KITCHENAID 5KFP1644EOB User Manual [no]

5KFP1644
ANVISNINGER FOR FOODPROSESSOREN
Innholdsfortegnelse
SIKKERHETSFORSKRIFTER FOR FOODPROSESSOREN
Viktige forholdsregler ............................................................................................ 256
Krav til strømforsyning .......................................................................................... 257
DELER OG FUNKSJONER
Deler og tilleggsutstyr............................................................................................258
Oversettelse av engelsk merking på delene .......................................................... 260
Velge riktig verktøy ................................................................................................262
BRUKE FOODPROSESSOREN
Feste arbeidsbollen ................................................................................................ 264
Feste på lokket og sikkerhetslås ............................................................................ 264
Bruk av 3-i-1-materøret ........................................................................................ 265
Bruke hastighetskontrollene .................................................................................. 266
Fjerning av behandlet mat ..................................................................................... 266
BRUKE TILLEGGSUTSTYRET
Forberede terningssettet for første bruk .............................................................. 268
Montere/bruke terningssettet ............................................................................... 269
Montere/fjerne universalkniven ............................................................................. 270
Montere/fjerne klargjøringsbollen ......................................................................... 271
Montere/fjerne rive-, pommes frites- og parmesanskivene .................................. 272
Montere/fjerne kutteskiven ................................................................................... 273
Justering av kuttetykkelse ...................................................................................... 273
Montere/fjerne minibollen og minikniven .............................................................. 274
Montere/fjerne sitruspressen ................................................................................ 275
Montere/fjerne eggevisperen eller eltekniven ....................................................... 276
VEDLIKEHOLD OG RENGJØRING .........................................................................277
TIPS FOR GODE RESULTATER
Bruke universalkniven............................................................................................ 278
Bruke kutteskiven og riveskiven ............................................................................ 279
Bruke eltekniven .................................................................................................... 279
Nyttige råd ............................................................................................................ 280
FEILSØKING ............................................................................................................... 281
GARANTI OG SERVICE
Garanti for KitchenAid foodprosessor................................................................... 282
Kundeservice ......................................................................................................... 282
Norsk
255
Din og andres sikkerhet er svært viktig.
Vi har satt inn en rekke sikkerhetanvisninger i denne bruksanvisningen og på utstyret. Les alltid sikkerhetsanvisningene og følg dem nøye.
Dette er varselsymbolet. Dette symbolet gjør deg oppmerksom på mulige farer som kan
ta livet av eller skade deg eller andre. Alle sikkerhetsanvisninger følger etter varselsymbolet og ordet
"FARE" eller "ADVARSEL". Disse ordene betyr:
FARE
ADVARSEL
Alle sikkerhetsanvisninger angir hvilken potensiell fare det gjelder, hvordan du reduserer risikoen for skade, og hva som kan skje hvis du ikke følger instruksjonene.
Du kan dø eller bli alvorlig skadet hvis du ikke umiddelbart følger anvisningene.
Du kan dø eller bli alvorlig skadet hvis du ikke følger anvisningene.
VIKTIGE FORHOLDSREGLER
Grunnleggende forholdsregler skal alltid etterfølges ved bruk av elektriske apparater, inkludert følgende:
1. Les gjennom alle instruksjoner.
2. For å beskytte deg mot elektrisk støt, må du ikke legge foodprosessoren i vann eller
annen væske.
3. Denne maskinen er ikke laget for å brukes av personer (inkludert barn) med reduserte
fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller uten nødvendig erfaring og kunnskap, med mindre de er under tilsyn eller har fått opplæring i bruk av maskinen av en person med ansvar for deres sikkerhet.
4. Pass på at barn ikke leker med apparatet.
5. Trekk ut støpselet når apparatet ikke er i bruk, før deler settes på eller tas av, og før
apparatet rengjøres.
6. Unngå kontakt med deler i bevegelse.
7. Apparatet må ikke brukes hvis ledningen eller støpslet er defekt eller hvis apparatet har
en feil eller faller på gulvet eller skades på annen måte. Kontakt da nærmeste autoriserte servicesenter for reparasjon eller for elektrisk eller mekanisk justering.
8. Bruk av tilbehør som ikke anbefales eller selges av KitchenAid kan føre til brann,
elektrisk støt eller skade.
9. Må ikke brukes utendørs.
10. Ikke la ledningen henge over kanten på bord eller benk.
11. For å redusere risikoen for alvorlig personskade eller skade på foodprosessoren under
matlagingen, må du holde hender og redskap borte fra kniver eller skiver som roterer. Du kan bruke en skraper, men bare når foodprosessoren er avslått.
12. Kniven er skarp. Den må håndteres forsiktig.
13. For å redusere risikoen for skade, må du ikke sette kniver eller skiver på foten før bollen
er satt ordentlig på plass.
14. Før du bruker apparatet, må du forsikre deg om at lokket er riktig festet.
256
SIKKERHETSFORSKRIFTER FOR FOODPROSESSOREN
VIKTIGE FORHOLDSREGLER
15. Legg aldri i mat for hånd. Bruk alltid stamperen.
16. Forsøk ikke å hindre sperreanordningen for lokket.
17. Dette produktet er kun beregnet til husholdningsbruk.
TA VARE PÅ BRUKSANVISNIGEN
Krav til strømforsyning
Spenning: 220-240 volt Frekvens: 50/60 Hertz Wattforbruk: 650 Watt
MERK: Hvis støpselet ikke passer i stikkontakten, må du ta kontakt med en faglært elektriker. Støpselet må ikke på noen måte forandres. Ikke bruk adapter.
Kassering av elektrisk utstyr
Dette apparatet er merket i samsvar med EU-direktiv 2002/96/EC om kassering av elektrisk og elektronisk utstyr (Waste Electrical and Electronic Equipment - WEEE).
Forsikre deg om at dette produktet blir kassert på korrekt vis, slik at det ikke kan utgjøre noen helse- eller miljørisiko.
Symbolet i dokumentene som følger med produktet viser at dette apparatet ikke kan behandles
på produktet eller
Norsk
som husholdningsavfall. Lever det til et autorisert mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr.
Kassering må skje iht. lokale renovasjonsforskrifter.
For nærmere informasjon om håndtering, kassering og resirkulering av dette produktet, kontakt kommunen, renovasjonsvesenet eller forretningen der du anskaffet det.
257
Deler og tilleggsutstyr
Tilbehørsboks
Tredelt
stamper
Lokk med
3-i-1-materør
Ultratett
forsegling
4 L
arbeidsbolle
Utvendig justerbar
knivkontroll
Presstøpt fot
258
1 L minibolle
og minikniv
Slikkepott
Eltekniv
Universalkniv
av rustfritt stål
Eggevisper
DELER OG FUNKSJONER
Deler og tilleggsutstyr
TERNINGSSETT
terningssettlokk
2,4 L klargjøringsbolle
8 mm terningssettkniv
terningssettnett
(2 mm og 4 mm)
Vendbar
riveskive
Norsk
Utvendig justerbar
kutteskive
(tynn til tykk)
Sitruspresse
8 mm
rengjøringsverktøy for nett
Sitruspresseadapter
Løvkuttingsskive
for parmesan/is
Skiveadapter
Pommes frites-kutteskive
259
Oversettelse av engelsk merking på delene
Del Engelsk merkelapp Oversettelse
Feed Chute Max Fill Materør maks. fylling
Max Thick Liquid Maks. tykk væske Max Thin Liquid Maks. tynn væske BPA FREE BPA-FRITT
Mini Bowl Minibolle Max Liquid Maks. væske BPA FREE BPA-FRITT Prep Bowl Klargjøringsbolle No Processing Blade Ingen behandlingskniv BPA FREE BPA-FRITT
TWIST TO LOCK VRI FOR Å LÅSE
260
Multipurpose Universal PUSH TO LOCK TRYKK NED FOR Å LÅSE
Mini Multipurpose Mini universal PUSH TO LOCK TRYKK NED FOR Å LÅSE
Dough Deig
Adjustable Slicing (thin to thick)
Justerbar kutting (tynn til tykk)
DELER OG FUNKSJONER
Oversettelse av engelsk merking på delene
Del Engelsk merkelapp Oversettelse
Disc Adapter Skiveadapter
Fine Shredding Fin riving Medium Shredding Middels riving
Ice Shave Løvkutting av is
French Fry Pommes frites
Dicing Kit Lid
Front Fremsiden Twist to lock Vri for å låse
8mm Dicing Kit Blade
Dicing Kit Grid
8 mm Grid 8 mm nett Front Fremsiden
8mm Grid Cleanout Tool
terningssettlokk
8 mm terningssettkniv
terningssettnett
8 mm rengjøringsverktøy
for nett
Norsk
Egg Whip Eggevisper
261
Velge riktig verktøy
Handling Innstilling Mat Tilbehør
Grønnsaker Frukt
2
Ferske urter Nøtter Kjøtt
Universalkniv av rustfritt stål
1
2
Minibolle og miniuniversalkniv
1
Pesto
2
Sauser Kakedeig Paideig Fløte
1
Gjærdeig Eltekniv i plast
2
1
Frukt (myk)
2
Poteter Tomater Grønnsaker (myke)
1
Ost
2
Sjokolade Frukt (hard) Grønnsaker (harde)
i rustfritt stål
Justerbar kutteskive
Kutt tynt
Puré
Mikse
Elte
HakkFinhakk
Kutt tykt
ELLER
262
Kutt
middels
Riv
nt
1
2
1
Grønnsaker Ost (frys ned 30 min. før) Sjokolade Frukt (hard)
Vendbar riveskive
DELER OG FUNKSJONER
Velge riktig verktøy
Handling
Raspe Løvkutte
Pommes frites-
pinner
Kutt
terninger
Pisk
Innstilling
Mat Tilbehør
Hard ost
2
Is Sjokolade
1
Poteter
2
Faste grønnsaker
1
Poteter Tomater
2
Løk Agurker Frukt Grønnsaker
1
Egg Eggevisper
2
1
Raspe-/løvkutteskive
Norsk
Pommes frites-skive
8 mm kuttesett
Juice
Sitrusfrukt Sitruspresse
2
1
263
ADVARSEL
Fare for å kutte seg
Knivene må håndteres forsiktig. Hvis du ikke gjør det, kan det
føre til kuttskader.
ADVARSEL
Fare for å kutte seg
Knivene må håndteres forsiktig. Hvis du ikke gjør det, kan det
føre til kuttskader.
Feste arbeidsbollen
Før førstegangsbruk
Før du bruker foodprosessoren din for første gang, må du vaske bollene og tilleggsutstyret som beskrevet i delen "Vedlikehold og rengjøring".
Drivaksel
Forsikre deg om at foodprosessoren er avslått, frakoblet og plassert på en
1
jevn overflate.
Vri arbeidsbollen for å låse den fast
3
i foten.
Feste på lokket og sikkerhetslås
Plasser arbeidsbollen på foten som vist på bildet.
2
Væskenivåillustrasjoner på siden av bollen indikerer anbefalte maksimumsnivåer for tykke og tynne væsker i foodprosessoren.
Monter lokket ved å rette inn tappene
1
264
og låse det på plass. Den ultratette forseglingen er sprutesikker.
Den største delen av stamperen
2
i 3 deler må settes inn for at foodprosessoren skal fungere.
BRUKE FOODPROSESSOREN
Fare for roterende kniv
Bruk alltid stamperen. Hold fingrene borte fra åpningene. Oppbevar den utilgjengelig for barn. Hvis du ikke overholder disse
reglene, kan det føre til amputasjon eller kuttskader.
ADVARSEL
Bruk av 3-i-1-materøret
Før bruk
Før du bruker foodprosessoren, må du forsikre deg om at arbeidsbollene, knivene og lokket er riktig montert på foodprosessorens fot.
stamper
Linje som
viser maks.
fylling på
materøret
Bruk hele materøret og den store
1
stamperen til å behandle store matvarer.
Norsk
Stor
Middels
stamper
Bruk den middels store stamperen i materøret til å behandle mindre
2
matvarer.
Stenkehull
Bruk stenkehullet i den lille stamperen
4
til langsomt å stenke olje eller andre væskeingredienser ned i arbeidsbollen.
Liten
stamper
Bruk den lille stamperen til å kutte eller rive de minste og tynneste matvarene.
3
Liten
stamper
265
Bruke hastighetskontrollene
MERK:Hvis foodprosessoren ikke starter, må du kontrollere at arbeidsbollen og skjoldet
er riktig festet på foten.
Slå på ved å sette hastighetsspaken
1
på "2" (høy) eller "1" (lav) og vri bryteren til "I" (PÅ).
Pulser ved å sette hastighetsspaken
3
til "2" (høy) og vri bryteren til PULSE for å starte behandlingen. Bryteren vil automatisk gå tilbake til "O" (AV) for å stanse. Pulsreguleringen gir deg nøyaktig kontroll over behandlingens varighet og frekvens.
2
1
Skru av ved å vri bryteren til "O" (AV).
2
2
1
2
1
Fjerning av behandlet mat
ADVARSEL
Fare for å kutte seg
Knivene må håndteres forsiktig. Hvis du ikke gjør det, kan det
føre til kuttskader.
266
Forsikre deg om at foodprosessoren er avslått og frakoblet før du
1
demonterer den.
BRUKE FOODPROSESSOREN
Norsk
Vri og løft arbeidsbollen for å fjerne den,
2
og deretter vri og løft lokket.
Fingergrep
Hvis du bruker skive, fjern den. Grip skiven på håndtaket ved de
4
2 fingergrepene og løft den rett opp.
Fingergrep
Eller vri lokket for å låse det opp,
3
som vist, og løft for å fjerne det før du fortsetter på de neste trinnene med bollen fortsatt festet til foodprosessoren.
Hvis du bruker skive, fjern adapteren.
5
Hvis du bruker kniv, fjerner du den ved
6
å gripe den og løfte den rett opp.
Vri arbeidsbollen som illustrert.
7
Løft den opp og ta den bort.
267
BRUKE TILLEGGSUTSTYRET
Forberede terningssettet for første bruk
VIKTIG: Følg disse anvisningene for å rengjøre alle delene i terningssettet på riktig måte
før førstegangsbruk.
Grip håndtaket og plasser det monterte terningssettet i arbeidsbollen.
1
Roter lokket på terningssettet med
3
fingertappene til det låses opp.
Rengjør hver del av terningssettet med
5
en myk klut og varmt vann.
Når du plasserer settet i arbeidsbollen, må du rette inn settets tapp med hakket
2
i arbeidsbollen.
Grip håndtaket og fjern lokket fra
4
terningssettet.
268
BRUKE TILLEGGSUTSTYRET
Montere/bruke terningssettet
Norsk
Sett skiveadapteren på drivakselen.
1
Plasser terningssettkniven og sørg for at det er trygt festet.
3
Plasser terningssettnettet, med nettet vendt fremover, og rett inn settets tapp
2
med hakket i arbeidsbollen.
“KLIKK”
Plasser terningssettlokket på det
4
monterte settet med hullet vendt fremover og fest det.
Plasser lokket på foodprosessoren og
5
bruk det middels store matrøret til å kutte matvarene i terninger.
Når du er ferdig, fjerner du
6
terningssett lokket og terningssett kniven og plasserer rengjøringsverktøyet for terningssettet i skårene på terningssett­nettet, for så å senke rengjøringsverktøyet ned over terningsnettet. Dette vil dytte den gjenværende maten ut av nettet og la deg vaske terningssettet på en mer effektiv måte.
269
Montere/fjerne universalkniven
MERK: Universalkniven har en lekkasjesikker forsegling og kan bli værende i bollen,
eller fjernes før innholdet helles ut.
Sett kniven på drivakselen.
1
Væskenivåillustrasjoner på siden av bollen indikerer anbefalte maksimumsnivåer for tykke og tynne væsker i foodprosessoren.
Trykk bestemt ned på kniven. Du vil
2
høre et klikk når tilleggsutstyret låses på plass.
Universalkniven har en lekkasjesikker
3
forsegling, så du kan la kniven være i bollen mens du heller ut ingrediensene.
Fjern kniven ved å gripe den og løfte
4
den rett opp.
VIKTIG: Tilleggskniver kan kun brukes med arbeidsbollen.
270
BRUKE TILLEGGSUTSTYRET
Montere/fjerne klargjøringsbollen
MERK: Klargjøringsbollen kan kun brukes med skivene og terningssettet.
Norsk
For å bruke klargjøringsbollen, plasserer
1
du den i arbeidsbollen ved hjelp av de to fingergrepene.
Sett ønsket skive på drivakselen. Ikke
3
bruk kniver med klargjøringsbollen.
Sett adapteren på drivakselen.
2
Monter lokket ved å rette inn tappene
4
og låse det på plass.
Etter behandling fjerner du
5
klargjøringsbollen ved hjelp av de to fingergrepene.
VIKTIG: Skiver og adaptere må fjernes før du fjerner bollen.
271
BRUKE TILLEGGSUTSTYRET
Montere/fjerne rive-, pommes frites- og parmesanskivene
Sett adapteren på drivakselen.
1
Monter lokket ved å rette inn tappene og låse det på plass.
3
For å fjerne parmesanskiven etter behandling, løfter du den forsiktig
5
av adapteren.
Roter skiven en anelse til den faller
2
på plass i adapteren.
FingergrepFingergrep
For å fjerne riveskiven eller pommes frites-skiven, fjerner du lokket og bruker
4
de to fingergrepene til å løfte skiven rett opp.
MERK: Riveskiven er vendbar. For grov riving, legger du den med siden merket "Medium Shredding" vendt oppover. For finriving, legger du den med siden merket "Fine Shredding" vendt oppover.
VIKTIG: Skiver og adaptere må fjernes før du fjerner bollen.
272
BRUKE TILLEGGSUTSTYRET
Montere/fjerne kutteskiven
Norsk
Sett skiven på drivakselen.
1
Monter lokket ved å rette inn tappene og låse det på plass.
3
Justering av kuttetykkelse
MERK: Denne spaken fungerer kun
med den justerbare kutteskiven. Endring av innstillinger for tykkelse med andre monterte skiver og blader har ingen effekt på bruk av maskinen.
I tillegg til posisjonen til spaken, er det også mulig å endre tykkelsen på skivene ved å endre trykket på matvaren i materøret. Tilfør mer trykk for en tykkere skive, eller mindre trykk for en tynnere skive.
Roter skiven en anelse til den faller
2
på plass.
FingergrepFingergrep
For å fjerne kutteskiven, fjerner du lokket og bruker de to fingergrepene
4
til å løfte skiven rett opp.
Tykkere
Tynnere
Flytt spaken for å velge ønsket tykkelse.
VIKTIG: Skiver og adaptere må fjernes før du fjerner bollen.
273
Montere/fjerne minibollen og minikniven
Drivaksel
Minikniv
Sett minibollen ned i arbeidsbollen og forsikre deg om at tappen på minibollen
1
er rettet inn mot hakket i arbeidsbollen.
Monter lokket ved å rette inn tappene
3
og låse det på plass.
Trykk bestemt ned på minikniven. Du vil høre et klikk når den låses på plass.
2
Fjern lokket. Grip og trekk minikniven
4
rett opp.
274
Løft ut minibollen.
5
BRUKE TILLEGGSUTSTYRET
Montere/fjerne sitruspressen
Norsk
Sett sitruspresseadapteren på drivakselen.
1
Drei silen mot urviseren til klipsen låser seg inn i håndtaket.
3
Sett silkurven ned i arbeidsbollen med låseklipsen til venstre for
2
arbeidsbollehåndtaket.
Sett kjeglen ned i silkurven og fest den til adapteren. Det kan bli nødvendig
4
å dreie kjeglen til den faller på plass.
Etter behandling løfter du kjeglen opp fra silkurven, vrir silkurven for å løsne den fra håndtaket, som illustrert,
5
og løfter den ut av arbeidsbollen. Fjern adapteren.
275
Montere/fjerne eggevisperen eller eltekniven
Sett eggevisperen eller eltekniven
1
på drivakselen.
Etter behandling tar du eggevisperen eller eltekniven i fast grep og løfter
3
den rett opp.
Trykk eggevisperen eller eltekniven
2
bestemt ned.
276
VEDLIKEHOLD OG RENGJØRING
VIKTIG: Bruk aldri skurende rensemidler
ADVARSEL
Fare for å kutte seg
Knivene må håndteres forsiktig. Hvis du ikke gjør det, kan det
føre til kuttskader.
eller skurekluter på foodprosessoren. De kan lage riper i arbeidsbollen og skjoldet eller gjøre dem matte.
Norsk
Forsikre deg om at foodprosessoren er avslått og frakoblet før du
1
demonterer den.
Alle de andre delene av foodprosessoren kan vaskes i oppvaskmaskin.
3
- Boller bør settes inn opp ned, ikke på siden.
- Unngå å bruke høye temperaturinnstillinger som damp eller sterilisering.
Rengjør foten og ledningen med en varm, innsåpet klut. Tørk av med en
2
myk klut.
For oppbevaring dytter du ledningen inn igjen i foten til foodprosessoren.
4
Oppbevar skiver, aksel og kniver i den
5
medfølgende oppbevaringsboksen, utilgjengelig for barn.
277
TIPS FOR GODE RESULTATER
Bruke universalkniven
ADVARSEL
Fare for å kutte seg
Knivene må håndteres forsiktig. Hvis du ikke gjør det, kan det
føre til kuttskader.
Hakke frisk frukt eller grønnsaker:
Skrell, ta ut kjernehus og/
eller fjern frø. Kutt maten opp i biter på 2,5 til 4 cm. Behandle maten til ønsket størrelse, med korte pulser på 1 til 2 sekunder. Om nødvendig skraper du innsiden av bollen.
Lage puré av kokt frukt og grønnsaker (unntatt poteter):
Legg til 60 ml væske fra oppskriften per kopp (235 ml) mat. Behandle maten med
korte pulser til den er nhakket. Deretter
fortsetter du behandlingen til ønsket konsistens er oppnådd. Om nødvendig skraper du innsiden av bollen.
Lage potetmos:
Riv varme kokte poteter med riveskiven. Bytt ut riveskiven med universalkniven. Legg til myknet smør, melk og krydder. Pulser 3 til 4 ganger, 2 til 3 sekunder om gangen, til melken er absorbert og konsistensen er jevn. Ikke overbehandle maten.
Hakke tørket (eller klebrig) frukt:
Matvarene bør være kalde. Legg til 60 ml mel fra oppskriften per 120 ml tørket frukt. Behandle frukten med korte pulser til ønsket konsistens er oppnådd.
Finhakke sitrusskall:
Med skarp kniv eller potetskreller skreller du den fargede delen av frukten (uten den hvite membranen). Kutt skallet i små
strimler. Behandle til den er nhakket.
Finhakke hvitløk eller hakke ferske urter eller små mengder grønnsaker:
Mens foodprosessoren er i gang, fyller du maten gjennom det lille materøret. Behandle til den er hakket. For å få best resultat, må du passe på at arbeidsbollen og urtene er svært tørre før hakkingen.
Hakke nøtter eller lage smørkrem med nøtter:
Behandle inntil 710 ml nøtter til ønsket konsistens med korte pulser på 1 til 2 sekunder hver. Du kan behandle mindre mengder med 1 eller 2 pulser på 1 til 2 sekunder for å få en grovere konsistens. Hyppigere pulser gir en
nere konsistens. For smørkrem med nøtter
fortsetter du behandlingen til massen blir jevn. Oppbevares i kjøleskap.
Hakke kokt/stekt eller rått kjøtt, fjærfe
eller sk og skalldyr:
Matvarene bør være svært kalde. Kutt opp i biter på 2,5 cm. Behandle inntil 455 g om gangen til ønsket størrelse, med korte pulser på 1 til 2 sekunder. Om nødvendig skraper du innsiden av bollen.
Lage brød, kjeks eller kakesmuler:
Bryt maten opp i stykker på 3,5 til 5 cm.
Behandle til de er nhakket. Større biter
pulseres 2 til 3 ganger, 1 til 2 sekunder om
gangen. Så behandles de til de er nhakket.
Smelte sjokolade i en oppskrift:
Bland sjokolade og sukker fra oppskriften
i arbeidsbollen. Behandle til den er nhakket.
Varm opp væske fra oppskriften. Mens foodprosessoren er i gang, fyller du den varme væsken gjennom materøret. Behandle til blandingen er jevn.
Riving av harde oster som for eksempel parmesan og Romano:
Du må ikke prøve å behandle ost som du ikke kan stikke gjennom med spissen av en skarp kniv. Du kan rive harde oster med universalkniven. Kutt opp osten i biter på 2,5 cm. Legg i arbeidsbollen. Behandle
osten med korte pulser til den er nhakket. Fortsett behandlingen til den er nt revet.
Ostebiter kan også føres gjennom det lille materøret mens foodprosessoren er i gang.
MERK: Behandling av nøtter og annen hard mat kan føre til riper
i overatenishen på innsiden av bollen.
278
TIPS FOR GODE RESULTATER
Bruke kutteskiven og riveskiven
Kutte eller rive frukt
eller grønnsaker som er
lange og har en relativt
liten diameter, som
for eksempel selleri,
gulrøtter og bananer:
Kutt opp maten så den passer vertikalt eller horisontalt i materøret, og pakk materøret fast for å holde maten riktig på plass. Behandle med jevnt trykk. Eller bruk det lille materøret i den todelte stamperen. Plasser maten vertikalt i materøret og bruk den lille stamperen til å behandle maten.
Kutte eller rive frukt eller grønnsaker som er runde, som for eksempel løk, epler og grønn paprika:
Skrell, ta ut kjernehus og fjern frø. Del i to
eller re så de passer i materøret. Plasser
i materøret. Behandle med jevnt trykk.
Kutte eller rive frukt og grønnsaker som er små, som for eksempel jordbær, sopp og reddiker:
Plasser maten vertikalt eller horisontalt lagvis i materøret. Fyll materøret slik at maten plasseres riktig. Behandle med jevnt trykk. Eller bruk det lille materøret i den todelte stamperen. Plasser maten vertikalt i materøret og bruk den lille stamperen til å behandle maten.
Kutte rått kjøtt eller fjærfe, som for eksempel skal wokes:
Kutt opp maten så den passer i materøret. Pakk inn og frys ned matvarene til de kjennes harde, 30 minutter til 2 timer, avhengig av matens tykkelse. Forsikre deg om at du fremdeles kan stikke gjennom maten med spissen av en skarp kniv. Hvis ikke, lar du den tine litt. Behandle med jevnt trykk.
Kutte kokt eller stekt kjøtt eller fjærfe, inklusive salami, pepperoni osv.:
Matvarene bør være svært kalde. Kutt maten i biter som passer i materøret. Behandle med fast og jevnt trykk.
Rive spinat og andre blader:
Stable bladene. Rull sammen og la dem stå i materøret. Behandle med jevnt trykk.
Rive faste og myke oster:
Fast ost bør være svært kald. For best resultat med myke oster som for eksempel mozzarella, fryser du dem ned i 10 til 15 minutter før behandling. Kutt opp maten så den passer i materøret. Behandle med jevnt trykk.
Bruke eltekniven
Eltekniven er spesielt utformet til å blande og kna gjærdeig raskt og grundig. For best mulig resultat, bør du ikke elte oppskrifter med mer enn 500 g mel.
Norsk
279
Nyttige råd
For å unngå at kniven eller motoren skades,
må du ikke behandle mat som er så hard eller stivfrossen at du ikke kan stikke en skarp kniv inn i den. Hvis en bit av en hard matvare, som for eksempel en gulrot, blir fastklemt eller setter seg fast på kniven, slår du av foodprosessoren og tar ut kniven. Fjern matvaren forsiktig fra kniven.
Fyll ikke for mye i arbeidsbollen eller
minibollen. For væsker følger du maks. fyllenivåer som er indikert på arbeidsbollen. Når du hakker, bør ikke arbeidsbollen være mer enn 1/3 til halvfull. Bruk minibollen til innti 1 L væske eller 500 g faste stoffer.
Plasser kutteskivene slik at skjæresiden
er akkurat til høyre for materøret. Da kan kniven foreta en full rotasjon før den kommer i kontakt med matvaren.
For å dra fordel av farten til foodprosessoren,
slipper du de ingrediensene som skal hakkes gjennom materøret mens foodprosessoren er i gang.
Forskjellige matvarer krever varierende
grad av trykk for få best resultat av rivingen og skjæringen. Som regel bruker du lett trykk for myke, delikate matvarer (jordbær, tomater osv.), moderat trykk for middels matvarer (zucchini, poteter osv.), og fastere trykk for hardere matvarer (gulrøtter, epler, harde oster, delvis frossent kjøtt osv.).
Myk og middels hard ost kan bre
seg utover eller rulle seg sammen på riveskiven. Dette kan du unngå ved bare å rive godt avkjølt ost.
280
Iblant kan slanke matvarer som for eksempel gulrøtter og selleri falle over ende i materøret slik at det blir en ujevn skive. For å hindre dette, kutter
du matvarene i ere biter og fyller opp
materøret med dem. For å behandle små eller slanke ting, vil det lille materøret i den todelte stamperen vise seg å være særlig passende.
Når du skal lage en kake- eller småkakerøre, bruker du universalkniven til å røre kremfett og sukker først. Tilsett de tørre ingrediensene sist. Legg nøtter og frukt oppå melblandingen for å forhindre overhakking. Behandle nøtter og frukt med korte pulser til de blir blandet med de andre ingrediensene. Ikke overbehandle maten.
Når revet eller oppskåret mat hoper seg opp på den ene siden av bollen, slår du av foodprosessoren og omfordeler maten med en slikkepott.
Når mengden av mat når bunnen av kutte­skiven eller riveskiven, tar du ut maten.
Noen få større biter av mat kan bli igjen oppå skiven etter riving eller skjæring. Hvis ønskelig, kan du kutte dem opp for hånd og legge dem sammen med blandingen.
Organiser arbeidet så det blir minst mulig oppvask. Behandle tørre eller
faste ingredienser før de ytende.
For å rengjøre universalkniven for
ingredienser på en lettvint måte, tømmer du bare arbeidsbollen, setter på lokket og pulserer 1 til 2 sekunder for å snurre kniven ren.
Etter at du har tatt av arbeidsbollelokket, setter du det opp ned på kjøkkenbenken. Dette bidrar til å holde benken ren.
TIPS FOR GODE RESULTATERTIPS FOR GODE RESULTATER
Bruk slikkepotten til å fjerne ingredienser fra arbeidsbollen.
Foodprosessoren er ikke beregnet til
Hvis noen av plastdelene skulle bli misfarget
på grunn av matvarene som behandles, kan du rense dem med sitronjuice.
å utføre følgende funksjoner:
- Male kaffebønner, korn eller hardt krydder
- Male kjøttben eller andre uspiselige deler
- Gjøre rå frukt eller grønnsaker ytende
- Kutte hardkokte egg eller kjøtt som ikke er avkjølt.
FEILSØKING
MERK: Hvis foodprosessoren svikter eller ikke virker, sjekker du følgende: Foodprosessoren starter ikke:
Sørg for at bollen og lokket er satt på riktig, at lokket sitter godt på, og at den store stamperen er satt inn i materøret.
Når du bruker den store materørsåpningen, må du sørge for at maten ikke er over maks. mengde på materøret.
Kontroller at foodprosessoren er tilkoblet.
Er sikringen i strømkursen som
foodprosessoren er koblet til i orden? Hvis du har en overbelastningsbryter, kontroller at kretsen er lukket.
Koble fra foodprosessoren, og koble den deretter tilbake i uttaket.
Hvis foodprosessoren ikke er romtemperert, må du vente til den når romtemperatur, og prøve igjen.
Foodprosessoren river eller kutter ikke slik den skal:
Pass på at skiven er plassert på den adapteren med kuttesiden opp.
Hvis du bruker den justerbare kuttekniven, må du sørge for at det er satt til korrekt tykkelse.
Sørg for at ingrediensene passer til kutting eller riving.
Hvis lokket ikke lar seg lukke når skiven er i bruk:
Pass på at skiven er riktig montert med den hevede knotten på toppen, og at den er ordentlig plassert på drivadapteren.
Hvis problemet ikke skyldes noen av punktene over, se avsnittet “Garanti og service”.
Norsk
281
GARANTI OG SERVICE
Garanti for KitchenAid foodprosessor
Garantiens lengde:
Europa, Midtøsten og Afrika:
For Modell 5KFP1644: TRE års full garanti fra kjøpsdato.
KITCHENAID PÅTAR SEG IKKE ANSVAR FOR INDIREKTE SKADE.
KitchenAid betaler for: KitchenAid betaler ikke for:
Reservedeler og reparasjons arbeids­kostnader for å korrigere defekter i materialer eller utførelse. Servicen må utføres av et service verksted som er autorisert av KitchenAid.
Servicesentre
All service bør utføres lokalt av et servicesenter som er autorisert av KitchenAid. Kontakt forhandleren som du kjøpte maskinen fra for å få navnet på ditt nærmeste servicesenter som er autorisert av KitchenAid.
A. Reparasjoner hvis food-
prosessoren har vært brukt til andre formål enn tilberedning av vanlige matvarer.
B. Skade som er resultat
av uhell, endringer, feil bruk, mislighet eller installasjon/drift som ikke er i overensstemmelse med lokale elektrisitetsforskrifter.
ServiceCompaniet AS:
Gladengveien 8 0661 Oslo NORWAY
Tlf: +47 2389 7266 Fax: +47 2268 5400
Contact person: John K. Skaar john@servicecompaniet.no
Kundeservice
Norsk Importør: HOWARD AS:
Hansteensgate 12 0253 OSLO
Tel: 23 08 41 30
282
© 2012 KitchenAid. Alle rettigheter forbeholdt.
Spesikasjoner kan endres uten forvarsel.
Specications subject to change without notice.
W10529664A 12/12
© 2012. All rights reserved.
Loading...