Page 1
Мясорубка
KMG400
Руководство по эксплуатации
Page 2
2
KAMBROOK
МЯСОРУБКА
KMG400
ТЕХНИЧЕСКИЕ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Напряжение: 220–240 В
Частота: 50 Гц
Номинальная
мощность: 500 Вт
Максимальная
мощность: 1600 Вт
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Мясорубка: 1 шт.
Нож: 1 шт.
Решетка
для фарша: 3 шт.
Насадка
для колбас: 1 шт.
Насадка
для сосисок: 1 шт.
Руководство
по эксплуатации: 1 шт.
Гарантийный
талон: 1 шт.
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ МЫ
ЗАБОТИМСЯ О БЕЗОПАСНОСТИ
Компания Kambrook уделяет большое внимание технике безопасности. При разработке и производстве
наших изделий мы стремимся сделать их максимально
безопасными для использования. Тем не менее убедительно просим вас соблюдать общепринятые нормы
безопасности при работе с электроприборами и выполнять предписанные меры предосторожности.
ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ
Товар сертифицирован в соответствии с законом
«О защите прав потребителей».
Установленный производителем в соответствии
с п. 2 ст. 5 Федерального закона РФ «О защите прав
потребителей» срок службы для данного изделия составляет 3 года при условии, что изделие используется
согласно правилам и рекомендациям, изложенным в
настоящей инструкции по эксплуатации, и применяемым техническим стандартам.
Page 3
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 3
МЕРЫ
ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
• Позаботьтесь о сохранно-
сти настоящего руководства
по эксплуатации.
• Перед первым использованием
промойте и просушите все съемные детали мясорубки.
• Поддерживайте в чистоте корпус
мясорубки. При чистке соблюдайте инструкции, приведенные
в разделе «Чистка и уход».
• Устанавливайте мясорубку
только на сухую ровную
поверхность.
• Всегда отключайте
мясорубку от электросети
по окончании использования,
перед сборкой, разборкой,
чисткой и перед тем, как убрать
ее на хранение.
• Перед началом работы убе-
дитесь в том, что мясорубка
правильно собрана.
• Никогда не погружайте корпус
с двигателем, сетевой шнур или
вилку сетевого шнура в воду или
иную жидкость. Не допускайте
образования на них водного
конденсата.
• Всегда используйте толкатель
для продуктов.
• Не используйте для переработки
в мясорубке замороженные
продукты.
• Запрещается измельчать в мясо-
рубке твердые продукты, а также
кости, хрящи, сухожилия и орехи.
• При обнаружении поврежде-
ний любого рода немедленно
прекратите использование
мясорубки и передайте ее
в ближайший сервисный центр
для тестирования, замены или
ремонта.
• После каждого использования
обязательно тщательно промойте и просушите все съемные
детали мясорубки.
• В целях безопасности все
работы по ремонту мясорубки
должны выполняться только
представителями уполномоченных авторизованных сервисных
центров.
Page 4
4
ОПИСАНИЕ
1 Толкатель
с крышкой
2 Лоток
3 Загрузочная часть
для мяса
4 Фиксатор шнека
5 Фиксатор
загрузочной части
6 Решетка
7 Переключатель
режимов:
1-я скорость
2-я скорость
Выключение
Реверс
8 Кнопка
предохранителя
цепи (на нижней
части основания)
KAMBROOK
МЯСОРУБКА
KMG400
Page 5
ОПИСАНИЕ
1 Решетка 3 мм
2 Решетка 4,5 мм
3 Решетка 8 мм
4 Шнек
5 Нож
6 Сепаратор
7 Насадка
для сосисок
8 Насадка
для домашних
колбас
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 5
Решетки и насадки
хранятся в пищевом
толкателе.
Page 6
6
KAMBROOK
МЯСОРУБКА
KMG400
СБОРКА • Перед первым использованием
промойте и просушите все съемные детали прибора.
• Установите прибор на ровной
и сухой поверхности.
• Убедитесь в том, что пере-
ключатель режимов находится
в положении Выкл (Off).
• Вставьте вилку сетевого шнура
в розетку электросети.
• Подставьте широкую, неглубо-
кую чашу или тарелку для фарша
под выпускное отверстие.
• Включите прибор. Перед добав-
лением пищевых продуктов
прибор должен быть всегда
включен.
• Помещая продукты в загрузоч-
ную часть используйте толкатель.
Убедитесь в том, что прибор
не подключен к электросети.
• Присоедините загрузочную
часть для мяса к основанию
с двигателем и зафиксируйте ее,
слегка повернув влево и опустив
фиксатор вниз до упора.
• Установите шнек в загрузочную
часть, легко поверните до полной фиксации в блоке двигателя.
Page 7
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 7
СБОРКА • Установите нож на шнек режу-
щей поверхностью наружу.
• Установите одну из решеток
для фарша на шнек, совместив
выемку на решетке и ограничитель в загрузочной части.
• Установите и закрутите фиксатор
шнека по часовой стрелке.
• Установите загрузочный лоток.
Page 8
8
KAMBROOK
МЯСОРУБКА
KMG400
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ФУНКЦИЯ РЕВЕРСА
Причиной остановки двигателя
могут быть застрявшие пищевые
продукты.
• Выключите прибор. Нажмите
кнопку прерывателя цепи, расположенной в нижней части
прибора.
• Чтобы очистить шнек, измените
направление движения шнека,
повернув переключатель режимов в положение Rev (реверс).
Проделайте это три раза.
• Затем снова включите
мясорубку. При повторном
застревании пищевых продуктов выключите прибор еще раз,
отсоедините его от источника
питания, разберите и прочистите
загрузочную часть для мяса.
Перед началом работы нажмите
кнопку прерывателя цепи.
Page 9
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 9
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОЛБАС
• Установите необходимые
насадки на вал шнека согласно
схеме.
ВНИМАНИЕ
Не устанавливайте нож
в мясорубку.
• Плотно закрутите фиксатор
и установите лоток на загрузочную часть для мяса.
• Используйте натуральную обо-
лочку: свиные или бараньи
кишки. Промойте оболочку в проточной воде снаружи и изнутри,
залейте водой на 5–7 минут,
чтобы избавиться от лишней соли
и обеспечить эластичность.
• Для приготовление начинки
рекомендуется порезать мясо
на куски размером 2–3 см и пропустить через мясорубку.
• К установленной
на мясорубку насадке присоедините оболочку для колбасы.
Контролируйте наполнение оболочки, придерживая ее рукой.
• Наполните загрузочную часть
для мяса начинкой для колбас.
• Включите мясорубку, установив
переключатель режимов на скорость 1.
• После завершения работы
выключите и отсоедините мясорубку от электросети.
Колбаса может быть любой желаемой длины.
Во избежание растяжения
и разрыва оболочки не делайте
слишком толстые колбасы.
Увлажняйте оболочку, добавляя воду. Мясной фарш будет
равномерно распространяться
во время приготовления.
Page 10
10
KAMBROOK
МЯСОРУБКА
KMG400
СОВЕТЫ, ЧИСТКА
И УХОД
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• Кусочки черствого хлеба
могут помочь при удалении
остатков пищевых продуктов
с деталей прибора после его
использования.
• Перед использованием прибора
убедитесь в том, что пищевые
продукты очищены от костей,
твердых сухожилий, скорлупы
и т.д.
• Сырое мясо и рыба не должны
быть замороженными перед
измельчением.
• Свежеизмельченное мясо
должно быть использовано
в течение суток.
• В случае использования
прибора ля измельчения
большого коли чества продуктов,
жиры из мясных продуктов могут
накапливаться внутри деталей
прибора, замедляя его действие
и негативно влияя на двигатель.
В таком случае вам следует
остановить работу прибора,
промыть съемные детали в горячей воде, просушить и собрать
заново. По возможности чередуйте хлеб и мясные продукты.
Это поможет содержать шнек
чистым.
ЧИСТКА И УХОД
• Перед чисткой всегда отклю-
чайте вилку сетевого шнура
от розетки электросети.
• Никогда не погружайте осно-
вание с двигателем в воду или
в другие жидкости.
• Тщательно промойте все съем-
ные части мясорубки в горячей
воде с моющим средством
и просушите их сразу после
использования.
• Съемные детали не пред -
назначены для мытья в посудомоечной машине!
• Протрите основание с двигате-
лем влажной салфеткой.
• После промывки смажьте нож
и диски растительным маслом.
Page 11
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 11
РЕЦЕПТЫ ЗРАЗЫ ИЗ СВИНИНЫ
С ОВОЩАМИ
– 500 г свинины
– 1 лук репчатый
– 1 морковь
– 100 г сыра
– 1–2 зубчика чеснока
– 2 яйца
– зелень
– панировочные сухари
– соль, перец
• Используя решетку 3 мм, про-
пустите свинину и чеснок через
мясорубку, добавьте измельченную зелень.
• Посолите, поперчите и тща-
тельно перемешайте.
• Репчатый лук и морковь измель-
чите и обжарьте на сковороде
с растительным маслом,
немного посолите. Остудите.
Сыр натрите на крупной терке
и перемешайте с овощами.
• Из фарша сделайте лепешки.
В середину выложите порцию начинки. Соедините края
лепешки.
• Взбейте яйца. Обмакните пооче-
редно все зразы во взбитую
яичную смесь, обваляйте в панировочных сухарях.
• В сковороде разогрейте расти-
тельное масло. Выложите зразы
на сковороду.
• Обжарьте на сильном огне
до румяной корочки с двух
сторон. Затем уменьшите огонь
и доведите зразы до готовности
под крышкой.
Page 12
12
KAMBROOK
МЯСОРУБКА
KMG400
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ СОСИСКИ
– 50 г сухих соленых кишок
– 200 г риса
– 1 кг куриного филе
– 1 лук репчатый
– 5 зубчиков чеснока
– соль, перец по вкусу
• Рис отварите в подсоленной
воде.
• Используя решетку 3 мм, про-
пустите через мясорубку 2 раза
куриное филе, рис, лук и чеснок.
Посолите и поперчите по вкусу.
• С помощью специальной
насадки для сосисок начините
кишки получившимся фаршем.
Сформируйте сосиски.
• Выложите сосиски на решётку.
Запекайте в разогретой
до 170 градусов духовке в течение 40 минут.
• При желании можно не запекать,
а отварить в воде.
Page 13
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 13
РЕЦЕПТЫ ЕЖИКИ В ТОМАТЕ
– 150 г риса
– 250 г сметаны
– 1 яйцо
– 800 г свинины и говядины
– 1 ст. л. масла растительного
– соль по вкусу
– 3 ст. л. острого томатного соуса
– 2 луковицы
• Рис отварите до полуготовности,
остудите.
• Лук очистите, мелко нарежьте
и обжарьте в разогретом масле
в течение 6 минут.
• Используя решетку 3 мм, про-
пустите через мясорубку мясо,
смешайте с рисом, обжаренным
луком, яйцом и половиной томатного соуса. Приправьте по вкусу
солью и перцем.
• Разогрейте духовку до 180 °С.
Смажьте сметаной дно формы.
Из фарша сформируйте небольшие шарики и уложите в форму
плотно друг к другу.
• Оставшуюся сметану смешайте
с оставшимся томатным соусом,
щепоткой соли и перца, 1–2 ст. л.
воды. Залейте «ежики», накройте
фольгой и запекайте в духовке
35–40 минут. За 15 минут до готовности снимите фольгу.
Page 14
14
ДЛЯ ЗАМЕТОК
KAMBROOK
МЯСОРУБКА
KMG400
Page 15
ДЛЯ ЗАМЕТОК
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ 15
Page 16
Производитель сохраняет за собой право на внесение изменений
в технические характеристики вследствие постоянного совершенствования
продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.
Loading...