KITCHENAID KMQCXB 45600 User Manual [ca]

Instruccions d'ús

INFORMACIONS IMPORTANTS DE SEGURETAT 4
Declaració de disseny ecològic 9
Protecció del medi ambient 9
Instal·lació 9
Muntatge de l'aparell 9
Abans de la connexió 10
Després de la connexió 10
Accessoris 11
Accionament de la protecció 12
Bloqueig de tecles 12
“Doneness / Nivell de cocció” (només funcions automàtiques) 13
Missatges 13
Refredament 14
Shortcuts (Dreceres) 14
ON / OFF 15
Canvi d'ajustaments 15
Temporitzador de cuina 18
Cuinar i reescalfar amb microones 19
Jet start 20
Crisp 21
Grill 22
Turbo grill 23
Turbogrill combi 24
Rapid preheat (Preescalfament ràpid) 25
Forced air (Ventilació forçada) 26
Forced air combi (Ventilació forçada Combi) 27
Sensor reheat (Escalfar per sensor) 28
Descongelació manual 29
Crispy bread defrost (Descongelació pa torrat) 29
Jet defrost 30
Keep warm (Mantenir calent) 32
Sensor crisp (Crisp per sensor) 33
Sensor steam (Vapor per sensor) 34
Recipes (Receptes) 35
Manteniment i neteja 41
Dades per a la prova de rendiment tèrmic 42
Especificacions tècniques 42
Ús recomanat i consells 43
Guia de resolució de problemes 44
Servei postvenda 44
Eliminació d’aparells domèstics 44

Aquestes instruccions també estan disponibles al web: www.kitchenaid.eu

INFORMACIONS IMPORTANTS DE SEGURETAT

LA SEGURETAT ÉS LA NOSTRA PRIORITAT

Tant el present manual com el propi aparell contenen avisos importants de
seguretat que cal llegir i respectar en tot moment.

Aquest és el símbol de perill, relatiu a la seguretat, que adverteix els
usuaris dels possibles riscos per a ells mateixos i per als altres. Totes
les advertències de seguretat estan encapçalades pel símbol de
perill i els termes següents:

PERILL

ADVERTÈNCIA

Indica una situació perillosa que,
si no s'evita, provocarà lesions greus.

Indica una situació perillosa que,
si no s’evita, pot provocar lesions greus.

Totes les advertència de seguretat proporcionen detalls
específics del risc potencial present i indiquen com
reduir el risc de lesió, danys i descàrrega elèctrica com a
conseqüència de l’ús inadequat de l’aparell.

Seguiu amb cura les instruccions següents:

• Feu servir guants de protecció per desembalar l’aparell

i instal·lar-lo.

• Abans de dur a terme cap feina d’instal·lació, cal que

l'aparell estigui desconnectat del subministrament
elèctric.

• La instal·lació i el manteniment ha de realitzar-los un

tècnic qualificat, tot respectant les instruccions del
fabricant i la normativa local de seguretat. No repareu
ni substituïu cap part de l'aparell llevat que s'indiqui
expressament al manual de l'usuari.

• La substitució dels cables d’alimentació l’ha de dur a

terme un electricista qualificat. Poseu-vos en contacte
amb un Servei postvenda autoritzat.

4

• Segons la normativa, és obligatori que l'aparell estigui

connectat a terra.

• El cable d’alimentació ha de ser prou llarg per

connectar l’aparell, encastat al moble, a la presa de
corrent.

• Per tal que la instal·lació compleixi les normes de

seguretat vigents, cal un interruptor omnipolar amb
una distància mínima entre contactes de 3 mm.

• No utilitzeu adaptadors d’endolls múltiples si el forn

està equipat amb un endoll.

• No utilitzeu allargadors.

• No estireu el cable d’alimentació.

• Els components elèctrics han de quedar fora de l'abast

de l'usuari després de la instal·lació.

• No toqueu l’aparell amb cap part del cos humida i no

l’utilitzeu amb els peus descalços.

• L'aparell està dissenyat únicament per al seu ús com a

aparell domèstic per cuinar aliments. No es permet cap
altre ús (com ara escalfar habitacions o ús en exteriors).
El fabricant declina qualsevol responsabilitat per l’ús
inapropiat o l’ajustament incorrecte dels
comandaments.

• Aquest aparell està pensat per fer-lo servir encastat. No

l’utilitzeu si no està encastat.

• L’aparell i les seves parts accessibles s’escalfen durant

l’ús. S’ha de procurar no tocar els elements tèrmics.

• Els nens menors de 8 anys han de mantenir-se’n

allunyats, tret que se’ls supervisi contínuament.

• Els nens més grans de 8 anys i les persones amb

capacitats físiques, sensorials o mentals reduïdes o
manca d’experiència i coneixements poden fer servir

5

aquest aparell si estan supervisats o han rebut
instruccions sobre l’ús segur de l’aparell i si són
conscients dels perills als quals s’exposen. Els nens no
poden jugar amb l’aparell. Els nens no han de fer la
neteja ni el manteniment sense supervisió.

• Durant i després de l’ús, no toqueu les resistències ni

les superfícies interiors de l’aparell; hi ha risc de
cremades. No deixeu que l’aparell toqui la roba o altres
materials inflamables fins que tots els components
s’hagin refredat completament.

• Al final de la cocció, aneu amb compte en obrir la porta

de l’aparell i deixeu sortir gradualment l’aire calent o el
vapor abans d’accedir a l’interior. No obstruïu les
obertures de ventilació.

• Feu servir guants per treure les cassoles i accessoris i

aneu amb compte de no tocar els elements tèrmics.

• No col·loqueu materials inflamables dins o a prop de

l'aparell: pot iniciar-se un incendi si l'aparell s'encén
sense voler.

• No utilitzeu el forn de microones per escalfar productes

a l’interior de recipients tancats hermèticament. La
pressió augmenta i el recipient pot provocar danys en
obrir-lo o pot explotar.

• No feu servir el forn de microones per assecar roba,

paper, espècies, herbes, fusta, flors, fruites o altres
materials combustibles. Podria iniciar-se un incendi.

• No deixeu l’aparell sense vigilància, especialment si feu

servir paper, plàstic o altres materials combustibles en
el procés de cocció. El paper es pot carbonitzar o
cremar i alguns plàstics poden fondre’s si es fan servir
per escalfar aliments.

6

• Utilitzeu únicament recipients aptes per a l’ús amb

microones.

• Els líquids es poden escalfar més enllà del punt

d’ebullició sense que apareguin bombolles. Això podria
fer que el líquid sobreeixís sobtadament en bullir.

• No feu servir el forn de microones per fregir, perquè la

temperatura de l’oli no es pot controlar.

• Després d’escalfar aliments destinats als nadons o

líquids en un biberó o en un recipient per a farinetes,
remeneu sempre i comproveu-ne la temperatura abans
de servir.
Traieu sempre el tap i la tetina abans d’escalfar.

• Si feu servir begudes alcohòliques per cuinar aliments

(com ara rom, conyac o vi), recordeu que l’alcohol
s’evapora a temperatures altes. Com a conseqüència, hi
ha el risc que els vapors que desprèn l’alcohol
s’encenguin en entrar en contacte amb l’element
tèrmic elèctric.

• No feu servir el forn de microones per cuinar o

reeescalfar ous sencers amb o sense closca: podrien
explotar fins i tot un cop acabat l'escalfament del
microones.

• Si un material de dins/de fora del forn s’encén o

s’observa fum, mantingueu la porta de l’aparell
tancada i apagueu el forn. Desconnecteu el cable
d’alimentació o traieu l’electricitat al quadre de fusibles
o a l’interruptor automàtic.

• No coeu massa els aliments. Podria iniciar-se un

incendi.

• La neteja és l’únic manteniment que s’ha de realitzar

regularment. Si l’aparell no es manté net, la superfície

7

es pot deteriorar i això pot afectar negativament la vida
útil de l’aparell i provocar una situació de risc.

• No utilitzeu mai aparells de neteja amb vapor.

• No feu servir netejadors abrasius ni fregalls metàl·lics

esmolats per netejar el vidre de la porta de l’aparell, ja
que poden ratllar la superfície, i això pot provocar que
el vidre es trenqui.

• No utilitzeu productes químics o vapors corrosius en

aquest aparell.

• Aquest tipus d’aparell està dissenyat específicament

per escalfar o cuinar aliments. No s’ha dissenyat per a
usos industrials o de laboratori.

• No traieu cap tapa. L’aïllament de la porta i les zones

d’aïllament de la porta han de revisar-se sovint per
comprovar-ne el bon estat. Si aquestes zones estan
malmeses, l’aparell no s’ha de fer funcionar fins que no
l’hagi reparat un tècnic qualificat.

• Aquest servei només el pot dur a terme un tècnic

qualificat. És perillós per a qualsevol persona que no
sigui un tècnic qualificat realitzar operacions de
manteniment o reparació, com ara treure qualsevol
tapa que protegeixi contra l’exposició a l’energia de les
microones.

8

Declaració de disseny ecològic

• Aquest aparell compleix els requisits de disseny
ecològic del reglament europeu núm. 65/2014
66/2014 d'acord amb la norma europea
EN 60350-1.

Protecció del medi ambient

Eliminació del material d’embalatge

• El material d’embalatge és 100 % reciclable i està
marcat amb el símbol de reciclatge (

• Per tant, cal que n'elimineu les diferents parts de
manera responsable i estrictament d’acord amb
la normativa d’eliminació de residus vigent a la
vostra zona.

Consells per a l’estalvi d’energia

• Preescalfeu el forn de microones només si
s’indica a la taula de cocció o a la recepta.

• Feu servir motlles de forn lacats o esmaltats,
perquè absorbeixen millor l'escalfor.

)

Instal·lació

Després de desembalar l'aparell, comproveu que
no hagi sofert danys durant el transport i que la
porta tanqui correctament.
En cas de problemes, poseu-vos en contacte amb
el distribuïdor o amb el servei postvenda més
proper.

Desballestament de l'aparell

• Aquest aparell compleix la Directiva europea
2012/19/UE sobre residus d’aparells elèctrics i
electrònics (RAEE).

• Eliminant aquest producte correctament
contribuïu a evitar potencials conseqüències
negatives per al medi ambient i la salut humana
que podrien produir-se a causa de la
manipulació inadequada del producte al final
del seu cicle de vida.

• El símbol
documentació que l'acompanya indica que no
s'ha de tractar com a brossa domèstica, sinó que
s'ha de dur a un centre de recollida apropiat per
al reciclatge d'aparells elèctrics i electrònics.

Per evitar qualsevol dany, no traieu l'aparell de la
base d'escuma de poliestirè fins al moment de la
instal·lació.

que apareix al producte o a la

Muntatge de l'aparell

Seguiu les instruccions de muntatge que
s’adjunten per separat quan instal·leu l’aparell.

9

Abans de la connexió

Comproveu que la tensió de la placa identificativa
coincideix amb la tensió de l’habitatge.
No traieu les plaques de protecció del microones
situades al lateral de la paret de la cavitat del forn.
Eviten que es puguin introduir partícules de greix i
de menjar pels canals d’entrada del microones.
Assegureu-vos que la cavitat del forn de microones
estigui buida abans del muntatge.
Comproveu el bon estat de l’aparell. Comproveu
que la porta del forn de microones quedi ben
encaixada al seu suport i que la junta interna de la
porta no estigui malmesa. Buideu el forn de
microones i netegeu-ne l’interior amb un drap
suau i humit.
No feu servir l’aparell si el cable d’alimentació està
malmès, si no funciona correctament o si ha patit
algun desperfecte o ha caigut. No submergiu el
cable d’alimentació en aigua. Mantingueu el cable
allunyat de superfícies calentes.

Podrien produir-se descàrregues elèctriques,
incendis o altres situacions perilloses.
Si el cable d’alimentació elèctrica és massa curt, feu
que un electricista qualificat instal·li una presa de
corrent a prop de l’aparell.
El cable d’alimentació ha de ser prou llarg per
connectar l’aparell, un cop muntat a la seva
ubicació, a la presa de corrent.
Perquè la instal·lació compleixi la normativa de
seguretat vigent, s’ha d’utilitzar un interruptor de
desconnexió omnipolar amb una separació
mínima entre contactes de 3 mm.

Després de la connexió

L'aparell només funcionarà si la porta del forn de
microones està ben tancada.
La posada a terra d’aquest aparell és obligatòria. El
fabricant no accepta cap responsabilitat per danys
a persones o animals, ni per objectes malmesos
com a conseqüència de l’incompliment d’aquests
requisits.

El fabricant declina qualsevol responsabilitat pels
problemes de qualsevol mena causats per la
negligència de l’usuari a l’hora de seguir aquestes
instruccions.

10

Accessoris

INFORMACIÓ GENERAL
Hi ha diversos accessoris que es poden adquirir al
mercat. Abans d’adquirir-los, assegureu-vos que
són adients per al seu ús en un forn de microones.
Assegureu-vos que els estris que feu servir són
aptes per al forn i permeten el pas de les
microones.
En el moment de col·locar menjar i accessoris al
microones, assegureu-vos que no queden en
contacte amb l’interior del forn.

Això és especialment important en el cas dels
accessoris de metall o amb parts metàl·liques.
Si els accessoris que contenen metall entren en

contacte amb l’interior del forn mentre el forn està
en funcionament, es poden produir espurnes i el
forn pot quedar malmès.
Assegureu-vos sempre que el plat giratori pot
girar lliurement abans d’engegar el forn.

SUPORT DEL PLAT GIRATORI

Feu servir el suport del plat
giratori sota el plat giratori de

vidre. No poseu cap altre utensili
sobre el suport del plat giratori.

• Encaixeu el suport del plat
giratori al forn.

PLAT GIRATORI DE VIDRE

Feu servir el plat giratori de
vidre en tots els mètodes de

cocció.
Recull els líquids i les partícules
que desprenen els aliments i que,
altrament, tacarien i embrutarien l'interior del forn.

• Col·loqueu el plat giratori de vidre al seu suport.

SAFATA DE FORN
Feu servir la safata d'enfornar
quan cuineu amb ventilació
forçada. No la feu servir mai en
combinació amb les microones.

REIXETA
Feu servir la reixeta alta quan
gratineu quan utilitzeu les
funcions de grill.

Col·loqueu sempre els aliments
a la reixeta baixa per permetre

que l’aire circuli convenientment al
seu voltant quan feu servir les
funcions amb ventilació forçada.

MÀNEC "CRISP"

Feu servir el mànec Crisp
especial que es proporciona per

treure del forn la safata Crisp
calenta.

PLAT “CRISP”

Poseu el menjar directament a la
safata Crisp. Utilitzeu sempre el

plat giratori de vidre com a suport
quan utilitzeu el plat de rostir.

No s’han de posar estris de cap
mena sobre la safata Crisp perquè de seguida

agafa molta temperatura i podria malmetre l'estri.
La safata Crisp es pot escalfar abans d’utilitzar-la
(màx. 3 min.). Utilitzeu sempre la funció Crisp per
preescalfar el plat de rostir.

VAPORADORA

Feu servir la cassola vaporadora
amb el colador incorporat per a

aliments com el peix, les verdures i
les patates.

Feu servir la vaporadora sense el
colador incorporat per a aliments

com l’arròs, la pasta i els fesols.
Col·loqueu sempre la cassola vaporadora sobre el
plat giratori de vidre.

TAPEU
La tapa serveix per cobrir els
aliments només durant la cocció i
l'escalfament amb microones,
ajuda a reduir les esquitxades, reté
la humitat dels aliments i a més a
més redueix el temps de cocció
necessari.
Feu servir la tapa per al
reescalfament a dos nivells.

11

q

Accionament de la protecció

La funció de protecció contra l’inici s’activa un minut després
que el forn torni al mode d'espera.
S’ha d’obrir i tancar la porta en ficar-hi aliments, per exemple,
per desactivar el bloqueig de seguretat.

Bloqueig de tecles

19:30

q

Safet y lock is act ivated. Clos e the door and pre ss

. Premeu els botons Enrere i OK simultàniament i manteniu-los premuts fins

que sentiu dos bips ( segons).

Feu servir aquesta funció per impedir que els infants facin un ús incontrolat del
forn.

Un missatge de confirmació es mostra durant 3 segons abans
de tornar a la vista prèvia.
Quan el bloqueig està activat, els botons i reguladors no
responen, excepte el botó d’apagat.

El bloqueig de tecles es desactiva de la mateixa manera que
s'activa.

Key lock

has been activated

Key lock

has been deactivated

12

“Doneness / Nivell de cocció” (només funcions automàtiques)

El nivell de cocció està disponible en la majoria
de funcions automàtiques. Teniu la possibilitat de
controlar personalment el resultat final mitjançant
l’«Ajustament del nivell de cocció». Aquesta funció
us permet assolir una temperatura més alta o més
baixa en comparació amb l’ajust estàndard per
defecte.
Quan feu servir una d’aquestes funcions el forn
escull l’ajust estàndard per defecte. Aquest ajust
sol oferir els millors resultats. Però si els aliments
que heu escalfat estan massa calents per al seu
consum immediat, podeu ajustar-lo fàcilment
abans de fer servir aquesta funció la propera
vegada.

NIVELL DE COCCIÓ

Nivell Efecte

Extra Ofereix una

temperatura final

més alta

Normal Ajust estàndard per

defecte

Suau Ofereix una

temperatura final

més baixa

Això pot fer-se escollint un grau de cocció amb el
regulador d'ajustament abans de prémer el botó
d’inici.

300 g
WEIGHT

Normal
DONENESS

400 g
WEIGHT

Light
DONENESS

8
AMOUNT

Extra
DONENESS

Steamed fillets

Fruit pie

Rolls

Missatges

Quan es fan servir algunes funcions el forn pot aturar-se per sol·licitar-vos que feu una acció o
simplement per recomanar-vos quin accessori utilitzar.

Si apareix un missatge:

- Obriu la porta (si és necessari).

- Feu l’acció sol·licitada (si és necessari).

- Tanqueu la porta i reinicieu el procés prement el botó «Inici».

Please us e high wire rac k

Please add milk

when done

Press

Insert food in steamer

Press when done

Cooking nearly finished

Insert food in steamer

Please stir food

Please turn food

Temperature reached

Inser t food and pres s

13

Refredament

r

Quan una funció conclou, el forn porta a terme un procés de
refredament. Això és normal. Després d’aquest procés, el forn
s’apaga automàticament.
Si la temperatura és superior als 100 °C, es mostra la
temperatura actual de l’interior. Tingueu cura de no tocar la
cavitat interior quan remeneu el menjar. Feu servir guants de
forn.
Si la temperatura és inferior als 50 °C, es mostra el rellotge de
24 h.
Premeu el botó enrere per veure temporalment el rellotge de
24 hores durant el procés de refredament.
El procés de refredament es pot interrompre sense cap
perjudici per a l’aparell obrint la porta.

Shortcuts (Dreceres)

Per afavorir un ús més senzill, el forn memoritza
automàticament una llista de les vostres dreceres preferides
perquè les feu servir.
Quan comenceu a fer servir el forn, la llista tindrà 10 posicions
buides marcades com a «Shortcuts».
A mesura que aneu fent servir el forn, la llista s'omplirà
automàticament amb dreceres per a les funcions que feu sevir
més sovint.
Quan entreu al menú de dreceres, la funció que hàgiu fet servir
més sovint estarà preseleccionada amb el nom de drecera núm.

1.

Nota: l’ordre de les funcions llistades al menú de dreceres
canviarà automàticament segons els vostres hàbits de cocció.

180 °C
TEMPERATURE

Oven is Hot !

168 °C

Residual heat

168 °C

Active cooling

Shortcut s
Shortcut s
Shortcut s

Your most us ed cooking f unctions

French fries

Shortcut s

Your most us ed cooking f unctions

French fries

Pan pizz a

Lasagna

Your most us ed cooking f unctions

35:00

COOK TIME

--:--

END TIME

French fries

Pan Pizz a

Your most us ed cooking f unctions

q

Lasagna

e

t

w

. Gireu el botó multifunció fins que es mostri el menú «Shortcuts».
. Gireu el regulador d’ajustament per escollir la vostra drecera preferida. Es preselecciona la funció més

emprada.

. Premeu el botó OK per confirmar la selecció.
. Gireu el regulador d’ajustament / botó OK per realitzar els ajustos necessaris.
. Premeu el botó d’inici.

14

w

q

ON / OFF

L’aparell s’encén/s’apaga amb el botó Encès/Apagat o simplement fent girar el botó multifunció.

Quan l’aparell està encès, tots els botons funcionen normalment i el rellotge de 24 hores no es

mostra.

Quan l’aparell està apagat. El rellotge de 24 h es mostra.

Nota: El comportament del forn pot variar d'aquestes descripcions depenent de si la funció ECO està

activada o desactivada (vegeu ECO per a més informació).
En les descripcions d’aquest manual es dóna per fet que el forn està ENCÈS.

Canvi d'ajustaments

Settings

. Gireu el botó multifunció fins que es visualitzi «Settings».
. Gireu el botó d’ajustos per escollir un dels modes d'ajust.

Quan l’aparell s’endolli per primera vegada, us demanarà que ajusteu l’idioma i el rellotge de 24 hores.
Després d’un tall de llum, el rellotge parpellejarà i caldrà tornar-lo a posar a l’hora.
El vostre forn disposa de diferents funcions que poden ajustar-se segons les vostres preferències

personals.

Idioma

Eco mode

Language

Time

Appliance and display settings

. Premeu el botó OK
. Gireu el regulador d’ajustament per escollir un dels idiomes

disponibles.

. Torneu a prémer el botó OK per confirmar el canvi.

15

q

e

w

Türkçe

English

Français

Please select language

Langua ge has been set