KitchenAid 48, 36, 30 User Manual

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Installation Instructions and

Use and Care Guide

30" (76.2 cm) 36" (91.4 cm) 48" (121.9 cm)

Wall-Mount Canopy Range Hood

IMPORTANT: Read and save

these instructions.

IMPORTANT:

Installer: Leave Installation Instructions with the homeowner.

Homeowner: Keep Installation Instructions for future reference.

Save Installation Instructions for local electrical inspector's use.

Part No.

4329224/4360367 Rev. C

Quick Reference

Table of Contents:

Pages

Before you start

Product dimensions

Cabinet dimensions

Venting requirements

Electrical requirements

Installation steps

Use and Care Information

Wiring diagram

Accessories

Warranty

Requesting Assistance or Service

5 - 7

11 - 1 2

Before you start...

Proper installation is your responsibility:

• Have a qualified technician install this range hood.

• Comply with installation clearances specified on the model/serial rating plate.

The model/serial rating plate is located inside the range hood on the rear wall.

Range hood location should be away from strong draft areas, such as windows, doors and strong heating vents.

Cabinet opening dimensions that are shown must be used. Given dimensions provide minimum clearance. Consult your cooktop/range manufacturer installation instructions before making any cutouts.

Grounded electrical outlet is required. See “Electrical requirements.”

The canopy hood is factory set for venting through the roof or wall. For non-vented (recirculating) installations see “Non-Vented (Recirculating) Kits” on the back page.

All openings in ceiling and wall where range hood will be installed must be sealed.

Important: Observe all governing codes and ordinances.

Parts supplied:

4 screws

top bracket

middle bracket

bottom bracket

upper chimney

canopy

damper

lower chimney

Parts needed:

2 U.L.- or C.S.A.- listed, 1/2" (12.5 mm)

conduit connectors power supply cable 1 wall or roof cap metal vent system 6 screws to attach brackets to wall

Tools needed:

Phillips screwdriver

flat-blade screwdriver

caulking gun and weatherproof caulking compound

duct tape

metal snips

pliers

pencil

saber or keyhole saw

drill

1-1/4" drill bit

level

measuring tape or ruler

wire stripper or utility knife

WARNING — TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:

Installation work and electrical wiring must be done by qualified person(s) in accordance with all applicable Codes and Standards, including Fire Rated Construction. The combustion airflow needed for safe operation of fuel-burning equipment may be affected by this unit’s operation. Follow the heating equipment manufacturer’s guideline and safety standards such as those published by the National Fire Protection Association (NFPA), and the American Society of Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), and the local code authorities.

When cutting or drilling into wall or ceiling, do not damage electrical wiring and other hidden utilities.

Ducted fans must always be vented to the outdoors.

WARNING — To reduce the risk of fire, use only metal ductwork.

This unit must be grounded.

This is the safety alert symbol. This symbol alerts you to

potential hazards that can kill or hurt you and others. All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING”. These words mean:

You can be killed or seriously injured if you don’t follow instructions.

DANGER

WARNING

Your safety and the safety of

others is very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety messages.

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can happen if the instructions are not followed.

You can be killed or seriously injured if you don’t immediately

instructions.

Cabinet dimensions

Product dimensions

92-1/2" (235 cm) min. 111-1/2" (283.2 cm) max. ceiling to floor

Venting requirements

• The size of the vent should be uniform.

• Use no more than three 90° elbows.

• Make sure there is a minimum of 24" (61 cm) of straight

vent between the elbows if more than one elbow is used.

• Do Not install two elbows together.

• The length of vent system and number of elbows should

be kept to a minimum to provide efficient performance.

• The vent system must have a damper. If roof or wall cap has a damper, Do Not use damper supplied with the range hood.

• Use duct tape to seal all joints in the vent system.

• Use caulking to seal exterior wall or roof opening around

the cap.

Determine which venting method is best for your application and follow “Preparation” under ”Installation steps“ on Page 5.

For the most efficient and quiet operation:

Vent system must terminate to the outside.

Do not terminate the vent system in an attic or other enclosed area.

Do not use 4 inch (10.2 cm) laundry-type wall caps.

Use metal vent only. Rigid metal vent is recommended. Do not use plastic or metal foil vent.

30" hood 29-15/16" (76 cm), 36" hood 35-3/8" (89.9 cm), 48" hood 47-1/4" (120 cm) overall width

23" (58.4 cm) min. 42" (106.7) max. overall chimney height

22" (58.9 cm) lower chimney height

1" (2.5 cm) min. 20" (50.8 cm) max. upper chimney height

9-1/2" (24.1 cm) canopy height

19-1/4"

(48.9 cm)

overall depth

5-7/8"

(14.9 cm)

10-7/8"

(27.6 cm)

19" (48.3 cm)*

13" (33 cm)

cabinet

depth

34-5/8" (87.9 cm) min.

18" (45.7 cm) min. clearance upper cabinet to countertop

* If the canopy hood is installed higher than

24" (61 cm) above the cooking surface, the middle bracket must be installed at the bottom point of the upper chimney sleeve.

** If the canopy hood is mounted higher than

24" (61 cm) above cooking surface, depending on ceiling height, upper chimney may need to be cut.

36" (91.4 cm) base cabinet height

30" hood 30" (76 cm), 36" hood 35-7/16" (90 cm) 48" hood 47-5/16" (120.2 cm) min. cabinet opening widths

24" (61 cm) min. bottom of canopy to cooking surface**

Venting methods

This canopy range hood is factory set for venting through the roof or wall. For nonvented (recirculating) installations, see “Non-Vented (Recirculating) Kits” on back page.

Vent system needed for installation is not included. 3-1/4" x 10" (8.3 cm x 25 cm) rectangular, 7" (17.8 cm) round, 8" (20.3 cm) round or 9" (22.9 cm) round vent may be used. The hood exhaust opening is 3-1/4" x 10" (8.3 cm x 25 cm).

Vent system can terminate either through the roof or wall. To vent through a wall, a 90° elbow is needed.

The vent system length should not exceed the lengths shown in the chart below.

Vent size Maximum length

3-1/4" x 10" 35 ft. (10.7 m) (8.3 cm x 25 cm)

7" (17.8 cm) round 40 ft. (12.2 m) 8" (20.3 cm) round 50 ft. (15.2 m) 9" (22.9 cm) round 60 ft. (18.3 m)

Vent Piece 3-1/4" x 10" (8.3 cm x 25 cm) 7" (17.8 cm), 8" (20.3 cm)

Rectangular or 9" (22.9 cm) Round

45° elbow 7.0 feet 2.5 feet

(2.1 m) (0.8 cm)

90° elbow 5.0 feet 5.0 feet

(1.5 m) (1.5 m)

90° flat elbow 12.0 feet

(3.7 m)

transition to round 5.0 feet

(1.5 m)

wall cap 0.0 feet

(0.0 m)

3-1/4" x 10” (8.3 cm x 25 cm) elbow

wall cap

Maximum length = 35 ft. (10.7 m)

1 — 90° elbow = 5 ft. (1.5 m) 8 ft. (2.4 m) straight = 8 ft. (2.4 m) 1 — wall cap = 0 ft. (0 m)

Length of 3-1/4" x 10" (8.3 cm x 25 cm) system = 13 ft. (4 m)

6 ft. (1.8 m)

2 ft.

(0.6 m)

3-1/4" x 10"

(8.3 cm x 25 cm)

ent system

To calculate the length of the system you need, add the equivalent feet for each vent piece used in the system.

Note: Flexible vent is Not recommended.

If it is used, each foot of flexible vent used is equivalent to two feet (61 cm) of straight metal vent when calculating the vent system length. (Example: A flexible elbow equals two standard elbows.)

Calculating the vent system length

3-1/4" x 10" (8.3 cm x 25 cm) through the roof

Note: 3-1/4" x 10" (8.3 cm x 25 cm) rectangular vent must be used inside chimney cover. Round vent will not fit inside chimney cover.

roof cap

Horizontal wall venting

3-1/4" x 10" (8.3 cm x 25 cm) through the wall

wall cap

Vertical roof venting

Electrical requirements

Installation steps

Important: Observe all governing codes and ordinances.

It is the customer’s responsibility:

•To contact a qualified electrical installer.

•To assure that the electrical installation is adequate and in conformance with National Electrical Code, ANSI/NFPA 70 — latest edition*, or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical Code, Part 1 and C22.2 No.0-M91 - latest edition** and all local codes and ordinances.

If codes permit and a separate ground wire is used, it is recommended that a qualified electrician determine that the ground path is adequate.

A 120-volt, 60-Hz, AC-only, fused electrical system is required on a

The range hood must be connected with copper wire only.

The range hood should be connected directly to the fused disconnect (or circuit breaker) box through flexible armored or nonmetallic sheathed copper cable. A U.L.- or C.S.A.-listed strain relief must be provided at each end of the power supply cable. Wire sizes (COPPER

separate 15-amp circuit, fused on both sides of the line.

Do not ground to a gas pipe.

Check with a qualified electrician if you are not sure range hood is properly grounded.

Do not have a fuse in the neutral or ground circuit.

IMPORTANT: Save Installation Instructions for electrical inspector’s use.

WIRE ONLY) and connections must conform with the rating of the appliance as specified on the model/serial rating plate.

Wire sizes must conform to the requirements of the National Electrical Code ANSI/NFPA 70 — latest edition*, or CSA Standards C22.1-94, Canadian Electrical Code Part 1 and C22.2 No. 0-M91 - latest edition** and all local codes and ordinances.

A U.L.- or C.S.A.-listed conduit connector must be provided at each end of the power supply cable (at the range hood and at the junction box).

Copies of the standards listed may be obtained from:

* National Fire Protection Association

Batterymarch Park Quincy, Massachusetts 02269

** CSA International

8501 East Pleasant Valley Road Cleveland, Ohio 44131-5575

Do not cut a joist or stud unless absolutely necessary. If a joist or stud must be cut, then a suppor ting frame must be constructed.

Before making cutouts, make sure there is proper clearance within the ceiling or wall for exhaust vent.

1. If possible, disconnect and move

freestanding or slide-in range from cabinet opening to provide easier access to rear wall. Otherwise put a thick, protective covering over countertop, cooktop or range to protect from damage or dirt. Select a flat surface for assembling the unit. Cover that surface with a protective covering and place all canopy hood parts and hardware in it.

2. Determine and mark the

centerline on the wall where the canopy hood will be installed.

3. Attach the lower bracket securely

to the wall at the height shown. The dimension shown on page 3 is for mounting the canopy hood 24” (61 cm) above cooking surface. The lower bracket must be mounted with the

Preparation

flanges on the bottom of the bracket so that the canopy hood will hang from them.

If a backsplash is to be used with this canopy hood, it MUST be installed before the canopy hood. Installation instructions for the backsplash are supplied with the backsplash kit. The height of the backsplash will determine the height of the bottom edge of the canopy hood.

4. Attach the middle and upper

brackets securely to the wall. The upper bracket should be installed about 1/8” (3 mm) away from the ceiling. The middle bracket (bright metal) must be installed with ends touching the wall and the curves facing outward.

Note: If the canopy hood is installed more than 24" (61 cm), the middle bracket must be installed at the bottom point of the upper chimney sleeve.

It may be necessary to cut the upper chimney. Be careful not to damage or bend upper chimney when cutting.

5. Determine and make all

necessary cuts in the wall for the vent system. Install the vent system before the canopy hood. See venting methods on page 4.

6. Determine the required height

for the power supply cable and cut a 1-1/4" (3.2 cm) hole at this location. Run wire through hole according the National Electrical Code or CSA Standards and local codes and ordinances. There must be enough power supply cable from the fused disconnect (or circuit breaker) box to make the connection in the hood’s electrical box.

Use caulking to seal all openings.

Do Not turn on power until installation is completed.

24"(61.0 cm) min. base cabinet or cooking surface

7-3/4

(19.7 cm)

4-7/16

(11.3 cm)

30" hood 29-15/16" (76 cm) 36" hood 35-7/8" (89.9 cm) 48" hood 47-1/4" (120 cm)

1-1/4

(31.8 mm)

dia. hole

adjustment screw

Install chimney sections

12 . If roof or wall cap does not

have a damper, attach damper to exhaust opening on top of the canopy using two Phillips-head screws. Connect vent system to damper or hood and seal all connections with duct tape.

Excessive Weight Hazard

Use two or more people to move and install range hood.

Failure to do so can result in back or other injury.

7. Press on handle in front of

filters to release filters from range hood canopy. Remove filters and set aside.

WARNING

8. Remove the terminal box cover

from the canopy hood. Remove the power supply cable knockout using a flat-blade screwdriver. Attach conduit connector into power supply cable opening so that conduit connector clamping screws are inside of canopy hood.

9. Align the “T” area of the

canopy hood slots with the lower bracket flanges. Push hood toward wall. Gently lower the hood making sure the lower bracket flanges are fully inserted into the slots. Check that the hood is secure on the lower bracket. Feed enough power supply cable through conduit connector to make electrical connections.

10. Level the hood and adjust

hood height by turning the adjusting screws.

Electrical connection

Electrical Shock Hazard

Disconnect power before making electrical connections.

Connect ground wire to green ground screw in terminal box.

Failure to do so can result in death or electrical shock.

WARNING

11. Make electrical connection:

 Connect the power supply cable to

hood terminal box through the U.L.- or C.S.A.-listed conduit connector.

 Connect the white wire of the

power supply cable with the white lead in the hood using a twist-on connector; connect the black wire of the power supply cable with the black lead in the hood using a twist-on connector.

 Connect the power supply green

(green and yellow) ground wire under the green, ground screw.

 Tighten conduit connector screws.

 Replace the terminal box cover.

upper chimney

upper bracket

middle bracket

13 . Carefully fit the upper

chimney rear flanges behind the upper and middle bracket.

14 . Carefully fit the lower

chimney rear flanges behind the upper chimney flanges on the middle bracket and behind the lower bracket.

15 . When upper and lower

chimney sections are in final position, attach the top of the upper chimney and the bottom of the lower chimney to the top and bottom brackets.

vent

upper chimney

lower chimney

vent

upper chimney

screws

lower chimney

screws

Check operation

control panel

location

light switch

blower switch

blower speed switch

19 . Check the operation of the

range hood:

 Move light switch to “1” position.

The light should turn on.

 Move blower switch to “1”

position. The blower should operate.

 Move the blower speed switch to

the far left; blower speed should be LOW. Move blower speed to right; blower speed should gradually increase until you reach HIGH speed at far right.

 Move blower and light switches to

“0” position to turn blower and light off.

If range hood does not operate:

 Check that the circuit breaker is

not tripped or the house fuse blown.

 Disconnect power supply. Check

that wiring is correct.

18 . The canopy hood controls

are located in a grey panel on underside of the canopy. To open the panel, press on the front edge of panel and release. The control panel will drop down.

16 . Place filters in canopy open-

ings so rear edge is over flange. Press filters up into position.

17. Turn power on.

To g et the most efficient

use from your new range

hood, read the “Use and

Care Information” section.

Keep your KitchenAid

Installation Instructions and

Use and Care Guide close

to range hood for easy

reference.

Use and Care Information

WARNING — TO REDUCE THE RISK OF FIRE, ELECTRIC SHOCK, OR INJURY TO PERSONS, OBSERVE THE FOLLOWING:

Use this unit only in the manner intended by the manufacturer. If you have questions, contact the manufacturer. Before servicing or cleaning unit, switch power off at service panel and lock switch power off at service panel and lock service panel to prevent power from being switched on accidentally. When the service disconnecting means cannot be locked, securely fasten a prominent warning device such as a tag to the service panel.

CAUTION: For general ventilating use only. Do not use to exhaust hazardous or explosive materials and vapors.

WARNING — TO REDUCE THE RISK OF A RANGE TOP GREASE FIRE:

Never leave surface units unattended at high settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may ignite. Heat oils slowly on low or medium settings.

Always turn hood ON when cooking at high heat or when cooking flaming foods.

Clean ventilating fans frequently. Grease should not be allowed to accumulate on fan or filter.

Use proper pan size. Always use cookware appropriate for the size of the surface element.

WARNING — TO REDUCE THE RISK OF INJURY TO PERSONS IN THE EVENT OF A RANGE TOP GREASE FIRE, OBSERVE THE FOLLOWING:

SMOTHER FLAMES with a closefitting lid, cookie sheet, or metal tray, then turn off the burner. BE CAREFUL TO PREVENT BURNS. If the flames do not go out immediately, EVACUATE AND CALL THE FIRE DEPARTMENT.

NEVER PICK UP A FLAMING PAN — You may be burned.

DO NOT USE WATER, including wet dishcloths or towels — a violent steam explosion will result. Use an extinguisher ONLY if:

You know you have a Class ABC extinguisher, and you already know how to operate it.

The fire is small and contained in the area where it is started.

The fire department is being called.

You can fight the fire with your back to an exit.

Operating the light:

ON: Move the light switch to the “1” position.

OFF: Move the light switch to the “0” position.

Operating the blower:

ON: Move the blower switch to the “1” position.

OFF: Move the blower switch to the “0” position.

Adjusting the blower speed:

The blower has variable speed control.

Move the switch to the far left for LOW speed and to the far right for HIGH speed.

Closing the range hood control panel:

Push up on the front edge of the control panel. The control panel will slide up into the canopy.

Operation

The canopy hood is designed to remove smoke, cooking vapors and odors from the cooktop area. For best results, start the hood before cooking and allow it to operate several minutes after the cooking is complete to clear all smoke and odors from the kitchen.

Cleaning

Filters:

The filters should be washed frequently. Place metal filters in dishwasher or hot detergent solution to clean.

Exterior surfaces:

Clean the range hood with a mild detergent and soft cloth. Do Not use abrasive cleanser or steel wool pads.

Opening the canopy hood control panel:

The hood controls are located in a grey panel on the underside of the canopy. To open the panel, press on the front edge of panel and release. The control panel will drop down.

control panel

location

light switch

blower switch

blower speed switch

This fan suitable for use with solidstate speed controls.

Maintenance

Replacing the light bulb:

This range hood uses fluorescent lamp type F33-15W-T8 and starter type 52.

Remove the retainer clips from both ends of the light cover. Carefully slide the cover all the way to the right. Then lower the left end of the glass below the support flange and remove the glass by sliding it back from the left.

Install a new fluorescent light bulb.

Position the right end of the light cover over the flange and slide the cover all the way to the right. Position the left end of the light cover over the flange and slide the cover back to left. Reinstall the retainer clips.

Wiring diagram

Note: Instructions are included with each kit.

Backsplash*: Must be installed before hood is installed. Stainless steel only.

Part No. 8171295 30" (76.2 cm) Part No. 4378615 36" (91.4 cm) Part No. 8171296 48" (121.9 cm)

Utensil Bar: Stainless steel only

Part No. 4378619 (side)

15" (38 cm) long

Part No. 8171299 (back)

30" (76 cm) long

Part No. 4378618 (back)

35-3/8" (90 cm) long

Charcoal Filters:

Part No. 4378623 (2 per pkg.)

Non-Vented (Recirculating) Kits*:

Part No. 4378621 (stainless steel) Part No. 4378622 (white) Part No. 8171290 (biscuit)

Wire Rack: Chrome only

Part No. 8171297 30" (76.2 cm) Part No. 4378616 36" (91.4 cm) Part No. 8171298 48" (121.9 cm)

Rack Hanger Kit: Chrome only

Part No. 4378617

Chimney Extensions*:

Part No. 8171313 (stainless steel) Part No. 8171315 (biscuit) Part No. 8171314 (white)

*These instructions must be read

before starting the canopy hood installation.

Accessories

available from your dealer

For assistance:

If you have questions about operating, cleaning or maintaining your range hood:

 Call the KitchenAid Consumer Assistance Center, 1-(800) 422-1230.

If you need service:

Maintain the quality built into your appliance by calling a KitchenAidauthorized service company. To obtain the name and number of an authorized service company:

 Contact the dealer from whom you purchased the appliance;

 Look in the Yellow Pages of your telephone directory under “Appliances — Household — Major — Service and Repair;”

 Call the KitchenAid Consumer Assistance Center, 1-(800) 422-1230.

retainer clips

support flange

Warranty

KitchenAid®Range Hood Warranty

LENGTH OF WARRANTY KitchenAid WILL PAY FOR

FULL ONE-YEAR WARRANTY Labor and any parts of your range hood (except light bulbs and From Date of Purchase filters) which are defective in materials or workmanship when

this appliance is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with this product.

For models with a filter, 30 day limited warranty on filter. For 30 days from the date of purchase, when this filter is operated and maintained according to instructions attached to or furnished with the product, KitchenAid will pay for replacement parts to correct defects in material and workmanship.

KitchenAid WILL NOT PAY FOR

A. Consumable parts such as light bulbs and filters.

B. Service calls to:

1. Correct the installation of the range hood.

2. Instruct you how to use the range hood.

3. Replace house fuses or correct house wiring.

C. Repairs when range hood is used in other than normal, single-family household use.

D. Pickup and delivery. This product is designed to be repaired in the home.

E. Damage to range hood caused by accident, alteration, improper installation, misuse, fire, flood, act of God

or use of products not approved by KitchenAid.

F. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

G. Replacement parts or repair labor costs for units operating outside the United States or Canada.

H. In Canada, travel or transportation expenses for customers who reside in remote areas.

KITCHENAID AND KITCHENAID CANADA DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. Some states or provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or

consequential damages, so this exclusion or limitation may not apply to you.

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which may vary from state to state or province to province.

Outside the United States and Canada, a different warranty may apply. For details, please contact your authorized KitchenAid dealer.

If you need service, first see the “Check Operation” section of this book. After checking the “Check Operation,” additional help can be found by checking the “Requesting Assistance or Service” section or by calling our KitchenAid Customer Interaction Center, 1-800-422-1230 (toll-free), from anywhere in the U.S.A. or Canada.

Requesting Assistance or Service

Call the KitchenAid Customer Interaction Center toll-free at 1-800-422-1230. Our consultants are available to assist you.

When calling: Please know the purchase date, and

the complete model and serial number of your appliance This information will help us better respond to your request.

Our consultants provide assistance with:

•

Features and specifications on our full line

of appliances

•

Installation information

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you only use factory-authorized parts. These parts will fit right and work right, because they are made to the same exacting specifications used to build every new KitchenAid* appliance.

To locate factory-authorized parts in your area, call our Customer Interaction Center telephone number, your nearest authorized service center, or KitchenAid Factory Service at 1-800-442-1111.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to KitchenAid with any questions or concerns at:

KitchenAid Brand Home Appliances Customer Interaction Center c/o Correspondence Dept. 2000 North M-63 Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

•

Use and maintenance procedures

•

Accessory and repair parts sales

•

Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing impaired, limited vision, etc.)

•

Referrals to local dealers, service companies, and repair parts distributors

KitchenAid designated service technicians are trained to fulfill the product warranty and provide after-warranty service, anywhere in the United States.

To locate the designated KitchenAid service company in your area, you can also look in your telephone directory Yellow Pages.

To avoid unnecessary service calls, please check the “Check Operation” section. It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below.

If you need assistance or service in U.S.A.

2. If you need service✝...

Contact your nearest KitchenAid Canada Appliance Service branch or authorized servicing outlet to service your appliance. (See list below.) Make sure the service company you contact is authorized to service your appliance during the warranty period.

1. If the problem is not due to one of the items listed in “Check Operation”

✝

...

Contact the dealer from whom you purchased your appliance, or call the KitchenAid Canada Customer Interaction Center toll-free, 8:30 a.m. – 6 p.m. (EST), at 1-800-422-1230.

KitchenAid Canada Appliance Service – Consumer Services

Direct service branches: BRITISH COLUMBIA 1-800-665-6788 ALBERTA 1-800-661-6291 ONTARIO Ottawa area 1-800-267-3456

(except 807 area code) Outside the Ottawa area 1-800-807-6777 MANITOBA,SASKATCHEWAN 1-800-665-1683

and 807 area code in ONTARIO QUEBEC Montreal (except South Shore) 1-800-361-3032

South Shore Montreal 1-800-361-0950 Quebec City 1-800-463-1523 Sherbrooke 1-800-567-6966

ATLANTIC PROVINCES 1-800-565-1598

For further assistance

If you need further assistance, you can write to KitchenAid Canada with any questions or concerns at:

Consumer Relations Department KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court Mississauga, Ontario L5N 3A7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

✝

When asking for assistance or service, please provide a detailed description of the problem, your appliance’s complete model and serial numbers, and the purchase date. This information will help us respond properly to your request.

Before calling for assistance or service, please check the “Check Operation” section. It may save you the cost of a service call. If you still need help, follow the instructions below.

If you need assistance or service in Canada

Requesting Assistance or Service

10/2002

Printed in Italy

Hotte d’aspiration pour cuisinière montage mural 76,2 cm (30 po) 91,4 cm (36 po) 121,9 cm (48 po)

IMPORTANT : Lire et conserver ces

instructions.

IMPORTANT :

Installateur : Remettre les instructions d’installation au

propriétaire de l’appareil. Propriétaire : Conserver les instructions d’installation

pour consultation ultérieure. Conserver les instructions d’installation à l’intention de

l’inspecteur local des installations électriques.

Pièce n° 4329224/4360367 Rév. C

Référence rapide

Table des matières :

Pages

Avant de commencer... Dimensions du produit Dimensions des placards Circuit de décharge de l’air Alimentation électrique Les étapes de l’installation Renseignements d’utilisation et

entretien Schéma de câblage Accessoires Garantie Demande d'assistance ou de service

5 - 7

11 - 1 2

Instructions d’installation et

Guide d’utilisation et d’entretien

Avant de commencer...

Important : Respecter les prescriptions de tous les codes et règlements en vigueur.

C’est à vous qu’incombe la responsabilité d’une

installation correcte.

• Demander à un technicien qualifié d’installer cette hotte.

• Respecter lors de l’installation les dégagements de séparation spécifiés sur la plaque signalétique de l’appareil.

La plaque signalétique (avec numéro de modèle et numéro de série) est située à

l’intérieur de la hotte, sur la paroi arrière. La hotte d’aspiration devrait toujours être

installée loin des sources de courants d’air comme fenêtres, portes et bouches de chauffage.

On doit respecter les dimensions indiquées pour l’ouverture dans le placard. Les dimensions indiquées tiennent compte des dégagements de séparation nécessaires. Avant d’effectuer un découpage, consulter les instructions d’installation fournies par le fabricant de la cuisinière ou table de cuisson.

Une prise de courant électrique reliée à la terre est nécessaire. Voir « Alimentation

électrique ». La hotte d’aspiration est configurée à l’usine

pour la décharge à travers le toit ou un mur.

Pièces fournies :

4 vis

bride supérieure

bride intermédiaire

bride inférieure

cheminée section supérieure

hotte

volet de réglage

cheminée section inférieure

Pièces nécessaires :

2 connecteurs de conduit 12,5 mm (1/2 po) -

homologation U.L. ou ACNOR câble d’alimentation 1 bouche de décharge pour toit ou mur conduit d’évacuation métallique 6 vis pour fixation des brides sur le mur

Outillage nécessaire :

tournevis Phillips

tournevis lame plate

pistolet d’application pour produits de calfeutrage et d’étanchéité

ruban adhésif pour conduits

cisaille de ferblantier

pince

crayon

scie sauteuse ou scie à chantourner

perceuse

mèche à bois 1 1/4 po

niveau

règle ou mètre-ruban

pince à dénuder/couteau utilitaire

AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE D’INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU BLESSURE, RESPECTER LES INSTRUCTIONS SUIVANTES : Tout travail d’installation ou câblage électrique doit être réalisé par une personne qualifiée, dans le respect des prescriptions de tous les codes et normes applicables, y compris les codes du bâtiment et de protection contre les incendies. Le fonctionnement de cet appareil peut modifier la circulation de l’air et affecter le fonctionnement d’un appareil utilisant un combustible. Respecter les directives du fabricant de l’équipement de chauffage et les prescriptions des normes de sécurité comme celles publiées par la National Fire Protection Association (NFPA) et l’American Society of Heating, Refrigeration and Air Conditioning Engineers (ASHRAE) - et les prescriptions des autorités réglementaires locales. Lors d’opérations de découpage et de perçage dans un mur ou plafond, veiller à ne pas endommager les câblages électriques ou canalisations qui peuvent s’y trouver. Le conduit d’évacuation associé à un ventilateur doit toujours décharger l’air à l’extérieur. AVERTISSEMENT - Pour réduire le risque d’incendie, utiliser uniquement des conduits métalliques.

Cet appareil doit être relié à la terre.

Votre sécurité et celle des autres

est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel, et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de

blessures graves à vous et à d’autres. Tous les messages de sécurité suivront le

symbole d’alerte de sécurité et le mot «DANGER» ou «AVERTISSEMENT». Ces mots signifient :

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

DANGER

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne suivez pas immédiate

ment

les instructions.

AVERTISSEMENT

Pour une installation sans évacuation de l’air (recyclage), voir en dernière page la section « Hottes à recyclage (sans décharge à l’extérieur) ».

Assurer l’étanchéité au niveau de chaque ouverture découpée dans le plafond ou le mur pour l’installation de la hotte.

Dimensions des placards

Dimensions du produit

Distance entre plafond et plancher 235 cm (92 1/2 po) min. à 283,2 cm (111 1/2 po) max.

Circuit de décharge de l’air

Le système doit décharger l’air à l’extérieur. Ne pas terminer le conduit d’évacuation au-dessus d’un plafond ou

dans un autre espace fermé. Ne pas utiliser une bouche de décharge murale de 10,2 cm (4 po)

normalement utilisée pour un équipement de buanderie.

Utiliser uniquement du conduit métallique. On recommande l’emploi de conduit métallique rigide. Ne pas utiliser des conduits de plastique ou de métal flexible.

Pour un fonctionnement efficace et silencieux :

• La taille du conduit d’évacuation doit être uniforme.

• Ne pas utiliser plus de trois coudes à 90°.

• S’il est nécessaire d’installer plusieurs coudes, ceux-ci devront être séparés par une section rectiligne d’au moins 61 cm (24 po).

• Ne pas raccorder deux coudes ensemble.

• Pour maximiser l’efficacité, minimiser la longueur effective totale du système de décharge et le nombre de coudes.

• Le système de décharge doit comporter un volet de réglage. Si la bouche de décharge (sur le toit ou à travers le mur) comporte un volet de réglage, ne pas utiliser le volet de réglage fourni avec la hotte.

• Au niveau de chaque jointure du système de décharge, assurer l’étanchéité avec du ruban adhésif pour conduit.

• Autour de la bouche de décharge à l’extérieur, assurer l’étanchéité avec un produit de calfeutrage.

Déterminer la méthode d’évacuation de l’air la plus appropriée pour l’application, et exécuter la préparation décrite dans les étapes de l’installation à la page 5.

Cheminée - hauteur totale 58,4 cm (23 po) min. à 106,7 cm (42 po) max.

Cheminée section inférieure 58,9 cm (22 po)

Cheminée - section supérieure hauteur de 2,5 cm (1 po) min. à 50,8 cm (20 po) max.

Hauteur de la hotte 24,1 cm (9 1/2 po)

Profondeur

hors-tout

48,9 cm (19 1/4 po)

14,9 cm

(5 7/8 po)

27,6 cm

(10 7/8 po)

48,3 cm (19 po)*

Profondeur

du placard

33 cm (13 po)

Min. 87,9 cm (34 5/8 po)

Hauteur libre minimum audessus du plan de travail 45,7 cm (18 po)

*Si la hotte est installée à plus de 61 cm (24 po)

au-dessus de la table de cuisson, on doit installer la bride intermédiaire au point inférieur de la section de cheminée supérieure.

**Si la hotte est installée à plus de 61 cm (24 po)

au-dessus de la table de cuisson, selon la hauteur libre sous plafond, il peut être nécessaire de couper la section de cheminée supérieure.

Hauteur des placards inférieurs 91,4 cm (36 po)

Distance libre minimum entre les placards modèle 30 po - 76 cm (30 po), modèle 36 po - 90 cm (35 7/16 po), modèle 48 po - 120,2 cm (47 5/16 po)

Distance min. entre le bas de la hotte et la table de cuisson 61 cm (24 po)**

Largeur hors-tout modèle 30 po - 76 cm (29 15/16 po), modèle 36 po - 89,9 cm (35 3/8 po), modèle 48 po - 120 cm (47 1/4 po)

La hotte d’aspiration est configurée à l’usine pour la décharge à travers le toit ou un mur. Pour une installation sans évacuation de l’air (recyclage), voir en dernière page la section « Hottes à recyclage (sans décharge à l’extérieur) ».

Le conduit d’évacuation nécessaire n’est pas inclus. On peut utiliser un conduit d’évacuation rectangulaire 8,3 cm x 25 cm (3 1/4 po x 10 po), ou conduit circulaire de diamètre 17,8 cm (7 po), 20,3 cm (8 po) ou 22,9 cm (9 po). La hotte est dotée d’un orifice de décharge de 8,3 cm x 25 cm (3 1/4 po x 10 po).

Le circuit de décharge peut décharger l’air à l’extérieur à travers le mur ou à travers le toit. Pour la décharge à travers le mur, on doit utiliser un coude à 90°.

La longueur effective du circuit ne doit pas être supérieure à la longueur indiquée dans le tableau ci-dessous.

Taille des conduits Longueur maximale

8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po) 10,7 m (35 pi)

Rond, dia. 17,8 cm (7 po) 12,2 m (40 pi)

Rond, dia. 20,3 cm (8 po) 15,2 m (50 pi)

Rond, dia. 22,9 cm (9 po) 18,3 m (60 pi)

Composant Conduit rectangulaire Conduit rond, dia.

8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po) 17,8 cm (7 po), 20,3 cm (8 po)

ou 22,9 cm (9 po)

coude à 45° 2,1 m (7 pi) 0,8 m (2,5 pi)

coude à 90° 1,5 m (5 pi) 1,5 m (5 pi)

coude plat à 90° 3,7 m (12 pi)

raccord de transition 1,5 m (5 pi) rectangle-rond

bouche de décharge 0 m (0 pi) murale

coude 8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po)

bouche de décharge murale

Longueur maximale = 10,7 m (35 pi)

1 - coude à 90° = 1,5 m (5 pi) Section droite 2,4 m (8 pi) = 2,4 m (8 pi) 1 - bouche de décharge murale = 0 m (0 pi)

Longueur effective de conduit de 8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po) = 4 m (13 pi)

1,8 m (6 pi)

0,6 m (2 pi)

Système de décharge 8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po)

Pour calculer la longueur effective du système de décharge, on doit tenir compte de la longueur équivalente de chaque composant du système.

Note : On déconseille l’emploi de conduit d’évacuation flexible.

En cas d’utilisation de conduit d’évacuation flexible, on doit tenir compte du fait que la longueur effective de un pied de conduit flexible correspond à 61 cm (2 pi) de conduit métallique rigide. (Exemple : La longueur effective d’un coude de conduit flexible est le double de la longueur effective d’un coude standard.)

Calcul de la longueur effective du système de décharge

conduit de 8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po) décharge à travers le toit

Remarque : On doit utiliser un conduit d'evacuation rectangulaire de 8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po) àz l'intérieur du chache-cheminée. Un conduit d'evacuation rond n'entrera pas dans le cache-cheminée.

bouche de décharge

Décharge horizontale à travers le mur

conduit de 8,3 x 25 cm (3 1/4 x 10 po) décharge à travers le mur

bouche de décharge murale

Décharge à travers le toit

Configurations de circuit de décharge

Alimentation électrique

Les étapes de l’installation

Important : Respecter les prescriptions de tous les codes et règlements en vigueur.

C’est au client qu’incombe la responsabilité de :

• Contacter un électricien qualifié pour

l’installation.

• Veiller à ce que l’installation électrique

soit réalisée d’une manière adéquate et en conformité avec les prescriptions du Code national des installations électriques ANSI/NFPA 70 - dernière édition*, ou des normes ACNOR C22.1.94 / Code canadien des installations électriques (partie 1) et C22.2 N°-M91 - dernière édition**, et avec les prescriptions de tous les codes et règlements locaux en vigueur.

Si un conducteur distinct de liaison à la terre est utilisé lorsque le code le permet, on recommande qu’un électricien qualifié vérifie que la liaison à la terre est adéquate.

L’appareil doit être alimenté par un circuit 120 volts, 60 Hz, CA seulement, 15 A, avec un fusible sur chaque conducteur.

Ne pas utiliser une tuyauterie de gaz pour la liaison à la terre.

En cas d’incertitude quant à la qualité de la liaison à la terre de la hotte, consulter un électricien qualifié.

Ne pas installer un fusible en série avec le conducteur neutre ou le conducteur de liaison à la terre.

IMPORTANT : Conserver les instructions d’installation à

l’intention de l’inspecteur local des installations électriques.

La hotte doit être raccordée au réseau électrique uniquement avec des conducteurs de cuivre.

La hotte doit être raccordée directement au coupe-circuit avec fusible ou au disjoncteur par l’intermédiaire de câble à conducteurs de cuivre, à blindage métallique flexible ou à gaine non métallique. Un passe-fil (homologation UL ou ACNOR) doit être installé à chaque extrémité du câble d’alimentation. Le calibre des conducteurs (CUIVRE SEULEMENT) et les connexions

On ne doit couper une solive ou un poteau de colombage que lorsque cela est absolument nécessaire. S’il est nécessaire de couper une solive ou un poteau du colombage, on doit construire une structure de support appropriée.

Avant d’effectuer le découpage, vérifier que les distances de séparation appropriées seront respectées autour du conduit d’évacuation, dans le plafond ou la cavité du mur.

Si c’est possible, débrancher la cuisinière (autonome ou mobile), et retirer la cuisinière de son encastrement entre les placards pour pouvoir accéder au mur arrière. Sinon, placer un épais matériau de protection sur le plan de travail, la table de cuisson ou la cuisinière, pour la protection contre la poussière et les dommages éventuels. Choisir une surface plane pour l’assemblage de l’appareil. Recouvrir cette surface d’un matériau de protection approprié avant d’y placer tous les composants de la hotte et les accessoires.

Sur le mur, marquer la ligne qui correspondra à l’axe central de la hotte après son installation.

Fixer solidement la bride inférieure sur le mur, à la hauteur indiquée. La dimension

Préparation

indiquée à la page 3 correspond au montage de la hotte à 61 cm (24 po) au-dessus de la table de cuisson. Lors de l’installation de la bride inférieure, orienter vers le bas les pattes de retenue sur lesquelles la hotte reposera.

Si un dosseret doit être utilisé avec cette hotte, on DOIT l’installer avant la hotte. Les instructions d’installation du dosseret sont fournies avec le dosseret. La hauteur du dosseret déterminera la hauteur du bord inférieur de la hotte.

Fixer solidement au mur la bride intermédiaire et la bride supérieure. La bride supérieure doit être installée à environ 3 mm (1/8 po) du plafond; lors de l’installation de la bride intermédiaire (métal brillant), placer les extrémités au contact du mur et les parties courbées vers l’extérieur.

Note : Si la hotte est installée à plus de 61 cm (24 po) au-dessus de la table de cuisson, on doit installer la bride intermédiaire au point inférieur de la section de cheminée supérieure.

Il peut être nécessaire de couper la section supérieure de la cheminée. Veiller à ne pas endommager ni déformer la section de cheminée lors du découpage.

Tracer et découper les ouvertures nécessaires dans le mur pour le conduit d’évacuation. Installer de circuit avant la hotte. Voir les configurations le circuit de décharge à la page 4.

Déterminer la hauteur appropriée pour l’orifice de passage du câble d’alimentation; percer un trou de 32 mm (1 1/4 po) à cet endroit. Faire passer le câble à travers le trou selon les prescriptions du Code national des installations électriques ou de la norme ACNOR, ou des codes ou règlements locaux en vigueur. La longueur du câble devra être suffisante pour qu’il soit possible de réaliser les connexions adéquates dans la boîte de connexion de la hotte.

Assurer l’étanchéité avec un produit de calfeutrage au niveau de chaque ouverture.

Ne pas mettre le circuit sous tension avant d’avoir achevé l’installation.

61 cm (24 po) min. au-dessus du placard inférieur ou de la table de cuisson

19,7 cm

(7 3/4 po)

11,3 cm

(4 7/16 po)

modèle 30 po - 76 cm (29 15/16 po), modèle 36 po - 89,9 cm (35 7/8 po), modèle 48 po - 120 cm (47 1/4 po)

trou de

31,8 mm

(1 1/4 po)

doivent être compatibles avec la demande de courant de l’appareil spécifiée sur la plaque signalétique.

La taille des conducteurs doit satisfaire les prescriptions du Code national des installations électriques ANSI/NFPA 70 dernière édition*, ou des normes ACNOR C22.1.94 / Code canadien des installations électriques (partie 1) et C22.2 N°-M91 dernière édition**, et les prescriptions de tous les codes et règlements locaux en vigueur.

Un connecteur de conduit (homologation UL ou ACNOR) doit être installé à chaque extrémité du câble d’alimentation (sur la hotte et sur la boîte de connexion).

On peut obtenir aux adresses suivantes des exemplaires des normes mentionnées :

*National Fire Protection Association

Batterymarch Park Quincy, Massachusetts 02269

**CSA International

8501 East Pleasant Valley Road Cleveland, Ohio 44131-5575

vis de réglage

Installation des sections de la cheminée

12 .

Si la bouche de décharge sur le toit ou à travers le mur ne comporte pas un volet de fermeture, installer le volet de fermeture fourni au niveau de l’ouverture de décharge au sommet de la hotte, avec deux vis Phillips. Raccorder le conduit d’évacuation au corps du volet de fermeture ou à la hotte; assurer l’étanchéité de chaque jointure avec du ruban adhésif pour conduit.

Danger de poids excessif

Deux personnes ou plus doivent déplacer et installer la hotte.

Le non-respect de cette instruction peut causer une blessure au dos ou d’autres blessures.

Appuyer sur la manette à l’avant des filtres pour libérer les filtres; retirer les filtres de la hotte; conserver les filtres à part.

AVERTISSEMENT

Ôter le couvercle de la boîte de connexion de la hotte. À l’aide d’un tournevis à lame plate, arracher l’opercule de l’orifice de passage du câble d’alimentation. Installer un connecteur de conduit dans cette ouverture; la vis de bridage du connecteur de conduit doit être à l’intérieur de la hotte.

10.

Établir l’aplomb de la hotte; faire tourner les vis de réglage pour ajuster la hauteur de la hotte.

Risque de choc électrique

Débrancher de la source d’alimentation électrique avant d’effectuer des raccordements.

Connecter le conducteur de liaison à la terre avec la vis verte dans la boîte de connexion.

Le non-respect de ces instructions peut provoquer un choc électrique ou un accident mortel.

AVERTISSEMENT

11.

Exécution des raccordements

électriques



Introduire le câble d’alimentation dans la boîte de connexion à travers le connecteur de conduit (homologation UL ou ACNOR).



Raccorder ensemble avec un connecteur de fils le conducteur blanc du câble d’alimentation et le conducteur blanc de la hotte; raccorder ensemble avec un connecteur de fils le conducteur noir du câble d’alimentation et le conducteur noir de la hotte.



Connecter sous la vis verte le conducteur vert (ou vert et jaune) du câble d’alimentation, utilisé pour la liaison à la terre.



Serrer les vis du connecteur de conduit.



Réinstaller le couvercle de la boîte de connexion.

section supérieure de la cheminée

bride supérieure

bride intermédiaire

13 .

Engager prudemment les rebords arrière de la section supérieure de la cheminée derrière les brides supérieure et intermédiaire.

14 .

Ajuster soigneusement la section de cheminée inférieure par-dessus la section de cheminée supérieure au niveau de la bride intermédiaire, et derrière les extrémités de la bride inférieure.

15 .

Lorsque les deux sections de la cheminée sont à la position finale, fixer le sommet de la section supérieure de la cheminée et le bas de la section inférieure de la cheminée sur les brides supérieure et inférieure.

conduit d’évacuation

cheminée section supérieure

cheminée section inférieure

conduit d’évacuation

cheminée section supérieure

vis

cheminée section inférieure

vis

Aligner la partie en « T » des orifices d’accrochage de la hotte avec les pattes de support de la bride inférieure. Pousser la hotte contre le mur. Laisser doucement descendre la hotte (veiller à ce que les pattes d’accrochage de la bride soient complètement enfoncées dans les orifices). Vérifier que la hotte est bien accrochée sur la bride inférieure. Introduire une section suffisante des conducteurs du câble d’alimentation à travers le connecteur de conduit, pour pouvoir réaliser les raccordements.

Raccordement au réseau électrique

Contrôle du fonctionnement

emplacement des

organes de commande

Interrupteur d’éclairage

Commutateur du ventilateur

Sélecteur de vitesse ventilateur

19 .

Contrôler le fonctionnement de la

hotte.



Placer l’interrupteur d’éclairage à la position « 1 »; la lampe doit s’allumer.



Placer le commutateur du ventilateur à la position « 1 »; le ventilateur doit se mettre en marche.



Faire tourner le sélecteur de vitesse complètement vers la gauche; le ventilateur doit fonctionner à la vitesse basse. Faire tourner le sélecteur de vitesse vers la droite; la vitesse du ventilateur doit augmenter progressivement, jusqu’à la vitesse maximale lorsque le bouton est tourné complètement vers la droite.



Placer les commutateurs d’éclairage et du ventilateur à la position « 0 » pour commander l’arrêt du ventilateur et l’extinction de la lampe.

Si les composants de la hotte ne fonctionnent pas correctement,



Déterminer si le circuit d’alimentation de la hotte est alimenté (disjoncteur ouvert ou fusible grillé?).



Déconnecter la hotte du circuit d’alimentation. Vérifier que le câblage a été correctement réalisé.

18 .

Les organes de commande de la hotte sont placés derrière une plaque grise sur la surface inférieure de la hotte. Pour y accéder, appuyer sur le bord avant de la plaque pour la dégager. La plaque d’accès se séparera de la hotte.

16 .

Placer les filtres dans leur logement dans la hotte (le bord arrière doit passer par-dessus le rebord). Appuyer pour insérer complètement chaque filtre.

17.

Mettre le système sous

tension.

Pour obtenir la plus grande

efficacité de cette nouvelle

hotte, lire la section

« Renseignements d’utilisation

et entretien ».

Conserver en lieu sûr les

instructions d’installation et le

Guide d’utilisation et d'entretien

KitchenAid, pour pouvoir facilement les consulter.

Renseignements d’utilisation et entretien

AVERTISSEMENT - POUR MINIMISER LE RISQUE D’INCENDIE, CHOC ÉLECTRIQUE OU DOMMAGES CORPORELS, RESPECTER LES INSTRUCTIONS SUIVANTES :

Utiliser cet appareil uniquement dans les applications envisagées par le fabricant. Pour toute question, contacter le fabricant. Avant d’entreprendre un travail d’entretien ou de nettoyage, interrompre l’alimentation de la hotte au niveau du tableau de disjoncteurs, et verrouiller le tableau de disjoncteurs pour empêcher tout rétablissement accidentel de l’alimentation du circuit. Lorsqu’il n’est pas possible de verrouiller le tableau de disjoncteurs ou le dispositif d’interruption de l’alimentation, placer sur le tableau de disjoncteurs une étiquette d’avertissement proéminente interdisant le rétablissement de l’alimentation.

MISE EN GARDE : Cet appareil est conçu uniquement pour la ventilation générale. Ne pas l’utiliser pour l’extraction de matières ou vapeurs dangereuses ou explosives.

AVERTISSEMENT - POUR MINIMISER LE RISQUE D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA TABLE DE CUISSON :

Ne jamais laisser un élément de la table de cuisson fonctionner sans surveillance à la puissance de chauffage maximale; un renversement/débordement de matière graisseuse pourrait provoquer une inflammation et le génération de fumée.

Utiliser toujours une puissance de chauffage moyenne ou basse pour le chauffage d’huile.

Veiller à toujours faire fonctionner le ventilateur de la hotte lors d’une cuisson avec une puissance de chauffage élevée ou lors de la cuisson d’un mets à flamber.

Nettoyer fréquemment les ventilateurs d’extraction. Veiller à ne pas laisser de la graisse s’accumuler sur les surfaces du ventilateur ou des filtres.

Utiliser toujours un ustensile de taille appropriée. Utiliser toujours un ustensile de taille adapté à la taille de l’élément chauffant.

AVERTISSEMENT - POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE DOMMAGES CORPORELS APRÈS LE DÉCLENCHEMENT D’UN FEU DE GRAISSE SUR LA CUISINIÈRE, APPLIQUER LES RECOMMANDATIONS SUIVANTES :

Placer sur le récipient un couvercle bien ajusté, une tôle à biscuits ou un plateau métallique POUR ÉTOUFFER LES FLAMMES, puis éteindre le brûleur. VEILLER À ÉVITER LES BRÛLURES. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUER LA PIÈCE ET CONTACTER LES POMPIERS. NE JAMAIS PRENDRE EN MAIN UN RÉCIPIENT ENFLAMMÉ - le risque de brûlure est élevé.

NE PAS UTILISER D’EAU ni un torchon humide - ceci pourrait provoquer une explosion de vapeur brûlante. Utiliser un extincteur SEULEMENT si :

Il s’agit d’un extincteur de classe ABC, dont on connaît le fonctionnement.

Il s’agit d’un petit feu encore limité à l’endroit

où il s’est déclaré. Les pompiers ont été contactés. Il est possible de garder le dos orienté vers

une sortie pendant l’opération de lutte contre le feu.

Utilisation de la lampe :

MISE EN MARCHE : Placer l’interrupteur d’éclairage à la position « 1 ». EXTINCTION : Placer l’interrupteur à la position «O».

Utilisation du ventilateur :

MISE EN MARCHE : Placer le commutateur du ventilateur à la position « 1 ». ARRÊT : Placer le commutateur à la position «O».

Réglage de la vitesse du ventilateur :

Le ventilateur est commandé par un variateur de vitesse. Faire tourner le bouton de réglage vers la gauche pour RÉDUIRE la vitesse, et vers la droite pour AUGMENTER la vitesse.

Fermeture du logement des organes de commande :

Pousser vers le haut le bord avant de la plaque d’accès. La plaque d’accès s’emboîte sur la hotte.

Utilisation de la hotte

La fonction de la hotte est d’aspirer les fumées, vapeurs de cuisson et odeurs audessus de la table de cuisson. Pour obtenir les meilleurs résultats, mettre le ventilateur de la hotte en marche avant le début de la cuisson, et laisser le ventilateur fonctionner pendant plusieurs minutes après l’achèvement de la cuisson pour l’extraction de toute fumée et odeur de la cuisine.

Nettoyage

Filtres :

Il convient de laver fréquemment les filtres. Placer les filtres métalliques dans le lave-vaisselle, ou dans une solution chaude de détergent.

Surfaces extérieures :

Nettoyer la hotte avec un détergent doux et un linge doux. Ne pas utiliser un produit de nettoyage abrasif ou un tampon de laine d’acier.

Accès aux organes de commande de la hotte

emplacement des

organes de commande

Interrupteur d’éclairage

Commutateur du ventilateur

Sélecteur de vitesse ventilateur

Ce ventilateur peut être utilisé avec les commandes de vitesse à circuits intégrés.

Entretien

Remplacement de la lampe :

L’éclairage est assuré par une lampe fluorescente de type F33-15W-T8, avec dispositif de démarrage S2.

Ôter les agrafes de retenue aux deux extrémités du diffuseur de la lampe. Faire coulisser le diffuseur complètement vers la droite. Abaisser ensuite l’extrémité de gauche de la vitre au-dessous du rebord de soutien, et faire glisser la vitre vers la gauche pour l’enlever.

Installer une lampe fluorescente neuve. Positionner l’extrémité de droite du diffuseur

sur le rebord, et faire glisser le diffuseur complètement vers la droite.

Positionner l’extrémité de gauche du diffuseur sur le rebord, et faire glisser le diffuseur vers la gauche. Réinstaller les agrafes de retenue.

Schéma de câblage

Note : Chaque ensemble de pièces est accompagné des instructions appropriées.

Dosseret* : Le dosseret doit être installé avant l’installation de la hotte. Acier inoxydable seulement.

Pièce n° 8171295 modèle de 76,2 cm (30 po) Pièce n° 4378615 modèle de 91,4 cm (36 po) Pièce n° 8171296 modèle de 121,9 cm (48 po)

Barre d’accrochage pour ustensiles : Acier inoxydable seulement.

Pièce n° 4378619 (côté) longueur 38 cm (15 po) Pièce n° 8171299 (arrière) modèle de 76 cm (30 po) Pièce n° 4378618 (arrière) modèle de 90 cm (35 3/8 po)

Filtres au charbon :

Pièce n° 4378623 (paq. de 2)

Ensembles pour hotte à recyclage* :

Pièce n° 4378621 (acier inoxydable) Pièce n° 4378622 (blanc) Pièce n° 8171290 (biscuit)

Râtelier : Chrome seulement

Pièce n° 8171297 76,2 cm (30 po) Pièce n° 4378616 91,4 cm (36 po) Pièce n° 8171298 121,9 cm (48 po)

Suspensoir pour râtelier : Chrome seulement

Pièce n° 4378617

Extensions de cheminée* :

Pièce n° 8171313 (acier inoxydable) Pièce n° 8171315 (biscuit) Pièce n° 8171314 (blanc)

*Il est nécessaire de lire ces instructions avant

d’entreprendre l’installation de la hotte.

Accessoires

disponibles chez le revendeur

Si une assistance est nécessaire :

Pour toute question au sujet de l’utilisation, du nettoyage ou de l’entretien de la hotte :



Téléphoner au Centre d’assistance aux

consommateurs KitchenAid au 1-(800) 422-1230.

Si une intervention de service est nécessaire :

Pour préserver la qualité incorporée à cet appareil ménager KitchenAid, contacter un établissement de service agréé par KitchenAid. Pour obtenir le nom et le numéro de téléphone d’un établissement de service agréé :



Contacter le concessionnaire chez qui

l’appareil a été acheté.



Consulter l’annuaire téléphonique Pages

Jaunes à la rubrique « Appareils ménagers - Gros

- service après-vente et réparation »;



Téléphoner au Centre d’assistance aux

consommateurs KitchenAid au 1-(800) 422-1230.

agrafe de retenue

rebord de soutien

Variateur de vitesse

Commutateurs à curseur

Transfo.

pour ballast

Lampe fluorescente

Moteur du ventilateur

8/50K-A120

Boîte de connexion

Circuit d’alimentation 120 V 60Hz CA

BLANC

VERT

NOIR

BLANC

NOIR

BLANC

NOIR

BLANC

NOIR

BLEU

ORANGE

NOIR

BLANC

NOIR

ORANGE

BLEU

BLANC

NOIR

Garantie

Garantie de la hotte d’aspiration KitchenAid

DURÉE DE LA PÉRIODE DE GARANTIE KitchenAid PAIERA

GARANTIE COMPLÈTE DE UN AN Pièces et main-d’œuvre (sauf lampes et filtres) pour À compter de la date d’achat

l’élimination d’un vice de matériau ou de fabrication lorsque cet appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec ce produit.

Pour les modèles avec filtre, une garantie limitée de 30 jours s’applique sur le filtre. Pendant 30 jours à compter de la date d’achat, lorsque ce filtre est utilisé et entretenu conformément aux instructions jointes à ou fournies avec ce produit, KitchenAid paiera les pièces de rechange pour corriger des vices de matériau ou de fabrication.

KitchenAid NE PAIERA PAS

A. Pièces consomptibles comme lampes et filtres. B. Appels de service pour :

1. Rectifier l’installation de la hotte.

2. Formation de l’utilisateur.

3. Remplacement des fusibles ou rectification du câblage électrique du domicile. C. Réparations imputables à l’utilisation de la hotte autrement qu’en service unifamilial normal. D. Transport du produit. Ce produit est conçu pour être réparé sur place. E. Détérioration de la hotte imputable à accident, transformation, installation incorrecte, mésusage, incendie,

inondation, catastrophe naturelle ou utilisation de produits non approuvés par KitchenAid. F. Réparations de pièces ou systèmes à la suite de modifications non autorisées effectuées sur l’appareil. G. Coût de pièces de rechange ou de main-d’œuvre de réparation pour des appareils utilisés en dehors des

États-Unis ou du Canada. H. Au Canada, frais de déplacement ou de transport pour les clients qui résident dans des régions éloignées.

KITCHENAID ET KITCHENAID CANADA NE SONT PAS RESPONSABLES POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Certains États ou certaines provinces ne permettent pas l’exclusion ou la limitation des dommages

fortuits ou indirects de sorte que cette exclusion ou limitation peut ne pas s’appliquer dans votre cas.

Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques et vous pouvez également avoir d’autres droits, variables d’un État à l’autre ou d’une province à l’autre.

À l’extérieur du Canada et des États-Unis, une garantie différente peut s’appliquer. Pour des détails, communiquer avec votre marchand KitchenAid autorisé.

Si vous avez besoin de service, voir d’abord la section «Contrôle du fonctionnement» dans ce livret. Après avoir vérifié le «Contrôle du fonctionnement», une aide additionnelle peut être trouvée en vérifiant la section «Demande d’aide ou de service» ou en téléphonant à notre Centre d’interaction avec la clientèle au numéro de téléphone, 1-800-422-1230 (sans frais), de partout aux É.-U. ou au Canada.

Demande d'assistance ou de service

Téléphoner au Centre d'interaction avec la clientéle KitchenAid sans frais d'interurbain au 1-800-422-1230.

Nos consultants sont disponibles pour vous aider.

Lors de votre appel, veuillez connaître la date d’achat et les numéros au complet de modèle et de série de votre appareil. Ces renseignements nous aideront à mieux répondre à votre demande.

Si vous avez besoin de pièces de rechange

Si vous avez besoin de commander des pièces de rechange, nous vous recommandons d’utiliser seulement des pièces autorisées par l’usine. Ces pièces conviendront et fonctionneront bien parce qu’elles sont fabriquées selon les mêmes spécifications pré-

Pour plus d'assistance

Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez écrire en soumettant toute question ou problème à :

KitchenAid Brand Home Appliances Customer Interaction Center C/o Correspondence Dept. 2000 North M-63 Benton Harbor, MI 49022-2692

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.

Nos consultants fournissent de l’assistance pour :

- Caractéristiques et spécifications de notre gamme complète d’appareils électroménagers

- Renseignements concernant l’installation

- Procédés d’utilisation et d’entretien

- Vente d’accessoires et de pièces de rechange

- Assistance spécialisée aux clients (langue espagnole, malentendants, malvoyants, etc.)

- Les références aux marchands, compagnies de service de réparation, et distributeurs de pièces de rechange locaux.

Les techniciens de service désignés par KitchenAid sont formés pour exécuter les travaux sous garantie sur les produits et pour dispenser les services nécessaires après l’expiration de la garantie, partout aux

É.-U.

Pour localiser la compagnie de service désignée par KitchenAid dans votre région, vous pouvez consulter les Pages jaunes de votre annuaire de téléphone.

Si vous avez besoin d'assistance ou de ser vice aux É.-U.

cises utilisées pour construire chaque nouvel appareil KitchenAid®. Pour localiser des pièces autorisées par l’usine dans votre région, téléphonez à notre Centre d’interaction avec la clientèle, votre Centre de service autorisé le plus proche, ou le service de l’usine KitchenAid en composant le 1-800-442-1111.

10/2002

Imprimé en Italie

Demande d’assistance ou de service

Service d’appareils ménagers KitchenAid Canada –

Service aux consommateurs

Succursales de service direct : COLOMBIE-BRITANNIQUE 1-800-665-6788

ALBERTA 1-800-661-6291 ONTARIO Région d’Ottawa 1-800-267-3456

(à l’exception de l’indicatif régional 807) En dehors de la région d’Ottawa 1-800-807-6777 MANITOBA,SASKATCHEWAN 1-800-665-1683

et indicatif régional 807 en ONTARIO QUÉBEC Montréal (à l’exception de la Rive-Sud) 1-800-361-3032

Rive-Sud Montréal 1-800-361-0950 Québec 1-800-463-1523 Sherbrooke 1-800-567-6966

PROVINCES DE L’ATLANTIQUE 1-800-565-1598

Pour plus d’assistance

1. Si le problème n’est pas attribuable à l’une des causes indiquées dans “Guide de dépannage”

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...

Communiquer avec le marchand chez qui vous avez acheté votre appareil électroménager, ou téléphoner à KitchenAid Canada au Centre d’interaction avec la clientèle, sans frais d’interurbain, entre

8 h 30 et 18 h 00 (HNE), en composant 1-800-422-1230.

2. Si vous avez besoin de service

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Communiquer avec la succursale ou établissement de service autorisé de KitchenAid Canada le plus proche pour l’entretien de votre appareil. (Voir liste ci-dessous.) S’assurer que la compagnie de service que vous contactez est autorisée à faire l’entretien de votre appareil durant la période de garantie.

Si vous avez besoin de plus d’assistance, vous pouvez écrire en soumettant toute question ou problème au :

Service des relations avec la clientèle KitchenAid Canada 1901 Minnesota Court Mississauga, Ontario L5N 3A7

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre le jour.

✝

Lorsque vous demandez de l’assistance ou un service, veuillez fournir une description détaillée du problème, les numéros complets du modèle et de série de l’appareil, et la date d’achat. Ces renseignements nous aideront à mieux répondre à votre demande.

Avant de faire un appel pour assistance ou service, veuillez vérifier la section “

Contrôle du fonctionnement

”.

Cette vérification pourrait vous faire économiser le coût

d’une visite de service. Si vous avez encore besoin d’aide, suivre les instructions ci-dessous.

Si vous avez besoin d'assistance ou de ser vice au Canada

KitchenAid 48, 36, 30 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual