:
• нельзя получить доступ к кабелю электроэнергии через дверцы
шкафчиков и ящики;
22
Page 25
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
• обеспечен достаточный приток
свежего воздуха к варочной поверхности вне кухонной мебели;
• в случае, если варочная поверхность устанавливается над шкафчиком, установлена теплоизоляция под основанием варочной
поверхности;
• у потребителя есть свободный доступ к вводному выключателю.
Перед установкой
крепежного комплекта
Электроприбор должен быть размещен на твердой, гладкой поверхности
(используйте упаковку). Не применяйте
силу к выступающим из варочной поверхности элементам управления.
Установка крепёжных
скоб/кронштейнов
Зафиксируйте варочную поверхность
на столешнице, прикрутив два кронштейна снизу (см.картинку ниже) после
установки.
ВНИМАНИЕ
1. Индукционная варочная поверхность должна устанавливаться квалифицированным персоналом или
техническими специалистами. К вашим услугам помощь профессионалов, поэтому никогда не проводите
установку самостоятельно.
2. Варочная поверхность не может быть
установлена непосредственно над
посудомоечной машиной, холодильником, морозильником, стиральной
или сушильной машиной, поскольку
влажность может повредить электронные элементы варочной поверхности.
3. Индукционная поверхность должна
быть установлена таким образом,
чтобы обеспечить наилучший уровень теплоизлучения и гарантировать эксплуатационную надежность.
4. Стена рядом с варочной поверхность
и поверхность непосредственно над
ней должны быть жароустойчивы.
5. Во избежании поломок внутренняя
часть столешницы и клеящие материалы также должны быть жароустойчивы.
23
Page 26
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
Прежде чем подключать стеклокерамическую варочную поверхность к электрической сети убедитесь в следующем:
— характеристики электрической
сети соответствуют спецификациям, указанным на табличке, расположенной снизу на встраиваемой
части варочной поверхности;
— электрическая сеть имеет надеж-
ное заземление, соответствующее
действующим нормам и требованиям закона.
ВНИМАНИЕ!
В связи с высокой мощностью
данного продукта (7,2 кВт) ОБЯЗАТЕЛЬНОЕ подключение к выделенной линии электроэнергии с сечением провода не менее 4 мм2.
Подключение оборудования к электросети, должно производиться в соответствии с действующими нормами и
предписаниями действующих законов.
При подключении непосредственно
к электросети необходимо установить
линейный защитный автомат, который
отключает все контакты с обеспечением
в выключенном состоянии расстояния
между контактами, по меньшей мере,
3 мм. Этого не требуется в том случае,
когда подключение осуществляется посредством вилки и розетки, при условии, что пользователь имеет легкий доступ к вилке для ее отключения.
Вилка и шнур, используемые для подключения, должны соответствовать
стандартам и выдерживать мощность,
потребляемую оборудованием (см. таблицу «Мощность конфорок, макси-
мальная потребляемая мощность, кВт»).
Заземляющий провод (желто-зеленый) не должен размыкаться выключателем.
В любом случае питающий шнур должен располагаться таким образом, чтобы ни в одной его точке не достигалась
температура, превышающая на 50°C
температуру окружающей среды.
В случае замены шнура питания необходимо использовать только шнуры,
обеспечивающие работу при имеющейся нагрузке и температуре эксплуатации.
ВНИМАНИЕ!
Не используйте бытовые удлинители и т.п. для соединения с
сетью, поскольку они могут перегреться и воспламениться.
Оборудование обязательно должно быть заземлено. Изготовитель
не несет никакой ответственности,
если это условие не выполнено.
При повреждении электрического
шнура, его замену должен производить квалифицированный специалист сервисной службы.
Перед первым включением снимите защитную фольгу или наклейки со
стеклокерамической варочной поверхности или металлической рамки, если таковые на них имеются.
24
Page 27
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ВНИМАНИЕ!
Производитель снимает с себя всю
ответственность, если вышеперечисленные и обычные правила безопасности при установке стеклокерамической варочной поверхности
не выполнены.
ВНИМАНИЕ!
Варочная поверхность поставляется с пятижильным проводом питания. Для подключения к однофазной сети питания, провода L1; L2 и
N1; N2 должны быть соединены в
соответствующие группы. При подключении только L1 и N1 или L2 и
N2, будет работать только половина варочной поверхности.
ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ
Данное оборудование не требует периодического технического обслуживания, за исключением чистки и ухода за
варочной поверхностью.
Перед отгрузкой с предприятия-изготовителя данное оборудование проходит приемочные испытания, которые
выполняются опытными специалистами
с тем, чтобы работа оборудования была
наиболее эффективна. Любой вид ремонта, который оказывается в последствии необходимым, должен выполняться с максимальной тщательностью и
вниманием.
Внимание!
Никогда не ремонтируйте сами
Вашу варочную панель. Если обнаружены дефекты стеклокерамической варочной поверхности, отсоедините ее от электрической сети.
Не пользуйтесь для проведения
ремонта услугами случайных лиц.
В связи с этим рекомендуем всегда
обращаться в наш ближайший сервисный центр, обслуживающий продукцию
бренда, или в магазин, где была сделана
покупка.
Если Ваше оборудование на гарантии,
то при звонке в сервисный центр сообщите следующую информацию: номер
гарантийного талона; неисправность;
модель и ее серийный номер, обозначенные на информационной табличке,
расположенной снизу встраиваемой
части стеклокерамической варочной поверхности.
Если гарантия на Ваше устройство закончилась, то при обращении в сервисный центр достаточно будет сообщить
информацию о модели и о неисправности.
25
Page 28
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
50 mi
n
Инструкция по установке и эксплуатации
Схема встраивания варочной поверхности MERIDIANA 60
520
590
54
n
555
560
487
490
55
50 mi
26
Loading...