Krampouz GECIC3 Installation Manual

Plancha électrique

Notice d’utilisation

Electric plancha

Instructions for use

Planchas

Plancha

AI0209

- 2

Modèle

ModèleModèle

Modèle

Dimensions

DimensionsDimensions

Dimensions

Surface de cuisson

Surface de cuissonSurface de cuisson

Surface de cuisson

Poids

PoidsPoids

Poids

Puissance

PuissancePuissance

Puissance

AI0199

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GECIC3

GECIC4

Set accessoires pour plancha /

Accesories Set for plancha

Chariot Plein air /

Cart « Plein Air »

Plancha Gaz /

Gas plancha

Model

ModelModel

GECIC3 395 x 380 x 215 mm 340 x 340 mm 11 Kg 1600 W

GECIC4 700 x 380 x 215 mm 640 x 340 mm 18 Kg 2 x 1600 W

Size

SizeSize

Cooking surface

Cooking surfaceCooking surface

Weight

WeightWeight

Power

PowerPower

- 3

Cher client,

Vous venez d’acheter l’un de nos appareils et nous vous en remercions vivement. Son utilisation est très simple mais nous vous conseillons de lire attentivement cette notice dans laquelle vous trouverez les conseils d’installation et d’utilisation vous permettant d’obtenir les meilleurs résultats.

Réception et déballage

Réception et déballage :

Réception et déballageRéception et déballage

Les dommages éventuels dus au transport doivent être signalés au transporteur par lettre recommandée avec AR, dans les 24 heures suivant la réception. Vous devez également faire mention de vos réserves sur le récépissé du transporteur et décrire avec précision les dégâts constatés à la livraison.

Prescriptions générales concernant les matériels électriques

Prescriptions générales concernant les matériels électriquesPrescriptions générales concernant les matériels électriques

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujou

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujours prendre des précautions de base en

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujouLors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut toujou matière de sécurité

matière de sécurité :

matière de sécuritématière de sécurité Lire attentivement toutes les instructions.

Lire attentivement toutes les instructions.

Lire attentivement toutes les instructions. Lire attentivement toutes les instructions.  Cet appareil ne peut pas être utilisé par des enfants. Les enfants ne doivent pas jouer avec

l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être effectués par des enfants.

 Cet appareil ne peut pas être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d'expérience ou de connaissance, à moins qu’elles soient correctement surveillées ou si des instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques issus encourus ont été appréhendés.

 Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu'un appareil est utilisé par des enfants ou à leur

proximité.

 L’appareil ne doit jamais être laissé sans surveillance lors de son utilisation.  Ne pas utiliser l'appareil pour une utilisation autre que celle pour laquelle il est prévu.  L'utilisation d'accessoires non recommandés par le fabricant de l'appareil peut provoquer des

accidents.

 Les films de protection de l’inox protègent des rayures. Il est impératif de les enlever avant la

première mise en service.

 L'appareil doit être raccordé à la prise de terre.  L'appareil doit être alimenté par l'intermédiaire d'un dispositif à courant résiduel ayant un courant

assigné de fonctionnement résiduel n'excédant pas 30 mA.

 Il est recommandé d’utiliser cet appareil dans un environnement ne dépassant pas une

température de 40 °C.

 Il est recommandé d'examiner régulièrement le câble d'alimentation pour déceler tout signe de

détérioration éventuelle.

 Ne pas brancher ou utiliser un appareil ayant un cordon ou une prise endommagée. Si le câble

d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou des personnes qualifiées afin d'éviter un danger.



En cas de panne, l’examen et la réparation doivent être réalisés par un technicien habilité.

 Toute opération de maintenance doit être réalisée par un technicien habilité.  Afin d'éviter tout danger dû au réarmement intempestif du coupe-circuit thermique, cet appareil ne

doit pas être alimenté par l'intermédiaire d'un interrupteur externe, comme une minuterie, ou être

: :

rs prendre des précautions de base en

rs prendre des précautions de base en rs prendre des précautions de base en

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connecté à un circuit qui est régulièrement mis sous tension et hors tension par le fournisseur d'électricité.

 Si vous devez utiliser un prolongateur, déroulez impérativement celui-ci en entier pour éviter toute

surchauffe du câble.

 Toujours brancher et débrancher le cordon électrique, le réglage étant sur la température minimum

et sur arrêt.

 Pour se protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, la prise de courant ou

le corps de l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide. Ne pas les manipuler avec des mains humides.

 Ne pas laisser pendre le cordon par-dessus le bord d'une table ou d'un comptoir.  Ne pas mettre l’appareil et son cordon sur ou près d’une surface pouvant devenir chaude (plaque

électrique, brûleur à gaz, four …).

 Débranchez la prise quand l'appareil n'est pas utilisé ou avant le nettoyage.  L'appareil ne doit pas être nettoyé au jet d'eau haute ou basse pression.  Ne pas utiliser de produits chlorés pour le nettoyage des inox.  Ne pas manipuler l’appareil à chaud.  Ne pas toucher les surfaces chaudes.  Laissez refroidir l’appareil avant de le manipuler ou de le nettoyer.  Cet appareil est prohibé à l’extérieur.  Placez l'appareil sur une surface stable et sèche, légèrement éloigné du bord et à plus de 20 cm

de toute paroi et de tout élément sensible à la chaleur.

 Ne pas obstruer les trous de ventilation sur le châssis de la plancha.  Mise en garde : ne pas utiliser cet appareil avec du charbon de bois ou avec une autre source

d’énergie que celle pour laquelle il est prévu (énergie électrique).

 Nous vous conseillons de conserver l’emballage d’origine pour ranger l’appareil. CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Descriptif technique

Descriptif techniqueDescriptif technique

Ces modèles sont destinés à un usage professionnel. Les planchas électriques Krampouz apportent facilité et confort d’utilisation grâce à leur thermostat réglable jusqu’à 300°C.

Caractéristiques

Caractéristiques ::::

CaractéristiquesCaractéristiques

- Châssis et plaque de cuisson inox

- Rebords sur 3 côtés

- Bac amovible de récupération des jus

- Alimentation en monophasé 230 volts

- Pieds réglables

- 5

Et selon l’appareil :

- Une ou 2 zones de chauffe régulées par un thermostat réglable de 50 à 300°C

- Un ou 2 témoins de chauffe

- Un ou 2 interrupteurs marche/arrêt avec voyant de mise sous tension

- Puissance : 1 x 1600 watts ou 2 x 1600 watts

Cet appareil est conforme aux directives européennes CE.

Notes

NotesNotes

La plancha est une technique de cuisson espagnole qui consiste à faire griller des aliments sur une plaque en fonte, en acier, en aluminium ou en inox. Ce mode de cuisson est né au XIX accompagnaient les pèlerinages, de grandes plaques étaient disposées sur les braises. Ainsi, on y faisait cuire toutes sortes d’aliments en très grande quantité. Au fil du temps, la plancha s’est perfectionnée et est devenue un objet du quotidien. Largement utilisée dans la restauration et dans les bars à tapas, la plancha permet, aujourd’hui en particulier, de cuisiner de manière saine et variée de savoureux repas. En effet, ce mode de cuisson possède de grandes qualités puisqu’il permet de conserver les saveurs des aliments cuits. De plus, il n’y a pas de risque, à l’instar du barbecue, que les aliments brûlent sur la plaque. Il suffit de chauffer l’appareil durant 10 min pour ensuite cuire les aliments. La cuisson à la plancha est rapide, saine et variée. Sa chaleur vive permet de saisir les aliments et de les griller tout en gardant intacts les chairs, les sucs et les parfums. La plancha s’utilise naturellement en extérieur grâce à son aspect ludique et convivial. Elle peut être utilisée en intérieur sous une hotte aspirante. Son utilisation très simple ne requiert pas de compétences particulières et seuls quelques ustensiles vous suffiront, tels que des pinces et des spatules larges pour retourner les aliments.

Instructions

InstructionsInstructions

Plan de travail

Plan de travailPlan de travail

Choisir un plan de travail facile d’entretien sur lequel on reposera l’appareil à une distance minimum de 20 cm de parois non résistantes à la chaleur pour éviter le rayonnement de la plaque. Pour un confort optimal de l’utilisateur l’appareil doit se situer entre 85 et 95 cm du sol.

- Les films de protection de l’inox protègent des rayures. Il est impératif de les enlever avant la

Placez l’appareil sur une surface plane et rigide. Ne l’utiliser pas sur un support sensible à la

- Choisir la température de cuisson en fonction des aliments (voir chapitre Cuisson).

- Préchauffez la plancha en réglant à la température choisie pendant 10 min

première mise en service.

chaleur.

ème

siècle avec les pèlerins. En effet, lors des fêtes qui

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