Klarstein 10030356, 10030355 Instruction Manual

Kochautomat
10030355 10030356
Sehr geehrter Kunde,
wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise sorgfältig durch und befol­gen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch entstehen, übernehmen wir keine Haftung.
Inhaltsverzeichnis
Technische Daten
Artikelnummer 10030355, 10030356 Stromversorgung 220-240 V ~ 50-60 Hz
Sicherheitshinweise
• Lesen Sie sich alle Hinweise vor der Benutzung sorgfältig durch.
• Fassen Sie keine heißen Oberflächen an, benutzen Sie nur die Griffe und Regler.
• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, hitzebeständige Oberfläche.
• Stromschlaggefahr! Tauchen Sie das Netzkabel, den Stecker oder das Gerät niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Benutzen Sie das Gerät om Anwesenheit von Kindern nur unter Aufsicht.
• Ziehen Sie den Strecker, bevor Sie das Gerät reinigen. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie Teile Abnehmen oder Oberflächen reinigen.
• Reparaturen dürfen nur von Fachpersonal ausgeführt werden und sind erforderlich, wenn das Gerät beschä­digt wurde, Netzkabel oder Stecker beschädigt sind, Flüssigkeiten darauf ausgelaufen oder Objekte darauf gefallen sind, wenn das Gerät Nässe oder Feuchtigkeit ausgesetzt oder fallen gelassen wurde oder nicht ordnungsgemäß funktioniert.
• Benutzen Sie nur Zubehör, das vom Hersteller ausdrücklich empfohlen wird.
• Benutzen Sie das Gerät nur in Innenräumen.
• Achten Sie darauf, dass das Kabel keine heißen Oberflächen berührt oder von der Arbeitsfläche hängt.
• Stellen Sie das Gerät nicht in die Nähe von Öfen oder Herden.
• Benutzen Sie das Gerät nur zum genannten Zweck.
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• Seien Sie extrem vorsichtig, wenn Sie das Gerät bewegen während sich heißes Wasser oder andere heiße Flüssigkeiten darin befinden.
• Achten Sie darauf, dass Sie das Dampfauslass-Ventil an der Oberseite nicht berühren oder abdecken, damit Sie sich nicht am heißen Dampf verbrühen.
• Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der Spannung des Geräts entsprechen.
• Ziehen sie den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose, sondern halten Sie ihn beim Abziehen mit der Hand fest.
• Schließen Sie das Gerät nicht an Steckdosen, an die bereits andere Küchengeräte angeschlossen sind. Ver­wenden Sie immer eine separate Steckdose, um Kurzschlüsse zu vermeiden.
• Versichern Sie sich vor dem Kochen, dass die Außenseite der inneren Pfanne trocken ist, damit das Geät nicht beschädigt wird und ordnungsgemäß funktioniert.
• Seien Sie vorsichtig wenn Sie den Deckel öffnen. Heißer Dampf könnte austreten und zu Verbrennungen führen.
• Um Verformungen zu vermeiden, verwenden Sie sie innere Pfanne nicht zum Braten auf einem Herd oder Gaskocher.
• Um das Gerät auszuschalten, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
• Um einen Stromschlag oder Kurzschluss zu vermeiden, kochen Sie nur in der inneren Pfanne.
• Kinder, physisch und körperlich eingeschränkte Menschen sollten das Gerät nur benutzen, wenn sie vorher von einer Aufsichtsperson ausführlich mit den Funktionen und den Sicherheitsvorkehrungen vertraut ge­macht wurden. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
Geräteübersicht
1 Pfannengriffe 4 Deckel 7 Gehäuse 10 NTC Sensor 2 Entnehmbare Pfanne 5 Dampfauslass 8 Griff 11 Micro-Schalter 3 Bedienfeld 6 Entnehmbarer Rührstab 9 Heizelement
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Bedienfeld
• Grill: Drücken Sie diese Taste, zum Grillen, Rösten, Toasten und Backen von Pizza und Kuchen.
• Stir-fry: Zum Braten von Reis, Kartoffeln, Pommes, Gemüse, Meeresfrüchten, Pasta. Ebenso geeignet für die Herstellung von Popcorn und zum Kaffeerösten.
• Steam: Zum Dünsten von Gemüse oder Reis.
• Stew: Für Eintöpfe, für langsames Garen, Schmoren,
zum Kochen von Suppen, Porridge oder Risotto.
• Set: Zum Einstellen von Temperatur, Zeit und vorein­gestellten Modi.
• [ ] Taste: Zeit oder Temperatur erhöhen, nachdem ein Modus ausgewählt wurde. Einstellbare Werte, sie­he Tabelle unten.
• [ ] Taste: Zeit oder Temperatur verringern, nachdem ein Modus ausgewählt wurde. Einstellbare Werte, sie­he Tabelle unten.
• [ ] Taste: taste drücken, um die eingestellte Funktion zu starten oder zu unterbrechen. Hinweis: Sie können Funktionen während des Betriebs jederzeit unterbre­chen.
Mögliche Einstellungen
Taste Einstellbare Zeit Voreinstellung
(Zeit)
Grill 0:01-1:00 0:20 100-200 °C 220 °C an ja nein Stir-fry 0:01-1:00 0:30 50-220 °C 220 °C an ja ja Stew 0:01-8:00 1:00 50-90 °C 90 °C an ja ja Steam 0:01-1:00 0:30 90-100 °C 100 °C an ja nein
Einstellbare Temperatur
Voreinstellung
(Temperatur)
Heiz-
element
Heißluft Rührmotor
Inbetriebnahme und Bedienung
Vor dem ersten Betrieb
• Lesen Sie sich alle Hinweise sorgfältig durch.
• Entfernen Sie das komplette Verpackungsmaterial und überprüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen.
• Entsorgen Sie das Verpackungsmaterial, damit Kinder nicht damit spielen und sich verletzen.
• Waschen Sie den Deckel, den Rührstab und die Pfanne in warmem Wasser ab. Spülen Sie die Teile mit kla­rem Wasser ab und trocknen Sie die Teile sorgfältig ab.
• Wischen Sie die Gerätebasis mit einem feuchten Lappen ab. Benutzen Sie keine Lösemittel oder Scheuer­schwämme. Tauchen Sie sie Basis, das Kabel und den Stecker niemals in Wasser.
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So bauen Sie das Gerät auseinander
Halten Sie den oberen Teil des Rührstabs fest und drücken Sie ihn herunter. Er löst sich vom Antrieb, wie auf der Grafik dargestellt. Sobald sich der Rührstab vom Antrieb gelöst hat, können Sie ihn entnehmen:
So bauen Sie das Gerät zusammen
Wiederholen Sie die eben genanten Schritte in der umgekehrten Reihenfolge:
So bedienen Sie das Gerät
1. Befüllen Sie die Pfanne mit dem Essen, das Sie kochen möchten und platzieren Sie sie im Gerät. Richten Sie die Pfanne beim Einsetzen an den Schlitzen in der Gerätebasis aus und drehen Sie sie.
Wichtiger Hinweise:
• Wenn Sie Wasser für die Stew/Steam-Funktion einfüllen, achten Sie darauf, die MAX-Markierung in der Pfanne nicht zu überschreiten.
• Wenn Sie die Pfanne samt Flüssigkeit aus dem Gerät entnehmen, achten Sie darauf, dass die Flüssigkeit nicht überschwappt und in die Gerätebasis läuft. Sie könnte das Gerät sonst beschädigen oder einen Kurz­schluss auslösen.
2. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Symbole auf dem bedienfeld leuchten gedimmt auf, das Licht auf der oberen Abedeckung leuchtet hell.
3. Drücken sie eine der Funktionstasten Grill, Steam, Stir-fry oder Stew, je nachdem welche Funktion sie be­nutzen möchten. Das entsprechende Symbol neben der gewählten Funktion geht an. das Display zeigt die voreingestellte Zeit und Temperatur an.
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4. Falls Sie die eingestellte Zeit und Temperatur übernehmen möchten, drücken Sie auf die [ ] Taste. Das Gerät startet, das Symbol leuchtet hell und der Timer zählt die Zeit automatisch herunter.
5. Nachdem die eingestellt zeit abgelaufen ist ertönt ein 10-facher Piepton, um sie darauf aufmerksam zu machen, dass der Kochprozess abgeschlossen ist.
Hinweise:
• Das Gerät enthält einen eingebauten Micro-Schalter (siehe Geräteübersicht). Falls die Pfanne nicht einge­setzt ist geht das Gerät nicht an (das Bedienfeld ist zwar beleuchtet aber die Tasten lassen sich nicht benut­zen). Falls Sie die Pfanne während des Kochprozesses entnehmen, hält das Gerät automatisch an. Drücken Sie erneut auf die [ ] Taste, um mit dem Kochprozess fortzufahren, nachdem Sie die Pfanne wieder eingesetzt haben.
• Wenn Sie die Steam-Funktion benutzen müssen sie möglicherweise während des Kochens etwas Wasser in die Pfanne nachfüllen.
• Heben Sie den Deckel sehr vorsichtig an, es kann heißer Dampf austreten.
• Falls das Wasser währen der Steam/Stew-Funktion komplett verdampft, hält das Gerät automatisch an, damit es sich nicht überhitzt. Lassen Sie es erst komplett abkühlen und füllen Sie Wasser nach, bevor Sie mit dem Kochen fortfahren.
• Falls Sie die Stir-fry/Grill-Funktion mit 100 °C beendet haben und sofort in den Stream/Stew-Modus wechseln, geht der Überhitzungsschutz an und die Tastenfunktionen werden blockiert. Lassen Sie das Gerät erst abkühlen, bevor Sie eine der anderen Funktionen verwenden.
Zeit und Temperatur ändern
Falls Sie Zeit und Temperatur nach Ihren Wünschen anpassen möchten, gehen Sie wie folgt vor:
1. Drücken Sie einmal auf die Set-Taste, die Temperaturanzeige blinkt. Drücken Sie zweimal auf die Set-Taste, „Work“ und die Zeitanzeige blinken. Drücken Sie dreimal auf die Set-Taste, „Preset“ (verzögerter Start) und die Zeitanzeige blinken.
2. Während eine der Anzeigen blinkt, benutzen Sie die [+] Taste, um die Zeit oder die Temperatur zu erhöhen.
3. Während eine der Anzeigen blinkt, benutzen Sie die [-] Taste, um die Zeit oder die Temperatur zu verringern.
4. Nachdem Sie die gewünschten Werte eingestellt haben, beginnt die Einstellung nach 5 Sekunden zu blin­ken. Die Einstellungen werden dann übernommen und das Gerät ist bereit.
5. Drücken Sie auf die [ ] Taste, um den Kochprozess zu starten. WICHTIG: drücken Sie die Taste nicht wenn sie den Kochprozess verzögert starten, das Gerät geht automatisch an, nachdem der Timer für den verzö­gerten Start abgelaufen ist.
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Verzögerten Start (Preset) einstellen
• Während der Kochprozess läuft lässt sich der verzögerte Start nicht einstellen. Halten Sie den Prozess mit der [ ] Taste an und stellen Sie die Werter wie im vorigen Absatz erklärt ein.
• Verzögerte Startzeiten unter 10 Stunden werden im Format _:_ _ (z. B. 5:30) angezeigt. Verzögerte Startzei­ten über 10 Stunden werden im Format _ _ H (z. B. 10 H) angezeigt und können nur stundenweise verstellt werden. Die längste verzögerte Startzeit beträgt 24 Stunden.
• 5 Sekunden, nachdem Sie die Zeit für den verzögerten Start eingestellt haben geht der Timer an. Das Dis­play zeigt abwechselnd die verbleibende Zeit bis zum Start und die Kochzeit an. Nachdem die Zeit für den verzögerten Start abgelaufen ist, startet das Gerät automatisch den Kochprozess im ausgewählten Modus.
Hilfreiche Tipps
• Wenn Sie die [+] oder [-] Taste einmal kurz drücken, ändert sich die Temperatur in 5 °C-Schritten, die Koch­zeit ändert sich in 1 Minuten-Schritten. Die Zeit für den verzögerten Start ändert sich in 5-Minuten-Schrit­ten, über 10 Stunden in 1-Stunden-Schritten.
• Wenn Sie die [+] oder [-] Taste länger drücken, ändert sich die Temperatur in 5 °C-Schritten, die Kochzeit ändert sich in 5 Minuten-Schritten. Die Zeit für den verzögerten Start ändert sich in 10-Minuten-Schritten, über 10 Stunden in 1-Stunden-Schritten.
• Während des Kochprozesses können Sie Zeit und Temperatur jederzeit ändern. Drücken Sie dazu auf die Set-Taste, wählen Sie den gewünschten Modus und benutzen Sie die [+] und [-] Taste, um die Werte wie gewünscht anzupassen.
• Nach 60 Sekunden wird die Anzeige abgedimmt, falls Sie die Tasten nicht länger berühren.
• Das Licht auf der oberen Abdeckung bleibt die ganze Zeit über an, während das Gerät läuft. Im Standby­Modus geht es nach 2 Minuten aus.
Reinigung und Pflege
Lassen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch zuerst komplett abkühlen, bevor Sie Teile abnehmen oder das Gerät reinigen. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen. Wenn Sie die Pfanne entneh­men kühlt das Gerät schneller ab.
2. Wischen Sie die Außen- und Innenseite (speziell die obere Abedeckung) mit einem feuchten Lappen ab und wischen Sie mit einem trockenen Tuch nach.
3. Reinigen Sie die Pfanne und den Rührstab mit heißem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. Benutzen Sie keine Topfschwämme, um die Oberflächenbeschichtung nicht zu beschädigen. Falls der Schmutz sehr fest sitzt, füllen Sie einen Topf mit heißem Wasser und lassen Sie die Pfanne und den Rührstab eine Weile einweichen.
Gerät verstauen
• Versichern Sie sich dass das Gerät ausgeschaltet und alle Teile sauber und trocken sind.
• Verstauen Sie das Gerät an einem sauberen, trockenen Ort, zu dem Kinder keinen Zugang haben.
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Fehlersuche und Fehlerbehebung
Fehler Mögliche Ursache Lösungsansatz
Das Bedienfeld ist nicht beleuchtet.
Das Gerät läuft nicht. Die Pfanne wurde nicht richtig
Die Fehlermeldung E1 wir angezeigt.
Die Fehlermeldung E2 wir angezeigt.
Die Fehlermeldung E3 wir angezeigt.
Kein Strom. Versichern Sie sich dass der Stecker
eingesteckt ist und die Steckdose funktioniert.
Versichern Sie sich, dass die Pfanne richtig
eingesetzt. Sie haben soeben die Grill/Stir-
fry-Funktion beendet und haben direkt darauf die Steam/Stew­Funktion gestartet.
Der Thermo-Sensor ist aufgefallen.
Der Thermo-Sensor ist kaputt. Wenden Sie sich an den Kundendienst
Das Gerät hat sich auf über 250 °C erhitzt.
ins Gerät eingesetzt ist. Halten Sie das Gerät an und lassen
Sie es abkühlen. Starten Sie dann die gewünschte Funktion.
Wenden Sie sich an den Kundendienst oder ein Fachgeschäft.
oder ein Fachgeschäft. Ziehen Sie den Stecker und lassen Sie das
Gerät komplett abkühlen. Starten Sie es dann erneut.
Hinweise zur Entsorgung
Befindet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne auf Rädern) auf dem Pro­dukt, gilt die Europäische Richtlinie 2002/96/EG. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von Rohstoffen zu verringern.
Konformitätserklärung
Hersteller: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen Richtlinien: 2014/30/EU (EMV) 2014/35/EU (LVD) 2011/65/EU (RoHS)
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Rezepte
Dieses Symbol zeigt an, dass Sie für das Rezept den Rührstab benötigen. Setzen Sie vor der Zubereitung den Rührstab wie im Kapitel „Inbetriebnahme und Bedienung“ beschrieben ins Gerät ein, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.
Wir empfehlen Ihnen die Rezepte ganz nach ihrem Geschmack mit Salz und Pfeffer zu würden. Wir empfeh­len Ihnen außerdem Fisch und Fleisch vor der Zubereitung vorzuwürzen.
Japanischer Sushi-Reis
Portionen: 4-8 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
300 g Sushi-Reis, gewaschen 360 ml Wasser 80 ml Sushi-Essig
Curry-Reis
Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
250 g Basmati-Reis 600 ml Gemüsebrühe 2 EL Currypaste
Zubereitung:
1. Geben Sie den Reis und das Wasser in die innere Pfanne.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.
3. Wählen Sie die Steam-Funktion.
4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.
5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit komplett aufgesaugt.
6. Entnehmen Sie die Pfanne solange der reis noch warm ist und mischen Sie den Sushi-Essig mit einem Holzlöffel unter. Der Reis ist nun fertig.
7. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Zubereitung:
1. Geben Sie alle Zutaten in die innere Pfanne.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.
3. Wählen Sie die Steam-Funktion.
4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.
5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit komplett aufgesaugt.
6. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Servieren Sie den Reis zu Fleisch, Fisch oder geröstetem Gemüse. Geben Sie nach belieben Cashewkerne oder Rosinen hinzu.
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Süßer Kokos-Reis mit Mangos
Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
125 g Arborio-Reis 400 ml Milch 400 ml Kokosmilch 1 EL Puderzucker 1 EL Kokosraspeln
Geröstetes Wintergemüse
Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
200 g Pastinaken 100 g Sellerie 200 g Kürbis 1 Zwiebel, in Spalten 1 EL Olivenöl 1 EL Rosmarin, gehackt 1 EL Thymian, gehackt Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Geben Sie alle Zutaten in die innere Pfanne.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein.
3. Wählen Sie die Steam-Funktion.
4. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.
5. Nach dem Kochen ist der Reis weich und hat die Flüssigkeit komplett aufgesaugt.
6. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Servieren Sie den Reis zu Fleisch, Fisch oder geröstetem Gemüse. Geben Sie nach Belieben Cashewkerne oder Rosi­nen hinzu.
Zubereitung:
1. Pastinaken, Sellerie und Kürbis schälen und in 2 cm große Würfel schneiden.
2. Olivenöl, Rosmarin, Thymian, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut verrühren.
3. Die Gemüsewürfel hinzugeben und mit den Gewürzen ver­mischen.
4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.
5. Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig in der Pfanne.
6. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
7. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.
8. Wenn das Gemüse fertig ist, ist es leicht braun, außen knusprig und innen weich.
9. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die Garzeit hängt immer von der Größe der Stücke ab. Sie können das Röstgemüse ganz nach Ihren Vorlieben wür­zen und verfeinern.
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Mediterranes Gemüse
Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Hinweis: Testen Sie das Gemüse nach der Hälfte der Zeit und ent­nehmen Sie es, wenn es den ge­wünschten Biss hat.
Zutaten:
500 g gemischtes Gemüse 1 EL Olivenöl Kräuter und Gewürze
Zubereitung:
1. Schneiden Sie das Gemüse (Paprika, Zwiebel, Aubergine, Tomaten, Kürbis oder ähnliches) in 5 cm große Stücke. Mi­schen Sie das Öl und die gewünschten Gewürze darunter.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.
3. Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig in der Pfanne.
4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
5. Übernehmen Sie die voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.
6. Wenn das Gemüse fertig ist, ist es leicht braun, außen knusprig und innen weich.
7. Servieren Sie das Gemüse mit Parmesan und knusprigem Brot.
8. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Versuchen Sie das Gemüse gleichmäßig zu schneiden, damit es gleichmäßig durchgart. Geben Sie nach Belieben dünn geschnittene Tomaten hinzu.
Pellkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
Portionen: 2-4 Temperatur: 180 °C Zeit: 20 Minuten
Zutaten:
8-10 kleine Kartoffeln ½ EL Olivenöl 1 EL Rosmarin, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Waschen Sie die Kartoffeln und trocknen Sie sie ab.
2. Mischen Sie das Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel.
3. Geben Sie die Kartoffeln hinzu und vermischen Sie alles sorgfältig.
4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.
5. Verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig in der Pfanne.
6. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
7. Stellen Sie 180 °C und 20 Minuten ein und starten Sie das Gerät.
8. Wenn die Kartoffeln fertig sind, sind sie leicht braun, außen knusprig und innen weich.
9. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
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Gebratene Schweinelende mit Ingwer und Honig
Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: erst 5, dann 10 Minuten
Zutaten:
2 EL Kornstärke 2 EL Sojasauce 1 EL Honig 250 g Schweinelende 1 Prise Ingwer 2 Knoblauchzehen, gehackt 100 g Zuckerschoten 1 TL Sesamsamen 1 EL Sonnenblumenöl
Ingwer-Chili-Garnelen
Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 8-10 Minuten
Zutaten:
500 g Riesengarnelen 4 cm Stücken Ingwer, gehackt 1 Chili, gehackt 1 EL Sojasauce Limettensaft
Zubereitung:
1. Das Fleisch in mundgerechte Stücke zerteilen.
2. Honig, Sojasauce und Kornstärke verrühren und beiseite stellen.
3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.
4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
5. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 5 Minuten ein und starten Sie das Gerät.
6. Geben Sie nach 5 Minuten die restlichen Zutaten hinzu und stellen Sie die zeit auf 10 Minuten. Starten Sie das Gerät erneut.
7. Wenn der Piepton ertönt und der Kochprozess beendet ist überprüfen Sie ob das Fleisch gar ist. Geben Sie dann die Mischung aus Sojasauce, Honig und Stärke hinzu und mischen Sie alles sorgfältig durch. Servieren Sie Reis oder Nudeln dazu.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die Garzeit hängt immer von der Größe der Stücke ab. Garen Sie das Fleisch, bis es Ihrer Vorliebe entspricht und die gewünschte Bräune aufweist. Sie können das Gericht auch mit anderen Fleischsorten, wie beispielsweise Huhn zubereiten.
Zubereitung:
1. Ingwer, Sojasauce, Limettensaft und Chili in einer Schüssel verrühren. Die Garnelen hinzugeben und alles gut vermi­schen. Die Garnelen 30 Minuten lang in der Marinade zie­hen lassen.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.
3. Verteilen Sie die Garnelen gleichmäßig in der Pfanne.
4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
5. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 8 Minuten ein und starten Sie das Gerät.
6. Die fertigen Garnelen haben farbe angenommen und einen festen Biss. Die tatsächliche Kochzeit hängt von der Größe der Garnelen ab.
7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
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Geröstete Sommerfrüchte
Portionen: 2-4 Temperatur: 200 °C Zeit: 20 Minuten
Zutaten:
Verschiedene Sommerfrüchte, wie Nektarinen, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen und Pfirsiche, in gleich große Stücke geschnitten
1 EL Puderzucker 1 EL Honig, dünnflüssig
Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Früchte vor, indem Sie sie entsteinen und entsprechend ihrer Größe vierteln oder achteln.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.
3. Legen Sie das Obst mit der Schnittfläche nach oben in die Pfanne und geben Sie Puderzucker und Honig darüber.
4. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
5. Stellen Sie 200 °C und 20 Minuten ein und starten Sie das Gerät.
6. Wenn die Früchte fertig sind, haben sie Farbe angenom­men aber behalten noch ihre Form.
7. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Testen Sie die Früchte nach der Hälfte der Zeit und pas­sen Sie die Zeit entsprechend an, falls nötig.
Geröstete Ananas und Kokosnuss
Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 15-20 Minuten
Zutaten:
1 reife Ananas 1 EL Honig, dünnflüssig Kokosflocken, ungesüßt
Zubereitung:
1. Schälen Sie die Ananas und vierteln Sie sie. Entfernen Sie den Kern und schneiden sie jedes Viertel 2-3 Mal durch, je nachdem wie große Sie die Stücke mögen.
2. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie den Rührstab.
3. Verteilen Sie die Stücke gleichmäßig in der Pfanne.
4. Geben Sie den Honig und die Kokosflocken darüber.
5. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
6. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 15 Minuten ein und starten Sie das Gerät.
7. Wenn die Ananas fertig ist hat sie etwas Farbe angenom­men.
8. Wenn der Kochprozess beendet ist, schalten Sie das Gerät aus. Lassen Sie das Gerät komplett abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Servieren Sie die Ananasstücke zu Eis oder Keksen.
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Perfekte hausgemachte Kartoffelchips
Portionen: 2 Temperatur: 160 °C (Vorrösten)
und 200 °C (Rösten) Zeit: 20-25 Minuten
Zutaten:
600 g Kartoffeln Öl und Plastikbeutel
Zubereitung:
1. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in 8 mm
dicke Scheiben.
2. Weichen Sie die Kartoffeln 20 Minuten in Wasser ein, um
die Stärke zu entfernen.
3. Trocknen Sie die Chips sorgfältig ab.
4. Geben Sie die Chips zusammen mit etwas Öl in den
Plastikbeutel und schütteln Sie ihn durch, bis sich das Öl gleichmäßig verteilt hat.
5. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
6. Verteilen Sie die Chips in der Pfanne.
7. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion.
8. Stellen Sie die Temperatur auf 160 °C und den Timer auf
5 Minuten (Vorrösten).
9. Sobald das Vorrösten abgeschlossen ist, stellen Sie die
Temperatur auf 200 °C und die zeit auf 20 Minuten und starten Sie das Gerät.
10. Die fertigen Chips sind goldbraun und knusprig. Überprü-
fen Sie die Chips und passen Sie die Zeit an, falls nötig.
11. Servieren Sie die Chips umgehend, solange sie noch
knusprig sind.
12. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Pommes mit Chicken Nuggets
Portionen: 2 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
200 g Tiefkühlpommes 200 g Chicken Nuggets
Zubereitung:
1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab. Verteilen Sie die Pommes und die Chicken Nuggets gleichmäßig in der Pfanne.
2. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion und starten Sie das
Gerät.
3. Die Chicken Nuggets sind fertig, wenn sie außen gold-
braun. Sollten die Nuggets nach der abgelaufenen Zeit noch nicht durch sein, passen Sie die Garzeit entspre­chend an.
4. Servieren Sie das Essen direkt nach dem Kochen, wenn
die Pommes und die Nuggets knusprig sind.
5. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Größe der ver­wendeten Chicken Nuggets ab.
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Mediterrane Chicken Nuggets
Portionen: 8 Nuggets Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
Panade: 2 Scheiben Weißbrot 1 EL Paprikapulver 2 Eiweiß
Nugget-Mix: ½ Paprika, rot 1 Knoblauchzehe 2 EL Pesto, rot 1 EL Petersilie, gehackt 1 Eigelb 1 EL Olivenöl 200 g Hühnerbrust Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Mixen Sie das Weißbrot mit dem Paprikapulver, bis es
krümelig ist und stellen sie die Brösel auf einem Teller beiseite.
2. Geben Sie die Zutaten für die Nuggets in einen Zerkleine-
rer und mixen sie den Nugget-Mix bis alles gut vermischt ist. Teilen Sie die Mischung in 8 Portionen auf, formen Sie zuerst Bällchen und drücken Sie diese dann flach.
3. Bedecken Sie die einzelnen Nuggets zuerst mit Eiweiß
und dann mit den Brotkrumen. Achten Sie darauf, dass die Nuggets gut mit Brotkrumen bedeckt sind.
4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
5. Wählen Sie die Stir-fry-Funktion und starten Sie das
Gerät.
6. Wenn die Nuggets fertig sind, sind sie außen goldbraun
und knusprig.
7. Entnehmen Sie die Nuggets mit einer Zange, damit das
überschüssiges Fett in der Pfanne verbleibt.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die tatsächliche Kochzeit hängt von der Dicke der Nuggets ab. Kochen Sie die Nuggets so lange, bis sie die ge­wünschte Farbe und Konsistenz haben.
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Gebratene Rinderlende mit Brokkoli
Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 5 und 8 Minuten
Zutaten:
200 g Brokkoliröschen 2x 300 g Rinderlende, zerkleinert 2 EL Koriander, gemahlen 1 EL Sesamöl 4 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Stück Ingwer, gehackt 3 EL Sojasauce Salz und Pfeffer
Lamm- und Linsencurry
Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 10 Minuten (Braten) und
1,5 Stunden (Schmoren)
Zutaten:
2 EL Sonnenblumenöl 500 g Lamm, zerkleinert 2 Zwiebeln, gehackt 3 knoblauchzehen, gehackt 3 El Currypaste 400 g Tomaten, gehackt 150 g Linsen, rot 1 EL Salz
Zubereitung:
1. Geben Sie die Brokkoliröschen in einen Topf und bede-
cken Sie sie mit kochendem Wasser. Lassen Sie die Rös­chen 10 Minuten lang ziehen und gießen Sie sie dann ab.
2. Geben Sie die kleingeschnittene Rinderlende, Koriander,
Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sesamöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und vermischen Sie alles.
3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
4. Verteilen Sie das Fleisch gleichmäßig in der Pfanne.
5. Übernehmen Sie die voreingestellte Temperatur und
stellen Sie als Zeit 5 Minuten ein. Starten Sie das Gerät.
6. Geben Sie nach 5 Minuten die Brokkoliröschen dazu und
stellen sie als Zeit 8 Minuten ein. Starten Sie das Gerät erneut.
7. Testen Sie das Fleisch nach den 8 Minuten. Kochen Sie
das Fleisch solange, bis es die gewünschte Konsistenz und Bräune hat. Geben Sie zum Schluss die Sojasauce hinzu und servieren Sie das Fleisch mit Reis oder Nudeln.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Zubereitung:
1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
2. Verteilen Sie Öl, Zwiebel, Knoblauch und die Lammstü-
cke gleichmäßig in der Pfanne.
3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die
voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minu­ten ein und starten Sie das Gerät.
4. Wenn der Kochprozess abgeschlossen ist, ist das Lamm
leicht braun und die Zwiebeln sind weich.
5. Geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und vermischen
Sie alles vorsichtig.
6. Wählen Sie nun die Stew-Funktion, übernehmen Sie
die Temperatur, stellen Sie als Zeit 1,5 Stunden ein und starten Sie das Gerät.
7. Zum Ende des Kochprozesses ist das Fleisch zart und die
Linsen weich. Schalten Sie das Gerät aus.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
16
Eintopf mit Huhn und Speck
Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 10 Minuten (Braten) und
2 Stunden (Schmoren)
Zutaten:
12 Hühnerstücke 150 g Speckstreifen 2 Zwiebeln, gehackt 4 Karotten, dick geschnitten 2 Lauchstangen, dünn geschnitten 400 g Tomaten, gehackt 1 Würfel Hühnerbrühe 500 ml Wasser 75 ml Weißwein 2 Lorbeerblätter Gewürze nach Wahl
Chili con Carne
Portionen: 4-6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 10 Minuten (Braten) und
1,5 Stunden (Schmoren)
Zutaten:
750 g Hackfleisch 2 Zwiebeln, gehackt 400 g Beaked Beans 400 g Chilibohnen 400 g Tomaten, gehackt 1 Würfel Rinderbrühe 150 ml Wasser 1 El Chiliflocken Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
2. Verteilen Sie die zwiebeln und die Hühnerstücke gleich-
mäßig in der Pfanne.
3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die
voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minu­ten ein und starten Sie das Gerät.
4. Nach dem Kochen ist das Hühnerfleisch leicht gebräunt
und die zwiebeln sind weich.
5. Verteilen Sie die restlichen zutaten in der Pfanne und
mischen sie alles vorsichtig durch.
6. Wählen Sie die Stew-Funktion, übernehmen Sie die
voreingestellte Zeit und Temperatur und starten Sie das Gerät.
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
8. Entnehmen Sie die Pfanne und entfernen Sie die Lor-
beerblätter, vor dem Servieren.
9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Zubereitung:
1. Setzen Sie Pfanne und Rührstab ins Gerät ein.
2. Verteilen Sie Hackfleisch und Zwiebeln in der Pfanne.
3. Wählen sie die Stir-fry Funktion, übernehmen Sie die
voreingestellte Temperatur, stellen Sie als Zeit 10 Minu­ten ein und starten Sie das Gerät.
4. Nach dem Kochen ist das Hackfleisch leicht braun und
die Zwiebeln sind weich.
5. Verteilen Sie die restlichen Zutaten gleichmäßig.
6. Wählen Sie nun die Stew-Funktion, übernehmen Sie
die Temperatur, stellen Sie als Zeit 1,5 Stunden ein und starten Sie das Gerät.
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
8. Entnehmen Sie die Pfanne und servieren Sie das Chili.
9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
17
Der perfekte Haferbrei
Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 20 Minuten
Zutaten:
100 g feine Haferflocken 650 ml Milch oder Wasser
Zum Servieren: Blaubeeren und Honig
Zubereitung:
1. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät ein und installieren Sie
den Rührstab.
2. Geben Sie Milch oder Wasser und die Haferflocken in die
Pfanne.
3. Wählen Sie die Stew-Funktion.
4. Übernehmen Sie die Temperatur und stellen sie als Zeit
20 Minuten ein. Starten Sie das Gerät.
5. Nach dem Kochen haben die Haferflocken die komplette
Flüssigkeit aufgenommen.
6. Verteilen Sie den Haferbrei auf Schüsseln und servieren
Sie ihn mit Honig und Blaubeeren.
7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Schweinelende mit Senf und Apfel
Portionen: 2 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
2 Lendensteaks 1 großer Apfel, in Scheiben ½ rote Zwiebel, in Scheiben ½ EL Ganzkornsenf 2 EL Essig oder Apfelsaft ½ EL Olivenöl Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
1. Mischen Sie die Apfel und Zwiebelscheiben mit Öl und
Gewürzen ihrer Wahl in einer Schüssel. Geben Sie die Mischung in die Pfanne.
2. Reiben Sie die Lendensteaks beidseitig mit Senf ein und
legen Sie sie auf die Mischung in der Pfanne.
3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät und wählen Sie die Grill-
Funktion.
4. Übernehmen Sie Zeit und Temperatur und starten Sie
das Gerät. Drehen Sie die Steaks während des Garpro­zesses einmal um, damit sie gleichmäßig braun werden.
5. Nach dem Kochen sollte sich das Fleisch fest anfühlen
und leicht gebräunt sein.
6. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Größe der Fleischstücke ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an.
18
Teriyaki-Lachssteaks
Portionen: 2-4 Temperatur: 200 °C Zeit: 10-12 Minuten
Zutaten:
2-4 Lachssteaks Teriyakisauce
Zubereitung:
1. Marinieren Sie den Lachs mindestens 30 Minuten oder
2. Lassen Sie den Lachs abtropfen und fangen Sie die Mari-
3. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät und wählen Sie die Grill-
4. Stellen Sie die Temperatur auf 200 °C und die Zeit auf
5. Nach dem Kochen sollte sich der Lachs fest anfühlen und
6. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
7. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Grö­ße der Lachssteaks ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an. Servieren Sie die Steaks mit Zitronenscheiben und Kräutern.
Fleischbällchen oder Burger
Portionen: 25-30 Fleischbällchen oder 4 Burger
Temperatur: Voreinstellung Zeit: 15 Minuten (Fleischbällchen)
oder 20 Minuten (Burger)
Zutaten:
150 g Hackfleisch 150 g Schweinswürstchen Petersilie, gehackt 1 EL Pesto Gewürze nach Wahl
Zubereitung:
1. Geben Sie alle Zutaten in eine Küchenmaschine oder ei-
2. Bestäuben Sie Ihre Hände mit Mehl und formen Sie wal-
3. Geben Sie die Bällchen in die Pfanne und achten Sie dar-
4. Wählen Sie die Grill-Funktion. Übernehmen Sie die
5. Drehen Sie die Bällchen oder Burger während des Koch-
6. Nach dem Kochen sollten die Bällchen außen braun und
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
über Nacht in der Teriyakisauce.
nade auf. Sie wird hinterher über den Lachs gegeben.
Funktion.
10 Minuten und starten Sie das Gerät.
etwas Farbe angenommen haben.
nen Zerkleinerer und mixen Sie sie bis eine glatte Masse entstanden ist.
nussgroße Bällchen oder Burger, bis die Mischung aufge­braucht ist.
auf, dass zwischen den einzelnen Bällchen etwas Platz ist. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät.
Temperatur, setzen Sie die Zeit auf 15 Minuten (Fleisch­bällchen) oder 20 Minuten (Burger) und starten Sie das Gerät.
prozesses einmal um, damit sie gleichmäßig bräunen.
knusprig sein.
19
Schellfisch mit Kräuterkruste
Portionen: 2 Temperatur: 200 °C Zeit: 15 Minuten
Zutaten:
2 Schellfisch-Filets (ohne Haut)
Kräuterkruste: 2 Scheiben dunkel oder helles Brot, zerkrümelt sowie Petersilie und Dill. 1 EL Olivenöl Gewürze nach Wahl
Kabeljau in Prosciutto
Portionen: 4 Temperatur: 200 °C Zeit: 15 Minuten
Zutaten:
4 hautlose Kabeljau-Filets 8 Scheiben Prosciutto Gewürze nach Wahl Saft einer Zitrone
Zubereitung:
1. Geben Sie alle zutaten für die Kruste in einen Zerkleinerer
und mixen Sie sie, bis feine Brotkrumen entstanden sind.
2. Bedecken Sie den Fisch mit der Kräuterkruste.
3. Legen Sie den Fisch in die Pfanne.
4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät und wählen Sie die Grill-
Funktion.
5. Stellen Sie die Temperatur auf 200 °C und die zeit auf 15
Minuten und starten Sie das Gerät.
6. Nach dem Kochen sollte sich der Fisch fest anfühlen und
die Kräuterkruste Farbe bekommen haben.
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Größe der Filets ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an.
Zubereitung:
1. Bereiten Sie die Kabeljau-Filets vor, indem Sie sie mit Zi-
tronensaft beträufeln und wickeln sie jedes Filet in Pros­ciutto.
2. Legen Sie den Fisch in die Pfanne und setzen Sie die
Pfanne ins Gerät.
3. Wählen Sie die Grill-Funktion, stellen sie 200 °C und als
Zeit 15 Minuten ein und starten Sie das Gerät.
4. Nach dem Kochen fühlt sicher der Fisch fest an.
5. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
6. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Dicke und Größe der Filets ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an. Das Gericht schmeckt auch sehr gut mit Lachsfilets.
20
Brathähnchen
Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: 60 Minuten (20 Minuten pro
500 g) plus 20 Minuten
Zutaten:
1 Hähnchen (etwa 1,5 kg) 12 kleine Kartoffeln, gewaschen 1 El Öl Gewürze nach Wahl 1 EL gemischte Kräuter
Käsige Pizzaecken
Portionen: 4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
1 Packung fertiger Pizzateig 1 Packung fertige Pizzasauce 50 g Käse
Zubereitung:
1. Reiben Sie das Hähnchen mit Gewürzen, Kräutern und Öl
ein.
2. Verteilen Sie Kartoffeln und Hähnchen gleichmäßig in der
Pfanne und setzen Sie die Pfanne ins Gerät.
3. Wählen Sie die Grillfunktion.
4. Übernehmen Sie die Temperatur und stellen Sie die zeit
auf 60 Minuten. Starten Sie das Gerät.
5. Nach dem Kochen haben das Hähnchen und Kartoffeln
eine gebräunte, knusprige Haut.
6. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
7. Lassen Sie das Hähnchen noch 10 Minuten im Gerät
ruhen, bevor Sie es servieren.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Die tatsächliche Garzeit hängt von der Größe der Hähn­chens ab. Passen Sie die Garzeit falls nötig an.
Zubereitung:
1. Rollen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsplat-
te aus.
2. Teilen Sie die Pizza in 4 Stücke und geben sie über jedes
Stück etwas Pizzasauce und etwas Käse.
3. Verteilen Sie die Stücke in der Pfanne.
4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät.
5. Wählen Sie die Grill-Funktion. Übernehmen Sie Zeit und
Temperatur und starten Sie das Gerät.
6. Nach dem Kochen sollte der Pizzaboden knusprig sein.
7. Entnehmen Sie die Pizza und lassen Sie sie auf einem Ku-
chengitter abkühlen.
8. Schalten Sie das Gerät nach dem Kochen aus.
9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Sie können die Pizzaecken auch mit weiteren Zutaten belegen aber überfüllen Sie sie nicht. Die Grill-Funktion eignet sich auch zur Zubereitung tiefgefrorener Fertigpizzen.
21
Blaubeer-Schoko-Muffins
Portionen: 6-8 Temperatur: 180 °C Zeit: 20 Minuten
Zutaten:
Mischen: 75 g Mehl 1,5 EL Backpulver 3 EL Puderzucker
Verrühren: 1 kleines Ei 75 ml Milch
Restliche Zutaten: 50 ml Pflanzenöl 75 g frische Blaubeeren 50 g dunkle Schokolade, gehackt
Käse-Scones
Portionen: 6 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
200 g Self Raising Flour (spezielle Mehlsorte mit Backpulver) 1 Prise Salz 1 TL Ganzkornsenf 100 g würziger Käse 50 g Margarine 1 Ei verrührt mit 75 ml Milch 4 cm Ausstecher, rund
Zubereitung:
1. Geben Sie die Mehlmischung und die Eiermischung in
eine Schüssel und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig. Rühren Sie die Schokolade und die Blaubeeren unter.
2. Befüllen Sie Muffinförmchen mit dem Teig und stellen
Sie die gefüllten Förmchen in die Pfanne. Setzen Sie die Pfannen ins Gerät und wählen Sie die Grill-Funktion.
3. Stellen Sie die Temperatur auf 180 °C und die zeit auf 20
Minuten und starten Sie das Gerät.
4. Nach dem kochen sind die Muffins leicht gebräunt und
fast. Entnehmen Sie die Muffins und lassen Sie sie auf ei­nem Kuchengitter abkühlen.
5. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Falls sie Förmchen aus Papier nehmen, verwenden Sie immer zwei auf einmal, um sicherzugehen, dass der Teig nicht ausläuft. Befüllen Sie die Förmchen maximal zu ¾ mit teig.
Zubereitung:
1. Vermischen Sie alle trockenen Zutaten. Geben Sie den
Senf und den Eier-Mix hinzu und vermischen Sie alles zu einem glatten teig.
2. Kneten Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte,
rollen Sie ihn 2 cm dick aus und stechen Sie die Scones aus.
3. Legen Sie die Scones in die Pfanne und bestreichen Sie
sie mit etwas Milch oder verquirltem Ei.
4. Setzen Sie die Pfanne ins Gerät.
5. Wählen Sie die Grill-Funktion.
6. Übernehmen Sie Zeit und Temperatur und starten Sie das
Gerät.
7. Nach dem Kochen haben die Scones etwas Farbe ange-
nommen, sind aufgegangen und fassen sich fest an. Neh­men Sie die Scones aus der Pfanne und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
8. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
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Gestürzter Ananas-Kuchen
Portionen: 2-4 Temperatur: 180 °C Zeit: 20-25 Minuten
Zutaten:
Biskuit: 50 g Self Raising Flour (spezielle Mehlsorte mit Backpulver) 50 g Puderzucker 50 g Margarine 1 EL gemahlene Mandeln 1 Ei 1 EL Wasser Einige Tropfen Vanille-Essenz
Belag: 1 kleine Ananas, in Ringen 4-6 g glasierte Kirschen, halbiert 1 EL Zucker
Tarte Tatin
Portionen: 2-4 Temperatur: Voreinstellung Zeit: Voreinstellung
Zutaten:
1 fertiger Blätterteig 2 große Äpfel 30 g Butter, in Flöckchen 30 g Puderzucker
Zubereitung:
1. Biskuit: geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und
schlagen Sie sie mit dem Handmixer 1 Minute lang zu einem cremigen Teig.
2. Belag: Legen Sie die Ananasringe und die Kirschen in
eine mit Backpapier ausgelegte kleine Kastenform. Ver­teilen Sie den Zucker darüber.
3. Geben Sie die Teigmischung über die Ananas und vertei-
len Sie sie gleichmäßig.
4. Stellen Sie die Kastenform in die Pfanne und setzen Sie
die Pfanne in das Gerät.
5. Wählen Sie die Grill-Funktion. Stellen Sie die zeit auf 180 °C
und die Zeit auf 20 Minuten und starten Sie das Gerät.
6. Nach dem Backen sollte der Teig leicht gebräunt sein.
Stecken sie zum Test einen Zahnstocher hinein und ziehen Sie ihn wieder heraus. Wenn kein teig daran klebt ist der Kuchen fertig.
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Backen aus.
8. Bedecken Sie die Kastenform mit einem großen Teller
und drehen Sie sie um, so dass die Ananas nun oben auf dem Kuchenteig liegt.
Zubereitung:
1. Schneiden Sie den Blätterteig so zu, dass er in eine runde
Kuchenform passt (mit 18 cm Durchmesser).
2. Schälen Sie die Äpfel, entkernen Sie sie und schneiden
Sie jeden Apfel in 12 Scheiben.
3. Verteilen Sie die Butterflöckchen in der Kuchenform,
stäuben Sie den Puderzucker darüber und verteilen Sie die Apfelscheiben kreisförmig, überlappend darauf.
4. Drücken Sie den Teig auf die Apfelscheiben und drücken
Sie die Kante am Rand der Kuchenform fest.
5. Setzen Sie die Kuchenform in die Pfanne und setzen Sie
die Pfanne dann ins Gerät.
6. Wählen Sie die Grill-Funktion und übernehmen Sie Zeit
und Temperatur und starten Sie das Gerät.
7. Schalten Sie das Gerät nach dem Backen aus.
8. Bedecken Sie die Kuchenform nach dem Backen mit
einem großen Teller und stürzen Sie die Tarte darauf.
9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
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Einfacher Biskuit-Kuchen oder Biskuit-Törtchen
Portionen: 1 Kuchen (18 cm) oder 8-10 Törtchen
Temperatur: 180 °C Zeit: 20-25 Minuten (Kuchen)
oder 15 Minuten (Törtchen)
Zutaten:
100 g Self Raising Flour (spezielle Mehlsorte mit Backpulver) 100 g Puderzucker 100 g Margarine 2 Eier 1 EL Wasser Einige Tropfen Vanille-Essenz
Glasur und Dekoration: 6 EL Puderzucker verrührt mit 1 El Wasser und einige Smarties oder bunte Zuckerstreusel
Zubereitung:
1. Biskuit: geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und
schlagen Sie sie mit dem Handmixer 1 Minute lang zu einem cremigen Teig.
2. Geben Sie den in eine 18 cm große, mit Backpapier
ausgekleidete Kuchenform oder in Muffinförmchen. Befüllen Sie die Förmchen nur zu ¾ mit Teig. Setzen Sie die Kuchenform oder die Förmchen in die Pfanne und setzen Sie die Pfanne ins Gerät.
3. Wählen Sie die Grill-Funktion. Stellen Sie als Temperatur
180 °C ein und als Zeit 15-20 Minuten, je nachdem ob sie einen Kuchen oder Törtchen backen. Starten Sie das Gerät.
4. Nach dem Backen sind die Törtchen leicht gebräunt und
der teig gibt leicht nach. Falls die Törtchen oder der Ku­chen nicht fertig sind, backen Sie sie weitere 5 Minuten.
5. Schalten Sie das Gerät nach dem Backen aus.
6. Entnehmen Sie den Kuchen / die Törtchen nach dem
Backen und lassen Sie sie auf einem Kuchengitter abkühlen.
7. Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Glasur zu, indem Sie
die Zutaten vermischen.
8. Geben Sie die Glasur über den Kuchen bzw. die Törtchen
und dekorieren Sie sie mit Smarties oder bunten Zucker­streuseln.
9. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.
Tipp: Falls die Glasur zu dickflüssig ist, geben sie nach und nach noch Wasser hinzu, bis sie streichfähig ist.
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Dear Customer,
Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and take care of the following hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the mentioned items and cautions mentioned in the instruction manual are not covered by our warranty and any liability.
Contents
Technical Data 25 Safety Instructions 25 Product Description 26 Control Panel 27 Use and Operation 27 Cleaning and Care 30 Troubleshooting 31 Hints in Disposal 31 Declaration of Conformity 31 Recipes 32
Technical Data
Item number 10030355, 10030356 Power supply 220-240 V ~ 50-60 Hz
Safety Instructions
• Important: Read all instructions carefully before first use.
• Do not touch hot surfaces. Use the handles pls.
• Use only on a level, dry and heat-resistant surface.
• To protect against electrical shock, do not immerse cord, plug or the appliance in water or any other liquid.
• Close supervision is necessary when the appliance is used by or near children.
• Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow unit to cool before putting on or taking off parts and before cleaning the appliance.
• Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return the appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment.
• The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may result in fire, electrical shock or injury.
• Do not use outdoors.
• Do not let cord touch hot surfaces or hang over the edge of a counter or table.
• Do not place on or near a hot burner or in a heated oven.
• Do not use the appliance for other than its intended use.
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• Extreme caution must be used when moving the appliance containing hot water or other liquids.
• Do not touch, cover or obstruct the steam vent on the top of the appliance as it is extremely hot and may cause scalding.
• Use only with the AC power outlet as mentioned on the rating label.
• Always unplug from the base of the wall outlet. Never pull on the cord.
• The appliance should be operated on a separate electrical circuit from other operating appliances. If the electrical circuit is overloaded with other appliances, the appliance may not operate properly.
• Always make sure the outside of the inner cooking pan is dry prior to use. If the cooking pan is returned to appliance when wet, it may damage or cause the product to malfunction.
• Use extreme caution when opening the lid during or after cooking. Hot steam will escape and may cause scalding.
• To prevent damage or deformation, do not use the inner pan on a stovetop or burner.
• To disconnect, remove the plug from wall outlet.
• To reduce the risk of electrical shock, cook only in the removable pan provided.
• This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or men­tal capabilities unless they have been given supervision or instruction concerning the use of the appliance by a person responsible for their safety. Children should be supervised to ensure they do not play with the appliance.
Product Description
1 Pan Handles 4 Lid 7 Housing 10 NTC Sensor 2 Removable Pan 5 Hot air outlet 8 handle 11 Micro switch 3 Control Panel 6 Removable Sriring Rod 9 Heating element
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Control Panel
• Grill: Press this button for function of grill, BBQ, roast, broil, toast, baking cake or pizza.
• Stir-fry: Press this button for function of frying rice, potatoes, French chips, vegetables, salad, sea foods, pasta, sauté, making popcorn, roasting coffee.
• Steam: Function of steaming, cooking rice.
• Stew: For stew, slow cooking, and braise, soup-making,
congee, porridge.
• Set: Select the temperature, time & preset time mode. [ ]: Add the time or temperature based on default one after you selected the mode. The adjusting range pls refer to above settings.
• [ ]: Reduce the time or temperature based on de­fault one after you selected the mode. The adjusting range pls refer to above settings.
• [ ]: Press this button, the selected function will start or pause. You can pause anytime during working pro­cess.
Settings of the control buttons
Buttons Time
Adjust Range
Grill 0:01-1:00 0:20 100-200 °C 220 °C on yes no Stir-fry 0:01-1:00 0:30 50-220 °C 220 °C on yes yes Stew 0:01-8:00 1:00 50-90 °C 90 °C on yes yes Steam 0:01-1:00 0:30 90-100 °C 100 °C on yes no
Default Time Temp.
Adjust Range
Default Temp. Heating
Element
Hot Air Stirring
Use and Operation
Before first Use
• Read all instructions and important safeguards.
• Remove all packaging materials and make sure items are received in good condition.
• Tear up all plastic bags as they can pose a risk to children.
• Wash the lid, stirring rod and pan in warm, soapy water. Rinse and dry the outside of the pan thoroughly before returning to cook robot.
• Wipe body clean with a damp cloth.
• Do not use abrasive cleaners or scouring pads.
• Do not immerse the cook robot base, cord or plug in water at any time.
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Motor
How to disassemble the stirring rod
Hold the top part of the stirring rod, then press down, it will came out from the top driving rod, refer to below graphics. After the top part of the stirring rod out from it, then you can take it out:
How to assemble the stirring rod
Assemble into the appliance: reverse the above steps:
How to Use
1. Put the pan with food you want to cook into the appliance in right position (or you can preheat the pan first without food inside), to do this, turn around the pan and fit it into the slots on the main body.
Importan Hints:
• During filling in water for Steam/Stew function or oil for frying function into the pan for cooking, don’t ex­ceed the suggested MAX line of the pan.
• Taking care of the pan when put it into the appliance or taking out from it, if filled in with soup or any liquid inside the pan, ensure the liquid won’t pour or leak into the main body! That may damage the appliance and cause electric shock!
2. Insert the plug into the socket. Then the four symbols of cooking on the control panel will light on dimly; the light on the top cover will light on brightly.
3. Press the function button of “Grill/Stir-fry/Stew/Steam” according to your food required, the symbol near this button will flash and it appears the default time and temperature.
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4. If the default temperature and time is just your desired one, then press the button of “ ”, it will start to work right now, and the symbol will light on brightly, timer will count down automatically.
5. After the cooking time runs out, ten beeps will ring to remind you the cooking process is done.
Important Notes
• This appliance equipped with micro switch inside (see graphic above “Product Description”). It won’t work if without pan inside (the panel will still light on but buttons no function); if taking out of the pan during cooking process, the cooking process will be paused automatically, and need to press the button “ ” to resume after return the pan into the appliance.
• During doing Steam function, you need to add some water into the pan and put a steam rack on it, then put your food on a dish or directly onto the rack.
• Take care the hot steam when open the lid!
• If the water in the pan got dry during “Steam/Stew” function is running, it will automatically stop the pro­cess to avoid any further overheating. Cool down first to resume it.
• If you just finished the mode of Stir-fry/Grill in temperature over 100°C, and want to change into Stew/ Steam function right away, the overheating protection will work on, the functions won’t start and ten beeps will ring. To do this, cool it first.
How to adjust the time (Work or Preset) and temperature
If you need to adjust the temperature and time you desired, then pls follow the below steps:
1. Press the “Set” button one time, the temperature numbers will flash; press two times, the symbol of “Work” & time numbers will flash; press three times, the symbol of “Preset” & time numbers will flash;
2. During flash, press the “+” button to add the temperature and time you desire;
3. During flash, press the “—” button to reduce the temperature and time you desire;
4. After set the desired temperature and time, the relevant setting will flash in 5 seconds, then the settings will be set and ready to start working.
5. Then press the button “ ”, it will start to cook as your desired temperature and time. (Do not press the button “ ” when you want to preset cooking time, as it will be activated automatically after the preset time running out)
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About “Preset” time function:
• During working process, the “Preset” time function is not workable, and you need to stop first (press the button “ ”), then reset it as the steps mentioned above.
• Preset time under 10 hours, it will appears in format of “ _: _ _” such as “5:30”; preset time in 10 hours or above, can only be adjusted in 1 hour each, and it will only appear “_ _ H” such as “10H”, and the longest preset time is 24 hours.
• During stand-by mode, the preset time can’t be in 0, otherwise the preset time is valid.
• The preset time will be activated after set in 5 seconds, then the work time and the preset time will appear alternately. After the preset time runs out, it will start to work under the selected function mode automati­cally.

• Short press the button of “+” or “—”, temperature will add or reduce in 5°C each; Cooking time will add or re­duce in 1 minute each; Preset time will add or reduce in 5 minutes each (if longer than 10 hours, it will change by 1 hour each).
• Long press the button of “+” or “—”, temperature will add or reduce in 5°C each; Cooking time will add or reduce in 5 minutes each; Preset time will add or reduce in 10 minutes each (if longer than 10 hours, it will change by 1 hour each).
• During working process, you can adjust the work time and temperature, too, to do this, press the “Set” but­ton first to choose the mode, then press the buttons of “+” or “—” to adjust it.
• The screen will be dimmed after 60s if no further actions after plugged in, for electric power saving purpose.
• The light on the top cover will turn on all the time during working mode; and will light out in 2 minutes during standby or after pressed any button.
Cleaning and Care
Clean the appliance after every use. Cool down the appliance is needed before cleaning.
1. Remove the mains plug from the socket and let the appliance cool down; Note: take out the pan to let the appliance cool down more quickly.
2. Wipe the outside and inside (especially the liner of top cover) of the appliance with a moist cloth, then dry with a soft cloth.
3. Clean the pan and the stirring rod with hot water, some washing-up liquid and a non-abrasive sponge, you can use a degreasing liquid to remove any remaining dirt. DO NOT use any abrasive or caustic cleaning agents or scouring pads as these may damage the surface of the appliance. Note: the pan and the stirring rod is dishwasher-proof, can be washed in dishwasher machine. Tip: If dirt is stuck to the pan or the stirring rod, fill the pan with hot water with some washing-up liquid. Put the stirring rod in the pan and let the pan and the stirring rod soak for approximately 10 minutes.
Storage and environment
• Make sure the appliance is unplugged, all parts are clean and dry;
• Put the appliance on the clean and dry place out of reach of children.
• Do not throw away the appliance with the normal household waste at the end of its life, but hand it in at an official collection point for recycling. By doing this, you help to preserve the environment.
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