KERN & Sohn GmbH
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Betriebsanleitung
ABBE Refraktometer
KERN ORT 1RS Analog
Brix und nD
Version 1.0
12/2014
ORT_1RS-BA-d-1410
D
Inhaltsverzeichnis
1
Technische Daten .......................................................................................... 3
2
Gerätebeschreibung ...................................................................................... 4
3
Grundlegende Hinweise ................................................................................ 5
3.1
Bestimmungsgemäße Verwendung ....................................................................................... 5
3.2
Gewährleistung ......................................................................................................................... 5
4
Grundlegende Sicherheitshinweise ............................................................. 5
4.1
Hinweise in der Betriebsanleitung beachten ......................................................................... 5
4.2
Warnung .................................................................................................................................... 6
5
Lieferumfang .................................................................................................. 6
6
Vor der ersten Benutzung ............................................................................. 6
KERN ORT
Version 1.0 12/2014
Betriebsanleitung
ABBE Refraktometer
7
Handhabung / Messung ................................................................................ 7
7.1
Justieren mit dem Destilliertem Wasser. ............................................................................... 7
7.2
Justieren mit dem „Kalibrierblock“ ........................................................................................ 8
7.3
Messvorgang bei Flüssigkeiten .............................................................................................. 9
7.4
Messvorgang bei Feststoffen .................................................................................................. 9
8
Reinigung und Wartung .............................................................................. 10
9
Aufbewahrung .............................................................................................. 10
10
Service .......................................................................................................... 10
11
Entsorgung ................................................................................................... 10
12
Weitere Informationen ................................................................................. 10
13
Umrechnungstabelle Brix in Brechungsindex (nD) .................................. 11
14
Brechungsindex und Dispersion von destilliertem Wasser in
Abhängigkeit von der Temperatur. ....................................................................... 12
ORT_1RS-BA-d-1410 2
1 Technische Daten
Modell
KERN
Skalen Messbereich
Genauigkeit
Teilung
ORT 1RS Brix
Brechungsindex
Skala für den ORT 1RS
0 – 95 %
1,3000 -1,7000 nD
± 0,1%
± 0,0002 nD
± 0,25 %
± 0,0005 nD
3 ORA_1RS-BA-d-1410
2 Gerätebeschreibung
4
5
3
2
1
1. Grundplatte
2. Gehäuse
3. Justierschraube
4. Okular
6
7
8
5. Beleuchtungs Prisma
6. Messprisma
7. Einstellung der Streuung
8. Einstellrad Messbereich
13
12
11
10
9
9. Kondensor
10. Thermometer
11. Reflexionsspiegel
12. Schutzschild
13. Aretierung Prisma
ORT_1RS-BA-d-1410 4
3 Grundlegende Hinweise
3.1 Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Refraktometer ist ein Messinstrument zur Bestimmung des Brechungsindex von
durchscheinbaren Flüssigkeiten, Dispersionen, Emulsionen. Es nutzt dafür das Verhalten von Licht am Übergang zwischen einem Prisma mit bekannten Eigenschaften
und dem zu prüfenden Stoff.
Wird das Refraktometer zu anderen Zwecken eingesetzt, ist dies Bestimmungswidrig
und birgt Gefahren. Für mögliche Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäße
Verwendung verursacht werden, haftet der Hersteller nicht.
3.2 Gewährleistung
Die Gewährleistung erlischt bei:
Nichtbeachten der Vorgaben aus der Betriebsanleitung
Verwendung außerhalb der beschriebenen Anwendungen
Veränderung oder Öffnen des Gerätes
Mechanische Beschädigung und Beschädigung durch Medien, Flüssigkeiten
natürlichem Verschleiß und Abnützung
4 Grundlegende Sicherheitshinweise
4.1 Hinweise in der Betriebsanleitung beachten
Betriebsanleitung vor der Inbetriebnahme sorgfältig durchlesen, selbst
dann, wenn Sie bereits über Erfahrungen mit KERN-Refraktometern verfügen.
Alle Sprachversionen beinhalten eine unverbindliche Übersetzung.
Verbindlich ist das deutsche Originaldokument.
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4.2 Warnung
Vermeiden Sie den Kontakt von Säure mit Haut oder Augen. Spülen Sie verätzte
Haut mit viel Wasser. Duschen Sie, wenn größere Bereiche betroffen sind.
Wenn die Augen verätzt wurden, spülen Sie die Augen bei geöffneten Lidern mit
lauwarmem, fließendem Wasser von außen nach innen. Spülen Sie die Augen mindestens 15 Minuten lang. Anschließend suchen Sie bitte sofort einen Arzt / Augenarzt auf.
Reinigen Sie das Refraktometer nach jedem Gebrauch gründlich.
Das Refraktometer darf keinen extremen Temperaturen, starken mechanischen Be-
anspruchungen, keiner direkten, intensiven Sonneneinstrahlung oder hoher Feuchtigkeit ausgesetzt werden.
Dieses Refraktometer ist kein Spielzeug, es gehört nicht in Kinderhände
Stellen Sie sicher, dass Sie während der Benutzung des Refraktometers keine Stöße
oder ähnliches erhalten, da dies zu gefährlichen Augenverletzungen führen kann.
Berühren Sie die Linsen nicht mit den Fingern.
5 Lieferumfang
Überprüfen Sie nach dem Auspacken und vor der ersten Inbetriebnahme, ob alle Teile im Lieferumfang enthalten sind. Tauschen Sie beschädigte oder defekte Teile sofort um und nehmen Sie sie nicht in Betrieb.
Refraktometer
Thermometer
Justierwerkzeug
Reinigungstuch
Kalibrierblock
Kontaktflüssigkeit (Alpha-Bromonaphtalene) ca. 2,5ml
6 Vor der ersten Benutzung
Entfernen Sie die Schutzfolie (falls vorhanden) von der Prismenfläche [6].
ORT_1RS-BA-d-1410 6
7 Handhabung / Messung
Mit dem Refraktometer kann schnell und präzise der Brechungsindex von flüssigen,
festen und pastösen Proben bestimmt werden. Bitte fassen Sie das Messgerät nur
mit trockenen Händen an. Das Schutzschild [12] ist während der Messung zu öffnen
und nach Beendigung der Messung wieder zu schließen.
Mit Hilfe des mitgelieferten Thermometers kann die Messtemperatur abgelesen werden. Sowohl das Messprisma [6] als auch das Beleuchtungs Prisma [5] können an
einen Wasser Kreislauf angeschlossen werden. Dazu befinden sich am Gehäuse [2]
und am Beleuchtungs Prisma [5] Anschlussstutzen für einen Wasser Zufluss und
einen Wasser Abfluss. Bitte den Wasser Kreislauf so legen, dass das Wasser zuerst
die beiden Gehäuseteile durchläuft und dann am Thermometer austritt. So kann die
Temperatur möglichst exakt angezeigt werden. Das Gerät für die Wasserversorgung
ist nicht Teil des Lieferumfangs.
Achtung!
Die Umgebungs- / Raumtemperatur und die Probentemperatur beeinflussen das
Meßergebins des Refraktometers.
Die Skalen sind auf eine Umgebungstemperatur von +20 °C ausgelegt!
7.1 Justieren mit dem Destilliertem Wasser.
Vor jeder Messung sollte eine Justierung durchgeführt werden. Dieser ist der praktischere Weg für die Justierung des refraktometers aber nicht ganz so genau wie die
Version mit dem Kalibrierblock. Siehe Punkt 7.2. Hierzu bitte einige Tropfen destilliertes Wasser auf das Messprisma [6] geben. Das Beleuchtungsprisma [5] schließen
und mit der Arretierung [13] sichern. Öffnen Sie das Schutzschild [12] und schließen
sie den Reflexionsspiegel [11]. Bitte nun durch das Okular sehen und am Einstellrad
[8] die Skala auf 0% bringen. Sollte das Bild nicht scharf sein, dann können Sie mit
dem Stellring am Okular [4] das Bild scharf stellen. Jetzt sollte das Fadenkreuz in der
oberen Anzeige deckungsgleich mit der hell / dunkel Linie sein. Wenn die Grenzlinie
nicht genau in der Mitte des Fadenkreuzes ist, dann muss diese Justiert werden. Mit
Hilfe des beiliegenden Schraubendrehers die Justierschraube [3] bewegen. Wenn
die Grenzlinie und das Fadenkreuz deckungsgleich sind, dann ist die Nullpunkt
Justage korrekt. Bei dieser Justage ist es sehr wichtig, dass der Brechungsindex für
destilliertes Wasse 1,3330 nD oder 0% Brix ist. Dies gilt nur bei einer Temperatur
von 20°C. Bei anderen Temperaturen muß der Index nach der Tabelle 14 entsprechend korrigiert werden.
7 ORA_1RS-BA-d-1410
7.2 Justieren mit dem „Kalibrierblock“
Vor jeder Messung sollte eine Justierung durchgeführt werden.
Dazu bitte von der Kontaktflüssigkeit (Alpha-Bromonaphtalene) einen Tropfen auf
das Meßprisma [6] geben. Den Kalibrierkörper mit der glatten, ebenen Fläche auf
das Prisma legen. Sodass die Schrift mit dem Brechungsindex auf der nach oben
zeigenden Seite zu lesen ist. Nur leicht andrücken. Es dürfen keine Luftbläschen
zwischen Körper und Prisma eingeschlossen werden. Den Körper etwas abdunkeln.
Dazu das Beleuchtungsprisma nach unten klappen bis der Körper berührt wird.
Dann den Reflexionsspiegel [11] öffnen und Licht mit dem Spiegel in das Messprisma [6] leiten. Bitte nun durch das Okular sehen und am Einstellrad [8] die Skala auf
den% Wert bringen der auf dem Kalibrierkörper steht. Sollte das Bild nicht scharf
sein, dann können Sie mit dem Stellring am Okular [4] das Bild scharf stellen. Jetzt
sollte das Fadenkreuz in der oberen Anzeige deckungsgleich mit der hell / dunkel
Linie sein. Wenn die Grenzlinie nicht genau in der Mitte des Fadenkreuzes ist, dann
muss diese Justiert werden. Mit Hilfe des beiliegenden Schraubenziehers die Justierschraube [3] bewegen. Wenn die Grenzlinie und das Fadenkreuz deckungsgleich
sind, dann ist die Nullpunkt Justage korrekt. Danach bitte das Gerät reinigen, siehe
Punkt 8.
ORT_1RS-BA-d-1410 8
7.3 Messvorgang bei Flüssigkeiten
Refraktometer mit trockenen Händen anfassen.
Das Beleuchtungsprisma [5] aufklappen, dazu die Arretierung [13] drehen.
Ein bis Zwei Tropfen der Flüssigkeit auf das Messprisma [6] geben, dann das Beleuchtungsprisma [6] wieder herunterklappen und mit der Arretierung [13]
festhalten. Öffnen Sie das Schutzschild [12] und schließen sie den Reflexionsspiegel
[11]. Beim Blick durch das Okular mit dem Einstellrad [7] durch rechts oder links
drehen das Bild scharf stellen. Dann mit dem Einstellrad Messbereich [8] durch
rechts oder links drehen den Messbereich abfahren. Wenn die hell – dunkel Grenze
im oberen Fenster mit dem Fadenkreuz deckungsgleich ist, dann kann im unteren
Fenster der Messwert abgelesen werden.
7.4 Messvorgang bei Feststoffen
Refraktometer mit trockenen Händen anfassen.
Das Beleuchtungsprisma [5] aufklappen, dazu die Arretierung [13] drehen.
Von der Kontaktflüssigkeit (Alpha-Bromonaphtalene) einen Tropfen auf das Messprisma [6] geben und den Körper mit der ebenen Fläche auf das Prisma legen. Nur
leicht andrücken. Es dürfen keine Luftbläschen zwischen Körper und Prisma eingeschlossen werden. Den zu prüfenden Körper etwas abdunkeln. Dazu das
Beleuchtungsprisma [5] nach unten klappen bis der Körper berührt wird. Dann den
Reflexionsspiegel [11] öffnen und Licht mit dem Spiegel in das Messprisma [6] leiten.
Beim Blick durch das Okular mit dem Einstellrad [7] durch rechts oder links drehen
das Bild scharf stellen. Dann mit dem Einstellrad Messbereich [8] durch rechts oder
links drehen den Messbereich abfahren. Wenn die hell – dunkel Grenze im oberen
Fenster mit dem Fadenkreuz deckungsgleich ist, dann kann im unteren Fenster der
Messwert abgelesen werden.
Achtung!
Entfernen Sie nach allen Messungen die Flüssigkeiten mit einem fusselfreien, saugfähigen Tuch von der Prismenfläche [4]. Reinigen Sie das Prisma und die
Prismenabdeckung danach mit einem mit Wasser oder nötigenfalls mit Alkohol angefeuchteten Tuch sorgfältig und trocknen Sie beide Teile mit einem weichen, trockenen und fusselfreien Tuch ab. Vermeiden sie hierbei das Reiben auf dem Prisma [4].
9 ORA_1RS-BA-d-1410
8 Reinigung und Wartung
Reinigen Sie das Refraktometer mit einem weichen, fusselfreien, mit Wasser oder
nötigenfalls mit Alkohol angefeuchteten Tuch und verwenden Sie keine aggressiven
und scheuernden Reinigungsmittel. Niemals das Gerät in Wasser tauchen oder in
fließendes Wasser halten. Fassen Sie das Gerät niemals mit nassen oder feuchten
Händen an.
Das Messprisma [6] niemals mit hartem Werkzeug aus Kunststoff, Holz, Gummi, Metall, Glas o.ä. berühren. Harte Gegenstände können das relativ weiche Prismenglas
schnell beschädigen, was zu Messfehlern führt.
Das Refraktometer ist wartungsfrei.
Die Reinigung ist jeweils direkt vor und nach jedem Gebrauch des Refraktometers
durchzuführen. Das ist gut für eine lange Lebensdauer des Refraktometers und für
ein mögllichst genaues Messergebnis.
9 Aufbewahrung
Lagern sie das Refraktometer in einer trockenen, nicht korrosionsgefährdeten Umgebung, möglichst zwischen 10 °C und 30 °C.
10 Service
Sollten Sie trotz Studiums dieser Bedienungsanleitung noch Fragen zur Inbetriebnahme oder Bedienung haben, oder sollte wider Erwarten ein Problem auftreten,
setzen Sie sich bitte mit Ihrem Fachhändler in Verbindung. Das Gerät darf nur von
geschulten und von KERN autorisierten Servicetechnikern geöffnet werden.
11 Entsorgung
Die Verpackung besteht aus umweltfreundlichen Materialien, die Sie über die örtlichen Recyclingstellen entsorgen können.
Die Entsorgung von Aufbewahrungsbox und Gerät ist vom Betreiber nach gültigem
nationalem oder regionalem Recht des Benutzerortes durchzuführen.
12 Weitere Informationen
Abbildungen können geringfügig vom Produkt abweichen. Änderungen, die dem
technischen Fortschritt dienen, vorbehalten, Dekoration nicht enthalten.
Refraktometer möglichst nicht direktem Sonnenschein aussetzen!
Refraktometer niemals mit Lösungsmitteln in Kontakt bringen
ORT_1RS-BA-d-1410 10
13 Umrechnungstabelle Brix in Brechungsindex (nD)
BRIX Brechzahl BRIX Brechzahl BRIX Brechzahl
% nD % nD % nD
0 1,33299 30 1,38115 60 1,44193
1 1,33442 31 1,38296 61 1,44420
2 1,33586 32 1,38478 62 1,44650
3 1,33732 33 1,38661 63 1,44881
4 1,33879 34 1,38846 64 1,45113
5 1,34026 35 1,39032 65 1,45348
6 1,34175 36 1,39220 66 1,45584
7 1,34325 37 1,39409 67 1,45822
8 1,34476 38 1,39600 68 1,46061
9 1,34629 39 1,39792 69 1,46303
10 1,34782 40 1,39986 70 1,46546
11 1,34937 41 1,40181 71 1,46792
12 1,35093 42 1,40378 72 1,47037
13 1,35250 43 1,40576 73 1,47285
14 1,35408 44 1,40776 74 1,47535
15 1,35568 45 1,40978 75 1,47787
16 1,35729 46 1,41181 76 1,48040
17 1,35891 47 1,41385 77 1,48295
18 1,36054 48 1,41592 78 1,48552
19 1,36218 49 1,41799 79 1,4881
20 1,36384 50 1,42009 80 1,49071
21 1,36551 51 1,42220 81 1,49333
22 1,36720 52 1,42432 82 1,49597
23 1,36889 53 1,42647 83 1,49862
24 1,37060 54 1,42862 84 1,50129
25 1,37233 55 1,43080 85 1,50398
26 1,37406 56 1,43299
27 1,37582 57 1,43520
28 1,37758 58 1,43743
29 1,37936 59 1,43967
Werte nach „ICUMSA“ International Commission for Uniform Methods
of Sugar Analysis, bei 20 °C und 589 nm Wellenlänge.
11 ORA_1RS-BA-d-1410
14 Brechungsindex und Dispersion von destilliertem Wasser in Ab-
hängigkeit von der Temperatur.
°C nD nF - nC °C nD nF - nC
10 1,33369 0,00600 26 1,33240 0,00596
11 1,33364 0,00600 27 1,33229 0,00595
12 1,33358 0,00599 28 1,33217 0,00595
13 1,33352 0,00599 29 1,33206 0,00594
14 1,33346 0,00599 30 1,33194 0,00594
15 1,33339 0,00599 31 1,33182 0,00594
16 1,33331 0,00598 32 1,33170 0,00593
17 1,33324 0,00598 33 1,33157 0,00593
18 1,33316 0,00598 34 1,33144 0,00593
19 1,33307 0,00597 35 1,33131 0,00592
20 1,33299 0,00597 36 1,33117 0,00592
21 1,33290 0,00597 37 1,33104 0,00591
22 1,33280 0,00597 38 1,33090 0,00591
23 1,33271 0,00596 39 1,33075 0,00591
24 1,33261 0,00596 40 1,33061 0,00590
25 1,33250 0,00596
ORT_1RS-BA-d-1410 12
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