Vous venez d’acheter l’un de nos appareils et nous vous en remercions vivement. Son utilisation est très
simple. Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice dans laquelle vous trouverez des consignes
de sécurité ainsi que des conseils d’installation et d’utilisation vous permettant d’obtenir les meilleurs résultats.
Réception et déballage
En cas de problème, faire mention de vos réserves en décrivant avec précision les dégâts constatés à la
livraison sur le récépissé du transporteur. Les dommages éventuels dus au transport doivent être signalés au
transporteur par lettre recommandée avec AR, dans les 24 heures suivant la réception.
Prescriptions générales concernant les matériels électriques
Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujours prendre des précautions de base en matière de
sécurité :
Lire attentivement toutes les instructions.
Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou par des personnes dénuées d'expérience
ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de
leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu'un appareil est utilisé par des enfants ou à leur proximité.
L’appareil ne doit jamais être laissé sans surveillance lors de son utilisation.
Ne pas utiliser l'appareil pour une utilisation autre que celle pour laquelle il est prévu.
L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut provoquer des accidents.
L'appareil doit être raccordé à la prise de terre.
L'appareil doit être alimenté par l'intermédiaire d'un dispositif à courant résiduel ayant un courant
assigné de fonctionnement résiduel n'excédant pas 30 mA.
Il est recommandé d'examiner régulièrement le câble d'alimentation pour déceler tout signe de
détérioration éventuelle.
Il est recommandé d’utiliser cet appareil dans un environnement ne dépassant pas une température de
40°C.
Ne pas brancher ou utiliser un appareil ayant un cordon ou une prise endommagée. Si le câble
d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des
personnes qualifiées afin d'éviter un danger.
En cas de panne, l’examen et la réparation doivent être réalisés par un technicien habilité.
Toute opération de maintenance doit être réalisée par un technicien habilité.
L’appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un
système de commande à distance séparé.
Si vous devez utiliser un prolongateur, déroulez impérativement celui-ci en entier pour éviter toute
surchauffe du câble.
Toujours brancher et débrancher le cordon électrique, le réglage étant sur la température minimum.
Pour se protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, la prise de courant ou le
corps de l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Ne pas les manipuler avec des mains humides.
Ne pas laisser pendre le cordon par-dessus le bord d'une table ou d'un comptoir.
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Ne pas mettre l’appareil et son cordon sur ou près d’une surface pouvant devenir chaude (plaque
électrique, brûleur à gaz, four …).
Débrancher la prise quand l'appareil n'est pas utilisé ou avant le nettoyage.
L'appareil ne doit pas être nettoyé au jet d'eau haute ou basse pression.
Ne pas utiliser de produits chlorés pour le nettoyage des inox.
Ne pas manipuler l’appareil à chaud.
Ne pas toucher les surfaces chaudes.
Débrancher et attendre que l’appareil soit froid avant de manipuler la plaque, le dosseret en inox ou
pour vider le bac de récupération des jus.
Laisser refroidir l’appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer.
Cet appareil est prohibé à l’extérieur.
Placer l'appareil sur une surface stable et sèche, légèrement éloigné du bord et à plus de 20 cm de
toute paroi et de tout élément sensible à la chaleur.
Attention : Ne pas intercaler de feuille d’aluminium ou tout autre matériau ou objet entre la plaque et le
bâti (zone de ventilation).
Ne pas obstruer les ouïes de ventilation du châssis.
Mise en garde : ne pas utiliser cet appareil avec du charbon de bois ou avec une autre source
d’énergie que celle pour laquelle il est prévu (énergie électrique).
Nous vous conseillons de conserver l’emballage d’origine pour ranger l’appareil.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Cet appareil est conforme aux directives européennes CE.
Cet appareil est réservé à un usage domestique et non intensif.
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Usages
Conviviale, la plancha permet
d’accueillir 6 à 8 convives
Pratique, la plancha devient un véritable
ustensile de cuisine
Centre de table
Deux utilisations sont possibles :
En cuisine
Instructions
Positionner la plaque de cuisson, le dosseret et le bac de récupération des jus avant de mettre l’appareil
sous tension. Voir le schéma ci-dessous.
Placer l’appareil sur une surface plane et rigide. Ne pas l’utiliser sur un support sensible à la chaleur.
Choisir la température de cuisson en fonction des aliments (voir chapitre cuisson).
Préchauffer la plancha en réglant à la température choisie pendant 10 min
Disposer les aliments sur la plaque et réaliser la cuisson à votre convenance.
Placer l’appareil à plus de 20 cm de toute paroi et de tout élément sensible à la chaleur.
Régler la température de cuisson à l’aide de la manette.
Dérouler, puis branchez le câble : d’abord à la prise de l’appareil puis à la prise secteur.
Le voyant s’allume alors.
Le voyant s’éteint lorsque l’appareil est prêt à fonctionner.
Important :
Les pictogrammes d’indication de température sont donnés à titre indicatif. Vous pouvez ajuster le thermostat
en fonction de vos besoins.
Le réglage minimum du thermostat n’entraîne pas l’arrêt de la chauffe de l’appareil. L’arrêt total est obtenu
en débranchant la prise de l’appareil.
Ne jamais laisser les pinces sur la plaque chaude, elles risqueraient de se dégrader.
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Cuisson
Avant de mettre l’appareil sous tension il faut vérifier que la plaque, le dosseret et le bac de récupération de
jus soient dans leurs logements et que les prescriptions générales soient toutes respectées.
Brancher l'appareil à une prise de courant avec terre.
Régler la température de cuisson à l'aide de la manette. L'appareil est prêt à fonctionner au bout de 10
minutes environ.
Un dégagement de fumée est fréquent lors de la première utilisation.
Pendant la cuisson, attention à ne pas toucher les bords chauds de l’appareil.L’appareil reste chaud pendant environ 30 minutes après l’arrêt.
La plancha électrique peut être utilisée avec ou sans son dosseret en inox. Le dosseret protège contre les
projections de graisses et sert également de coupe-vent. Vous pouvez retirer le dosseretinox pour la cuisson
des longues brochettes.
Recettes
Avec l’habitude, vous déterminerez les températures les plus adaptées aux produits à cuire en fonction de
leurs épaisseurs, de leurs textures et de vos goûts.
Les températures et les temps ci-dessous sont donnés à titre indicatif.
Cette plancha possède des régulations thermostatiques de chaque zone de chauffe.
VIANDES ET VOLAILLES
Côte de bœuf saignante : 250°C thermostat 5, 5 min sur chaque face environ (ajuster en fonction de
l’épaisseur)
Côte de bœuf à point : 220°C thermostat 4/5 , 15 min sur chaque face environ (ajuster en fonction de
l’épaisseur)
Steak de bœuf saignant : 250°C thermostat 5, 1 min sur chaque face environ (ajuster en fonction de
l’épaisseur)
Steak de bœuf à point : 220°C thermostat 5, 3 min sur chaque face environ (ajuster en fonction de
l’épaisseur)
Porc ou veau émincé (éventuellement mariné) : 220°C thermostat 4/5, 20 min
Lapin ou poulet émincé (éventuellement mariné) : 200°C thermostat 4/5, 30 min
Aiguillettes de canard : 220°C thermostat 5, 1 à 3 min sur chaque face, selon les préférences
Magrets de canard : 240°C thermostat 5, 10 min sur la face côté peau et 200°C 5 min sur l’autre face
Brochettes de bœuf : 240°C thermostat 5, 5 à 10 min selon les préférences
Côtes ou brochettes d’agneau : 240°C thermostat 5, 5 à 10 min selon les préférences
POISSONS ET FRUITS DE MER
Brochettes de poisson : 160°C thermostat 4, 15 min
Gambas : 160°C thermostat 4, 15 min
Noix de pétoncles : 160°C thermostat 4, 15 min
Saumon : 160°C thermostat 4, 15 min
Joues de lotte ou de cabillaud : 180°C thermostat 4, 15 min
Coquilles St Jacques : 160°C thermostat 4, 15 min
Seiche, calamars ou poulpe : 220°C thermostat 4/5, 15 min
Attention : Avant tout entretien ou nettoyage, vérifiez que l’appareil est froid et débranché du réseau
électrique.
Ne jamais laver cet appareil à grande eau - Débranchez-le avant de le nettoyer.
La base de la plancha ne nécessite aucun entretien particulier. Nettoyez-la avec une éponge douce
légèrement humide.
Nettoyage de la plaque de cuisson :
- Une fois l’appareil refroidi, enlevez le tiroir et la plaque de la plancha en vous référant au schéma ci-
dessous.
- Lavez la plaque et le tiroir sous l’eau chaude avec une éponge douce et du produit vaisselle. Evitez les
produits d'entretien chimiques et les éponges grattantes. Séchez bien la plaque une fois nettoyée.
- La plaque de cuisson et le tiroir amovible peuvent également passer au lave-vaisselle. Lorsque vous devez vider ou nettoyer le bac de récupération des jus, bien vérifier que l’appareil est froid et
débranché du réseau électrique.
Pour enlever la plaque de cuisson anti-adhésive, référez-vous aux schémas ci-dessous.
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Si vous deviez remplacer le cordon d’alimentation, remplacez-le par un cordon de même type H05RRF-3x1²
et équipé d’un connecteur « conditions chaudes » côté appareil.
Garantie et Service après-vente
Cet appareil est garanti deux ans.
Nous apportons tous nos soins afin que chacun de nos appareils arrive chez l’utilisateur en parfait état de
fonctionnement. Si lors du déballage vous constatez un défaut, signalez-le au magasin dans les 48 heures.
Si durant cette période vous constatez un mauvais fonctionnement, adressez-vous à votre revendeur.
Sont exclues de la garantie :
1- L’usure normale du produit n’altérant pas le fonctionnement de l’appareil (rayures, impacts,
changement de teinte, etc…).
2- Les dommages résultant d’un évènement ou d’une utilisation anormale, d’une modification du
produit ou du non-respect des indications fournies dans la notice d’utilisation.
3- Les dommages résultant d’une utilisation à caractère professionnel, industriel ou collectif.
4- Les dommages résultant d’une chute ou d’un choc.
N’hésitez pas à nous faire part de vos suggestions.
Le symbole de la poubelle barrée, apposé sur le produit ou son emballage, indique que ce
produit ne doit pas être traité avec les déchets ménagers. Il doit être remis à un point de
collecte approprié pour le recyclage des équipements électriques et électroniques :
dans les points de distribution en cas d’achat d’un équipement équivalent,
dans les points de collecte mis à votre disposition localement (déchetterie, collecte sélective,
etc.).
En s’assurant que ce produit est bien mis au rebut de manière appropriée, vous aiderez à prévenir les
conséquences négatives potentielles pour l’environnement et la santé humaine. Le recyclage des matériaux
aidera à conserver les ressources naturelles. Pour toute information supplémentaire au sujet du recyclage de
ce produit, vous pouvez contacter votre municipalité, votre déchetterie ou le magasin où vous avez acheté
le produit.
Krampouz SAS - Z.A. Bel Air - 29700 Pluguffan - France - Tel. +33 (0)2.98.53.92.92 - Fax. +33 (0)2.98.53.92.93
www.krampouz.com - contact@krampouz.com
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Dear Customer,
Thank you for choosing one of our appliances. It is very easy to use, but we do strongly recommend that
you carefully read these instructions which include advice on how to use and install your appliance in order
to obtain optimum results.
Reception and unpacking
Any damage due to transport must be reported to the carrier by registered letter with acknowledgement of
receipt, within 24 hours of receiving your appliance. You must also note your reserves on the carrier's delivery
note, describing in detail the damage noted on delivery.
General rules applicable to electrical equipment
When using electrical appliances, safety precautions must always be taken:
Read all the instructions carefully.
This appliance is not designed for use by people (including children) whose physical, sensorial or
mental capacities are impaired or by people with no experience or knowledge, unless they have been
supervised or given training in the use of the appliance beforehand by a person responsible for their
safety.
Close supervision is necessary when an appliance is used by children, or in their presence.
The appliance must never be left without supervision during use.
Do not use the appliance for anything other than the purpose which is described.
There is a risk of accidents if accessories are used that are not recommended by the manufacturer of the
appliance.
The appliance must be earthed.
The appliance must be connected to the mains by means of a residual (differential) current device with a
rated residual operating current of 30mA maximum.
It is recommended to use this appliance in an environment that does not exceed a temperature of 40°C.
It is recommended to examine the power supply cable regularly in order to detect any signs of
deterioration.
Do not connect nor use any appliance with a damaged plug or cable. If the power supply cord is
damaged, it must be replaced by the manufacturer, its after-sales service or a similar qualified person to
avoid any danger.
In case of failure, the examination and repair should be performed by a qualified technician.
All maintenance must be performed by a qualified technician.
The appliance is not designed to be switched on by an external timer or separate remote control system.
If you need to use an extension lead, take care to unwind the whole length in order to avoid the cable
overheating.
Always connect or disconnect the cable to the power socket with the setting knob set at a minimum.
In order to avoid electric shocks, do not immerse the cable, socket or body of the appliance in water or
any other liquid. Do not handle with wet hands either.
Do not let the cord hang over the edge of a table or counter.
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