Klarstein 10030356, 10030355 Instruction Manual

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Kochautomat

10030355 10030356

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Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

Inhaltsverzeichnis

Technische Daten 2 Sicherheitshinweise 2 Geräteübersicht 3 Bedienfeld 4 Inbetriebnahme und Bedienung 4 Reinigung und Pflege 7 Fehlersuche und Fehlerbehebung 8 Hinweise zur Entsorgung 8 Konformitätserklärung 8 Rezepte 9

Technische Daten

Artikelnummer 10030355, 10030356 Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz

Sicherheitshinweise

• Lesen Sie sich alle Hinweise vor der Benutzung sorgfältig durch.

• Fassen Sie keine heißen Oberflächen an, benutzen Sie nur die Griffe und Regler.

• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, hitzebeständige Oberfläche.

• Stromschlaggefahr! Tauchen Sie das Netzkabel, den Stecker oder das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

• Benutzen Sie das Gerät om Anwesenheit von Kindern nur unter Aufsicht.

• Ziehen Sie den Strecker, bevor Sie das Gerät reinigen. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie Teile Abnehmen oder Oberflächen reinigen.

• Reparaturen dürfen nur von Fachpersonal ausgeführt werden und sind erforderlich, wenn das Gerät beschädigt wurde, Netzkabel oder Stecker beschädigt sind, Flüssigkeiten darauf ausgelaufen oder Objekte darauf gefallen sind, wenn das Gerät Nässe oder Feuchtigkeit ausgesetzt oder fallen gelassen wurde oder nicht ordnungsgemäß funktioniert.

• Benutzen Sie nur Zubehör, das vom Hersteller ausdrücklich empfohlen wird.

• Benutzen Sie das Gerät nur in Innenräumen.

• Achten Sie darauf, dass das Kabel keine heißen Oberflächen berührt oder von der Arbeitsfläche hängt.

• Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Öfen oder Herden.

• Benutzen Sie das Gerät nur zum genannten Zweck.

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• Seien Sie extrem vorsichtig, wenn Sie das Gerät bewegen während sich heißes Wasser oder andere heiße Flüssigkeiten darin befinden.

• Achten Sie darauf, dass Sie das Dampfauslass-Ventil an der Oberseite nicht berühren oder abdecken, damit Sie sich nicht am heißen Dampf verbrühen.

• Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts entsprechen.

• Ziehen sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose, sondern halten Sie ihn beim Abziehen mit der Hand fest.

• Schließen Sie das Gerät nicht an Steckdosen, an die bereits andere Küchengeräte angeschlossen sind. Verwenden Sie immer eine separate Steckdose, um Kurzschlüsse zu vermeiden.

• Versichern Sie sich vor dem Kochen, dass die Außenseite der inneren Pfanne trocken ist, damit das Geät nicht beschädigt wird und ordnungsgemäß funktioniert.

• Seien Sie vorsichtig wenn Sie den Deckel öffnen. Heißer Dampf könnte austreten und zu Verbrennungen führen.

• Um Verformungen zu vermeiden, verwenden Sie sie innere Pfanne nicht zum Braten auf einem Herd oder Gaskocher.

• Um das Gerät auszuschalten, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.

• Um einen Stromschlag oder Kurzschluss zu vermeiden, kochen Sie nur in der inneren Pfanne.

• Kinder, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen sollten das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut gemacht wurden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Geräteübersicht

1 Pfannengriffe 4 Deckel 7 Gehäuse 10 NTC Sensor 2 Entnehmbare Pfanne 5 Dampfauslass 8 Griff 11 Micro-Schalter 3 Bedienfeld 6 Entnehmbarer Rührstab 9 Heizelement

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Bedienfeld

• Grill: Drücken Sie diese Taste, zum Grillen, Rösten, Toasten und Backen von Pizza und Kuchen.

• Stir-fry: Zum Braten von Reis, Kartoffeln, Pommes, Gemüse, Meeresfrüchten, Pasta. Ebenso geeignet für die Herstellung von Popcorn und zum Kaffeerösten.

• Steam: Zum Dünsten von Gemüse oder Reis.

• Stew: Für Eintöpfe, für langsames Garen, Schmoren,

zum Kochen von Suppen, Porridge oder Risotto.

• Set: Zum Einstellen von Temperatur, Zeit und voreingestellten Modi.

• [ ] Taste: Zeit oder Temperatur erhöhen, nachdem ein Modus ausgewählt wurde. Einstellbare Werte, siehe Tabelle unten.

• [ ] Taste: Zeit oder Temperatur verringern, nachdem ein Modus ausgewählt wurde. Einstellbare Werte, siehe Tabelle unten.

• [ ] Taste: taste drücken, um die eingestellte Funktion zu starten oder zu unterbrechen. Hinweis: Sie können Funktionen während des Betriebs jederzeit unterbrechen.

Mögliche Einstellungen

Taste Einstellbare Zeit Voreinstellung

(Zeit)

Grill 0:01-1:00 0:20 100-200 °C 220 °C an ja nein Stir-fry 0:01-1:00 0:30 50-220 °C 220 °C an ja ja Stew 0:01-8:00 1:00 50-90 °C 90 °C an ja ja Steam 0:01-1:00 0:30 90-100 °C 100 °C an ja nein

Einstellbare Temperatur

Voreinstellung

(Temperatur)

Heiz-

element

Heißluft Rührmotor

Inbetriebnahme und Bedienung

Vor dem ersten Betrieb

• Lesen Sie sich alle Hinweise sorgfältig durch.

• Entfernen Sie das komplette Verpackungsmaterial und überprüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen.

• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial, damit Kinder nicht damit spielen und sich verletzen.

• Waschen Sie den Deckel, den Rührstab und die Pfanne in warmem Wasser ab. Spülen Sie die Teile mit klarem Wasser ab und trocknen Sie die Teile sorgfältig ab.

• Wischen Sie die Gerätebasis mit einem feuchten Lappen ab. Benutzen Sie keine Lösemittel oder Scheuerschwämme. Tauchen Sie sie Basis, das Kabel und den Stecker niemals in Wasser.

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So bauen Sie das Gerät auseinander

Halten Sie den oberen Teil des Rührstabs fest und drücken Sie ihn herunter. Er löst sich vom Antrieb, wie auf der Grafik dargestellt. Sobald sich der Rührstab vom Antrieb gelöst hat, können Sie ihn entnehmen:

So bauen Sie das Gerät zusammen

Wiederholen Sie die eben genanten Schritte in der umgekehrten Reihenfolge:

So bedienen Sie das Gerät

1. Befüllen Sie die Pfanne mit dem Essen, das Sie kochen möchten und platzieren Sie sie im Gerät. Richten Sie die Pfanne beim Einsetzen an den Schlitzen in der Gerätebasis aus und drehen Sie sie.

Wichtiger Hinweise:

• Wenn Sie Wasser für die Stew/Steam-Funktion einfüllen, achten Sie darauf, die MAX-Markierung in der Pfanne nicht zu überschreiten.

• Wenn Sie die Pfanne samt Flüssigkeit aus dem Gerät entnehmen, achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit nicht überschwappt und in die Gerätebasis läuft. Sie könnte das Gerät sonst beschädigen oder einen Kurzschluss auslösen.

2. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Symbole auf dem bedienfeld leuchten gedimmt auf, das Licht auf der oberen Abedeckung leuchtet hell.

3. Drücken sie eine der Funktionstasten Grill, Steam, Stir-fry oder Stew, je nachdem welche Funktion sie benutzen möchten. Das entsprechende Symbol neben der gewählten Funktion geht an. das Display zeigt die voreingestellte Zeit und Temperatur an.

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4. Falls Sie die eingestellte Zeit und Temperatur übernehmen möchten, drücken Sie auf die [ ] Taste. Das Gerät startet, das Symbol leuchtet hell und der Timer zählt die Zeit automatisch herunter.

5. Nachdem die eingestellt zeit abgelaufen ist ertönt ein 10-facher Piepton, um sie darauf aufmerksam zu machen, dass der Kochprozess abgeschlossen ist.

Hinweise:

• Das Gerät enthält einen eingebauten Micro-Schalter (siehe Geräteübersicht). Falls die Pfanne nicht eingesetzt ist geht das Gerät nicht an (das Bedienfeld ist zwar beleuchtet aber die Tasten lassen sich nicht benutzen). Falls Sie die Pfanne während des Kochprozesses entnehmen, hält das Gerät automatisch an. Drücken Sie erneut auf die [ ] Taste, um mit dem Kochprozess fortzufahren, nachdem Sie die Pfanne wieder eingesetzt haben.

• Wenn Sie die Steam-Funktion benutzen müssen sie möglicherweise während des Kochens etwas Wasser in die Pfanne nachfüllen.

• Heben Sie den Deckel sehr vorsichtig an, es kann heißer Dampf austreten.

• Falls das Wasser währen der Steam/Stew-Funktion komplett verdampft, hält das Gerät automatisch an, damit es sich nicht überhitzt. Lassen Sie es erst komplett abkühlen und füllen Sie Wasser nach, bevor Sie mit dem Kochen fortfahren.

• Falls Sie die Stir-fry/Grill-Funktion mit 100 °C beendet haben und sofort in den Stream/Stew-Modus wechseln, geht der Überhitzungsschutz an und die Tastenfunktionen werden blockiert. Lassen Sie das Gerät erst abkühlen, bevor Sie eine der anderen Funktionen verwenden.

Zeit und Temperatur ändern

Falls Sie Zeit und Temperatur nach Ihren Wünschen anpassen möchten, gehen Sie wie folgt vor:

1. Drücken Sie einmal auf die Set-Taste, die Temperaturanzeige blinkt. Drücken Sie zweimal auf die Set-Taste, „Work“ und die Zeitanzeige blinken. Drücken Sie dreimal auf die Set-Taste, „Preset“ (verzögerter Start) und die Zeitanzeige blinken.

2. Während eine der Anzeigen blinkt, benutzen Sie die [+] Taste, um die Zeit oder die Temperatur zu erhöhen.

3. Während eine der Anzeigen blinkt, benutzen Sie die [-] Taste, um die Zeit oder die Temperatur zu verringern.

4. Nachdem Sie die gewünschten Werte eingestellt haben, beginnt die Einstellung nach 5 Sekunden zu blinken. Die Einstellungen werden dann übernommen und das Gerät ist bereit.

5. Drücken Sie auf die [ ] Taste, um den Kochprozess zu starten. WICHTIG: drücken Sie die Taste nicht wenn sie den Kochprozess verzögert starten, das Gerät geht automatisch an, nachdem der Timer für den verzögerten Start abgelaufen ist.

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Verzögerten Start (Preset) einstellen

• Während der Kochprozess läuft lässt sich der verzögerte Start nicht einstellen. Halten Sie den Prozess mit der [ ] Taste an und stellen Sie die Werter wie im vorigen Absatz erklärt ein.

• Verzögerte Startzeiten unter 10 Stunden werden im Format _:_ _ (z. B. 5:30) angezeigt. Verzögerte Startzeiten über 10 Stunden werden im Format _ _ H (z. B. 10 H) angezeigt und können nur stundenweise verstellt werden. Die längste verzögerte Startzeit beträgt 24 Stunden.

• 5 Sekunden, nachdem Sie die Zeit für den verzögerten Start eingestellt haben geht der Timer an. Das Display zeigt abwechselnd die verbleibende Zeit bis zum Start und die Kochzeit an. Nachdem die Zeit für den verzögerten Start abgelaufen ist, startet das Gerät automatisch den Kochprozess im ausgewählten Modus.

Hilfreiche Tipps

• Wenn Sie die [+] oder [-] Taste einmal kurz drücken, ändert sich die Temperatur in 5 °C-Schritten, die Kochzeit ändert sich in 1 Minuten-Schritten. Die Zeit für den verzögerten Start ändert sich in 5-Minuten-Schritten, über 10 Stunden in 1-Stunden-Schritten.

• Wenn Sie die [+] oder [-] Taste länger drücken, ändert sich die Temperatur in 5 °C-Schritten, die Kochzeit ändert sich in 5 Minuten-Schritten. Die Zeit für den verzögerten Start ändert sich in 10-Minuten-Schritten, über 10 Stunden in 1-Stunden-Schritten.

• Während des Kochprozesses können Sie Zeit und Temperatur jederzeit ändern. Drücken Sie dazu auf die Set-Taste, wählen Sie den gewünschten Modus und benutzen Sie die [+] und [-] Taste, um die Werte wie gewünscht anzupassen.

• Nach 60 Sekunden wird die Anzeige abgedimmt, falls Sie die Tasten nicht länger berühren.

• Das Licht auf der oberen Abdeckung bleibt die ganze Zeit über an, während das Gerät läuft. Im StandbyModus geht es nach 2 Minuten aus.

Reinigung und Pflege

Lassen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch zuerst komplett abkühlen, bevor Sie Teile abnehmen oder das Gerät reinigen. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.

1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen. Wenn Sie die Pfanne entnehmen kühlt das Gerät schneller ab.

2. Wischen Sie die Außen- und Innenseite (speziell die obere Abedeckung) mit einem feuchten Lappen ab und wischen Sie mit einem trockenen Tuch nach.

3. Reinigen Sie die Pfanne und den Rührstab mit heißem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. Benutzen Sie keine Topfschwämme, um die Oberflächenbeschichtung nicht zu beschädigen. Falls der Schmutz sehr fest sitzt, füllen Sie einen Topf mit heißem Wasser und lassen Sie die Pfanne und den Rührstab eine Weile einweichen.

Gerät verstauen

• Versichern Sie sich dass das Gerät ausgeschaltet und alle Teile sauber und trocken sind.

• Verstauen Sie das Gerät an einem sauberen, trockenen Ort, zu dem Kinder keinen Zugang haben.

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Fehlersuche und Fehlerbehebung

Fehler Mögliche Ursache Lösungsansatz

Das Bedienfeld ist nicht beleuchtet.

Das Gerät läuft nicht. Die Pfanne wurde nicht richtig

Die Fehlermeldung E1 wir angezeigt.

Die Fehlermeldung E2 wir angezeigt.

Die Fehlermeldung E3 wir angezeigt.

Kein Strom. Versichern Sie sich dass der Stecker

eingesteckt ist und die Steckdose funktioniert.

Versichern Sie sich, dass die Pfanne richtig

eingesetzt. Sie haben soeben die Grill/Stir-

fry-Funktion beendet und haben direkt darauf die Steam/StewFunktion gestartet.

Der Thermo-Sensor ist aufgefallen.

Der Thermo-Sensor ist kaputt. Wenden Sie sich an den Kundendienst

Das Gerät hat sich auf über 250 °C erhitzt.

ins Gerät eingesetzt ist. Halten Sie das Gerät an und lassen

Sie es abkühlen. Starten Sie dann die gewünschte Funktion.

Wenden Sie sich an den Kundendienst oder ein Fachgeschäft.

oder ein Fachgeschäft. Ziehen Sie den Stecker und lassen Sie das

Gerät komplett abkühlen. Starten Sie es dann erneut.

Hinweise zur Entsorgung

Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.

Konformitätserklärung

Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien: 2014/30/EU (EMV) 2014/35/EU (LVD) 2011/65/EU (RoHS)

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Rezepte

Dieses Symbol zeigt an, dass Sie für das Rezept den Rührstab benötigen. Setzen Sie vor der Zubereitung den Rührstab wie im Kapitel „Inbetriebnahme und Bedienung“ beschrieben ins Gerät ein, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.

Wir empfehlen Ihnen die Rezepte ganz nach ihrem Geschmack mit Salz und Pfeffer zu würden. Wir empfehlen Ihnen außerdem Fisch und Fleisch vor der Zubereitung vorzuwürzen.

Japanischer Sushi-Reis

Portionen: 4-8 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

300 g Sushi-Reis, gewaschen 360 ml Wasser 80 ml Sushi-Essig

Curry-Reis

Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

250 g Basmati-Reis 600 ml Gemüsebrühe 2 EL Currypaste

Zubereitung:

1. Geben Sie den Reis und das Wasser in die innere Pfanne.

2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.

3. Wählen Sie die Steam-Funktion.

4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.

5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit komplett aufgesaugt.

6. Entnehmen Sie die Pfanne solange der reis noch warm ist und mischen Sie den Sushi-Essig mit einem Holzlöffel unter. Der Reis ist nun fertig.

7. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Zubereitung:

1. Geben Sie alle Zutaten in die innere Pfanne.

2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.

3. Wählen Sie die Steam-Funktion.

4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.

5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit komplett aufgesaugt.

6. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Servieren Sie den Reis zu Fleisch, Fisch oder geröstetem Gemüse. Geben Sie nach belieben Cashewkerne oder Rosinen hinzu.

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Süßer Kokos-Reis mit Mangos

Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

125 g Arborio-Reis 400 ml Milch 400 ml Kokosmilch 1 EL Puderzucker 1 EL Kokosraspeln

Geröstetes Wintergemüse

Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

200 g Pastinaken 100 g Sellerie 200 g Kürbis 1 Zwiebel, in Spalten 1 EL Olivenöl 1 EL Rosmarin, gehackt 1 EL Thymian, gehackt Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Geben Sie alle Zutaten in die innere Pfanne.

2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.

3. Wählen Sie die Steam-Funktion.

4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.

5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit komplett aufgesaugt.

6. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Servieren Sie den Reis zu Fleisch, Fisch oder geröstetem Gemüse. Geben Sie nach Belieben Cashewkerne oder Rosinen hinzu.

Zubereitung:

1. Pastinaken, Sellerie und Kürbis schälen und in 2 cm große Würfel schneiden.

2. Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren.

3. Die Gemüsewürfel hinzugeben und mit den Gewürzen vermischen.

4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.

5. Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig in der Pfanne.

6. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

7. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.

8. Wenn das Gemüse fertig ist, ist es leicht braun, außen knusprig und innen weich.

9. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die Garzeit hängt immer von der Größe der Stücke ab. Sie können das Röstgemüse ganz nach Ihren Vorlieben würzen und verfeinern.

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Mediterranes Gemüse

Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Hinweis: Testen Sie das Gemüse nach der Hälfte der Zeit und entnehmen Sie es, wenn es den gewünschten Biss hat.

Zutaten:

500 g gemischtes Gemüse 1 EL Olivenöl Kräuter und Gewürze

Zubereitung:

1. Schneiden Sie das Gemüse (Paprika, Zwiebel, Aubergine, Tomaten, Kürbis oder ähnliches) in 5 cm große Stücke. Mischen Sie das Öl und die gewünschten Gewürze darunter.

2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.

3. Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig in der Pfanne.

4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

5. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.

6. Wenn das Gemüse fertig ist, ist es leicht braun, außen knusprig und innen weich.

7. Servieren Sie das Gemüse mit Parmesan und knusprigem Brot.

8. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Versuchen Sie das Gemüse gleichmäßig zu schneiden, damit es gleichmäßig durchgart. Geben Sie nach Belieben dünn geschnittene Tomaten hinzu.

Pellkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin

Portionen: 2-4 Temperatur: 180 °C Zeit: 20 Minuten

Zutaten:

8-10 kleine Kartoffeln ½ EL Olivenöl 1 EL Rosmarin, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Waschen Sie die Kartoffeln und trocknen Sie sie ab.

2. Mischen Sie das Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.

3. Geben Sie die Kartoffeln hinzu und vermischen Sie alles sorgfältig.

4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.

5. Verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig in der Pfanne.

6. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

7. Stellen Sie 180 °C und 20 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

8. Wenn die Kartoffeln fertig sind, sind sie leicht braun, außen knusprig und innen weich.

9. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

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Gebratene Schweinelende mit Ingwer und Honig

Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: erst 5, dann 10 Minuten

Zutaten:

2 EL Kornstärke 2 EL Sojasauce 1 EL Honig 250 g Schweinelende 1 Prise Ingwer 2 Knoblauchzehen, gehackt 100 g Zuckerschoten 1 TL Sesamsamen 1 EL Sonnenblumenöl

Ingwer-Chili-Garnelen

Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 8-10 Minuten

Zutaten:

500 g Riesengarnelen 4 cm Stücken Ingwer, gehackt 1 Chili, gehackt 1 EL Sojasauce Limettensaft

Zubereitung:

1. Das Fleisch in mundgerechte Stücke zerteilen.

2. Honig, Sojasauce und Kornstärke verrühren und beiseite stellen.

3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.

4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

5. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 5 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

6. Geben Sie nach 5 Minuten die restlichen Zutaten hinzu und stellen Sie die zeit auf 10 Minuten. Starten Sie das Gerät erneut.

7. Wenn der Piepton ertönt und der Kochprozess beendet ist überprüfen Sie ob das Fleisch gar ist. Geben Sie dann die Mischung aus Sojasauce, Honig und Stärke hinzu und mischen Sie alles sorgfältig durch. Servieren Sie Reis oder Nudeln dazu.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die Garzeit hängt immer von der Größe der Stücke ab. Garen Sie das Fleisch, bis es Ihrer Vorliebe entspricht und die gewünschte Bräune aufweist. Sie können das Gericht auch mit anderen Fleischsorten, wie beispielsweise Huhn zubereiten.

Zubereitung:

1. Ingwer, Sojasauce, Limettensaft und Chili in einer Schüssel verrühren. Die Garnelen hinzugeben und alles gut vermischen. Die Garnelen 30 Minuten lang in der Marinade ziehen lassen.

2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.

3. Verteilen Sie die Garnelen gleichmäßig in der Pfanne.

4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

5. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 8 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

6. Die fertigen Garnelen haben farbe angenommen und einen festen Biss. Die tatsächliche Kochzeit hängt von der Größe der Garnelen ab.

7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

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Geröstete Sommerfrüchte

Portionen: 2-4 Temperatur: 200 °C Zeit: 20 Minuten

Zutaten:

Verschiedene Sommerfrüchte, wie Nektarinen, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen und Pfirsiche, in gleich große Stücke geschnitten

1 EL Puderzucker 1 EL Honig, dünnflüssig

Zubereitung:

1. Bereiten Sie die Früchte vor, indem Sie sie entsteinen und entsprechend ihrer Größe vierteln oder achteln.

2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.

3. Legen Sie das Obst mit der Schnittfläche nach oben in die Pfanne und geben Sie Puderzucker und Honig darüber.

4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

5. Stellen Sie 200 °C und 20 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

6. Wenn die Früchte fertig sind, haben sie Farbe angenommen aber behalten noch ihre Form.

7. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Testen Sie die Früchte nach der Hälfte der Zeit und passen Sie die Zeit entsprechend an, falls nötig.

Geröstete Ananas und Kokosnuss

Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 15-20 Minuten

Zutaten:

1 reife Ananas 1 EL Honig, dünnflüssig Kokosflocken, ungesüßt

Zubereitung:

1. Schälen Sie die Ananas und vierteln Sie sie. Entfernen Sie den Kern und schneiden sie jedes Viertel 2-3 Mal durch, je nachdem wie große Sie die Stücke mögen.

2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.

3. Verteilen Sie die Stücke gleichmäßig in der Pfanne.

4. Geben Sie den Honig und die Kokosflocken darüber.

5. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

6. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 15 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

7. Wenn die Ananas fertig ist hat sie etwas Farbe angenommen.

8. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Servieren Sie die Ananasstücke zu Eis oder Keksen.

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Perfekte hausgemachte Kartoffelchips

Portionen: 2 Temperatur: 160 °C (Vorrösten)

und 200 °C (Rösten) Zeit: 20-25 Minuten

Zutaten:

600 g Kartoffeln Öl und Plastikbeutel

Zubereitung:

1. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in 8 mm

dicke Scheiben.

2. Weichen Sie die Kartoffeln 20 Minuten in Wasser ein, um

die Stärke zu entfernen.

3. Trocknen Sie die Chips sorgfältig ab.

4. Geben Sie die Chips zusammen mit etwas Öl in den

Plastikbeutel und schütteln Sie ihn durch, bis sich das Öl gleichmäßig verteilt hat.

5. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie

den Rührstab.

6. Verteilen Sie die Chips in der Pfanne.

7. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.

8. Stellen Sie die Temperatur auf 160 °C und den Timer auf

5 Minuten (Vorrösten).

9. Sobald das Vorrösten abgeschlossen ist, stellen Sie die

Temperatur auf 200 °C und die zeit auf 20 Minuten und starten Sie das Gerät.

10. Die fertigen Chips sind goldbraun und knusprig. Überprü-

fen Sie die Chips und passen Sie die Zeit an, falls nötig.

11. Servieren Sie die Chips umgehend, solange sie noch

knusprig sind.

12. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Pommes mit Chicken Nuggets

Portionen: 2 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

200 g Tiefkühlpommes 200 g Chicken Nuggets

Zubereitung:

1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie

den Rührstab. Verteilen Sie die Pommes und die Chicken Nuggets gleichmäßig in der Pfanne.

2. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion und starten Sie das

Gerät.

3. Die Chicken Nuggets sind fertig, wenn sie außen gold-

braun. Sollten die Nuggets nach der abgelaufenen Zeit noch nicht durch sein, passen Sie die Garzeit entsprechend an.

4. Servieren Sie das Essen direkt nach dem Kochen, wenn

die Pommes und die Nuggets knusprig sind.

5. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Größe der verwendeten Chicken Nuggets ab.

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Mediterrane Chicken Nuggets

Portionen: 8 Nuggets Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

Panade: 2 Scheiben Weißbrot 1 EL Paprikapulver 2 Eiweiß

Nugget-Mix: ½ Paprika, rot 1 Knoblauchzehe 2 EL Pesto, rot 1 EL Petersilie, gehackt 1 Eigelb 1 EL Olivenöl 200 g Hühnerbrust Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Mixen Sie das Weißbrot mit dem Paprikapulver, bis es

krümelig ist und stellen sie die Brösel auf einem Teller beiseite.

2. Geben Sie die Zutaten für die Nuggets in einen Zerkleine-

rer und mixen sie den Nugget-Mix bis alles gut vermischt ist. Teilen Sie die Mischung in 8 Portionen auf, formen Sie zuerst Bällchen und drücken Sie diese dann flach.

3. Bedecken Sie die einzelnen Nuggets zuerst mit Eiweiß

und dann mit den Brotkrumen. Achten Sie darauf, dass die Nuggets gut mit Brotkrumen bedeckt sind.

4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie

den Rührstab.

5. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion und starten Sie das

Gerät.

6. Wenn die Nuggets fertig sind, sind sie außen goldbraun

und knusprig.

7. Entnehmen Sie die Nuggets mit einer Zange, damit das

überschüssiges Fett in der Pfanne verbleibt.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die tatsächliche Kochzeit hängt von der Dicke der Nuggets ab. Kochen Sie die Nuggets so lange, bis sie die gewünschte Farbe und Konsistenz haben.

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Gebratene Rinderlende mit Brokkoli

Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 5 und 8 Minuten

Zutaten:

200 g Brokkoliröschen 2x 300 g Rinderlende, zerkleinert 2 EL Koriander, gemahlen 1 EL Sesamöl 4 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Stück Ingwer, gehackt 3 EL Sojasauce Salz und Pfeffer

Lamm- und Linsencurry

Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 10 Minuten (Braten) und

1,5 Stunden (Schmoren)

Zutaten:

2 EL Sonnenblumenöl 500 g Lamm, zerkleinert 2 Zwiebeln, gehackt 3 knoblauchzehen, gehackt 3 El Currypaste 400 g Tomaten, gehackt 150 g Linsen, rot 1 EL Salz

Zubereitung:

1. Geben Sie die Brokkoliröschen in einen Topf und bede-

cken Sie sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie die Röschen 10 Minuten lang ziehen und gießen Sie sie dann ab.

2. Geben Sie die kleingeschnittene Rinderlende, Koriander,

Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und vermischen Sie alles.

3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie

den Rührstab.

4. Verteilen Sie das Fleisch gleichmäßig in der Pfanne.

5. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur und

stellen Sie als Zeit 5 Minuten ein. Starten Sie das Gerät.

6. Geben Sie nach 5 Minuten die Brokkoliröschen dazu und

stellen sie als Zeit 8 Minuten ein. Starten Sie das Gerät erneut.

7. Testen Sie das Fleisch nach den 8 Minuten. Kochen Sie

das Fleisch solange, bis es die gewünschte Konsistenz und Bräune hat. Geben Sie zum Schluss die Sojasauce hinzu und servieren Sie das Fleisch mit Reis oder Nudeln.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Zubereitung:

1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie

den Rührstab.

2. Verteilen Sie Öl, Zwiebel, Knoblauch und die Lammstü-

cke gleichmäßig in der Pfanne.

3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die

voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

4. Wenn der Kochprozess abgeschlossen ist, ist das Lamm

leicht braun und die Zwiebeln sind weich.

5. Geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und vermischen

Sie alles vorsichtig.

6. Wählen Sie nun die Stew-Funktion, übernehmen Sie

die Temperatur, stellen Sie als Zeit 1,5 Stunden ein und starten Sie das Gerät.

7. Zum Ende des Kochprozesses ist das Fleisch zart und die

Linsen weich. Schalten Sie das Gerät aus.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

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Eintopf mit Huhn und Speck

Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 10 Minuten (Braten) und

2 Stunden (Schmoren)

Zutaten:

12 Hühnerstücke 150 g Speckstreifen 2 Zwiebeln, gehackt 4 Karotten, dick geschnitten 2 Lauchstangen, dünn geschnitten 400 g Tomaten, gehackt 1 Würfel Hühnerbrühe 500 ml Wasser 75 ml Weißwein 2 Lorbeerblätter Gewürze nach Wahl

Chili con Carne

Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 10 Minuten (Braten) und

1,5 Stunden (Schmoren)

Zutaten:

750 g Hackfleisch 2 Zwiebeln, gehackt 400 g Beaked Beans 400 g Chilibohnen 400 g Tomaten, gehackt 1 Würfel Rinderbrühe 150 ml Wasser 1 El Chiliflocken Gewürze nach Wahl

Zubereitung:

1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie

den Rührstab.

2. Verteilen Sie die zwiebeln und die Hühnerstücke gleich-

mäßig in der Pfanne.

3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die

voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

4. Nach dem Kochen ist das Hühnerfleisch leicht gebräunt

und die zwiebeln sind weich.

5. Verteilen Sie die restlichen zutaten in der Pfanne und

mischen sie alles vorsichtig durch.

6. Wählen Sie die Stew-Funktion, übernehmen Sie die

voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.

7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

8. Entnehmen Sie die Pfanne und entfernen Sie die Lor-

beerblätter, vor dem Servieren.

9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Zubereitung:

1. Setzen Sie Pfanne und Rührstab ins Gerät ein.

2. Verteilen Sie Hackfleisch und Zwiebeln in der Pfanne.

3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die

voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

4. Nach dem Kochen ist das Hackfleisch leicht braun und

die Zwiebeln sind weich.

5. Verteilen Sie die restlichen Zutaten gleichmäßig.

6. Wählen Sie nun die Stew-Funktion, übernehmen Sie

die Temperatur, stellen Sie als Zeit 1,5 Stunden ein und starten Sie das Gerät.

7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

8. Entnehmen Sie die Pfanne und servieren Sie das Chili.

9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

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Der perfekte Haferbrei

Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 20 Minuten

Zutaten:

100 g feine Haferflocken 650 ml Milch oder Wasser

Zum Servieren: Blaubeeren und Honig

Zubereitung:

1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie

den Rührstab.

2. Geben Sie Milch oder Wasser und die Haferflocken in die

Pfanne.

3. Wählen Sie die Stew-Funktion.

4. Übernehmen Sie die Temperatur und stellen sie als Zeit

20 Minuten ein. Starten Sie das Gerät.

5. Nach dem Kochen haben die Haferflocken die komplette

Flüssigkeit aufgenommen.

6. Verteilen Sie den Haferbrei auf Schüsseln und servieren

Sie ihn mit Honig und Blaubeeren.

7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Schweinelende mit Senf und Apfel

Portionen: 2 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

2 Lendensteaks 1 großer Apfel, in Scheiben ½ rote Zwiebel, in Scheiben ½ EL Ganzkornsenf 2 EL Essig oder Apfelsaft ½ EL Olivenöl Gewürze nach Wahl

Zubereitung:

1. Mischen Sie die Apfel und Zwiebelscheiben mit Öl und

Gewürzen ihrer Wahl in einer Schüssel. Geben Sie die Mischung in die Pfanne.

2. Reiben Sie die Lendensteaks beidseitig mit Senf ein und

legen Sie sie auf die Mischung in der Pfanne.

3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät und wählen Sie die Grill-

Funktion.

4. Übernehmen Sie Zeit und Temperatur und starten Sie

das Gerät. Drehen Sie die Steaks während des Garprozesses einmal um, damit sie gleichmäßig braun werden.

5. Nach dem Kochen sollte sich das Fleisch fest anfühlen

und leicht gebräunt sein.

6. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Größe der Fleischstücke ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an.

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Teriyaki-Lachssteaks

Portionen: 2-4 Temperatur: 200 °C Zeit: 10-12 Minuten

Zutaten:

2-4 Lachssteaks Teriyakisauce

Zubereitung:

1. Marinieren Sie den Lachs mindestens 30 Minuten oder

2. Lassen Sie den Lachs abtropfen und fangen Sie die Mari-

3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät und wählen Sie die Grill-

4. Stellen Sie die Temperatur auf 200 °C und die Zeit auf

5. Nach dem Kochen sollte sich der Lachs fest anfühlen und

6. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Größe der Lachssteaks ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an. Servieren Sie die Steaks mit Zitronenscheiben und Kräutern.

Fleischbällchen oder Burger

Portionen: 25-30 Fleischbällchen oder 4 Burger

Temperatur: Voreinstellung Zeit: 15 Minuten (Fleischbällchen)

oder 20 Minuten (Burger)

Zutaten:

150 g Hackfleisch 150 g Schweinswürstchen Petersilie, gehackt 1 EL Pesto Gewürze nach Wahl

Zubereitung:

1. Geben Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder ei-

2. Bestäuben Sie Ihre Hände mit Mehl und formen Sie wal-

3. Geben Sie die Bällchen in die Pfanne und achten Sie dar-

4. Wählen Sie die Grill-Funktion. Übernehmen Sie die

5. Drehen Sie die Bällchen oder Burger während des Koch-

6. Nach dem Kochen sollten die Bällchen außen braun und

7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

über Nacht in der Teriyakisauce.

nade auf. Sie wird hinterher über den Lachs gegeben.

Funktion.

10 Minuten und starten Sie das Gerät.

etwas Farbe angenommen haben.

nen Zerkleinerer und mixen Sie sie bis eine glatte Masse entstanden ist.

nussgroße Bällchen oder Burger, bis die Mischung aufgebraucht ist.

auf, dass zwischen den einzelnen Bällchen etwas Platz ist. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät.

Temperatur, setzen Sie die Zeit auf 15 Minuten (Fleischbällchen) oder 20 Minuten (Burger) und starten Sie das Gerät.

prozesses einmal um, damit sie gleichmäßig bräunen.

knusprig sein.

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Schellfisch mit Kräuterkruste

Portionen: 2 Temperatur: 200 °C Zeit: 15 Minuten

Zutaten:

2 Schellfisch-Filets (ohne Haut)

Kräuterkruste: 2 Scheiben dunkel oder helles Brot, zerkrümelt sowie Petersilie und Dill. 1 EL Olivenöl Gewürze nach Wahl

Kabeljau in Prosciutto

Portionen: 4 Temperatur: 200 °C Zeit: 15 Minuten

Zutaten:

4 hautlose Kabeljau-Filets 8 Scheiben Prosciutto Gewürze nach Wahl Saft einer Zitrone

Zubereitung:

1. Geben Sie alle zutaten für die Kruste in einen Zerkleinerer

und mixen Sie sie, bis feine Brotkrumen entstanden sind.

2. Bedecken Sie den Fisch mit der Kräuterkruste.

3. Legen Sie den Fisch in die Pfanne.

4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät und wählen Sie die Grill-

Funktion.

5. Stellen Sie die Temperatur auf 200 °C und die zeit auf 15

Minuten und starten Sie das Gerät.

6. Nach dem Kochen sollte sich der Fisch fest anfühlen und

die Kräuterkruste Farbe bekommen haben.

7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Größe der Filets ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an.

Zubereitung:

1. Bereiten Sie die Kabeljau-Filets vor, indem Sie sie mit Zi-

tronensaft beträufeln und wickeln sie jedes Filet in Prosciutto.

2. Legen Sie den Fisch in die Pfanne und setzen Sie die

Pfanne ins Gerät.

3. Wählen Sie die Grill-Funktion, stellen sie 200 °C und als

Zeit 15 Minuten ein und starten Sie das Gerät.

4. Nach dem Kochen fühlt sicher der Fisch fest an.

5. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

6. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Größe der Filets ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an. Das Gericht schmeckt auch sehr gut mit Lachsfilets.

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Brathähnchen

Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 60 Minuten (20 Minuten pro

500 g) plus 20 Minuten

Zutaten:

1 Hähnchen (etwa 1,5 kg) 12 kleine Kartoffeln, gewaschen 1 El Öl Gewürze nach Wahl 1 EL gemischte Kräuter

Käsige Pizzaecken

Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

1 Packung fertiger Pizzateig 1 Packung fertige Pizzasauce 50 g Käse

Zubereitung:

1. Reiben Sie das Hähnchen mit Gewürzen, Kräutern und Öl

ein.

2. Verteilen Sie Kartoffeln und Hähnchen gleichmäßig in der

Pfanne und setzen Sie die Pfanne ins Gerät.

3. Wählen Sie die Grillfunktion.

4. Übernehmen Sie die Temperatur und stellen Sie die zeit

auf 60 Minuten. Starten Sie das Gerät.

5. Nach dem Kochen haben das Hähnchen und Kartoffeln

eine gebräunte, knusprige Haut.

6. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

7. Lassen Sie das Hähnchen noch 10 Minuten im Gerät

ruhen, bevor Sie es servieren.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Größe der Hähnchens ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an.

Zubereitung:

1. Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsplat-

te aus.

2. Teilen Sie die Pizza in 4 Stücke und geben sie über jedes

Stück etwas Pizzasauce und etwas Käse.

3. Verteilen Sie die Stücke in der Pfanne.

4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät.

5. Wählen Sie die Grill-Funktion. Übernehmen Sie Zeit und

Temperatur und starten Sie das Gerät.

6. Nach dem Kochen sollte der Pizzaboden knusprig sein.

7. Entnehmen Sie die Pizza und lassen Sie sie auf einem Ku-

chengitter abkühlen.

8. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.

9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Sie können die Pizzaecken auch mit weiteren Zutaten belegen aber überfüllen Sie sie nicht. Die Grill-Funktion eignet sich auch zur Zubereitung tiefgefrorener Fertigpizzen.

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Blaubeer-Schoko-Muffins

Portionen: 6-8 Temperatur: 180 °C Zeit: 20 Minuten

Zutaten:

Mischen: 75 g Mehl 1,5 EL Backpulver 3 EL Puderzucker

Verrühren: 1 kleines Ei 75 ml Milch

Restliche Zutaten: 50 ml Pflanzenöl 75 g frische Blaubeeren 50 g dunkle Schokolade, gehackt

Käse-Scones

Portionen: 6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

200 g Self Raising Flour (spezielle Mehlsorte mit Backpulver) 1 Prise Salz 1 TL Ganzkornsenf 100 g würziger Käse 50 g Margarine 1 Ei verrührt mit 75 ml Milch 4 cm Ausstecher, rund

Zubereitung:

1. Geben Sie die Mehlmischung und die Eiermischung in

eine Schüssel und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig. Rühren Sie die Schokolade und die Blaubeeren unter.

2. Befüllen Sie Muffinförmchen mit dem Teig und stellen

Sie die gefüllten Förmchen in die Pfanne. Setzen Sie die Pfannen ins Gerät und wählen Sie die Grill-Funktion.

3. Stellen Sie die Temperatur auf 180 °C und die zeit auf 20

Minuten und starten Sie das Gerät.

4. Nach dem kochen sind die Muffins leicht gebräunt und

fast. Entnehmen Sie die Muffins und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.

5. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Falls sie Förmchen aus Papier nehmen, verwenden Sie immer zwei auf einmal, um sicherzugehen, dass der Teig nicht ausläuft. Befüllen Sie die Förmchen maximal zu ¾ mit teig.

Zubereitung:

1. Vermischen Sie alle trockenen Zutaten. Geben Sie den

Senf und den Eier-Mix hinzu und vermischen Sie alles zu einem glatten teig.

2. Kneten Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte,

rollen Sie ihn 2 cm dick aus und stechen Sie die Scones aus.

3. Legen Sie die Scones in die Pfanne und bestreichen Sie

sie mit etwas Milch oder verquirltem Ei.

4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät.

5. Wählen Sie die Grill-Funktion.

6. Übernehmen Sie Zeit und Temperatur und starten Sie das

Gerät.

7. Nach dem Kochen haben die Scones etwas Farbe ange-

nommen, sind aufgegangen und fassen sich fest an. Nehmen Sie die Scones aus der Pfanne und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.

8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

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Gestürzter Ananas-Kuchen

Portionen: 2-4 Temperatur: 180 °C Zeit: 20-25 Minuten

Zutaten:

Biskuit: 50 g Self Raising Flour (spezielle Mehlsorte mit Backpulver) 50 g Puderzucker 50 g Margarine 1 EL gemahlene Mandeln 1 Ei 1 EL Wasser Einige Tropfen Vanille-Essenz

Belag: 1 kleine Ananas, in Ringen 4-6 g glasierte Kirschen, halbiert 1 EL Zucker

Tarte Tatin

Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung

Zutaten:

1 fertiger Blätterteig 2 große Äpfel 30 g Butter, in Flöckchen 30 g Puderzucker

Zubereitung:

1. Biskuit: geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und

schlagen Sie sie mit dem Handmixer 1 Minute lang zu einem cremigen Teig.

2. Belag: Legen Sie die Ananasringe und die Kirschen in

eine mit Backpapier ausgelegte kleine Kastenform. Verteilen Sie den Zucker darüber.

3. Geben Sie die Teigmischung über die Ananas und vertei-

len Sie sie gleichmäßig.

4. Stellen Sie die Kastenform in die Pfanne und setzen Sie

die Pfanne in das Gerät.

5. Wählen Sie die Grill-Funktion. Stellen Sie die zeit auf 180 °C

und die Zeit auf 20 Minuten und starten Sie das Gerät.

6. Nach dem Backen sollte der Teig leicht gebräunt sein.

Stecken sie zum Test einen Zahnstocher hinein und ziehen Sie ihn wieder heraus. Wenn kein teig daran klebt ist der Kuchen fertig.

7. Schalten Sie das Gerät nach dem Backen aus.

8. Bedecken Sie die Kastenform mit einem großen Teller

und drehen Sie sie um, so dass die Ananas nun oben auf dem Kuchenteig liegt.

Zubereitung:

1. Schneiden Sie den Blätterteig so zu, dass er in eine runde

Kuchenform passt (mit 18 cm Durchmesser).

2. Schälen Sie die Äpfel, entkernen Sie sie und schneiden

Sie jeden Apfel in 12 Scheiben.

3. Verteilen Sie die Butterflöckchen in der Kuchenform,

stäuben Sie den Puderzucker darüber und verteilen Sie die Apfelscheiben kreisförmig, überlappend darauf.

4. Drücken Sie den Teig auf die Apfelscheiben und drücken

Sie die Kante am Rand der Kuchenform fest.

5. Setzen Sie die Kuchenform in die Pfanne und setzen Sie

die Pfanne dann ins Gerät.

6. Wählen Sie die Grill-Funktion und übernehmen Sie Zeit

und Temperatur und starten Sie das Gerät.

7. Schalten Sie das Gerät nach dem Backen aus.

8. Bedecken Sie die Kuchenform nach dem Backen mit

einem großen Teller und stürzen Sie die Tarte darauf.

9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

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Einfacher Biskuit-Kuchen oder Biskuit-Törtchen

Portionen: 1 Kuchen (18 cm) oder 8-10 Törtchen

Temperatur: 180 °C Zeit: 20-25 Minuten (Kuchen)

oder 15 Minuten (Törtchen)

Zutaten:

100 g Self Raising Flour (spezielle Mehlsorte mit Backpulver) 100 g Puderzucker 100 g Margarine 2 Eier 1 EL Wasser Einige Tropfen Vanille-Essenz

Glasur und Dekoration: 6 EL Puderzucker verrührt mit 1 El Wasser und einige Smarties oder bunte Zuckerstreusel

Zubereitung:

1. Biskuit: geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und

schlagen Sie sie mit dem Handmixer 1 Minute lang zu einem cremigen Teig.

2. Geben Sie den in eine 18 cm große, mit Backpapier

ausgekleidete Kuchenform oder in Muffinförmchen. Befüllen Sie die Förmchen nur zu ¾ mit Teig. Setzen Sie die Kuchenform oder die Förmchen in die Pfanne und setzen Sie die Pfanne ins Gerät.

3. Wählen Sie die Grill-Funktion. Stellen Sie als Temperatur

180 °C ein und als Zeit 15-20 Minuten, je nachdem ob sie einen Kuchen oder Törtchen backen. Starten Sie das Gerät.

4. Nach dem Backen sind die Törtchen leicht gebräunt und

der teig gibt leicht nach. Falls die Törtchen oder der Kuchen nicht fertig sind, backen Sie sie weitere 5 Minuten.

5. Schalten Sie das Gerät nach dem Backen aus.

6. Entnehmen Sie den Kuchen / die Törtchen nach dem

Backen und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.

7. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Glasur zu, indem Sie

die Zutaten vermischen.

8. Geben Sie die Glasur über den Kuchen bzw. die Törtchen

und dekorieren Sie sie mit Smarties oder bunten Zuckerstreuseln.

9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

Tipp: Falls die Glasur zu dickflüssig ist, geben sie nach und nach noch Wasser hinzu, bis sie streichfähig ist.

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Dear Customer,

Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the following hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the mentioned items and cautions mentioned in the instruction manual are not covered by our warranty and any liability.

Contents

Technical Data 25 Safety Instructions 25 Product Description 26 Control Panel 27 Use and Operation 27 Cleaning and Care 30 Troubleshooting 31 Hints in Disposal 31 Declaration of Conformity 31 Recipes 32

Technical Data

Item number 10030355, 10030356 Power supply 220-240 V ~ 50-60 Hz

Safety Instructions

• Important: Read all instructions carefully before first use.

• Do not touch hot surfaces. Use the handles pls.

• Use only on a level, dry and heat-resistant surface.

• To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug or the appliance in water or any other liquid.

• Close supervision is necessary when the appliance is used by or near children.

• Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow unit to cool before putting on or taking off parts and before cleaning the appliance.

• Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return the appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment.

• The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may result in fire, electrical shock or injury.

• Do not use outdoors.

• Do not let cord touch hot surfaces or hang over the edge of a counter or table.

• Do not place on or near a hot burner or in a heated oven.

• Do not use the appliance for other than its intended use.

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• Extreme caution must be used when moving the appliance containing hot water or other liquids.

• Do not touch, cover or obstruct the steam vent on the top of the appliance as it is extremely hot and may cause scalding.

• Use only with the AC power outlet as mentioned on the rating label.

• Always unplug from the base of the wall outlet. Never pull on the cord.

• The appliance should be operated on a separate electrical circuit from other operating appliances. If the electrical circuit is overloaded with other appliances, the appliance may not operate properly.

• Always make sure the outside of the inner cooking pan is dry prior to use. If the cooking pan is returned to appliance when wet, it may damage or cause the product to malfunction.

• Use extreme caution when opening the lid during or after cooking. Hot steam will escape and may cause scalding.

• To prevent damage or deformation, do not use the inner pan on a stovetop or burner.

• To disconnect, remove the plug from wall outlet.

• To reduce the risk of electrical shock, cook only in the removable pan provided.

• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities unless they have been given supervision or instruction concerning the use of the appliance by a person responsible for their safety. Children should be supervised to ensure they do not play with the appliance.

Product Description

1 Pan Handles 4 Lid 7 Housing 10 NTC Sensor 2 Removable Pan 5 Hot air outlet 8 handle 11 Micro switch 3 Control Panel 6 Removable Sriring Rod 9 Heating element

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Control Panel

• Grill: Press this button for function of grill, BBQ, roast, broil, toast, baking cake or pizza.

• Stir-fry: Press this button for function of frying rice, potatoes, French chips, vegetables, salad, sea foods, pasta, sauté, making popcorn, roasting coffee.

• Steam: Function of steaming, cooking rice.

• Stew: For stew, slow cooking, and braise, soup-making,

congee, porridge.

• Set: Select the temperature, time & preset time mode. [ ]: Add the time or temperature based on default one after you selected the mode. The adjusting range pls refer to above settings.

• [ ]: Reduce the time or temperature based on default one after you selected the mode. The adjusting range pls refer to above settings.

• [ ]: Press this button, the selected function will start or pause. You can pause anytime during working process.

Settings of the control buttons

Buttons Time

Adjust Range

Grill 0:01-1:00 0:20 100-200 °C 220 °C on yes no Stir-fry 0:01-1:00 0:30 50-220 °C 220 °C on yes yes Stew 0:01-8:00 1:00 50-90 °C 90 °C on yes yes Steam 0:01-1:00 0:30 90-100 °C 100 °C on yes no

Default Time Temp.

Adjust Range

Default Temp. Heating

Element

Hot Air Stirring

Use and Operation

Before first Use

• Read all instructions and important safeguards.

• Remove all packaging materials and make sure items are received in good condition.

• Tear up all plastic bags as they can pose a risk to children.

• Wash the lid, stirring rod and pan in warm, soapy water. Rinse and dry the outside of the pan thoroughly before returning to cook robot.

• Wipe body clean with a damp cloth.

• Do not use abrasive cleaners or scouring pads.

• Do not immerse the cook robot base, cord or plug in water at any time.

Motor

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How to disassemble the stirring rod

Hold the top part of the stirring rod, then press down, it will came out from the top driving rod, refer to below graphics. After the top part of the stirring rod out from it, then you can take it out:

How to assemble the stirring rod

Assemble into the appliance: reverse the above steps:

How to Use

1. Put the pan with food you want to cook into the appliance in right position (or you can preheat the pan first without food inside), to do this, turn around the pan and fit it into the slots on the main body.

Importan Hints:

• During filling in water for Steam/Stew function or oil for frying function into the pan for cooking, don’t exceed the suggested MAX line of the pan.

• Taking care of the pan when put it into the appliance or taking out from it, if filled in with soup or any liquid inside the pan, ensure the liquid won’t pour or leak into the main body! That may damage the appliance and cause electric shock!

2. Insert the plug into the socket. Then the four symbols of cooking on the control panel will light on dimly; the light on the top cover will light on brightly.

3. Press the function button of “Grill/Stir-fry/Stew/Steam” according to your food required, the symbol near this button will flash and it appears the default time and temperature.

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4. If the default temperature and time is just your desired one, then press the button of “ ”, it will start to work right now, and the symbol will light on brightly, timer will count down automatically.

5. After the cooking time runs out, ten beeps will ring to remind you the cooking process is done.

Important Notes

• This appliance equipped with micro switch inside (see graphic above “Product Description”). It won’t work if without pan inside (the panel will still light on but buttons no function); if taking out of the pan during cooking process, the cooking process will be paused automatically, and need to press the button “ ” to resume after return the pan into the appliance.

• During doing Steam function, you need to add some water into the pan and put a steam rack on it, then put your food on a dish or directly onto the rack.

• Take care the hot steam when open the lid!

• If the water in the pan got dry during “Steam/Stew” function is running, it will automatically stop the process to avoid any further overheating. Cool down first to resume it.

• If you just finished the mode of Stir-fry/Grill in temperature over 100°C, and want to change into Stew/ Steam function right away, the overheating protection will work on, the functions won’t start and ten beeps will ring. To do this, cool it first.

How to adjust the time (Work or Preset) and temperature

If you need to adjust the temperature and time you desired, then pls follow the below steps:

1. Press the “Set” button one time, the temperature numbers will flash; press two times, the symbol of “Work” & time numbers will flash; press three times, the symbol of “Preset” & time numbers will flash;

2. During flash, press the “+” button to add the temperature and time you desire;

3. During flash, press the “—” button to reduce the temperature and time you desire;

4. After set the desired temperature and time, the relevant setting will flash in 5 seconds, then the settings will be set and ready to start working.

5. Then press the button “ ”, it will start to cook as your desired temperature and time. (Do not press the button “ ” when you want to preset cooking time, as it will be activated automatically after the preset time running out)

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About “Preset” time function:

• During working process, the “Preset” time function is not workable, and you need to stop first (press the button “ ”), then reset it as the steps mentioned above.

• Preset time under 10 hours, it will appears in format of “ _: _ _” such as “5:30”; preset time in 10 hours or above, can only be adjusted in 1 hour each, and it will only appear “_ _ H” such as “10H”, and the longest preset time is 24 hours.

• During stand-by mode, the preset time can’t be in 0, otherwise the preset time is valid.

• The preset time will be activated after set in 5 seconds, then the work time and the preset time will appear alternately. After the preset time runs out, it will start to work under the selected function mode automatically.



• Short press the button of “+” or “—”, temperature will add or reduce in 5°C each; Cooking time will add or reduce in 1 minute each; Preset time will add or reduce in 5 minutes each (if longer than 10 hours, it will change by 1 hour each).

• Long press the button of “+” or “—”, temperature will add or reduce in 5°C each; Cooking time will add or reduce in 5 minutes each; Preset time will add or reduce in 10 minutes each (if longer than 10 hours, it will change by 1 hour each).

• During working process, you can adjust the work time and temperature, too, to do this, press the “Set” button first to choose the mode, then press the buttons of “+” or “—” to adjust it.

• The screen will be dimmed after 60s if no further actions after plugged in, for electric power saving purpose.

• The light on the top cover will turn on all the time during working mode; and will light out in 2 minutes during standby or after pressed any button.

Cleaning and Care

Clean the appliance after every use. Cool down the appliance is needed before cleaning.

1. Remove the mains plug from the socket and let the appliance cool down; Note: take out the pan to let the appliance cool down more quickly.

2. Wipe the outside and inside (especially the liner of top cover) of the appliance with a moist cloth, then dry with a soft cloth.

3. Clean the pan and the stirring rod with hot water, some washing-up liquid and a non-abrasive sponge, you can use a degreasing liquid to remove any remaining dirt. DO NOT use any abrasive or caustic cleaning agents or scouring pads as these may damage the surface of the appliance. Note: the pan and the stirring rod is dishwasher-proof, can be washed in dishwasher machine. Tip: If dirt is stuck to the pan or the stirring rod, fill the pan with hot water with some washing-up liquid. Put the stirring rod in the pan and let the pan and the stirring rod soak for approximately 10 minutes.

Storage and environment

• Make sure the appliance is unplugged, all parts are clean and dry;

• Put the appliance on the clean and dry place out of reach of children.

• Do not throw away the appliance with the normal household waste at the end of its life, but hand it in at an official collection point for recycling. By doing this, you help to preserve the environment.

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Troubleshooting

Problem Possibly Cause Solutions

The control panel is not illuminated

The unit will not operate The pan is not located in the

The code E1 is shown in the LED display

The code E2 is shown in the LED display

The code E3 is shown in the LED display

No power Make sure the appliance is plugged in.

Check your socket is switched on or try another socket.

Ensure the pan is located correctly into

appliance correctly Just finished the Grill/Stir-fry

function in temperature over 100°C and want to change into Steam/Stew function right away

The thermal sensor disconnected or failed

The thermal sensor short circuit Contact your Service Support line for

The appliance over heated to 250 °C during dry heating

the position. Stop the appliance to cool it first, then

restart

Contact your Service Support line for assistance

assistance Unplug the appliance and let it cool

down, then can be resume

Hints on Disposal

According to the European waste regulation 2002/96/EG this symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste. Instead it should be taken to the appropriate collection point for the recycling of electrical and electronic equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. For more detailled information about recycling of this product, please contact your local council or your household waste disposial service.

Declaration of Conformity

Producer: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.

This product is conform to the following European Directives: 2014/30/EU (EMC) 2014/35/EU (LVD) 2011/65/EU (RoHS)

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Recipes

This symbols is to remind you that the Stirring rod attachment is required to make the specific recipe when using the Low Fat Air Fryer. Please put the rod into the machine before you start with the recipe.

We advise that each recipe (when appropriate) is seasoned to your own specific taste with Salt and Pepper. We also suggest that meats and fish are seasoned before cooking if appropriate.

Sushi Rice

Serves: 4 - 8 Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

300 g Sushi rice, washed 360 ml Water 80 ml Sushi vinegar

Savoury Rice

Serves: 4 Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

250 g Basmati rice 600 ml Vegetable stock 2 tbs Curry paste

Directions:

1. Put the all the ingredients for the Japanese rice into the removable pan.

2. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

3. Select: Steam function. Select: TEMPERATURE default and TIME default. Start cooking.

4. When cooked the rice will be tender and the liquid absorbed.

5. Leave the rice in the Low Fat Air Fryer for another 10 mins to steam and then serve or use for Sushi Rice.

6. Sushi Rice: While the rice is still warm remove the pan from the Low Fat Air Fryer and add the sushi vinegar and fold it into the rice with a wooden spoon, the sushi rice is now ready to use.

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Directions:

1. Place all the ingredients into the removable pan.

2. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

3. Select: Steam function. Select: TEMPERATURE default and TIME default. Start cooking.

4. When cooked the rice will be tender and the liquid absorbed.

5. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: This is delicious served with spiced meat or fish dishes or roast vegetables. A handful of raisins and cashew nuts can be stirred in before serving.

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Sweet Coconut Rice with Mangoes

Serves: 4 Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

125 g Arborio rice 400 ml Milk 400 ml Coconut milk 1 tbs Caster sugar 1 tbs Shredded coconut toasted

Roast Winter Vegetables

Serves: 4 as a main 6 as a side Set temp: Default 220°C Set time: Default 20 mins

Ingredients:

200 g Parsnips, cut in 2 cm cubes 200 g Celeriac, cut in 2 cm cubes 200 g Pumpkin, cut in 2cm cubes 1 red Onion, cut into wedges 1 tbs Olive oil 1 tbs Freshly chopped rosemary 1 tbs Freshly chopped thyme Sea salt and ground black pepper

Directions:

1. Mix the milks, rice and sugar together.

2. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

3. Place the milk and rice mixture into the removable pan.

4. Select: Steam function. Select: TEMPERATURE default and TIME default. Start cooking.

5. When cooked the rice will be tender and the liquid absorbed.

6. Pour into bowls and serve topped with the mangoes and a drizzle of runny honey and sprinkle of toasted coconut.

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: This is delicious served with the roasted summer fruits or pineapple (See recipes).

Directions

1. Prepare the vegetables.

2. Put the olive oil, rosemary, thyme, salt and pepper in a mixing bowl and combine well.

3. Add the vegetable cubes and coat them thoroughly with the mixture.

4. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

5. Place the vegetable mixture evenly into the removable pan.

6. Select: Stir fry function.

7. Default TEMPERATURE 220°C and TIME default 20 mins. Start cooking.

8. When cooked the vegetables will have started to brown, will be crisp on the outside and soft in the middle.

9. When cooking is complete switch off. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Cooking time may vary depending on the size of the vegetables. Any favourite seasonal vegetables can be used and the seasoning varied to meet your tastes.

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Mediterranean Vegetables

Serves: 4 - 6 Set temp: Default Set time: Default

Note: you will need to check the vegetables half way through to ensure they are cooked to suit your preference.

Ingredients:

A mix of vegetables cut into 5cm cubes approx. 500g (Peppers, Courgettes, Onion, Aubergine, Tomatoes, Butternut squash) 1 tsp olive oil Herbs and seasoning

Directions

1. To prepare the vegetables: chop into equal sizes and mix in a bowl with the oil and seasoning until well coated.

2. Place the removable pan into the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

3. Select: Stir fry function. Select: TEMPERATURE default and TIME default. Start to cook.

4. When cooked the vegetables will have started to colour and be tender.

5. When cooking is complete switch off.

6. Serve in bowls with a topping of grated cheese and crusty bread.

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Try and cut the vegetables to a similar size to help with even cooking. The addition of tinned chopped tomatoes will give you a “Wetter” finished dish with a good Mediterranean feel!

Jacket Potatoes with Garlic and Rosemary

Serves: 2 - 4 Set temp: 180°C Set time: 20 mins

Ingredients:

8 – 10 Small potatoes, scrubbed ½ tbs Olive oil 1 tbs Freshly chopped rosemary 2 cloves Garlic sliced Sea salt and ground black pepper

Directions:

1. Wash the new potatoes and pat dry on kitchen paper.

2. Put the olive oil, rosemary, garlic and salt and pepper in a mixing bowl and combine well.

3. Add the potatoes and coat them well with the mixture.

4. Place the removable pan into the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

5. Place the potatoes into the removable pan.

6. Select: Stir fry function.

7. Adjust TEMPERATURE 180°C and set the TIME to 20 mins. Start cooking.

8. When cooked they will have started to brown, will be crisp on the outside and soft in the middle.

9. When cooking is complete switch off.

10. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

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Stir Fry Pork with Ginger and Honey

Serves: 4 Set temp: Default Set time: 5 and 10 minutes

Ingredients:

2 tbs Cornflour 2 tbs Soy Sauce 1 tbs Honey 250 g Pork tenderloin, cut in pieces Pinch Fresh ginger finely chopped 2 Garlic cloves finely chopped 1 Green pepper sliced 100 g Mange tout 1 tsp Sesame seeds 1 tbs Sunflower oil

Ginger Chilli Prawns

Serves: 4 - 6 Set temp: Default Set time: 8 - 10 mins

Ingredients:

500 g King prawns 4 cm cube Fresh grated 1 Fresh chilli finely chopped 1 tbs Soy Sauce Juice of lime

Directions

1. Prepare all the ingredients.

2. Mix the honey, Soy Sauce and cornflour together and set to one side. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod. Add the oil and pork to the pan.

3. Select: Stir Fry function.

4. Select: TEMPERATURE default and adjust the TIME to 5mins. Start cooking.

5. After 5 minutes add the rest of the ingredients and set the TIME to 10 mins. Start cooking.

6. When the beep sounds and the cooking is finished, check the meat is done to suit your preference and then add the Soy Sauce, honey and cornflour mixture stir through quickly and serve with the noodles or rice.

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Remember cooking time may vary depending on the size of the ingredients so check time to ensure the pork is cooked, and is the colour and texture that suits your taste.

Directions

1. Mix the ginger, soya, lime juice and chilli together in a small bowl and coat the prawns well with the mixture allowing them to marinate for at least 30 mins in the fridge.

2. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

3. Place the marinated prawns evenly into the removable pan.

4. Select: Stir fry function.

5. Select: TEMPERATURE default and set the TIME to 8 mins. Start cooking.

6. When cooked the prawns will have started to colour and be firm to the bite.

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

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Roast Summer Fruits

Serves: 2 - 4 Set temp: 180°C Set time: 20 mins

Ingredients:

A selection of summer fruits such as: Nectarines, apricots, plums, cherries and peaches, halved or quartered to make them all similar in size.

1 tbs Demerara sugar 1 tbs Runny honey

Directions:

1. To prepare the fruits, stone them and cut into halves or quarters, depending on the size of the pieces you wish to serve.

2. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

3. Arrange the fruits cut side uppermost in the removable pan and sprinkle with sugar and honey.

4. Select: Stir fry function. Adjust: TEMPERATURE 180°C and set the TIME to 20 mins. Start to cook.

5. When cooked the fruit will have started to colour, they will be soft yet still hold

their shape.

6. When cooking is complete switch off.

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Check the cooking of the fruits half way through and adjust time if needed.

Roast Pineapple and Coconut

Serves: 2 - 4 Set temp: Default Set time: 15 - 20 mins

Ingredients:

1 Small ripe pineapple 1 tsp Runny honey Sprinkle of desiccated coconut

Directions:

1. To prepare the pineapple: peel and cut into quarters, remove the core and cut each quarter into 2 or 3 length ways, depending on the size of the pieces you wish to serve.

2. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

3. Place pineapple evenly into removable pan.

4. Drizzle a little honey over the pineapple pieces and sprinkle with the coconut.

5. Select: Stir fry function.

6. Select: TEMPERATURE default and set the TIME to 15 mins. Start to cook.

7. When cooked the pineapple will have started to colour.

8. When cooking is complete switch off.

9. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Serve with a coconut ice cream and shortbread type biscuits.

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The Perfect Homemade Chip

Serves: 2 Set temp: 160°C (pre frying) for 5

mins and then 200°C Set time: 20 - 25 mins

Ingredients:

2 Large potatoes (600 g) 1 tsp. Oil Plastic food bag

Directions:

1. Peel the potatoes for the most even results cut with a chip cutter, or into 8 mm thick chip strips. Soak the potato chips for at least 20 mins in cold water to remove the excess starch. Dry very well in a clean tea towel.

2. Place the chips in the plastic bag with the oil and shake well until the chips are evenly coated with the oil.

3. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod. 6. Place the chips into the removable pan.

4. Select: Stir fry function. Adjust: TEMPERATURE 160°C, TIMER to 5 mins. Start PRE COOKING.

5. When Pre Cooking is complete select: TEMPERATURE 200°C, TIMER to 20 mins. Start cooking.

6. When cooked the chips will be crisp and golden, but do check they are done to your liking and adjust the time accordingly. Serve and eat immediately to ensure a good crisp chip!

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per

User Manual instructions.

Oven Chips with Chicken Nuggets

Serves: 2 Set temp: Stir fry Default Set time: Stir Fry Default

Ingredients:

200 g Thick cut frozen chips 200 g Chicken nuggets

Directions:

1. Put the chips and nuggets straight into the removable pan with the stirring rod fitted; make sure food is equally distributed.

2. Select: Stir fry default and start cooking.

3. When cooked the chips and nuggets will be crisp and golden, but do check they are done to your liking and adjust the time accordingly.

4. Serve and eat immediately to ensure a good crisp chip!

5. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Remember cooking time may vary depending on the size and type of chips/nuggets used, so check the meat is properly cooked and adjust the time to ensure they are the colour and texture that suits your taste.

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Mediterranean Chicken Nuggets

Serves: Makes 8 nuggets Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

Breadcrumb mix: 2 slices White bread 1 tsp Paprika

For coating: 2 Egg whites lightly beaten

Chicken nugget mix: ½ Red pepper, diced 1 clove Garlic finely chopped 2 tsp Red pesto 1 tbs Flat leaf parsley, chopped Salt and pepper to taste 1 Egg yolk 1 tbs Olive oil 200 g Chicken breast, in pieces

Directions:

1. Prepare the breadcrumb mix by processing the ingredients together to form a crumbly mixture, put on a plate.

2. Prepare the chicken nuggets by putting all the ingredients into a food processor and “Blitz” until all the ingredients are well minced and combined.

3. Divide the chicken mixture into 8 equal pieces and shape into balls and then press into nuggets.

4. Coat each nugget first with egg white and then bread crumbs, make sure they are well coated.

5. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

6. Place the nuggets carefully in the removable pan, make sure they are evenly distributed.

7. Select: Stir fry function.

8. Select: Stir fry default setting and start cooking.

9. When cooked they will be golden brown and crisp on the outside.

10. Remove the chicken nuggets with tongs so any fat is left in the bottom of the pan.

11. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Remember cooking time may vary depending on the size of the chicken nuggets so check time to ensure the chicken texture that suits your taste.

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Beef and Broccoli Stir Fry

Serves: 4 Set temp: Stir fry Default Set time: 5 and 8 minutes

Ingredients

200 g Broccoli spears 2 x 300 g Sirloin, sliced 2 tsp Coriander seeds, crushed 1 tbs Sesame seed oil 4 Spring onions thinly sliced 1 Clove garlic, finely chopped Thumb size piece of root ginger, finely chopped 3 tbs Soy Sauce Seasoning: salt and pepper

Lamb and Lentil Curry

Serves: 4 Set temp: Default Set time: Stir fry 10 mins and Stew

1½ hours Stirring rod required

Ingredients:

2 tbs Sunflower oil 500 g Lamb neck fillets, trimmed and cut into chunks 2 Onions roughly chopped 3 Garlic cloves, finely chopped 3 tbs Curry paste 400 g Tin of chopped tomatoes 150 g Red lentils 1 tsp Salt

Directions:

1. Place the broccoli spears in a heat proof bowl and cover them with boiling water, leave for 10 mins and then drain.

2. Put the sliced steak, coriander seeds, crushed garlic, ginger, spring onions, sesame seed oil and seasoning in a bowl and mix well together.

3. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

4. Add the meat mix evenly to the pan.

5. Select: TEMPERATURE default and adjust the TIME to 5 mins. Start cooking

6. After 5 minutes add the broccoli spears and set the TIME to 8 mins. Start cooking.

7. When the beep sounds and cooking is finished, check the meat is done to suit your preference and then add the Soy Sauce, stir through quickly and serve with the noodles or rice.

8. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Directions:

1. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

2. Put the oil, onion, garlic and the lamb pieces evenly into the pan.

3. Select: Stir Fry function: TEMPERATURE default and adjust the TIME to 10 mins. Start cooking.

4. When cooking is completed, the lamb will have started to brown and the onions soften.

5. Add the rest of the ingredients evenly to the pan and stir gently to combine

6. Select: Stew function: TEMPERATURE default and adjust TIME to 1½ hours. Start cooking.

7. When cooking is complete the lamb will be tender and the lentils soft. Switch off.

8. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

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One Pot Chicken and Bacon Stew

Serves: 4 - 6 Set temp: Default Set time: Stir fry 10 mins and

Stew default 2 hours

Ingredients:

12 Pieces of chicken 150 g Lardons 2 Medium size onions, chopped 4 Medium carrots thickly sliced 2 Leeks thickly sliced 12 potatoes scrubbed and halved 400 g Tin of chopped tomatoes 1 Chicken stock cube 500 ml Water 75 m white wine or cider 2 Bay leaves & Seasoning

Chilli Con Carne

Serves: 4 - 6 Set temp: Default Set time: Stir fry 10 mins and

Stew 1 hr 30 mins

Ingredients:

750 g Mince beef 2 Medium size onions, chopped 400 g Tin of baked beans 400 g Tin of beans in chilli sauce 400 g Tin of chopped tomatoes 1 Beef stock cube 150 ml Water 1 tsp Chilli flakes (or to suit taste) Seasoning

Directions:

1. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

2. Put the onion and the chicken pieces evenly into the pan.

3. Select: Stir Fry function: TEMPERATURE default and adjust the TIME to 10 mins Start cooking.

4. When cooking is completed, the chicken will have started to brown and the onions soften.

5. Add the rest of the ingredients evenly to the pan and stir gently to combine.

6. Select: Stew function: TEMPERATURE default and the TIME to default, start cooking.

7. When cooking is complete switch off.

8. Remove the pan and then remove the bay leaves before serving the stew.

9. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Directions:

1. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

2. Put the onion and the mincemeat evenly into the pan.

3. Select: Stir Fry function: TEMPERATURE default and adjust the TIME to 10 mins Start cooking.

4. When cooking is completed, the meat will have started to brown and the onions soften.

5. Add the rest of the ingredients evenly to the pan and stir gently to combine.

6. Select: Stew function: TEMPERATURE default and adjust the TIME to 1 hr 30 mins.

7. When cooking is complete switch off.

8. Remove the pan and serve the chilli.

9. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

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Perfect Porridge

Serves: 2 - 4 Set temp: Default Set time: 20 mins

Ingredients:

100 g Good quality porridge oats 650 ml Milk or water

To Serve: Blueberries and runny honey to serve.

Directions:

1. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer and fit the stirring rod.

2. Place the milk/water and porridge oats into the removable pan.

3. Select: Stew function.

4. Select: TEMPERATURE default and TIME 20 mins. Start cooking

5. When cooked the porridge oats will be tender and the liquid absorbed.

6. Pour into bowls and serve topped with the blueberries and a drizzle of runny honey.

7. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Mustard Pork Loin Steak with Apple

Serves: 2 Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

2 Pork loin steaks or chops 1 Large apple thinly sliced ½ Red onion thinly sliced ½ tbs Wholegrain mustard 2 tbs Cider or apple juice ½ tsp Olive oil Seasoning

Directions:

1. In a bowl mix the apples, onions, oil, seasoning and cider or apple juice and tip into the removable tray.

2. Rub both sides of the pork steaks with the whole grain mustard and place on top of the apple mixture.

3. Place the removable pan into the Low Fat Air Fryer.

4. Select: Grill function.

5. Select: TEMPERATURE default and TIME default. Start cooking.

6. It is advisable to turn the pork steaks half way through cooking for a more even colouration.

7. When cooked the steak/chop will feel firm and the fat will have coloured.

8. When cooking is complete switch off.

9. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: You will need to adjust times to suit your preference and the size and thickness of your pork steaks.

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Teriyaki Salmon

Serves: 2 - 4 Set temp: 200°C Set time: 10-12 mins

Ingredients:

2- 4 Salmon fillets Teriyaki sauce

Meat Balls or Burgers

Serves: makes 25 / 30 meat balls and 4 burgers

Set temp: Default Set time: 15 mins per batch of

meat balls 20 mins for burgers

Ingredients:

150 g Minced beef 150 g Good pork sausages Handful of chopped parsley 1 tbs Pesto Seasoning

Directions

1. Marinade the salmon.

2. Place the marinated and drained salmon into the removable pan (keep the left over marinade to pour over the fish at the end).

3. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

4. Select: Grill function.

5. Adjust: TEMPERATURE 200°C and adjust the time to 10 mins. Start cooking.

6. When cooked the salmon will feel firm and the flesh will flake and it will have slightly coloured.

7. When cooking is complete switch off.

8. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: You will need to adjust the time according to the size of the fillets. You can vary the marinade to suit your taste.

Directions:

1. Put all the ingredients in a food processor and process until smooth.

2. Dust your hands with flour and shape the mixture into walnut size balls or burgers repeat until all the mixture shaped. Put on a plate and rest in the fridge.

3. Place the meat balls into the removable pan, well spaced so you may need to cook in batches.

4. Place the removable pan into the Low Fat Air Fryer.

5. Select: Grill function.

6. Select: TEMPERATURE default and the TIME to 15 mins for meat balls and 20 mins for burgers. Start cooking.

7. It is advisable to turn half way through cooking for a more even colouration.

8. When cooked they will have started to brown and be slightly crisp on the outside.

9. When cooking is complete switch off.

10. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Page 43

Herb Crusted Haddock/Cod

Serves: 2 Set temp: 200°C Set time: 15 mins

Ingredients:

2 Skinless unsmoked Cod fillets

Herb crust: 2 Slices of brown or white bread made into bread crumbs Handful of herbs such as parsley and dill Rind and juice or ½ a lemon 1 tbs Olive oil Seasoning

Cod Wrapped in Prosciutto

Serves: 4 Set temp: 200°C Set time: 15 mins

Ingredients:

4 Skinless cod fillets 8 Slices of prosciutto Seasoning Juice of 1 lemon

Directions:

1. Prepare the herb crust by putting all the herb crust ingredients into a processor and processing until a fine sticky crumb is created.

2. Top the fish with the herb crumb mix.

3. Place the fish in the removable pan.

4. Put the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

5. Select: Grill function.

6. Select: TEMPERATURE 200°C and the TIME to 15 mins. Start cooking.

7. When cooked the Haddock will feel firm and the flesh will flake and the herb crust will have slightly coloured.

8. When cooking is complete switch off.

9. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: You will need to adjust the time according to the size of the fillets.

Directions:

1. Prepare the Cod by seasoning and drizzling with the lemon juice and wrapping each fillet in the prosciutto.

2. Place the Fish in the removable pan.

3. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

4. Select: Grill function.

5. Select: TEMPERATURE 200°C and the TIME to 15 mins. Start cooking.

6. When cooked the Cod will feel firm and the flesh will flake.

7. When cooking is complete switch off.

8. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: You will need to adjust the time according to the size of

the fillets. You can add additional seasoning such as chopped herbs to the fish before wrapping in the prosciutto.

Page 44

Roast Chicken

Serves: 2 - 4 Set temp: Default Set time: 60 mins (20 mins per

500 g) plus an extra 20 mins.

Ingredients:

I Chicken approx. 1.5 kg in weight cut in quarters to fit into the removable pan 12 Small new potatoes, scrubbed 1 tbs Oil Seasoning 1 tsp Mixed dried herbs

Cheesy Pizza Slice

Serves: 4 Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

1 sheet Ready rolled pizza base Ready made pizza sauce 50 g Cheese

Directions:

1. Rub the seasoning, herbs and oil into the chicken.

2. Place the potatoes and prepared chicken evenly into the removable pan and place into the Low Fat Air Fryer.

3. Select: Grill function.

4. Select: TEMPERATURE default and adjust the TIME to 60 mins. Start cooking.

5. When cooked the chicken and potatoes will have a golden crisp skin and the chicken will have a core temperature of 70°C.

6. When cooking is complete switch off.

7. Allow the chicken to rest for at least 10 mins before removing from the pan to serve.

8. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Make sure the chicken has reached a core temperature of 70°C for 2 mins. Curry powder can be used in place of the herbs to give the chicken a little more “kick”!

Directions:

1. Place the pizza dough sheet onto a lightly floured surface.

2. Cut into 4 and spread a thin layer of pizza sauce and sprinkle on a layer of cheese.

3. Place in the removable pan.

4. Place the pan in the Low Fat Air Fryer.

5. Select: Grill function.

6. Select: TEMPERATURE default and TIME default. Start cooking.

7. When cooked they will have started to brown and the pastry will be slightly crisp on the outside. Place on a cooling tray and serve with a green salad.

8. When cooking is complete switch off.

9. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Do not overfill the pizza bases. You may wish to add other ingredients to the pizza slices such as cooked ham or pepperoni. The Low Fat Air Fryer on GRILL function is also ideal for cooking readymade pizza, just follow the instructions on the packaging.

Page 45

Blueberry and Chocolate Muffins

Serves: 6 - 8 Set temp: Default Set time: 20 mins

Ingredients:

Put together: 75 g Plain flour 1 ½ tsp Baking powder 3 tbs Golden caster sugar

Whisk together: 1 small egg & 75ml/3 fl oz milk

50ml/2 fl oz Vegetable oil 75g/3oz Fresh blueberries 50g/2 oz Dark chocolate chopped into gravel size pieces

Cheese Scones

Serves: 6 Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

200 g Self Raising Flour Pinch of salt 1 Tsp Whole grain mustard 50 g Margarine 100 g strong cheese grated 1 egg beaten together with 75ml milk 4cm cutter (Baking tray to fit in removable pan)

Directions:

1. Prepare the muffins by pouring the oil, milk and egg mixture into the flour adding the baking powder and sugar mixture and stirring in the chocolate and blueberries to make a soft cake mixture. Do not over mix.

2. Place the filled muffin cases into the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

3. Select: Grill function.

4. Select: TEMPERATURE 180 and TIME default 20 mins. Start cooking.

5. When cooked they will have started to colour and be firm to the touch, remove from the removable pan and place onto a cooling tray.

6. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Tips: Use doubled up muffin cases for better support during cooking. Do not fill the muffin cases more than ¾ full.

Directions:

1. Prepare the scones by rubbing in all the dry ingredients to form bread crumbs.

2. Stir in the mustard and the egg and milk mix to form a soft dough.

3. On a lightly floured surface gently and lightly knead dough. Roll out into 2 cm thick and cut out the scones.

4. Place on the baking tray and glaze with a little milk or beaten egg.

5. Put the baking tray into the removable pan and the pan into the Low Fat Air Fryer.

6. Select: Grill function.

7. Select: TEMPERATURE default and TIME default 20 mins, Start cooking.

8. When cooked they will have started to colour and be well risen and firm to the touch, remove from the removable pan and place onto a cooling tray.

9. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per User Manual instructions.

Page 46

Pineapple Upside Down Cake

Serves: 2 - 4 Set temp: 180°C Set time: 20 - 25 mins

Ingredients:

Sponge: 50 g Self raising flour 50 g Caster sugar 50 g Margarine 1 tbs Ground almonds (optional) 1 Egg 1 tsp Water Few drops vanilla essence

Topping: 1 Small tin pineapple rings or fresh pineapple pieces 4-6 g Glace cherries, cut in half 1 tsp Demerara sugar

Tarte Tatin

Serves: 2 - 4 Set temp: Default Set time: Default

Ingredients:

1 Sheet of ready rolled puff pastry 2 Large firm eating apples 30 g Butter cut into small slices 30 g Golden caster sugar

Directions:

1. Sponge: Make the sponge by putting all the ingredients into a mixing bowl and beating with an electric mixer for 1 min until creamy, light and smooth.

2. Topping: Arrange the pineapple rings/pieces and cherries in the base of the lined tin and sprinkle with the tsp of sugar.

3. Spoon the cake mixture on top of the pineapple and spread gently to fit the tin.

4. Place the tin in the removable pan.

5. Place the pan in the Low Fat Air Fryer.

6. Select: Grill function.

7. Adjust: TEMPERATURE 180°C and adjust the TIME to 20 mins. Start cooking.

8. When cooked the sponge will be springy to the touch and a light golden brown and if tested with a skewer it will come out clean.

9. When cooking is complete switch off.

10. After cooking place a plate on top of the tin

Directions:

1. Prepare the pastry by cutting it out to fit the tin, 7”/18cm.

2. Prepare the apples by peeling, coring and then slicing each

fruit into 12.

3. Put the butter slices in the tin, sprinkle the sugar over the

butter and arrange the apple slices on top in a circular and overlapping pattern.

4. Cover the apple with the pastry and press it down firmly

along the inside edge of the cake tin.

5. Place into the removable pan.

6. Place the removable pan into the Low Fat Air Fryer.

7. Select: Grill function.

8. Select: TEMPERATURE default and TIME default. Start cooking.

9. When cooking is complete switch off.

10. After cooking remove the Tarte Tatin by placing a plate

over the cake tin and flip it onto the plate, so the tart drops onto the plate. Serve hot.

11. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per

User Manual instructions.

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Single Layer Sponge Cake or Fairy Cakes

Serves: Makes 18cm cake or 8-10 fairy cakes

Set temp: 180°C Set time: 20 - 25 mins for sponge

15 mins for fairy cakes

Ingredients:

Sponge: 100 g Self raising flour 100 g Caster sugar 100 g Margarine 2 Eggs 1 tsp Water Few drops vanilla essence

Topping: Glace Icing made with 6 tbs icing sugar mixed to a thick paste with 1 tbs water. Decorate with Smarties or chocolate buttons.

Directions:

1. Sponge: Make the sponge by putting all the ingredients into

a mixing bowl and beating with an electric mixer for 1 min until creamy, light and smooth.

2. Spoon the cake mixture into prepared cake tin or fairy ca-

ses and fill ¾ full, place into the removable pan (you may need to cook the fairy cakes in 2 batches).

3. Place the removable pan in the Low Fat Air Fryer.

4. Select: Grill function.

5. Adjust: TEMPERATURE 180°C and adjust the TIME to

15/20 mins. Start cooking.

6. When cooked the sponge will be springy to the touch and

golden brown, if not cooked put on for a further 5 mins.

7. When cooking is complete switch off.

8. After cooking turn the sponge/fairy cakes out onto a coo-

ling rack.

9. Make the glace icing.

10. Once cooled decorate to suit your taste.

11. Allow the Low Fat Air Fryer to cool before cleaning as per

User Manual instructions.

Tips: Use a well-greased cake tin, or a circle of baking parchment in the base. Or 8-10 fairy cake cases, doubled up. Add water slowly to the icing in order to get the desired consistency for coating the top of the cake/fairy cakes.

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Chère cliente, cher client,

Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement et respecter les instructions de ce mode d’emploi afin d’éviter d’éventuels dommages. Nous ne saurions être tenus pour responsables des dommages dus au non-respect des consignes et à la mauvaise utilisation de l’appareil.

Sommaire

Fiche technique 48 Consignes de sécurité 48 Aperçu de l’appareil 49 Panneau de commande 50 Mise en marche et utilisation 50 Nettoyage et entretien 52 Identification et résolution des problèmes 54 Information sur le recyclage 54 Déclaration de conformité 54 Recettes 55

Fiche technique

Numéro d’article 10030355, 10030356 Alimentation électrique 220-240 V ~ 50-60 Hz

Consignes de sécurité

• Lire attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser l’appareil.

• Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil, utiliser uniquement les poignées et les boutons de réglage.

• Poser l’appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur.

• Risques d’électrocution ! Ne jamais plonger le cordon d’alimentation, la fiche d’alimentation ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide.

• Utiliser l’appareil en présence d’enfants que s’ils sont sous surveillance.

• Débrancher l’appareil avant de le nettoyer. Laisser l’appareil refroidir entièrement avant de retirer des pièces ou d’en nettoyer les surfaces.

• Les réparations doivent être effectuées uniquement par un personnel spécialisé et sont obligatoires si l’appareil est endommagé, si le cordon ou la fiche d’alimentation sont endommagés, si un liquide s’y est infiltré ou si des objets sont tombés dessus, si l’appareil est exposé à des liquides ou à l’humidité, s’il est tombé ou s’il présente des dysfonctionnements.

• Utiliser uniquement les accessoires spécialement conçus par le fabricant pour éviter tout risque d'incendie, d'électrocution ou de blessure.

• Utiliser l’appareil uniquement en intérieur.

• Veiller à ce que le câble ne touche aucune surface chaude ou ne pende pas d’un plan de travail.

• Ne pas placer l’appareil à proximité d’un four ou d’une cuisinière.

• Utiliser l’appareil uniquement aux fins prévues.

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• Déplacer l’appareil avec grande prudence lorsque celui-ci contient de l’eau brûlante ou tout autre liquide chaud.

• Veiller à ne pas toucher ou recouvrir la soupape située sur le dessus de l’appareil afin de ne pas se brûler au contact de la vapeur chaude.

• Brancher l’appareil uniquement à une prise dont la tension correspondant à celle de l’appareil.

• Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation pour débrancher la fiche, mais tenir celle-ci fermement pour le faire.

• Ne pas brancher l’appareil à des prises qui alimentent déjà d’autres appareils de cuisine

• . Toujours utiliser une prise séparée pour éviter tout court-circuit.

• S’assurer avant la cuisson que les surfaces extérieures de la poêle interne sont sèches pour éviter d’endommager l’appareil et de provoquer des dysfonctionnements.

• Ouvrir le couvercle avec prudence. De la vapeur chaude peut s’échapper et provoquer des brûlures.

• Pour éviter des déformations, ne pas utiliser la poêle interne pour faire des fritures sur une cuisinière électrique ou à gaz.

• Pour éteindre l’appareil, débrancher la fiche de la prise.

• Pour éviter toute décharge électrique ou tout court-circuit, cuire uniquement dans la poêle interne.

• Les enfants ainsi que les personnes aux capacités physiques et mentales réduites ne doivent pas utiliser l’appareil à moins d’avoir assimilé dans le détail les consignes d'utilisation et de sécurité données par la personne chargée de les surveiller. Ne pas laisser les enfants jouer avec l’appareil.

Aperçu de l’appareil

1 Poignée de poêle 4 Couvercle 7 Boîtier 10 Capteur NTC 2 Poêle amovible 5 Sortie de vapeur 8 Poignée 11 Micro interrupteur 3 Panneau de commande 6 Bâton mélangeur amovible 9 Élément

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Panneau de commande

• Grill : appuyer sur cette touche pour griller, torréfier, toaster et cuire des pizzas et des gâteaux au four.

• Stir-fry : pour faire revenir du riz, des pommes de terre, des frites, des légumes, des fruits de mer, des pâtes. Cette fonction sert également à produire des popcorns et à torréfier du café.

• Steam : pour cuire des légumes ou du riz à la vapeur.

• Stew : pour les pots-au-feu, la cuisson lente, à l’étuvée,

pour la préparation de soupe, de porridge ou de risotto.

• Set : Pour régler la température, la durée et les modes par défaut.

• Touche [ ] : : augmente la durée ou la température une fois le mode sélectionné. Valeurs réglables, cf. tableau ci-dessous.

• Touche [ ] : diminue la durée ou la température une fois le mode sélectionné. Valeurs réglables, cf. tableau ci-dessous.

• Touche [ ] : appuyer sur cette touche pour démarrer ou interrompre la fonction sélectionnée. Remarque : il est à tout moment possible d’interrompre les fonctions pendant le fonctionnement de l’appareil.

Paramètres possibles

Touche Durée

réglable

Grill 0:01-1:00 0:20 100-200 °C 220 °C allumé oui non Stir-fry 0:01-1:00 0:30 50-220 °C 220 °C allumé oui oui Stew 0:01-8:00 1:00 50-90 °C 90 °C allumé oui oui Steam 0:01-1:00 0:30 90-100 °C 100 °C allumé oui non

Réglage par

défaut (durée)

Température

réglable

Réglage par défaut

(température)

Élément

chauffant

Air chaud Moteur de

mélange

Mise en marche et utilisation

Avant la première mise en marche

• Lire minutieusement toutes les instructions du mode d’emploi.

• Retirer tous les éléments d’emballage et inspecter l’appareil pour déceler d’éventuels dégâts.

• Jeter les éléments d’emballage pour éviter que les enfants ne jouent avec et ne se blessent.

• Nettoyer le couvercle, le bâton mélangeur et la poêle à l’eau chaude. Rincer les éléments à l’eau claire et les sécher minutieusement.

• Nettoyer le socle de l’appareil avec une éponge humide. Ne pas utiliser de solvant ou d’éponge abrasive. Ne jamais plonger le socle, le câble et la fiche dans l’eau

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Voici comment démonter l’appareil

Maintenir fermement la partie supérieure du bâton mélangeur et exercer une pression dessus vers le bas. Il se désolidarise alors du moteur, comme illustré ci-dessous. Une fois que le bâton mélangeur s’est détaché du moteur, il est possible de l’enlever :

Voici comment remonter l’appareil

Répéter les étapes décrites ci-dessus dans le sens inverse.

Comment utiliser l’appareil

1. Remplir la poêle avec les aliments à faire cuire et installer la poêle dans l’appareil. Bien positionner celle-ci sur les fentes du socle et la tourner.

Consignes importantes :

• Lorsque de l’eau est versée dans la poêle pour la fonction Stew/Steam, veiller à ne pas excéder le repère MAX.

• Au moment de sortir la poêle contenant du liquide de l’appareil, veiller à ce que le liquide ne déborde pas et ne pénètre dans le socle de l’appareil. Cela pourrait l’endommager ou provoquer un court-circuit.

2. Brancher la fiche dans la prise. Les symboles du panneau de commande s’allument faiblement, tandis que la lumière sur le dessus du couvercle s’allume clairement.

3. Appuyer sur une des touches de commande Grill, Steam, Stir-Fry ou Stew, selon la fonction utilisée. Le symbole correspondant à la fonction sélectionnée s’allume. L’écran affiche la durée et la température par défaut.

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4. Pour valider la durée et la température sélectionnées, appuyer sur la touche [ ]. L’appareil démarre, le symbole s’allume clairement et le minuteur commence le décompte automatiquement.

5. Une fois le temps écoulé, un bip sonore retentit 10 fois de suite pour avertir que la cuisson est terminée.

Remarques :

• L’appareil comporte un micro-interrupteur intégré (cf. aperçu de l’appareil). Si la poêle n’est pas installée, l’appareil ne se met pas en marche (le panneau de commande est certes allumé mais les touches ne peuvent pas être activées. Si la poêle est retirée pendant la cuisson, l’appareil s’éteint automatiquement. Appuyer de nouveau sur la touche [ ] pour reprendre la cuisson après avoir réinstallé la poêle.

• Lorsque la fonction Steam est utilisée, il est nécessaire de rajouter un peu d’eau dans la poêle pendant la cuisson.

• Soulever le couvercle avec précaution, de la vapeur d’eau est susceptible de s’échapper.

• Si l’eau s’évapore complètement pendant l’utilisation de la fonction Steam/Stew, l’appareil s’éteint automatiquement pour éviter qu’il ne surchauffe. Laisser l’appareil refroidir complètement et rajouter de l’eau avant de reprendre la cuisson.

• Si la fonction Stir-fry/Grill vient de se terminer à 100 °C et que le mode Stream/Stew est immédiatement activé, la protection contre la surchauffe s’allume et les touches de commande sont bloquées. Laisser d'abord l’appareil refroidir avant d’utiliser les autres fonctions.

Modifier la durée et la température

Pour ajuster la durée et la température à sa guise, procéder comme suit :

1. Appuyer une fois sur la touche Set, l’affichage de la température clignote. Appuyer deux fois sur la touche Set, « Work » et l’affichage de la durée clignotent. Appuyer trois fois sur la touche Set, « Preset » (démarrage différé) et l’affichage de la durée clignotent.

2. Pendant que l’affichage clignote, utiliser la touche [+] pour augmenter la température.

3. Pendant que l’affichage clignote, utiliser la touche [-] pour diminuer la température.

4. Une fois la valeur souhaitée sélectionnée, le paramétrage se met à clignoter après 5 secondes. Les réglages sont alors validés et l’appareil est prêt.

5. Appuyer sur la touche [ ] pour démarrer la cuisson. IMPORTANT : ne pas appuyer sur la touche pour le démarrage différé, car l’appareil se met automatiquement en marche une fois que le décompte du minuteur pour le démarrage différé est écoulé.

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Régler le démarrage différé (Preset)

• Pendant la cuisson, il n’est pas possible de régler le démarrage différé. Arrêter la cuisson avec la touche [ ] et modifier les valeurs comme décrit dans le paragraphe précédent.

• Les démarrages différés sous 10 heures s’affichent au format _:_ _ (par ex. 5:30). Les démarrages différés au-delà de 10 heures s’affichent au format _ _ (par ex. 10 H) et seules les heures peuvent être modifiées. Le démarrage différé le plus lointain possible dans le temps est de 24 heures.

• Le minuteur est activé 5 secondes après que le temps du démarrage différé ait été réglé. L’écran affiche alternativement le temps restant avant le démarrage et le temps de cuisson. Une fois le temps de décompte pour le démarrage différé est écoulé, l’appareil démarre automatiquement la cuisson dans le mode sélectionné.

Conseils pratiques

• Appuyer brièvement sur la touche [+] ou [-] permet de modifier la température par paliers de 5 °C et de modifier la durée par paliers de 1 minute. La durée précédant un démarrage différé peut être modifiée par tranches de 5 minutes, et au-delà de 10 heures par paliers de 1 heure.

• Appuyer longuement sur la touche [+] ou [-] permet de modifier la température par paliers de 5 °C et de modifier la durée par paliers de 1 minute. La durée précédant un démarrage différé peut être modifiée par tranches de 5 minutes, et au-delà de 10 heures par paliers de 1 heure.

• Il est à tout moment possible de modifier la durée et la température pendant la cuisson. Pour cela, appuyer sur la touche Set, sélectionner le mode souhaité et utiliser les touches [+] et [-] pour ajuster les valeurs à sa convenance.

• L’affichage s’estompe après 60 secondes si plus aucune touche n’est actionnée dans ce laps de temps.

• La lumière du dessus de l’appareil reste tout le temps allumée pendant le fonctionnement de l’appareil. Elle s’éteint après 2 minutes en mode veille.

Nettoyage et entretien

Laisser d’abord l’appareil refroidir complètement avant d’en retirer des parties ou de le nettoyer. Nettoyer l’appareil après chaque utilisation.

1. Débrancher la fiche de la prise et laisser l’appareil refroidir. L’appareil refroidit plus vite lorsque la poêle en est retirée.

2. Nettoyer les surfaces extérieures et intérieures (particulièrement le dessus) avec une éponge humide et essuyer avec un chiffon sec.

3. Nettoyer la poêle et le bâton mélangeur à l’eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge souple. Ne pas utiliser d’éponge abrasive pour ne pas endommager le revêtement des surfaces. Si la saleté adhère trop, remplir un récipient d’eau chaude et y faire tremper la poêle et le bâton mélangeur pendant un moment.

Rangement de l’appareil

• S’assurer que l’appareil est éteint et que toutes les parties sont propres et sèches.

• Ranger l’appareil dans un endroit propre, sec et inaccessible aux enfants.

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Identification et résolution des problèmes

Problème Cause possible Solution

Le panneau de commande ne s’allume pas.

L’appareil ne fonctionne pas.

Le message d’erreur E1 s’affiche

Le message d’erreur E2 s’affiche

Le message d’erreur E3 s’affiche

Pas de courant. S’assurer que la fiche est branchée et que

la prise fonctionne.

La poêle n’a pas été correctement installée.

La fonction Grill/Stirfry est terminée et la fonction Steam/Stew a été enclenchée directement après.

Le capteur thermique est en panne.

Le capteur thermique est cassé. Contacter le service client ou une

L’appareil a chauffé au-delà de 250 °C.

S’assurer que la poêle a été correctement installée dans l’appareil.

Arrêter l’appareil et le laisser refroidir. Puis démarrer la fonction souhaitée.

Contacter le service client ou une entreprise spécialisée.

entreprise spécialisée. Débrancher l’appareil et le laisser

complètement refroidir. Puis le remettre en marche

Information sur le recyclage

Vous trouverez sur le produit l’image ci-contre (une poubelle sur roues, barrée d'une croix), ce qui indique que le produit se trouve soumis à la directive européenne 2002/96/CE. Renseignez-vous sur les dispositions en vigueur dans votre région concernant la collecte séparée des appareils électriques et électroniques. Respectez-les et ne jetez pas les appareils usagés avec les ordures ménagères. La mise au rebut correcte du produit usagé permet de préserver l’environnement et la santé. Le recyclage des matériaux contribue à la préservation des ressources naturelles.

Déclaration de conformité

Fabricant : Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes : 2014/30/UE (CEM) 2014/35/UE (LVD) 2011/65/UE (RoHS)

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Recettes

Ce symbole indique que le bâton mélangeur est nécessaire pour cette recette. Monter le bâton

mélangeur dans l’appareil comme décrit dans la section « Mise en marche et utilisation » avant de commencer la préparation.

Il est recommandé d’adapter l’assaisonnement en sel et poivre de la recette selon ses propres préférences. Il est conseillé, par ailleurs, de pré-assaisonner le poisson et la viande avant la cuisson.

Sushis japonais au riz

Portions : 4-8 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

300 g de riz à sushi lavé 360 ml d’eau 80 ml de vinaigre pour sushi

Riz au curry

Prtions : 4 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

250 g de riz basmati 600 ml de bouillon de légume 2 càs de pâte de curry

Préparation :

1. Verser le riz et l’eau dans la poêle interne.

2. Placer la poêle dans l’appareil.

3. Sélectionner la fonction Steam.

4. Sélectionner la durée et la température par défaut et démarrer l’appareil.

5. En fin de cuisson, le riz est mou et a complètement absorbé le liquide.

6. Sortir la poêle tant que le riz est encore chaud et y incorporer le vinaigre pour sushi avec une cuiller en bois. Le riz est maintenant prêt.

7. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

Préparation :

1. Verser tous les ingrédients dans la poêle interne.

2. Placer la poêle dans l’appareil.

3. Sélectionner la fonction Steam.

4. Sélectionner la durée et la température par défaut et démarrer l’appareil.

5. En fin de cuisson, le riz est mou et a complètement absorbé le liquide.

6. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

Conseils : servir le riz pour accompagner de la viande, du poisson ou des légumes grillés. Ajouter à sa guise des noix de cajou ou des raisins secs.

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Riz au lait de coco et à la mangue

Portions : 4 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

125 g de riz arborio 400 ml de lait 400 ml de lait de coco 1 càs de sucre glace 1 càs de noix de coco râpée

Poêlée de légumes d’hiver

Portions : 4-6 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

200 g de panais 100 g de céleri 200 g de citrouille 1 oignon, en segments 1 càs d’huile d’olive 1 càs de romarin haché 1 càs de thym haché Sel et poivre

Préparation :

1. Verser tous les ingrédients dans la poêle interne.

2. Placer la poêle dans l’appareil.

3. Sélectionner la fonction Steam.

4. Sélectionner la durée et la température par défaut et démarrer l’appareil.

5. En fin de cuisson, le riz est mou et a complètement absorbé le liquide.

6. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

Conseils : servir le riz pour accompagner de la viande, du poisson ou des légumes grillés. Ajouter à sa guise des noix de cajou ou des raisins secs.

Préparation :

1. Éplucher le panais, le céleri et la citrouille et les couper en dés d’une grosseur de 2 cm.

2. Verser l’huile d’olive, le romarin, le thym, le sel et le poivre dans un saladier et bien mélanger.

3. Ajouter les légumes en dés et mélanger avec les herbes aromatiques.

4. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

5. Répartir les légumes dans la poêle de manière homogène.

6. Sélectionner la fonction Stir-Fry.

7. Sélectionner la durée et la température par défaut et démarrer l’appareil.

8. Les légumes sont prêts lorsqu’ils sont légèrement brunis, croquants à l’extérieur et mous à l’intérieur.

9. Lorsque la cuisson est terminée, l’appareil s’éteint. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

Conseils : le temps de cuisson dépend toujours de la grosseur des morceaux. Il est possible d’épicer et d’assaisonner les légumes grillés à sa guise.

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Légumes méditerranéens

Portions : 4-6 Température : par défaut Durée : par défaut

Conseil : goûter les légumes à mi-

cuisson et les sortir lorsqu’ils ont la consistance souhaitée.

Ingrédients :

500 g de légumes variés 1 càs d’huile d’olive Herbes et épices

Préparation :

1. Couper les légumes (poivrons, oignons, aubergines, tomates, citrouille ou équivalent) en morceaux de 5 cm. Y mélanger l’huile et les herbes aromatiques souhaitées.

2. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

3. Répartir les légumes dans la poêle de manière homogène.

4. Sélectionner la fonction Stir-Fry.

5. Sélectionner la durée et la température par défaut et démarrer l’appareil.

6. Les légumes sont prêts lorsqu’ils sont légèrement brunis, croquants à l’extérieur et mous à l’intérieur.

7. Servir les légumes avec du parmesan et du pain croquant.

8. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

Conseils : essayer de couper les légumes de la même taille pour qu’ils cuisent de manière homogène. Ajouter au choix des tomates coupées fines.

Pommes de terre en robe de chambre à l’ail et au romarin

Portions : 2-4 Température : 180 °C Durée : 20 minutes

Ingrédients :

8-10 petites pommes de terre ½ càs d’huile d’olive 1 càs de romarin haché 2 gousses d’ail hachées Sel et poivre

Préparation :

1. Nettoyer les pommes de terre et les sécher.

2. Mélanger l’huile d’olive, l’ail, le sel et le poivre dans un grand saladier.

3. Ajouter les pommes de terre et mélanger minutieusement le tout.

4. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

5. Répartir les pommes de terre dans la poêle de manière homogène.

6. Sélectionner la fonction Stir-Fry.

7. Effectuer un réglage de 180 °C et 20 minutes et démarrer l’appareil.

8. Les pommes de terre sont prêtes lorsqu’elles sont légèrement brunies, croquantes à l’extérieur et molles à l’intérieur.

9. L’appareil s’éteint lorsque la cuisson est terminée. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

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Filet de porc au gingembre et au miel

Portions : 4 Température : par défaut Durée : d’abord 5 puis 10 minutes

Ingrédients :

2 càs de farine de maïs 2 càs de sauce soja 1 càs de miel 250 g de filet de porc 1 pincée de poudre de gingembre 2 gousses d’ail hachées 100 g de petits pois mange-tout 1 càc de graines de sésame 1 càs d’huile de tournesol

Préparation :

1. Découper la viande en morceaux faciles à ingérer.

2. Mélanger le miel, la sauce soja et la farine de maïs et réserver.

3. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

4. Sélectionner la fonction Stir-Fry.

5. Sélectionner la température par défaut, une durée de 5 minutes et démarrer l’appareil.

6. Ajouter les ingrédients restants après 5 minutes et régler la durée sur 10 minutes. Démarrer de nouveau l’appareil.

7. Lorsque le bip sonore retentit et que la cuisson est terminée, vérifier que la viande est cuite. Puis ajouter le mélange de sauce soja, miel et farine de maïs et bien mélanger le tout. Servir avec du riz ou des pâtes.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : le temps de cuisson dépend toujours de la grosseur des morceaux. Cuire la viande selon ses préférences de sorte à ce qu’elle obtienne le degré de brunissement souhaité. Il est également possible de préparer ce plat avec d’autres sortes de viande, comme par exemple du poulet.

Crevettes au gingembre et au piment

Portions : 4-6 Température : par défaut Durée : 8-10 minutes

Ingrédients :

500 g de crevettes géantes Morceaux de gingembre de 4 cm 1 piment haché 1 càs de sauce soja Jus de citron vert

Préparation :

1. Mélanger le gingembre, la sauce soja, le jus de citron vert et le piment dans un saladier. Ajouter les crevettes et bien mélanger le tout. Laisser les crevettes mariner pendant 30 minutes.

2. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

3. Répartir les crevettes dans la poêle de manière homogène.

4. Sélectionner la fonction Stir-Fry.

5. Sélectionner la température par défaut, régler la durée sur 8 minutes et démarrer l’appareil.

6. Les crevettes se colorent à la cuisson et durcissent. Le temps de cuisson réel dépend de la taille des crevettes.

7. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

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Fruits estivaux grillés

Portions : 2-4 Température : 200 °C Durée : 20 minutes

Ingrédients :

Divers fruits d’été, comme des nectarines, des abricots, des prunes, des cerises et des pêches, coupées en morceaux de taille égale

1 càs de sucre glace 1 càs de miel liquide

Préparation :

1. Préparer les fruits en les dénoyautant et en les coupant en 4 ou en 8 en fonction de leur taille.

2. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

3. Introduire les fruits dans la poêle avec leur surface coupée vers le haut, saupoudrer de sucre glace et recouvrir de miel.

4. Sélectionner la fonction Stir-fry.

5. Effectuer un réglage sur 200 °C et 20 minutes et démarrer l’appareil.

6. Les fruits sont prêts lorsqu’ils ont pris de la couleur tout en gardant le même aspect.

7. Éteindre l’appareil lorsque la cuisson est terminée. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

Conseils : goûter les fruits à mi-cuisson et ajuster le temps de cuisson si nécessaire.

Ananas et noix de coco grillés

Portions : 2-4 Température : par défaut Durée : 15-20 minutes

Ingrédients :

1 ananas mûr 1 càs de miel liquide Flocons de noix de coco non sucrés

Préparation :

1. Éplucher l’ananas et le couper en quatre. Retirer le cœur et couper chaque quartier en 2 ou en 3, en fonction de la taille des morceaux souhaitée.

2. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

3. Répartir les morceaux dans la poêle de manière homogène.

4. Ajouter le miel et les flocons de noix de coco par-dessus.

5. Sélectionner la fonction Stir-fry.

6. Sélectionner la température par défaut, régler la durée sur 15 minutes et démarrer l’appareil.

7. L’ananas est prêt lorsqu’il a pris de la couleur.

8. L’appareil s’éteint lorsque la cuisson est terminée. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

Conseils : servir les morceaux d’ananas avec de la glace ou des

biscuits.

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Parfaites chips de pommes de terre maison

Portions : 2 Température : 160 °C (pré-tor-

réfaction) et 200 °C (torréfaction) Durée : 20-25 minutes

Ingrédients :

600 g de pommes de terre Huile et sac plastique

Préparation :

1. Éplucher les pommes de terre et les couper en tranches

2. Faire tremper les pommes de terre dans l’eau pendant 20

3. Sécher minutieusement les chips.

4. Mettre les chips dans le sac plastique avec un peu d’huile

5. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélan-

6. Bien répartir les chips dans la poêle.

7. Sélectionner la fonction Stir-fry.

8. Régler la température sur 160 °C et le minuteur sur 5 mi-

9. Une fois que la torréfaction est terminée, régler la tem-

10. Les chips sont prêtes lorsqu’elles ont doré et qu’elles sont

11. Servir les chips immédiatement tant qu’elles sont croustillantes.

12. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Nuggets de poulet avec frites

Portions : 2 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

200 g de frites congelées 200 g de nuggets de poulet

Préparation :

1. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur. Répartir les frites et le poulet dans la poêle de manière homogène.

2. Sélectionner la fonction Stir-fry et démarrer l’appareil.

3. Les nuggets au poulet sont prêts lorsqu’ils sont bruns-dorés. Si les nuggets ne sont pas encore cuits une fois le temps de cuisson écoulé, ajuster le temps de cuisson en conséquence.

4. Servir la nourriture immédiatement après la cuisson, tant que les frites et les nuggets sont encore croustillants.

5. Laisser l’appareil refroidir complètement avant de le nettoyer.

épaisses de 8 mm.

minutes pour éliminer l’amidon.

et le secouer jusqu’à ce que l’huile se soit bien répartie.

geur.

nutes. (pré-torréfaction)

pérature sur 200 °C et la durée sur 20 minutes puis démarrer l’appareil.

croustillantes. Goûter les chips et ajuster la durée si nécessaire.

Conseils : le temps réel de cuisson dépend de la taille des nuggets de poulet utilisés.

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Nuggets de poulet méditerranéens

Portions : 8 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

2 tranches de pain blanc 1 càs de poudre de paprika 2 blancs d’oeuf

Mélange de nugget : ½ poivron rouge 1 gousse d’ail 2 càs de pesto rouge 1 càs de persil haché 1 jaune d’œuf 1 càs d’huile d’olive 200 g de blanc de poulet Sel et poivre

Préparation :

1. Mixer le pain blanc avec la poudre de paprika jusqu’à le rendre friable et placer les miettes sur une assiette.

2. Ajouter les ingrédients pour nuggets dans un broyeur et mixer le mélange pour nuggets jusqu’à obtenir un mélange homogène. Séparer le mélange en 8 portions, former d’abord des boulettes puis les aplatir.

3. Recouvrir chaque nugget de blanc d’œuf puis de panure. Veiller à ce que toute la surface des nuggets soit recouverte de miettes de pain.

4. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

5. Sélectionner la fonction Stir-fry et démarrer l’appareil.

6. Les nuggets sont prêts lorsqu’ils sont dorés et croustillants.

7. Sortir les nuggets à l’aide d’une pince afin que le surplus de graisse reste dans la poêle.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : le temps réel de cuisson dépend de la grosseur des nuggets. Cuire les nuggets aussi longtemps que nécessaire pour qu’ils aient la couleur et la consistance souhaitée.

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Filet de bœuf frit au brocoli

Portions : 4 Température : par défaut Durée : 5 et 8 minutes

Ingrédients :

200 g de tiges de brocoli 2 x 300 g de filet de bœuf en petits dés 2 càs de coriandre moulue 1 càs d’huile de sésame 4 oignons nouveaux 1 gousse d’ail hachée 1 morceau de gingembre haché 3 càs de sauce soja Sel et poivre

Curry d’agneau aux lentilles

Portions : 4 Température : par défaut Durée : 10 minutes (friture) et 1,5

heure (vapeur)

Ingrédients :

2 càs d’huile de tournesol 500 g d’agneau en dés 2 oignons hachés 3 gousses d’ail hachées 3 càs de pâte de curry 400 g de tomates hachées 150 g de lentilles rouges 1 càs de sel

Préparation :

1. Mettre les brocolis dans une poêle et recouvrir d’eau bouillante. Laisser les tiges tremper dans l’eau pendant 10 minutes puis jeter l’eau.

2. Mettre les filets de bœuf découpés, la coriandre, l’ail, le gingembre, les oignons nouveaux, l’huile de sésame, le sel et le poivre dans un saladier et mélanger le tout.

3. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

4. Répartir la viande dans la poêle de manière homogène.

5. Sélectionner la température par défaut et régler la durée sur 5 minutes. Démarrer l’appareil.

6. Après 5 minutes, ajouter les tiges de brocoli et régler la durée sur 8 minutes. Démarrer de nouveau l’appareil.

7. Goûter la viande après 8 minutes. Cuire la viande jusqu’à ce qu’elle obtienne la consistance et le brunissement souhaités. Ajouter enfin la sauce soja et servir la viande avec du riz et des pâtes.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Préparation :

1. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

2. Répartir l’huile, les oignons, l’ail et les morceaux d’agneau de manière homogène dans la poêle.

3. Sélectionner la fonction Stir-fry, sélectionner la température par défaut, régler la durée sur 10 minutes et démarrer l’appareil.

4. Lorsque la cuisson est terminée, l’agneau est légèrement bruni et l’oignon est mou.

5. Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger le tout avec précaution.

6. Sélectionner à présent la fonction Stew, sélectionner la température par défaut, régler la durée sur 1,5 heure et démarrer l’appareil.

7. A la fin de la cuisson, la viande doit être tendre et les lentilles doivent être molles. Éteindre l’appareil.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

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Pot-au-feu au poulet et au lard

Portions : 4-6 Température : par défaut Durée : 10 minutes (friture) et 2

heures (vapeur)

Ingrédients :

12 morceaux de poulet 150 g de bacon 2 oignons hachés 4 carottes grossièrement coupées 2 poireaux coupés fins 400 g de tomates hachées 1 bouillon cube au poulet 500 ml d’eau 75 ml de vin blanc 2 feuilles de laurier Épices au choix

Chili con carne

Portions : 4-6 Température : par défaut Durée : 10 minutes (friture) et 1,5

heure (vapeur)

Ingrédients :

750 g de viande hachée 2 oignons hachés 400 g de haricots blancs à la sauce tomate 400 g de piment 400 g de tomates hachées 1 bouillon cube au bœuf 150 ml d’eau 1 càs de flocons de piment Épices au choix

Préparation :

1. Placer la poêle dans l’appareil et installer le bâton mélangeur.

2. Répartir les oignons et les morceaux de poulet dans la poêle de manière homogène.

3. Sélectionner la fonction Stir-fry, sélectionner la température par défaut, régler la durée sur 10 minutes et démarrer l’appareil.

4. Lorsque la cuisson est terminée, le poulet est légèrement bruni et l’oignon est mou.

5. Ajouter les ingrédients restants et bien mélanger le tout avec précaution.

6. Sélectionner à présent la fonction Stew, sélectionner la température et la durée par défaut et démarrer l’appareil.

7. Éteindre l’appareil après la cuisson.

8. Retirer la poêle et enlever les feuilles de laurier avant de servir.

9. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Préparation :

1. Placer la poêle et le bâton mélangeur dans l’appareil.

2. Répartir la viande hachée et les oignons dans la poêle.

3. Sélectionner la fonction Stir-fry, sélectionner la température par défaut, régler la température sur 10 minutes et démarrer l’appareil.

4. Après la cuisson, la viande hachée est légèrement brunie et les oignons sont mous.

5. Répartir les ingrédients restants de manière homogène.

6. Sélectionner la fonction Stew, sélectionner la température par défaut, régler la durée sur 1,5 heure et démarrer l’appareil.

7. Éteindre l’appareil après la cuisson.

8. Retirer la poêle et servir avec du piment.

9. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

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La bouillie d’avoine parfaite

Portions : 2-4 Température : par défaut Durée : 20 minutes

Ingrédients :

100 g de flocons d’avoine fins 650 ml de lait ou d’eau

Servir avec : Des myrtilles ou du miel

Préparation :

1. Placer la poêle et le bâton mélangeur dans l’appareil.

2. Verser du lait ou de l’eau ainsi que les flocons d’avoine dans la poêle.

3. Sélectionner la fonction Stew.

4. Sélectionner la température par défaut et régler la durée sur 20 minutes. Démarrer l’appareil.

5. Après la cuisson, les flocons d’avoine ont complètement absorbé le liquide.

6. Répartir les flocons d’avoine dans des bols et les servir avec du miel et des myrtilles.

7. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Filet de porc à la moutarde et aux pommes

Portions : 2 Température : par défaut Durée : 10 minutes (friture) et 1,5

heure (vapeur)

Ingrédients :

2 filets de porc 1 grosse pomme en tranches ½ oignon rouge en tranches ½ càs de moutarde à gros grains 2 càs de vinaigre ou de jus de pomme ½ càs d’huile d’olive Épices au choix

Préparation :

1. Mélanger les pommes et les tranches d’oignon dans un saladier avec l’huile et les épices de son choix. Verser ensuite le mélange dans la poêle.

2. Frotter chaque face des filets de porc avec la moutarde et placer ceux-ci dans le mélange de la poêle.

3. Placer la poêle dans l’appareil et sélectionner la fonction Grill.

4. Sélectionner la durée et la température et démarrer l’appareil. Retourner les steaks une fois pendant la cuisson

5. La viande doit être ferme après la cuisson et être légèrement brunie.

6. Éteindre l’appareil après la cuisson.

7. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : le temps réel de cuisson dépend de l’épaisseur et de la grosseur des morceaux de viande. Ajuster le temps de cuisson si nécessaire.

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Darnes de saumon grillées à la sauce teriyaki

Portions : 2-4 Température : 200 °C Durée : 10-12 minutes

Ingrédients :

2-4 darnes de saumon Sauce teriyaki

Préparation :

1. Faire mariner le saumon pendant au moins 30 minutes ou toute une nuit dans la sauce teriyaki.

2. Égoutter le saumon et recueillir le jus de la marinade. Il servira à arroser le saumon par la suite.

3. Placer la poêle dans l’appareil et sélectionner la fonction Grill.

4. Régler la température sur 200 °C et la durée sur 10 minutes puis démarrer l’appareil.

5. Après la cuisson, le saumon doit être ferme et avoir prise des couleurs.

6. Éteindre l’appareil après la cuisson.

7. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : le temps réel de cuisson dépend de l’épaisseur de la taille des darnes de saumon. Ajuster le temps de cuisson si nécessaire. Servir les darnes avec des rondelles de citron et des herbes.

Boulettes de viande ou burgers

Portions : 25-30 boulettes ou 4 burgers

Température : par défaut Durée : 15 minutes (boulettes de

viande) ou 20 minutes (burger)

Ingrédients :

150 g de viande hachée 150 g de saucisses de porc Persil haché 1 càs de pesto Épices au choix

Préparation :

1. Verser tous les ingrédients dans un robot ménager ou un broyeur et les mixer jusqu’à l’obtention d’un pâte lisse.

2. Recouvrir ses mains de farine et former des boulettes de la taille de noix ou des burgers, jusqu’à épuisement du mélange.

3. Introduire les boulettes dans la poêle et veiller à maintenir un espace entre chaque boulette. Placer la poêle dans l’appareil.

4. Sélectionner la fonction Grill. Sélectionner la température par défaut, régler la durée sur 15 minutes (boulettes de viande) ou 20 minutes (burger) et démarrer l’appareil.

5. Retourner une fois les boulettes ou le burger pendant la cuisson afin d’obtenir un brunissement homogène.

6. Après la cuisson, les boulettes doivent être brunies et croustillantes à l’extérieur.

7. Éteindre l’appareil après la cuisson.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

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Haddock en croûte aux herbes

Portions : 2 Température : 200 °C Durée : 15 minutes

Ingrédients :

2 filets de haddock (écaillé)

Croûte aux herbes : 2 tranches de pain foncé ou blanc émiettées de même que du persil et de l’aneth 1 càs d’huile d’olive Épices au choix

Cabillaud au prosciutto

Portions : 4 Température : 200 °C Durée : 15 minutes

Ingrédients :

4 filets de cabillaud écaillés 8 tranches de prosciutto Épices au choix Jus d’un citron

Préparation :

1. Verser tous les ingrédients pour la croûte dans un broyeur et les mixer jusqu’à l’obtention d’une fine chapelure.

2. Recouvrir le poisson de la croûte aux herbes.

3. Déposer le poisson dans la poêle.

4. Placer la poêle dans l’appareil et sélectionner la fonction Grill.

5. Régler la température sur 200 °C et la durée sur 15 minutes et démarrer l’appareil.

6. Le poisson doit être ferme après la cuisson et la croûte aux herbes doit avoir bruni.

7. Éteindre l’appareil après la cuisson.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : le temps réel de cuisson dépend de l’épaisseur et de la taille du filet. Ajuster la durée de cuisson si nécessaire.

Préparation :

1. Préparer le filet de cabillaud en l’arrosant de jus de citron et enrouler chaque filet de prosciutto.

2. Mettre le poisson dans la poêle et placer la poêle dans l’appareil.

3. Sélectionner la fonction Grill, régler la température sur 200 °C et la durée sur 15 minutes puis démarrer l’appareil.

4. Le poisson doit être ferme après la cuisson.

5. Éteindre l’appareil après la cuisson.

6. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : le temps réel de cuisson dépend de l’épaisseur et de la taille du filet. Ajuster la durée de cuisson si nécessaire. Le plat est également savoureux avec du filet de saumon.

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Poulet rôti

Portions : 2-4 Température : par défaut Durée : 60 minutes (20 minutes

pour 500 g) plus 20 minutes

Ingrédients :

1 poulet (environ 1,5 kg) 12 petites pommes de terre lavées 1 càs d’huile Épices au choix 1 càs d’herbes aromatiques variées

Parts de pizza au fromage

Portions : 4 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

1 paquet de pâte à pizza fin prête 1 paquet de sauce tomate fin prête 50 g de fromage

Préparation :

1. Frotter le poulet avec des épices, des herbes aromatiques et de l’huile.

2. Répartir les pommes de terre et le poulet dans la poêle de manière homogène.

3. Sélectionner la fonction Grill.

4. Sélectionner la température par défaut et régler la durée sur 60 minutes. Démarrer l’appareil.

5. L’extérieur du poulet et des pommes de terre est brunie et croustillante après la cuisson.

6. Éteindre l’appareil après la cuisson.

7. Laisser le poulet reposer 10 minutes de plus dans l’appareil avant de le servir.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : le temps réel de cuisson dépend de la taille du poulet. Ajuster la durée de cuisson si nécessaire.

Préparation :

1. Rouler la pâte à pizza sur un plan de travail enfariné

2. Couper la pizza en 4 parts et verser sur chaque part un peu de sauce à pizza et un peu de fromage.

3. Répartir les parts dans la poêle.

4. Placer la poêle dans l’appareil.

5. Sélectionner la fonction Grill. Sélectionner la durée et la température par défaut et démarrer l’appareil.

6. La pâte de la pizza doit être croustillante après la cuisson.

7. Sortir les pizzas et les laisser refroidir sur une grille à gâteaux.

8. Éteindre l’appareil après la cuisson.

9. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : il est possible de garnir les parts de pizza avec d’autres ingrédients mais ne pas les surcharger non plus. La fonction Grill sert aussi à la cuisson des pizzas congelées prépréparées.

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Muffins au chocolat et aux myrtilles

Portions : 6-8 Température : 180 °C Durée : 20 minutes

Ingrédients :

Mélanger : 75 g de farine 1,5 càs de levure chimique 3 càs de sucre glace

Battre : 1 petit œuf 75 ml de lait

Autres ingrédients : 50 ml d’huile végétale 75 g de myrtilles fraiches 50 g de chocolat noir en morceaux

Scones au fromage

Portions : 6 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

200 g de farine auto-levante (sorte de farine spéciale avec levure chimique) 1 pincée de sel 1 càc de moutarde à gros grains 100 g de fromage aux herbes 50 g de margarine 1 œuf battu avec 75 ml de lait Démouleur rond de 4 cm

Préparation :

1. Verser le mélange de farine et le mélange d’œufs dans un bol et mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse. Incorporer le chocolat et les myrtilles.

2. Remplir les moules à muffins avec la pâte et placer les moules remplis dans la poêle. Placer la poêle dans l’appareil et sélectionner la fonction Grill.

3. Régler la température sur 180 °C et la durée sur 20 minutes puis démarrer l’appareil.

4. Les muffins sont légèrement brunis et fermes. Sortir les muffins et les laisser refroidir sur une grille à gâteaux.

5. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : si les moules sont des moules en papier, en utiliser deux superposés pour s’assurer que la pâte ne le perce pas. Remplir chaque moule au maximum à ¾ de pâte.

Préparation :

1. Mélanger tous les ingrédients secs. Ajouter la moutarde et le mélange d’œufs et mélanger le tout en une pâte lisse.

2. Pétrir la pâte sur un plan de travail enfariné, la rouler sur une épaisseur de 2 cm et percer un trou dans les scones.

3. Placer les scones dans la poêle et les badigeonner d’un peu de lait ou d’œuf battu.

4. Placer la poêle dans l’appareil.

5. Sélectionner la fonction Grill.

6. Sélectionner la durée et la température par défaut et démarrer l’appareil.

7. Les scones ont bruni après la cuisson, ont gonflé et se sont affermis. Sortir les scones de la poêle et les laisser refroidir sur une grille à gâteaux.

8. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

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Gâteau renversé à l’ananas

Portions : 2-4 Température : 180 °C Durée : 20-25 minutes

Ingrédients :

Génoise : 50 g de farine auto-levante (sorte de farine spéciale avec levure chimique) 50 g de sucre glace 50 g de margarine 1 càs d’amandes moulus 1 œuf 1 càs d’eau Quelques gouttes d’essence de vanille

Garniture : 1 petit ananas en anneaux 4-6 g de cerises glacées coupées en moitiés, 1 càs de sucre

Tarte Tatin

Portions : 2-4 Température : par défaut Durée : par défaut

Ingrédients :

1 pâte feuilletée toute prête 2 grosses pommes 30 g de beurre en morceaux 30 g de sucre glace

Préparation :

1. Génoise : verser tous les ingrédients dans un bol et battre le tout avec un batteur pendant 1 minute jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse.

2. Garniture : disposer les anneaux d’ananas et les cerises dans un moule à cake recouvert de papier de cuisson. Saupoudrer de sucre.

3. Verser la pâte mélangée sur les ananas et la répartir de manière homogène.

4. Placer le moule à cake dans la poêle et placer la poêle dans l’appareil.

5. Sélectionner la fonction Grill. Régler la température sur 180 °C et la durée sur 20 minutes puis démarrer l’appareil.

6. La pâte doit être légèrement brunie après la cuisson. Pour tester la cuisson, y plonger un cure-dent et le ressortir. Si la pâte n’y reste pas collée, cela signifie que le gâteau est prêt.

7. Éteindre l’appareil après la cuisson.

8. Couvrir le moule à cake avec une grande assiette et la retourner de sorte à ce que l’ananas se retrouve sur le dessus de la génoise.

Préparation :

1. Couper la pâte feuilletée de sorte à ce qu’elle s’adapte à la taille du moule à gâteau (d’un diamètre de 18 cm).

2. Éplucher les pommes, les épépiner et découper chaque pomme en 12 tranches.

3. Répartir les morceaux de beurre dans le moule à gâteau, saupoudrer le tout de sucre glace et disposer les tranches de pomme en cercle tout en les superposant légèrement.

4. Recouvrir les pommes avec la pâte et bien appuyer sur la pâte au bord du moule à gâteau.

5. Placer le moule à gâteau dans la poêle et placer la poêle dans l’appareil.

6. Sélectionner la fonction Grill et sélectionner la température et la durée par défaut puis démarrer l’appareil.

7. Éteindre l’appareil après la cuisson.

8. Couvrir le moule à gâteau avec une grande assiette après la cuisson et retourner la tarte.

9. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

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Gâteau à génoise ou tartelettes à génoise

Portions : 1 génoise (18 cm) ou 8-10 tartelettes

Température : 180 °C Durée : 20-25 minutes (gâteau)

ou 15 minutes (tartelettes)

Ingrédients :

100 g de farine auto-levante (sorte de farine spéciale avec levure chimique) 100 g de sucre glace 100 g de margarine 2 œuf 1 càs d’eau Quelques gouttes d’essence de vanille

Glaçage et décoration : 6 càs de sucre glace et plusieurs Smarties ou vermicelles en sucre

Préparation :

1. Génoise : verser tous les ingrédients dans un bol et les battre avec un batteur pendant 1 minute jusqu’à obtention d’une pâte crémeuse.

2. La verser dans un moule à gâteau de 18 cm ou dans des moules à muffin recouverts de papier de cuisson. Remplir le moule de pâte aux ¾ uniquement. Placer le moule à gâteau ou les petits moules dans la poêle et placer la poêle dans l’appareil.

3. Sélectionner la fonction Grill. Régler la température sur 180 °C et la durée sur 15-20 minutes, en fonction que l’on cuise un gâteau ou des tartelettes. Démarrer l’appareil.

4. Les tartelettes sont légèrement dorées après la cuisson et la pâte s’affaisse légèrement. Si les tartelettes ou le gâteau ne sont pas prêts, cuire 5 minutes supplémentaires.

5. Éteindre l’appareil après la cuisson.

6. Sortir le gâteau/les tartelettes après la cuisson et les laisser refroidir sur une grille à gâteau.

7. Pendant ce temps, préparer le glaçage en mélangeant les ingrédients.

8. Verser le glaçage sur le gâteau ou les tartelettes et les décorer avec des Smarties ou des vermicelles en sucre.

9. Laisser l’appareil refroidir avant de le nettoyer.

Conseils : Si le glaçage est trop épais, ajouter de l’eau petit à petit jusqu’à ce qu’il soit possible d’étaler le mélange.

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Gentile cliente,

La ringraziamo per aver acquistato il nostro prodotto. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di seguirle per evitare eventuali danni. Non ci assumiamo alcuna responsabilità per danni derivati da una mancata osservazione delle avvertenze di sicurezza e da un uso improprio del dispositivo.

Indice

Dati tecnici 71 Avvertenze di sicurezza 71 Descrizione del prodotto 72 Pannello dei comandi 73 Messa in funzione e utilizzo 73 Pulizia e manutenzione 76 Ricerca e risoluzione dei problemi 77 Smaltimento 77 Dichiarazione di conformità 77 Ricette 78

Dati tecnici

Articolo numero 10030355, 10030356 Alimentazione 220-240 V ~ 50-60 Hz

Avvertenze di sicurezza

• Prima dell’uso leggere attentamente tutte le istruzioni.

• Non toccare le superfici calde bensì solo le impugnature e le manopole.

• Posizionare il dispositivo su una superficie piana e resistente al calore.

• Pericolo di scosse elettriche! Non immergere il cavo di alimentazione, la spina o il dispositivo stesso in acqua o in altri liquidi.

• Sorvegliare i bambini se si utilizza il dispositivo in loro presenza.

• Staccare la spina dalla presa prima di eseguire ogni operazione di pulizia. Far raffreddare completamente il dispositivo prima di rimuovere i componenti o di pulire le superfici.

• Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da personale qualificato e sono necessarie se il dispositivo stesso, il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, se sono stati versati liquidi sopra di esso, se sono caduti oggetti sopra di esso oppure se il dispositivo è stato esposto all’umidità, è caduto oppure non funziona correttamente.

• Utilizzare solo gli accessori consigliati dal produttore.

• Utilizzare il dispositivo solo in ambienti interni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non tocchi le superfici calde o che non penda dalla superficie di lavoro.

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• Non collocare il dispositivo vicino a forni o fornelli.

• Utilizzare il dispositivo solo per lo scopo previsto.

• Spostare con la massima cautela il dispositivo se all’interno contiene acqua calda e altri liquidi caldi.

• Non coprire o ostruire la valvola di uscita del vapore posta sulla parte superiore per evitare di scottarsi con il vapore caldo.

• Collegare il dispositivo solo a prese che corrispondono alla tensione indicata sulla targhetta identificativa.

• Non tirare il cavo per staccare la spina bensì estrarre sempre la spina alla base.

• Non collegare il dispositivo ad una presa alla quale sono già collegati altri apparecchi. Utilizzare sempre una presa separata, per evitare il pericolo di corto circuito.

• Prima della cottura assicurarsi che la padella interna sia asciutta per garantire il corretto funzionamento del dispositivo e per non danneggiarlo.

• Aprire il coperchio con cautela. Il vapore caldo potrebbe fuoriuscire e causare ustioni.

• Non utilizzare la padella interna su fornelli da cucina poiché potrebbe deformarsi.

• Per spegnere il dispositivo staccare la spina dalla presa.

• Per evitare il pericolo di scosse elettriche o di corto circuito utilizzare solo la padella interna.

• I bambini, le persone con capacità fisiche, mentali o sensoriali ridotte possono utilizzare il dispositivo solo se un supervisore ha prima spiegato loro le funzioni e le avvertenze di sicurezza. Prestare attenzione che i bambini non giochino con il dispositivo.

Descrizione del prodotto

1 Impugnatura padella 4 Coperchio 7 Alloggiamento 10 Sensore NTC 2 Padella rimovibile 5 Uscita vapore 8 Impugnatura 11 Micro interruttore 3 Pannello dei comandi 6 Pala mescolatrice

rimovibile

9 Elemento riscaldante

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Pannello dei comandi

• Grill: funzione adatta per grigliare, arrostire, tostare e preparare pizze o torte.

• Stir-fry: funzione adatta per preparare riso, patate, patatine fritte, verdura, frutti di mare. La funzione è adatta anche per preparare popcorn e tostare il caffè.

• Steam: funzione adatta per cuocere a vapore la verdura o il riso.

• Stew: funzione adatta per una cottura più lunga, per preparare zuppe, porridge e risotti.

• Set: funzione per impostare la temperatura, il tempo e le modalità predefinite.

• Tasto [ ]: [ ]: aumentare il tempo o la temperatura dopo aver selezionato una modalità. Nella tabella sottostante sono indicati i valori impostabili

• Tasto [ ]: diminuire il tempo o la temperatura dopo aver selezionato una modalità. Nella tabella sottostante sono indicati i valori impostabili.

• Tasto [ ]: premere il tasto per avviare o interrompere la funzione impostata. Nota: è possibile interrompere le funzioni in qualsiasi momento mentre il dispositivo è in funzione.

Impostazioni

Tasto Tempo

impostabile

Grill 0:01-1:00 0:20 100-200 °C 220 °C acceso si no Stir-fry 0:01-1:00 0:30 50-220 °C 220 °C acceso si si Stew 0:01-8:00 1:00 50-90 °C 90 °C acceso si si Steam 0:01-1:00 0:30 90-100 °C 100 °C acceso si no

Tempo

predefinito

Temperatura

impostabile

Temperatura

predefinita

Elemento

riscaldante

Aria calda Motore pala

mescolatrice

Messa in funzione e utilizzo

Avvertenze per il primo utilizzo

• Leggere attentamente tutte le istruzioni.

• Rimuovere completamente il materiale di imballaggio e verificare che il dispositivo non sia danneggiato.

• Smaltire il materiale di imballaggio per evitare che i bambini giochino con esso e si facciano male.

• Lavare in acqua calda il coperchio, la pala mescolatrice e la padella. Sciacquare i componenti e asciugarli con cura.

• Lavare la base del dispositivo con un panno umido. Non utilizzare solventi o abrasivi. Non immergere in acqua la base, il cavo di alimentazione e la spina.

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Rimuovere la pala mescolatrice

Afferrare la parte superiore della pala mescolatrice e premerla verso il basso. La pala mescolatrice si stacca dall’albero motore come mostrato nella figura: ora è possibile rimuoverla.

Assemblare la pala mescolatrice

Ripetere i passaggi descritti sopra al contrario:

Utilizzare il dispositivo

1. Introdurre nella padella gli alimenti da cuocere. Inserire la padella nel dispositivo: allinearla alle scanalature poste sulla base e ruotarla.

Nota importante:

• Non oltrepassare il segno MAX sulla padella quando si versa l’acqua per la funzione Stew/Steam.

• Se si rimuove la padella con liquido all’interno, prestare attenzione che il liquido non trabocchi e che non finisca nella base del dispositivo. In caso contrario il dispositivo potrebbe danneggiarsi e comportare il pericolo di corto circuito.

2. Inserire la spina nella presa. I simboli sul pannello dei comandi si spengono e la spia sul coperchio superiore si accende.

3. Premere uno dei tasti funzione Grill, Steam, Stir-fry oppure Stew, in base alla funzione che si desidera utilizzare. Il simbolo corrispondente accanto alla funzione selezionata si accende. Il display indica il tempo e la temperatura predefiniti.

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4. Per confermare il tempo e la temperatura impostati, premere il tasto [ ]. Il dispositivo si avvia, il simbolo si accende e il timer inizia il conto alla rovescia.

5. Allo scadere del tempo impostato, il dispositivo emette 10 segnali acustici per segnalare all’utente che il tempo è scaduto.

Note:

• Il dispositivo è dotato di un micro interruttore (vedere la descrizione del prodotto). Se la padella non è inserita, il dispositivo non si accende (il pannello dei comandi si accende ma i tasti non sono utilizzabili). Se si rimuove la padella durante ls cottura, il dispositivo si arresta automaticamente. Premere il tasto [ ] per proseguire la cottura dopo aver inserito di nuovo la padella.

• Versare un po’ di acqua nella padella durante la cottura quando si utilizza la funzione Steam.

• Sollevare il coperchio con cautela poiché potrebbe fuoriuscire vapore caldo.

• Se durante la funzione Steam/Stew l’acqua evapora completamente, il dispositivo si arresta automaticamente per evitare lo surriscaldamento. Far raffreddare completamente il dispositivo e aggiungere l’acqua prima di continuare con la cottura.

• Se la funzione Stir-fry/Grill è appena terminata ad una temperatura di 100°C e si passa subito alla modalità Steam/Stew, si attiva la protezione contro lo surriscaldamento e i tasti si bloccano. Far raffreddare il dispositivo prima di utilizzare altre funzioni.

Modificare il tempo e la temperatura

Per regolare il tempo e la temperatura, procedere nel seguente modo:

1. Premere una volta il tasto Set e la temperatura lampeggia. Premere due volte il tasto Set e l’ora lampeggia. Premere tre volte il tasto Set e “Preset” (Start programmato) e l’ora lampeggiano.

2. Mentre uno dei valori lampeggia, utilizzare il tasto [+] per aumentare il tempo o la temperatura.

3. Mentre uno dei valori lampeggia, utilizzare il tasto [-] per diminuire il tempo o la temperatura.

4. Dopo aver impostato i valori desiderati, l’impostazione inizia a lampeggiare dopo 5 secondi. Le impostazioni vengono memorizzate e il dispositivo è pronto per l’uso.

5. Premere il tasto [ ] per avviare la cottura. IMPORTANTE: se è stato impostato lo Start programmato il dispositivo si avvia automaticamente allo scadere del tempo impostato.

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Impostare lo Start programmato (Preset)

• Durante il processo di cottura non è possibile impostare lo Start programmato. Arrestare il processo di cottura con il tasto [ ] e impostare i valori come descritto nella sezione precedente.

• Lo Start programmato al di sotto delle 10 ore viene indicato nel formato _:_ _ (ad es. 5:30). Lo Start programmato al di sopra delle 10 ore viene indicato nel formato _ _ (ad es. 10 h). Inoltre lo Start programmato può essere spostato solo di ora in ora. Lo Start programmato più lungo è di 24 ore.

• Il timer si avvia 5 secondi dopo aver impostato lo Start programmato. Sul display compaiono alternandosi il tempo rimanente e il tempo di cottura. Allo scadere del tempo, il dispositivo avvia automaticamente il processo di cottura nella modalità prescelta.

Consigli utili

• Premendo brevemente il tasto [+] oppure [-] si modifica la temperatura a intervalli di 5°C, mentre il tempo di cottura si modifica a intervalli di 1 minuto. Il tempo per lo Start programmato si modifica a intervalli di 5 minuti, al di sopra delle 10 ore a intervalli di 1 ora.

• Tenendo premuto il tasto [+] oppure [-], la temperatura si modifica a intervalli di 5°C, mentre il tempo di cottura si modifica a intervalli di 5 minuti. Il tempo per lo Start programmato si modifica a intervalli di 10 minuti, sopra le 10 ore a intervalli di 1 ora.

• Durante il processo di cottura è possibile modificare in qualsiasi momento l’ora e la temperatura. Premere il tasto Set, selezionare la modalità desiderata e utilizzare il tasto [+] e [-] per regolare i valori.

• Dopo 60 secondi, in caso di inattività, l’illuminazione del display si attenua.

• L’illuminazione sul coperchio superiore resta accesa tutto il tempo mentre il dispositivo è in funzione. Invece in modalità standby si spegne dopo 2 minuti.

Pulizia e manutenzione

Far raffreddare completamente il dispositivo dopo ogni utilizzo, prima di rimuovere dei componenti o prima di qualsiasi operazione di pulizia. Pulire il dispositivo dopo ogni utilizzo.

1. Staccare la spina dalla presa e far raffreddare il dispositivo. Rimuovere la padella affinché il dispositivo si raffreddi più rapidamente.

2. Lavare la parte esterna ed interna (soprattutto il coperchio superiore) con un panno umido e asciugare con cura.

3. Lavare la padella e la pala mescolatrice con acqua calda e un po’ di detersivo. Non utilizzare pagliette in acciaio per evitare di danneggiare le superfici del dispositivo. Per rimuovere lo sporco più ostinato lasciare in ammollo la padella e la pala mescolatrice in acqua calda.

Conservare il dispositivo

• Assicurarsi che il dispositivo sia spento e che tutti i componenti siano puliti e asciutti.

• Conservare il dispositivo in un luogo pulito e asciutto lontano dalla portata dei bambini.

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Ricerca e risoluzione dei problemi

Problema Causa possibile Soluzione

Il pannello dei comandi non si accende.

Il dispositivo non funziona. La padella non è inserita

Codice di errore E1. Il sensore termico è disconesso. Rivolgersi al servizio clienti oppure ad un

Codice di errore E2. Il sensore termico è rotto. Rivolgersi al servizio clienti oppure ad un

Codice di errore E3. Il dispositivo si è surriscaldato

Assenza di corrente. Assicurarsi che la spina sia inserita nella

presa e che la presa sia funzionante. Assicurarsi che la padella sia inserita

correttamente. Al termine della funzione

Grill/Stir-fry è stata avviata direttamente la funzione Steam/ Stew.

sopra i 250°C.

correttamente nel dispositivo. Arrestare il dispositivo e farlo raffreddare.

Ora avviare la funzione desiderata.

tecnico competente.

tecnico competente. Staccare la spina dalla presa e far

raffreddare il dispositivo completamente. Riavviare il dispositivo.

Smaltimento

Se sul prodotto è presente la figura a sinistra (il cassonetto dei rifiuti mobile sbarrato), si applica la direttiva europea 2002/96/CE. Questi prodotti non possono essere smaltiti con i rifiuti normali. Informarsi sulle disposizioni vigenti in merito alla raccolta separata di dispositivi elettrici ed elettronici. Non smaltire i vecchi dispositivi con i rifiuti domestici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi, si proteggono il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Il riciclo di materiali aiuta a ridurre il consumo di materie prime.

Dichiarazione di conformità

Produttore: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania.

Questo prodotto è conforme alle seguenti direttive europee: 2014/30/UE (EMC) 2014/35/UE (LVD) 2011/65/UE (RoHS)

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Questo simbolo indica che per la ricetta è necessaria la pala mescolatrice. Inserire la pala mescolatrice prima della preparazione come descritto nella sezione “Messa in funzione e utilizzo”.

Si consiglia di condire le varie ricette con sale e pepe a piacimento. Si consiglia inoltre di insaporire prima della preparazione il pesce e la carne.

Riso per sushi giapponese

Ricette

Porzioni: 4-8 Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Ingredienti:

300 g di riso per sushi 360 ml di acqua 80 ml di aceto per sushi

Riso al curry

Porzioni: 4 Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Ingredienti:

250 g di riso basmati 600 ml di brodo vegetale 2 cucchiaini di curry

Preparazione:

1. Mettere il riso e l’acqua nella padella interna.

2. Inserire la padella nel dispositivo.

3. Selezionare la funzione Steam.

4. Confermare il tempo e la temperatura predefiniti e avviare il dispositivo.

5. Al termine della cottura il riso diventa morbido e ha assorbito completamente l’acqua.

6. Rimuovere la padella quando il riso è ancora caldo e mescolare con l’aceto per il sushi utilizzando un cucchiaino in legno. Il riso ora è pronto.

7. Far raffreddare completamente il dispositivo prima di pulirlo.

Preparazione:

1. Introdurre tutti gli ingredienti nella padella interna.

2. Inserire la padella nel dispositivo.

3. Selezionare la funzione Steam.

4. Confermare il tempo e la temperatura predefiniti e avviare il dispositivo.

5. Al termine della cottura il riso diventa morbido e ha assorbito completamente il liquido.

6. Far raffreddare completamente il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: servire il riso con carne, pesce oppure con verdure. Aggiungere a piacimento semi di anacardi o uvetta.

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Riso al cocco con mango

Porzioni: 4 Temperatura: predefinita Tempo: predefinita

Ingredienti:

125 g di riso arborio 400 ml di latte 400 ml di latte al cocco 1 cucchiaino di zucchero a velo 1 cucchiaino di cocco grattugiato

Verdure invernali grigliate

Porzioni: 4-6 Temperatura: predefinita Tempo: predefinita

Ingredienti:

200 g di pastinaca 100 g di sedano 200 g di zucca 1 cipolla 1 cucchiaino di olio di oliva 1 cucchiaino di rosmarino, tritato 1 cucchiaino di timo, tritato Sale e pepe

Preparazione:

1. Introdurre tutti gli ingredienti nella padella interna.

2. Inserire la padella nel dispositivo.

3. Selezionare la funzione Steam.

4. Confermare il tempo e la temperatura predefiniti e avviare il dispositivo.

5. Al termine della cottura il riso diventa morbido e ha assorbito completamente il liquido.

6. Far raffreddare completamente il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: servire il riso con carne, pesce oppure con verdure. Aggiungere a piacimento frutta estiva.

Preparazione:

1. Sbucciare la pastinaca, il sedano e la zucca e tagliare a cubetti di 2 cm.

2. Introdurre in una ciotola l’olio di oliva, il rosmarino, il timo, il sale e il pepe e mescolare bene.

3. Aggiungere la verdura tagliata a cubetti e le spezie.

4. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

5. Distribuire la verdura in maniera uniforme nella padella.

6. Selezionare la funzione Stir-fry.

7. Confermare il tempo e la temperatura predefiniti e avviare il dispositivo.

8. Quando la verdura è pronta diventa croccante all’esterno e morbida all’interno.

9. Al termine della cottura, spegnere il dispositivo e farlo raffreddare completamente prima di pulirlo.

Nota: il tempo di cottura dipende dalla grandezza delle verdure. Condire le verdure a piacimento.

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Verdure mediterranee

Porzioni: 4-6 Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Nota: controllare le verdure a

metà cottura e toglierle quando hanno raggiunto il grado di cottura desiderato.

Ingredienti:

500 g di verdure miste 1 cucchiaio di olio di oliva Erbe e spezie

Preparazione:

1. Tagliare le verdure (peperoni, cipolle, melanzane, pomodo-

2. Inserire la padella nel dispositivo e installare la pala mesco-

3. Distribuire le verdure in maniera uniforme nella padella.

4. Selezionare la funzione Stir-fry.

5. Confermare il tempo e la temperatura predefiniti e avviare

6. Quando le verdure sono pronte diventano leggermente

7. Servire le verdure con parmigiano e pane.

8. Far raffreddare completamente il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: per una cottura uniforme tagliare le verdure della stessa grandezza. Aggiungere a piacimento pomodori tagliati a fette sottili.

Patate con aglio e rosmarino

Porzioni: 2-4 Temperatura: 180°C Tempo: 20 minuti

Ingredienti:

8-10 patate piccole ½ cucchiaio di olio di oliva 1 cucchiaio di rosmarino, tritato 2 spicchi di aglio, tritati Sale e pepe

Preparazione:

1. Lavare le patate e asciugarle.

2. Mescolare l’olio di oliva, l’aglio, il sale e il pepe in una ciotola

3. Aggiungere le patate e mescolare.

4. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala

5. Distribuire le patate in maniera uniforme nella padella.

6. Selezionare la funzione Stir-fry.

7. Impostare 180°C e 20 minuti e avviare il dispositivo.

8. Le patate sono pronte quando all’esterno sono dorate e

9. Al termine della cottura, spegnere il dispositivo. Far raffred-

ri, zucca) in pezzi da 5 cm di grandezza. Mescolare con olio e con le spezie desiderate.

latrice.

il dispositivo.

scure, all’esterno diventano croccante e all’interno morbide.

grande.

mescolatrice.

croccanti e all’interno morbide.

dare completamente il dispositivo prima di pulirlo.

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Filetto di maiale con zenzero e miele

Porzioni: 4 Temperatura: predefinita Tempo: inizialmente 5 minuti, in

seguito 10 minuti

Ingredienti:

2 cucchiai di amido di mais 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di miele 250 g di filetto di maiale un po‘ di zenzero 2 spicchi di aglio, tritati 100 g di piselli 1 cucchiaino di semi di sesamo 1 cucchiaio di olio di semi di girasole

Preparazione:

1. Tagliare la carne a pezzi piccoli.

2. Mischiare il miele, la salsa di soia e l’amido di mais e metterli da parte.

3. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

4. Selezionare la funzione Stir-fry.

5. Confermare la temperatura predefinita, impostare 5 minuti e avviare il dispositivo.

6. Dopo 5 minuti aggiungere gli ingredienti rimanenti e impostare il tempo a 10 minuti. Avviare di nuovo il dispositivo.

7. Al termine del processo di cottura viene emesso un segnale acustico: controllare che la carne sia cotta. Aggiungere la miscela di salsa di soia, miele e amido di mais e mescolare. Servire con riso o pasta.

8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura dipende sempre dalla grandezza degli ingredienti. Cuocere la carne fino al raggiungimento della cottura desiderata. È possibile preparare il piatto utilizzando altri tipi di carne come ad esempio il pollo.

Gamberetti al chili e allo zenzero

Porzioni: 4-6 Temperatura: predefinita Tempo: 8-10 minuti

Ingredienti:

500 g di gamberetti grandi 4 cm di pezzi di zenzero, tritato 1 peperoncino, tritato 1 cucchiaio si salsa di soia Succo di lime

Preparazione:

1. Mescolare in una ciotola zenzero, salsa di soia, succo di lime e peperoncino. Aggiungere i gamberetti e mescolare il tutto. Far marinare i gamberetti per 30 minuti.

2. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

3. Distribuire i gamberetti in maniera uniforme nella padella.

4. Selezionare la funzione Stir-fry.

5. Confermare la temperatura predefinita, impostare 8 minuti e avviare il dispositivo.

6. I gamberetti sono pronti quando prendono colore. Il tempo di cottura effettivo dipende dalla grandezza dei gamberetti.

7. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

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Frutta estiva grigliata

Porzioni: 2-4 Temperatura: 200 °C Tempo: 20 minuti

Ingredienti:

Frutta estiva a scelta, come albicocche, prugne, ciliegie e pesche, tagliate a pezzi della stessa grandezza.

1 cucchiaio di zucchero a velo 1 cucchiaio di miele

Cocco e ananas grigliati

Porzioni: 2-4 Temperatura: predefinita Tempo: 15-20 minuti

Ingredienti:

1 ananas 1 cucchiaio di miele, fluido Fiocchi di cocco non zuccherati

Preparazione:

1. Preparare la frutta rimuovendo i noccioli e tagliandola in quattro o in otto parti.

2. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

3. Mettere nella padella la frutta con la parte tagliata rivolta verso l’alto e cospargere lo zucchero a velo e il miele.

4. Selezionare la funzione Stir-fry.

5. Impostare 200°C e 20 minuti e avviare il dispositivo.

6. Quando la frutta è pronta, prende colore e mantiene la sua forma.

7. Al termine della cottura, spegnere il dispositivo. Far raffreddare completamente il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: controllare la frutta a metà cottura e regolare il tempo se necessario.

Preparazione:

1. Sbucciare l’ananas e tagliarla in quattro parti. Rimuovere il nocciolo e tagliare a sua volta ogni pezzo 2-3 volte.

2. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

3. Distribuire gli ingredienti in maniera uniforme nella padella.

4. Cospargere il miele e i fiocchi di cocco.

5. Selezionare la funzione Stir-fry.

6. Confermare la temperatura predefinita, impostare il tempo a 15 minuti e avviare il dispositivo.

7. L’ananas è pronta quando prende colore.

8. Al termine della cottura, spegnere il dispositivo e farlo raffreddare completamente prima di pulirlo.

Consiglio: servire l’ananas con gelato o con biscotti.

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Patatine fatte in casa

Porzioni: 2 Temperatura: inizialmente 160°C

e in seguito 200°C

Tempo: 20-25 minuti

Ingredienti:

600 g di patate Olio e un sacchetto in plastica

Preparazione:

1. Sbucciare le patate e tagliarle a fette con spessore di 8 mm.

2. Mettere le patate in ammollo per 20 minuti in acqua per rimuovere l’amido.

3. Asciugare con cura le patatine.

4. Mettere nel sacchetto in plastica le patatine con un po’ di olio e scuoterlo in modo che l’olio si distribuisca in maniera uniforme.

5. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

6. Distribuire le patatine nella padella.

7. Selezionare la funzione Stir-fry.

8. Impostare la temperatura a 160°C e il timer a 5 minuti (preriscaldare).

9. Ora impostare la temperatura a 200°C e il tempo a 20 minuti e avviare il dispositivo.

10. Le patatine sono pronte quando diventano dorate e croccanti. Controllare le patatine e se necessario regolare il tempo.

11. Servire le patatine immediatamente.

12. Far raffreddare il dispositivo completamente prima di pulirlo.

Patatine con chicken nuggets

Porzioni: 2 Temperatura: predefinita Tempo: predefinita

Ingredienti:

200 g di patatine fritte surgelate 200 g di chicken nuggets

Preparazione:

1. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice. Distribuire le patatine fritte e i chicken nugget in maniera uniforme nella padella.

2. Selezionare la funzione Stir-fry e avviare il dispositivo.

3. I chicken nuggets sono pronti quando diventano dorati. Se allo scadere del tempo i nugget non sono ancora pronti, regolare il tempo di cottura.

4. Servire gli alimenti subito dopo la cottura quando le patatine e i nugget sono croccanti.

5. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dalla grandezza dei chicken nuggets utilizzati.

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Chicken nugget mediterranei

Porzioni: 8 nuggets Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Ingredienti:

Impanatura: 2 fette di pane bianco 1 cucchiaio di polvere di peperone 2 albumi

Mix nugget ½ peperone, rosso 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di pesto, rosso 1 cucchiaio di prezzemolo, tritato 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaio di olio di oliva 200 g di petto di pollo Sale e pepe

Preparazione:

1. Frullare il pane bianco con la polvere di peperone e mettere da parte il preparato.

2. Introdurre gli ingredienti per i nuggets in un frullatore e frullare. Distribuire la miscela in 8 porzioni, arrotondarle e poi appiattirle.

3. Cospargere sui nuggets prima il tuorlo e poi il pangrattato.

4. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

5. Selezionare la funzione Stir-fry e avviare il dispositivo.

6. I nuggets sono pronti quando all’esterno diventano dorati e croccanti.

7. Rimuovere i nuggets con una pinza in modo che il grasso in eccesso rimanga nella padella.

8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore dei nuggets. Cuocere i nuggets fino al raggiungimento del colore e della consistenza desiderati.

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Carne di manzo con broccoli

Porzioni: 4 Temperatura: predefinita Tempo: 5 e 8 minuti

Ingredienti:

200 g di broccoli 2 x 300 g di carne di manzo, tagliata 2 cucchiai di coriandolo, macinato 1 cucchiaio di olio di sesamo 4 cipolle primavera 1 spicchio di aglio, tritato 1 pezzo di zenzero, tritato 3 cucchiai di salsa di soia Sale e pepe

Preparazione:

1. Introdurre i broccoli in una pentola e coprire con acqua. La-

2. Introdurre la carne, il coriandolo, l’aglio, lo zenzero, le cipol-

3. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala

4. Distribuire la carne in maniera uniforme nella padella.

5. Confermare la temperatura predefinita e impostare 5 mi-

6. Dopo 5 minuti introdurre i broccoli e impostare 8 minuti.

7. Assaggiare la carne dopo 8 minuti. Cuocere la carne fino a

8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Agnello e lenticchie al curry

Porzioni: 4 Temperatura: predefinita Tempo: 10 minuti (arrostire) e 1,5

ore (brasare)

Ingredienti:

2 cucchiai di olio di semi di girasole 500 g di agnello, tagliato 2 cipolle, tritate 3 spicchi di aglio, tritati 3 cucchiai di curry 400 g di pomodori, tritati 150 g di lenticchie rosse 1 cucchiaio di sale

Preparazione:

1. Inserire la padella del dispositivo e assemblare la pala

2. Distribuire nella padella l’olio, le cipolle, l’aglio e la carne in

3. Selezionare la funzione Stir-fry, confermare la temperatura

4. Al termine della cottura, la carne è leggermente dorata e le

5. Aggiungere gli ingredienti rimanenti e mescolare.

6. Selezionare la funzione Stew, confermare la temperatura,

7. Al termine della cottura la carne è tenera e le lenticchie

8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

sciare cuocere i broccoli per 10 minuti e poi scolare l’acqua.

le, l’olio di sesamo, il sale e il pepe in una ciotola e mischiare tutto.

mescolatrice.

nuti come tempo. Avviare il dispositivo.

Avviare il dispositivo.

quando ha raggiunto la consistenza e la doratura desiderati. Infine aggiungere la salsa di soia e servire la carne con riso o pasta.

mescolatrice.

maniera uniforme.

predefinita, impostare 10 minuti e avviare il dispositivo.

cipolle sono morbide.

impostare 1,5 ore e avviare il dispositivo.

morbide. Spegnere il dispositivo.

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Zuppa con pollo e speck

Porzioni: 4-6 Temperatura: predefinita Tempo: 10 minuti (arrostire) e 2

ore (brasare)

Ingredienti:

12 pezzi di pollo 150 g di speck 2 cipolle, tritate 4 carote, tagliate 2 porri, tagliati 400 g di pomodoro, tritati 1 dado di brodo di pollo 500 ml di acqua 75 ml di vino bianco 2 foglie di alloro Spezie a scelta

Chili con carne

Porzioni: 4-6 Temperatura: predefinita Tempo: 10 minuti (arrostire) e 1,5

ore (brasare)

Ingredienti:

750 g di carne macinata 2 cipolle, tritate 400 g di fagioli 400 g di fagioli in salsa chili 400 g di pomodori, tritati 1 dado di carne 150 ml di acqua 1 cucchiaio di fiocchi di chili Spezie a scelta

Preparazione:

1. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

2. Distribuire nella padella l’olio, le cipolle, l’aglio e la carne in maniera uniforme.

3. Selezionare la funzione Stir-fry, confermare la temperatura predefinita, impostare 10 minuti di tempo e avviare il dispositivo.

4. Al termine della cottura, la carne è dorata e le cipolle sono morbide.

5. Introdurre gli ingredienti restanti e mischiare tutto.

6. Selezionare la funzione Stew, confermare il tempo e la temperatura e avviare il dispositivo.

7. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.

8. Rimuovere le foglie di alloro prima di servire.

9. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Preparazione:

1. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

2. Distribuire nella padella la carne macinata e le cipolle.

3. Selezionare la funzione Stir-fry, confermare la temperatura predefinita, impostare 10 minuti di tempo e avviare il dispositivo.

4. Al termine della cottura la carne macinata è dorata e le cipolle sono morbide.

5. Aggiungere gli ingredienti rimanenti.

6. Selezionare la funzione Stew, confermare la temperatura, impostare 1,5 ore e avviare il dispositivo.

7. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.

8. Rimuovere la padella e servire.

9. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

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Zuppa d’avena

Porzioni: 2-4 Temperatura: predefinita Tempo: 20 minuti

Ingredienti:

100 g di fiocchi di avena 650 ml di latte o di acqua

Servire con: Mirtilli o miele

Preparazione:

1. Inserire la padella nel dispositivo e assemblare la pala mescolatrice.

2. Introdurre nella padella latte o acqua e i fiocchi di avena.

3. Selezionare la funzione Stew.

4. Confermare la temperatura e impostare 20 minuti. Avviare il dispositivo.

5. Al termine della cottura i fiocchi di avena hanno assorbito completamente il liquido.

6. Servire la zuppa di avena con miele e mirtilli.

7. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Filetto di maiale con senape e mela

Porzioni: 2 Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Ingredienti:

2 filetti di maiale 1 mela grande, tagliata a fette ½ cipolla rossa, a fette ½ cucchiaio di senape 2 cucchiai di aceto o di succo di mela ½ cucchiaio di olio di oliva Spezie a scelta

Preparazione:

1. Mettere la mela e la cipolla in una ciotola con olio e spezie a scelta. Introdurre il preparato nella padella.

2. Insaporire i filetti di maiale da entrambi i lati con la senape e mettere nella padella.

3. Mettere la padella nel dispositivo e selezionare la funzione grill.

4. Confermare il tempo e la temperatura e avviare il dispositivo. Girare la carne per una cottura uniforme.

5. Al termine della cottura la carne è leggermente dorata.

6. Al termine della cottura spegnere il dispositivo.

7. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore e dalla grandezza della carne. Se necessario regolare il tempo di cottura.

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Filetti di salmone in salsa teriyaki

Porzioni: 2-4 Temperatura: 200 °C Tempo: 10-12 minuti

Ingredienti:

2-4 filetti di salmone Salsa teriyaki

Preparazione:

1. Marinare il salmone almeno 30 minuti nella salsa teriyaki.

2. Far gocciolare il salmone e conservare la marinata che servirà in seguito per insaporire il salmone.

3. Inserire la padella nel dispositivo e selezionare la funzione grill.

4. Impostare la temperatura a 200°C e il tempo a 10 minuti e avviare il dispositivo.

5. Al termine della cottura il salmone prende colore.

6. Al termine della cottura spegnere il dispositivo.

7. Lasciare raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore e dalla grandezza dei filetti di salmone. Regolare il tempo di cottura se necessario.

Polpette di carne o hamburger

Porzioni: 25-30 polpette oppure 4 hamburger

Temperatura: predefinita Tempo: 15 minuti (polpette di car-

ne) oppure 20 minuti (hamburger)

Ingredienti:

150 g di carne macinata 150 g di salsiccia Prezzemolo, tritato 1 cucchiaio di pesto Spezie a piacimento

Preparazione:

1. Introdurre tutti gli ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore e miscelare fino ad ottenere un composto fluido.

2. Mettere un po’ di farina nelle mani e formare le polpette o gli hamburger.

3. Mettere le polpette nella padella lasciando un po’ di spazio tra le singole polpette. Inserire la padella nel dispositivo.

4. Selezionare la funzione grill. Confermare la temperatura, impostare 15 minuti (polpette di carne) oppure a 20 minuti (hamburger) e avviare il dispositivo.

5. Girare di tanto in tanto le polpette o gli hamburger per una cottura uniforme.

6. Al termine della cottura le polpette sono dorate e croccanti.

7. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.

8. Lasciare raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

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Merluzzo in crosta alle erbe

Porzioni: 2 Temperatura: 200°C Tempo: 15 minuti

Ingredienti:

2 filetti di merluzzo (senza pelle)

Crosta alle erbe: 2 fette di pane, sbriciolato, prezzemolo e aneto. 1 cucchiaio di olio di oliva Spezie a scelta

Preparazione:

1. Introdurre tutti gli ingredienti per la crosta in un frullatore e miscelare.

2. Coprire il pesce con la crosta alle erbe.

3. Mettere il pesce nella padella.

4. Mettere la padella nel dispositivo e selezionare la funzione grill.

5. Impostare la temperatura a 200°C e il tempo a 15 minuti e avviare il dispositivo.

6. Al termine della cottura la crosta alle erbe prende colore.

7. Al termine della cottura spegnere il dispositivo.

8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore e dalla grandezza dei filetti. Se necessario regolare il tempo di cottura.

Merluzzo avvolto in prosciutto

Porzioni: 4 Temperatura: 200°C Tempo: 15 minuti

Ingredienti:

4 filetti di merluzzo senza pelle 8 fette di prosciutto Spezie a piacimento Succo di limone

Preparazione:

1. Preparare i filetti di merluzzo spremendo un po’ di limone e avvolgere ogni filetto con prosciutto.

2. Mettere il pesce nella padella e inserire la padella nel dispositivo.

3. Selezionare la funzione grill, impostare 200°C e 15 minuti e avviare il dispositivo.

4. Controllare che il pesce sia cotto.

5. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.

6. Lasciare raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dallo spessore e dalla grandezza dei filetti. Se necessario regolare il tempo di cottura. In alternativa preparare il piatto con filetti di salmone.

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Pollo arrosto

Porzioni: 2-4 Temperatura: predefinita Tempo: 60 minuti (20 minuti

ogni 500 g) più 20 minuti

Ingredienti:

1 pollo (circa 1,5 kg) 12 patate piccole, lavate 1 cucchiaio di olio Spezie a piacimento 1 cucchiaio di erbe miste

Tranci di pizza al formaggio

Porzioni: 4 Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Ingredienti:

1 confezione di impasto per pizza pronto 1 confezione di sugo per pizza pronto 50 g di formaggio

Preparazione:

1. Insaporire il pollo con spezie, erbe e olio.

2. Distribuire in maniera uniforme le patate e il pollo nella padella e inserire la padella nel dispositivo.

3. Selezionare la funzione grill.

4. Confermare la temperatura e impostare a 60 minuti. Avviare il dispositivo.

5. Al termine della cottura il pollo e le patate sono croccanti e dorate.

6. Al termine della cottura spegnere il dispositivo.

7. Lasciare riposare nel dispositivo il pollo ancora per 10 minuti prima di servirlo.

8. Lasciare raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: il tempo di cottura effettivo dipende dalla grandezza del pollo. Se necessario regolare il tempo di cottura.

Preparazione:

1. Arrotolare l’impasto della pizza su una superficie infarinata.

2. Dividere la pizza in 4 parti e cospargere un po’ di formaggio.

3. Mettere i pezzi di pizza nella padella.

4. Mettere la padella nel dispositivo.

5. Selezionare la funzione grill. Confermare il tempo e la temperatura e avviare il dispositivo.

6. Al termine della cottura la pizza diventa croccante.

7. Rimuovere la pizza e lasciarla raffreddare.

8. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.

9. Lasciare raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: è possibile farcire la pizza con altri ingredienti tuttavia non eccedere con l’aggiunta di ingredienti. La funzione grill è adatta anche alla preparazione di pizze surgelate.

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Muffin al cioccolato e ai mirtilli

Porzioni: 6-8 Temperatura: 180°C Tempo: 20 minuti

Ingredienti:

Mescolare: 75 g di farina 1,5 cucchiai di lievito 3 cucchiai di zucchero a velo

Frullare: 1 uovo piccolo 75 ml di latte

Altri ingredienti: 50 ml di olio vegetale 75 g di mirtilli freschi 50 g di cioccolato fondente, spezzettato

Scones al formaggio

Porzioni: 6 Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Ingredienti:

200 g di Self Raising Flour (speciale tipo di farina con lievito) 1 pizzico di sale 1 cucchiaio di senape 100 g di formaggio 50 g di margarina 1 uovo sbattuto con 75 ml di latte Formina da 4 cm, rotonda

Preparazione:

1. Introdurre la farina e le uova in una ciotola e mescolare fino ad ottenere un impasto cremoso. Aggiungere il cioccolato e i mirtilli.

2. Distribuire l’impasto nelle formine per i muffin e introdurle nella padella. Mettere la padella nel dispositivo e selezionare la funzione grill.

3. Impostare la temperatura a 180°C e il tempo a 20 minuti e avviare il dispositivo.

4. Al termine della cottura i muffin sono leggermente dorati. Togliere i muffin e lasciarli raffreddare.

5. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: se si utilizzano formine di carta, utilizzarne sempre due per un muffin in modo che l’impasto non fuoriesca. Non riempire le formine oltre i ¾ della loro capacità.

Preparazione:

1. Mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere la senape e la miscela di uova e mischiare fino ad ottenere un impasto cremoso.

2. Impastare su una superficie infarinata, formare un rotolo spesso 2 cm con l’impasto e formare gli scones con le formine.

3. Mettere gli scones nella padella e spennellarli con un po’ di latte e con un uovo sbattuto.

4. Inserire la padella nel dispositivo.

5. Selezionare la funzione grill.

6. Confermare il tempo e la temperatura e avviare il dispositivo.

7. Al termine della cottura gli scones prendono colore. Togliere gli scones e farli raffreddare.

8. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

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Torta di ananas

Porzioni: 2-4 Temperatura: 180°C Tempo: 20-25 minuti

Ingredienti:

Impasto: 50 g Self Raising Flour (speciale tipo di farina con lievito) 50 g di zucchero a velo 50 g di margarina 1 cucchiaio di mandorle macinate 1 uovo 1 cucchiaio di acqua qualche goccia di estratto di vaniglia

1 ananas piccola a fette 4-6 g di ciliegie glassate, tagliate a metà 1 cucchiaio di zucchero

Tarte tatin

Porzioni: 2-4 Temperatura: predefinita Tempo: predefinito

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia pronto 2 mele grandi 30 g di burro 30 g di zucchero a velo

Preparazione:

1. Impasto: mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e miscelare con un frullatore per 1 minuto fino ad ottenere un impasto cremoso.

2. Mettere le fette di ananas e le ciliegie in una teglia rivestita con carta forno. Cospargere sopra lo zucchero.

3. Distribuire l’impasto sopra l’ananas in maniera uniforme.

4. Mettere la teglia nella padella e mettere la padella nel dispositivo.

5. Selezionare la funzione grill. Impostare 180°C e 20 minuti e avviare il dispositivo.

6. Al termine della cottura l’impasto deve essere leggermente dorato. Infilare uno stuzzicadenti: se l’impasto non si incolla è pronto.

7. Al termine della cottura spegnere il dispositivo.

8. Coprire la teglia con un piatto e capovolgere la teglia in modo che le fette di ananas si trovino sulla parte superiore.

Preparazione:

1. Tagliare la pasta sfoglia della misura di una teglia (diametro 18 cm).

2. Sbucciare le mele, rimuovere i semi e tagliare ogni mela in 12 fette.

3. Distribuire il burro nella teglia, cospargere lo zucchero a velo e distribuire sopra le mele in cerchio.

4. Coprire la pasta sfoglia con le mele.

5. Mettere la teglia nella padella e inserire la padella nel dispositivo.

6. Selezionare la funzione grill, confermare il tempo e la temperatura e avviare il dispositivo.

7. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.

8. Rimuovere la tarte tatin mettendo un piatto sopra la teglia e rovesciarla nel piatto.

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Pan di spagna o cupcakes

Porzioni: 1 pan di spagna (18 cm) oppure 8-10 cupcakes

Temperatura: 180°C Tempo: 20-25 minuti (pan di

spagna) oppure 15 minuti (cupcakes)

Ingredienti:

100 g di Self Raising Flour (farina con lievito) 100 g di zucchero a velo 100 g di margarina 2 uova 1 cucchiaio di acqua Qualche goccia di essenza di vaniglia

Glassa e decorazioni: 6 cucchiai di zucchero a velo mescolati con 1 cucchiaio di acqua e smarties o cioccolato

Preparazione:

1. Pan di spagna: mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e miscelarli con un frullatore per 1 minuto fino ad ottenere un impasto cremoso.

2. Introdurre l’impasto in una teglia rivestita con carta da forno oppure in formine per muffin. Riempire le formine solo di ¾. Mettere la teglia o le formine nella padella e inserire la padella nel dispositivo.

3. Selezionare la funzione grill. Impostare la temperatura a 180°C e il tempo a 15-20 minuti. Avviare il dispositivo.

4. Al termine della cottura, i cupcakes sono leggermente dorati. Se i cupcakes o il pan di spagna non sono pronti, lasciarli cuocere ancora per 5 minuti.

5. Spegnere il dispositivo al termine della cottura.

6. Far raffreddare il pan di spagna / i cupcakes.

7. Nel frattempo preparare la glassa e mescolare gli ingredienti.

8. Mettere la glassa sopra il pan di spagna o i cupackes e decorare con smarties o cioccolato.

9. Far raffreddare il dispositivo prima di pulirlo.

Consiglio: se la glassa è troppo spessa, aggiungere acqua a poco a poco fino a farla diventare più cremosa.

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Estimado cliente,

Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual y siga cuidadosamente las instrucciones de uso con el fin de evitar posibles daños. La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad.

Índice

Datos técnicos 94 Indicaciones de seguridad 94 Descripción del aparato 95 Panel de control 96 Puesta en marcha y uso 96 Limpieza y cuidado 99 Detección y resolución de problemas 100 Indicaciones para la retirada del aparato 100 Declaración de conformidad 100 Recetas 101

Datos técnicos

Número de artículo 10030355, 10030356 Suministro eléctrico 220-240 V ~ 50-60 Hz

Indicaciones de seguridad

• Lea atentamente estas indicaciones antes de utilizar el aparato.

• No toque las superficies calientes. Utilice solamente las asas y el regulador.

• Coloque el aparato en una superficie plana y resistente al calor.

• Riesgo de descarga eléctrica No sumerja el aparato, el cable de alimentación ni el enchufe en agua ni en ningún otro líquido.

• En presencia de niños, utilice el aparato solamente si estos están bajo supervisión.

• Desconecte el enchufe antes de limpiar el aparato. Deje que el aparato se seque por completo antes de limpiar su superficie o de desmontar piezas.

• Las reparaciones deberán ser realizadas por personal autorizado y serán necesarias si el aparato se ha visto dañado, si el cable de alimentación o el enchufe están averiados, si se han vertido líquidos o se han dejado caer objetos sobre el aparato, si el aparato se ha visto expuesto al agua o a la humedad o si el propio aparato se ha dejado caer o no funciona correctamente.

• Utilice exclusivamente los accesorios recomendados por el fabricante.

• Utilice este aparato solamente en espacios interiores.

• Asegúrese de que el cable de alimentación no entra en contacto con superficies calientes ni queda colgando de la superficie de trabajo.

• No coloque el aparato cerca de hornos y hornillos.

• Utilice este aparato solamente con el fin para el cual ha sido concebido.

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• Tome precauciones cuando mueva el aparato con contenido en su interior, especialmente cuando contenga líquidos calientes.

• No toque ni cubra la válvula de salida de vapor situada en la parte superior del aparato para evitar quemarse con el vapor caliente.

• Conecte el aparato solamente a tomas de corriente que se adecuen a la tensión del mismo.

• Para desconectar el aparato no tire del cable, sino del cuerpo del enchufe.

• No conecte el aparato a tomas de corriente en la que ya se encuentren conectados otros dispositivos. Utilice siempre una toma de corriente individual para evitar cortocircuitos.

• Antes de comenzar el proceso de cocción, asegúrese de que la parte exterior de la olla interior está seca. Así el aparato no se dañará y podrá funcionar correctamente.

• Tenga cuidado cuando levante la tapa. El vapor caliente expedido podría provocarle quemaduras.

• Para evitar deformaciones, no utilice el recipiente interior para freír en un hornillo ni en una cocina de gas.

• Desconecte el enchufe de la toma de corriente para apagar el aparato.

• Para evitar una descarga eléctrica o un cortocircuito, utilice el aparato solo con el recipiente interior en su sitio.

• Los niños mayores de 8 años y las personas con discapacidades físicas o psíquicas solamente podrán utilizar el aparato si han sido previamente instruidas sobre su uso y conocen las indicaciones de seguridad. Asegúrese de que los niños no juegan con el aparato.

Descripción del aparato

1 Asas del recipiente 4 Tapa 7 Estructura 10 Sensor NTC 2 Recipiente extraíblle 5 Salida de vapor 8 Asa 11 Micro interruptor 3 Panel de control 6 Removedor extraíble 9 Resistencia

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Panel de control

• Grill: pulse el botón para preparar a la parrilla, asar, tostar y hornear pizzas y bizcochos.

• Stir-fry: para sofreír arroz, patatas, verduras, mariscos y pasta. También puede utilizarse para preparar palomitas y para tostar el café.

• Steam: preparar verduras o arroz al vapor.

• Stew: para preparar guisos, cocinar a fuego lento, preparar estofados, sopas, caldos o risottos.

• Set: ajuste de temperatura, tiempo y modo predeterminado.

• Botón [ ]: aumentar tiempo o temperatura una vez haya seleccionado un modo. Valores ajustables, consulte la siguiente tabla.

• Botón [ ]: reducir tiempo o temperatura una vez haya seleccionado un modo. Valores ajustables, consulte la siguiente tabla.

• Botón [ ]: pulse el botón para iniciar la función se- leccionada o para interrumpirla. Advertencia: Durante el funcionamiento del aparato, puede interruptir las funciones en cualquier momento.

Configuración disponible

Botón Tiempo

ajustable

Grill 0:01-1:00 0:20 100-200 °C 220 °C on sí no Stir-fry 0:01-1:00 0:30 50-220 °C 220 °C on sí sí Stew 0:01-8:00 1:00 50-90 °C 90 °C on sí sí Steam 0:01-1:00 0:30 90-100 °C 100 °C on sí no

Tiempo

predeterminado

Temperatura

ajustable

Temperatura

predeterminada

Resistencia Aire

caliente

Remove-

dor

Puesta en marcha y uso

Antes del primer uso

• Lea atentamente estas indicaciones.

• Retire todo el material de embalaje y compruebe que el aparato no presenta ningún daño.

• Deseche el material de embalaje para evitar que los niños jueguen con él y se provoquen lesiones.

• Lave la tapa, el removedor y el recipiente en agua tibia. Enjuague todas las piezas con agua limpia y séquelas completamente.

• Limpie la base con un paño húmedo. No utilice disolventes ni esponjas abrasivas. No sumerja el cable de alimentación ni el enchufe en agua.

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Cómo desmontar el aparato

Sujete la parte superior del removedor y presiónelo hacia abajo. Se soltará del motor tal y como se representa en la imagen. Cuando el removedor se haya soltado del motor, puede extraerlo:

Cómo montar el aparato

Repita los pasos detallados anteriormente en orden inverso:

Cómo utilizar el aparato

1. Llene el recipiente con los alimentos que desea preparar y colóquelo dentro del aparato. Oriente el recipiente siguiendo las ranuras en la base del aparato y gírelo.

Indicaciones importantes:

• Si introduce agua para las funciones Stew/Steam, recuerde no sobrepasar la marca MAX del recipiente.

• Si retira el recipiente del aparato con líquidos en su interior, asegúrese de que los líquidos no rebosan ni se filtran a la base del aparato. Podría averiar el aparato o provocar un cortocircuito.

2. Conecte el enchufe en la toma de corriente. Los símbolos del panel del control se iluminarán y la luz de la tapa superior se encenderá.

3. Pulse uno de los botones de función Grill, Steam, Stir-fry o Stew dependiendo de la función que desea utilizar. El símbolo correspondiente junto a la función seleccionada se ilumina. El display muestra el tiempo y la temperatura predeterminados.

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4. Si desea aceptar el tiempo y la temperatura predeterminados, pulse el botón [ ]. El aparato se pone en marcha, el símbolo se ilumina y el temporizador comienza una cuenta atrás automática con el tiempo seleccionado.

5. Cuando haya transcurrido el tiempo, el aparato emitirá 10 pitidos para avisarle de que el proceso de cocción ha finalizado.

Advertencia:

• El aparato contiene un micro interruptor integrado (consulte la descripición del aparato). Si el recipiente no está colocado, el aparato no se encenderá (el panel de control se ilumina igualmente pero los botones no podrán utilizarse). Si retira el recipiente durante el proceso de cocción, el aparato se detiene automáticamente. Pulse de nuevo el botón [ ] para continuar con el proceso de cocción una vez haya colocado de nuevo el recipiente.

• Cuando utilice la función Steam, es posible que deba añadir un poco de agua al recipiente durante la cocción.

• Levante la tapa con mucho cuidado, podría salir vapor caliente.

• Si el agua se evapora por completo durante las funciones Steam/Stew, el aparato se detiene automáticamente para evitar un sobrecalentamiento. Deje que el aparato se enfríe por completo y rellene más agua antes de continuar con el proceso.

• Si ha finalizado la función Stir-fry / Grill a 100 °C y cambiado directamente a las funciones Steam/Stew, se activará la función de protección contra sobrecalentamiento y los botones quedarán bloqueados. Deje que el aparato se enfríe antes de utilizar otra función.

Modificar el tiempo y la temperatura

Si desea configurar el tiempo y la temperatura de manera personalizada, siga estos pasos:

1. Pulse una vez el botón Set y el indicador de temperatura parpadea. Pulse dos veces el botón Set y el indicador de tiempo y «Work» parpadean. Pulse tres veces el botón Set y «Preset» (inicio con temporizador) y el indicador de tiempo parpadean.

2. Mientras parpadea uno de los indicadores, pulse el botón [+] para aumentar el tiempo o la temperatura.

3. Mientras parpadea uno de los indicadores, pulse el botón [-] para reducir el tiempo o la temperatura.

4. Cuando haya configurado los valores deseados, la configuración parpadea durante 5 segundos. A continuación, se aceptarán los cambios y el aparato estará listo para su funcionamiento.

5. Pulse el botón [ ] para iniciar el proceso de cocción. IMPORTANTE: no pulse el botón si ha activado el inicio programado; el aparato se enciende automáticmaente cuando haya transcurrido el tiempo configurado para su inicio.

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Configurar inicio programado (Preset)

• Durante el proceso de cocción no podrá configurar un inicio programado. Mantenga pulsado el botón [ ] y configure los valores como se detalla en el apartado anterior.

• Los tiempos de inicio programado inferiores a 10 horas se muestran en el formato _:_ _ (p. ej. 5:30). Los tiempos de inicio programado superiores a 10 horas se muestran en el formato _ _ H (p. ej. 10 H) y solo pueden ajustarse en intervalos de una hora. El tiempo máximo de inicio programado es de 24 horas.

• El temporizador se activará 5 segundos después de ajustar el tiempo para el inicio programado. El display alternará el tiempo restante para el inicio y el tiempo de cocción. Cuando haya transcurrido el tiempo para el inicio programado, el aparato se pone en marcha automáticamente en el modo seleccionado.

Consejos de utilidad

• Pulse el botón [+] o [-] para modificar la temperatura en intervalos de 5 °C. El tiempo de cocción variará en intervalos de 5 minutos. El tiempo para el inicio programado se puede modificar en intervalos de 10 minutos y por encima de las 10 horas programadas solamente en intervalos de 1 hora.

• Mantenga pulsados los botones [+] o [-] para modificar la temperatura en intervalos de 5 °C. El tiempo de cocción variará en intervalos de 1 minuto. El tiempo para el inicio programado se puede modificar en intervalos de 5 minutos y por encima de las 10 horas programadas solamente en intervalos de 1 hora.

• Durante el proceso de cocción puede modificar el tiempo y la temperatura en cualquier momento. Pulse el botón Set, seleccione el modo deseado y utilice los botones [+] y [-] para configurar los valores de acuerdo con sus preferencias.

• Tras 60 segundos la pantalla se atenuará si no realiza ninguna acción.

• La luz de la tapa superior permanece encendida mientras el aparato se encuentre en marcha. En modo standby se apagará transcurridos 2 minutos.

Limpieza y cuidado

Deje que el aparato se enfríe por completo antes de desmontar las piezas y de limpiarlas. Limpie el aparato después de cada uso.

1. Desconecte el enchufe y deje que este se enfríe por completo. El aparato se enfriará más rápidamente si retira el recipiente.

2. Limpie el interior y el exterior (sobre todo la tapa superior) con un paño húmedo y pase a continuación un paño seco.

3. Limpie el recipiente y el removedor con agua caliente, un poco de lavavajillas y una esponja suave. No utilice salvauñas, podría dañar el recubrimiento de las superficies. Si la suciedad está incrustada, rellene un cuenco con agua caliente y deje que el recipiente y el removedor queden a remojo unos minutos.

Guardar el aparato

• Asegúrese de que el aparato está apagado y todas sus piezas están limpias y secas.

• Guarde el aparato en un lugar fresco y seco al que los niños no puedan acceder.

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Detección y resolución de problemas

Problema Posible causa Solución propuesta

El panel de control no se ilumina.

El aparato no funciona. El recipiente no se ha colocado

Aviso de error E1 en pantalla.

Aviso de error E2 en pantalla.

Aviso de error E3 en pantalla.

No hay electricidad. Asegúrese de que el enchufe está

conectado correctamente y de que la toma de corriente cuenta con suministro eléctrico.

Asegúrese de que el recipiente está

correctamente. Las funciones Grill/ Stir-fry han

finalizado y ha seleccionado inmediatamente después las funciones Steam/Stew.

El sensor térmico se ha activado. Contacte con el servicio de atención al

El sensor térmico se ha averiado. Contacte con el servicio de atención al

El aparato se ha calentado por encima de 250 °C.

colocado correctamente en el aparato. Detenga el aparato y deje que se enfríe. A

continuación, inicie la función deseada.

cliente o con un servicio técnico.

cliente o con un servicio técnico. Desconecte el enchufe y deje que el

aparato se enfríe por completo. Inicie de nuevo el aparato.

Indicaciones para la retirada del aparato

Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa europea, directiva 2002/96/CE. Este producto no debe arrojarse a un contenedor de basura común. Infórmese sobre las leyes territoriales que regulan la recogida separada de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes territoriales y no arroje aparatos viejos al cubo de la basura doméstica. Una retirada de aparatos conforme a las leyes contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a su alrededor frente a posibles consecuencias perjudiciales para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo de materias primas.

Declaración de conformidad

Fabricante: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín (Alemania).

Este producto cumple con las siguientes directivas europeas: 2014/30/UE (EMC) 2014/35/UE (baja tensión) 2011/65/UE (refundición RoHS)

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Klarstein 10030356, 10030355 Instruction Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual