Kitchenaid KCBSX60600 User Manual [ru]

Istruzioni per l’uso

Istruzioni importanti per la sicurezza 4

Consigli per la salvaguardia dell’ambiente 5

Consigli per il risparmio energetico 6

Prima di usare l’apparecchio 6

Precauzioni e suggerimenti generali 6

Premessa 7

Utilizzo 7

Mascherina comandi 10

Funzionamento 11

Regole per l’installazione 16

Installazione 18

Tabella degli allarmi e dei guasti 20

Specifiche tecniche 21

4

• ATTENZIONE: per evitare pericoli dovuti

all’instabilità, l’apparecchio deve essere
posizionato o fissato come indicato nelle
istruzioni del fabbricante.

• ATTENZIONE: mantenere libere da

ostruzioni le aperture di ventilazione
dell’apparecchio.

• ATTENZIONE: non danneggiare i tubi del

circuito del refrigerante dell’apparecchio.

• ATTENZIONE: Non usare dispositivi

meccanici, elettrici o chimici per accelerare il
processo di sbrinamento, diversi da quelli
raccomandati dal produttore.

• ATTENZIONE: non usare o introdurre

apparecchiature elettriche all’interno degli
scomparti dell’apparecchio se queste non
sono del tipo espressamente autorizzato dal
produttore.

Nota: Questo apparecchio è privo di CFC. Il
circuito refrigerante contiene R404a, vedere la
targhetta matricola posta all’interno
dell’apparecchio.
Questo prodotto può contenere gas fluorurati

ad effetto serra trattati nel protocollo di
Kyoto; il gas refrigerante è contenuto
all’interno di un sistema sigillato
ermeticamente. Gas refrigerante: R404a ha un
potenziale di riscaldamento globale (GWP)
pari a 3210.

• Il ciclopentano è utilizzato come agente
espandente nella schiuma isolante ed è un gas
infiammabile. Prestare particolare attenzione
durante le operazioni di smaltimento.

• Questo apparecchio è destinato all’impiego in
ambiente domestico e applicazioni simili,
quali

- aree cucina del personale di negozi, uffici

e/o altri luoghi di lavoro;

- agriturismi e dai clienti in alberghi, motel e

altri ambienti di tipo residenziale;

- ambienti tipo Bed & Breakfast;

- catering e applicazioni simili non

appartenenti ai luoghi di vendita al
dettaglio.

• Non conservare all’interno dell’apparecchio

sostanze esplosive quali bombolette spray
con propellente infiammabile.

• Questo apparecchio può essere usato da
bambini di età superiore a 8 anni e da persone
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali o con esperienza e conoscenza
inadeguate, solo se sono sorvegliati o se è
stato loro insegnato come usare l‘apparecchio
in condizioni di sicurezza e se sono a
conoscenza dei pericoli che può comportare.

• La pulizia e la manutenzione non devono
essere effettuate da bambini, a meno che non
siano sorvegliati da adulti.

• Controllare che i bambini non giochino con
l’apparecchio, per evitare il rischio di
intrappolamento e soffocamento all’interno
dell’apparecchio.

• La disconnessione dell’alimentazione
elettrica deve essere possibile o disinserendo
la spina dalla presa di corrente, se accessibile,
o tramite un interruttore multipolare posto a
monte della presa in conformità alle norme di
sicurezza nazionali.

• Collegare l’apparecchio a una presa di messa
a terra: l’apparecchio deve essere collegato
correttamente a un impianto di messa a terra
approvato.

• Non usare adattatori singoli/multipli o
prolunghe.

• Durante l’installazione, accertarsi che
l’apparecchio non danneggi il cavo di
alimentazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione
dell’apparecchio.

• La movimentazione e l’installazione
dell’apparecchio devono essere effettuate da
due o più persone.

•

L’installazione e la manutenzione, inclusa la
sostituzione del cavo di alimentazione,
devono essere eseguite dal produttore o da un
tecnico specializzato, in conformità alle
istruzioni del produttore e nel rispetto delle
norme locali vigenti in materia di sicurezza.
Per evitare pericoli, non riparare né sostituire
alcuna parte dell’apparecchio a meno che non
sia specificamente indicato nel manuale d’uso.

Istruzioni importanti per la sicurezza

5

1. Imballaggio

Il materiale di imballo è riciclabile al 100% ed è
contrassegnato dal simbolo del riciclaggio . Per
lo smaltimento seguire le normative locali.
Conservare il materiale di imballo (sacchetti di
plastica, parti in polistirolo, ecc.) fuori dalla portata
dei bambini in quanto potenziale fonte di pericolo.

2. Rottamazione/Smaltimento

L’apparecchio è stato realizzato con materiale
riciclabile.
Questo apparecchio è contrassegnato in conformità
alla direttiva europea 2002/96/CE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).
Assicurandosi che l’apparecchio venga smaltito in
modo corretto, si contribuisce a prevenire le
potenziali conseguenze negative per l’ambiente e la
salute.

Il simbolo sull’apparecchio o sulla
documentazione di accompagnamento indica che
questo apparecchio non deve essere trattato come
rifiuto domestico, ma deve essere conferito presso
l’idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Al momento della rottamazione, rendere
l’apparecchio inservibile tagliando il cavo di
alimentazione e rimuovendo le porte ed i ripiani in
modo che i bambini non possano accedere
facilmente all’interno dell’apparecchio.
Rottamarlo seguendo le norme locali per lo
smaltimento dei rifiuti e consegnarlo negli appositi
punti di raccolta, non lasciandolo incustodito
neanche per pochi giorni essendo una fonte di
pericolo per i bambini.
Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero
e riciclaggio di questo apparecchio, contattare
l’ufficio locale competente, il servizio di raccolta
dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale
l’apparecchio è stato acquistato.

Dichiarazione di conformità

• Questo apparecchio è stato progettato per la
conservazione degli alimenti e prodotto in
conformità al regolamento (CE) n. 1935/2004.

• Questo apparecchio è stato progettato, fabbricato
e commercializzato in conformità a:

- gli obiettivi di sicurezza della direttiva “Bassa

Tensione” 2006/95/CE (che sostituisce la
73/23/CEE e successive modifiche);

- i requisiti di protezione della Direttiva “EMC”

2004/108/CE.

Consigli per la salvaguardia dell’ambiente

6

INSTALLAZIONE

• Durante lo spostamento dell’apparecchio, fare
attenzione a non danneggiare i pavimenti (es.
parquet).

• Installare e mettere in piano l’apparecchio su un
pavimento in grado di sostenerne il peso e in un
ambiente adatto alle sue dimensioni e al suo
utilizzo.

• L’apparecchio è predisposto per il funzionamento
in ambienti in cui la temperatura sia compresa
negli intervalli indicati di seguito, a seconda della
classe climatica riportata sulla targhetta matricola.
L’apparecchio potrebbe non funzionare
correttamente se lasciato per un lungo periodo ad
una temperatura superiore o inferiore
all’intervallo previsto.

• Accertarsi che la tensione elettrica indicata sulla
targhetta matricola dell’apparecchio corrisponda a
quella della propria abitazione.

IMPIEGO SICURO

• Non conservare o usare benzina, gas o liquidi
infiammabili nelle vicinanze dell’apparecchio o di
altri elettrodomestici. I vapori possono causare
incendi o esplosioni.

• Non mangiare cubetti di ghiaccio o ghiaccioli
subito dopo averli tolti dal congelatore poiché
potrebbero causare bruciature da freddo.

• Prima di qualsiasi operazione di manutenzione o
pulizia, disinserire la spina dalla presa di corrente
o scollegare l’alimentazione.

• Non conservare nel comparto congelatore
alimenti liquidi in contenitori di vetro, in quanto i
contenitori potrebbero spaccarsi.

• Non conservare alimenti senza confezione a
contatto diretto con le superfici interne del
comparto congelatore.

Il Fabbricante declina ogni responsabilità per
eventuali danni subiti da persone, animali o
cose, derivanti dalla mancata osservanza dei
consigli e delle precauzioni sopra riportati.

Classe Climatica T. amb. (°C)

SN Da 10 A 32

N Da 16 a 32

ST Da 16 a 38

T Da 16 a 43

Precauzioni e suggerimenti generali

• Installare l’apparecchio in un locale asciutto e ben
ventilato, ma non vicino a una fonte di calore (per
es. radiatore, piano di cottura, ecc.), e in un luogo
non esposto alla luce solare diretta. Se necessario,
utilizzare un pannello isolante.

• Per garantire un’adeguata ventilazione, seguire le
istruzioni d’installazione.

• Una ventilazione insufficiente nel retro

dell’apparecchio aumenta il consumo d’energia e
diminuisce l’efficienza di raffreddamento.

• Non ostruire la ventola (se presente) con alimenti.

• Dopo aver collocato gli alimenti, controllare se la
porta dei comparti si chiude correttamente.

• La guarnizione, se danneggiata, deve essere
sostituita prima possibile.

Consigli per il risparmio energetico

Per utilizzare al meglio il proprio apparecchio,
leggere attentamente il presente manuale d’uso,
che contiene una descrizione del prodotto e utili
consigli.
Conservare queste istruzioni per riferimento
futuro.

1. Dopo aver disimballato l’apparecchio,

assicurarsi che non sia danneggiato e che la
porta si chiuda perfettamente. Eventuali danni

devono essere comunicati al rivenditore entro 24
ore dalla consegna dell’apparecchio.

2. Attendere almeno due ore prima di attivare

l’apparecchio, per dar modo al circuito del
refrigerante di essere perfettamente efficiente.

3. Pulire l’interno del prodotto prima di utilizzarlo.

Prima di usare l’apparecchio

7

Premessa

L’abbattitore è un elettrodomestico derivato dal settore professionale destinato all’abbattimento della
temperatura, al congelamento rapido degli alimenti e al raffreddamento rapido delle bevande.
I prodotti, cucinati e raffreddati rapidamente con l’abbattitore di temperatura, mantengono la loro elevata
qualità originale per 5/7 giorni mentre gli alimenti congelati rapidamente, una volta scongelati mantengono
la consistenza e il sapore originali.

Utilizzo

INFORMAZIONI IMPORTANTI PER
L’UTENTE
Importante! Non bloccare le prese d’aria inferiori

dell’abbattitore, l’apparecchio potrebbe
surriscaldarsi e danneggiarsi.

PRIMA DI UTILIZZARE L’ABBATTITORE
DI TEMPERATURA

Di seguito forniamo alcuni consigli per utilizzare al
meglio l’abbattitore di temperatura.

Pulizia preliminare della cella

Prima di riavviare la macchina, togliere la pellicola
protettiva dalle superfici interne ed esterne. Pulire
accuratamente l’interno della cella utilizzando un
panno soffice e un detergente blando.
Si raccomanda di non utilizzare pagliette di ferro,
raschietti o sostanze abrasive, acide o aggressive
che danneggerebbero irreparabilmente le superfici
di acciaio inossidabile (fig. 1).
Dopo la pulizia, risciacquare accuratamente
accertandosi di aver prima chiuso, con il tappo in
dotazione, lo scarico sul fondo della cella interna.
Raccogliere l’acqua con una spugna.

Posizione della griglia con supporto per la
“sonda al cuore”

La griglia con il supporto per la “sonda al cuore”
deve essere collocata al centro della cella, in modo
tale che la sonda, una volta riposta dopo l’uso
rimanga nella posizione corretta. (fig. 2)

Fig. 1

Fig. 2

8

INFORMAZIONI SUI POSSIBILI MODI DI UTILIZZO

Utilizzo con “sonda al cuore”

La sonda di temperatura al cuore è un dispositivo
collocato sulla griglia in dotazione con l’apparecchio e
serve a rilevare la temperatura al centro dei prodotti
da raffreddare o congelare rapidamente.
Quando il sensore rileva che la temperatura al centro
del prodotto ha raggiunto la temperatura di + 3°C
(abbattimento rapido) o -18°C (congelamento rapido),
l’abbattitore passa alla modalità mantenimento. Per
l’utilizzo, la sonda deve essere inserita all’interno
dell’alimento da raffreddare/congelare prima
dell’inizio del ciclo.

Importante! La sonda di temperatura al cuore deve essere inserita a fondo fino al centro del prodotto,
assicurandosi che non esca (fig. 3) e deve essere maneggiata con attenzione perché è appuntita. Alla fine
dell’abbattimento/ciclo di congelamento rapido, pulirla con un panno morbido e acqua tiepida e riporla nel
supporto.

Importante! In caso di più prodotti di varie dimensioni, inserire la sonda nel prodotto di dimensioni
maggiori.

Funzionamento

I cicli di abbattimento e congelamento veloce possono essere impostati in modalità “tempo” o “sonda al
cuore” ed entrambi sono gestiti automaticamente dalla scheda elettronica. Se nell’alimento è stata inserita
la “sonda al cuore”, all’inizio del ciclo l’abbattitore passa alla modalità “sonda al cuore”. Se la “sonda al
cuore” non è inserita l’abbattitore passa alla modalità “tempo”.

POSSIBILITÀ DI UTILIZZO DELL’APPARECCHIO

Abbattimento “Hard”

Questo ciclo porta rapidamente la temperatura degli alimenti a + 3°C in un tempo massimo di 90 minuti. Il
ciclo di abbattimento può essere eseguito in modalità “tempo” o “sonda al cuore”, la commutazione
avviene in automatico. Alla fine del ciclo di abbattimento, il dispositivo passa alla modalità di
mantenimento mantenendo la temperatura dell’aria all’interno della cella tra + 3°C e + 4°C.

Abbattimento “Soft”

Questo ciclo ha le stesse impostazioni del ciclo “Hard”, ma è consigliato per alimenti delicati come creme
e pasticceria.

congelamento rapido

Questo ciclo porta rapidamente la temperatura degli alimenti a -18°C in un tempo massimo di 270 minuti.
Il ciclo di congelamento rapido può essere eseguito in modalità “tempo” o “sonda al cuore”, la
commutazione avviene in automatico. Alla fine del ciclo di congelamento, il dispositivo passa alla modalità
di mantenimento mantenendo la temperatura dell’aria all’interno della camera tra -18°C e -19°C.

Ciclo di raffreddamento rapido bevande

Questo ciclo si utilizza per raffreddare bevande in bottiglia o in lattina.

Importante! La durata della “modalità di mantenimento” è illimitata, il ciclo può essere interrotto soltanto
da un nuovo comando dell’operatore.

Si raccomanda di non utilizzare il dispositivo come “apparecchio per la conservazione” e di non aprire e
chiudere frequentemente la porta durante questa funzione.
La “modalità di mantenimento” va intesa come fase temporanea tra l’abbattimento o il congelamento
rapido e la conservazione dei prodotti raffreddati, che deve avvenire in un normalefrigorifero o
congelatore.

Fig. 3

SÌ!

NO! NO!