Klarstein Multifunktions-Mixer User Manual

Multifunktions-Mixer

10028959 10028960

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befol­gen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und
unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

Inhaltsverzeichnis

Technische Daten 2
Sicherheitshinweise 2
Geräteübersicht und Zubehör 4
Suppenzubereiter, Eierkocher und Funktionstasten 5
Zerkleinerer, Schneebesen und Zitruspresse 6
Zuberhörteile und Geschwindigkeiten 8
Reinigung und Pflege 9
Fehlersuche und Fehlerbehebung 9
Entsorgung und Konformitätserklärung 10

Technische Daten

Artikelnummer 10028959, 10028960
Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz
Motorleistung 800 W
Heizleistung 800 W

Sicherheitshinweise

Allgemeine Hinweise

• Lesen Sie sich alle Hinweise sorgfältig durch und bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen gut auf.

• Halten Sie sich bei der Benutzung genau an die Hinweise in der Bedienungsanleitung.

• Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der angegebenen Spannung entsprechen (220-240 V).

• Stecken Sie den Stecker erst in die Steckdose, wenn das Gerät vollständig zusammengebaut ist. Ziehen Sie
immer zuerst den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie es auseinanderbauen oder die Messer einbauen.

• Kinder, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen sollten das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher
von einer Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut ge­macht wurden.

• Stellen Sie das Gerät auf einen stabilen, ebenen Untergrund, der das Gewicht problemlos tragen kann.

• Das Gerät ist nicht für den kommerziellen Gebrauch, sondern nur für Gebrauch im Haushalt und in ähnlichen
Umgebungen vorgesehen.

• Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf und benutzen Sie das Gerät in Anwesen­heit von Kindern nur unter Aufsicht.

2

• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

• Bewegen Sie das Gerät nicht während es in Betrieb oder am Netz angeschlossen ist.

• Benutzen Sie nur Zubehör das vom Hersteller ausdrücklich zugelassen ist.

• Seien Sie vorsichtig wenn Sie die Reiben und Messer einsetzen, wenn Sie die Schüssel entleeren, den Mixer
erhitzen oder ihn reinigen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht wenn das Netzkabel beschädigt ist, das Gerät nicht ordnungsgemäß funktio­niert, es fallen gelassen wurde oder Wasser bzw. Regen ausgesetzt war.

• Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Schäden. Falls das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom
Hersteller, einem autorisierten Fachbetrieb oder einer ähnlich qualifizierten Person ersetzt werden.

• Lassen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Kanten oder heiße Oberflächen verlaufen.

• Versichern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet und der Stecker abgezogen ist, wenn Sie es länger nicht
benutzen, bevor Sie es reinigen, Zubehör oder bewegliche Teile anbringen oder es gewartet wird.

• Tauchen Sie die Gerätebasis nicht in Wasser, um die Elektronik nicht zu beschädigen. Fassen Sie das Gerät
nicht mit nassen Händen an, um sich vor Stromschlägen zu schützen.

• Benutzen Sie das Gerät nur in Innenräumen.

• Schalten Sie das Gerät aus, bevor Sie den Stecker aus der Steckdose ziehen.

• Ziehen sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose, sondern halten Sie ihn beim Abziehen mit der
Hand fest.

• Benutzen Sie das Gerät nicht wenn das Zubehör beschädigt ist.

• Lassen Sie Reparaturen nur von qualifizierten Fachkräften durchführen.

Spezielle Sicherheitsvorkehrungen

• Benutzen Sie niemals ihre Finger oder andere Gegenstände um Zutaten während des Betriebs in den Ein­füllschacht zu schieben. Benutzen Sie nur den Einfüllschieber.

• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie mit den Reiben und dem Mixmesser umgehen bzw. wenn Sie die Teile aus der
Schüssel nehmen und reinigen. Die Messer sind sehr scharf.

• Schalten Sie das Gerät nicht aus, indem Sie den Mixbecher von der Basis nehmen. Um das Gerät auszu­schalten, drehen Sie den Drehregler immer auf OFF.

• Schalten Sie das Gerät aus, bevor sie Zubehörteile anbringen.

• Warten Sie bis die beweglichen Teile zum Stehen gekommen sind, bevor Sie den Deckel vom Mixbecher
oder der Schüssel nehmen.

• Benutzen Sie nur Zubehör, das vom Hersteller ausdrücklich zugelassen ist.

• Befüllen Sie den Mixbecher und die Schüssel nur bis zur MAX-Markierung.

• Benutzen Sie das Gerät nicht mit beschädigtem Sieb.

• Mengen und Zubereitungszeiten finden Sie in der Tabelle unter „Inbetriebnahme und Bedienung“.

• Reinigen Sie vor dem ersten Betrieb alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.

• Lassen Sie heiße Zutaten erst abkühlen, bevor Sie sie im Mixer verarbeiten.

Eingebauter Sicherheitsschalter

Diese Funktion stellt sicher, dass sich das Gerät nur dann einschalten lässt, wenn Sie der Suppenbehälter samt
Deckel, die Schüssel der Küchenmaschine oder die Zitruspresse richtig auf der Gerätebasis sitzen. Wenn die
Teile nicht korrekt montiert wurden, z. B. wenn sie nicht weit genug in Richtung des Verriegelungs-Symbols ge­dreht worden sind (man hört dann ein Klicken), sorgt der Sicherheitsschalter dafür, dass das Gerät nicht startet.

3

Geräteübersicht und Zubehör

Geräteübersicht

1 Deckel
2 Suppenbehälter
3 Heizelement
4 Gerätebasis
5 Variabler Geschwindigkeitsregler

Zubehör

6 Einfüllschacht
7 Zerkleinerer-Schüssel
8 Einfüllschieber
9 Zitruspresse
10 Spindel
11 Raspeln für dicke/dünne
Scheiben, grobe/feine Raspel
12 Kartoffelreibe
13 Entsafter für Äpfel
14 S-Messer
15 Teighaken
16 Eierhalter
17 Schneebesen
18 Spatel

4

Suppenzubereiter, Eierkocher und Funktionstasten

Zusammenbau

Suppenzubereiter Eierkocher Regler und Funktionstasten

Die 3 Modus-Tasten (Smooth/Int/PULSE) stehen zur Verfügung, wenn Sie mit der Zerkleinerer-Schüssel ar­beiten. Die 3 Modus-Tasten (S. M/Steam/PULSE) stehen zur Verfügung, wenn Sie mit dem Suppenbehälter
arbeiten.

Bedienung

Stecken Sie den Stecker in die Steckdose und drücken Sie auf die POWER-Taste. Die Tasten Smooth/S.M./
Steam begonnen zu blinken. Drücken Sie auf die gewünschte Funktion, sie hören einen doppeltes Signal,
bevor das Gerät startet.

Taste Funktion

Smooth Zum Pürieren von Früchten oder Suppe.
S.M. Zum Zubereiten von Suppen. Sobald der Inhalt auf 90 °C aufgeheizt ist, beginnt das Gerät die Sup-

pe durchzumixen und erwärmt sie dann weitere 5 Minuten. Dieser Vorgang wird 4 Mal wiederholt.
Danach ist die Suppe fertig und das Gerät stoppt automatisch. Die Gesamtdauer beträgt zwischen

25-30 Minuten, je nachdem wie viel Suppe sie zubereiten.
Int Intervallfunktion: Zum Pürieren von Früchten.
Steam Zum Eierkochen. Die Programmdauer beträgt 15 Minuten, danach stoppt das Gerät automatisch.
Regler Zum Einstellen der Geschwindigkeit wenn Sie mit der Zerkleinerer-Schüssel oder dem Sup-

penbehälter arbeiten. Drücken Sie auf den Ein-Schalter, alle 3 Tasten beginnen zu blinken.

Drehen Sie den Regler im Uhrzeigersinn, um die Geschwindigkeit zu erhöhen. Drehen Sie

den Regler gegen den Uhrzeigersinn um die Geschwindigkeit anzupassen. Drücken Sie denn

auf die Start-Taste, um das Gerät zu starten.

5

Hinweis: Falls Sie Suppe zubereiten oder die Heizfunktion, können Sie nur dann in eine andere Funktion wech­seln, wenn Sie das Gerät ausschalten. Aus anderen Funktionen können Sie aber jederzeit zur Heizfunktion
wechseln.

Einfache Rezepte und Anleitungen für den Suppenzubereiter

Tomatensuppe 600 g Tomaten, 600 ml Wasser. Drücken Sie auf die Smooth/S.M.-Taste.
Kartoffelsuppe 400 g Kartoffeln, 850 ml Wasser. Drücken Sie auf die Smooth/S.M.-Taste.
Selleriesuppe Sellerie und 1250 ml Wasser. Drücken Sie auf die Smooth/S.M.-Taste.
Karotten-Kartoffelsuppe 300 g Kartoffeln, 100 g Karotten, 850 ml Wasser. Drücken Sie auf die

Smooth/S.M.-Taste.

Karotten-Tomatensuppe 850 ml Wasser, 200 g Tomaten, 200 g Karotten. Drücken Sie auf die

Smooth/S.M.-Taste.

Eier kochen 400 ml Wasser. Setzen Sie 4 Eier in den Eierhalter und drücken Sie auf die INT/

Steam-Taste.

Kalte Suppe erhitzen 1250 ml kalte Suppe. Wählen Sie mit dem Regler die gewünschte Temperatur

aus.

Karotten pürieren 640 g Karotten, 960 ml Wasser. Drücken Sie auf die Smooth/S.M.-Taste.

Zerkleinerer, Schneebesen und Zitruspresse

Zerkleinerer-Messer einbauen

Setzen Sie die Schüssel auf
die Gerätebasis und richten
Sie die Markierung am unten
Rand an der Markierung auf
der Basis aus. Drehen Sie die
Schüssel im Uhrzeigersinn,
bis sie hörbar einrastet und
wie auf dem rechten Bild auf
der Basis sitzt.

Wenn Sie die Schüssel wie­der abnehmen möchten,
drehen Sie sie gegen den
Uhrzeigersinn.

Hinweise zur Benutzung des Zerkleinerer-Messers

Lassen Sie das Gerät nicht zu lange laufen, wenn Sie härtere Zutaten, wie Käse oder Schokolade zerkleinern. An­dernfalls könnten sich die Zutaten erwärmen und zerlaufen. Setzen Sie das Messer in die Schüssel, bevor Sie Zu­taten hinzugeben. Das Messer eignet sich nicht zum Zerkleinern harter Zutaten, wie Kaffeebohnen, Muskatnuss,
Kurkuma oder Eiswürfel. Harte Zutaten können das Messer beschädigen! Befüllen Sie die Schüssel maximal bis zur
MAX-Markierung.

6

Die Standard-Reibedauer beträgt 30-60 Sekunden. Benutzen Sie zum Zerkleinern von Zwiebeln die PULSE­Taste. So können Sie die Größe der Stücke besser kontrollieren und verhindern, dass die Zwiebel zu fein zer­mahlen werden.

Falls Stücke in der Reibe oder im Messer festhängen gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

2. Nehmen Sie den Deckel von der Schüssel.

3. Benutzen Sie den Spatel, um die Stücke vom Messer oder von der Seitenwand zu entfernen.

Einbau und Benutzung der Reiben

Benutzen Sie niemals ihre Finger oder andere Gegenstände um Zutaten
während des Betriebs in den Einfüllschacht zu schieben. Benutzen Sie
nur den Einfüllschieber. Lassen Sie das Gerät nicht zu lange laufen, wenn
Sie harten Käse reiben. Andernfalls könnten sich der Käse erwärmen und
zerlaufen. Die Reiben eignen sich nicht zum Zerkleinern von Schokolade.
Befüllen Sie die Schüssel maximal bis zur MAX-Markierung.

So bereiten Sie die Zutaten richtig vor:

• Schneiden Sie größere Zutaten in kleinere Stücke, damit die durch den
Einfüllschacht passen. Befüllen Sie den Einfüllschacht gleichmäßig.

• Wen Sie weiche Zutaten zerkleinern, benutzen Sie eine geringe Ge­schwindigkeit, um zu verhindern dass sie püriert werden.

• Wenn Sie Zutaten mit einem geringen Durchmesser zerkleinern, be­nutzen Sie den äußeren Einfüllschieber, um den Durchmesser des Ein­füllschachts zu verkleinern. Benutzen Sie den Inneren Einfüllschieber,
um die Zutaten nach unten zu drücken.

• Wenn Sie größere Mengen Lebensmittel zerkleinern möchten, zer­kleinern Sie immer nur einen kleinen Teil davon und entleeren Sie die
Schüssel zwischen den Durchgängen.

Einbau und Benutzung des Schneebesens

Mit dem Schneebesen können Sie Sahne, Eier und Eiweiß schlagen sowie Pudding,
Mayonnaise oder Biskuitteig herstellen.

Der Schneebesen eignet sich nicht zum Schlagen von Butter- oder Margarine-Mi­schungen oder zum Teig kneten, benutzen Sie dafür entsprechende Küchengeräte.
Befüllen Sie die Schüssel maximal bis zur MAX-Markierung.

• Versichern Sie sich, dass die Schüssel und der Schneebesen trocken und sauber
sind, bevor Sie Eiweiß steif schlagen.

• Reinigen Sie den Schneebesen nach jeder Benutzung.

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Einbau und Benutzung der Zitruspresse

Die Zitruspresse verfügt über einen eingebaute Sicherheitsmechanismus: Sie funktio­niert nur, wenn das Sieb ordnungsgemäß eingebaut wurde und der Antrieb richtig am
Sieb befestigt wurde. Nur wenn alle Teile richtig zusammengebaut wurden, dreht sich
der Antrieb nach dem Start. Benutzen Sie die langsamste Geschwindigkeitsstufe und
befüllen Sie die Schüssel maximal bis zur MAX-Markierung.

1. Drehen Sie den Regler auf die kleinste Geschwindigkeitsstufe.

2. Teilen Sie das Obst in 2 Hälften und drücken Sie die Hälfte auf die Presse.

Hinweis: Entfernen Sie von Zeit zu Zeit die Samen aus dem Sieb. Schalten Sie dazu
das Gerät aus und nehmen Sie die Schüssel samt Kegel. Wenn Sie die Schüssel wieder
aufsetzen positionieren Sie sie so, dass der Ausguss nach links zeigt, andernfalls geht
das Gerät nicht an.

Zubehörteile und Geschwindigkeiten

Zubehörteil Bild Funktion Geschwindigkeit

Messer

Teighaken

Reibe

Zitruspresse

Schneebesen

Entsafter-

Zubehör

Zerkleinern von Fleisch

und Gemüse.

Kneten und

Herstellung von Teig

Schneiden,

zerkleinern, hacken.

Auspressen von

Zitrusfrüchten.

Schlagen von Eiweiß. Max

Entsaften von Äpfeln.

Karotten, Birnen,

Wassermelonen,

Trauben, Erdbeeren

Min-Max 500 g 30 Sek. 1 Min.

Min

Mittel-Max 1200 ml 1 Min. 2 Min.

Min 1200 ml 1 Min. 2 Min.

Max

Min

Maximale

Füllmenge

500 g Mehl,

280 ml Wasser

2-6

Eiweiße

1000 g 2 Min. 2 Min.

Maximale

Arbeitszeit

30 Sek. 1 Min.

3 Min. 3 Min.

Ruhezeit

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Reinigung und Pflege

• Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Teile abnehmen und die Gerätebasis reinigen.

• Tauchen Sie die Basis nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Reinigen Sie sie Basis mit einem feuchten Lappen.

• Benutzen Sie zur Reinigung keine Scheuerschwämme, Stahlwolle oder Scheuermittel, da sie die Oberfläche
der Basis beschädigen könnten.

• Den Suppenbehälter können Sie vorreinigen, indem sie etwas Wasser und ein wenig Spülmittel hineinge­ben, den Deckel aufsetzen und auf die PULSE-Taste drücken. Halten Sie die taste gedrückt, bis der Behälter
sauber ist. Wenn Sie den Suppenbehälter auf die diese Art vorreinigen muss das Messer im Behälter sein.

• Nehmen Sie die Zubehörteile auseinander und waschen Sie sie in warmem Seifenwasser.

• Achten Sie darauf, dass Sie beim Reinigen nicht die scharfen Messer oder andere scharfe Teile berühren.

• Lassen Sie alle Teile nach dem Reinigen vollständig trocknen, bevor Sie sie wieder zusammensetzen und
benutzen.

• Verstauen Sie das Gerät an einem trockenen, sicheren Ort, außerhalb der Reichweite von Kindern.

• Tauchen Sie die Basis niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

Fehlersuche und Fehlerbehebung

Problem Lösung

Das Gerät geht nicht an. Versichern Sie sich, dass die Markierung an der Schüssel und die

Markierung an der Basis übereinander liegen.

Das Gerät stoppt plötzlich. Der Deckel hat sich während dem Mixen möglicherweise etwas gelo-

ckert. Schließen sie ihn fest.
Das Gerät ist zu heiß geworden. Drehen Sie den Regler auf OFF und

ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. Lassen Sie das Gerät auf
Raumtemperatur herunterkühlen Schließen Sie es dann wieder an
und schalten Sie es ein. Versuchen Sie kleinere Mengen an Lebens­mitteln zu mixen.

Der Motor des Gerätes läuft aber
Kegel der Zitruspresse bewegt sich
nicht.

Kann man die Zubehörteile im
Geschirrspüler reinigen?

Was bedeutet PULSE? Wenn Sie die PULSE-Taste gedrückt halten, läuft das Gerät mit

Warum riecht der Motor während
des Betriebs etwas streng?

Versichern Sie sich, dass die Zitruspresse richtig auf dem Antrieb sitzt.
Versichern Sie sich, dass das Sieb richtig angebracht ist.

Ja, außer der Gerätebasis und der Schutzkappe für die Klingen können
alle Teile im Geschirrspüler gereinigt werden.

höchter Geschwindigkeit. Die Verwendung der PULSE-Taste wird
empfohlen, wenn Sie mehr Kontrolle über die Verarbeitung haben
möchten, zum Beispiel wenn Sie Lebensmittel kleinhacken.

Es ist normal, dass ein neues Gerät anfangs einen Geruch absondert.
Das gibt sich, wenn Sie das Geräts ein paar Mal benutzt haben. Das
Gerät kann auch einen Geruch oder Rauch absondern, wenn sie es
durchgängig und zu lange benutzen. In diesem Fall müssen Sie das
Gerät ausschalten und 60 Minuten abkühlen lassen.

9

Problem Lösung

Was kann man tun, wenn sich der
Antrieb/das Messer während des
Betriebs festfährt?

Warum funktioniert die INT-Funkti­on nicht?

Schalten Sie das Gerät aus und benutzen Sie den Spatel, um die
Zutaten, die den Antrieb blockieren zu lösen. Mixen Sie nicht zu viele
Zutaten auf einmal.

Wenn Sie die INT-Funktion benutzen möchten, drehen Sie zuerst
den Regler auf ON und drücken Sie dann die INT-Taste.

Hinweise zur Entsorgung

Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro­dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem
normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen
zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich
nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll.
Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit
ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling
hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.

Konformitätserklärung

Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien:
2004/108/EG (EMV)
2011/65/EU (RoHS)
2006/95/EG (LVD)

10

Dear Customer,

Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the following
hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the mentioned items and cautions mentioned in the
instruction manual are not covered by our warranty and any liability.

Contents

Technical Data 11
Safety Instructions 11
Product Description and Accessory 13
Soup Maker, Egg Steamer and Controls 14
Food Processor, Egg Beater and Citrus Press 15
Attachments and Speed 17
Cleaning and Care 18
Troubleshooting and FAQ 18
Disposal and Declaration of Conformity 19

Technical Data

Item number 10028959, 10028960
Power supply 220-240 V ~ 50-60 Hz
Power (motor) 800 W
Power (heat) 800 W

Safety Instructions

General Hints

• Please read through the following safety precautions carefully before switching on the machine.

• Failure to follow all the instructions listed may result in electric shock, fire or serious personal injury.

• Before plugging the machine into the mains electrical supply, check that the voltage and power supply com­ply with the specifications indicated on the rating plate of the appliance.

• Do not plug the appliance into the power supply until it is fully assembled and always unplug before disas­sembling the appliance or handling the blade.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical,
sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or
instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children
shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without
supervision.

• Always place the machine on a stable, flat, heat-resistant surface. Also ensure that the surface can take the
weight of the unit during use.

• The machine is intended for DOMESTIC USE ONLY and should not be used for commercial purposes. The
machine should only be used for its intended purpose.

• Always keep the machine out of reach of children. Close adult supervision is necessary when machine is
used by or near children. Do not leave the machine unattended when in use.

• Do not move or lift the machine while it is operating or while it is connected to an electrical socket.

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• The use of attachments, not specifically recommended by the manufacturer, must not be used as they may
cause personal injury or damage to the appliance. Care should be taken when handling the sharp cutting
blades, emptying the bowl and heating blender jar during cleaning.

• Do not operate the machine if the plug or power cord has been damaged, is not working properly, has been
dropped or has been exposed to water or other liquid.

• Check the machine power cord carefully regularly for damage. If the power cord is damaged in any way, it
must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similarly qualified person in order to avoid
an electrical hazard.

• Do not allow the power cord to hang over sharp table edges or come into contact with hot surfaces.

• Make sure that the machine is switched off and remove the plug from the mains electrical supply when it is
not in use, before it is cleaned, before changing accessories or moving parts and while it is being repaired.

• To prevent the risk of electrical shock, do not immerse the power cord, plug, or any non-removable parts of
this machine in water or any other liquid.

• The machine base must not be submerged in water, as any contact with the electrical parts would create the
risk of malfunction and electric shock. Do not use the appliance with wet hands.

• Do not use the machine outdoors.

• Always switch the power OFF before removing the plug from the wall socket.

• To unplug the appliance, grasp the plug firmly and remove it from the mains electrical supply. DO NOT
PULL ON THE CORD. Never use the machine or accessories if it is damaged in any way.

• All repairs should be done by a qualified electrician. Improper repairs may place the user at risk.

• When handing this product over to a third party, ensure that this instruction manual accompanies the appliance.

Special Precautions

• Never use your fingers or an object (e.g. a spatula) to push ingredients down the feeding tube while the ap­pliance is running. Only use the Pusher supplied for this purpose.

• Be very careful when you handle the Discs, Soup Maker Blade Unit. Be especially careful when you remove
them from the Soup Maker Bowl, when you empty the bowl or jug and when you clean them. Their cutting
edges are very sharp.

• Never switch off the appliance by turning the Soup Maker Bowl or the Juicer Bowl. Always switch off the
appliance by turning the speed control knob to OFF.

• Switch off the appliance before you detach any accessory.

• Unplug the appliance immediately after use.

• Wait until moving parts stop running before you remove the lids from the bowls or from the jug.

• Never use any accessories or parts from other manufacturers or that supplier does not specifically recom­mend. Use only the accessories supplied with the Soup Maker & Food processor.

• Do not exceed the maximum content indicated on the Soup Maker jar or food processor bowl.

• Do not use the Juicer if the sieve is damaged.

• Consult the tables in this user manual for the correct quantities and processing times.

• Thoroughly clean the parts that come into contact with food before you use the appliance for the first time.

• Allow hot ingredients to cool down before you process them.

Built-in safety lock

This feature ensures that you can only switch on the appliance if you have correctly assembled the Soup maker
with cover, the food processor bowl, the Juicer bowl with coupling unit or the Citrus Press onto the motor unit.
If they are not assembled correctly, i.e. when it has been turned in the direction of the ‘locked’ symbol as far as
possible (‘click’), the built-in safety lock will prevent the appliance from operating.

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Product Description and Accessory

Product Description

1 Soup maker cover
2 Soup maker jar
3 Heating base
4 S.S body
5 Variable speed controller

Accessory

6 Food processor feeding chute
7 Food processor bowl
8 Food processor pusher
9 Citrus Juicer
10 Spindle
11 Thick slicing/shredding disc,
Tine slicing/shredding disc,
French fry cutter disc,
12 Potato mashing disc
13 Apple Juicer
14 S.S blade
15 Dough hook
16 Egg holder
17 Whisk
18 Spatula

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Soup Maker, Egg Steamer and Controls

Assembly

Soup Maker Egg Steamer Controls

3 mode buttons (“Smooth”, “INT”, “PULSE”) are for the functions when using with food processor bowl. Another
3 mode buttons (“S.M.”, “Steam”, “PULSE”) are for the functions when using with soup maker jar.

Use and Operation

Plug the machine and power button, then will see the down side buttons (“S.M.” “Smooth” “Steam”) with
red sparkling lights, then press the function you need, the machine will have 2 times buzz warning then start
working.

Button Function

Smooth This function like normal blender, it could be independent blending fruit, soup or make smoothie.
S.M. For smoothie soup maker program, preset temperature 100 degree and preset working time 25

minutes (end with 3 minutes Blend-Mixing). Then the soup will be ready and unit stop working

automatically with 5 times Beepings.
Int Interval mode: This function like normal blender, it could be independent blending fruit.
Steam Egg steamer program setting: 15mins keep heating then stop automatically.
Speed

knob

Speed controller when operating with either the food processor bowl or soup maker jar.

Press the power button, then 3 mode buttons start flashing, then turn the speed knob clock-

wise to increase the speed. Or turn the speed knob clock-wise to select the speed you want,

then press the flashing power button, and the machine will start working.

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Note: For Soup maker, It cannot turn to other function when use the re-heating program unless you stop the
power. But for the 3 buttons ( “S.M.” “Smooth” “Steam”), it can change to re-heating function directly.

Soup Maker simple Recipe:

Tomato soup Tomato 600 g, water 600 ml. press “SMOOTH/S.M.” button.
Potato soup Potato 400 g, water 850 ml, press “SMOOTH/S.M.” button.
Celery soup Celery and water total 1250 ml, press “SMOOTH/S.M.” button.
Carrot and potato soup Potato 300 g, carrot 100 g, water 850 ml, press “SMOOTH/S.M.” button.
Carrot and tomato soup Water 850 ml, 200 g tomato and 200 g carrot, press “SMOOTH/S.M.” button.
Egg steam Water 400 ml, use egg holder for 4 eggs, press “INT/STEAM” button.
Cold soup reheating Cold soup 1250g. Press to the temperature you need.
Carrot blending Carrot 640 g, water 960 g. Press “SMOOTH/S.M.” button.

Food Processor, Egg Beater and Citrus Press

Chopping Blade - Use and Precautions

Place the bowl onto the base
and align the mark on the
bowl with the mark on the
base.

Turn the bowl clockwise, un­til it clicks into place and the
bowl is positioned as per the
diagram on the right.

The bowl can be removed
again by turning it anti-clock­wise.

Hints on Use

• Do not run the appliance too long when chopping hard cheese or chocolate. These ingredients may become
hot and begin to melt and turn lumpy.

• Always place the chopping blade in place in the Soup Maker bowl before you add the ingredients.

• Do not use the chopping blade to chop very hard ingredients such as coffee beans, nutmeg, turmeric or ice
cubes, as they may damage the blades.

• Do not fill the bowl beyond the MAX indication.

15

The standard processing time for all chopping is 30-60 seconds. To chop onions, use the PULSE button to
control the size of the pieces and prevent the onions from being chopped too finely.

If food sticks to the blade unit or to the inside of the Soup Maker bowl:

1. Switch off the appliance.

2. Remove the lid from the Soup Maker bowl.

3. Remove the ingredients from the blade unit or from the wall of the bowl with a spatula.

Discs - Use and Precautions

Only use the Pusher when feeding ingredients down the feeding tube.
Do not use your fingers or any other utensil. Do not run the appliance for
too long when shredding hard cheese. Otherwise the cheese will become
hot, start melting and turn lumpy. Do not use the Shredding Disc to shred
chocolate. Only use the Soup Maker blade unit for this purpose. Do not
fill the bowl beyond the MAX indication.

Preparing the Ingredients

• Pre-cut large ingredients to make them fit into the feeding tube.

• Fill the feeding tube evenly for the best results.

• When you shred or granulate soft ingredients, use a low speed to pre­vent the ingredients from turning into a puree.

• If the ingredients you are going to shred or slice have a small diameter,
put the Outer Pusher in the feeding tube to make the feeding tube
smaller. Then use the Inner Pusher to push the ingredients down the
feeding tube.

• When processing large amounts of ingredients, process small batches
and empty the bowl between batches.

Egg Beaters - Use and Precautions

You can use the Ballon Beaters to whip cream, to whisk eggs and egg whites and to make
instant pudding, mayonnaise and sponge cake mixture.

Do not use the Ballon Beaters to prepare cake mixtures with butter or margarine or to
knead dough. Use the kneading accessory for these jobs. Do not fill the bowl beyond the
MAX indication.

• Make sure the bowl and the Ballon Beaters are dry and free from grease when you
whisk egg whites.

• Always clean the Ballon Beaters after use.

16

Citrus Press - Use and Precautions

The Citrus Press has a built-in safety lock: the Citrus Press only works when the sieve
is assembled properly onto the motor unit and the cone is assembled properly in the
sieve. Only when all parts have been assembled properly will the cone starts rotating
when it is switched on. Use only the minimum speed setting. Do not fill the bowl
beyond the MAX indication.

1. Set the control knob to the minimum speed setting.

2. Cut the fruit to be used in halves. Press the half fruit onto the cone.

Note: It is necessary to remove the pulp from the sieve from time to time. To remove
the pulp, switch off the appliance and remove the bowl from the appliance with the
sieve and cone on it. Position the bowl with the spout on the right side of the base. It
will not operate with the spout positioned on left side.

Accessory and Speed

Tool/

Attachment

Knife Blade

Dough hook

(plastic knife)

Discs-slicing/

shredding/

chipping/

Citrus Press

components

Whisk

components

Juice extractor

attachmenr

Picture Function Speed Maximum capacities Max working time Rest time

Chopping

meat, cutting

vegetables.

Dough making
Dough keading

Slicing/ shred-

ding/ chipping.

Citrus fruits

juicing.

Egg white. Max.

Apple, Carrot,

Pear

Watermelon,
Grape, Straw-

berry,

Min.-Max. 500 g 30 sec 1 min.

Min

Mid.-Max. 1200 ml 1 min. 2 min.

Min. 1200 ml 1 min. 2 min.

Max.

Min.

500 g flour,

280 ml water

2-6

piece

1000g 2 min. 2 min.

30 sec 1 min.

3 min. 3 min.

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Cleaning and Care

• Always unplug the appliance before removing the attachments and before cleaning the Base.

• Never immerse the Base in water or any other liquid.

• Clean the Base by wiping it with a damp soapy cloth.

• Do not use scouring pads, steel wool or any abrasive cleaning agent to clean the Base as these may damage
the outer surface of the appliance.

• The Soup Maker Bowl can be pre-washed with the use of the PULSE button. Simply add some water and
washing-up liquid to the dirty bowl and secure the lid. Then press the PULSE button until the bowl or jug is
clean. When pre-washing the Soup Maker Bowl in this way, make sure the Soup Maker Blade is assembled
in the Bowl.

• Disassemble and clean all the attachments separately. Attachments can be washed in warm soapy water.

• Be careful not to touch blades or any sharp parts during use and cleaning.

• IMPORTANT: Allow all parts to fry fully after cleaning before assembling and using again.

• After washing and drying, store the appliance with its attachments in a dry, safe place out of reach of children.

• DO NOT PUT THE HEATING BLENDER BASE INTO WARTER OR LIQUID.

Troubleshooting

Problem Solution

The appliance does not switch on. Make sure that the indicator marks (on the lid of the bowl, on the

bowl and on the motor unit) are aligned.

The appliance suddenly stops
running.

The motor of the device runs but
cone of the citrus press does not
turn.

Can I clean all removable parts in
the dishwasher?

What does ‘PULSE’ mean? When you press the PULSE button, the appliance will run at its

Why does the motor produce a
smell during processing?

The lid of the bowl may have become undone during a heavy proces­sing job. Close the lid properly. The appliance will start working again.

The appliance is too hot. Set the control knob to OFF to switch off
the appliance and remove the mains plug from the wall socket. Allow
the appliance cool down to room temperature. Plug the appliance in
again and switch it on. Process smaller batches.

Check that the shaft on the Citrus Press is properly attached.
Check that the sieve of the Citrus Press is properly attached. (Indica-

tion on the sieve points to indication on the handle of the bowl).
Yes, except the motor unit and the protection cap for the blade unit.

highest speed as long you keep pressing the button. Using the PULSE
button is recommended if you want to have more control over the
processing job, for instance when you are chopping.

It is very common for a new appliance to give off a smell or emit
some smoke the first few times it is used .This will stop after using the
appliance a few times. The appliance may also give off a smell or emit
smoke if it has been used continuously for too long. In that case you
have to switch the appliance off and let it cool down for 60 minutes.

18

Problem Solution

What should I do when the motor
gets blocked during processing?

Why does the INT function not To use the INT button, first turn the control knob to position ON.

Switch the appliance off and use a spatula to dislodge the ingre­dients that block the blade unit. It is recommended to process small
quantities.

Then push the INT button.

Hints on Disposal

According to the European waste regulation 2002/96/EC this symbol on the product
or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste.
Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical
and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help
prevent potential negative consequences for the environment and human health, which
could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more de­tailed information about recycling of this product, please contact your local council or your
household waste disposal service.

Declaration of Conformity

Producer: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.

This product is conform to the following European Directives:
2004/108/EC (EMC)
2011/65/EU (RoHS)
2006/95/EC (LVD)

19

Gentile cliente,

La ringraziamo per aver acquistato il nostro dispositivo. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti istru­zioni e di seguirle per evitare eventuali danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni derivati da una
mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo.

Indice

Dati tecnici 20
Avvertenze di sicurezza 20
Descrizione del prodotto e accessori 21
Preparare le zuppe, cuocere le uova e tasti funzione 23
Frullare, montare a neve e spremere gli agrumi 24
Accessori e velocità 26
Pulizia e manutenzione 27
Ricerca e risoluzione degli errori 27
Smaltimento e dichiarazione di conformità 27

Dati tecnici

Numero articolo 10028959, 10028960
Alimentazione 220-240 V ~ 50-60 Hz
Potenza del motore 800 W
Capacità di riscaldamento 800 W

Avvertenze di sicurezza

Avvertenze generali

• Leggere attentamente tutte le avvertenze di sicurezza e conservare il manuale per consultazioni future.

• Utilizzare il dispositivo nelle modalità descritte nel presente manuale.

• Collegare il dispositivo solo a prese la cui tensione è conforme a quella indicata (220-240 V).

• Inserire la spina nella presa solo dopo aver montato il dispositivo correttamente. Staccare sempre la spina
prima di smontare il dispositivo o di inserire la lama.

• I bambini, le persone con capacità fisiche e mentali ridotte non devono utilizzare il dispositivo, a meno che
un supervisore ha prima spiegato loro le funzioni e le avvertenze di sicurezza.

• Collocare il dispositivo su una superficie stabile e piana.

• Il dispositivo non è destinato ad un utilizzo commerciale, bensì ad un utilizzo domestico o in ambienti simili.

• Conservare il dispositivo fuori dalla portata dei bambini e utilizzarlo in loro presenza solo sotto sorveglianza.

• Non lasciare il dispositivo incustodito mentre è in funzione.

• Non spostare il dispositivo quando è in funzione o è collegato alla corrente.

• Utilizzare solo gli accessori approvati dal produttore.

20

• Inserire la lama o le grattugie con cautela e prestare attenzione quando si svuota la ciotola e durante ogni
operazione di pulizia.

• Non utilizzare il dispositivo se il cavo di rete è danneggiato, se il dispositivo non funziona correttamente, è
caduto oppure è stato esposto alla pioggia.

• Verificare regolarmente che il cavo non sia danneggiato. Nel caso in cui fosse danneggiato, farlo sostituire dal
produttore, da un centro assistenza specializzato o da una persona qualificata.

• Non far scorrere il cavo di rete su spigoli vivi o su superfici calde.

• Accertarsi che la spina sia disinserita e che il dispositivo sia spento in caso di inutilizzo prolungato, prima di
ogni operazione di pulizia e di manutenzione, prima di montare gli accessori o le parti rimovibili.

• Non immergere mai il dispositivo in acqua per non danneggiare le parti elettroniche e non toccarlo con le
mani bagnate per evitare scosse elettriche.

• Utilizzare il dispositivo solo in ambienti interni.

• Spegnere il dispositivo prima di staccare la spina dalla presa.

• Non staccare la spina tirando il cavo, bensì estrarre la spina afferrandola alla base.

• Non utilizzare il dispositivo se gli accessori sono danneggiati.

• Per le riparazioni, rivolgersi a personale qualificato.

Importanti avvertenze di sicurezza

• Non spingere gli ingredienti nell’imbuto con le dita o con altri oggetti, utilizzare sempre il mortaio.

• La lama e le grattugie sono molto affilate: maneggiarle con cautela soprattutto quando si rimuovono dalla
ciotola e durante ogni operazione di pulizia.

• Non spegnere mai il dispositivo rimuovendo la ciotola dalla base, bensì ruotare la manopola su OFF.

• Prima di montare gli accessori, spegnere il dispositivo.

• Attendere che le parti in movimento si siano arrestate completamente prima di rimuovere il coperchio o la
ciotola.

• Utilizzare solo gli accessori approvati dal produttore.

• Non riempire la ciotola oltre il segno MAX.

• Le quantità e i tempi di preparazione sono riportati nella tabella contenuta nel paragrafo “Ricette semplici
per preparare la zuppa”.

• Prima di utilizzare il dispositivo per la prima volta, lavare con cura tutti i componenti a contatto con gli ali­menti.

• Non introdurre ingredienti caldi nel frullatore, bensì farli prima raffreddare.

Blocco di sicurezza

Il blocco di sicurezza permette al dispositivo di azionarsi solo se i componenti sono stati assemblati corret­tamente. Il coperchio deve essere inserito correttamente sul contenitore per la zuppa, la ciotola per frullare
deve essere montata correttamente, oppure lo spremiagrumi deve essere ben assemblato con l’unità motore.
In caso contrario, il dispositivo non si avvia. Assicurarsi ad esempio di aver ruotato la ciotola in direzione del
simbolo di blocco (si deve sentire un clic).

21

Descrizione del prodotto e accessori

Descrizione del prodotto

1 Coperchio del contenitore per zuppa
2 Contenitore per zuppa
3 Elemento riscaldante
4 Base
5 Manopola di regolazione della velocità

Accessori

6 Imbuto
7 Ciotola
8 Mortaio
9 Spremiagrumi
10 Albero
11 Grattugia per tagliare a
fette spesse/sottili
12 Grattugia patate
13 Spremifrutta
14 Lama a S
15 Gancio impastatore
16 Portauova
17 Frusta per montare a neve
18 Spatola

22

Preparare le zuppe, cuocere le uova e tasti funzione

Montaggio

Preparare le zuppe Cuocere le uova Manopola e tasti funzione

I 3 tasti modalità Smooth/Int/PULSE si utilizzano quando si lavora con la ciotola. I 3 tasti modalità (S.M/
Steam/Pulse) si utilizzano quando si lavora con il contenitore per la zuppa.

Utilizzo

Inserire la spina nella presa e premere il tasto POWER. I 3 tasti Smooth/S.M./Steam iniziano a lampeggiare.
Premere la funzione desiderata: il dispositivo emette un doppio segnale acustico e si avvia.

Tasto Funzione

Smooth Frullare la frutta o la zuppa.
S.M. Preparare la zuppa. Quando la zuppa raggiunge i 90°C, il dispositivo inizia a frullare per

poi riscaldare per altri 5 minuti. Questo procedimento viene ripetuto 4 volte. Quando
la zuppa è pronta, il dispositivo si arresta automaticamente. La durata complessiva
del procedimento è compresa tra i 25 e i 30 minuti, in base alla quantità di zuppa da

preparare.
Int Modalità intervallo: per frullare la frutta.
Steam Per cuocere le uova. La durata del programma è di 15 minuti, in seguito il dispositivo

si arresta automaticamente.
Manopola La manopola serve a regolare la velocità quando si utilizza la ciotola o il contenitore

per la zuppa. Premere l’interruttore On, tutti e 3 i tasti iniziano a lampeggiare. Ruotare

la manopola in senso orario per aumentare la velocità. Ruotare la manopola in senso

antiorario per regolare la velocità. Premere infine il tasto Start per avviare il dispositivo.

23

Nota: quando si sta utilizzando il programma di riscaldamento della zuppa, non è possibile passare ad altre
funzioni, a meno che non si spegne il dispositivo. Invece dalle funzioni “S.M.”, “Smooth”, “Steam” è possibile
passare direttamente alla funzione di riscaldamento.

Ricette semplici per preparare la zuppa

Zuppa al pomodoro 600g di pomodori, 600 ml di acqua. Premere il tasto “SMOOTH/S.M”.
Zuppa di patate 400 g di patate, 850 ml di acqua. Premere il tasto “SMOOTH/S.M”.
Zuppa al sedano Sedano e 1250 ml di acqua. Premere il tasto “SMOOTH/S.M”.
Zuppa patate e carote 300 g di patate, 200 g di pomodori, 200 g di carote. Premere il tasto

“SMOOTH/S.M”.

Zuppa pomodoro e carote 850 ml di acqua, 200 g di pomodori, 200 g di carote. Premere il tasto

“SMOOTH/S.M”.

Cuocere le uova 400 ml di acqua. Mettere 4 uova nel supporto per le uova e premere il tasto

“INT/STEAM”.

Riscaldare la zuppa fredda 1250 ml di zuppa fredda. Selezionare con la manopola la temperatura desi-

derata.

Frullare le carote 640 g di carote, 960 ml di acqua. Premere il tasto “SMOOTH/S.M.”.

Frullare, montare a neve e spremere gli agrumi

Assembrare la lama

Mettere la ciotola sulla base
e allineare il segno sul bordo
inferiore della ciotola con il
segno sulla base.

Ruotare la ciotola in senso
orario e fissarla finché non si
sente un clic (vedere figura a
destra).

Per rimuovere la ciotola,
ruotarla in senso antiorario.

Avvertenze per l’utilizzo
della lama

Non lasciare il dispositivo in funzione per lungo tempo se si tritano ingredienti solidi come ad esempio formaggio o
cioccolato: gli ingredienti potrebbero surriscaldarsi e sciogliersi. Prima di introdurre gli ingredienti, inserire la lama nel­la ciotola. La lama non è adatta a tritare ingredienti più duri, come chicchi di caffè, noce moscata, o cubetti di ghiaccio.
Questi ingredienti possono danneggiare la lama! Inoltre non riempire la ciotola oltre il segno MAX.

24

La durata standard per frullare è di 30-60 secondi. Per tritare le cipolle, utilizzare il tasto PULSE per evitare di
tritarle troppo finemente.

Se gli ingredienti rimangano attaccati alla lama o alla ciotola, seguire le seguenti istruzioni:

1. Staccare la spina dalla presa.

2. Rimuovere il coperchio dalla ciotola.

3. Utilizzare la spatola per rimuovere i pezzi dalla lama o dalle pareti della ciotola.

Assemblare e utilizzare le grattugie

Non spingere mai gli ingredienti nell’imbuto con le dita o con altri oggetti.
Utilizzare sempre il mortaio. Non lasciare il dispositivo in funzione per un
tempo prolungato quando si frullano ingredienti solidi come ad esempio
formaggio: gli ingredienti potrebbero surriscaldarsi e sciogliersi. Le grat­tugie non sono adatte a spezzettare il cioccolato: utilizzare la lama. Non
riempire la ciotola oltre il segno MAX.

Ecco come preparare gli ingredienti:

• Tagliare gli ingredienti in pezzi più piccoli, in modo da introdurli facil­mente nell’imbuto. Riempire l’imbuto in maniera uniforme.

• Utilizzare una velocità più bassa per frullare ingredienti morbidi per
evitare di ridurli in poltiglia.

• Se gli ingredienti hanno un diametro piccolo, inserire il mortaio esterno
per ridurre diametro dell’imbuto. Servirsi del mortaio interno per spin­gere gli ingredienti all’interno dell’imbuto.

• Se si devono frullare grandi quantità di ingredienti, frullare sempre una
piccola quantità per volta e svuotare la ciotola tra un ciclo e l’altro.

Assemblare e utilizzare la frusta

Usare la frusta per montare la panna, le uova, l’albume e preparare il budino, la mayon­naise o i biscotti.

La frusta non è adatta a preparare miscele per dolci fatti con il burro o con la margarina o
per impastare: in questi casi utilizzare dispositivi da cucina appositi.
Non riempire la ciotola oltre il segno MAX.

• Prima di montare l’albume, assicurarsi che la frusta sia asciutta e pulita.

• Pulire la frusta dopo ogni utilizzo.

25

Montare e utilizzare lo spremiagrumi

Lo spremiagrumi è dotato di un meccanismo di sicurezza: funziona soltanto se il filtro
è montato correttamente sull’unità motore e se il cono a sua volta è montato corret­tamente sul filtro. L’unità motore si avvia solo dopo aver assemblato correttamente
tutti i componenti. Impostare il livello di velocità minimo con la manopola e non
riempire la ciotola oltre il segno MAX.

1. Ruotare la manopola sul livello di velocità minimo.

2. Tagliare la frutta a metà e premere una metà sul cono.

Nota: Rimuovere di tanto in tanto la polpa dal filtro. Prima di compiere questa ope­razione, spegnere il dispositivo ed estrarre la ciotola con il filtro e il cono inseriti. Po­sizionare la ciotola con il beccuccio rivolto verso il lato destro della base, altrimenti il
dispositivo non si avvia.

Accessori e velocità

Accessorio Figura Funzione Velocità

Lama

Gancio impas-

tatore

Grattugie

Spremiagrumi

Frusta

Accessorio

spremiagrumi

Tritare la carne e le

verdure.

Impastare

e preparare

l‘impasto

Sminuzzare,

grattugiare, tritare.

Spremere agrumi. Min 1200 ml 1 minuto 2 minuti

Montare gli

albumi.

Spremere le mele,
le carote e le pere.

Angurie, uva,

fragole

Min-Max 500 g 30 secondi 1 minuto

Media-Max 1200 ml 1 minuto 2 minuti

Capacità
massima

500 g di

Min

Max 2-6 albumi 3 minuti 3 minuti

Max

Min

farina,

280 ml di

acqua

1000 g 2 min. 2 minuti

Max Tempo di

lavorazione

30 sec. 1 minuto

Tempo di

riposo

26

Pulizia e manutenzione

• Prima di rimuovere i componenti e di pulire la base, staccare la spina.

• Non immergere mai la base in acqua o in altri liquidi.

• Pulire la base con un panno umido.

• Non utilizzare pagliette o abrasivi per non danneggiare la superficie della base.

• Per lavare il contenitore per la zuppa, versare al suo interno un po’ di acqua e un po’ di detersivo, mettere
il coperchio e premere il tasto PULSE. Tenere il tasto premuto fino a che il contenitore è pulito. Lasciare la
lama inserita all’interno.

• Smontare gli accessori e lavarli in acqua calda saponata.

• Prestare attenzione a non toccare la lama o altri componenti affilati durante ogni operazione di pulizia.

• Al termine della pulizia, far asciugare tutti i componenti prima di montarli e di utilizzarli.

• Conservare il dispositivo in un luogo asciutto e lontano dalla portata dei bambini.

Ricerca e risoluzione dei problemi

Problema Soluzione

Il dispositivo non si accende. Accertarsi che i segni siano allineati (sul coperchio della ciotola, sulla

ciotola e sull’unità motore).

Il dispositivo si arresta
all’improvviso.

Il motore è in funzione ma il cono
dello spremiagrumi non si avvia.

E’ possibile lavare i componenti in
lavastoviglie?

Cosa significa PULSE? Se si tiene premuto il tasto PULSE, il dispositivo funziona alla massi-

Perché il motore emette uno strano
odore?

Il coperchio si è allentato un po’ durante il funzionamento. Chiuderlo
bene.

Il dispositivo è diventato troppo caldo. Ruotare la manopola su OFF
per spegnere il dispositivo e staccare la spina dalla presa. Far raffred­dare il dispositivo. Collegarlo alla corrente e accenderlo. Cercare di
frullare piccole quantità di ingredienti per volta.

Accertarsi che lo spremiagrumi sia inserito correttamente sull’albero
motore.

Accertarsi che il filtro filtro sia inserito correttamente.
Si, ad eccezione della base con il motore e del tappo protettivo per la

lama, tutti i componenti possono essere lavati in lavastoviglie.

ma velocità. La funzione PULSE è consigliata per avere un controllo
maggiore sulla miscelazione degli ingredienti, ad esempio per tritarli
finemente.

E’ normale che un dispositivo nuovo emetta strani odori. Dopo
qualche utilizzo, l’odore svanisce. Il dispositivo può rilasciare inoltre
del fumo se questo viene utilizzato troppo a lungo. Se ciò si verifica,
spegnere il dispositivo e farlo raffreddare per 60 minuti.

27

Problema Soluzione

Cosa fare se il motore si arresta
mentre il dispositivo è in funzione?

Perché la funzione INT non funzi­ona?

Spegnere il dispositivo e utilizzare una spatola per rimuovere gli in­gredienti che bloccano la lama. Si consiglia di frullare piccole quantità
di ingredienti per volta.

Per attivare la funzione INT, ruotare la manopola su ON e premere il
tasto INT.

Smaltimento

Se sul prodotto è presente la figura a sinistra (il cassonetto dei rifiuti mobile sbarrato), si
applica la direttiva europea 2002/96/CE. Questi prodotti non possono essere smaltiti con
i rifiuti normali. Informarsi sulle disposizioni vigenti in merito alla raccolta separata di dis­positivi elettrici ed elettronici. Non smaltire i vecchi dispositivi con i rifiuti domestici. Grazie
al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi, si proteggono il pianeta e la salute delle per­sone da possibili conseguenze negative. Il riciclo di materiali aiuta a ridurre il consumo di
materie prime.

Dichiarazione di conformità

Produttore: Chal-Tec GmbH; Wallstraße 16; 10179 Berlino, Germania

Questo prodotto è conforme alle seguenti direttive europee:
2004/108/CE (EMC)
2011/65/UE (RoHS)
2006/95/CE (LVD)

28

Estimado cliente:

Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente
las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La empresa no se responsabiliza de los daños
ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad.

Índice

Datos técnicos 29
Indicaciones de seguridad 29
Descripción del aparato y accesorios 31
Procesador para sopas, hervidor de huevos y botones de función 32
Picadora, varillas y exprimidor 33
Accesorios y velocidades 35
Limpieza y cuidado 36
Detección y resolución de problemas 36
Retirada del aparato y declaración de conformidad 37

Datos técnicos

Número de artículo 10028959, 10028960
Suministro eléctrico 220-240 V ~ 50-60 Hz
Potencia del motor 800 W
Potencia calefactora 800 W

Indicaciones de seguridad

Indicaciones generales

• Lea atentamente estas indicaciones y conserve este manual de instrucciones para consultas posteriores.

• Utilice el aparato tal y como se especifica en este manual de instrucciones.

• Conecte el aparato solamente a tomas de corriente que se adecuen a la tensión requerida (220-240 V).

• Enchufe el aparato solo cuando haya montado los accesorios y piezas necesarias. Antes de desmontarlo o
manipular las cuchillas, desenchúfelo.

• Los niños y las personas con discapacidades físicas o psíquicas podrán utilizar el aparato si están bajo
supervisión o han sido previamente instruidas y conocen las indicaciones de seguridad y las funciones del
aparato.

• Coloque el aparato en una superficie plana que pueda soportar peso.

• El aparato no está indicado para fines comerciales, solamente para uso doméstico o en entornos similares.

• Mantenga el aparato fuera del alcance de los niños y no utilice el aparato en presencia de estos si no están
supervisados por otra persona.

• No deje el aparato funcionando sin supervisión.

• No mueva el aparato mientras esté en funcionamiento o enchufado.

• Utilice exclusivamente los accesorios recomendados por el fabricante.

29

• Tenga cuidado al montar el rallador y las cuchillas, al retirar el bol y al calentar o limpiar la batidora.

• No utilice el aparato si el cable de alimentación está dañado, si el aparato no funciona correctamente, si lo
ha dejado caer o si ha estado expuesto a la lluvia o al agua.

• Compruebe regularmente el cable de alimentación para detectar posibles daños. En ese caso, deberá ser
sustuido por el fabricante o un servicio técnico autorizado.

• No deje que el cable de alimentación quede colgando en la superficie de trabajo.

• Asegúrese de que el aparato está apagado y desenchufado si no lo utiliza durante un periodo prolongado de
tiempo, antes de limpiarlo, al montar o desmontar piezas o durante labores de mantenimiento.

• Nunca sumerja el aparato en agua para no dañar los componentes electrónicos. No toque el aparato con las
manos mojadas para evitar descargas eléctricas.

• Utilice el aparato solamente en espacios interiores.

• Apague el aparato antes de desenchufarlo.

• Para desenchufar el aparato no tire del cable, sino del cuerpo del enchufe.

• No utilice el aparato si detecta cualquier tipo de avería.

• En caso de avería, contacte con un servicio técnico cualificado.

Indicaciones especiales de seguridad

• No utilice los dedos u otro objeto para empujar los alimentos hacia el interior del bol cuando el aparato esté
en funcionamiento. Para esta acción, utilice el empujador incorporado.

• Tenga cuidado al manipular el rallador y la cuchilla, al retirar el vaso y al limpiarlo. Las cuchillas son muy
afiladas.

• No apague el aparato retirando el vaso de la base. Para apagar la batidora, gire el regulador hasta la posición
OFF.

• Apague el aparato antes de montar los accesorios.

• Espere a que las piezas en movimiento se hayan detenido antes de retirar la tapa, el vaso o el bol.

• Utilice exclusivamente los accesorios recomendados por el fabricante.

• Llene el bol y el vaso para mezclar hasta la marca de cantidad máxima permitida.

• No utilice el aparato con el colador deteriorado.

• Las cantidades y los tiempos de preparación están disponible en la sección “Puesta en marcha y uso”.

• Antes del primer uso, lave todas las piezas que vayan a estar en contacto con los alimentos.

• Deje que los alimentos se enfríen primero antes de procesarlos con la batidora.

Interruptor de seguridad incorporado

Esta función garantiza que el aparato se encienda solamente cuando el recipiente para la sopa tenga la tapa
puesta o el bol o el exprimidor estén bien colocados en la base. Si las piezas no están montadas correctamente,
p.ej., si no se han girado lo suficiente hacia el símbolo de bloqueo (escuchará un clic cuando el accesorio se
encaje en la base), el interruptor de seguridad impedirá que la batidora se encienda.

30

Descripción del aparato y accesorios

Descripción del aparato

1 Tapa
2 Recipiente para la sopa
3 Placa calefactora
4 Base del aparato
5 Regulador de velocidad variable

Accesorios

6 Orificio de llenado
7 Recipiente para picar
8 Empujador
9 Exprimidor
10 Eje
11 Rallador para rodajas
gruesas/finas, trozos
grandes/pequeños
12 Rallador de patatas
13 Exprimidor para manzanas
14 Cuchilla en forma de S
15 Gancho amasador
16 Soporte para huevo
17 Varillas
18 Espátula

31

Procesador para sopas, hervidor de huevos y botones de función

Montaje

Procesador para sopas Hervidor de huevos Regulador y botones de función

Los botones de 3 modos (Smooth/Int/PULSE) están disponibles cuando trabaje con el recipiente para picar.
Los botones de 3 modos (S.M./Steam/PULSE) están disponible cuando trabaje con el recipiente para sopas.

Uso

Enchufe el aparato y pulse el botón POWER. Los botones Smooth/S.M./Steam comenzarán a parpadear.
Pulse la función deseada, escuchará un doble pitido antes de que el aparato se ponga en marcha.

Botón Función

Smooth Para hacer puré de frutas y sopas.
S.M. Para preparar sopas. Cuando el contenido alcance los 90 °C de temperatura, el aparato comi-

enza a mezclar la ropa y la calienta durante otros 5 minutos. Este proceso se repite 4 veces. A
continuación, la sopa estará lista y el aparato se detiene automáticamente. La duración total
está comprendida entre 25 y 30 minutos, dependiendo de la cantidad de sopa que desee pre-

parar.
Int Función de intervalos: para hacer puré de frutas.
Steam Para hervir huevos. La duración del programa es de 15 minutos. A continuación, el aparato

se detiene automáticamente.
Regulador Para ajustar la velocidad cuando trabaja con el recipiente de la picadora o el recipiente para la

sopa. Pulse en el interruptor de encendido y los tres botones comienzan a parpadear. Gire el

regulador en el sentido de las agujas del reloj para aumentar la velocidad. Gire el regulador en

el sentido contrario de las agujas del reloj para ajustar la velocidad. Pulse el botón Start para

iniciar el aparato.

32

Advertencia: si utiliza la función de preparar sopa o calentar alimentos, solo podrá cambiar a otra función tras
apagar el aparato. En el resto de funciones podrá cambiar a la función de calentar en cualquier momento.

Recetas sencillas e instrucciones para el procesador de sopa

Sopa de tomate 600 g de tomate, 600 ml de agua. Pulse el botón Smooth/S.M.
Sopa de patata 400 g de patata, 850 ml de agua. Pulse el botón Smooth/S.M.
Sopa de apio Apio y 1250 ml de agua. Pulse el botón Smooth/S.M.
Sopa de zanahoria y patata 300 g de patata, 100 g de zanahoria, 850 ml de agua. Pulse el botón

Smooth/S.M.

Sopa de tomate y
zanahoria

Cocer huevos 400 ml de agua. Coloque 4 huevos en el recipiente correspondiente y pulse el

Calentar sopa fría 1250 ml de sopa fría. Seleccione la temperatura deseada con el regulador.
Puré de zanahoria 640 g de zanahoria, 960 ml de agua. Pulse el botón Smooth/S.M.

850 ml de agua, 200 g de tomate, 200 g de zanahoria. Pulse el botón
Smooth/S.M.

botón INT/Steam.

Picadora, varilla y exprimidor

Montar la cuchilla de la picadora

Coloque el bol en la base del
aparato y oriente la marca situ­ada en el borde inferior hacia la
marca de la base.

Enrosque el bol en el sentido
de las agujas del reloj hasta que
quede encajado en la base (vea
ilustración a la derecha).

Para desencajar el bol, gírelo en
el sentido contrario de las agu­jas del reloj.

Indicaciones para utilizar la
cuchilla de la picadora

No deje que el aparato funcione durante demasiado tiempo seguido cuando triture alimentos duros como queso
o chocolate. De lo contrario, estos podrían calentarse y derretirse. Coloque la cuchilla en el bol antes de añadir
los alimentos. La cuchilla no es adecuada para picar alimentos muy duros como granos de café, nuez moscada,
cúrcuma o cubitos de hielo. Estos alimentos podrían dañar la cuchilla. Llene el bol como máximo hasta la marca
correspondiente.

33

La duración estándar para rallar alimentos es de 30-60 segundos. Para picar cebolla, utilice el botón PULSE.
Así podrá controlar mejor el tamaño de los trozos y evitar que estos sean demasiado pequeños.

Si los trozos se incrustan en el rallador o en la cuchilla, siga estos pasos:

1. Desenchufe el aparato.

2. Retire la tapa.

3. Utilice la espátula para retirar los restos de alimentos de la cuchilla y de las paredes del recipiente.

Montaje y uso del rallador

Nunca utilice los dedos u otros objetos para empujar los alimentos
mientras la máquina está en marcha. Para esta acción, haga uso del
empujador incluido en el envío. No utilice el aparato durante demasiado
tiempo seguido al rallar queso; este podría calentarse y derretirse. Las
cuchillas para rallar no son aptas para picar chocolate. Llene el bol
respetando la marca máxima.

Cómo preparar los alimentos correctamente:

• Corte los alimentos más grandes en trozos pequeños para que entren
en el orificio de llenado. Llene el orificio de manera constante.

• Para triturar alimentos blandos, utilice la velocidad más baja para evitar
que se acabe formando un puré.

• Para triturar alimentos con poco diámetro, utilice el empujador para
reducir el diámetro del orificio de llenado. Utilice el empujador interior
para presionar los ingredientes hacia abajo.

• Si quiere triturar grandes cantidad de alimentos, hágalo en tandas y
vacíe el bol entre cada proceso.

Montaje y uso de la varilla

Con la varilla podrá batir nata, claras y huevos para preparar pudins, mayonesas o masa
para galletas.

La varilla no es apta para remover mezclas que contengan margarina o mantequilla ni
para amasar. Para estas acciones, utilice accesorios de cocina específicos. Llene el bol
respetando la marca de capacidad máxima.

• Asegúrese de que el bol y la varilla están secos y limpios antes de batir las claras.

• Limpie la varilla después de cada uso.

34

Montaje y uso del exprimidor

El exprimidor cuenta con un mecanismo de seguridad incorporado. Solamente
funciona si el colador está colocado correctamente y si el eje se ha encajado al
colador. Cuando haya montado todas las piezas en el sitio correspondiente, el eje
comenzará a moverse cuando accione el aparato. Utilice el nivel de velocidad más
bajo y llene el bol respetando la marca de capacidad máxima.

1. Gire el regulador a la velocidad más baja.

2. Corte la fruta por la mitad y presione cada mitad contra el exprimidor.

Advertencia:

Cada cierto tiempo, retire los restos de semillas del colador. Para ello, apague
el aparato y retire el recipiente en donde estas se almacenan. Si quiere volver a
colocar el recipiente, asegúrese de que la boquilla se orienta hacia la izquierda; de lo
contrario, el aparato quedará bloqueado.

Accesorios y velocidades

Accesorio Bild Función Velocidad

Cuchilla

Gancho

amasador

Rallador

Exprimidor

Varilla

Accesorio

exprimidor

Picar carne y

verdura

Amasar y pre-

parar masa.

Cortar, triturar,

picar

Exprimir

cítricos

Batir claras Máx. 2-6 claras 3 min. 3 min.

Exprimir

manzanas,

zanahorias,

peras.

Sandías, uvas,

fresas

Mín.-Máx. 500 g 30 segs. 1 min.

Mín.

Medio-Máx. 1200 ml 1 min. 2 min.

Mín. 1200 ml 1 min. 2 min.

Máx.

Mín.

Capacidad

máxima

500 g de harina,

280 ml de agua

1 000 g 2 min 2 min

Max Duración del

proceso

30 seg 1 min

Tiempo de

descanso

35

Limpieza y cuidado

• Desenchufe el aparato antes de desmontar los accesorios y de limpiar la base.

• No sumerja el aparato en agua ni en ningún otro líquido.

• Limpie la base con un paño húmedo.

• No utilice esponjas abrasivas para limpiar el aparato, ni lana de acero ni otros productos abrasivos, pues
podrían dañar la superficie de la base.

• El recipiente para la sopa puede prelavarse llenándolo con un poco de agua y detergente lavavajillas. A
continuación, coloque la tapa y pulse el botón PULSE. Mantenga el botón pulsado hasta que el recipiente
esté limpio. Para prelavar el recipiente de este modo la cuchilla debe estar montada.

• Desmonte los accesorios y lávelos en agua tibia con jabón.

• Asegúrese de no tocar las cuchillas u otras partes afiladas durante la limpieza del aparato.

• Deje que las partes del aparato se sequen antes de volver a montarlas y utilizarlas.

• Guarde el aparato en un lugar seco, seguro y fuera del alcance de los niños.

Detección y resolución de problemas

Problema Solución

El aparato no funciona. Asegúrese de que la marca del bol y la marca de la base están

superpuestas.

El aparato se detiene de repente. La tapa se ha soltado durante el proceso. Vuelva a colocarla

correctamente.
El aparato se ha calentado demasiado. Gire el regulador hasta la

posición OFF y desenchufe el aparato. Deje que el aparato se enfríe
hasta alcanzar la temperatura ambiente. A continuación, vuelva a
enchufarlo y enciéndalo. Intente mezclar pequeñas cantidades de
comida.

El motor del aparato funciona
pero el cono del exprimidor no se
mueve.

¿Se pueden lavar los accesorios en
el lavavajillas?

¿Qué significa PULSE? Al mantener pulsado el botón PULSE, el aparato funcionará a la

¿Por qué el motor emite un olor
extraño durante el funcionamiento
del aparato?

Asegúrese de que el exprimidor está encajado en el eje.
Asegúrese de que el colador está bien montado.

Sí, excepto la base del aparato y la tapa de protección de las cuchillas.

velocidad máxima. El uso del botón PULSE se recomienda para
controlar el proceso, por ejemplo para picar alimentos.

Es normal que un aparato nuevo expida un olor extraño. Este olor
desaparecerá después de haber usado el aparato un par de veces.
El aparato también puede emitir olores y ruidos característicos si lo
utiliza durante demasiado tiempo de manera continua. En este caso,
deberá apagarlo y dejar que se enfríe durante 60 minutos.

36

Problema Solución

¿Qué se puede hacer cuando el eje
o la cuchilla se bloquean durante el
funcionamiento del aparato?

¿Por qué no funciona la función INT? Si desea utilizar la función INT, gire primero el regulador a la posición

Apague el aparato y utilice la espátula para retirar los alimentos que
bloquean el eje. No mezcle demasiada comida a la vez.

ON a continuación pulse el botón INT.

Indicaciones para la retirada del aparato

Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el contenedor de basura tachado)
entonces rige la normativa europea, directiva 2002/96/CE. Este producto no debe arrojar­se a un contenedor de basura común. Infórmese sobre las leyes territoriales que regulan la
recogida separada de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes territoriales y no
arroje aparatos viejos al cubo de la basura doméstica. Una retirada de aparatos conforme a
las leyes contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a su alrededor frente a
posibles consecuencias perjudiciales para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo
de materias primas.

Declaración de conformidad

Fabricante: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179, Berlín (Alemania).

Este producto cumple con las siguientes directivas europeas:
2004/108/CE (EMC)
2011/65/UE (refundición RoHS 2)
2006/95/CE (baja tensión)

37

Chère cliente, cher client,

Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les
instructions de ce mode d’emploi afin d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour res­ponsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil.

Sommaire

Données techniques 38
Consignes de sécurité 38
Aperçu de l’appareil et accessoires 40
Préparateur de soupe, cuiseur d’œufs et touches de commande 43
Hachoir, fouet et presse-agrumes 44
Accessoires et vitesses 46
Nettoyage et entretien 47
Résolution des problèmes 47
Information sur le recyclage et déclaration de conformité 48

Données techniques

Numéro d’article 10028959, 10028960
Alimentation électrique 220-240 V ~ 50-60 Hz
Puissance moteur 800 W
Puissance calorifique 800 W

Consignes de sécurité

Consignes générales

• Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi, et conservez-le pour pouvoir vous y référer ultérieurement.

• Utiliser l’appareil en respectant scrupuleusement les instructions de ce mode d’emploi.

• L‘appareil doit être branché uniquement à une prise électrique qui correspond à la tension indiquée (220­240 V).

• Brancher l’appareil uniquement quand l’appareil est entièrement assemblé. Toujours débrancher l’appareil
avant de le démonter ou d’installer les lames.

• Les enfants ainsi que les personnes dont les capacités physiques et mentales sont réduites doivent utiliser
l’appareil uniquement après avoir été entièrement sensibilisés aux consignes de sécurité et aux fonctions de
l’appareil par une personne responsable de leur sécurité.

• Disposer l’appareil sur un support stable et plat, capable de soutenir sans problème le poids de l’appareil.

• Cet appareil n‘est pas destiné à un usage commercial, mais à un usage domestique ou équivalent.

• Tenir l’appareil hors de la portée des enfants et n‘utiliser l‘appareil en leur présence que s’ils sont sous sur­veillance.

38

• Lors de l’utilisation de l’appareil, ne jamais le laisser sans surveillance.

• Ne pas déplacer l’appareil s’il est en marche ou s’il est branché.

• Utiliser exclusivement les accessoires recommandés par le fabricant.

• Installer les râpes et les lames avec précaution. L’utilisateur doit être vigilant lorsqu’il vide la carafe, lorsqu’il
chauffe ou nettoie le mixeur.

• Ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation est endommagé, si l’appareil présente des dysfonction­nements, s’il est tombé ou s’il a été exposé à l’eau ou à la pluie.

• Vérifier régulièrement l’état du cordon d’alimentation pour repérer d’éventuels dommages. Si le cordon
d’alimentation est endommagé, le faire remplacer par le fabricant, un atelier autorisé ou un professionnel
qualifié.

• Ne pas laisser pendre le cordon d’alimentation sur le bord d‘un plan de travail et le tenir à l‘écart des surfaces
chaudes.

• S’assurer que l’appareil est éteint et qu’il est débranché en cas d’inutilisation prolongée, avant de le nettoyer,
avant d’installer les accessoires ou les éléments mobiles ou avant d’effectuer sa maintenance.

• Ne pas plonger le socle dans l’eau pour ne pas endommager les composants électroniques. Ne pas toucher
l’appareil avec des mains humides pour éviter de s’électrocuter.

• Utiliser l’appareil uniquement en intérieur.

• Éteindre l’appareil avant de le débrancher.

• Pour débrancher l‘appareil, tirer sur la fiche d‘alimentation et non sur le cordon.

• Ne pas utiliser l’appareil si un accessoire est endommagé.

• Seul un professionnel qualifié est autorisé à effectuer les réparations nécessaires sur l’appareil.

Consignes spéciales de sécurité

• Ne jamais se servir de ses doigts ou d’objets pour pousser des aliments dans la goulotte pendant le fonction­nement de l’appareil. Utiliser exclusivement le poussoir.

• Manipuler les râpes et les lames avec précaution, de même lorsqu’elles sont retirées du mixeur pour être
nettoyées. Les lames sont très tranchantes.

• Éteindre l’appareil pour retirer la carafe de mixage de son socle. Pour éteindre l’appareil, tourner le bouton
régulateur et le mettre en position OFF.

• Éteindre l’appareil avant d’y installer les accessoires.

• Attendre que les éléments en mouvement se soient arrêtés pour soulever le couvercle de la carafe ou du bol.

• Utiliser exclusivement les accessoires recommandés par le fabricant.

• Remplir la carafe et le bol uniquement jusqu’au repère MAX.

• Ne pas utiliser l’appareil avec un filtre endommagé.

• Le tableau du chapitre « Mise en marche et utilisation » fournit à l’utilisateur les quantités et les temps de
préparation adéquats.

• Avant la première utilisation, nettoyer toutes les pièces qui entrent en contact avec la nourriture.

• Laisser les aliments chauds refroidir avant de les transvaser dans le mixeur.

Disjoncteur de sécurité intégré

Cette fonction garantit que l’appareil ne démarrera que si la carafe ainsi que le couvercle, le bol du robot ména­ger et le presse-agrumes sont bien positionnés sur le socle. Si les pièces ne sont pas correctement assemblées,
par ex. si elles n’ont pas été assez tournées vers le symbole de verrouillage (cela produit un clic), le disjoncteur
de sécurité intégré empêche l’appareil de démarrer.

39

Aperçu de l’appareil

1 Couvercle
2 Carafe
3 Élément chauffant
4 Socle
5 Régulateur de vitesse

Accessoires

Aperçu de l’appareil et accessoires

6 Goulotte
7 Bol de hachage
8 Poussoir
9 Presse-agrumes
10 Axe
11 Râpes pour découpes
et râpages épais/fins
12 Râpe à pommes de terre
13 Presse-jus pour pommes
14 Couteau en S
15 Crochet malaxeur de pâte
16 Porte-œufs
17 Fouet
18 Spatule

40

Préparateur de soupe, cuiseur d’œufs et touches de commande

Assemblage

Préparateur de soupe Cuiseur d’œufs Bouton régulateur et boutons de commande

Les 3 touches de fonction (Smooth/Int/PULSE) sont utilisables lorsque l’appareil fonctionne avec le bol de
hachage. Les 3 touches de fonction /S.M/Steam/PULSE) sont utilisables lorsque l’appareil fonctionne avec
la carafe à soupe.

Utilisation

Brancher l’appareil et appuyer sur le bouton POWER. Les boutons Smooth/S.M./Steam se mettent à cligno­ter. Appuyer sur la fonction souhaitée. Un double signal sonore est émis avant que l’appareil ne se mette en
marche.

Bouton Fonction

Smooth Pour réduire des fruits ou de la soupe en purée.
S.M. Pour préparer des soupes. Dès que le contenu a été chauffé à 90 °C, l’appareil commence à mixer

la soupe et continue de la chauffer pendant 5 minutes. Ce processus est répété 4 fois. La soupe
est alors prête et l’appareil s’arrête automatiquement. La durée totale du processus est de 25 à 30

minutes en fonction de la quantité de soupe préparée.
Int Fonction par intervalles : pour écraser des fruits.
Steam Pour cuire les œufs. La durée du programme est de 15 minutes, puis l’appareil s’arrête auto-

matiquement.
Régula-

teur

41

Permet de régler la vitesse si le bol de hachage ou la carafe à soupe sont utilisés. Appuyer sur

l’interrupteur, les 3 touches se mettent à clignoter. Tourner le régulateur dans le sens des aiguilles

d’une montre pour augmenter la vitesse. Tourner le régulateur dans le sens contraire des aiguilles

d’une montre pour ajuster la vitesse. Appuyer sur la touche Start pour démarrer l’appareil

Remarque : lors de la préparation de soupe ou lors de l’utilisation de la fonction de cuisson, il n’est possible de
changer de fonction qu’en éteignant l’appareil. Les autres fonctions permettent de passer à tout moment à la
fonction de cuisson.

Recettes simples et instructions pour le préparateur de soupe

Soupe de tomates 600 g de tomates, 600 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.
Soupe de pommes de

terre
Soupe de céleri Céleri et 1 250 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.
Soupe de carottes et

de pommes de terre
Soupe de carottes et

de tomates
Cuire des œufs 400 ml d’eau. Placer 4 œufs dans le porte-œufs et appuyer sur le bouton INT/Steam.
Réchauffer de la soupe

froide
Réduire des carottes en

purée

400 g de pommes de terre, 850 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.

300 g de pommes de terre, 100 g de carottes, 850 ml d’eau. Appuyer sur le bouton
Smooth/S.M.

850 ml d’eau, 200 g de tomates, 200 g de carottes. Appuyer sur le bouton
Smooth/S.M.

1 250 ml de soupe froide. Sélectionner la température souhaitée à l’aide du bouton
régulateur.

640 g de carottes, 960 ml d’eau. Appuyer sur le bouton Smooth/S.M.

Hachoir, fouet et presse-agrumes

Installer le hachoir

Placer le bol de hachage sur
le socle de l’appareil et aligner
le repère du bas avec celui
du socle. Visser le bol dans le
sens des aiguilles d’une mon­tre jusqu’à ce qu’il s’enclenche
et qu’il soit positionné comme
illustré ci-contre.

Pour désolidariser le bol du
socle, le dévisser dans le sens
inverse des aiguilles d’une
montre.

Consignes pour l’utilisation
du hachoir

Ne pas laisser l’appareil fonctionner trop longtemps pendant le hachage d’ingrédients solides tels que le fromage ou
le chocolat. En effet, les aliments risqueraient de chauffer et de fondre. Installer le hachoir dans le bol de hachage
avant d’ajouter des ingrédients. Le hachoir n’est pas prévu pour le hachage d’aliments durs comme les grains de café,
les noix de muscade, le curcuma ou les glaçons. Les ingrédients durs peuvent endommager le hachoir ! Remplir le
récipient sans dépasser le repère MAX.

42

La durée de râpage est de 30 à 60 secondes. Pour émincer les oignons, utiliser le bouton PULSE. Il permet de
mieux maîtriser la grosseur des morceaux et d’éviter que les oignons ne soient broyés trop petits.

Si des morceaux restent accrochés à la râpe ou au hachoir, suivre la procédure suivante :

1. Débrancher l’appareil.

2. Soulever le couvercle du bol.

3. Utiliser la spatule pour décoller les morceaux agglutinés sur le hachoir ou sur les parois.

Montage et utilisation de la râpe

Ne jamais se servir de ses doigts ou d’objets pour pousser des aliments
dans la goulotte pendant le fonctionnement de l’appareil. Utiliser exclu­sivement le poussoir. Ne pas laisser l’appareil fonctionner trop longtemps
au moment de râper le fromage.

En effet, le fromage pourrait devenir chaud et fondre. Les râpes ne sont
pas adaptées pour le broyage du chocolat. Remplir le bol sans excéder le
repère MAX.

Préparation des aliments :

• Couper les aliments volumineux en petits morceaux afin qu’ils puis­sent être introduits dans la goulotte. Remplir la goulotte de manière
homogène.

• Pour broyer les aliments mous, utiliser une faible vitesse, pour éviter
de les réduire en purée.

• Pour hacher les aliments de faible diamètre, utiliser le poussoir externe
pour réduire le diamètre de la goulotte. Utiliser le poussoir interne pour
pousser les ingrédients vers le bas.

• Pour hacher une grande quantité de nourriture, n’en hacher qu’une pe­tite partie à chaque fois et vider le bol entre chaque étape.

Installation et utilisation des fouets

Les fouets permettent de battre de la crème, des œufs ainsi que de les monter en
neige. Ils permettent également de préparer du flan, de la mayonnaise et de la pâte
à biscuit.

Le fouet n’est pas prévu pour battre du beurre, de la margarine ou pour pétrir de la
pâte. Utiliser des ustensiles de cuisine prévus à cet effet. Remplir le bol sans dépasser
le repère MAX.

• S’assurer que le bol et le fouet sont secs et propres avant de monter les œufs en
neige.

• Nettoyer le fouet après chaque utilisation.

43

Montage et utilisation du presse-agrumes

Le presse-agrumes dispose d’un mécanisme intégré de sécurité : il ne fonctionne que
lorsque le filtre est correctement monté et que le moteur est bien enclenché. Ce n’est
seulement que lorsque tous les éléments sont correctement assemblés que le moteur
se met en marche. Utiliser la vitesse la plus lente et remplir le bol sans dépasser le repère
MAX.

1. Régler le bouton régulateur sur la vitesse la plus basse.

2. Couper le fruit en deux moitiés et presser chaque moitié sur le presse-agrumes.

Remarque : De temps en temps, retirer les pépins du filtre. Pour ce faire, éteindre
l’appareil et sortir le bol et le cône. Au moment de réinstaller le bol, veiller à le position­ner de telle sorte que le bec verseur soit dirigé vers la gauche, autrement l’appareil ne
démarre pas.

Accessoires et vitesses

Accessoire Bild Fonction Vitesse

Hacher la

Hachoir

Crochet

pétrisseur

Râpe

Presse-agru-

mes

Fouet

Extracteur

de jus

viande et les

légumes

Malaxer et

pétrir de la pâte

Couper, hacher,

broyer

Presser les

agrumes

Battre les œufs Max.

Extraire le jus
des pommes,

carottes, poires

Melons, raisins,

fraises

Min-Max 500 g 30 sec 1 min

Min

Moyen-Max 1 200 ml 1 min 2 min

Min. 1 200 ml 1 min 2 min

Max

Min

Remplissa-

ge maximal

500 g de

farine

280 ml

d’eau

2-6 blancs

d’œufs

1 000 g 2 min 2 min

Max Temps de

fonctionnement

30 sec. 1 min

3 min 3 min

Temps de

repos

44

Nettoyage et entretien

• Débrancher l’appareil avant de démonter des pièces ou de nettoyer le socle.

• Ne pas plonger le socle dans l’eau ou dans tout autre liquide.

• Nettoyer le socle avec un chiffon humide.

• Ne pas utiliser d’éponge métallique, de laine d’acier ou de produit abrasif, car ils pourraient endommager la
surface du socle.

• Il est possible de nettoyer la carafe en y versant un peu d’eau et de liquide vaisselle, puis en plaçant le cou­vercle dessus et en appuyant sur le bouton PULSE. Maintenir le bouton enfoncé jusqu’à ce que le récipient
soit propre. Le hachoir doit être installé dans la carafe pour qu’elle puisse être nettoyée de cette sorte.

• Désassembler les accessoires et les nettoyer à l’eau savonneuse.

• Veiller à ne pas toucher les lames ou d’autres éléments tranchants pendant le nettoyage.

• Laisser entièrement sécher toutes les pièces avant de les assembler à nouveau et de les utiliser.

• Entreposer l’appareil en lieu sec et sûr, hors de la portée des enfants.

Résolution des problèmes

Problème Solution

L’appareil ne s’allume pas S’assurer que le repère du bol et celui du socle sont bien alignés
L’appareil s’arrête brusquement Le couvercle s’est probablement disjoint pendant le processus de

mixage. Le resserrer.
L’appareil a trop chauffé. Tourner le régulateur pour le mettre en

position OFF et débrancher l’appareil. Laisser l’appareil refroidir jusqu’à
atteindre la température ambiante. Puis le rebrancher et le rallumer.
Essayer de mixer de plus petites quantités d’aliments.

Le moteur de l’appareil fonctionne
mais le cône du presse-agrumes
reste immobile

Est-il possible de laver les acces­soires au lave-vaisselle ?

Que signifie PULSE ? Rester appuyer sur le bouton PULSE permet de faire fonctionner

Pourquoi le moteur dégage-t-il une
forte odeur pendant son fonction­nement ?

S’assurer que le presse-agrumes est bien positionné sur le moteur.
S’assurer que le filtre est correctement enclenché.

Oui, hormis le socle et la tête de protection des lames, toutes les
pièces peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.

l’appareil à plus grande vitesse. L’utilisation du bouton PULSE est
recommandée pour garder un certain contrôle sur la préparation, par
exemple pour le broyage d’aliments.

Il est normal qu’un nouvel appareil dégage au début une telle odeur.
Elle disparaît après quelques utilisations. L’appareil peut également
dégager une odeur ou de la fumée s’il est utilisé trop longtemps sans
interruption. Dans ce cas, éteindre l’appareil et le laisser refroidir
pendant 60 minutes.

45

Problème Solution

Que faire si le moteur/hachoir se
désolidarise pendant le fonctionne­ment de l’appareil ?

Pourquoi la fonction INT ne
fonctionne-t-elle pas ?

Éteindre l’appareil et utiliser la spatule pour dégager la nourriture qui
bloque le moteur. Ne pas mixer trop d’aliments en même temps.

Pour utiliser la fonction INT, mettre d’abord le bouton régulateur sur la
position ON puis appuyer sur le bouton INT.

Information sur le recyclage

Vous trouverez sur le produit l’image ci-contre (une poubelle sur roues, barrée
d‘une croix), ce qui indique que le produit se trouve soumis à la directive europé­enne 2002/96/CE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans votre
région concernant la collecte séparée des appareils électriques et électroniques.
Respectez-les et ne jetez pas les appareils usagés avec les ordures ménagères. La
mise au rebut correcte du produit usagé permet de préserver l’environnement et
la santé. Le recyclage des matériaux contribue à la préservation des ressources
naturelles.

Déclaration de conformité

Fabricant : Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes :
2004/108/CE (CEM)
2011/65/UE (RoHS)
2006/95/CE (LVD)

46