Korting OKB550CFX, OKB551CFX User Manual [ru]

РУКОВОДСТВО ПО
ЭКСПЛУАТАЦИИ
Встраиваемые электрические духовые шкафы
OKB440CFX (статический)
OKB550CFX (многофункциональный/5 функций)
OKB551CFX (многофункциональный/5 функций)
ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ
Данный прибор соответствует следующим Европейским нормам: 93/68: Основные положения 2006/95/CE: “Низковольтное оборудование” 2004/108/CE: Электро-магнитная совместимость Регламент ЕС 1935/2004: данный прибор пригоден для контакта с продуктами питания. 2002/95/CE: директива RoHS
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Внимательно ознакомьтесь с данным руководством по эксплуатации, прежде чем приступить к использованию данного прибора. В данном руководстве содержится важная информация о технике безопасности во время установки, эксплуатации, ремонта, ухода, а также перемещения данного прибора.
Данное руководство по эксплуатации является неотъемлемой частью данного прибора. Храните его в легко доступном месте в
течение всего срока службы духового шкафа. Упаковочные материалы (полиэтиленовая пленка, полистирол и т.д.) могут представлять собой опасность для детей. Храните упаковку в недоступном для детей месте. Данный прибор не предназначен для использования людьми (включая детей) с ограниченными физическими, сенсорными, либо умственными способностями, либо людьми с недостаточным опытом либо знаниями по использованию данного прибора; за исключением тех случаев, когда за ними наблюдает лицо, ответственное за их безопасность. Внимательно следите за детьми, и не разрешайте им играть с прибором. Данный прибор должен использоваться только для приготовления еды. Любое другое его использование может представлять опасность. Не используйте данный прибор для обогрева помещения. Это опасно. Во время работы прибора его доступные части могут сильно нагреваться. Не дотрагивайтесь до двери и внутренних частей духовки до тех пор, пока температура прибора не снизится до безопасного уровня. Не подпускайте детей к духовому шкафу. Прежде чем закрыть дверь духовки, убедитесь в том, что в ней нет посторонних предметов, либо домашних животных. Не храните в духовке воспламеняющиеся, либо термочувствительные вещества, как например, моющие средства, спреи, вакуумные упаковки, продукты питания в жестяных банках и т.д.. Это может стать причиной пожара, либо взрыва. Горячее масло, либо жир, легко возгораются. Избегайте разогрева растительного масла в духовке, это опасно. Не тушите воспламененный жир водой (это может стать причиной взрыва). Потушите пламя при помощи влажной одежды. Хромированная решетка, противни и посуда, используемая для приготовления, могут сильно нагреваться. Используйте кухонные перчатки, либо сухие прихватки (не используйте влажные прихватки). Во время эксплуатации, а также чистки духовки, будьте осторожны. Избегайте, чтобы пальцы попадали в дверь, либо в петли
двери. Вы можете пораниться, либо прищемить пальцы. Будьте особенно внимательны в присутствии детей. Оставляйте дверцу открытой только в опорном положении. Если дверца духовки открыта, существует риск того, что вы можете на нее натолкнуться, либо прищемить пальцы. Не садитесь и не опирайтесь на дверцу духовки, и не используйте ее в качестве
рабочей поверхности. Используйте соответствующие защитные средства (перчатки и т.д.) во время ухода, перемещения, установки и чистки прибора. Не тяните за электрошнур для того, чтобы отсоединить его от розетки. Не дотрагивайтесь до прибора, если ваши руки, либо ноги, влажные либо мокрые. В целях безопасности, для поднятия и перемещения приборов, вес которых
превышает 25 кг., необходимо использовать соответствующее оборудование, либо производить данные действия вдвоем. Любые работы с прибором должны производиться предварительно отключив его от сети электропитания. Не используйте водные, либо паровые очистители под давлением для чистки данного прибора. Запрещается модифицировать, вскрывать, либо пытаться самостоятельно отремонтировать данный прибор, в особенности, при помощи инструментов (отвертки,
либо иное), как внутри, так и снаружи прибора. Ремонт прибора, в особенности, ремонт электрических частей, должен осуществляться только квалифицированным персоналом. Несоответстующий ремонт может привести к серьезным последствиям, может повлечь за собой повреждение прибора и инструментов, а также его неверное функционирование. Для ремонта в сервисных центрах должны использоваться только оригинальные запасные части
.
Сразу же после обнаружения проблемы в функционировании духовки, ее необходимо отключить от сети электропитания. Убедитесь в том, что кабель питания не поврежден. В случае его повреждения, в целях избежания опасных ситуаций, его замену должен произвести квалифицированный персонал сервисной службы. Приборы, отремонтированные в сервисном центре, должны проходить стандартное тестирование, в особенности, проверку непрерывности цепи заземления.
1
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение и частота тока: 220-240 V ~ 50/60 Hz
Объем духовки, л.: Статическая: 59 Многофункциональная: 59
Более подробную информацию о технических характеристиках духовки Вы сможете найти на этикетке с техническими данными на оборотной стороне последней страницы данного руководства по эксплуатации, а также на заводской табличке с техническими данными, которая находится на внешней стороне муфеля духовки, и которая
видна при открытой дверце.
УСТАНОВКА
Распакуйте прибор, и проверьте, не поврежден ли сам прибор, и его кабель электропитания. В противном случае, не используйте данный прибор, и свяжитесь с пунктом продажи, в котором Вы его приобрели. Не поднимайте прибор за ручку на дверце. Упаковка (например, пластиковые пакеты, полистирол) могут быть опасными для детей (опасность удушья). Храните
упаковочные материалы в недоступном для детей месте.
Прибор должен быть установлен и корректно подключен к сети электропитания, с соблюдением инструкий производителя, только КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ ПЕРСОНАЛОМ. Прежде чем приступать к выполнению каких-либо работ, всегда проверяйте, чтобы прибор был
ОТКЛЮЧЕН ОТ СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ.
Для того, чтобы гарантировать верное функционирование встраиваемого прибора, кухонная
мебель
должна соответствовать следующим характеристикам:
- панели, прилегающие к духовке, должны быть выполнены из термостойкого материала;
- если кухонная мебель выполнена из материала с облицовочным покрытием, используемый клей
должен быть термостойким, и должен выдерживать температуру до 100°C;
Духовку необходимо поместить в стандартный проем, шириной 560 мм., как показано на рис. 1 на странице 4
данного руководства по эксплуатации, как для установки под рабочей поверхностью, так и в колонне. При установке духовки в колонну, необходимо предусмотреть соответствующую вентиляцию, посредством прорезов, как показано на рисунке. Духовку необходимо закрепить к кухонной тумбе посредством 4-ех шурупов “A”, которые расположены в отверстиях на рамке. Не поднимайте духовку за ручку дверцы;
не давите на дверцу, когда она открыта.
Примечание: в случае, если в верхней части колонны не предусмотрено отверстие, выполните прорез, шириной 560 мм, и высотой 40-50мм, в нижней части колонны.
Производитель не несет ответственности за ущерб, причиненный людям, либо имуществу, по причине неверной установки, эксплуатации, либо неверного ухода за прибором.
Производитель не несет ответственности в случае несоблюдения норм по технике безопасности.
Производитель оставляет за собой право на внесение любых изменений в свою продукцию без предварительного уведомления, если данные изменения являются
необходимыми,
либо целесообразными.
2
1a. Многофункциональная духовка.
1b. Статическая духовка.
Рис. 1.
3
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К СЕТИ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ
Духовки, оснащенные трехполюсным кабелем, сконструированы для работы на переменном токе, с частотой и напряжением тока, указанными в заводской табличке с техническими данными. Проверьте, соответствует ли напряжение и частока тока указанным в данной заводской табличке.
Соедниение кабеля электропитания
Рис. 2.
1. Откройте клеммную коробку
при помощи отвертки, поместив ее под боковыми шпонками на
крышке, потяните и откройте крышку (см. Рис. 2).
2. Установите кабель, открутите шуруп кабельного зажима, и три шурупа контактов L- N- ╧ , и затем зафиксируйте провода под шляпками шурупов, в соответствии с цветами:
СИНИЙ - (N) КОРИЧНЕВЫЙ - (L) ЖЕЛТО-ЗЕЛЕНЫЙ – заземление ( ╧ )
3. Поместите кабель в соответствующее отверстие
.
4. Закройте крышку клеммной коробки.
Внимание: наличие заземления обязательно по закону.
Подключение электропровода к сети электропитания
Для прямого подключения к сети электропитания, необходимо предусмотреть наличие выключателя, гарантирующего отключение от элеткросети, с расстоянием между контактами, которое позволяет полное отключение в условиях напряжения категории III, в соответствии с нормами по установке. Подсоедините стандартную
вилку, соответствующую характеристикам, указанным в заводской
табличке с техническими данными.
Необходимо расположить электропровод таким образом, чтобы он не нагревался выше 50°C ни в одной точке. Установщик несет ответственность за корректное подключение к электросети, а также за соблюдение правил по технике безопасности.
Перед подключением к элеткросети, удостоверьтесь в том, что:
- розетка
имеет заземление, и соответствует действующим нормам.
- розетка в состоянии выдержать максимальную потребляемую мощность духовки, указанную в
заводской табличке с техническими данными.
- напряжение тока соответствует данным, указанным в заводской табличке с техническими
данными.
- розетка совместима с вилкой прибора. В противном случае, замените розетку, либо вилку.
4
- не используйте тройники либо удлинители.
- после установки прибора электропровод и розетка должны быть легко доступны.
- электропровод не должен быть согнут, либо сдавлен.
- необходимо регулярно проверять электропровод, и в случае необходимости, его замена должна производиться только квалифицированным персоналом.
Производитель не несет ответственности в случае несоблюдения любого из вышеуказанных пунктов.
Замена электропровода
Для замены электропровода используйте только один из нижеприведенных типов электропровода: H05 RR-F, H05 V2V2-F (T-90) H05 VV-F
которые соответствуют характеристикам тока, и температуре работы. Желто-зеленый провод заземления должен быть приблизительно на 2 см. длинее других проводов.
ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ДУХОВКИ
Внимание: отключите духовку от сети электропитания, прежде чем приступать к любому из
нижеприведенных действий.
Прежде чем использовать духовку в первый раз, тщательно промойте неабразивным моющим средством рабочую камеру, боковые решетки, решетку для гриля и противни.
Поместите решетку для гриля и противни в соответствующие направляющие. Затем подключите духовку к электросети и
включите ее на максимальной температуре приблизительно на 20 минут. Это необходимо для того, чтобы удалить возможные остатки смазки, либо масла, использованных при производстве, которые могут стать причиной неприятного запаха во время приготовления. Затем проветрите помещение.
После завершения этих несложных действий, Ваша духовка готова к эксплуатации.
5
ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
СТАТИЧЕСКАЯ ДУХОВКА 4 функции + OFF
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНАЯ ДУХОВКА 5 функций + OFF
ВНУТРЕННЕЕ ОСВЕЩЕНИЕ
Свет внутри рабочей камеры духовки, во время работы одного из режимов.
НИЖНИЙ НАГРЕВ
Нижний нагревательный элемент направляет жар вверх на приготавливаемое блюдо. Данный метод приготовления подходит для медленного приготовления, либо для разогрева готовых блюд.
ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ НАГРЕВ
Работает верхний и нижний нагревательные элементы. Данный метод подходит для приготовления любого типа блюда, в особенности, для приготовления жирного мяса. Разогрейте духовку прежде, чем помещать в нее блюдо.
ВЕРХНИЙ И НИЖНИЙ НАГРЕВ С КОНВЕКЦИЕЙ
Данная функция идеально подходит для приготовления хлеба, лаваша, лазаний. Не нужно предварительно разогревать духовку (за исключением приготовления пиццы и лаваша). Переверните блюдо в духовке за несколько минут до окончания его приготовления. Дверца должна быть закрытой.
МАЛЫЙ ГРИЛЬ
Жар направляется сверху вниз. Данный метод рекомендуется для гриля небольшого количества продуктов (тосты, горячие бутерброды, и т.д.). Дверца должна быть закрытой.
МАЛЫЙ ГРИЛЬ с вертелом
Жар направляется сверху вниз. Данный метод рекомендуется для гриля небольшого количества продуктов (тосты, горячие бутерброды, и т.д.). Дверца должна быть закрытой.
МАЛЫЙ ГРИЛЬ С КОНВЕКЦИЕЙ (с вертелом, если имеется в наличие)
Работа гриля совместно с конвектором позволяет быстрое и глубокое приготовление определенных блюд. Рекомендуется предварительно разогреть духовку в течение нескольких минут. Дверца должна быть закрытой.
6
Примечания для функций с грилем:
Во время использования одной из функций гриля дверца духовки должна быть закрыта, а установленная температура не должна превышать 200°C. Во время функции гриля работает также мотор вертела, если он есть в наличие.
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ГРИЛЕМ
Поместите еду на решетку для гриля, либо (если Вы будете
готовить небольшое количество еды) на противень. Решетку для гриля необходимо установить в боковые направляющие на самый верхний уровень. Установите противень для сбора жира на уровень ниже. Закройте дверцу духовки, и включите функцию гриля.
Внимание: во время работы гриля доступные части духовки сильно нагреваются. Не подпускайте детей к духовке. Не используйте фольгу
для обвертывания решеки для гриля, либо приготавливаемой еды, так как это
может повредить элемент гриля, а также стать причиной возгорания фольги.
Ниже приведены некоторые рекомендации по использованию функции гриля:
Приготавливаемое блюдо
Время приготовления, мин.
С одной стороны С другой стороны Тонко нарезанное мясо 6 4 Мясо 8 5 Рыба (например, форель, лосось) 15 12 Домашние колбаски 12 10 Тост 5 2
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ВЕРТЕЛОМ (для моделей, где он имеется в наличие) Читайте подробную информацию на стр. 14
7
ТИП ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
4 5 2 6 1
Рис. 3.1
2 3 1
Рис. 3.2
2 3 1
Рис. 3.3
1. Регулятор температуры.
2. Выбор функции приготовления.
3. Электронный таймер.
4. 120-минутный таймер отключения.
5. Зеленая лампочка питания.
6. Желтая лампочка термостата.
8
ОПИСАНИЕ ТИПОВ ПРОГРАММИРОВАНИЯ
120-МИНУТНЫЙ ТАЙМЕР ОТКЛЮЧЕНИЯ (Рис. 3.1)
Функцией данного таймера является включение духовки на установленный период времени приготовления. Максимально возможное время приготовления составляет 120 минут.
Как пользоваться таймером:
После того, как Вы подготовили духовку, установите регулятор температуры на нужную Вам температуру, поверните таймер по часовой стрелке до
необходимого времени приготовления (макс. 120 минут). Когда таймер вернется в положение “0”, раздастся звуковой сигнал, и духовка отключится автоматически.
Положение вручную:
Если время приготовления составляет более 120 минут, либо если Вы хотите использовать духовку в ручном режиме, для того, чтобы иметь возможность отключить духовку в любое желаемое время, поверните регулятор таймера против часовой
стрелки в ручное положение.
ЭЛЕКТРОННЫЙ ТАЙМЕР с 6-ю кнопками (Рис. 3.2 и 3.3)
Описание кнопок
1 Часы 2 Длительность приготовления 3 Окончание приготовления 4 Ручное положение 5 Увеличение времени всех программ 6 Уменьшение времени всех программ
Описание светящихся символов
“AUTO” в мигающем режиме – Настроен автоматический режим, но программа не установлена “AUTO” во включенном режиме - Настроен автоматический режим, программа установлена
“2” (символ) – Автоматическое приготовление “1” (символ) – Установлен таймер “2” и “AUTO” (оба в мигающем режиме) – Ошибка
программы Нет символов, включено только текущее время – таймер находится в ручном положении
Цифровые часы
На них отображаются часы (0-24) и минуты. Сразу же после подключения духовки, а также после внезапного отключения электроэнергии, на дисплее появится “0.00” в мигающем режиме. Для того, чтобы настроить время, одновременно нажмите кнопки “2” и “3”, а также одну из кнопок “+” либо “-“, до тех пор, пока Вы не установите точное время.
9
Для того, чтобы время на дисплее менялось с большей скоростью, удерживайте в течение нескольких секунд кнопку “+” либо “-“.
Приготовление в ручном режиме (без использования таймера)
Для того, чтобы использовать духовку без таймера, необходимо удалить мигающий символ “AUTO”. Для этого нажмите кнопку “4”. Если символ “AUTO” находится во включенном режиме, указывая на то, что программа
установлена,
необходимо удалить программу нажатием кнопки “4”, после чего на дисплее появится “0”.
Автоматическое приготовление (начало и окончание приготовления)
1) Установите длительность приготовления при помощи кнопки “2”
2) Установите время окончания приготовления при помощи кнопки “3”
3) Устновите желаемую температуру, повернув соответствующий регулятор, и выберите
необходимую функцию приготовления, повернув соответствующий переключатель. Символ “AUTO” на дисплее указывает на
то, что духовка запрограммирована. Пример: Вы хотите готовить в течение 45 минут, при этом приготовление должно завершиться в 14.00
- Нажмите кнопку “2” и установите время 0.45 на дисплее
- Нажмите кнопку “3” и установите время 14.00 на дисплее.
После проведения вышеуказанных действий, на дисплее появится текущее время и символ “AUTO” во включенном режиме, что указывает на то,
что программа установлена и внесена в память духовки. В 13.15 (14.00 минус 45 мин.) духовка включится автоматически. Во время приготовления на дисплее будут отображаться символы “2” и “AUTO”. В 14.00 приготовление завершится автоматически. Раздастся звуковой сигнал. Вы можете отключить звуковой сигнал нажатием кнопки “1”.
Полу-автоматическое приготовление
A) Установка длительности приготовления. B) Установка времени окончания приготовления.
A) Установите
желаемую длительность приготовления при помощи кнопки “2”. Духовка начнет выбранную Вами программу приготовления, и на дисплее появятся следующие символы: “AUTO” и “2”. Когда истечет установленное время приготовления, духовка отключится, и раздастся звуковой сигнал. Вы можете отключить звуковой сигнал нажатием кнопки “1”.
B) Установите желаемое время окончания приготовления при помощи кнопки “3”. Духовка начнет выбранную Вами программу
приготовления, и на дисплее появятся следующие символы: “AUTO” и “2”. В установленное время духовка отключится автоматически, и раздастся звуковой сигнал. Вы можете отключить звуковой сигнал нажатием кнопки “1”. Вы можете в любой момент проверить, на какой стадии находится процесс приготовления, посредством нажатия соответствющей кнопки. Вы также можете удалить программу в любой момент посредством
нажатия кнопки “2”, и установки времени на 0.00. Посредстовм нажатия кнопки “4”, духовка перейдет в ручной режим.
Использование таймера.
Функция таймера заключается в издании звукового сигнала по истечению установленного времени. Максимально возможное время составляет 23 часа 59 минут. Для того, чтобы настроить таймер, нажмите кнопку “1”, и доновременно одну из кнопок “+” либо “-“ до тех пор, пока
на дисплее не отобразится желаемое время. После того, как таймер утсановлен, на дисплее вновь появится текущее время, а также символ “1”. Начнется обратный отсчет времени. В любой момент можно проверить оставшееся время посредством нажатия кнопки “1”. Когда истечет установленное время, символ “1” погаснет, и раздастся звуковой сигнал. Вы можете отключить звуковой сигнал нажатием кнопки
“1”.
ВНИМАНИЕ!
В случае внезапного отключения электроэнергии, все программы, включая таймер, будут удалены. На дисплее появится символ “0.00” в мигающем режиме. В данном случае, духовка не может быть использована. Необходимо нажать кнопку “1”, чтобы прекратить мигание символов, и затем установить текущее время, после чего духовка снова готова к работе.
10
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Ниже приведены некоторые рекомендации по приготовлению. Тип и длительность приготовления зависят от количества и качества используемых продуктов.
* Имеется ввиду самы низкий уровень направляющих (за исключением дна духовки, так как нет возможности установить противень для сбора жира).
Тип продуктов Темп.,
°C
Уровень* Функция Время приготовления,
мин. Рекоменд. Персонал.
1. Пирог из взбитого теста в форме
Пирог либо лаваш 175 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 55-65 Лаваш 175 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 60-70 Торт 175 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 60-70
2. Пирог из песочного теста в форме
Обычный пирог 200 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 8-10 Обычный пирог с творогом 200 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 25-35 Обычный пирог с фруктами 200 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 25-35
3. Пирог из дрожжевого теста в форме
Обычный пирог 180 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 30-45 Белый хлеб (1 кг. муки) 200 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 25-35
4. Овощные пироги
Пирог из песочного теста 200 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 10-15 Пирог из заварного теста 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 35-45 Бисквитное тесто 200 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 15-20
5. Лазанья
225 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 40-50
6. Мясо (время приготовления указано для мяса толщиной 1 см)
Жаркое из телятины 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 120-150 Жаркое из говядины 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 60-90 Мясной рулет 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 30-40
7. Птица
Утка 1,2 кг. 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 120-180 Гусь 2,5 кг. 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 150-210 Жаркое из цыпленка 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 60-90 Индейка 4 кг. 175 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 240
8. Дичь
Зайчатина 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 60-90 Мясо косули (нога) 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 90-150 Оленина (нога) 175 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 90-180
9. Овощи
Жаркое из катрофеля 220 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 30-40 Овощная запеканка 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 40-50
10. Рыба
Форель 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 40-50 Кафель 200 2 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 40-50
11. Пицца
240 3 Верх. и ниж. нагрев/конвекц. 10-20
12. Гриль
Свиная отбивная 4 Гриль/гриль с конвекцией 8-12 Домашние колбаски 4 Гриль/гриль с конвекцией 10-12 Цыпленок-гриль 2 Гриль/гриль с конвекцией 25-35 Жаркое из телятины (500 гр.) вертел Гриль с вертелом 50-60 Цыпленок на вертеле вертел Гриль с вертелом 60-70
11
ОПИСАНИЕ АКСЕССУАРОВ
Аксессуары, имеющиеся в комплектации, увеличивают количество возможных способов приготовления. Противень и решетка для гриля могут быть установлены на различных уровнях направляющих, расположенных на боковых стенках рабочей камеры духовки. Таким образом, Вы можете использовать наиболее подходящий уровень, в зависимости от типа приготавливаемого блюда, и типа его приготовления.
Хромированная решетка
для гриля
Обычно используется в качестве поверхности, на которую помещается приготавливаемое блюдо.
Рекомендуется устанавливать на уровень: 2 / 3 / 4.
Стандартный противень
Противень с приподнятыми краями используется в качестве основы для блюда для любого уровня, либо для емкости для приготовления на водяной бане. Может использоваться в качестве противня для сбора мясных соков, либо жира, для приготовлния блюд на решетке для гриля. Для приготовления жирных блюд рекомендуется налить немного воды на
противень для того, чтобы избежать воспламенения жира, а также появления неприятного запаха, либо дыма.
Основа для выпечки (печенье, и т.д.)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ:
Глубокий противень
Используется в качестве основы для приготавливаемых блюд (печенье, и т.д.)
Телескопические направляющие.
Телескопические направляющие представляют собой 2 специальные хромированные боковые решетки, по которым скользят телексопические полозья. Телескопические направляющие могут быть 1-2-3-уровневыми. Полозья выдвигаются таким образом, что противни, либо решка для гриля, частично, либо полностью (в зависимости от типа направляющих) выдвигаются из духовки. Таким образом, поверхность противня, либо решетки для гриля становится легко доступной,
и Вам будет проще добавить соль, либо специи, к приготавливаемому блюду, либо просто извлечь его из духовки. На рис. 4 ниже приведен пример телескопических направляющих.
12
Loading...
+ 30 hidden pages