1 GERÄT IM ÜBERBLICK .................................................................................................................................2
Herzlichen Glückwunsch zur Wahl dieses Kochfeldes. Hier finden Sie alle Unterlagen für eine
zuverlässigeundeinfacheBedienungdesGerätes.WirempfehlenIhnen,diese
Bedienungsanleitung zu lesen um die Lebensdauer Ihres Gerätes zu verlängern.
Vielen Dank.
1 GERÄT IM ÜBERBLICK
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1. Hilfsbrenner Ø 55
2. Normalbrenner Ø 75
3. Starkbrenner Ø 100
4. 3-Flamen-Wok-Brenner Ø 131
5. Zünder für Gasbrenner
6. Sicherheitseinrichtung
Aktiviert, wenn die Flamme versehentlich ausgeht (Verschüttungen, Zugluft usw.), Unterbricht die
Gaszufuhr zum Brenner
7. Steuerknöpfe für Gasbrenner und elektrische Heißplatten
8. Elektro-Kochzonen
Die Edelstahl-Schmierfette und der Gusseisen-Grill, der sich im Brenner- und Rost-Verpackungskasten
befindet, müssen unterhalb und oberhalb des elektrischen Heizelements installiert werden, so dass ein
Fliesenelement zwischen den beiden eingeschlossen ist.
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2 BEDIENUNGSANLEITUNG
Die Position des entsprechenden Gasbrenners oder der elektrischen Heizplatte (falls vorhanden) ist auf
jedem Steuerknopf angegeben.
Gasbrenner
Die Brenner unterscheiden sich in Größe und Leistung. Wählen Sie den passenden für den Durchmesser
des verwendeten Kochgeschirrs. Der Brenner kann mit dem entsprechenden Bedienknopf geregelt
werden, indem man eine der folgenden Einstellungen verwendet:
Aus
Hoch
Niedrig
Um einen der Brenner einzuschalten, zünden Sie ein Feuerzeug in die Nähe des Brenners an,
drücken Sie den Knopf ganz hinein und drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn in die "Hoch" Einstellung.
Bei den Modellen die mit einer Sicherheitseinrichtung (F) ausgerüstet sind muss der Knopf ca.
6 Sekunden lang eingepresst werden, bis das Gerät das die Flamme beleuchtet aufwärmt.
Bei den Modellen, die mit einem Zünder (D) ausgerüstet sind, muss zuerst der Zündknopf "E",
der durch das
Knopf ganz nach innen gedrückt und gegen den Uhrzeigersinn in den "Hoch" Rahmen.
Einige Modelle sind mit einem Zündschalter ausgestattet, der in den Steuerknopf integriert ist. Ist dies der
Fall, liegt der Zünder (D) vor, aber nicht der Schalter "E" (das Symbol
Drehknopfes). Um einen Brenner zu anzuschalten, drücken Sie einfach den entsprechenden Knopf ganz
hinein und drehen ihn dann gegen den Uhrzeigersinn in die High-Einstellung und halten ihn solange
gedrückt, bis der Brenner leuchtet.
Achtung: Wenn der Brenner versehentlich ausgeht, schalten Sie das Gas mit dem Steuerknopf
aus und versuchen Sie es erneut zu einzuschalten, nachdem Sie mind. 1 Minute gewartet haben.
Um einen Brenner auszuschalten, drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag (es
sollte auf der Einstellung "." Stehen).
Symbol gekennzeichnet ist, gedrückt werden und dann der entsprechende
befindet sich in der Nähe jedes
Elektro-Kochfeld (Model 4Z-HEG22)
Anschalten des Elektrokochfeldes: Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn.
Heizstufe auswählen: Die Zahl herum des Knopfes gibt die Leistungsstufe an. Jede Kochzone kann
zwischen 1 (niedrigste Stufe) und 9 (Höchststufe) eingestellt werden.
Brenner ausschalten: Drehen Sie den Knopf gegen den Uhrzeigersinn bis zum Anschlag (er sollte sich in
der Position 0 befinden).
Restwärmeanzeige: Links vom Steuerknopf befindet sich eine Restwärmeanzeige.
Spannung: 220 - 240 V 50/60 Hz
Model: 4Z-HEG22 Max. Leistung: 3000W
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3 REINIGUNG
Bevor Sie die Reinigung am Gerät durchführen, trennen Sie es von der Stromversorgung.
Um die Lebensdauer des Kochfeldes zu verlängern, ist es absolut unentbehrlich, dass
es sorgfältig und gründlich auf einer regelmäßigen Basis gereinigt wird, wobei
Folgendes zu beachten ist:
Die emaillierten Teile und die Glasplatte(falls vorhanden), müssen mit warmem Wasser gereinigt
werden, ohne Schleifpulver oder korrosive Stoffe zu verwenden, die sie ruinieren könnten;
Die abnehmbaren Teile der Brenner sollten häufig mit warmem Wasser und Seife gewaschen
werden, um sicherzustellen, dass sie schädliche Stoffe entfernen;
Bei Kochfeldern mit automatischer Zündung muss das Ende des elektronischen Zündgerätes
sorgfältig und häufig gereinigt werden, so dass die Gaslöcher nicht verstopft sind;
Edelstahl kann sich verfärben, wenn er über einen längeren Zeitraum mit stark kalkhaltigem
Wasser oder aggressiven Reinigungsmitteln (mit Phosphor) in Berührung kommt. Hier empfiehlt es
sich, diese Teile gründlich mit Wasser abzuspülen und dann gut zu trocknen. Ausgeflossenes Öl
sollte sofort entfernt werden.
Vor der Verwendung des keramischen Glasmoduls muss die Oberfläche mit einem feuchten Tuch
gereinigt werden, um Staub oder Lebensmittelreste zu entfernen. Die keramische Glasoberfläche
sollte regelmäßig mit einer Lösung die aus warmem Wasser und einem nicht scheuernden
Reinigungsmittel besteht gereinigt werden. In regelmäßigen Abständen müssen spezielle Produkte
verwendet werden, um die Oberfläche zu reinigen. Zuerst entfernen Sie alle Lebensmittelreste mit
einem Reinigungsschaber, wie z.B.:
Reinigen Sie die Kochfläche, wenn sie noch warm ist mit einem geeigneten Reinigungsmittel und
Papiertüchern. Anschließend mit einem feuchten Tuch reiben und trocknen. Aluminiumfolie,
Kunststoffgegenstände, Gegenstände aus Kunststoff, Zucker oder Lebensmittel mit hohem
Zuckergehalt, die auf der Oberfläche geschmolzen sind, müssen sofort mit einem Schaber entfernt
werden, während die Kochfläche noch heiß ist. Spezielle Reinigungsmittel für keramische
Glasoberflächen bilden eine transparente Schutzschicht, die einen schmutzigen Aufbau bekämpft.
Dies schützt auch die Oberfläche vor Schäden durch Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt.
Verwenden Sie unter keinen Umständen scheuernden Schwämme oder Reinigungsmittel. Dies gilt
für chemisch aggressive Reiniger wie Ofenspray und Fleckentferner (Abbildung 2).
Abbildung 1Abbildung 2
Beim Reinigen des Gitters empfiehlt es sich, dass Sie dies tun solange es noch heiß ist. Um die
Pfanne unter dem Grill jedoch zu entfernen, ist es eine gute Idee zu warten, bis das Heizelement
abgekühlt ist (etwa 15 Minuten)
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7
Einfetten der Gasventile
Brenner
Ø Kochgeschirr Durchmesser
(cm)
Hilfsbrenner 1000W
10- 14
Normalbrenner 1800W
16 - 20
Starkbrenner 2400W
16 - 20
3-Flamen-Wok-Brenner 3400W
24 - 26
φ165mm Elektro-Kochzone 1200W
16,5
φ200mm Elektro-Kochzone 1800W
20
Im Laufe der Zeit können die Gasventile verkleben oder sie könnten schwer zu drehen sein. Wenn dies
der Fall ist, müssen sie von innen gereinigt und dort gefettet werden
Achtung: Dieses Verfahren muss von einem vom Hersteller autorisierten
Techniker durchgeführt werden!
4 TECHNISCHE INFORMATIONEN
Praktische Hinweise zur Verwendung der Brenner
Folgen Sie für beste Leistung diesen allgemeinen Richtlinien:
Verwenden Sie das entsprechende Kochgeschirr für jeden Brenner (siehe Tabelle) um zu
verhindern, dass die Flamme die Seiten des Topfes oder der Pfanne erreicht;
Verwenden Sie immer Kochgeschirr mit einem flachen Boden und halten Sie den Deckel auf;
Wenn der Topf/Pfanneninhalt anfängt zu kochen, drehen Sie den Knopf auf "Niedrig".
Um die Art des Brenners zu identifizieren, verweisen wir auf die Ausführungen im Abschnitt "Brenner- und
Düsenspezifikationen" (Punkt 7 der Gebrauchsanleitung).
Beachten Sie für die beste Leistung folgende Punkte:
Alle Arten von Kochgeschirr können auf der keramischen Glaskochfläche verwendet werden.
Allerdings ist es wichtig, dass der Boden ausreichend flach ist. Kochgeschirr mit dicken Böden
verteilen die Hitze gleichmäßiger.
Verwenden Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mindestens so groß ist wie der Kochbereich, so dass
die gesamte vom Heizelement erzeugte Wärme verwendet wird.
Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs immer trocken und sauber ist, um einen
guten Kontakt zwischen dem Kochgeschirr und der Kochfläche zu gewährleisten. Dies erhöht auch
die Lebensdauer der Töpfe und der keramischen Glasoberfläche.
Verwenden Sie nicht das gleiche Kochgeschirr, das Sie für Gasbrenner verwenden, weil die
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8
konzentrierte Hitze, die sie produzieren, den Boden des Topfes verformen kann. Daher werden Sie
bei der Verwendung dieser Töpfe auf der Glaskeramikoberfläche keine besten Ergebnisse erzielen.
Achtung: Der Kleber, der verwendet wird, um die Glasoberfläche abzudichten, kann Spuren auf dem
Gerät hinterlassen. Wir empfehlen, dass das Modul mit einem nicht scheuernden Reiniger gereinigt wird,
bevor es zum ersten Mal verwendet wird. Während der ersten Stunden des Gebrauches können Sie den
Geruch des Gummis erkennen. Das verschwindet nach kurzer Zeit.
5 FEHLERBEHEBUNG GASKOCHFELD
Es kann vorkommen, dass das Kochfeld nicht funktioniert oder nicht richtig funktioniert.
Bevor Sie den Kundendienst kontaktieren, sehen Sie selber erst nach was getan werden kann.
Zunächst einmal prüfen, dass es keine Unterbrechungen in der Gas- und Stromversorgung gibt und
insbesondere, dass die Gasventile für das Netz offen sind.
Der Brenner leuchtet nicht oder die Flamme ist nicht um den Brenner herum einheitlich.
Prüfen Sie um sicherzustellen:
● Ob die Gasaustrittslöcher am Brenner nicht verstopft sind;
● Ob alle beweglichen Teile, aus denen der Brenner besteht, korrekt montiert sind;
● Ob es keinen Luftzug um die Kochfläche gibt.
Die Flamme bleibt nicht an.
Prüfen Sie um sicherzustellen:
● Drücken Sie den Knopf ganz hinein;
● Halten Sie den Knopf lange genug gedrückt, um die Sicherheitseinrichtung zu aktivieren.
● Die Brenner sind nicht richtig positioniert.
Der Brenner bleibt nicht auf "Niedrig" eingestellt.
Prüfen Sie um sicherzustellen:
● Ob die Gasaustrittslöcher direkt am Brenner nicht verstopft sind.
Das Kochgeschirr ist nicht stabil.
Prüfen Sie um sicherzustellen:
● Ob der Boden des Kochgeschirrs ausreichend flach ist.
● Ob das Kochgeschirr richtig auf dem Brenner zentriert ist.
● Ob die Stützgitter nicht umgekehrt liegen.
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9
5.1 FEHLERBEHEBUNG ELEKTRO-KOCHFELD (4Z-HEG22)
Die Kochzonen sind verschmutzt
Dies kann durch Verbrennungen an Speiseresten verursacht werden. Dies hat keine Auswirkungen auf die
Funktionsweise des Geräts. Sie sollten jedoch sicherstellen, dass die Reinigungsanweisungen regelmäßig
befolgt werden.
Restwärmeanzeige funktioniert nicht
Wenn die Kochzone heißer als 60°C zu sein scheint und die Restwärmeanzeige nicht leuchtet,
kontaktieren Sie die Serviceabteilung.
6 EINBAUANLEITUNG
Die folgenden Anleitungen richten sich an den qualifiziertes Personal, welchem erlaubt ist die Installation
des Gerätes vorzunehmen, so dass die Installations- und Wartungsprozeduren in der professionellsten
und kompetentesten Weise befolgt werden können. Das Kochfeld soll auch nur von qualifiziertem Personal
angeschlossen werden. Wichtig: Schalten Sie den Strom im Sicherungskasten ab, bevor Sie
Wartungs- oder Instandhaltungsarbeiten durchführen lassen.
Positionierung für einen Gasherd
Wichtig: Das Kochfeld darf nur in dauerhaft belüfteten Räumen installiert werden.
Folgende Anforderungen müssen beachtet werden:
a) Der Raum muss mit einem Belüftungssystem ausgestattet sein, welches Rauch und Gase nach außen
abgibt. Dies muss durch eine Haube erfolgen, die bei jedem Betätigen automatisch einschaltet.
In einen Schornstein oder verzweigten RauchabzugDirekt nach außen
(explizit für Kochgeräte)
b) Der Raum muss auch den Zustrom der Luft erlauben, die für eine ordnungsgemäße Verbrennung
benötigt wird. Der Luftstrom für Verbrennungszwecke darf nicht weniger als 2 m³/h pro kW installierter
Leistung betragen. Die Zuführung der Luft kann durch einen direkten Zustrom von außen durch einen
Kanal mit einem Innenquerschnitt von mindestens 100 cm² bewirkt werden, der nicht blockiert werden
darf. Die Geräte, die nicht mit einer Sicherheitseinrichtung ausgerüstet sind, um zu verhindern, dass
die Flamme versehentlich ausgeht, müssen eine Belüftungsöffnung haben, die zweimal so groß ist,
wie es sonst erforderlich ist, d.h. mindestens 200 cm² (Abbildung 3). Andernfalls kann der Raum
indirekt durch angrenzende Räume belüftet werden, die mit Lüftungskanälen nach außen ausgestattet
sind, wie oben beschrieben, solange die angrenzenden Räume nicht geteilte Flächen, Schlafzimmer
sind oder das Brandrisiko darstellen (Abbildung 4).
Detail AAngrenzendes Zimmer/Zimmer zu entlüften
Page 10
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Abbildung 3Abbildung 4
Beispiele für Lüftungslöcher für KombinatluftVergrößerung der Lüftungsschlitze zwischen
Fenster und Boden
c) Eine intensive und verlängerte Verwendung des Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung erfordern,
z.B. Ein Fenster öffnen oder die Leistung des Lufteinlasssystems erhöhen (falls vorhanden).
d) Flüssige Erdgase sind schwerer als Luft und sinken damit nach unten. Räume, in denen LPG-Tanks
installiert sind, müssen mit Belüftungsöffnungen nach außen ausgerüstet sein, damit das Gas im Falle
eines Lecks entweichen kann. Deshalb, LPG-Tanks, ob leer oder teilweise voll, darf nicht in Räumen
oder Räumen unter dem Boden installiert werden (Keller, ect.). Es ist auch eine gute Idee, nur den
Tank, der derzeit im Raum verwendet wird, darin zu halten, wobei sichergestellt werden muss, dass er
nicht in der Nähe von Wärmequellen (Öfen, Kamine, Öfen usw.) ist, die die Innentemperatur des Tanks
über 50 Grad erhöhen könnten.
Einbau von Einbauschränken
Die Gas-Kochfelder werden mit einem Schutzgrad gegen übermäßiges Erwärmen von vorbereitet, das
Gerät kann daher neben Schränken installiert werden, sofern die Höhe nicht höher als die des Kochfeldes
ist. Für eine korrekte Installation des Kochfeldes sind folgende Vorsichtsmaßnahmen zu beachten:
a) Das Kochfeld kann in einer Küche, einem Esszimmer oder Wohnzimmer, aber nicht in einem
Badezimmer oder Duschraum installiert/positioniert werden.
b) Die Möbel, die neben dem Gerät stehen, die höher als die Arbeitsplatte sind, müssen mindestens 110
mm vom Rand der Arbeitsplatte entfernt liegen.
c) Die Schränke sollten neben der Haube in einer Höhe von mindestens 420 mm positioniert werden
(Abbildung 5).
Abbildung 5
d) Sollte das Kochfeld direkt unter einem Schrank angebracht werden, sollte der Zuschnitt mindestens 700
mm (Millimeter) von der Arbeitsplatte entfernt sein.
e) Es sind Befestigungshaken vorgesehen, die es erlauben die Kochplatte auf die Arbeitsplatten zu
befestigen, die eine Dicke von 20 bis 40 mm aufweisen (siehe Abbildung 6). Um die Kochplatte zu
befestigen empfiehlt es sich, die gesamt mitgelieferte Befestigung zu verwenden.
Page 11
11
ohne Abzugshaubemit Abzugshaube
Abbildung 6
Hakenposition fürHakenposition fürHakenposition für
Verwenden Sie den im "Zubehör-Set" enthaltenen Haken
f) Für den Fall, dass das Kochfeld nicht über einem eingebauten Ofen installiert ist, muss eine Holzplatte
als Isolierung eingesetzt werden. Diese Platte muss mindestens 20 mm vom Boden des Kochfeldes
entfernt sein.
Wichtig: Bei der Installation des Kochfeldes über einem eingebauten Ofen sollte der Ofen auf zwei
Holzstreifen gestellt werden. Im Falle einer Fügeschrankoberfläche ist darauf zu achten, dass ein Platz
von mindestens 45 x 560 mm auf der Rückseite übrig bleibt.
Page 12
12
Bei der Montage auf einem eingebauten Ofen ohne Zwangsbelüftung ist darauf zu achten, dass
Lufteinlässe und Auslässe zur Belüftung des Innenraums des Schrankes vorhanden sind.
Gasanschluss für einen Gasherd
Das Kochfeld sollte durch Fachpersonal an die Gasversorgung angeschlossen werden. Bei der Installation
dieses Produktes ist es notwendig, einen zugelassenen Gashahn zu verwenden, um die Versorgung vom
Gerät zu vereinfachen und um die spätere Entfernung oder Wartung zu erleichtern. Der Anschluss des
Gerätes an das Gasnetz oder das Flüssiggas muss nach der vorgeschriebenen Regelung erfolgen und
erst nach der Feststellung, dass es an die Art des zu verwendenden Gases angepasst werden kann.
Wenn nicht, folgen Sie den Anweisungen im Abschnitt "Anpassung an verschiedene Gasarten". Im Falle
des Anschlusses an Flüssiggas durch einen Tank, sollte ein Druckregler verwendet werden, der den
geltenden Regelung entspricht.
Wichtig: Für die Sicherheit, die korrekte Regelung des Gasverbrauchs und die lange Lebensdauer des
Gerätes ist darauf zu achten, dass der Gasdruck den Angaben in Tabelle 1 "Düsen- und
Brennermerkmale" entspricht.
Anschluss an ein nicht flexibles Rohr (Kupfer oder Stahl)
Der Anschluss an die Gasquelle muss so erfolgen, dass keine Stresspunkte an einem beliebigen Teil des
Gerätes entstehen. Das Gerät ist mit einem verstellbaren "L" -förmigen Steckverbinder und einer Dichtung
für die Befestigung an der Gasversorgung ausgestattet. Sollte dieser Stecker gedreht werden, muss die
Dichtung ausgetauscht werden (im Lieferumfang des Gerätes). Der Zuführungsstecker des Gases zum
Gerät ist mit einem 1/2 Gas-Zylinder verbunden.
Anschluss an ein flexibles Stahlrohr
Der Gaszuführungsstecker zum Gerät ist ein mit Gewinde versehener, männlicher 1/2 " Steckverbinder für
ein Rundgasrohr. Verwenden Sie nur Rohrleitungen und Dichtungsdichtungen, die den geltenden Normen
entsprechen. Die maximale Länge der flexiblen Rohre darf 2000mm nicht überschreiten. Sobald die
Verbindung hergestellt ist, stellen Sie sicher, dass das flexible Metallrohr keine beweglichen Teile berührt
und nicht zerdrückt wird.
Stellen Sie sicher sobald das Gerät installiert ist, dass alle Anschlüsse ordnungsgemäß mit einer
Seifenwasserlösung versiegelt sind. Verwenden Sie niemals eine Flamme.
Elektrische Verbindung
Die mit einem tripolaren elektrischen Versorgungskabel versehenen Kochfelder sind so ausgelegt, dass
sie mit Wechselstrom gemäß den Angaben auf dem Typenschild unter dem Kochfeld verwendet werden
können. Der Erdungsdraht kann durch seine gelb-grüne Farbe identifiziert werden. Bei der Installation
über einen eingebauten Elektroofen sollten die elektrischen Anschlüsse für Kochfeld und Backofen nicht
nur aus Sicherheitsgründen unabhängig sein.
Elektrischer Anschluss für Gas-Kochfeld
Bringen Sie das Netzkabel mit einem Standardstecker für die auf dem Typenschild angegebene
Bedarfsrate an oder schließen Sie es direkt an das Stromnetz an. Im letzteren Fall muss ein einziger
Polschalter zwischen dem Gerät und dem Netz angeordnet werden, wobei eine minimale Öffnung
zwischen den Kontakten von 3 mm gemäß den aktuellen Sicherheitscodes besteht (der Erdungsdraht darf
nicht durch den Schalter unterbrochen werden). Das Netzkabel muss so positioniert sein, dass es an
keiner Stelle eine Temperatur von über 50 ° C über Raumtemperatur erreicht.
Vor der eigentlichen Verbindung stellen Sie sicher, dass:
● Die Sicherung und das elektrische System der Belastung des Gerätes standhalten können;
● Die Stromversorgung mit einer effizienten Erdung nach den gesetzlich vorgeschriebenen Normen und
Vorschriften ausgestattet ist;
● Der Stecker oder Schalter leicht zugänglich sind.
Wichtig: Die Drähte im Netzkabel sind nach folgendem Code eingefärbt:
Grün & Gelb- Erde Schutzleiter (PE)
Blau- Neutralleiter (N)
Braun- Phase (L)
Page 14
14
7 TABELLE 1: BRENNER UND DÜSENSPEZIFIKATIONEN
G20/ G25
G25.1
G27
G2.350
G30
G31
Brenner
Wärm
eleist
ung
(kW)
Düse
1/100
(mm)
Wärm
eleist
ung
(kW)
Düse
1/100
(mm)
Wärmel
eistung
(kW)
Düse1/
100
(mm)
Wärmel
eistung
(kW)
Düse1/
100
(mm)
Wärmel
eistung
(kW)
Düse
1/100
(mm)
Düse
1/100
(mm)
Düse
1/100
(mm)
Wärmele
istung
(kW)
Düse
1/100
(mm)
Hilfsbrenner
1.0711.0751.0791.0981.05247451.0
52
Normalbrenner
1.80971.80
105
1.80
106
1.80
125
1.86764591.8
67
Starkbrenner
2.40
110
2.40
118
2.40
120
2.40
138
2.407772
67C
2.4
77
3-Flamen-WokBrenner
3.40
125
3.40
142
3.40
143
3.40
185
3.409388823.4
93
Versorgungs
-druck
20
mbar25mbar
25mbar
20mbar
13mbar
30
mbar37mbar50mbar37Mbar
Anpassung des Kochfeldes für/an verschiedene Arten von Gas
Werkseitige Einstellung für Model 2Z-KHGX-LPG: G30-50mbar
Werkseitige Einstellung für restliche Modele: G20-20mbar - G25-25mbar
Bei 15 Grad und 1013 mbar-trockenen Gas
P.C.I.G2037.78 MJ/m³P.C.I.G25.132.51 MJ/m³
P.C.I.G2532.49 MJ/m³P.C.I.G2730.98 MJ/m³
P.C.I.G2.350 27.20MJ/ m³P.C.I.G3049.47MJ/Kg
Austauschen der Brennerdüse:
Lösen Sie die Düse mit einem Schraubenschlüssel.
Bei der neuen Düse, die für die erforderliche Gasart geeignet ist (siehe Tabelle oben als Referenz).
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8 TABELLE 2: WIE MAN EINE GASQUELLE KONVERTIERT
Brenner
Flamme
Umwandlung des
Kochfeldes aus LPG
zu Erdgas
Umwandlung des
Kochfeldes aus Erdgas zu LPG
Regelmäßiger
Brenner
Volle Flamme
Ersetzen Sie den Brenner
Düse nach
Zu den Richtlinien in
Tabelle 1
Ersetzen Sie den Brenner
Düse nach
Zu den Richtlinien in
Tabelle 1
Sparflamme
Lösen Sie die Einstellung
Spindel (siehe Abb. 7 unten)
um die Flamme anzupassen
Lösen Sie die Einstellung
Spindel (siehe Abb. 7 unten)
um die Flamme anzupassen
Einstellung der reduzierten Ventilströmung
Ventilverstellung
Die Einstellung des Ventils sollte mit dem am Brenner "AN" eingestellten Steuerknopf erfolgen. Entfernen
Sie den Drehknopf und stellen Sie die Flamme mit einem kleinen Schraubendreher ein (s. Abbildung 7).
Abbildung 7
Überprüfen Sie die eingestellte Flamme: Heizen Sie den Brenner 10 Minuten lang in voller
Öffnungsstellung. Drehen Sie den Drehknopf in die Einsparung. Die Flamme sollte nicht auslöschen oder
sich in der Düse bewegen. Wenn die Flamme abfällt oder sich auf der Düse bewegt, stellen Sie die Ventile
nach.
Flammenauswahl
Wenn derBrennern richtig eingestellt ist, sollten die Flammen hellblau sein und der
Innenkegel sollte deutlich sichtbar sein. Die Größe der Flamme hängt von der Position des
zugehörigen Brennersteuerknopfes ab.
- Brenner EIN, große Flamme- Brenner EIN, kleine Flamme (Sparmodus)- Brenner AUS
Page 16
16
Abbildung 8
SieheAbbildung 8 für verschiedene Bedienoptionen (Flammengrößenauswahl). Der Brenner sollte
während der Anfangsphase des Kochens auf eine große Flamme eingestellt werden, um das Essen
zum Kochen zu bringen. Anschließend dann sollte der Knopf auf den Sparmodus gedreht werden, um
das Kochen aufrechtzuerhalten. Es ist auch möglich die Flammengröße stufenlos einzustellen.
Es ist verboten, die Flamme im Bereich zwischen dem "Brenner AUS" und der Sparflamme
einzustellen.
Signifikante Energiemengen können gespeichert werden, wenn das Gerät korrekt verwendet wird, die
Parameter korrekt eingestellt sind und dasentsprechende Kochgeschirr verwendetwird. Die
Einsparungen können wie folgt sein:
Bis zu 60 Prozent Einsparungen bei der Verwendung von Töpfen,
Bis zu 60 Prozent Einsparungen, wenn das Gerät ordnungsgemäß betrieben wird und die
passende Rahmengröße gewählt wird.
Es ist eine Voraussetzung für einen effizienten und energiesparenden Betrieb des Kochfeldes, dass die
Brenner zu jeder Zeit sauber gehalten werden (insbesondere die Flammenschlitze und Düsen).
Page 17
17
9 TABELLE 3: ANPASSUNG AN VERSCHIEDENE ARTEN VON GAS
BE, CY, CZ, DK, EE, FI, GR, HR, LV, LT, LU, MT,
NL, NO, SK, SI, SE, TR
I3B/P
G30 37 mbar
PL
I3B/P
G30 50mbar
AT, DE, HU, CH
I3P
G31 37 mbar
CH,FR,GR,IE,ES,GB
I2H3+
G20 20MBAR,
G30-G31(28-30)-37mbar
GR,IE,IT,PT,ES,GB,CH,CZ,SI,SK
II2E3B/P
G20 20mbar,g30 30mbar
RO
II2HS3B/P
G20/G25.1 25mbar,
G30 30mbar
HU
II2ELWLS3B/P
G20/G27 20mbar,
G2.350 13mbar,G30 37mbar
PL
II2ELL3B/P
G20 20mbar,G25 25mbar,
G30 50mbar
DE
Symbol
Wert
Einh
Modellkenung
5Z-KHG-E
/
/
Dieses Gerät entspricht den folgenden Richtlinien der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft :
73/23/EEC vom 19/02/73 (Niederspannung) und nachfolgende Änderungen;
89/336/EEC vom 03/05/89 (Elektromagnetische Verträglichkeit) und nachfolgende Änderungen;
90/396/EEC vom 29/06/90 (Gas) und nachfolgende Änderungen;
93/68/EEC vom 22/07/93 und nachfolgende Änderungen.
11 TABELLE 5b&5c: INFORMATIONEN ZU GAS BEHEIZTEN
HAUSHALTSKOCHMULDEN&GASBEHEIZTEN GEMISCHTEN
HAUSHALTSKOCHMULDEN
Page 19
19
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
5
10.4
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Semi-Rapid),
EE(Auxiliary)
57.05%, 54.74%, 2 x
57.61%, N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.75%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
3Z-KHGW-3-E
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
3
6.8
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 54.74%, N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.47%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
4Z-KHG-E
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
4
8
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 2 x 57.61%, N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
57.42%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
3Z-45-E
/
/
Page 20
20
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
3
6.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 57.61%, N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
57.33%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-KHGX-E-LPG
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
4.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
54.74%, 57.61%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.18%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-KHGW-E
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
5.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid)
57.05%, 57.61%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
57.33%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-KHG-E
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Page 21
21
Anzahl der
Gasbrenner
2
4.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
54.74%, 57.61%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.18%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
1Z-KHGW-E
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
1
3.4
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok)
57.05%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
57.05%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
5Z-KHSSW
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
5
10.4
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Semi-Rapid),
EE(Auxiliary)
55.20%, 56.26%,
2x56.79%,N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.26%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
4Z-KHSSW
/
/
Page 22
22
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
4
8
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
55.2%, 57.0%, 53.5%, N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
55.2%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-KHSSW
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
5.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid)
55.20%, 56.79%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.00%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-KHSS
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
4.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
56.26%, 56.79%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.53%
/
Page 23
23
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-KHSS-M
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
4.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
56.26%, 56.79%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.53%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-KHSSW-M
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
5.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok),EE(Semi-Rapid)
55.20%, 56.79%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.00%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
5Z-MKG
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
5
10.4
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Semi-Rapid),
EE(Auxiliary)
57.05%, 54.74%, 2 x
57.61%, N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.75%
/
Page 24
24
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
4Z-MKG
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
4
8
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 2 x 57.61%, N/A
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
57.42%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-MKG
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
4.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
54.74%, 57.61%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
56.18%
/
Symbol
Wert
Einhe
it
Modellkenung
2Z-MKG-W
/
/
Art der
Kochmulde
gasbeheizten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der
Gasbrenner
2
5.2
kW
Energieeffizienz
je Gasbrenner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid)
57.05%, 57.61%
/
Energieeffizienz
der
Gaskochmulde
EE(gas hob)
57.33%
/
Page 25
25
Symbol
Wert
Einheit
Modellkenung
4Z-HEG22
/
/
Art der Kochmulde
gemischten Haushaltskochmulden
/
/
Anzahl der elektrischen Kochzonen
und/oder flächen
2
3
kW
Heiztechnik (Induktionskochzonen
und kochflächen,
Strahlungskochzonen, Kochplatten)
für jede elektrische Kochzone
und/oder jede elektrische
Kochfläche
Kochplatten
/
/
Bei kreisförmigen elektrischen
Kochzonen: Durchmesser der
nutzbaren Oberfläche fur jede
elektrisch beheizte Kochzone, auf
5mm genau
∅
Vorne links,∅Hinten links
18.00, 14.50
cm
Bei nicht kreisförmigen Kochzonen
oder flächen: Länge und Breite der
nutzbaren Ober flache fur jede
elektrisch beheizter Kochzone und
jede elektrisch beheizte Kochflache,
auf 5mm genau
L
W
X, X
X, X
cm
Energieverbrauch fur jede
elektrische Kochzone und jede
elektrische Koch flache je kg
EC(∅ 180mm), EC( ∅ 145mm)
185.5, 184.0
Wh/kg
Anzahl der Gasbrenner
2
3.4
kw
Energieezienz je Gasbrenner
EE(Rapid), EE(Auxiliary)
57.6%, N/A
Page 26
26
12 ZUSÄTZLICHE BEMERKUNGEN
1. Stellen Sie vor der Installation sicher, ob die Art des Gasdrucks und die Einstellung des Gerätes
kompatibel miteinander sind.
2. Die Einstellbedingungen für dieses Gerät sind auf dem Etikett angegeben.
3. Dieses Gerät ist nicht mit der Evakuierungsvorrichtung der Verbrennungsprodukte verbunden. Sie muss
gemäß den geltenden Installationsvorschriften installiert und angeschlossen werden. Besondere
Aufmerksamkeit gilt der entsprechenden Anforderung an die Lüftung.
ACHTUNG:
Die Verwendung eines Gaskochgeräts führt zur Produktion von Wärme, Feuchtigkeit und
Verbrennungsprodukten in dem betreffenden Raum, in dem es installiert ist. Stellen Sie sicher,
dass die Küche belüftet ist, besonders wenn das Gerät in Betrieb ist. Halten Sie natürliche
Lüftungsöffnungen offen oder installieren Sie eine mechanische Lüftungseinrichtung.
Das Kochfeld muss von ausgebildetem Fachpersonal installiert werden.
13 GEWÄHRLEISTUNGSBEDINGUNGEN
Gewährleistungszeit:
Die Gewährleistungszeit beginnt mit dem Kaufdatum des Gerätes und endet nach 24 Monaten.
Berücksichtigt werden alle Ansprüche, die innerhalb des Gewährleistungszeitraums bei uns geltend
gemacht werden.
Abwicklung der Gewährleistung:
Wird eine Serviceleistung notwendig, bitten wir Sie, uns das Produkt einzusenden.
Ansprüche auf Gewährleistung können wir nur dann erfüllen, wenn das Produkt (sachgemäß verpackt und
gereinigt) zusammen mit einer Kopie der entsprechenden Kaufquittung und einer möglichst genauen
Beschreibung des Sachmangels eingesandt wird. Es liegt von uns im Ermessen, ob das mangelhafte
Gerät durch eine Reparatur oder durch einen Austausch gegen ein mängelfreies Gerät erfüllt wird. Weitere
Ansprüche sind ausgeschlossen.
Ausgenommen von der Gewährleistung sind:
Normaler Verschleiß, unterbliebene Pflege und nichtbefolgen der Gebrauchsanweisung
Fehler und Schäden infolge eines unsachgemäßen Gebrauchs, fehlerhafter Aufstellung oder Installation,
äußeren Einwirkungen durch Stöße, Schläge, Kratzer, Glasbruch und entfernen/verändern des
Anschlusskabels.
Schäden, die durch Blitzschläge, Wasser, Feuer, höhere Gewalt, falsche Netzspannung,
unzureichende Belüftung oder andere von uns nicht zu verantwortende Gründe entstanden sind.
Reparaturen und Abänderungen die von dritter, nicht autorisierter Seite vorgenommen wurden.
Missbräuche und zweckentfremdete Verwendung des Gerätes.
Transport- und Fahrtkosten sowie durch Auf- und Abbau des Gerätes entstandene Kosten.
Das gleiche gilt, wenn Teile im Rahmen des vorschriftsmäßigen Gebrauchs besonders beansprucht und
dadurch abgenutzt sind.
Nicht sachgemäß und eigenständig durchgeführte Reparaturen
Page 27
27
Das Kochfeld ist für eine Gewerbliche Nutzung nicht vorhergesehen.
Ein Gewährleistungsanspruch entfällt dadurch.
Für alle Gewährleistungsansprüche melden Sie sich bitte schriftlich
über das Portal wo Sie das Produkt erworben haben
Uhmeyer GmbH, Nordbahnstr. 112-114, 32584 Löhne
E-Mail: info@uhmeyer-gmbh.de
Korrekte Entsorgung dieses Produkts:
Ausgediente Geräte sofort unbrauchbar machen. Innerhalb der EU weist dieses Symbol darauf hin, dass
dieses Produkt nicht über den Hausmüll entsorgt werden darf. Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige
Materialien, die einer Wiederverwertung zugefügt werden sollten und um der Umwelt bzw. der
menschlichen Gesundheit nicht durch unkontrollierte Müllbeseitigung zu schaden. Bitte entsorgen Sie
Altgeräte deshalb über geeignete Sammelsysteme. Diese wird dann das Gerät der stofflichen Verwertung
zuführen.
Congratulations on choosing appliance, which you will find is dependable and easy to use. We recommend
that you read this manual for best performance and to extend the life of your appliance. Thank you.
Page 28
28
1 CLOSE-UP VIEW
Page 29
29
Page 30
30
1. Auxiliary Burners Ø 55
2. Semi-rapid burner Ø 75
3. Rapid burner Ø 100
4. Triple ring wok burner Ø 131
5. Ignitor for Gas Burners
6. Safety Device - Activates if the flame accidentally goes out (spills, drafts, etc.),interrupting the
delivery of gas to the burner.
7. Control Knobs for Gas Burners and Electric Hot Plates
8. Ceramic burner
The stainless steel grease pan and the cast-iron grill, located in the burner and grate packing box,
must be installed, respectively, below and above the electric heating element so that tile element
is enclosed between the two
2 HOW TO USE YOUR APPLIANCE
The position of the corresponding gas burner or electric hot plate (if present) is indicated on each
control knob.
Gas Burners
The burners differ in size and power. Choose the most appropriate one for the diameter of the
cookware being used. The burner can be regulated with the corresponding control knob by using
one of tile following settings:
OFF
High
Low
To turn on one of the burners, place a lighted match or lighter near the burner, press
the knob all the way in and turn in the counter-clockwise direction to the "High" setting.
On those models fitted with a safety device (F), the knob must be pressed in for about
Page 31
31
6 seconds ,until the device that keeps the flame lighted warms up.
On those models fitted with an ignitor (D), the "E" ignition button, identified by the
symbol, must first be pressed and then the corresponding knob pushed all the way in
and turned in the counter-clockwise direction to the "High" setting.
Some models are equipped with an ignition switch incorporated into the control knob. If this is the
case, the ignitor (D) is present, but not the "E" switch (the
To light a burner, simply press the corresponding knob all the way in and, then, turn it in the
counter-clockwise direction to the High setting, keeping it pressed in until the burner lights.
Caution: If the burner accidently goes out, turn off the gas with the control knob and try to
light it again after waiting at least 1 minute.
To turn off a burner, turn the knob in the clockwise direction until it stops (it should be on
the "." setting)
symbol is located near each knob).
Ceramic burner (Model 4Z-HEG22)
To turn on the ceramic burner: Turn the knob in the clockwise direction.
To select a heating level: The number around the outside of knob indicates the power level
that you have set the zone. Each cooking zone can be adjusted between 1 and 9, one being the
coolest zone setting and nine being the hottest zone setting.
To turn off a burner: Turn the knob in the anti-clockwise direction until it stops (it should be
on the 0 position).
Residual heat indicator: To the left of the control knob, there is one residual heat indicator.
To choose the right cookware: Do not use cookware with jagged edges or a curved base.
Before cleaning or performing maintenance on your appliance, disconnect it from the electrical
power supply.
To extend the life of the cooktop, it is absolutely indispensable that it be cleaned carefully
and thoroughly on a frequent basis, keeping in mind the following:
The enameled parts and the glass top, if present, must be washed with warm water
without using abrasive powders or corrosive substances which could ruin them
The removable parts of the burners should be washed frequently with warm water and
soap, making sure to remove caked-on substances
On cooktops with automatic ignition, the end of the electronic ignition device must be
cleaned carefully and frequently, making sure that the gas holes are not clogged
Stainless steel can be stained if it remains in contact with highly calcareous water or
aggressive detergents (containing phosphorous) for an extended period of time, it is
recommended that these parts be rinsed thoroughly with water and then dried well, It is
also a good idea to clean up any spills
Before using the ceramic glass module, the surface must be cleaned, using a damp cloth
to remove dust or food residues. The ceramic glass surface should be cleaned regularly
with a solution of warm water and a non-abrasive detergent, periodically, special products
will need to be used to clean the surface. First, remove all food buildup or grease with a
cleaning scraper, e.g.
Page 32
32
CERA(not supplied) (Fig. 1). Clean the cooking surface when it is still warm with a
Burner
Ø Cookware diameter (cm)
Auxiliary burner 1000W
10- 14
Semi–rapid burner 1800W
16 – 20
Rapid burner 2400W
16 - 20
Triple ring wok burner 3400W
24 - 26
φ165mm Ceramic Burner 1200W
16,5
φ200mm Ceramic Burner 1800W
20
suitable cleaning product and paper towels. Then rub with a damp cloth and dry.
Aluminum foil, plastic items, objects made of synthetic material, sugar or foods with a high
sugar content that have melted onto the surface must be removed immediately with a
scraper while the cooking surface is still hot. Special cleaning products for ceramic glass
surfaces form a transparent protective layer which fights dirty buildup. This also protects
the surface from damage caused by food with a high sugar content. Do not use abrasive
sponges or cleaning products under any circumstances. This holds true for chemically
aggressive cleaners, like oven sprays and stain removers (Fig.2)
Fig.1Fig.2
When cleaning the grill, it is recommended that you do so while it is still hot. To remove
the pan beneath the grill, it is a good idea to wait until the heating element has cooled
(roughly after 15 minutes)
Greasing the Gas Valves
Over time, the gas valves may stick or become difficult to turn. If this is the case, the must be
cleaned on the inside and the re-greased,
This procedure must be performed by a technician authorized by the manufacturer.
4 PRACTICAL ADVICE
Practical Advice on Using the Burners
For best performance, follow these general guidelines:
Use the appropriate cookware for each burner (see table) in order to prevent the flame
from reaching the sides of the pot or pan;
Always use cookware with a flat bottom and keep the lid on;
When the contents come to a boil, turn the knob to "Low".
To identify the type of burner, refer to the designs in the section entitled, "Burner and Nozzle
Specifications".
For best performance, keep in mind the following:
All types of casseroles can be used on the ceramic glass cooking surface. However, it is
important that the bottom be perfectly flat. Casseroles with thicker bottoms distribute heat
more evenly.
Page 33
33
Use cookware the diameter of which is at least as large as the cooking area so that all of the heat
produced by the heating element is used.
Make sure that the bottom of tile pot is always dry and clean to insure good contact
between the cookware and the cooking surface. This will also increase the life of the pots
and of the ceramic glass surface as well.
Do not use the same cookware that you use for gas burners because the concentrated
heat they produce can deform the bottom of the pot. Therefore, you will not achieve best
results when using these pots on the ceramic glass surface.
Notice: The glue used to seal the glass surface may leave traces on the appliance. We
recommend that the module be cleaned with a non-abrasive cleaner before being used the first
time. During the first few hours of use, you may detect the smell of rubber; this will disappear after
a short time.
5 IS THERE A PROBLEM WITH GAS HOB?
It may occur that the cooktop does not function or does not function properly. Before calling
customer service for assistance, let's see what can be done. First of all, check to see that there
are no interruptions in the gas and electrical supplies, and, in particular, that the gas valves for
the mains are open.
The burner does not light or the flame is not uniform around the burner.
Check to make sure that:
● The gas holes on the burner are not clogged;
● All of the movable parts that make up the burner are mounted correctly;
● There are no draughts around the cooking surface.
The flame does not stay lighted on the model with the safety device.
Check to make sure that:
● You press the knob all the way in;
● You keep the knob pressed in long enough to activate the safety device.
● The gas holes are not clogged in the area corresponding to the safety device.
The burner does not remain on when set to "Low".
Check to make sure that:
● The gas holes are not clogged.
● There are no draughts near tire cooking surface.
● Tile minimum has been adjusted correctly (see the section entitled, "Minimum Regulation").
The cookware is not stable.
Check to make sure that:
● The bottom of the cookware is perfectly flat.
● The cookware is centered correctly on the burner or electric hot plate.
● The support grids have not been inverted.
If, despite all of these checks, the cooktop does not function properly and problem persists, call
your supplier’s Customer Service Centre informing them of:
Tile type of problem.
The abbreviation used to identify the model (Mod.... )as indicated on tile warranty.
Never call upon technicians not authorized by the manufacturer, and refuse to accept
spare parts that are not original.
Page 34
34
5.1 IS THERE A PROBLEM WITH CERAMIC BURNER (4Z-HEG22)?
The cooking zones have become soiled.
This may be caused by burnt on remnants of food. This will not affect the working of the
appliance. However, you should make sure that the cleaning instructions are being followed
regularly.
The residual heat indicator cannot work.
If the cooking zone does appear to be hotter than 60℃ and the residual heat indicator has not
come on, you should call the Service Department.
After checked all of these, the gas hob still does not work properly, please call the Customer
Service Center and inform them of:
--Tile type of problem.
--The gas hob model number (Model....) as indicated on the packing carton.
Never call the technicians who is not authorized by your supplier, and refuse to use the spare
parts which are not from manufacturer.
6 INSTALLATION INSTRUCTIONS FOR BUILT-IN-HOBS
The following instructions are directed at the qualified installer so that the installation and
maintenance procedures may be followed in the most professional and expert manner possible.
Important: Unplug the electrical connection before performing any maintenance or
regulation upkeep work.
Positioning for gas hob
Important: this unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms according to
the British Standards Codes Of Practice: B.S. 6172 / B.S. 5440, Par. 2 and B.S. 6891 Current
Editions.
The following requirements must be observed:
a) The room must be fitted with a ventilation system which vents smoke and gases from
combustion to the outside. This must be done by means of a hood or electric ventilator that
turns on automatically each time the hood is operated.
In a chimney stack or branched flue.Directly to the Outside
(exclusively for cooking appliances)
b) The room must also allow for the influx of the air needed for proper combustion. The flow of
air for combustion purposes must not be less than 2 m³/h per kW of installed capacity. The
supply of said air can be effected by means of direct influx from the outside through a duct
with a inner cross section of at least 100cm² which must not be able to be accidentally
blocked. Those appliances which are not fitted with a safety device to prevent the flame from
accidentally going out must have a ventilation opening twice the size otherwise required, i.e. a
minimum of 200 cm² (Fig. 3). Otherwise, the room can be vented indirectly through adjacent
rooms fitted with ventilation ducts to the outside as described above, as long as the adjacent
rooms are not shared areas, bedrooms or present the risk of fire (Fig. 4).
Page 35
35
Adjacent RoomRoom to be Vented
Fig. 3Fig. 4
Examples of ventilation holes for comburant airEnlarging the ventilation slot between
window and floor
c) Intensive and prolonged use of the appliance may necessitate supplemental ventilation, e.g.
opening a Window or increasing the power of the air intake system (if present).
d) Liquidified petroleum gases are heavier than air and, as a result, settle downwards. Rooms in
which LPG tanks are installed must be fitted with ventilation openings to the outside in order
to allow the gas to escape in the event of a leak. Therefore, LPG tanks, whether empty or
partially full, must not be installed or stored in rooms or spaces below ground level'(cellars,
ect.). It is also a good idea to keep only the tank currently being used in the room, making
sure that it is not near sources of heat (ovens, fireplaces, stoves, etc.) that could raise the
internal temperature of the tank above 50ºC.
Installation of built-in hobs
The gas hobs are preparedwith protection degree against excessive heating of type X, the
appliance can therefore be installed next to cabinets, provided the height does not exceed that of
the hob. For a correct installation of the cooking hob the following precautions must be followed:
a) The hob may be located in a kitchen, a ketone/diner or bed sitting room, but not in a bathroom
or shower room.
b) The furniture standing next to the unit, that is highe1 than the working boards, must be placed
at least 110mm from the edge of the board.
c) The cabinets should be positioned next to the hood at a height of at least 420 mm (Fig. 5).
Fig.5
d) Should the hob be install-ed directly under a cupboard the letter should be at least 700mm
(millimetres) from the worktop, as shown in Fig. C.
e) The dimensions of the room for the furniture must those indicated in the figures in the last two
pages the cover. Fixing hooks are provided which allow place the hob plate on work tops that
measure 20 to 40 mm in thickness (see Fig. 6).To obtain a of the hob plate it is advisable to use
all the fixing supplied.
Page 36
36
Fig.6
Hook position forHook position forHook position for
H=20mm topH=30mm topH=40mm top
Use the hook contained in the "accessories set"
f) In the event the cooktop is not installed above a built-in oven, a wood panel must be inserted
as insulation. This panel must be placed at least 20 mm from the bottom of the cooktop itself.
lmportant: When installing the hob above a built-in oven, the oven should be placed on two
wooden strips; in the case of a joining cabinet surface, remember to leave a space of at least 45 x
560 mm at the back.
When installing on a built-in oven without forced ventilation, ensure that there are air inlets and
outlets for ventilating the interior of the cabinet adequately.
Page 37
37
Gas connection for gas hob
The Cooker should be connected to the gas-supply by a corgi registered installer. During
installation of this product it is essential to fit an approved gas tap to isolate the supply from the
appliance for the convenience of any subsequent removal or servicing. Connection of the
appliance to the gas mains or liquid gas must be carried out according to the prescribed
regulation in force, and only after it is ascertained that it is adaptable to the type of gas to be used.
If not, follow the instructions indicated in the paragraph headed "Adaptation to different gas types".
In the case of connection to liquid gas, by tank, use pressure regulators that conform to the
regulation in force.
Important: For safety, for the correct regulation of gas use and long life of the appliance, ensure
that the gas pressure conforms to the indications given in table 1 "Nozzle and burner
characteristics".
Connection to non-flexible tube (copper or steel)
Connection to the gas source must be done in such a way as to not create any stress points at
any part of the appliance. The appliance is fitted with an adjustable, "L" shaped connector and a
gasket for the attachment to the gas supply. Should this connector have to be turned, the gasket
must be replaced (supplied with the appliance). The feeding connector of the gas to the appliance
is threaded 1/2 gas male cylinder.
Connection to flexible steel tube
The gas feed connector to the appliance is a threaded, male 1/2" connector for round gas pipe.
Only use pipes and sealing gaskets that conform to the standards currently in force. The
maximum length of the flexible pipes must not exceed 2000 mm. Once the connection has been
made, ensure that the flexible metal tube does not touch any moving parts and is not crushed.
Check the Seal
Once the appliance has been installed, make sure all the connections are properly sealed, using
a soapy water solution. Never use a flame.
Electrical Connection
The cooktops fitted with a tripolar electrical supply cord are designed to be be used with
alternating current according to the indications on the rating plate located under the cooktop. The
earthing wire can be identified by its yellow-green colour. In the case of installation over a built-in
electric oven, the electrical connections for the cooktop and oven should be independent, not only
for safety purposes, but also to facilitate removal of one or both in the future.
Electrical Connection for Gas Cooktop
Fit the supply cord with a standard plug for the demand rate indicated on the rating plate or
connect it directly to the electrical mains. In the latter case, a single pole switch must be placed
between the appliance and the mains, with a minimum opening between the contacts of 3 mm in
compliance with current safety codes (the earthing wire must not be interrupted by the switch).
The power supply cord must be positioned so that it does not reach a temperature in excess of
50~C above room temperature at any point.
The fuse and electrical system can withstand the load required by the appliance;
That the electrical supply system is equipped with an efficient earth hook-up according to
the norms and regulations prescribed by law;
That the plug or switch are easily accessible.
Important: the wires in the mains lead are coloured in accordance with the following code:
Green & Yellow- Earth
Blue- Neutral
Brown- Live
7 TABLE 1: BURNERS AND NOZZLE SPECIFICATIONS
Adapting the Cooktop for Different Types of Gas
Page 39
39
Factory setting for 2Z-KHGX-LPG: G30-50mbar
Burners
Flame
Converting the
cooktop from LPG
to natural gas
Converting the
Cooktop from natural
Gas to LPG
Regular burners
Full flame
Replace the burner
Nozzle according
To the guidelines in
table 1
Replace the burner
Nozzle according
to the guidelines in
table 1
Saving flame
Loosen the adjustment
Spindle (see fig.7 below )
And adjust the flame
Loosen the adjustment
Spindle (see fig.7 below )
And adjust the flame
Factory setting for other Models: G20-20 mbar - G 25-25 mbar
At 15°C and 1013 mbar-dry gas
P.C.I.G2037.78 MJ/m³P.C.I.G25.132.51 MJ/m³
P.C.I.G2532.49 MJ/m³P.C.I.G2730.98 MJ/m³
P.C.I.G2.350 27.20MJ/ m³P.C.I.G3049.47MJ/Kg
Replacement of burner nozzle: loosen the nozzle with a
dedicated wrench(7).Fit the new nozzle, suitable for the required gas
type (see table above for reference)。
After you have converted the cooktop to another gas type, make sure you have placed a
label containing that information on the appliance.
8 TABLE 2: HOW TO CONVERT GAS SOURCE
Adjustment of the reduced valve flow
Valve adjustment
Valve adjustment should be done with the control knob set at Burner ON saving flame position.
Remove the knob, and adjust the flame with a tiny screwdriver (see fig.7 below).
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40
Fig.7
Checking the adjusted flame: heat the burner at full open position for 10 minutes. The turn the
knob into the saving setting. The flame should not extinguish nor move to the nozzle. If it goes off
or moves over to the nozzle, readjust the valves.
Note: It is up to the used to request converting the appliance to another gas type if so required by
the local conditions at a licensed gas fitter/ service.
Flame selection
At the burners adjusted correctly, the flames should be light blue, and the inner cone should be
clearly visible. The size of flame depends on the position of the related burner control knob.
-Burner ON,large flame-Burner ON,small flame(saving mode)-Burner OFF
Fig.8
See also fig.8 for various operating options(flame size selection); the burner should be set at a
large flame during the initial phase of cooking to bring the food to boiling, and then the knob
should be turned to the saving flame position to maintain the cooking. It is also possible to
adjust the flame size stepless.
It is prohibited to adjust the flame in the range between the Burner OFF and Burner ON
large flame positions.
Significant quantities of energy can be saved if the appliance is used correctly, parameters set
correctly, and appropriate cookware is used. The savings can be as follows:
Up to 60 per cent savings when proper pots are used,
Up to 60 per cent savings when the unit is operated correctly and the suitable flame size
is chosen.
It is a prerequisite for efficient and energy-saving operation of the cooktop that the burners are
kept clean at all times (in particular the flame slots and nozzles).
BE, CY, CZ, DK, EE, FI, GR, HR, LV, LT, LU, MT,
NL, NO, SK, SI, SE, TR
I3B/P
G30 37 mbar
PL
I3B/P
G30 50mbar
AT, DE, HU, CH
I3P
G31 37 mbar
CH,FR,GR,IE,ES,GB
I2H3+
G20 20MBAR,
G30-G31(28-30)-37mbar
GR,IE,IT,PT,ES,GB,CH,CZ,SI,SK
II2E3B/P
G20 20mbar,g30 30mbar
RO
II2HS3B/P
G20/G25.1 25mbar,
G30 30mbar
HU
II2ELWLS3B/P
G20/G27 20mbar,
G2.350 13mbar,G30 37mbar
PL
II2ELL3B/P
G20 20mbar,G25 25mbar,
G30 50mbar
DE
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
5Z-KHG-E
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
5
10.4
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Semi-Rapid),
EE(Auxiliary)
57.05%, 54.74%, 2 x
57.61%, N/A
/
This appliance conforms with the following European Economic Community directives:
-73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent modification;
-89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic compatibility) and subsequent modifications;
-90/396/EEC of 29/06/90 (Gas)and subsequent modifications;
-93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent modifications.
11 TABLE 5b&5c: INFORMATION ON GAS-HEATED HOUSEHOLD
HOBS & MIXED HOUSEHOLD HOBS
Page 43
43
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.75%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
3Z-KHGW-3-E
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
3
6.8
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 54.74%, N/A
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.47%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
4Z-KHG-E
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
4
8
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 2 x 57.61%, N/A
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
57.42%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
3Z-45-E
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
3
6.2
kW
Page 44
44
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 57.61%, N/A
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
57.33%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-KHGX-E-LPG
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
4.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
54.74%, 57.61%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.18%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-KHGW-E
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
5.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid)
57.05%, 57.61%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
57.33%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-KHG-E
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Page 45
45
Number of
gas burners
2
4.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
54.74%, 57.61%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.18%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
1Z-KHGW-E
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
1
3.4
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok)
57.05%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
57.05%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
5Z-KHSSW
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
5
10.4
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Semi-Rapid),
EE(Auxiliary)
55.20%, 56.26%,
2x56.79%,N/A
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.26%
/
Symbol
Value
Uni
t
Page 46
46
Model
identifier
4Z-KHSSW
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
4
8
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
55.20%, 2x56.79%, N/A
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.26%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-KHSSW
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
5.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid)
55.20%, 56.79%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.00%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-KHSS
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
4.2
kW
Energy
efficiency
per gas
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
56.26%, 56.79%
/
Page 47
47
burner
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.53%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-KHSS-M
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
4.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
56.26%, 56.79%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.53%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-KHSSW-M
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
5.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok),EE(Semi-Rapid)
55.20%, 56.79%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.00%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
5Z-MKG
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Page 48
48
Number of
gas burners
5
10.4
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Rapid), EE(Semi-Rapid),
EE(Auxiliary)
57.05%, 54.74%, 2 x
57.61%, N/A
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.75%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
4Z-MKG
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
4
8
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid), EE(Auxiliary)
57.05%, 2 x 57.61%, N/A
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
57.42%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-MKG
/
/
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
4.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Rapid), EE(Semi-Rapid)
54.74%, 57.61%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
56.18%
/
Symbol
Value
Uni
t
Model
identifier
2Z-MKG-W
/
/
Page 49
49
Type of hob
Cooking appliances – Built-in Gas Hobs
/
/
Number of
gas burners
2
5.2
kW
Energy
efficiency
per gas
burner
EE(Wok), EE(Semi-Rapid)
57.05%, 57.61%
/
Energy
efficiency of
the gas hob
EE(gas hob)
57.33%
/
Symbol
Wert
Einhei
t
Model identifier
4Z-HEG22
/
/
Type of hob
Mixed gas and electric household
hobs
/
/
Number of electric cooking
zones and / or surfaces
2
3
kW
Heating technology
(induction cooking zones and
cooking surfaces, radiant
cooking zones, hotplates) for
every electric cooking zone
and / or every electric
cooking surface
Hotplates
/
/
For circular electric cooking
zones: diameter of the usable
surface for each electrically
heated cooking zone,
accurate to 5 mm
∅ Front left, ∅ Rear left
18.00,
14.50
cm
For non-circular cooking
zones or surfaces: Length
and width of the usable
surface for each electrically
heated cooking zone and
each electrically heated
L
W
X, X
X, X
cm
Page 50
50
cooking surface, accurate to
5mm
Energy consumption for each
electric cooking zone and
each electric cooking area
per kg
EC(∅ 180mm), EC( ∅ 145mm)
185.5,
184.0
Wh/kg
Number of gas burners
2
3.4
kw
Energy efficiency per gas
burner
EE(Rapid), EE(Auxiliary)
57.6%, N/A
/
11 NOTICE
1.) Prior to installation,ensure that the local distribution condition(nature of the gas pressure)
And the adjustment of the appliance are compatible.
2.) The adjustment conditions for this appliance are stated on the label.
3.) This appliance is not connected to combustion products evacuationdevice. It shall be
installed and connected in accordance with current installation regulations. Particular attention
shall be given to the relevant requirement regarding ventilation.
CAUTION: The use of a gas cooking appliance results in the production of heat, moisture
and products of combustion in the room in which it is installed. Ensure that the kitchen is
well ventilated especially when the appliance is in use: keep natural ventilation holes open
or install a mechanical ventilation device!
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