REHYDRATÁCIA POTRAVÍN
Sušené potraviny môžete vo vode rehydratovať tromi spôsobmi:
• Sušené plátky ovocia a zeleniny naložte na 4 – 6 hodín do vody a chladu.
• Sušené plátky ovocia a zeleniny varte 5 – 10 minút v horúcej vode, kým nezískajú želanú konzistenciu.
• Sušené plátky ovocia a zeleniny môžete rehydratovať aj ich nakrájaním na malé kúsky. Pridajte k nim
dva poháre vody a nechajte ich namáčať sa.
DIAGNOSTIKA A OPRAVY PORÚCH
A. Nefunguje zohrievanie alebo ventilátor
a. Žiadny prúd
i. Skontrolujte, či zástrčka je správne zapojená.
ii. Skontrolujte, či prístroj je zapnutý.
iii. Skontrolujte, či v zásuvke je zapojený elektrický prúd.
B. Nefunguje zohrievanie alebo ventilátor
a. Zlomenie kábla v zariadení
i. Nepokúšajte sa svojpomocne opravovať prístroj, zaneste ho do servisného
strediska.
C. Pomalé sušenie
a. Preplnené poličky
i. Poličky nikdy nenapĺňajte priveľa, aby bola zabezpečená správna cirkulácia
horúceho vzduchu.
b. Ventilátor je zablokovaný alebo beží pomaly
i. Skontrolujte, či ventilátor neblokujú cudzie telesá.
c. Nesprávna cirkulácia vzduchu cez šikmé alebo nesprávne zasunuté poličky
i. Poličky pozorne zasuňte, aby vzduch mohol správne cirkulovať.
D. Nerovnomerné sušenie
a. Rozdielne hrúbky a zrelosť
i. Všetky kúsky nakrájajte na rovnakú veľkosť.
b. Nevymenili ste poličky
i. Počas sušenia jeden- alebo dvakrát vymeňte pozíciu jednotlivých poličiek.
c. Preplnené poličky
i. Poličky nikdy nenapĺňajte priveľa, aby bola zabezpečená správna cirkulácia
horúceho vzduchu.
E. Prehriatie alebo nedostatočné zohrievanie
a. Regulácia teploty nefunguje správne
i. Teplota na prázdnej spodnej poličke má dosahovať okolo 60°C. Ak sa teplota
veľmi líši, prístroj zaneste na kontrolu do servisného strediska.