Klarstein 10029742 User Manual

10029742

Vakuumierer

Vacuum Sealer
Sellador al vacío
Machine d’emballage sous vide

3

DE

Sehr geehrter Kunde,

wir gratulieren Ihnen zum Erwerb Ihres Gerätes. Lesen Sie die folgenden Hinweise
sorgfältig durch und befolgen Sie diese, um möglichen Schäden vorzubeugen. Für
Schäden, die durch Missachtung der Hinweise und unsachgemäßen Gebrauch
entstehen, übernehmen wir keine Haftung.

INHALTSVERZEICHNIS

Technische Daten 3
Konformitätserklärung 3

Sicherheitshinweise4
Geräteübersicht6
Bedienung8
Tipps für ein optimale Ergebnis10
Fehlersuche und Fehlerbehebung10
Hinweis zum Verstauen des Geräts11
Hinweise zur Entsorgung12

TECHNISCHE DATEN

Artikelnummer 10029742

Stromversorgung 220-240 V ~ 50 Hz

Leistung 120 W

KONFORMITÄTSERKLÄRUNG

Hersteller:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Deutschland.

Dieses Produkt entspricht den folgenden Europäischen
Richtlinien:

2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)

2011/65/EU (RoHS)

English 13
Español 23
Français 33

4

DE

SICHERHEITSHINWEISE

• Setzen Sie dieses Gerät nicht dem Regen aus und stellen Sie keine mit Flüssigkeiten
gefüllten Gefäße auf dieses Gerät.

• Verwenden Sie ausschließlich empfohlenes Zubehör und reparieren Sie dieses Ge­rät nicht selbst.

• Wenden Sie sich zur Wartung an qualiziertes Kundendienstpersonal.

• Lassen Sie keine Gegenstände aus Metall in dieses Gerät fallen.

• Reparaturen am Gerät sollten nur von einer autorisierten Fachwerkstatt durchge-
führt werden. Ein Umbauen oder Verändern des Produktes beeinträchtigt die Pro­duktsicherheit. Verletzungsgefahr! Öffnen Sie das Produkt niemals eigenmächtig

und führen Sie Reparaturen nie selber aus!

• Öffnen Sie in keinem Fall das Gerät.

• Die Gewährleistung verfällt bei Fremdeingriffen in das Gerät.

• Es wird keine Haftung für Folgeschäden übernommen. Technische Änderungen und
Irrtümer vorbehalten!

• Schließen Sie das Gerät nur an Steckdosen an, die der auf dem Gerät angegebe­nen Spannung entsprechen.

• Stecken Sie den Netzstecker vollständig in die Steckdose ein.

• Ziehen Sie nicht am Kabel, knicken Sie es nicht und stellen Sie keine schweren Ge­genstände darauf.

• Fassen Sie den Stecker nicht mit nassen Händen an.

• Fassen Sie den Stecker beim Herausziehen an seinem Korpus an.

• Verwenden Sie keinen beschädigten Netzstecker oder eine beschädigte Steckdose.

• Installieren Sie dieses Gerät so, dass das Netzkabel sofort aus der Steckdose gezo­gen werden kann, wenn Störungen auftreten.

• Stellen Sie das Gerät auf eine trockene, ebene, wasserfeste und hitzebeständige

Oberäche.

• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, um im Notfall das Gerät schnell vom
Stromkreis trennen zu können.

• Installieren oder positionieren Sie dieses Gerät nicht in einem Bücherregal, Ein-

bauschrank oder einem sonstigen engen Raum. Stellen Sie eine gute Belüftung des

Gerätes sicher.

• Setzen Sie dieses Gerät keinem direkten Sonnenlicht, hohen Temperaturen, starker
Feuchtigkeit und übermäßigen Erschütterungen aus.

5

DE

Kleine Objekte/Verpackungsteile

Bewahren Sie die kleine Objekte (z.B. Schrauben und anderes Montagematerial, Spei-

cherkarten) und Verpackungsteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf, damit sie

nicht von diesen verschluckt werden kann. Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen.
Es besteht Erstickungsgefahr!

Transport des Gerätes

Bitte bewahren Sie die Originalverpackung auf. Um einen ausreichender Schutz beim
Transport des Gerätes zu erreichen, verpacken Sie das Gerät in der Originalverpackung.

Reinigung

Verwenden Sie keine üchtigen Flüssigkeiten, wie Insektensprays. Durch zu starken Druck
beim Abwischen können die Oberächen beschädigt werden. Gummi- oder Plastikteile
sollten nicht über einen längeren Zeitraum mit dem Gerät in Kontakt sein. Reinigen Sie das

Gerät und die Etagen mit Hilfe eines weichen Lappens und warmem Wasser, ggf. einer
Seifenlauge. Tauchen Sie die Basis nie unter Wasser.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Dieses Gerät dient dem Vakuumier-Verpacken von Lebensmitteln. Es ist ausschließlich für
diesen Zweck bestimmt und darf nur zu diesem Zweck verwendet werden. Es darf nur in
der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Gebrauchsanleitung beschrieben ist.
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit einge-

schränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung

und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn,sie werden durch eine für ihre
Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das
Gerät zu benutzen ist. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie
nicht mit dem Gerät spielen.

6

DE

GERÄTEÜBERSICHT

Bedienfeld

1

Auto

Im Standby-Modus: drücken Sie hier, um das automatische

Vakuumieren und Versiegeln des eingelegten Beutels auszulösen.
Ist das Gerät eingeschaltet und arbeitet gerade, drücken Sie hier
zum Abbrechen.

2

Seal

Drücken zum Versiegeln ohne vorheriges Vakuumieren.
Wenn die Auto-Funktion läuft (1), drücken Sie hier, um das
Abpumpen der Luft zu unterbrechen und an diesem Punkt den
Beutel zu versiegeln (z.B. um zerbrechliche oder kunstvoll gestaltete
Lebensmittel vor möglicher Beschädigung durch den Unterdruck zu
schützen).

3

Vacuum

Halten Sie diesen Knopf zum Vakuumieren gedrückt. Das Gerät
saugt Luft ab, solange Sie gedrückt halten. Dies kann beliebig
wiederholt werden.

4

Seal
Time

Drücken Sie hier zum Einstellen der Vakuumierzeit, um entsprechend
der Lebensmittelart zu verpacken. Für trockene Lebensmittel wird
eine kürzere Versiegelungszeit, für feuchte eine entsprechend länger

veranschlagt. Die Standardeinstellung ist: trockene Nahrung; kurze

Versiegelungszeit.

7

DE

Gerät

5 Haken (Verschluss)

6 Versiegelungsstreifen

Schieben Sie den Beutel über diesen Streifen, damit
er korrekt versiegelt wird.

7 Obere Dichtung

Muss mit der unteren Dichtung bündig verschließen.
Verschmutzungen entfernen und bei Beschädigung
austauschen.

8 Lufteinlass

9 Untere Dichtung

10 Vakuumkammer

Positionieren Sie das offene Ende des Beutels in der
Kammer.

11 Heizelement

Teon-beschichtetes Heizelement, das den Beutel

versiegelt.

Achtung: heiss!

12 Entriegelungsknöpfe

Drücken Sie an beiden Seiten, um die Haube zu
öffnen und den Druck entweichen zu lassen.

8

DE

BEDIENUNG

Beutel aus Vakuumierfolie herstellen (Größe variierbar)

Schließen Sie das Gerät am
Netzstrom an und schneiden Sie
Vakuumfolie in der gewünschten Größe
zurecht. Öffnen Sie die Haube des
Vakuumierers und legen Sie das eine
(zukünftige) Ende des Schlauchs auf
das Heizelement, ohne dass es in die
Vakuumkammer hineinragt.

Schließen Sie die Haube (rastet hörbar
ein).

Drücken Sie auf SEAL zum Versiegeln.

Drücken Sie auf die
Entriegelungsknöpfe an den Seiten, um
den Beutel zu entnehmen.

Achtung:

Das Gerät erhitzt sich bei Benutzung.
Lassen Sie es etwa eine Minute lang
geöffnet (!) abkühlen, bevor Sie den
nächsten Beutel bearbeiten. Warten
Sie, bis es vollständig ausgekühlt ist,
bevor Sie es verstauen. Wickeln Sie das
Stromkabel nicht um das Gerät.

9

DE

Vakuumieren mit Vakuumbeuteln

Geben Sie Lebensmittel (oder beliebige
andere Dinge, die vakuumverpackt
werden sollen) in einen für diesen
Zweck hergestellten Vakuumbeutel.

Säubern und glätten Sie das geöffnete
Ende des Beutels, um sicherzustellen,
dass kein Staub, Knicke oder Falten im
Beutel sind. Dies könnte dazu führen,
dass das Vakuum nicht dicht hält.

Schließen Sie die Haube, so dass sie
hörbar einrastet.Überprüfen Sie den
Status des FOOD Knopfes und den des

VACUUM PRESSURE Knopfes, um an

den Beutelinhalt (trocken/feucht) und
die Vakuumierleistung (normal/sanft)
anzupassen.

Drücken Sie AUTO, um das
automatische Vakuumieren und
Versiegeln zu starten oder nutzen Sie
die Funktionen VACUUM und SEAL
bzw. brechen Sie den Vorgang mit
SEAL ab, wenn Sie das Gefühl haben,
dass der benötigte Unterdruck erreicht
ist.

Drücken Sie auf die
Entriegelungsknöpfe an den Seiten, um
den Beutel zu entnehmen.

Achtung:

Das Gerät erhitzt sich bei Benutzung.
Lassen Sie es etwa eine Minute lang
geöffnet (!) abkühlen, bevor Sie den
nächsten Beutel bearbeiten. Warten
Sie, bis es vollständig ausgekühlt ist,
bevor Sie es verstauen. Wickeln Sie das
Stromkabel nicht um das Gerät.

10

DE

TIPPS FÜR EIN OPTIMALE ERGEBNIS

• Füllen Sie den Beutel nur soweit, dass Sie den Beutelrand ohne Faltenwurf oder

Knittern in die Vakuumkammer einführen können.

• Achten Sie darauf, dass der Beutel trocken ist. Ist der Beutel oder sein Inhalt nass,

wählen Sie die MOIST Funktion - dies verlängert die Versiegelungsdauer.

• Entfernen Sie möglichst viel überschüssige Luft durch zusammendrücken aus dem

Beutel - dies verkürzt den Vakuumierprozess.

• Das Vakuumieren von Gegenständen mit scharfen Ecken oder Kanten ist meist nicht

möglich: Diese bohren sich durch die Folie und verletzen so das Vakuum.

• Achten Sie darauf, dass die Dichtungen frei von Verunreinigungen (Krümel etc.)

sind. Gegebenenfalls nehmen Sie sie heraus, um sie gründlich zu reinigen.

• Beim Vakuumieren können kleine Mengen Flüssigkeit oder Nahrungspartikel

angesaugt werden, die dann die Vakuumpumpe verstopfen können. Um dies
zu vermeiden, empfehlen wir das Einfrieren solcher Lebensmittel vor dem

Vakuumverpacken. Alternativ können Sie ein Papiertuch oder einen Kaffeelter in

den Beutel legen (zwischen Lebensmittel und Beutelöffnung).

• Es ist nicht ratsam, frisches Obst oder Gemüse einzuvakuumieren.

• Die mitgelieferten Beutel sind generell wasch- und wiederverwendbar. Ausnahmen:

Nach dem Vakuumverpacken von rohem Fleisch, Fisch, besonders fetthaltigen
Nahrungsmitteln, nach dem Benutzen in Mikrowelle oder als Kochbeutel sollten die
Beutel NICHT wiederverwendet werden.

FEHLERSUCHE UND FEHLERBEHEBUNG

Nichts passiert / Gerät
reagiert nicht

• Überprüfen Sie den Anschluss, die Steckdose, die
Sicherungen und das Anschlusskabel.

• Stellen Sie sicher, dass der Beutel korrekt (in der
Vakuumkammer und nicht den Lufteinlass blockierend)
eingelegt ist.

Luft wird nicht
vollständig/
ausreichend abgesaugt

• Achten Sie darauf, dass die Beutelöffnung vollständig
in die Vakuumkammer eingelegt, sauber und frei von
Knittern ist und der Beutel völlig intakt ist.

11

DE

Das Gerät versiegelt
nach dem Vakuumieren
nicht oder es gerät
wieder Luft in den
soeben versiegelten
Beutel

• Überprüfen Sie den Versiegelungsstreifen: Dieser muss
frei von Verunreinigung und in der korrekten Position
sein.

• Stellen Sie sicher, dass der Beutel frei von Schäden,
Falten und Verunreinigung ist.

• Frische Früchte (Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse,
Pilze, etc) emittieren unter Umständen auch unter
Vakuum Gase und fermentieren. Diese Nahrungsmittel
eignen sich daher nicht (bzw. nur durchgegart)
vakuumverpackt werden.

Der Beutel schmilzt

• Lassen Sie das Gerät nach dem Versiegeln eines
Beutels unbedingt einige Momente (~1min) abkühlen,
bevor Sie den nächsten Beutel versiegeln.

• Falls ein Beutel schmilzt, reinigen Sie das
Versiegelungselement (vorher Gerät vom Strom
trennen und abkühlen lassen!) und schneiden Sie das
Beschädigte Stück vom Beutel ab.

HINWEIS ZUM VERSTAUEN DES GERÄTS

Um die Dichtungen zu schützen:

Wenn Sie das Gerät nach der Benutzung verstauen, lassen Sie den Deckel offen.
Verstauen Sie das Gerät nicht mit geschlossenem Deckel! Andernfalls können sich die
Dichtungen verformen und die Funktion des Gerätes beeinträchtigen.

12

DE

HINWEISE ZUR ENTSORGUNG

Bendet sich die linke Abbildung (durchgestrichene Mülltonne
auf Rädern) auf dem Produkt, gilt die Europäische Richtlinie

2012/19/EU. Diese Produkte dürfen nicht mit dem normalen
Hausmüll entsorgt werden. Informieren Sie sich über die

örtlichen Regelungen zur getrennten Sammlung elektrischer
und elektronischer Gerätschaften. Richten Sie sich nach
den örtlichen Regelungen und entsorgen Sie Altgeräte nicht

über den Hausmüll. Durch die regelkonforme Entsorgung
der Altgeräte werden Umwelt und die Gesundheit ihrer
Mitmenschen vor möglichen negativen Konsequenzen

geschützt. Materialrecycling hilft, den Verbrauch von
Rohstoffen zu verringern.

13

EN

Dear Customer,

Congratulations on purchasing this equipment. Please read this manual carefully and
take care of the following hints to avoid damages. Any failure caused by ignoring the
mentioned items and cautions mentioned in the instruction manual are not covered by
our warranty and any liability.

CONTENT

Technical Data13
Declaration of Conformity13
Safety Instructions14
Product Description16
Operation18
Hints for the Best Result20
Troubleshooting20
Note for Storage21
Hints on Disposal22

TECHNICAL DATA

Item number 10029742

Power supply 220-240 V ~ 50 Hz

Power consumtion 120 W

DECLARATION OF CONFORMITY

Producer:
Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Germany.

This product is conform to the following European
Directives:

2014/30/EU (EMC)
2014/35/EU (LVD)

2011/65/EU (RoHS)

14

EN

SAFETY INSTRUCTIONS

• Do not expose this device to rain.

• Do not playe objects on the unit lled with liquids, such as vases.

• Use recommended accessories only.

• Do not repair this device yourself. Refer repairs to qualied service personnel.

• Do not drop any metal objects into this unit.

• Do not place heavy objects on top of this unit.

• Make sure that the power supply voltage corresponds to the specications on this
unit.

• Plug the power cord into the outlet securely.

• Do not pull the cable, do not bend it and do not place heavy objects on it.

• Do not handle the plug with wet hands.

• Grasp the plug when pulling out of the electrical outlet.

• Do not use a damaged power plug or a damaged electrical outlet.

• Install this unit so that the power cord can be unplugged immediately when a pro-
blem occurs.

• Set the appliance on a dry, at, waterproof and heat-resistant surface.

• The socket must be readily accessible to disconnect the unit quickly in an emergency
from the electrical circuit.

• Do not install or position this unit in a bookcase, built-in wardrobe or any other

conned space. Ensure good ventilation of the unit.

• Do not place near to an amplier or other equipment that may be hot. The heat can
damage the unit.

• Do not expose this unit to direct sunlight, high temperatures, excessive moisture and
excessive vibration.

• Repairs to the appliance should only be carried out by an authorized service center.

• A remodeling or modication of the affected product safety. Risk of injury!

• Open the product never arbitrarily and perform repairs never yourself!

• Incorrect reassembly may result in malfunction or total failure.

• Open in no case the unit. We assume no liability for consequential damages. The

warranty expires at foreign interference with the device.

15

EN

Small objects / Packaging Parts

Store small objects (eg screws and other mounting hardware, memory cards) and pa­ckaging parts out of the reach of children. Do not let you play with the lm. Risk of suf-

focation!

Transport

Please keep the original packaging. To an adequate protection during transport of the
device, pack the unit in its original packaging.

Cleaning

Do not use volatile liquids, such as insecticide spray. Dont clean the surface with strong
pressure otherwhise it could get damaged. Rubber or plastic should not be in in contact
with the devive over a longer period. Clean the appliance and the oor using a soft cloth
and warm water, if necessary, a soap solution. Never submerge the base in water or any

other liquid.

Intended Use

This device is used for vacuum sealing food or other items. It is exclusively meant for this
purpose and must only be used for this purpose. It may only be used in the manner as de­scribed in this manual. This product is not designed for use by persons (including children)
who have reduced physical, sensory or mental capacities or persons with no experience
or knowledge, unless they are instructed and supervised in the use of the appliance by a
person responsible for their safety.

16

EN

PRODUCT DESCRIPTION

Control Panel

1

Auto

In standby mode: Press for automatic vacuum and sealing routine.

When device is working, press to cancel.

2

Seal

Press to seal without prior vacuuming.

When VACUUM&SEAL routine is currently running, press here to can­cel vacuuming, and start sealing immediately,

3

Vacuum Device vacuums as long as this button is pressed.

4

Seal
Time

Press to choose sealing time according to food sort (options: dry/
moist; default: dry)..

17

EN

Overview

5 Hook Locks the cover to the base.

6 Sealing strip Place the bag over this strip for sealing.

7 Upper gasket

Clean and dry regularly. Replace it when distorted

or broken.

8 Air intake

9 Lower gasket

10 Vacuum chamber

Position the open end of the bag inside the

chamber; draws air out of bag and catches liquid
overow from the bag

11 Sealing element

Teon-coated heating element which is hot and

seals the bag

12 Release buttons

Press both sides to open the cover and release the
vacuum pressure inside the machine.

18

EN

OPERATION

Making a bag out of a bag roll (variable in size)

Connect the device to a household AC
outlet and cut commercial vacuum bag
roll to pieces in the desired size. Open

the lid and place one end of your future

bag onto the sealing element without
sliding it into the vacuum chamber.

Close the lid (clicks distinctly when

snapping in place).

Press Seal to start sealing.

Press the release buttons on both sides
to oben the cover and take the bag out.

Caution:
The device heats up when in use. Let
it cool down with its cover opened
for about 1 minute after each sealing
procedure. Allow the device to cool

down completely berfore storing it. Do

not wind the AC cord around it.

19

EN

Vacuum packaging with a bag

Put any tting items into the bag.

Make sure the open end of the bag
is straightened, with no dust, crumbs,

wrinkles, moist, grease or any damage

to it.

Close the lid (clicks distinctly when

snapping in place).

Check the LED status of the FOOD
button and the VACUUM TIME button

to conrm sealing time depending on

the moisture status of packed items

(moist or dry) and desired vacuum

pressure (normal/gentle) according to

the type of food;

Then press VACUUM. The unit vacuums

and seals the bag automatically.

Press the release buttons on both sides
to oben the cover and take the bag out.

Caution:
The device heats up when in use. Let
it cool down with its cover opened
for about 1 minute after each sealing
procedure. Allow the device to cool

down completely berfore storing it. Do

not wind the AC cord around it.

20

EN

HINTS FOR THE BEST RESULT

• Fill the bag only to an extent that leaves it possible to place the bag opening in the
vacuum chamber without wrinkles or ripples.

• Make sure the bag is dry. If the bag or its content are moist or wet, this will affect the

vacuum performance negatively.

• Straighten the bag to remove as much air as possible from it - this will signicantly
speed up the process.

• Do not vacuum package objects with sharp edges like sh bones or shells as these
might tear the bag

• Make sure there is no crack or deformation, or small particles resting on the foam

gaskets around the vacuum chamber. If so, please take it out and wash and dry it
thoroughly, or replace with a new one.

• During bag vacuum packaging process, small amounts of liquids, crumbs or food

particles can be inadvertently pull into the vacuum chamber, clogging the pump
and damaging your appliance. To avoid this, freeze moist and juicy foods rst be-

fore sealing bags or place a folded paper towel near the inside top of the bag.

For powdery or ne-grained foods, avoid overlling bags. You may also place a
coffee lter inside before vacuum packaging.

• Pre-freeze fruits and blanch vegetables before vacuum packaging for best results.

• The supplied bags are generally washable and reusable. Exceptions: Do not re-use

bags you used for raw mear, sh, greasy food before. Also, do not re-use bags

after using them in a microwave or for cooking.

TROUBLESHOOTING

Nothing happens when
I try to vacuum packa­ge

• Please check the AC outlet, fuses and the power cord
for damages.

• Make sure the bag is placed into the vacuum chamber

correctly and does not blcok the air intake.

Air is not completely /
not sufciently removed

from the bag

• Make sure the bag opening is completely placed into
the vacuum chamber, is clean and has no wrinkles to

it. Also, make sure the bag is completely intact.

21

EN

The machine does not
turn to seal after vacu­uming

• Please check the sealing element. It must be free of ay
kind of contamination and sit in its correct position-

• Make sure the bag is clean, free of wrinkles and con­tamination.

• Fresh fruit (fruit, vegetables, cereals, grain,
mushrooms, etc.) emmit gases and ferment. All those
are not suitable for vacuum packaging.

The bag is melting

• Let it cool down with its cover opened for about 1 mi­nute after each sealing procedure. Allow the device to

cool down completely berfore storing it. Do not wind

the AC cord around it.

• If a bag melts, clean the sealing element (disconnect
from AC outlet and let cool down before!) and cut the
damaged piece from the bag.

NOTE FOR STORAGE

To protect the seals:

When storing the appliance after use, leave the lid open. Do not store the unit with the

lid closed! Otherwise, the seals may deform and affect the operation of the unit.

22

EN

HINTS ON DISPOSAL

According to the European waste regulation 2012/19/EU this

symbol on the product or on its packaging indicates that this
product may not be treated as household waste. Instead it should
be taken to the appropriate collection point for the recycling of
electrical and electronic equipment. By ensuring this product is
disposed of correctly, you will help prevent potential negative

consequences for the environment and human health, which

could otherwise be caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailled information about recycling of
this product, please contact your local council or your household

waste disposal service.

23

ES

Estimado cliente:

Le felicitamos por la adquisición de este producto. Lea atentamente el siguiente manual

y siga cuidadosamente las instrucciones de uso con el n de evitar posibles daños.
La empresa no se responsabiliza de los daños ocasionados por un uso indebido del

producto o por haber desatendido las indicaciones de seguridad.

ÍNDICE DE CONTENIDOS

Datos técnicos23
Declaración de conformidad23
Indicaciones de seguridad24
Descripción del aparato26
Utilización28
Indicaciones para obtener los mejores resultados30
Detección y resolución de problemas30
Nota para guardar el dispositivo31
Retirada del aparato32

DATOS TÉCNICOS

Número de artículo 10029742

Suministro eléctrico

220-240 V ~ 50 Hz

Potencia

120 W

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD

Fabricante:

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlín (Alemania).

Este producto cumple con las siguientes directivas
europeas:

2014/30/UE (EMC)
2014/35/UE (baja tensión)

2011/65/UE (refundición RoHS)

24

ES

INDICACIONES DE SEGURIDAD

• Proteja el aparato de la lluvia y no coloque encima recipientes que contengan

líquido, como jarrones.

• Utilice exclusivamente los accesorios recomendados por el fabricante y no intente

reparar el aparato usted mismo.

• En caso de avería, contacte con el servicio de atención al cliente.

• No deje caer objetos de metal sobre el aparato.

• Las reparaciones deberán ser realizar por personal técnico autorizado. La trans­formación o cambio del producto reduce la seguridad del mismo. Riesgo de le­siones. Nunca abra el aparato ni intente repararlo usted mismo.

• No abra el aparato en ningún caso.

• La garantía expirará si abre el aparato.

• El fabricante no se responsabiliza de los daños resultantes. Quedan reservados
cambios en los datos técnicos y posibles errores.

• Conecte el aparato solamente a tomas de corriente que se adecuen a la tensión
del mismo.

• Introduzca el enchufe completamente en la toma de corriente.

• No tire del cable, ni lo pise ni coloque objetos pesados encima.

• No toque el enchufe con las manos mojadas.

• Para desconectar el aparato no tire del cable, sino del cuerpo del enchufe.

• No utilice enchufes ni tomas de corriente en mal estado.

• Instale el aparato de tal manera que el cable de alimentación pueda desenchuf­arse inmediatamente de la toma de corriente en caso de avería.

• Coloque el aparato en una supercie seca, plana y resistente al calor y al agua.

• La toma de corriente debe ser fácilmente accesible para desconectar el aparato
rápidamente en caso de emergencia.

• No instale ni coloque este aparato en estanterías, armarios empotrados u otros

lugares estrechos. Asegúrese de que el aparato tiene suciente ventilación.

• No exponga el aparato a la luz directa del sol, temperaturas y humedad altas ni

movimientos demasiado bruscos.

25

ES

Piezas pequeñas / partes del embalaje

Mantenga las piezas pequeñas (p.ej. tornillos y otro material de montaje) y las partes
del embalaje fuera del alcance de los niños para evitar que se atraganten. No permita
que los niños pequeños jueguen con los plásticos, pueden provocar riesgo de asxia.

Transporte del aparato

Conserve el embalaje original. Para proteger el aparato durante el transporte,
introdúzcalo en su embalaje original.

Limpieza

No utilice líquidos volátiles, como sprays insecticidas. El exterior del aparato podría
dañarse si se frota demasiado fuerte. Evite que el aparato esté en contacto continuado
con objetos de goma o plástico. Utilice un paño suave y agua tibia con jabón para

limpiar el aparato. Nunca sumerja la base en agua.

Uso del aparato

Este aparato ha sido concebido para el envasado al vacío de alimentos. Se ha

diseñado solamente para tal efecto y no debe ser utilizado para ningún otro n
distinto al del indicado en estas instrucciones de uso. Las personas, incluidos niños,
con discapacidades físicas, psíquicas o sensoriales o carentes de la experiencia y

conocimiento necesarios no podrán utilizar el aparato salvo que estén bajo supervisión

o hayan sido previamente instruidas sobre su utilización y las indicaciones de seguridad
y se hayan familiarizado con sus funciones. Los niños deberán estar vigilados para

evitar que jueguen con el aparato.

26

ES

DESCRIPCIÓN DEL APARATO

Panel de control

1

Auto

En modo standby: presione este botón para iniciar el envasado al
vacío y sellado automáticos de la bolsa actual. Si el aparato está
encendido y en marcha, pulse el botón para cancelar.

2

Seal

Pulse el botón para sellar sin envasado previo. Si está en marcha la
función auto (1), pulse el botón para interrumpir el bombeado de aire

y para sellar la bolsa en ese punto (p.ej. para alimentos frágiles o
decorativos para prevenir posibles daños causados por la presión).

3

Vacuum

Mantenga pulsado este botón para el envasado al vacío. El aparato
succiona el aire mientras lo mantenga pulsado. Puede repetir el pro­ceso cuantas veces desee.

4

Seal
Time

Pulse el botón para ajustar el tiempo de envasado para envasar di­stintos tipos de alimentos. Para alimentos secos, se programará un
tiempo de envasado más corto, mientras que para los húmedos se

aumentará el tiempo. El ajuste estándar es: Alimentos secos; tiempo

de envasado corto.

27

ES

Gerät

5 Gancho (cierre)

6 Tiras de sellado

Desplace la bolsa sobre las tiras para un sellado
correcto.

7 Junta superior

Debe acoplarse a la junta inferior. Retire los restos y
sustitúyala si está dañada.

8 Entrada de aire

9 Junta inferior

10 Cámara de vacío

Coloque el extremo abierto de la bolsa en la cáma­ra.

11 Resistencia

ResistenciA cubieRtA de teflón que sellA lA bolsA. Ad

-

VeRtenciA: tempeRAtuRA eleVAdA.

12 Botón de desbloqueo

Pulse en ambos extremos para abrir la carcasa y li­berar la presión.

28

ES

UTILIZACIÓN

Crear bolsas de plástico al vacío (tamaño variable)

Conecte el aparato a una toma de

corriente y corte el rollo de bolsas
según el tamaño deseado. Abra la tapa
de la envasadora y coloque un (futuro)

extremo de la bolsa en la resistencia sin
introducirla en la cámara de vacío.

Cierre la tapa (escuchará cómo se
encaja).

Pulse SEAL para sellar.

Pulse el botón de desbloqueo en
ambos lados para retirar la bolsa.

Advertencia:

El aparato se calienta cuando lo utilice.
Deje que la máquina se enfríe durante
un minuto antes de crear la siguiente
bolsa. Espere hasta que se enfríe
completamente antes de guardarla.
No enrolle el cable de alimentación
alrededor del aparato.

29

ES

Envasar al vacío con las bolsas al vacío

Introduzca los alimentos (u otros
objetos que puedan envasarse al
vacío) en una bolsa de envasado al
vacío.

Limpie y alise el extremo abierto de

la bolsa para asegurarse de que no

haya polvo ni arrugas en la misma. Esto

podría provocar que el envasado no
sea efectivo. Cierre la tapa (escuchará
como se encaja).

Compruebe el estado del botón FOOD

y del botón VACUUM PRESSURE para

ajustar el contenido de la bolsa (seco/
húmedo) a la potencia de succión
(normal/suave).

Pulse AUTO para iniciar la succión

y sellado automáticos y utilice
las funciones VACUUM y SEAL o

interrumpa el proceso pulsando SEAL
cuando crea que la presión alcanzada

sea suciente.

Pulse el botón de desbloqueo en
ambos lados para retirar la bolsa.

Advertencia:

El aparato se calienta cuando lo utilice.
Deje que la máquina se enfríe durante
un minuto antes de crear la siguiente
bolsa. Espere hasta que se enfríe
completamente antes de guardarla.
No enrolle el cable de alimentación
alrededor del aparato.

30

ES

INDICACIONES PARA OBTENER LOS MEJORES
RESULTADOS

• Llene la bolsa hasta un punto que todavía permita que el borde quede sin arrugas

y pueda introducirse en la cámara de vacío.

• Asegúrese de que la bolsa está seca. Si la bolsa o su contenido están húmedos,
seleccione la función MOIST para aumentar la duración del tiempo de envasado.

• Retire la mayor cantidad de aire posible presionando la bolsa para reducir la

duración del proceso.

• El envasado al vacío de objetos con esquinas o cantos alados no suele ser
posible: estos perforarán el plástico y perjudicarán al envasado.

• Asegúrese de que las juntas están libres de sedimentos o suciedad. En ese caso,
extráigalas para limpiarlas completamente.

• A la hora de realizar el envasado al vacío, la máquina puede succionar pequeñas

cantidades de líquido o trozos de alimentos, lo que provocaría una obstrucción en
la bomba de vacío. Para evitarlo, le recomendamos congelar los alimentos antes

del envasado al vacío. Como alternativa, puede utilizar un paño de papel o un
ltro de café dentro de la bolsa (entre el alimento y la abertura de la bolsa).

• No se recomienda envasar al vacío frutas y verduras frescas.

• Las bolsas incluidas son lavables y reutilizables. Excepciones: tras el envasado al
vacío de carne o pescado crudos y alimentos con alto contenido en grasas, tras su

utilización en el microondas o tras haber sido utilizada para cocinar la bolsa NO
debe reutilizarse.

DETECCIÓN Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS

No ocurre nada / el
aparato no responde

• Compruebe la conexión, la toma de corriente, los fu-

sibles y el cable de alimentación.

• Asegúrese de que la bolsa está correctamente colo-

cada en la máquina (en la cámara y sin bloquear la

entrada de aire).

El aire no se succiona
completamente/lo

suciente

• Asegúrese de que la abertura de la bolsa se encuen­tra completamente dentro de la cámara, está limpia

y no tiene arrugas y que la bolsa no presente daños.

31

ES

El aparato no sella tras
el envasado o el aire
vuelve a entrar en la
bolsa al vacío.

• Compruebe las ranuras de sellado: estas deben estar

limpias y en la posición correcta.

• Asegúrese de que la bolsa no presenta daños, arru­gas o suciedad.

• Los alimentos frescos (fruta, verdura, legumbres, fru­tos secos, setas, etc.) emiten gases que producen su
fermentación también encontrándose al vacío. Estos
alimentos no pueden, por tanto, envasarse al vacío
crudos, pero sí cocinados.

La bolsa se derrite

• Deje que el aparato se enfríe al menos durante un
minuto tras sellar una bolsa antes de continuar con
la siguiente.

• Si una bolsa se derrite, limpie el sellador (antes de-

sconecte el aparato de la red eléctrica y deje que se
enfríe) y corte el fragmento de la bolsa dañado.

NOTA PARA GUARDAR EL DISPOSITIVO

Para proteger los sellos:

Cuando guarde el aparato después de usarlo, deje la tapa abierta. ¡No guarde la

unidad con la tapa cerrada! De lo contrario, las juntas pueden deformarse y afectar el

funcionamiento de la unidad.

32

ES

RETIRADA DEL APARATO

Si el aparato lleva adherida la ilustración de la izquierda (el
contenedor de basura tachado) entonces rige la normativa
europea, directiva 2012/19/UE. Este producto no debe
arrojarse a un contenedor de basura común. Infórmese

sobre las leyes territoriales que regulan la recogida separada
de aparatos eléctricos y electrónicos. Respete las leyes
territoriales y no arroje aparatos viejos al cubo de la basura
doméstica. Una retirada de aparatos conforme a las leyes
contribuye a proteger el medio ambiente y a las personas a

su alrededor frente a posibles consecuencias perjudiciales

para la salud. El reciclaje ayuda a reducir el consumo de

materias primas.

33

FR

Cher client,

Toutes nos félicitations pour l’acquisition de ce nouvel appareil. Veuillez lire attentivement

les instructions suivantes de branchement et d’utilisation an d’éviter d’éventuels

dommages. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages dus au non­respect des consignes de sécurité et à la mauvaise utilisation de l’appareil.

SOMMAIRE

Fiche technique33
Déclaration de conformité33
Consignes de sécurité34
Aperçu de l‘appareil36
Fonctionnement38
Conseils pour des résultats optimaux40
Dépannage40
Remarque pour l‘arrimage de l‘appareil41
Conseils pour le recyclage42

FICHE TECHNIQUE

Numéro d’article 10029742

Alimentation

220-240 V ~ 50 Hz

Puissance

120 W

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

Fabricant :

Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlin, Allemagne.

Ce produit est conforme aux directives européennes
suivantes :

2014/30/UE (EMC)
2014/35/UE (LVD)

2011/65/UE (RoHS)

34

FR

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

• Ne pas exposer l’appareil à la pluie. Ne pas poser de récipient rempli de liquide
sur l’appareil.

• Utiliser exclusivement les accessoires recommandés par le fabricant. Ne pas
réparer cet appareil soi-même.

• Pour la maintenance, s’adresser à un technicien du service après-vente.

• Ne pas introduire d‘objet métallique dans cet appareil.

• Seule une entreprise spécialisée est habilitée à effectuer des réparations sur

l’appareil. Tout démontage ou toute modication apportée au produit réduit la
sécurité de celui-ci. Risques de blessure ! Ne jamais ouvrir le produit de sa propre

initiative et ne jamais effectuer de réparations soi-même !

• Ne jamais ouvrir l’appareil soi-même.

• Toute intervention extérieure sur l’appareil entraîne l’annulation de la garantie.

• Aucune responsabilité n‘est assumée pour des dommages consécutifs. Sous réserve

de modications techniques et d‘erreurs.

• Branchez l’appareil uniquement à une prise correspondant à la tension supportée
par l’appareil.

• Bien brancher le câble dans la prise.

• Ne pas tirer sur le cordon, ne pas le plier et ne poser pas d’objets lourds dessus.

• Ne pas toucher la che d’alimentation avec des mains humides.

• Pour débrancher le cordon d’alimentation, le saisir au niveau de la che.

• N’utiliser aucune che d’alimentation ou de prise de courant endommagées.

• Installer l’appareil de sorte à pouvoir débrancher immédiatement le cordon

d’alimentation de la prise en cas de dysfonctionnement.

• Placer l’appareil sur une surface sèche, plane, imperméable et résistante à la
chaleur.

• La prise électrique doit être facile d’accès pour pouvoir, en cas d’urgence,
débrancher l‘appareil et le mettre hors circuit.

• Ne pas installer ou positionner cet appareil dans l‘étagère d‘une bibliothèque,

dans une armoire encastrée ou dans tout autre espace conné. Veiller à ce que
l‘appareil bénécie d‘une bonne aération.

• Ne pas exposer l’appareil à la lumière directe du soleil, à des températures
élevées, à une forte humidité ou à des chocs violents.

35

FR

Petits objets/éléments d’emballage (sac plastique, carton, etc.)

Tenir les petits objets (par exemple vis et autre matériel d’assemblage, cartes mémoire)
et le matériel d’emballage hors de la portée des enfants pour éviter qu’ils ne les avalent.

Ne pas laisser les petits enfants jouer avec les lms. Il existe un risque d’étouffement !

Transport de l’appareil

Conserver l’emballage d’origine. Pour garantir une protection sufsante de l’appareil

pendant son transport, emballer l’appareil dans son emballage d’origine.

Nettoyage

Ne pas utiliser de liquides volatiles comme ceux contenus dans les bombes insecticides.

Une pression trop importante exercée sur la surface de l’appareil pendant le nettoyage

peut l’endommager. Éviter le contact prolongé du caoutchouc ou du plastique avec
l’appareil. Utiliser un chiffon sec.

Utilisation conforme

Cet appareil sert à emballer sous vide les aliments. Il est uniquement destiné à cette n
et doit être uniquement utilisé à cette n. Son utilisation doit se conformer strictement aux

instructions du mode d’emploi. Les enfants ainsi que les personnes dont les capacités

physiques, mentales ou sensorielles sont réduites, ou qui présentent une expérience
et/ou des connaissances insufsantes, doivent utiliser l’appareil uniquement s’ils sont

surveillés par la personne responsable de leur sécurité, ou s’ils ont assimilé les consignes
d’utilisation de l’appareil que cette personne leur a fournies. Surveiller les enfants pour
s‘assurer qu‘ils ne jouent pas avec l‘appareil.

36

FR

APERÇU DE L‘APPAREIL

Panneau de contrôle

1

Auto

En mode veille : appuyez ici pour déclencher l'emballage sous vide

automatique et le scellage du sachet inséré. Si l‘appareil est allumé et

en train de fonctionner, appuyez sur cette touche pour annuler. Ap­puyez pour sceller sans avoir mis sous vide.

2

Seal

Lorsque la fonction automatique est en cours d‘exécution (1), ap-

puyez sur cette touche pour interrompre le pompage de l‘air et sceller

le sac à ce stade (par exemple pour protéger les aliments fragiles ou
astucieusement conçus contre la dépression).

3

Vacuum

Maintenez cette touche appuyée pour la mise sous vide. L'appareil
aspire l'air aussi longtemps que vous appuyez. Vous pouvez répéter

cette action à maintes reprises.

4

Seal
Time

Appuyez sur cette touche pour régler le temps de mise sous vide selon
le type d’aliments. Pour les aliments secs, calculez un temps de scella-

ge court et pour les aliments humides un temps de scellage plus long.

Le réglage par défaut est déni pour les aliments secs : un temps de

scellage court.

37

FR

Aperçu

5 Crochet (fermeture)

6 Bandes de scellement

Faites glisser le sachet au-delà de cette bande an

qu’il soit scellé correctement.

7 Joint supérieur

Il doit être raccordé à eur avec le joint inférieur. En­lever les saletés et le remplacer s‘il est endommagé.

8 Entrée de l'air

9 Joint inférieur

10 Chambre à vide Placez l'extrémité ouverte du sac dans la chambre.

11 Elément chauffant

elément chAuffAnt RecouVeRt de téflon qui scelle le sA

-

chet. Attention : chAud !

12

Boutons de

déverrouillage

Appuyez sur les deux côtés pour ouvrir le couvercle

et libérer la pression.

38

FR

FONCTIONNEMENT

Fabriquer un sachet à partir de lm de mise sous vide (taille variable)

Branchez l‘appareil sur secteur et

coupez le lm sous vide aux dimensions

souhaitées. Ouvrez le couvercle de
la machine d’emballage sous vide et
placez l‘une des extrémités sur l’élément
chauffant sans qu‘elle pénètre dans la
chambre à vide.

Fermez le couvercle (jusqu’au clic de
verrouillage perceptible).

Appuyez sur SEAL pour sceller.

Appuyez sur les boutons de
déverrouillage sur les côtés pour retirer

le sachet.

Attention :

l‘appareil chauffe pendant l‘utilisation.
Laissez-le ouvert pendant environ une
minute (!) pour le refroidir avant de
mettre le prochain sachet. Attendez
jusqu‘à ce qu‘il soit complètement
refroidi avant de le ranger. Ne pas
enrouler le cordon autour de l‘appareil.

39

FR

Emballage sous vide avec des sachets sous vide

Mettre les aliments (ou toute autre
chose qui doit être emballée sous vide)
dans un sachet sous vide fabriqué à

cette n.

Nettoyez et lissez l‘extrémité ouverte du
sachet pour vous assurer qu‘il n‘y a pas

de poussière, de plis sur le sachet. Cela
pourrait causer que la mise sous vide ne
soit pas étanche.

Fermez le couvercle jusqu‘à ce que le

verrouillement soit perceptible. Vériez

l‘état du bouton FOOD et l’état du
bouton de mise sous vide pour adapter
le contenu du sachet (sec/humide) et la
puissance de la pression de mise sous
vide (normal/léger).

Appuyez sur AUTO pour démarrer

l‘emballage automatique sous
vide et le scellage ou en utilisant
les fonctions VACUUM et SEAL ou
annulez l‘opération avec SEAL si vous
avez l’impression que la dépression
nécessaire est obtenue.

Appuyez sur les boutons de
déverrouillage sur les côtés pour retirer

le sachet.

Attention :

l‘appareil chauffe pendant l‘utilisation.
Laissez-le ouvert pendant environ une
minute (!) pour le refroidir avant de
mettre le prochain sachet. Attendez
jusqu‘à ce qu‘il soit complètement
refroidi avant de le ranger. Ne pas
enrouler le cordon autour de l‘appareil.

40

FR

CONSEILS POUR DES RÉSULTATS OPTIMAUX

• Remplissez le sachet juste assez pour pouvoir introduire le bord du sachet sans plis

ou froissement dans la chambre à vide.

• Assurez-vous que le sachet est sec. Si le sachet ou son contenu est humide,
sélectionnez la fonction MOIST - cela prolonge le temps de scellage.

• Evacuez autant que possible l‘excès d‘air en pressant le sachet - ce qui diminue le
temps de mise sous vide.

• La mise sous vide d’objets tranchants ou pointus n’est pas généralement possible: Ils
transpercent le lm et endommagent ainsi la machine.

• Veillez à ce que les joints soient libres de toute saleté (miettes etc.). Nettoyez-les

soigneusement si nécessaire.

• Pendant la mise sous vide, de petites quantités liquides ou de particules alimentaires
peuvent être dépressurisés qui peuvent alors obstruer la pompe à vide. Pour éviter
cela, nous recommandons le gel de ces aliments avant l‘emballage sous vide. Vous

pouvez également placer une serviette en papier ou un ltre à café dans le sachet

sous vide (entre les aliments et l’ouverture du sachet).

• Il est déconseillé, d’emballer sous vide des fruits ou légumes frais.

• Les sachets fournis sont en général lavables et réutilisables. Exceptions : après

l‘emballage sous vide de viande crue, de poisson, d’aliments particulièrement gras,
après l‘utilisation du sachet dans le four à micro-ondes ou comme sachet cuisson, le
sachet ne doit PAS être réutilisé.

DÉPANNAGE

Pas de réaction/
l’appareil ne réagit pas

• Vériez la connexion, la prise, les fusibles et le câble
de connexion.

• Assurez-vous que le sachet est inséré correctement
(dans la chambre à vide et n’obstrue pas l’entrée
d’air).

L’air n’est pas
aspiré entièrement/

sufsamment

• Assurez-vous que l‘ouverture du sachet soit
complètement insérée dans la chambre à vide, propre
et exempte de plis et que le sachet soit complètement
intact.

41

FR

L’appareil ne scelle pas
après la mise sous vide
ou de l’air pénètre dans
le sachet qui vient d’être
scellé

• Vériez la bande de scellement : elle doit être exemp-
te de saletés et positionnée correctement.

• Assurez-vous que le sachet est libre de tout dom­mage, de plis ou de saletés.

• Les fruits frais (fruits, légumes, fruits secs, noix, cham­pignons etc.) émettent sous vide dans certaines cir­constances des gaz et fermentent. Ces aliments ne
conviennent donc pas à l’emballage sous vide (ou
seulement s’ils sont cuits).

Le sachet fond

• Laissez l’appareil refroidir après le scellement quel­ques instants (~ 1min) avant de mettre le prochain
sachet.

• Si un sachet fond, nettoyez l’élément chauffant (dé-
brancher d’abord l’appareil et le laisser refroidir!) et
coupez la partie endommagée du sachet.

REMARQUE POUR L‘ARRIMAGE DE L‘APPAREIL

Pour protéger les joints:

Lorsque vous rangez l‘appareil après l‘utilisation, laissez le couvercle ouvert. Ne rangez
pas l‘appareil avec le couvercle fermé! Sinon, les joints peuvent se déformer et affecter
le fonctionnement de l‘unité.

42

FR

CONSEILS POUR LE RECYCLAGE

Le pictogramme ci-contre apposé sur le produit signie que

la directive européenne 2012/19/UE s‘applique (poubelle
à roues barrée d’une croix). Ces produits ne peuvent être

jetés dans les poubelles domestiques courantes. Renseignez-

vous concernant les règles appliquées pour la collecte
d’appareils électriques et électroniques. Conformez-vous
aux réglementations locales et ne jetez pas vos anciens
produits avec les ordures ménagères. Le respect des règles

de recyclage des vieux produits aide à la protection de

l’environnement et de la santé de votre entourage contre

les conséquences négatives possibles. Le recyclage des

matériaux aide à réduire l’utilisation des matières premières.