Klarstein Yo & Yummy User Manual

Yo & Yummy

Eiscrememaschine und Joghurt Maker

Ice Cream Machine and Yoghourt Maker
Yogurtera y heladera
Sorbetière et yaourtière
Macchina per il gelato e per lo yogurt

10031849

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise
sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für
Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch
entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise4
Geräteübersicht6
Bedienfeld und Tastenfunktionen6
Eiscreme und Joghurt herstellen 7
So bereiten Sie Joghurt zu9
Reinigung und Pege10
Hinweise zur Entsorgung10

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer 10031849

Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz

Fassungsvermöhen 1.5 L

Leistung 150 W

DE

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Hersteller:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen
Richtlinien:

2014/30/EU (EMV)

2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)
643/2009/EG (ErP)
1060/2010/EU (ErP)

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DE

SICHERHEITSHINWEISE

• Lesen Sie sich alle Hinweise sorgfältig durch und bewahren Sie die Anleitung zum
Nachschlagen gut auf.

• Schließen Sie das Gerät nur an geerdete Steckdosen an, die der angegebenen
Spannung entsprechen.

• Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, einem autorisierten

Fachbetrieb oder einer ähnlich qualizierten Person ersetzt werden.

• Neigen Sie das Gerät nicht um mehr als 45°.

• Um sich vor Stromschlägen zu schützen, halten Sie Wasser fern vom Stecker, dem
Kabel und den Lüftungsschlitzen und tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser oder
andere Flüssigkeiten.

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.

• Halten Sie um das Gerät herum 8 cm Abstand zu wänden oder anderen Geräten,
damit die Luft ausreichend zirkulieren kann.

• Benutzen Sie nur Zubehör, das vom Hersteller ausdrücklich zugelassen ist.

• Kinder ab 8 Jahren, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen sollten das
Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer Aufsichtsperson ausführlich mit den
Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut gemacht wurden. Achten Sie
darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen und das Gerät nur unter Aufsicht
reinigen.

• Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Feuer, Herden oder Öfen.

• Drücken Sie nicht mehrfach hintereinander auf den Ein-Schalter, um den
Kompressor nicht zu beschädigen.

• Stecken Sie keine Metallgegenstände ins Gerät, um Kurzschluss zu vermieden.

• Wenn Sie die Eiscreme entfernen, schlagen Sie nicht auf den Behälters, um ihn nicht
zu beschädigen.

• Schalten Sie das Gerät nicht ein, bevor Sie den Behälter und den Rührer befestigt
haben.

• Die Temperatur der Zutaten sollte etwa 25 °C betragen. Legen Sie die Zutaten vor
der Zubereitung nicht ins Gefrierfach, damit der Rührer nicht durch harte Stücke
behindert wird.

• Entfernen Sie den Rührer nicht während des Betriebs.

• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Nähe leicht entzündlicher Sprays oder
Flüssigkeiten.

• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für Gebrauch im
Haushalt und in ähnlichen Umgebungen vorgesehen.

Dieses Gerät enthält das Kältemittel Isobutan (R600a), ein Naturgas mit hoher

Umweltverträglichkeit, aber brennbar. Obwohl es brennbar ist, schädigt es nicht

die Ozonschicht und verstärkt nicht den Treibhauseffekt. Die Verwendung dieses

Kältemittels führt zu einer etwas höheren Geräuschentwicklung des Gerätes.
Zusätzlich zum Kompressorgeräusch können Sie den Fluss des Kältemittels hören.

Dies ist unvermeidlich und hat keine negative Wirkung auf die Leistung des Gerätes.

Seien Sie während des Transports vorsichtig, so dass der Kältemittelkreislauf nicht
beschädigt wird. Kältemittellecks können die Augen reizen.

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Besondere Hinweise

• Achten Sie bei der Positionierung des Gerätes darauf, dass das Netzkabel nicht
eingeklemmt oder beschädigt ist.

• Achten Sie darauf, dass sich keine Mehrfachsteckdosen oder Netzteile auf der

Rückseite des Geräts be nden.

Um eine Kontamination von Lebensmitteln zu vermeiden, beachten Sie bitte die
folgenden Anweisungen:

• Reinigen Sie regelmäßig Ober ächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen
können.

WARNUNG

Achten Sie bei Gebrauch, Wartung und Entsorgung des Gerätes auf
das linke Symbol, das sich auf der Rückseite oder am Kompressor des

Gerätes be ndet. Dieses Symbol warnt vor möglichen Bränden. In den
Kältemittelleitungen und im Kompressor be nden sich brennbare Stoffe.

Halten Sie das Gerät bei Gebrauch, Wartung und Entsorgung von
Feuerquellen fern.

DE

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DE

GERÄTEÜBERSICHT

1 Nachfülldeckel 5 Entnehmbare Schüssel

2 Rührer 6 Display

3 Lüftung 7 Regler

4 Transparenter Deckel 8 Tasten

BEDIENFELD UND TASTENFUNKTIONEN

Power Menü Start/Pause

Zeit hinzugeben

Zeit verringern

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Tastenfunktionen

Power Nachdem Sie den Stecker in die Steckdose gesteckt haben, drücken

Sie die POWER-Taste. Die Voreinstellung ist EISCREME, das Display
geht an und zeigt [60:00] an. Falls Sie keine Taste drücken gehts das
Display automatisch aus. Drücken Sie erneut auf die POWER-Taste,

um in den Standby-Modus zu wechseln.

Menü Drücken Sie die Taste mehrmals, um einen der folgenden 4

Arbeitsmodi auszuwählen: NUR MISCHEN, NUR KÜHLEN,
EISCREME und JOGHURT.

+/- Regler Zeit hinzugeben oder verringern.

Start/Pause Nachdem Sie mit der Menü-Taste eine Funktion ausgewählt haben,

drücken Sie auf START/PAUSE, um die Funktion zu starten. Wenn
das Gerät in Betrieb ist, können Sie es mit dieser Taste anhalten.

Drücken Sie die Taste erneut, um mit dem Betrieb fortzufahren.

EISCREME UND JOGHURT HERSTELLEN

Vor dem ersten Betrieb

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen reinigen Sie zuerst alle Teile, die mit der
Eiscreme in Berührung kommen. Versichern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet
und der Stecker gezogen ist, bevor Sie die Teile entnehmen. Stellen Sie das Gerät auf

eine möglichst ebene Arbeitsäche, damit der Kompressor mit bestmöglicher Leistung

arbeiten kann.

DE

Bereiten Sie die Zutaten wie in Ihrem Rezept

1

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beschrieben vor und geben Sie sie in die
entnehmbare Schüssel.

Setzen Sie die Schüssel in das Gerät und drehen Sie
sie gegen den Uhrzeigersinn fest.

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DE

Wenn Sie EISCREME zubereiten, setzen Sie den
Rührer in die Schüssel ein. Wenn Sie Joghurt

3

4

zubereiten, entfernen Sie den Rührer. Setzen

Sie zum Schluss den transparenten Deckel auf

die Schüssel und drehen Sie ihn gegen den
Uhrzeigersinn fest.

Drücken Sie die POWER-Taste, um das Gerät
einzuschalten. Drücken Sie dann auf die

Menü-Taste, um die entsprechende Funktino
auszuwählen:

NUR Mixen NUR Kühlen Eiscreme Joghurt

Drehen Sie am +/- Regler, um die gewünschte Zeit einzustellen.

5

Drücken Sie auf START/PAUSE, um die Produktion zu starten.

6

Während der Eisproduktion können zusätzliche Zutaten über den

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Nachfülldeckel hinzugefügt werden.

Wenn Sie fertig sind, schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker,

8

bevor Sie die Schüssel entnehmen.

Hinweis: Wenn Sie die Funktion Joghurt wählen, erhitzt sich die Schüssel auf 42°C.

8

Motorschutz-Funktion

Wenn die Eiscreme härter wird kann es vorkommen, dass Sie den Rührer blockiert. Die

Motorschutz-Funktion sorgt dafür, dass der Motor anhält, damit er sich nicht überhitzt
und die Lebensdauer des Geräts verringert.

Erweiterte Kühlfunktionen

Eiscreme:
Um zu verhindern, dass das Eis nach der Zubereitung schmilzt verfügt das Gerät über

eine Kühlhalte-Funktion. Nachdem zu Eisproduktion beendet ist zeigt das Display
[00:00] an und das Gerät wechselt in den Kühlmodus. Nach 10 Minuten zeigt das
Display [COOL] an und der Kompressor beginnt für 10 Minuten zu laufen. Danach

stoppen Motor und Kompressor, es ertönen 3 Pieptöne und das Gerät wechselt in den
Standby-Zustand.

Joghurt:
Nachdem die Joghurtproduktion beendet ist wechselt das Gerät automatisch in den

Kühlmodus und das Display zeigt [COOL] an. Das Gerät kühlt solange, bis es manuell

ausgeschaltet wird. Wir empfehlen Ihnen den frischen Joghurt innerhalb von 24 Stunden
zu entnehmen und zu verzehren.

Wichtiger Hinweis zum Füllvolumen:

Damit die Eiscreme nicht überläuft, achten Sie darauf, dass sie den herausnehmbaren
Behälter maximal zu 60% befüllen, da sich die Eiscreme während der Zubereitung

ausdehnt.

DE

SO BEREITEN SIE JOGHURT ZU

Zutaten: 1 Liter Milch, 1 Esslöffel Naturjoghurt oder entsprechende Joghurtkulturen
(Menge je Kultur beachten, gibts z.B. bei Amazon)

1 Füllen Se die Milch in den Joghurtbereiter zbd geben Sie einen Esslöffel

Naturjoghurt hinzu.

2 Wählen Sie das Joghurtprogramm aus und stellen Sie den Timer auf 12 Stunden.
3 Starten Sie das Gerät.
4 Verfeinern Sie den fertigen Joghurt nach Lust und Laune mit Früchten,

Schokosplittern oder ähnlichem.

Hinweis: 12 Stunden ist ein Mittelwert nach dem üblicherweise 1 Liter Milch zu
einem Liter Joghurt fermentiert ist. Kontrollieren Sie den Joghurt mehrmals und

entnehmen Sie ihn, wenn Ihnen die Cremigkeit am besten gefällt. Das kann kürzere

oder längere Zubereitungszeiten erfordern.

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DE

REINIGUNG UND PFLEGE

ACHTUNG: Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Teile entnehmen
und das Gerät reinigen.

1 Entnehmen Sie den Rührer und wischen Sie ihn mit einem feuchten Lappen ab.
2 Entnehmen Sie den herausnehmbare Behälter und reinigen Sie ihn mit einem

feuchten Lappen.
3 Wischen Sie den transparenten Deckel mit einem feuchten Lappen ab.
4 Befreien Sie die Gerätebasis mit einem feuchten Lappen von Spritzern und

Verunreinigungen. Achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Lüftungsschlitze

eindringt und tauchen Sie die Basis nicht in Wasser.
5 Trocknen Sie alle Teile mit einem Geschirrtuch ab und bauen Sie sie wieder

zusammen.

HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

Bendet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne

auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie

2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen

Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die
örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer
und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach
den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht

über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung

der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer
Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen
geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von
Rohstoffen zu verringern.

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Dear Customer,

Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and
take care of the following hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the
mentioned items and cautions mentioned in the instruction manual are not covered by
our warranty and any liability.

CONTENTS

Safety Instructions12
Product Description14
Control Panel and Buttons14
Producing Ice Cream and Yoghourt15
How to Prepare Yoghurt17
Care and Cleaning18
Hints on Disposal18

TECHNICAL DATA

Item number 10031849

Power supply 220-240 V ~ 50-60 Hz

Capacity 1.5 L

Power consumtion 150 W

EN

DECLARATION OF CONFORMITY

Producer:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.

This product is conform to the following European
Directives:

2014/30/EU (EMC)

2014/35/EU (LVD)
2011/65/EU (RoHS)
643/2009/EC (ErP)
1060/2010/EU (ErP)

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EN

SAFETY INSTRUCTIONS

• Read all the safety and operating instructions carefully and retain them for future

reference.

• Ensure the voltage is compliant with the voltage range stated on the rating label,

and ensure the earthing of the socket is in good condition.

• If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufacturer or its service

agent or a similarly qualied person in order to avoid a hazard.

• Do not upend this product or incline it over a 45° angle.

• To protect against risk of electric shock, do not pour water on cord, plug and

ventilation, immerse the appliance in water or any other liquid.

• Unplug the appliance after using or before cleaning.

• Keep the appliance 8cm from other objects to ensure the good heat releasing.

• Do not use the accessories which are not recommended by Manufacturer.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons

with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and

knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of

the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall

not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by

children without supervision. Children should be supervised to ensure that they do

not play with the appliance.

• Do not use the appliance close by ames, hot plates or stoves.

• Do not switch on the power button frequently (ensure 5 min. interval at least) to avoid

the damage of compressor.

• Metal sheet or other electric objects are not allowed to be inserted into the appliance to

avoid re and short circuit.

• When take out the ice cream, do not knock the barrel or edge of barrel to protect

the barrel from damage.

• Do not switch on the power before install well the barrel or blender blade.

• The initial temperature of the ingredients is 25±5℃.Do not put the ingredients into

freezer for pre-freeze, as it will easily make the blender blade blocked before the

ice cream is in good condition.

• Do not remove the blender blade when the appliance is on working.

• Do not use outdoors. Never clean with scouring powders or hard implements.

• Do not store explosive substances such as aerosol cans with a ammable propellant

in this appliance.

• This appliance is intended to be used in household and similar applications.

This appliance contains the coolant isobutane (R600a),a natural gas which
is environmentally friendly. Although it is ammable, it does not damage the

ozone layer and does not increase the greenhouse effect. The use of this coolant
has,however,led to a slight increase in the noise level of the appliance. In addition to

the noise of the compressor,you might be able to hear the coolant owing around the

system. This is unavoidable,and does not have any adverse effect on the performance
of the appliance. Care must be taken during the transportation and setting up of the
appliance that no parts of the cooling system are damaged. Leaking coolant can
damage the eyes.

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Special Notes

• When positioning the unit, make sure that the power cord is not pinched or
damaged.

• Make sure that there are no multiple sockets or power supplies on the back of the
unit.

To avoid contamination of food, please follow the instructions below:

• Regularly clean surfaces that may come into contact with food.

WARNING

When using, servicing and disposing of the unit, pay attention to the left
symbol on the rear of the unit or on the compressor. This symbol warns

of possible  res. There are  ammable substances in the refrigerant lines
and in the compressor. Keep the appliance away from sources of  re

during use, maintenance and disposal.

EN

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EN

PRODUCT DESCRIPTION

1 Rell lid 5 Removable bowl

2 Mixing blade 6 Display

3 Ventilation 7 Knob

4 Transparent Lid 8 Buttons

CONTROL PANEL AND BUTTONS

Power Menu Start/Pause

Add time

Subtract time

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