Kaffit.com KLM1601 Pro User manual

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

RUS

UA

Кофемашина KFT 1601Pro

KZ

BEL

2

Содержание

Описание кофемашины 3

Элементы управления 4

Полное описание кофемашины 5

Вступление 6

Меры предосторожности 6

Предупреждение 7

Запрещено 7

Использование по назначению 8

Условия по технике безопасности 8

Руководство по эксплуатации 8

Описание символов 9

Инструкции по первому вводу в эксплуатацию 9

Подключение к электросети 9

Заполнение бункера для воды 9

Заполнение бункера кофейными зернами 10

Поворотный переключатель настройки степени помола 10

Включение 11

Выключение 11

Приготовление напитков 11

Приготовление напитков нажатием сенсорной кнопки-индикатора 12

Кратковременные настройки параметров напитка 13

Детальные инструкции 14

Приготовление напитков из молотого кофе 15

Долговременные настройки в режиме программирования 16

Вход в меню программирования 16

Обслуживание 16

Напитки 16

Температура заваривания кофе 18

Настройка жесткости воды 19

ECO режим (энергосберегающий режим) 19

1

Программирование времени автоматического выключения 20

Сброс настроек 20

Информация 21

Программирование языка дисплея 21

Выход из режима программирования 22

Обслуживание 23

Промывка кофемашины 23

Чистка гидросистемы 23

Очистка системы приготовления капучино 24

Удаление известковых отложений 25

Очистка контейнера для кофейных отходов 27

Очистка бункера для воды 28

Очистка бункера для кофейных зерен 29

Разбор и очистка системы Авто-капучино 29

Подсоединение молочной трубки 30

Промывка молочной трубки 30

Очистка кофемашины 30

Устранение неисправностей 31

Сообщение на дисплее 32

Транспортировка и утилизация 34

Утилизация 35

Технические параметры 35

Установка увеличенного бункера для зерен 36

Руководство по установке бункера 36

Ус т ан о в ка к о м п л ек т а д л я п о дк л ю ч е н ия к о фем а ш ин ы
к емкости с водой и поддону-базе 37

Сер в и с ные н а с тро й к и по п од к л ючени ю п о д д он а - б а з ы
и группы для подключения к емкости с водой 38

Подключение к емкости с водой 39

2

Описание кофемашины

Модель KFT 1601 Pro

1

2

3

3

7

7

8

9

12

10

11

13

14

15

12

4

5

6

1. Съемная крышка бункера для кофейных зерен

2. Крышка бункера для воды

3. Бункер для воды

4. Контейнер для кофейных отходов (доп. опция)

5. Поддон для сбора отработанной воды

6. Подставка для чашек

7. Крышка отсека для молотого кофе

8. Поворотный переключатель настройки степени помола

9. Бункер для кофейных зерен

10. Кофейный дозатор

11. Регулируемый по высоте комбинированный дозатор кофе/горячего

молока/молочной пены

12. Разъем для подключения молочной трубки

13. Встроенный автоматический капучинатор подачи порции горячего

молока/молочной пены

14. Дозатор горячей воды

15. Дозатор молока и молочной пены

16. Сетевой шнур

16

12

3

Элементы управления

1 6

2 7

3 8

4 9

5

10

1. Сенсорная кнопка-индикатор приготовления «ЭСПРЕССО»

2. Сенсорная кнопка-индикатор приготовления «КОФЕ ЛУНГО»

3. Сенсорная кнопка-индикатор подачи порции горячей воды

4. Кнопка ВКЛЮЧЕНИЕ/ВЫКЛЮЧЕНИЕ

5. Текстовый дисплей дополнен графическими изображениями

6. Сенсорная кнопка-индикатор приготовления «КАПУЧИНО»

7. Сенсорная кнопка-индикатор приготовления «КОФЕ ЛАТТЕ»

8. Сенсорная кнопка-индикатор приготовления порции горячего мо-

лока/молочной пены

9. Кнопка «ПРОМЫВКА»

10. Поворотный регулятор

4

Полное описание кофемашины

1

2

3

3

4

5

8

6

7

9

1. Съемная крышка бункера для кофейных зерен

2. Бункер для кофейных зерен (750 грамм)

3. Крышка бункера для воды

4. Бункер для воды

5. Подставка для чашек

6. Поддон-база для кофейных отходов и отработанной воды

7. Увеличенный контейнер для кофейных отходов (≈ 75 порций)

8. Регулируемый по высоте комбинированный дозатор кофе/горячего

молока/молочной пены

9. Увеличенный контейнер для сбора отработанной воды на 2 л

5

Вступление

Благодарим Вас за выбор полностью автоматической кофемашины KFT 1601 Pro.

Это профессиональная модель для офисов и предприятий HoReCa. Она предназна­чена только для приготовления напитков черного кофе, напитков с молоком, горячей
воды. Любое иное использование будет рассматриваться как использование не по на­значению. Компания не несет ответственности за последствия, связанные с использо­ванием кофемашины не по назначению.

Перед использованием кофемашины внимательно прочтите данное руководство по
эксплуатации и ознакомьтесь с техническими параметрами, указанными в руководстве
по эксплуатации на стр. 35.
На повреждения, возникшие вследствие несоблюдения
указаний руководства по эксплуатации, гарантия не рас­пространяется. Храните данное руководство по эксплу­атации кофемашины.

Меры предосторожности

Внимательно прочтите и тщательно соблюдайте нижеследующие важные указа­ния по технике безопасности.

• При подключении установите кофемашину на ровную горизонтальную поверхность.
Осторожно! Существует опасность получить ожог от

кофейного дозатора. Пожалуйста, при приготовлении
напитков не трогайте кофейный дозатор во избежание
ожога.

• Пожалуйста, не допускайте контактов сетевого шнура, розетки и самого прибора с
водой.

Ни в коем случае не эксплуатируйте кофемашину с де­фектами или поврежденным сетевым шнуром. В случае,
если сетевой шнур поврежден, он незамедлительно
должен быть заменен соответствующим квалифициро­ванным лицом во избежание опасности.

• Следите за тем, чтобы кофемашина и сетевой шнур не находились вблизи горячих
поверхностей, а шнур не был зажат и не терся об острые кромки.

• Никогда не оставляйте сетевой шнур свисающим, Вы можете споткнуться об него.

• На время длительного отсутствия выключайте кофемашину и вынимайте сетевой
шнур из розетки.

• Всегда выключайте кофемашину перед очисткой.

• Лицам с физическими, умственными или психическими нарушениями, либо с от­сутствием или недостаточным опытом и знаниями в обращении с кофемашиной,
а также детям, разрешена ее эксплуатация только под контролем и руководством
ответственного лица.

6

Предупреждение

Никогда не разбирайте и не ремонтируйте кофемаши­ну самостоятельно. В случае возникновения сбоев в
работе кофемашины сначала попытайтесь их устра­нить самостоятельно, используя данное руководство
по эксплуатации (стр. 31, раздел «Устранение неис­правностей»).

Если это окажется неэффективным, для получения дополнительной информации
обратитесь на горячую линию Kaft.com. При необходимости ремонта обратитесь в
сервисный центр.

Телефон горячей линии Kaft.com, а также контакты сервисных центров Вы можете
найти на сайте http://www.kaft.ru, либо в гарантийном талоне, который прилагается
к руководству по эксплуатации.

Любой ремонт должен выполняться исключительно авторизованным центром с ис­пользованием оригинальных запчастей.

Запрещено

• Никогда не погружайте кофемашину в воду, не допускайте постоянного попадания
воды (брызг воды) на кофемашину.

• Подключайте кофемашину только к сети с напряжением, указанным на стикере ко­фемашины. Дополнительные технические данные Вы можете посмотреть на стр. 35
в разделе «Технические параметры».

• В бункер для воды всегда заливайте свежую холодную воду.

• Для обслуживания всегда используйте только оригинальные чистящие средства.

• Всегда протирайте кофемашину влажной, но не мокрой тканью.

• Не допускайте попадания воды в бункер для кофейных зерен.

• Не используйте обработанный кофе (например, кофе, обжаренный с сахаром или
ароматизированный маслами).

• Нельзя использовать зеленый необжаренный кофе, а также засыпать в кофемолку
молотый кофе. Это приведет к поломке кофемашины.

• Никогда не эксплуатируйте кофемашину при температуре ниже 0°С. Это приведет
к ее поломке.

• Никогда не подвергайте кофемашину воздействию дождя, снега или прямых солнеч­ных лучей. Не допускайте перегрева кофемашины. Следите за тем, чтобы вентиля­ционные отверстия не были закрыты.

• В бункер для воды всегда заливайте свежую холодную воду. Попадание в бункер
для воды молока, газированной или минеральной воды приведет к поломке кофе­машины.

Гарантия не распространяется на случаи поломки кофемашины

по причинам, указанным выше!

7

Использование по назначению

Для получения гарантированно качественного вкуса кофе ежедневно заливайте в бун­кер для воды свежую холодную воду.

Кофемашина должна быть использована только для приготовления кофе и кофейных
напитков с молоком. Мы не несем никакой ответственности за последствия любого
нецелевого применения кофемашины. Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с со­держимым руководства по эксплуатации.

Пожалуйста, сохраните данное руководство, чтобы иметь возможность воспользо­ваться им в любое удобное время.

Условия по технике безопасности

Обратите внимание, что данная информация поможет предотвратить травмы, полу­ченные из-за удара электрическим током.

• Не пользуйтесь кофемашиной, если электрический кабель поврежден.

• В случае возникновения поломки кофемашины (появление запаха гари или дыма)
незамедлительно обесточьте устройство и обратитесь в сервисный центр.

• Пожалуйста, поместите кофемашину вдали от источников тепла.

• Пожалуйста, не касайтесь электрического кабеля острыми инструментами.

• Не чините машину самостоятельно и не используйте ее так, как не указано в руко­водстве по эксплуатации во избежание травм.

• Поместите кофемашину в место, недоступное для детей.

Руководство по эксплуатации

Прочтение данного руководства по эксплуатации поможет Вам познакомиться с кофе­машиной, а также использовать ее надлежащим образом.

Пункт «Инструкция по первому вводу в эксплуатацию» (Стр.9) пошагово опишет опе­рационный процесс кофемашины при первом включении.

Пункт «Устранение неисправностей» (Стр.31) обеспечит информацией в случае воз­никновения проблем.

8

Описание символов

Опасно! Несоблюдение данных мер предосторожности может привести к по­ражению электрическим током с опасностью для жизни.

Внимание! Несоблюдение предписаний может привести к травме или повреж­дению кофемашины.

Опасность ожогов! Несоблюдение данных мер предосторожности может
привести к ожогам!

Внимание! Этот символ указывает на важную для пользователя информа­цию. Пожалуйста, внимательно прочтите данный раздел.

Утилизация.

Инструкции по первому вводу в эксплуатацию

Данный раздел поможет ознакомиться с основными функциями и настройками во вре­мя первого запуска кофемашины

Подключение к электросети

• Поместите кофемашину на ровную устойчи-

вую поверхность вдали от источников тепла
и влаги.

• Перед подключением удостоверьтесь, что

напряжение сети соответствует техническим
параметрам кофемашины.

• Не оставляйте сетевой шнур свисающим.

Вы можете споткнуться об него.

Заполнение бункера для воды

• В бункер для воды можно заливать только

чистую свежую воду комнатной темпера­туры. Никогда не используйте любую иную
жидкость (молоко, минеральную воду). Это
приведет к поломке кофемашины.

• Чтобы приготовить гарантированно каче-

ственные напитки, меняйте воду в бункере
каждый день.

• Объем воды в бункере для воды не может

превышать отметку MAX.

9

Заполнение бункера кофейными зернами

• Никогда не засыпайте в бункер зеленый (не-

обжаренный) кофе, либо кофе, ароматизи­рованный маслами или обжаренный с до­бавлением сахара.

• Допускается помещать в бункер только об-

жаренные кофейные зерна. Никогда не по­мещайте в бункер рис, зерна сои, шоколад,
орехи, сахар и специи.

• Никогда не помещайте в бункер для зерен

посторонние предметы во избежание по­вреждения кофемолки.

• Крышка контейнера для кофейных зерен

максимально сохраняет аромат. Пожалуй­ста, не потеряйте крышку! При потере крыш­ки обратитесь в сервисный центр.

• Не наливайте жидкость в бункер для кофей-

ных зерен.

Поворотный переключатель настройки степени помола

• Возможна плавная настройка степени по-

мола в зависимости от степени обжарки ис­пользуемого кофе.

• Пожалуйста, настраивайте степень помола

при помощи поворотного переключателя
только во время работы кофемолки во из­бежание ее повреждения.

• Настройка степени помола будет эффек-

тивной только после приготовления двух и
более чашек кофе.

• Рекомендуется установить более крупный

помол для зерен темной обжарки и более
мелкий для зерен светлой обжарки.

• При правильной настройке степени помола

подача кофе из комбинированного дозато­ра выполняется равномерно.

10

Включение

• Кофемашина проходила тестирование на заво-

де-изготовителе, в ней могло остаться незначи­тельное количество молотого кофе.

• Мы гарантируем Вам, что кофемашина не была

в эксплуатации.

• Залейте воду в бункер для воды и засыпьте зер-

но в бункер для кофейных зерен.

• Во время первого включения автоматически за-

пускается процесс самодиагностики и автомати­ческой промывки.

• При каждом включении кофемашина автомати-

чески прогревается, промывается и переходит в
режим готовности.

• Во время промывки небольшое количество го-

рячей воды проходит через кофейный дозатор.

• Пожалуйста, избегайте контакта с горячей во-

дой.

Убедитесь в том, что кофемашина подключена к сети
прежде чем нажимать кнопку включения

.

Выключение

• После нажатия кнопки кофемашина выклю-

чится.

• При отключении кофемашины автоматически

запускается цикл промывки.

• Во время промывки небольшое количество го-

рячей воды подается через кофейный дозатор.

• Пожалуйста, избегайте контакта с горячей водой.

Приготовление напитков

Данный раздел расскажет, как приготовить раз­личные виды напитков при помощи кофемаши­ны. Пожалуйста, внимательно прочтите следую­щие инструкции для того, чтобы Ваши напитки
были высокого качества.

Температура подачи горячей воды очень высо­кая. Пожалуйста, избегайте ожогов.

11