KITCHENAID KMQCXB 45600 User Manual [it]

Istruzioni per l'uso

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA 4 Dichiarazione di progettazione ecocompatibile 9 Consigli per la salvaguardia dell'ambiente 9 Installazione 9 Montaggio dell'apparecchio 9 Prima di collegare l'apparecchio 10 Dopo il collegamento 10 Accessori 11 Protezione anti-avvio 12 Blocco a chiave 12 “Grado cottura” (solo funzioni automatiche) 13 Messaggi 13 Raﬀreddamento 14 Scelte rapide 14 ON / OFF 15 Modiﬁca delle impostazioni 15 Timer 18 Cottura e riscaldamento con le microonde 19 Jet Start 20 Crisp 21 Grill 22 Turbo Grill 23 Turbo Grill Combinato 24 Preriscaldamento rapido 25 Ventilato 26 Ventilato + Microonde 27 Riscaldamento Sensor 28 Scongelamento manuale 29 Scongelamento pane croccante 29 Jet Defrost 30 Mantenere in caldo 32 Crisp Sensor 33 Vapore Sensor 34 Ricette 35 Manutenzione e pulizia 41 Dati per le prove di riscaldamento 42 Caratteristiche tecniche 42 Consigli d'utilizzo e suggerimenti 43 Guida alla ricerca guasti 44 Servizio Assistenza 44 Smaltimento degli elettrodomestici 44

Queste istruzioni sono disponibili anche sul sito web: www.kitchenaid.eu

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA

LA SICUREZZA È LA NOSTRA PRIORITÀ

Questo manuale e l'apparecchio contengono importanti avvertenze di sicurezza, da leggere e osservare sempre.

Questo è il simbolo di pericolo, che segnala la presenza di potenziali rischi per l'utilizzatore e per gli altri. Tutti i messaggi relativi alla sicurezza sono preceduti dal simbolo di pericolo e dalle seguenti diciture:

PERICOLO

AVVERTENZA

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provocherà lesioni gravi.

Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni gravi.

Tutti i messaggi relativi alla sicurezza speciﬁcano il potenziale pericolo esistente e indicano come ridurre il rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad un uso non corretto dell'apparecchio.

Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni:

• Utilizzare guanti protettivi durante tutte le operazioni

di disimballaggio e installazione.

• Prima di qualsiasi intervento di installazione

l'apparecchio deve essere scollegato dalla rete elettrica.

• Le operazioni di installazione e manutenzione devono

essere eseguite da un tecnico specializzato, in conformità alle istruzioni del produttore e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di sicurezza. Non riparare né sostituire alcuna parte dell'apparecchio, salvo i casi espressamente previsti nel manuale d'uso.

• L'eventuale sostituzione dei cavi di alimentazione deve

essere eﬀettuata da un elettricista qualiﬁcato. Rivolgersi a un Servizio Assistenza autorizzato.

• La messa a terra dell’apparecchio è obbligatoria per

legge.

• il cavo di alimentazione deve essere suﬃcientemente

lungo da permettere il collegamento dell'apparecchio, incassato nel mobile, all'alimentazione di rete.

• Aﬃnché l'installazione sia conforme alle norme di

sicurezza vigenti, occorre un interruttore onnipolare avente una distanza minima di 3 mm tra i contatti.

• Non utilizzare prese multiple se il forno è dotato di una

spina.

• Non utilizzare prolunghe.

• Evitare di tirare il cavo di alimentazione.

• I componenti elettrici non devono essere accessibili

all'utente dopo l'installazione.

• Non toccare l'apparecchio con parti del corpo bagnate

e non utilizzarlo a piedi scalzi.

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente alla

cottura di alimenti per uso domestico. Non sono consentiti altri usi (ad esempio, il riscaldamento di locali o l'uso all'aperto). Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità che derivi da usi impropri o da errate impostazioni dei comandi.

• Questo apparecchio è realizzato per l’installazione a

incasso. Non utilizzarlo in installazione libera.

• L'apparecchio e le sue parti accessibili diventano molto

caldi durante l'uso. Fare attenzione a non toccare le resistenze.

• Tenere lontani i bambini di età inferiore agli 8 anni, a

meno che non siano costantemente sorvegliati.

• L'uso di questo apparecchio da parte di bambini di età

superiore agli 8 anni, di persone con ridotte capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali o di persone sprovviste di esperienza e conoscenze adeguate è consentito solo con un'adeguata sorveglianza, o se tali persone siano state istruite sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e siano consapevoli dei rischi. Vietare ai bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione non devono essere eﬀettuate da bambini senza sorveglianza.

• Durante e dopo l'uso, non toccare le resistenze o le

superﬁci interne dell’apparecchio perché possono causare ustioni. Evitare il contatto con stoﬀe o altri materiali inﬁammabili ﬁno a che tutti i componenti dell'apparecchio non si siano completamente raﬀreddati.

• A ﬁne cottura, aprire lo sportello dell'apparecchio con

cautela, facendo uscire gradualmente l'aria calda o il vapore. Non ostruire in nessun caso le aperture di ventilazione.

• Usare guanti da forno per estrarre tegami e accessori,

facendo attenzione a non toccare le resistenze.

• Non riporre materiale inﬁammabile nell'apparecchio o

nelle sue vicinanze: se l'apparecchio dovesse entrare in funzione inavvertitamente, potrebbe crearsi un rischio d'incendio.

• Non usare il forno a microonde per riscaldare alimenti o

liquidi in contenitori sigillati. L'aumento di pressione potrebbe causare danni o esplosioni all'apertura del contenitore.

• Non usare il forno a microonde per asciugare tessuti,

carta, spezie, erbe, legno, ﬁori, frutta o altro materiale

combustibile. Potrebbe insorgere un rischio di incendio.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito, specialmente

quando si usano carta, plastica o altri materiali combustibili durante il processo di cottura. La carta potrebbe carbonizzarsi o bruciare e alcuni tipi di plastica potrebbero sciogliersi con il calore.

• Usare solo recipienti adatti all’uso in forni a microonde.

• Quando si riscaldano liquidi, questi si possono

surriscaldare oltre il punto di ebollizione senza che appaiano bollicine. Questo può determinare un traboccamento improvviso di liquido bollente.

• Non usare il forno a microonde per cucinare piatti fritti

perché è impossibile controllare la temperatura dell'olio.

• Dopo aver riscaldato alimenti per bambini o liquidi nel

biberon, oppure in un contenitore per omogeneizzati, agitare e controllare sempre la temperatura prima di servire. Togliere il coperchio e la tettarella dal biberon prima di riscaldarlo.

• Se la cottura prevede l'aggiunta di alcolici (ad esempio,

rum, cognac, vino), tenere presente che l'alcol evapora a temperature elevate. Non è perciò da escludere che i vapori generati possano inﬁammarsi entrando in contatto con le resistenze elettriche.

• Non usare il forno a microonde per cucinare o

riscaldare uova intere, con o senza guscio, poiché potrebbero esplodere (anche dopo il processo di riscaldamento a microonde).

• Se il materiale all'interno o all'esterno dell'apparecchio

dovesse inﬁammarsi o generare fumo, tenere chiuso lo sportello e spegnere l'apparecchio. Scollegare la spina

dalla presa di corrente o disinserire l'alimentazione generale sul quadro elettrico.

• Non cuocere eccessivamente gli alimenti. Potrebbe

insorgere un rischio di incendio.

• La pulizia è la sola manutenzione normalmente

richiesta. La mancata esecuzione delle operazioni di pulizia periodiche può provocare deterioramenti della superﬁcie, che possono incidere negativamente sulla durata dell'apparecchio e causare situazioni di pericolo.

• Non usare pulitrici a getto di vapore.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici

per pulire il vetro della porta del forno, in quanto potrebbero graﬃarne la superﬁcie e causare la rottura del vetro.

• Non usare vapori o prodotti chimici corrosivi in questo

apparecchio.

• Questo tipo di apparecchio è progettato per il

riscaldamento o la cottura di alimenti. Non deve essere usato per scopi industriali o di laboratorio.

• Non rimuovere nessun pannello di copertura. Le

guarnizioni dello sportello e le zone circostanti devono essere controllate periodicamente. In caso di danni, non utilizzare l'apparecchio ﬁnché non sia stato riparato da un tecnico qualiﬁcato.

• Gli interventi di assistenza devono essere eﬀettuati

esclusivamente da tecnici qualiﬁcati. È pericoloso per qualunque persona non qualiﬁcata eﬀettuare operazioni di assistenza o riparazione che comportino la rimozione dei pannelli di copertura, in quanto tali pannelli forniscono la protezione necessaria contro l'energia delle microonde.

Dichiarazione di progettazione ecocompatibile

• Questo apparecchio soddisfa i requisiti dei regolamenti europei n. 65/2014 e n. 66/2014 in materia di progettazione ecocompatibile, in conformità con la norma europea EN 60350-1.

Consigli per la salvaguardia dell'ambiente

Smaltimento del materiale d'imballaggio

• Il materiale d'imballaggio è riciclabile al 100% ed è contrassegnato dal simbolo di riciclaggio (

• Le diverse parti del materiale d'imballaggio non devono essere disperse nell'ambiente bensì smaltite in conformità alle norme vigenti a livello locale.

Risparmio energetico

• Preriscaldare il forno a microonde solo se speciﬁcato nella tabella di cottura o nella ricetta.

• Usare stampi da forno laccati o smaltati in colori scuri, in quanto assorbono il calore in modo molto più eﬃciente.

Installazione

Dopo avere disimballato l’apparecchio, accertarsi che non sia stato danneggiato durante il trasporto e che lo sportello si chiuda perfettamente. In caso di problemi contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza più vicino.

Smaltimento del prodotto

• Questo apparecchio è conforme alla Direttiva europea 2012/19/UE sui riﬁuti di

)

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).

• Provvedendo al corretto smaltimento del prodotto si contribuirà ad evitare potenziali eﬀetti negativi sull'ambiente e sulla salute umana.

• Il simbolo documentazione di accompagnamento indica che questo apparecchio non deve essere smaltito come riﬁuto domestico, bensì deve essere conferito presso un centro di raccolta preposto al ritiro delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Per prevenire eventuali danni, si consiglia di rimuovere l’apparecchio dalla base in polistirolo soltanto al momento dell'installazione.

sul prodotto o sulla

Montaggio dell'apparecchio

Per l'installazione, seguire le istruzioni di montaggio fornite separatamente.

Prima di collegare l'apparecchio

Controllare che la tensione indicata sulla targhetta matricola corrisponda alla tensione dell'impianto domestico. Non rimuovere le piastre di protezione che si trovano sulla parete laterale interna del forno a microonde. Questo pannello impedisce che i grassi e i pezzetti di cibo entrino nei canali di diﬀusione delle microonde. Vuotare completamente il forno a microonde prima di procedere all'installazione. Assicurarsi che l'apparecchio non sia danneggiato. Veriﬁcare che lo sportello del forno a microonde si chiuda perfettamente e che la guarnizione interna non sia danneggiata. Vuotare il forno a microonde e pulire l'interno con un panno morbido inumidito. Non accendere l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono danneggiati, se l'apparecchio non funziona correttamente o se è caduto ed è stato danneggiato. Non immergere il

cavo di alimentazione o la spina nell'acqua. Tenere il cavo di alimentazione lontano dalle superﬁci calde. Si potrebbero creare rischi di scosse elettriche, d’incendio o altre situazioni pericolose. Se il cavo di alimentazione risultasse troppo corto, rivolgersi a un elettricista o a un tecnico di assistenza qualiﬁcato per fare installare una presa vicino all'apparecchio. Il cavo di alimentazione deve essere suﬃcientemente lungo da permettere il collegamento dell'apparecchio, una volta posizionato nello spazio predisposto, alla presa di corrente. Aﬃnché l'installazione sia conforme alle norme di sicurezza vigenti, occorre un interruttore onnipolare avente una distanza minima di 3 mm tra i contatti.

Dopo il collegamento

L'apparecchio funziona solo se la porta del forno a microonde è stata chiusa correttamente. La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria per legge. Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità per eventuali danni a persone, animali o cose derivanti dalla mancata osservanza di questa norma.

Il fabbricante non risponderà di eventuali danni derivanti dall'inosservanza delle presenti istruzioni da parte dell'utente.

Accessori

INDICAZIONI GENERALI In commercio sono disponibili diversi accessori. Prima di acquistarli, accertarsi che siano idonei alla cottura a microonde. Prima di iniziare la cottura, Assicurarsi che gli utensili usati siano resistenti al calore del forno e permettano il passaggio delle microonde. Quando si introducono alimenti e accessori nel forno a microonde, accertarsi che non tocchino le pareti interne del forno.

Questa precauzione è particolarmente importante per gli accessori metallici o con componenti metallici. Se gli accessori metallici vengono a contatto con

le pareti interne mentre il forno è in funzione, si possono produrre scintille con conseguenti danni al forno. Prima di avviare il forno, assicurarsi sempre che il piatto rotante possa ruotare liberamente.

SUPPORTO PER PIAT TO ROTANTE

Servirsi del supporto del piatto rotante sotto al piatto rotante in

vetro. Non appoggiare altri utensili sopra il supporto per il piatto rotante.

• Montare il supporto per il piatto rotante nel forno.

PIATTO ROTANTE IN VETRO Il piatto rotante in vetro può essere utilizzato in tutte le modalità di cottura. Il piatto rotante raccoglie i sughi di cottura e le particelle di cibo che altrimenti macchierebbero e sporcherebbero l'interno del forno.

• Appoggiare il piatto rotante in vetro sopra il supporto.

TEGLIA DA FORNO Utilizzare la teglia per la cottura ventilata. Non usarla mai in combinazione con le microonde.

GRIGLIA Utilizzare la griglia alta con le funzioni Grill.

Appoggiare sempre gli alimenti sulla griglia bassa per consentire

la circolazione dell'aria durante l'uso delle funzioni ventilate.

MANICO PER PIATTO CRISP

Usare lo speciale manico in dotazione per rimuovere il piatto

Crisp caldo dal forno.

PIATTO CRISP

Disporre gli alimenti direttamente sul piatto Crisp.

Il piatto Crisp deve essere sempre appoggiato sul piatto rotante in vetro. Non appoggiare utensili sul piatto Crisp perché il calore intenso raggiunto potrebbe danneggiarli. Il piatto Crisp può essere preriscaldato prima dell'uso (massimo 3 minuti). Per il preriscaldamento, usare sempre la funzione Crisp.

VAPORIERA

Usare la vaporiera con l'apposita griglia per cuocere alimenti quali

pesce, verdure e patate. Usare la vaporiera senza griglia per cuocere alimenti quali riso, pasta e fagioli. Appoggiare sempre la vaporiera sul piatto rotante in vetro.

COPERCHIO Usare il coperchio per coprire il recipiente durante la cottura e il riscaldamento a microonde. Il coperchio permette di ridurre gli schizzi, trattenere l'umidità degli alimenti e abbreviare i tempi di cottura. Utilizzare il coperchio per il riscaldamento su due livelli.

Protezione anti-avvio

Questa funzione di sicurezza si attiva automaticamente un minuto dopo che il forno è tornato in modalità “standby”. Per disabilitare il blocco di sicurezza è necessario aprire e

richiudere lo sportello, ad esempio per introdurre un piatto.

Blocco a chiave

19:30

Blocco di sicurezza attivato. Chiudere sportello, premere

. Premere contemporaneamente i tasti Indietro e OK ﬁnché non vengono

emessi due segnali acustici ( secondi).

Attivare questa funzione per impedire ai bambini di utilizzare il forno senza l'assistenza di un adulto.

Viene visualizzato un messaggio di conferma per 3 secondi, quindi il display torna alla visualizzazione precedente. Quando il blocco è inserito, i tasti e le manopole sono disabilitati e non producono alcun eﬀetto, ad eccezione del tasto di spegnimento.

Il blocco a chiave può essere disattivato con la stessa procedura con cui viene attivato.

Blocco a ch iave attiv.

Blocco a ch iave disatt iv.

“Grado cottura” (solo funzioni automatiche)

Il “Grado cottura” può essere regolato con la maggior parte delle funzioni automatiche. La funzione di regolazione del grado di cottura consente di controllare direttamente il risultato ﬁnale. Permette infatti di impostare temperature ﬁnali inferiori o superiori rispetto alle impostazioni standard. Scegliendo una di queste funzioni, il forno seleziona automaticamente l'impostazione standard predeﬁnita. Questa impostazione normalmente garantisce il miglior risultato. Se tuttavia l'alimento riscaldato risulta troppo caldo, è possibile regolare facilmente la temperatura secondo le preferenze personali prima di usare un'altra volta la stessa funzione.

GRADO COTTURA

Livello Eﬀetto

Extra Massima

temperatura ﬁnale

Normale Impostazione

standard predeﬁnita

Leggero Bassa temperatura

ﬁnale

A questo scopo, selezionare il grado di cottura desiderato utilizzando la manopola di regolazione prima di premere il tasto Avvio.

300 g PESO

Normale GRADO COT TURA

400 g PESO

Leggero GRADO COT TURA

8 QUANTITÀ

Extra GRADO COT TURA

Petti p ollo al vapore

Torta di frutta

Panini

Messaggi

Quando si utilizzano alcune funzioni, è possibile che il forno si fermi per richiedere una certa operazione o semplicemente per indicare gli accessori da utilizzare.

Se compare un messaggio:

- Aprire lo sportello (se necessario).

- Eseguire l'operazione richiesta (se necessario).

- Chiudere lo sportello e riavviare il forno premendo il tasto Avvio.

Utilizzare la griglia alta

Aggiungere latte

Premere

La cott ura è quasi term inata

Inserire il cibo nella vaporiera

al termine

Inserire il cibo nella vaporiera

Premere al termine

Mescol are il cibo

Girare gli alimenti

Temperatura raggiunta

Inseri re il cibo e prem ere

Raﬀreddamento

Al termine di una funzione, il forno esegue un ciclo di raﬀreddamento. Questo ciclo fa parte del funzionamento normale. Alla ﬁne del ciclo di raﬀreddamento, il forno si spegne automaticamente. Se la temperatura è superiore a 100°C, viene visualizzata la temperatura attuale del forno. Non toccare la parte interna del forno nel rimuovere gli alimenti. Usare guanti da forno.

Se la temperatura è inferiore a 50°C, viene visualizzata l'ora. Premere il tasto Indietro per visualizzare temporaneamente

l'ora durante la procedura di raﬀreddamento. Il ciclo di raﬀreddamento può essere interrotto senza provocare danni al forno aprendo lo sportello.

Scelte rapide

Per maggiore facilità d'uso, il forno compila automaticamente un elenco delle scelte rapide preferite. Al primo utilizzo del forno, l'elenco contiene 10 posizioni vuote contrassegnate come “Scelte rapide”. Con l'uso del forno, queste posizioni vengono automaticamente compilate con le scelte rapide corrispondenti alle funzioni più utilizzate. Quando si accede al menu delle scelte rapide, la funzione maggiormente utilizzata appare preselezionata ed è memorizzata come scelta rapida n. 1. Nota: l'ordine delle funzioni di questo menu cambia automaticamente adattandosi alle abitudini dell'utente.

180 °C TEMPERATURA

Raﬀreddamento attivo

Funzioni di cottura utilizzate più spesso

Il forno è c aldo!

168 °C

Calore residuo

168 °C

Scelte rapide Scelte rapide Scelte rapide

Patatine fritte

Scelte rapide

Patatine fritte

Pizza a lta

Lasagne

35:00

TEMPO COT TURA

--:--

TEMPO FINE

Patatine fritte

Pizza a lta

Funzioni di cottura utilizzate più spesso

Lasagne

. Ruotare la manopola multifunzione ﬁno a visualizzare “Scelte rapide”. . Ruotare la manopola di regolazione per scegliere la scelta rapida desiderata. La funzione

maggiormente utilizzata appare preselezionata.

. Premere il tasto OK per confermare la selezione. . Ruotare la manopola di regolazione oppure premere il tasto OK per apportare le modiﬁche richieste. . Premere il tasto Avvio.

ON / OFF

Per accendere o spegnere l'apparecchio, utilizzare il tasto ON/OFF o ruotare semplicemente la manopola multifunzione.

Quando l'apparecchio è acceso, tutti i tasti funzionano normalmente e non viene visualizzata l'ora (in formato 24 ore).

Quando l'apparecchio è spento, sul display è visualizzata l'ora (in formato 24 ore).

Nota: è possibile che il comportamento del forno sia diverso da quello appena descritto, a seconda che la

funzione ECO sia attivata o meno (per ulteriori informazioni, vedere la sezione ECO). Le descrizioni delle presenti istruzioni per l'uso presuppongono che il forno sia acceso.

Modiﬁca delle impostazioni

Impostazioni

. Ruotare la manopola multifunzione ﬁno a visualizzare “Impostazioni”. . Ruotare la manopola di regolazione per scegliere una delle impostazioni da regolare.

Quando si collega il forno per la prima volta, viene chiesto di impostare la lingua e l'ora (in formato 24

ore).

Dopo un'interruzione di corrente, l'ora lampeggia e deve essere reimpostata. Il forno è dotato di alcune funzioni che possono essere impostate secondo le preferenze personali.

Lingua

Eco mode

Language

Time

Appliance and display settings

. Premere il tasto OK. . Ruotare la manopola di regolazione per scegliere una delle

lingue disponibili.

. Premere nuovamente il tasto OK per confermare la

modiﬁca.

Türkçe

English

Français

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Lingua impost.

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