How it Works
Jura
Loading...
E800
Quick Reference Guide
10 pgs1.95 Mb0
Quick Reference Manual
10 pgs1.5 Mb0
User Guide [de]
48 pgs4.01 Mb0
User Manual [ru]
11 pgs1.39 Mb0

Jura E8, E800 User Guide [de]

Download
Page 1
Bedienungsanleitung E8/E800
mit Touchscreen
Page 2
Inhaltsverzeichnis
Ihre E8/E800
Bedienelemente 4 Wichtige Hinweise 6
Bestimmungsgemäße
Verwendung ................................................................................................................................................... 6
Zu Ihrer Sicherheit ......................................................................................................................................... 6
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen 11
Gerät aufstellen.............................................................................................................................................12
Bohnenbehälter füllen ................................................................................................................................. 12
Wasserhärte ermitteln .................................................................................................................................12
Erste Inbetriebnahme .................................................................................................................................. 13
Milch anschließen ........................................................................................................................................14
Beistellgerät verbinden (per Funkverbindung) ....................................................................................... 15
2 Zubereitung 16
Ristretto, Espresso und Kaffee ...................................................................................................................17
Zwei Ristretti, zwei Espressi und zwei Kaffees ........................................................................................17
Latte macchiato, Cappuccino und weitere Kaffeespezialitäten mit Milch .........................................17
Milchschaum und warme Milch ................................................................................................................18
Mahlwerk einstellen .....................................................................................................................................19
Heißwasser ...................................................................................................................................................20
Produkteinstellungen anpassen ...............................................................................................................20
3 Täglicher Betrieb 22
Wassertank füllen ........................................................................................................................................ 22
Gerät einschalten .........................................................................................................................................22
Tägliche Pflege ............................................................................................................................................. 23
Regelmäßige Pflege ....................................................................................................................................24
Gerät ausschalten ........................................................................................................................................24
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus 25
Sprache .........................................................................................................................................................25
Automatisches Ausschalten ......................................................................................................................26
Einheit Wassermenge .................................................................................................................................26
Wasserhärte einstellen ............................................................................................................................... 27
Milchsystem-Spülung ................................................................................................................................27
Produktnamen anzeigen ...........................................................................................................................28
Einstellungen auf Werkseinstellung zurücksetzen ................................................................................28
Intelligenter Modus ....................................................................................................................................28
Informationen abfragen .............................................................................................................................29
5 Pflege 30
Gerät spülen .................................................................................................................................................30
Feinschaumdüse spülen ............................................................................................................................30
Feinschaumdüse reinigen ...........................................................................................................................31
2
Page 3
Inhaltsverzeichnis
Feinschaumdüse zerlegen und spülen ....................................................................................................32
Filter einsetzen/wechseln ........................................................................................................................... 33
Gerät reinigen ..............................................................................................................................................34
Gerät entkalken ............................................................................................................................................35
Bohnenbehälter reinigen ........................................................................................................................... 37
Wassertank entkalken ................................................................................................................................37
6 Meldungen im Display 38 7 Störungen beheben 39 8 Transport und umweltgerechte Entsorgung 40
Transport/ System leeren ..........................................................................................................................40
Entsorgung ...................................................................................................................................................40
9 Technische Daten 41 10 Index 42 11 JURA-Kontakte/ Rechtliche Hinweise 48
Gültigkeitsbereich
Diese Bedienungsanleitung gilt für folgende Modelle:
E8
U
E800
U
Zur besseren Lesbarkeit wird innerhalb dieser Bedienungsanleitung immer nur das Modell »E8« genannt.
Symbolbeschreibung
Warnhinweise
J WARNUNG
J VORSICHT
VORSICHT VORSICHT weist Sie auf Sachverhalte hin, die zu einer Beschädigung des
Verwendete Symbole
Handlungsaufforderung. Hier werden Sie zu einer Aktion aufgefordert.
T
Hinweise und Tipps, damit Ihnen der Umgang mit Ihrer E8 noch leichter fällt.
E
»Kaffee« Displayanzeige
Beachten Sie stets die Informationen, die durch VORSICHT oder WARNUNG mit Warnpiktogramm gekennzeichnet sind. Das Signalwort WARNUNG weist Sie auf mögliche schwere Verletzungen hin, das Signalwort VORSICHT auf mögliche leichte Verletzungen.
Geräts führen können.
3
Page 4
Bedienelemente
8
7
3
4
9
6
5
2
1
Bedienelemente
1 Bohnenbehälter mit Aromaschutzdeckel 2 Abdeckung Wassertank 3 Wassertank 4 Kaffeesatzbehälter 5 Restwasserschale
4
6 Touchscreen-Display 7 Milchsystem mit Feinschaumdüse 8 Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf 9 Tassenplattform
Page 5
Bedienelemente
3
1
2
4
5
1 Abdeckung Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 2 Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee
4 Drehknopf Mahlgradeinstellung 5 Taste Ein/Aus Q
3 Abdeckung Drehknopf Mahlgradeinstellung
Serviceschnittstelle für optional erhältlichen JURA Smart Connect
Profi-Feinschaumdüse (verwendet in verschiedenen Modellvarianten)
G2
Heißwasserdüse (verwendet in verschiedenen Modellva­rianten)
Zubehör
6
Behälter für Milchsystem­Reinigung
Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee
5
Page 6
Wichtige Hinweise
Wichtige Hinweise
Bestimmungsgemäße Verwendung
Zu Ihrer Sicherheit
J
Das Gerät ist für den privaten Hausgebrauch konzi­piert und konstruiert. Es dient nur der Kaffeezube­reitung und dem Erwärmen von Milch und Wasser. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestim­mungsgemäß. Die JURA Elektroapparate AG über­nimmt keine Haftung für Folgen aus nicht bestim­mungsgemäßer Verwendung.
Lesen und beachten Sie diese Bedienungsanlei­tung vollständig vor Gebrauch des Geräts. Eine Garantieleistung entfällt für Schäden oder Mängel, die durch Nichtbeachten der Bedienungsanleitung entstanden sind. Halten Sie diese Bedienungsan­leitung beim Gerät verfügbar und geben Sie sie an nachfolgende Anwender weiter.
Lesen und beachten Sie die folgenden wichtigen Sicherheitshinweise sorgfältig.
So vermeiden Sie Lebensgefahr durch Strom­schlag:
Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen
U
oder schadhaftem Netzkabel in Betrieb. Bei Hinweisen auf Beschädigungen, beispiels-
U
weise Schmorgeruch, trennen Sie das Gerät unverzüglich vom Netz und wenden Sie sich an den JURA-Service. Bei Geräten mit fest angeschlossenem Netzka-
U
bel: Wenn das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird, muss es entweder direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA-Servi­cestelle repariert werden. Bei Geräten mit steckbarem Netzkabel: Wenn
U
das Netzkabel dieses Gerätes beschädigt wird,
6
Page 7
Wichtige Hinweise
muss es durch ein besonderes Netzkabel ersetzt werden, das Sie direkt bei JURA oder bei einer autorisierten JURA-Servicestelle erhalten. Achten Sie darauf, dass sich die E8 und das
U
Netzkabel nicht in der Nähe von heißen Ober­flächen befinden. Achten Sie darauf, dass das Netzkabel nicht
U
eingeklemmt wird oder an scharfen Kanten scheuert. Öffnen und reparieren Sie das Gerät niemals
U
selbst. Nehmen Sie keine Veränderungen am Gerät vor, die nicht in dieser Bedienungsanlei­tung beschrieben sind. Das Gerät enthält Strom führende Teile. Nach dem Öffnen besteht Lebensgefahr. Reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten JURA-Service­stellen mit Originalersatz- und -zubehörteilen durchgeführt werden. Um das Gerät vollständig und sicher vom
U
Stromnetz zu trennen, schalten Sie die E8 zunächst mit der Taste Ein/Aus Q aus. Ziehen Sie erst dann den Netzstecker aus der Netz­steckdose.
Verbrühungen und Verbrennungen an den Ausläu­fen und dem Milchsystem sind möglich:
Stellen Sie das Gerät außerhalb der Reichweite
U
von Kindern auf. Berühren Sie keine heißen Teile. Benutzen Sie
U
die vorgesehenen Griffe. Achten Sie darauf, dass das Milchsystem rich-
U
tig montiert und sauber ist. Bei nicht korrekter Montage oder Verstopfungen können sich das Milchsystem oder Teile davon lösen. Es besteht Verschluckungsgefahr.
7
Page 8
Wichtige Hinweise
Ein beschädigtes Gerät ist nicht sicher und kann Verletzungen und Brand verursachen. Um Schäden und damit mögliche Verletzungs- und Brandgefah­ren zu vermeiden:
Lassen Sie das Netzkabel niemals lose herab-
U
hängen. Das Netzkabel kann zur Stolperfalle werden oder beschädigt werden. Schützen Sie die E8 vor Witterungseinflüssen
U
wie Regen, Frost und direkter Sonneneinstrah­lung. Schalten Sie die E8 vor Reinigungsarbeiten mit
U
der Taste Ein/Aus Q aus. Wischen Sie die E8 stets feucht, aber niemals nass ab und schüt­zen Sie sie vor dauerhaftem Spritzwasser. Tauchen Sie die E8, das Netzkabel und
U
Anschlüsse nicht in Wasser. Stellen Sie die E8 und ihre Einzelteile nicht in
U
die Spülmaschine. Verwenden Sie keine alkalischen Reinigungs-
U
mittel, sondern nur ein weiches Tuch und milde Reinigungsmittel. Das Gerät nur an Netzspannung gemäß Typen-
U
schild anschließen. Das Typenschild ist auf der Unterseite Ihrer E8 angebracht. Weitere tech­nische Daten finden Sie in dieser Bedienungs­anleitung (siehe Kapitel 9 »Technische Daten«). Schließen Sie die E8 direkt an eine Haussteck-
U
dose an. Bei der Verwendung von Mehrfach­steckdosen oder Verlängerungskabeln besteht Überhitzungsgefahr. Verwenden Sie ausschließlich Original-Pflege-
U
produkte von JURA. Nicht von JURA ausdrück­lich empfohlene Produkte können das Gerät beschädigen.
8
Page 9
Wichtige Hinweise
Verwenden Sie keine mit Zusatzstoffen behan-
U
delten oder karamellisierten Kaffeebohnen. Füllen Sie den Wassertank ausschließlich mit
U
frischem, kaltem Wasser. Schalten Sie das Gerät bei längerer Abwesen-
U
heit mit der Taste Ein/Aus Q aus und entfernen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Kinder dürfen Reinigungs- und Wartungsar-
U
beiten nicht ohne Aufsicht durch eine verant­wortliche Person durchführen. Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
U
Halten Sie Kinder unter acht Jahren vom Gerät
U
fern beziehungsweise beaufsichtigen Sie diese ständig. Kinder ab acht Jahren dürfen das Gerät nur
U
ohne Aufsicht bedienen, wenn sie über den sicheren Umgang damit aufgeklärt wurden. Kinder müssen mögliche Gefahren einer fal­schen Bedienung erkennen und verstehen können.
Personen, einschließlich Kindern, die aufgrund ihrer
physischen, sensorischen oder geistigen
U
Fähigkeiten oder Unerfahrenheit oder Unkenntnis
U
nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu bedienen, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anwei­sung durch eine verantwortliche Person nutzen.
9
Page 10
Wichtige Hinweise
Sicherheit im Umgang mit der Filterpatrone CLARIS Smart:
Bewahren Sie die Filterpatronen für Kinder
U
unerreichbar auf. Lagern Sie die Filterpatronen trocken in der
U
verschlossenen Verpackung. Schützen Sie die Filterpatronen vor Hitze und
U
direkter Sonneneinstrahlung. Verwenden Sie keine beschädigten Filterpatro-
U
nen. Öffnen Sie keine Filterpatronen.
U
10
Page 11
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
JURA im Internet
Bedienung über Touchscreen-Display und Cockpit
c
Besuchen Sie uns im Internet. Auf der JURA-Website (www.jura.com) können Sie eine Kurzanleitung zu Ihrem Gerät herunterladen. Des Weiteren finden Sie interessante und aktuelle Informationen zu Ihrer E8 und rund um das Thema Kaffee.
Benötigen Sie Unterstützung bei der Bedienung Ihres Gerätes, fin­den Sie Hilfe unter www.jura.com/service.
Ihre E8 lässt sich intuitiv und komfortabel über das Touchscreen­Display bedienen:
Tippen
U
Tippen Sie mit dem Finger auf das Display, um beispielsweise eine Kaffeezubereitung zu starten oder verschiedene Einstel­lungen im Programmiermodus vorzunehmen. Je länger Sie beim Tippen verweilen, desto schneller verändert sich Ihre Einstellung.
Tippen Sie auf »P«, um ins Cockpit Ihrer E8 zu gelangen:
U
Im Cockpit finden Sie die zwei Bereiche »Pflegestatus« c und
U
»Geräteeinstellung« Ist das Anstoßen eines Pflegeprogramms notwendig, so
U
erscheint im Cockpit eine rot hinterlegte Meldung. Durch Tippen gelangen Sie direkt in das geforderte Pflegepro­gramm. Kurz bevorstehende Pflegeprogramme signalisiert Ihnen Ihre E8 durch eine Balkenanzeige innerhalb der Mel­dung.
Weitere Symbole im Cockpit:
U
: Filterbetrieb
U
: Der »Intelligente Modus« ist aktiviert (siehe Kapitel 4
UU
»Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus – Intelli­genter Modus«).
: Ihre E8 ist mit dem optional erhältlichen Milchkühler
U
Cool Control verbunden.
.
11
Page 12
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
Gerät aufstellen
Bohnenbehälter füllen
VORSICHT
Beachten Sie beim Aufstellen Ihrer E8 folgende Punkte:
Stellen Sie die E8 auf eine waagerechte, gegen Wasser unemp-
U
findliche Fläche. Wählen Sie den Standort Ihrer E8 so, dass sie vor Überhitzung
U
geschützt ist. Achten Sie darauf, dass die Lüftungsschlitze nicht abgedeckt werden.
Kaffeebohnen, die mit Zusatzstoffen (z.B. Zucker) behandelt sind, gemahlener sowie gefriergetrockneter Kaffee beschädigen das Mahlwerk.
T Füllen Sie ausschließlich geröstete Kaffeebohnen ohne Nach-
behandlung in den Bohnenbehälter.
T Entfernen Sie den Aromaschutzdeckel. T Entfernen Sie Verschmutzungen oder Fremdkörper, die sich
eventuell im Bohnenbehälter befinden.
T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-
ßen Sie den Aromaschutzdeckel.
Wasserhärte ermitteln
12
Während der ersten Inbetriebnahme müssen Sie die Wasserhärte einstellen. Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht, können Sie diese zunächst ermitteln. Verwenden Sie hierfür das im Lieferumfang enthaltene Aquadur®-Teststäbchen.
T Halten Sie das Teststäbchen kurz (1Sekunde) unter fließen-
des Wasser. Schütteln Sie das Wasser ab.
T Warten Sie ca. 1Minute. T Lesen Sie den Wasserhärtegrad anhand der Verfärbungen
des Aquadur®-Teststäbchens und der Beschreibung auf der Verpackung ab.
Page 13
Erste Inbetriebnahme
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
J
WARNUNG
VORSICHT
Lebensgefahr durch Stromschlag bei Betrieb mit schadhaftem Netz­kabel.
T Nehmen Sie nie ein Gerät mit Beschädigungen oder schadhaf-
tem Netzkabel in Betrieb.
Milch, kohlensäurehaltiges Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.
T Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes Wasser in den Wasser-
tank.
Voraussetzung:Der Bohnenbehälter ist gefüllt.
T Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. T Drücken Sie die Taste Ein/Aus Q, um die E8 einzuschalten.
»Sprachauswahl« / »Deutsch«
E Um weitere Sprachen anzuzeigen, tippen Sie auf »>« oder
» < «, bis die gewünschte Sprache angezeigt wird (z.B. »Deutsch«).
T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«, um die Einstellung zu bestätigen.
»Wasserhärte«
E Kennen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers nicht,
müssen Sie diese zunächst ermitteln (siehe Kapitel 1 »Vorberei­ten und in Betrieb nehmen – Wasserhärte ermitteln«).
T Tippen Sie auf »>« oder »<«, um die Einstellung der Was-
serhärte zu ändern.
T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
»Filterbetrieb« / »Filter einsetzen«
T Stellen Sie ein Gefäß unter die Feinschaumdüse. T Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn mit kaltem
Wasser aus.
T Setzen Sie die mitgelieferte Verlängerung zur Filterpatrone
oben auf die Filterpatrone CLARIS Smart.
13
Page 14
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
T Setzen Sie die Filterpatrone samt Verlängerung im Wasser-
tank ein.
T Drehen Sie die Filterpatrone im Uhrzeigersinn, bis sie hörbar
einrastet.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
setzen Sie ihn wieder ein.
E Das Gerät erkennt automatisch, dass Sie soeben die Filter-
patrone eingesetzt haben.
»Filterbetrieb« / »Gespeichert« »Filter wird gespült«, der Filter wird gespült. Wasser fließt aus
der Feinschaumdüse.
E Das Wasser kann eine leichte Verfärbung aufweisen. Diese ist
weder gesundheitsschädlich noch geschmacksbeeinträchti­gend.
»System wird gefüllt«, Wasser fließt aus der Feinschaum-
düse.
»Restwasserschale leeren«
T Leeren Sie die Restwasserschale und setzen Sie sie wieder
ein.
»Gerät heizt auf«
Der Startbildschirm wird angezeigt. Ihre E8 ist nun betriebs­bereit.
Milch anschließen
14
Ihre E8 liefert feinporigen, cremig zarten Milchschaum von perfekter Konsistenz. Hauptkriterium für das Aufschäumen der Milch ist eine Milchtemperatur von 4–8°C. Wir empfehlen daher die Verwendung eines Milchkühlers oder eines Milchbehälters.
T Entfernen Sie die Schutzkappe von der Feinschaumdüse. T Schließen Sie den Milchschlauch an der Feinschaumdüse an. T Verbinden Sie das andere Ende des Milchschlauchs mit
einem Milchbehälter oder einem Milchkühler.
Page 15
1 Vorbereiten und in Betrieb nehmen
Beistellgerät verbinden (per Funkverbindung)
Sie haben die Möglichkeit, Ihre E8 per Funk mit einem kompatiblen Beistellgerät (z.B. dem Milchkühler Cool Control) zu verbinden. Hierzu muss der Funkempfänger des Cool Control oder der JURA Smart Connect in der Serviceschnittstelle eingesetzt sein.
E Der Smart Connect kann mit einem PIN gegen unerlaubten
Zugriff geschützt werden. Aktivieren Sie die PIN-Funktion via
®
J.O.E.
– Ihrer App von JURA. Mehr Informationen finden Sie
unter www.jura.com/smartconnect.
E Beachten Sie bitte, dass Sie via Smart Connect entweder nur
das Beistellgerät mit dem Vollautomaten oder nur J.O.E.
®
mit
dem Vollautomaten verbinden können, nicht beides zugleich.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellungen«
.
T Tippen Sie auf »>«. T Tippen Sie auf »Beistellgerät verbinden«.
»Beistellgerät verbinden«
T Folgen Sie nun den Anweisungen im Display, um das Bei-
stellgerät mit der E8 zu verbinden.
15
Page 16
2 Zubereitung
2 Zubereitung
Grundsätzliches zur Zubereitung:
Im Display werden vier Produkte angezeigt, die Sie zubereiten
U
können. Tippen Sie rechts unten auf das Rondell-Symbol, um weitere Produkte anzuzeigen. Während des Mahlvorgangs können Sie die Kaffeestärke der
U
Einzelprodukte durch Tippen auf »<« oder »>« ändern. Während der Zubereitung können Sie die voreingestellten
U
Mengen (z.B. Wasser- und Milchmenge) durch Tippen auf
»<« oder »>« ändern.
Im Programmiermodus haben Sie die Möglichkeit, dauer-
U
hafte Einstellungen für alle Produkte vorzunehmen. Des Wei­teren können Sie alle Produkte, die standardmäßig in Ihrer E8 hinterlegt sind, als Favorit auf eine beliebige Position auf dem Startbildschirm ablegen (siehe Kapitel 2 »Zubereitung – Pro­dukteinstellungen anpassen«). Ihre E8 besitzt einen »Intelligenten Modus«. Ist dieser Modus
U
aktiviert, werden die Produkte auf dem Startbildschirm nach einiger Zeit entsprechend der Häufigkeit der Zubereitung neu angeordnet. Der Stern im Cockpit zeigt an, dass der »Intelli­gente Modus« aktiviert ist. Sie können die Zubereitung jederzeit stoppen. Tippen Sie
U
hierzu auf »Abbrechen«.
16
Heiß schmeckt Kaffee am besten. Eine kalte Porzellantasse entzieht dem Getränk Hitze – und Geschmack. Wir empfehlen Ihnen daher, die Tassen vorzuwärmen. Nur in vorgewärmten Tassen kann sich das volle Kaffeearoma entfalten. Einen Tassenwärmer von JURA erhalten Sie bei Ihrem Fachhändler.
Page 17
2 Zubereitung
Ristretto, Espresso und Kaffee
Zwei Ristretti, zwei Espressi und zwei Kaffees
Latte macchiato, Cappuccino und weitere Kaffeespezialitäten mit Milch
Beispiel:So bereiten Sie einen Kaffee zu. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf. T Tippen Sie auf »Kaffee«.
Die Zubereitung startet. Die voreingestellte Wassermenge des Kaffees fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt.
Beispiel:So bereiten Sie zwei Espressi zu (über die Rondell-Ansicht). Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Stellen Sie zwei Tassen unter den Kaffeeauslauf. T Tippen Sie auf das Rondell-Symbol, um in die Rondell-
Ansicht zu gelangen.
T Tippen Sie so oft auf »>«, bis »2 x Espresso« angezeigt wird. T Tippen Sie auf »2 x Espresso«.
Die Zubereitung startet. Die voreingestellte Wassermenge der Espressos fließt in die Tassen. Die Zubereitung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt.
Ihre E8 bereitet Ihnen Latte macchiato, Cappuccino und weitere Kaf­feespezialitäten mit Milch auf Knopfdruck zu. Das Glas oder die Tasse muss hierbei nicht verschoben werden.
Beispiel:So bereiten Sie einen Latte macchiato zu. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt. Milch ist an der
Feinschaumdüse angeschlossen.
T Stellen Sie ein Glas unter die Feinschaumdüse.
17
Page 18
2 Zubereitung
T Wenn Sie die Profi-Feinschaumdüse verwenden, stellen Sie
den Wahlhebel auf die Position Milchschaum.
T Tippen Sie auf das Rondell-Symbol, um in die Rondell-
Ansicht zu gelangen.
T Tippen Sie so oft auf »>«, bis »Latte macchiato« angezeigt
wird.
T Tippen Sie auf »Latte macchiato«.
»Latte macchiato«, die voreingestellte Milchschaummenge
fließt in das Glas.
E Es folgt eine kurze Pause, in der sich die warme Milch vom
Milchschaum trennt. So können die typischen Schichten eines Latte macchiato entstehen.
Die Kaffeezubereitung startet. Die voreingestellte Wasser­menge des Espressos fließt in das Glas. Die Zubereitung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt.
Damit die Feinschaumdüse einwandfrei funktioniert, müssen Sie sie täglich reinigen, wenn Sie Milch zubereitet haben (siehe Kapitel 5 »Pflege – Feinschaumdüse reinigen«).
Milchschaum und warme Milch
18
Beispiel:So bereiten Sie Milchschaum zu. Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. Milch ist am
Milchsystem angeschlossen.
T Stellen Sie eine Tasse unter die Feinschaumdüse.
T Wenn Sie die Profi-Feinschaumdüse verwenden, können Sie
zwischen Milchschaum und warmer Milch wählen. Wenn Sie Milchschaum zubereiten wollen, stellen Sie den Wahlhe­bel in die senkrechte Position. Warme Milch erhalten Sie in der waagerechten Position.
T Tippen Sie auf das Rondell-Symbol, um in die Rondell-
Ansicht zu gelangen.
Page 19
2 Zubereitung
T Tippen Sie so oft auf »>«, bis »Milchportion« angezeigt wird. T Tippen Sie auf »Milchportion«.
Der Milchschaum wird zubereitet. Die voreingestellte Milch­menge fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt.
Damit die Feinschaumdüse einwandfrei funktioniert, müssen Sie sie täglich reinigen, wenn Sie Milch zubereitet haben (siehe Kapitel 5 »Pflege – Feinschaumdüse reinigen«).
Mahlwerk einstellen
VORSICHT
Sie können das Mahlwerk dem Röstgrad Ihres Kaffees anpassen.
Wenn Sie den Mahlgrad bei ruhendem Mahlwerk einstellen, sind Schäden am Drehknopf Mahlgradeinstellung nicht auszuschließen.
T Verstellen Sie den Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk.
Die richtige Mahlgradeinstellung erkennen Sie daran, dass der Kaf­fee gleichmäßig aus dem Kaffeeauslauf fließt. Zudem entsteht eine feine, dichte Crema.
Beispiel:So ändern Sie den Mahlgrad während der Zubereitung von einem Espresso. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauf. T Öffnen Sie die Abdeckung des Drehknopfs Mahlgradeinstel-
lung.
T Tippen Sie auf »Espresso«, um die Zubereitung zu starten. T Stellen Sie den Drehknopf Mahlgradeinstellung in die
gewünschte Position, während das Mahlwerk läuft. Die voreingestellte Wassermenge fließt in die Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt.
19
Page 20
2 Zubereitung
Heißwasser
J
VORSICHT
Produkteinstellungen anpassen
Produkt Menge Weitere Einstellungen
»Ristretto«, »Espresso« »Kaffee« Wasser: 25ml–240ml Kaffeestärke (10 Stufen), Temperatur (normal,
»2 x Ristretto«, »2 x Espresso«, »2 x Kaffee« »Cappuccino«, »Flat White« »Latte macchiato« Wasser: 25ml–240ml
»Espresso macchiato« »Milchportion« Milch: 3Sek.–120Sek. Produkt ersetzen »Heißwasser« Wasser: 25ml–450ml Temperatur (niedrig, normal, hoch), Produkt
Wasser: 15ml–80ml Kaffeestärke (10 Stufen), Temperatur (normal,
Wasser: die eingestellte Menge des Einzelprodukts wird verdoppelt. Wasser: 25ml–240ml Milch: 3Sek.–120Sek.
Milch: 3Sek.–120Sek. Pause: 0Sek.–60Sek. Wasser: 15ml–80ml Milch: 3Sek.–120Sek.
Verwenden Sie die Heißwasserdüse, um einen perfekten Wasser­fluss zu erhalten.
Verbrühungsgefahr durch heiße Wasserspritzer.
T Vermeiden Sie direkten Hautkontakt.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Stellen Sie eine Tasse unter die Heißwasserdüse. T Tippen Sie auf das Rondell-Symbol, um in die Rondell-
Ansicht zu gelangen.
T Tippen Sie so oft auf »>«, bis »Heißwasser« angezeigt wird. T Tippen Sie auf »Heißwasser«.
»Heißwasser«, die voreingestellte Wassermenge fließt in die
Tasse. Die Zubereitung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt.
Folgende Einstellungen können Sie für alle Kaffeespezialitäten, Milch sowie für Heißwasser dauerhaft vornehmen:
hoch), Produkt ersetzen
hoch), Produkt ersetzen Temperatur (wie beim Einzelprodukt), Produkt ersetzen
Kaffeestärke (10 Stufen), Temperatur (normal, hoch), Produkt ersetzen Kaffeestärke (10 Stufen), Temperatur (normal, hoch), Produkt ersetzen
Kaffeestärke (10 Stufen), Temperatur (normal, hoch), Produkt ersetzen
ersetzen
20
Page 21
2 Zubereitung
Die dauerhaften Einstellungen im Programmiermodus folgen immer dem gleichen Muster.
Beispiel:So ändern Sie die Kaffeestärke von einem Espresso. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie ca. 2 Sekunden auf »Espresso«, bis die Übersicht
der möglichen Einstellungen angezeigt wird.
T Tippen Sie auf »Kaffeestärke«. T Tippen Sie auf »<« oder »>«, um die Einstellung zu ändern. T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
21
Page 22
3 Täglicher Betrieb
3 Täglicher Betrieb
Wassertank füllen
Gerät einschalten
VORSICHT
Die tägliche Pflege des Geräts und die Hygiene im Umgang mit Milch, Kaffee und Wasser sind entscheidend für ein konstant perfek­tes Kaffeeresultat in der Tasse. Wechseln Sie deshalb täglich das Wasser.
Milch, kohlensäurehaltiges Mineralwasser oder andere Flüssigkeiten können den Wassertank oder das Gerät beschädigen.
T Füllen Sie ausschließlich frisches, kaltes Wasser in den Wasser-
tank.
T Öffnen Sie die Abdeckung des Wassertanks. T Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn mit kaltem
Wasser aus.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
setzen Sie ihn wieder ein.
T Schließen Sie die Abdeckung des Wassertanks.
T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf und unter
die Feinschaumdüse.
T Drücken Sie die Taste Ein/Aus Q, um die E8 einzuschalten.
»Gerät heizt auf« »Gerät spült« »Milchsystem wird gespült«
Ihre E8 ist nun betriebsbereit.
22
Page 23
3 Täglicher Betrieb
Tägliche Pflege
Damit Sie lange Freude an Ihrer E8 haben und um stets die optimale Kaffeequalität sicherzustellen, muss das Gerät täglich gepflegt wer­den.
T Ziehen Sie die Restwasserschale heraus. T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale.
Spülen Sie beide mit warmem Wasser.
E Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter immer bei eingeschalte-
tem Gerät. Nur so wird der Kaffeesatzzähler wieder zurückge­setzt.
T Setzen Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale
wieder ein.
T Spülen Sie den Wassertank mit klarem Wasser. T Reinigen Sie die Feinschaumdüse (siehe Kapitel 5 »Pflege –
Feinschaumdüse reinigen«).
T Entfernen Sie den Milchschlauch und spülen Sie ihn gründ-
lich unter fließendem Wasser.
T Zerlegen und spülen Sie die Feinschaumdüse (siehe Kapitel 5
»Pflege – Feinschaumdüse zerlegen und spülen«).
T Wischen Sie die Geräteoberfläche mit einem sauberen, wei-
chen, feuchten Tuch (z.B. Mikrofaser) ab.
E Um das Display problemlos zu reinigen, können Sie dieses im
Bereich »Pflegestatus« c Ihres Cockpits unter »Display sper-
ren« sperren.
Informationen zur Pflege Ihrer E8 finden Sie auch im Bereich »Pfle­gestatus« c unter »Informationen«.
23
Page 24
3 Täglicher Betrieb
Regelmäßige Pflege
Gerät ausschalten
Führen Sie folgende Pflegemaßnahmen regelmäßig bzw. nach Bedarf durch:
Aus hygienischen Gründen empfehlen wir, den Milchschlauch
U
sowie den auswechselbaren Milchauslauf regelmäßig (ca. alle 3 Monate) zu wechseln. Ersatz erhalten Sie im Fachhandel. Ihre E8 ist mit dem Milchsystem HP3 ausgestattet. Reinigen Sie die Innenwände des Wassertanks, z.B. mit einer
U
Bürste. Weitere Informationen zum Wassertank finden Sie in dieser Bedienungsanleitung (siehe Kapitel 5 »Pflege – Wasser­tank entkalken«). An der Ober- und Unterseite der Tassenplattform können sich
U
Rückstände von Milch und Kaffee festsetzen. Reinigen Sie in diesem Fall die Tassenplattform.
Beim Ausschalten der E8 wird das System automatisch gespült, wenn eine Kaffeespezialität zubereitet wurde. Wurde Milch zuberei­tet, werden Sie im Cockpit Ihrer E8 zusätzlich aufgefordert, das Milchsystem zu reinigen. Folgen Sie in diesem Fall den Anweisungen im Display.
T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf und unter
die Feinschaumdüse.
T Drücken Sie die Taste Ein/Aus Q.
Wurde Milch zubereitet, die Milchsystem-Reinigung aber nicht gestartet, wird zunächst das Milchsystem gespült (»Milchsystem wird gespült«).
»Gerät spült«, das System wird gespült. Der Vorgang stoppt
automatisch. Ihre E8 ist ausgeschaltet.
24
Page 25
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus
Tippen Sie auf »P«, um in das Cockpit Ihrer E8 zu gelangen. Im Abschnitt »Geräteeinstellung« vornehmen:
Programmpunkt Erläuterung
»Sprachauswahl« »Ausschalten nach«
»Einheiten« »Wasserhärte« »Milchsystem-Spülung« »Produktname«
»Beistellgerät verbinden«, »Beistellgeräte trennen«
(Wird nur angezeigt, wenn der JURA Smart Connect eingesetzt ist.)
»Werkseinstellung« »Intelligenter Modus«
»Zubereitungszähler«, »Pflegezähler«
»Version« Software-Version
T Wählen Sie Ihre Sprache. T Stellen Sie ein, nach welcher Zeit sich die E8 automatisch ausschal-
ten soll.
T Wählen Sie die Einheit der Wassermenge. T Stellen Sie die Wasserhärte des verwendeten Wassers ein. T Ändern Sie die Einstellung für die Milchsystem-Spülung. T Definieren Sie, ob die Produktnamen auf dem Startbildschirm
angezeigt werden sollen oder nur die Produktbilder zu sehen sind. T Verbinden Sie die E8 per Funk mit einem Beistellgerät von JURA
oder trennen Sie die Verbindung wieder.
TStellen Sie das Gerät auf Werkseinstellung zurück. T Lassen Sie sich die Produkte auf dem Startbildschirm entsprechend
der Häufigkeit ihrer Zubereitung anordnen. T Behalten Sie den Überblick über alle zubereiteten Produkte und
rufen Sie die Anzahl der durchgeführten Pflegeprogramme ab.
können Sie folgende Einstellungen
Sprache
In diesem Programmpunkt können Sie die Sprache Ihrer E8 einstel­len.
Beispiel:So ändern Sie die Sprache von »Deutsch« auf »English«. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »Sprachauswahl«. T Tippen Sie auf »<« oder »>«, bis die gewünschte Sprache
angezeigt wird, z.B. »English«.
.
25
Page 26
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus
T Tippen Sie auf »Save«.
Im Display erscheint kurz »Saved«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
Automatisches Ausschalten
Einheit Wassermenge
Durch das automatische Ausschalten Ihrer E8 können Sie Energie sparen. Ist die Funktion aktiviert, schaltet sich Ihre E8 nach der letz­ten Aktion am Gerät automatisch nach der eingestellten Zeit aus.
Das automatische Ausschalten können Sie einstellen auf 15Minuten, 30Minuten oder 1–9 Stunden.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »Ausschalten nach«. T Tippen Sie auf »<« oder »>«, um die Einstellung zu ändern. T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
Im Programmpunkt »Einheiten« können Sie die Einheit der Wasser­menge einstellen (»ml« oder »oz«).
Beispiel:So ändern Sie die Einheit der Wassermenge von »ml« auf
»oz«.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »Einheiten«. T Tippen Sie auf »oz«. T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
.
.
26
Page 27
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus
Wasserhärte einstellen
Milchsystem-Spülung
Je härter das Wasser, desto häufiger muss die E8 entkalkt werden. Deshalb ist es wichtig, die richtige Wasserhärte einzustellen.
Die Wasserhärte wurde bereits während der ersten Inbetriebnahme eingestellt. Sie können diese Einstellung jederzeit ändern.
Die Wasserhärte kann stufenlos zwischen 1°dH und 30°dH einge­stellt werden.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »Wasserhärte«. T Tippen Sie auf »<« oder »>«, um die Einstellung zu ändern. T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
Im Programmpunkt »Milchsystem-Spülung« können Sie folgende Einstellungen vornehmen:
»Manuell«: Die Milchsystem-Spülung kann über das Cockpit
U
im Bereich »Pflegestatus« manuell ausgelöst werden.
»Automatisch«: Die Milchsystem-Spülung wird 15 Minuten
U
nach der Zubereitung einer Kaffeespezialität mit Milch auto­matisch ausgelöst.
.
Beispiel:So stellen Sie ein, dass die Milchsystem-Spülung 15 Minu­ten nach der Zubereitung automatisch ausgelöst wird.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »>«, bis der Programmpunkt »Milchsystem-
Spülung« angezeigt wird.
T Tippen Sie auf »Milchsystem-Spülung«. T Tippen Sie auf »Automatisch«. T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
.
27
Page 28
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus
Produktnamen anzeigen
Einstellungen auf Werkseinstellung zurücksetzen
Definieren Sie, ob die Produktnamen auf dem Startbildschirm ange­zeigt werden sollen oder nur die Produktbilder zu sehen sind.
Beispiel:So deaktivieren Sie die Produktnamen auf dem Startbild­schirm. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »>«, bis der Programmpunkt »Produktname«
angezeigt wird.
T Tippen Sie auf »Produktname«. T Tippen Sie auf »Inaktiv«. T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
Im Programmpunkt »Werkseinstellung« kann das Gerät auf Werkseinstellung zurückgesetzt werden.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »>«, bis der Programmpunkt »Werkseinstel-
lung« angezeigt wird.
T Tippen Sie auf »Werkseinstellung«.
»Wollen Sie das Gerät auf Werkseinstellung zurücksetzen?«
T Tippen Sie auf »Ja«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«. Ihre E8 ist ausgeschaltet.
.
.
Intelligenter Modus
28
Ihre E8 besitzt einen »Intelligenten Modus«. Ist dieser Modus akti­viert, werden die Produkte auf dem Startbildschirm nach einiger Zeit entsprechend der Häufigkeit der Zubereitung neu angeordnet.
E Der Stern im Cockpit zeigt an, dass der »Intelligente Modus«
aktiviert ist.
Page 29
4 Dauerhafte Einstellungen im Programmiermodus
Beispiel:So deaktivieren Sie den »Intelligenten Modus«. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf » >«, bis der Programmpunkt »Intelligenter
Modus« angezeigt wird.
T Tippen Sie auf »Intelligenter Modus«. T Tippen Sie auf »Inaktiv«. T Tippen Sie auf »Speichern«.
Im Display erscheint kurz »Gespeichert«.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
.
Informationen abfragen
Im Bereich »Geräteeinstellung« nen abfragen:
»Zubereitungszähler«: Anzahl der zubereiteten Kaffeespeziali-
U
täten, Kaffeespezialitäten mit Milch sowie Heißwasser
»Pflegezähler«: Anzahl der durchgeführten Pflegeprogramme
U
(Reinigung, Entkalkung etc.)
»Version«: Software-Version
U
Beispiel:So fragen Sie die Anzahl der zubereiteten Kaffeepezialitä­ten ab. Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf das Symbol »Geräteeinstellung« T Tippen Sie auf »>«, bis der Programmpunkt »Zubereitungs-
zähler« angezeigt wird.
T Tippen Sie auf »Zubereitungszähler«. T Tippen Sie auf »>«, um die Anzahl weiterer Produkte anzu-
zeigen.
T Tippen Sie so oft auf »«, bis wieder der Startbildschirm
angezeigt wird.
können Sie folgende Informatio-
.
29
Page 30
5 Pflege
5 Pflege
Grundsätzliches zur Pflege:
Tippen Sie auf »P«, um in das Cockpit zu gelangen. Dieses
U
besteht aus einem Abschnitt »Pflegestatus« c und einem Abschnitt »Geräteeinstellung« Sie im Abschnitt »Pflegestatus« c. Ist das Anstoßen eines Pflegeprogramms notwendig, so
U
erscheint im Cockpit eine rot hinterlegte Meldung. Über diese Meldung gelangen Sie durch Tippen direkt in das jeweilige Pflegeprogramm. Stehen mehrere Pflegeprogramme aus, so erscheinen mehrere rot hinterlegte Meldungen. Kurz bevor­stehende Pflegeprogramme signalisiert Ihnen Ihre E8 durch eine Balkenanzeige innerhalb der Meldung. Führen Sie das jeweilige Pflegeprogramm durch, sobald Sie
U
dazu aufgefordert werden. Führen Sie die Milchsystem-Reinigung aus hygienischen
U
Gründen täglich durch, wenn Sie Milch zubereitet haben.
. Die Pflege Ihrer E8 steuern
Gerät spülen
Feinschaumdüse spülen
30
Sie können den Spülvorgang jederzeit manuell auslösen.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Stellen Sie ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf. T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf c. T Tippen Sie auf »Kaffeespülung«, um den Spülvorgang auszu-
lösen.
»Gerät spült«
Die Spülung stoppt automatisch. Der Startbildschirm wird angezeigt.
Nach jeder Milchzubereitung verlangt die E8 eine Milchsystem-Spü­lung.
Im Programmiermodus können Sie einstellen, ob die Milchsystem­Spülung manuell oder automatisch 15 Minuten nach der Zuberei­tung ausgelöst werden soll (siehe Kapitel 4 »Dauerhafte Einstellun­gen im Programmiermodus – Milchsystem-Spülung«).
Page 31
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt..
T Stellen Sie ein Gefäß unter die Feinschaumdüse. T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf c. T Tippen Sie auf »Milchsystem-Spülung«, um den Spülvor-
gang auszulösen.
»Milchsystem wird gespült«, die Feinschaumdüse wird
gespült. Der Vorgang stoppt automatisch.
5 Pflege
Feinschaumdüse reinigen
VORSICHT
Damit die Feinschaumdüse einwandfrei funktioniert und aus hygie­nischen Gründen müssen Sie sie täglich reinigen, wenn Sie Milch zubereitet haben.
Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Reiniger sind nicht auszuschließen.
T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.
E Der JURA-Milchsystem-Reiniger ist im Fachhandel erhältlich. E Verwenden Sie für die Milchsystem-Reinigung den im Liefer-
umfang enthaltenen Behälter.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Tippen Sie auf »P«. T Tippen Sie auf »Milchsystem-Reinigung«. T Tippen Sie auf »Starten«.
»Milchsystem-Reiniger« / »Frischwasser«
T Entfernen Sie den Milchschlauch aus dem Milchbehälter
oder dem Milchkühler.
T Füllen Sie bis zur unteren Markierung Milchsystem-Reini-
ger in den vorderen Bereich des Behälters (gekennzeichnet mit 6).
T Füllen Sie dann bis zur oberen Markierung Wasser ein. T Stellen Sie den Behälter unter die Feinschaumdüse.
6
31
Page 32
5 Pflege
T Verbinden Sie den Milchschlauch mit dem Behälter.
E Um den Milchschlauch korrekt mit dem Behälter verbinden zu
können, muss der Milchschlauch mit einem Anschlussteil aus­gestattet sein.
6
Feinschaumdüse zerlegen und spülen
1
2
T Tippen Sie auf »Starten«.
»Milchsystem wird gereinigt«
Der Vorgang unterbricht, »Frischwasser«.
T Spülen Sie den Behälter gründlich aus und füllen Sie den vor-
deren Bereich bis zur oberen Markierung mit frischem Was­ser.
T Stellen Sie ihn unter die Feinschaumdüse und verbinden Sie
den Milchschlauch wieder mit dem Behälter.
T Tippen Sie auf »Weiter«.
»Milchsystem wird gereinigt«
Der Vorgang stoppt automatisch.
Damit die Feinschaumdüse einwandfrei funktioniert und aus hygie­nischen Gründen müssen Sie sie täglich zerlegen und spülen, wenn Sie Milch zubereitet haben.
T Entfernen Sie den Milchschlauch und spülen Sie ihn gründ-
lich unter fließendem Wasser.
T Entfernen Sie die Feinschaumdüse.
32
T Zerlegen Sie die Feinschaumdüse in ihre Einzelteile. T Spülen Sie alle Teile unter fließendem Wasser. Bei stark ein-
getrockneten Milchrückständen legen Sie die Einzelteile zunächst in eine Lösung aus 250 ml kaltem Wasser und 1 Dosierkappe JURA-Milchsystem-Reiniger ein. Spülen Sie die Einzelteile danach gründlich.
Page 33
5 Pflege
T Setzen Sie die Feinschaumdüse wieder zusammen.
E Achten Sie darauf, dass alle Einzelteile korrekt und fest zusam-
mengesteckt sind, damit die Feinschaumdüse optimal funkti­oniert.
T Montieren Sie die Feinschaumdüse wieder am Milchsystem.
Filter einsetzen/wechseln
Ihre E8 muss nicht mehr entkalkt werden, wenn Sie die Filterpatrone CLARIS Smart verwenden.
E Sobald die Filterpatrone erschöpft ist (abhängig von der ein-
gestellten Wasserhärte), verlangt die E8 einen Filterwechsel.
E Filterpatronen CLARIS Smart sind im Fachhandel erhältlich.
Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. Das Symbol
»P« leuchtet rot (falls Sie bereits einen Filter verwenden und dieser
erschöpft ist).
T Tippen Sie auf »P«.
Das Filtersymbol
T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Drehen Sie die Filterpatrone gegen den Uhrzeigersinn und
entfernen Sie sie samt Verlängerung aus dem Wassertank.
T Setzen Sie die Verlängerung zur Filterpatrone oben auf eine
neue Filterpatrone CLARIS Smart.
T Setzen Sie die Filterpatrone samt Verlängerung im Wasser-
tank ein.
T Drehen Sie die Filterpatrone im Uhrzeigersinn, bis sie hörbar
einrastet.
leuchtet rot.
33
Page 34
5 Pflege
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
setzen Sie ihn wieder ein. Das Gerät erkennt automatisch, dass Sie soeben die Filterpa­trone eingesetzt/gewechselt haben. Der Startbildschirm wird angezeigt. Ihre E8 ist wieder betriebsbereit.
Gerät reinigen
VORSICHT
Nach 180Zubereitungen oder 80Einschaltspülungen verlangt die E8 eine Reinigung.
Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Reiniger sind nicht auszuschließen.
T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.
E Das Reinigungsprogramm dauert ca. 20Minuten. E Unterbrechen Sie das Reinigungsprogramm nicht. Die Reini-
gungsqualität wird dadurch beeinträchtigt.
E JURA-Reinigungstabletten sind im Fachhandel erhältlich.
Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. Das Symbol
»P« leuchtet rot.
T Tippen Sie auf »P«.
Die Meldung »Reinigung« leuchtet rot.
T Tippen Sie auf »Reinigung«. T Tippen Sie auf »Starten«.
»Kaffeesatzbehälter leeren«
T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter
und setzen Sie diese wieder ein.
T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf und unter
die Feinschaumdüse.
T Tippen Sie auf »Weiter«.
»Gerät reinigt«, es fließt Wasser aus dem Kaffeeauslauf und
aus der Feinschaumdüse. Der Vorgang unterbricht, »Tablette einwerfen«.
T Öffnen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters für gemahle-
nen Kaffee.
34
Page 35
5 Pflege
T Werfen Sie eine JURA-Reinigungstablette in den Einfülltrich-
ter.
T Schließen Sie die Abdeckung des Einfülltrichters. T Tippen Sie auf »Weiter«.
»Gerät reinigt«, es fließt mehrmals Wasser aus dem Kaffee-
auslauf und aus der Feinschaumdüse. Der Vorgang stoppt automatisch.
»Kaffeesatzbehälter leeren«
T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter
und setzen Sie diese wieder ein. Die Reinigung ist abgeschlossen. Der Startbildschirm wird angezeigt.
Gerät entkalken
J
VORSICHT
VORSICHT
VORSICHT
VORSICHT
Die E8 verkalkt gebrauchsbedingt und verlangt automatisch eine Entkalkung. Die Verkalkung hängt vom Härtegrad Ihres Wassers ab.
E Wenn Sie eine Filterpatrone CLARIS Smart verwenden,
erscheint keine Aufforderung zum Entkalken.
Reizungen durch Haut- und Augenkontakt mit dem Entkalkungs­mittel sind nicht auszuschließen.
T Vermeiden Sie Haut- und Augenkontakt. T Spülen Sie das Entkalkungsmittel mit klarem Wasser ab. Nach
Augenkontakt Arzt aufsuchen.
Schäden am Gerät und Rückstände im Wasser durch falsche Entkal­kungsmittel sind nicht auszuschließen.
T Verwenden Sie ausschließlich original JURA-Pflegeprodukte.
Bei Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs sind Schäden am Gerät nicht auszuschließen.
T Führen Sie die Entkalkung komplett durch.
Schäden an empfindlichen Flächen (z.B. Marmor) durch Kontakt mit dem Entkalkungsmittel sind nicht auszuschließen.
T Entfernen Sie Spritzer sofort.
E Das Entkalkungsprogramm dauert ca. 40Minuten. E JURA-Entkalkungstabletten sind im Fachhandel erhältlich.
35
Page 36
5 Pflege
3x
Voraussetzung: Der Startbildschirm wird angezeigt. Das Symbol
»P« leuchtet rot.
T Tippen Sie auf »P«.
Die Meldung »Entkalkung« leuchtet rot.
T Tippen Sie auf »Entkalkung«. T Tippen Sie auf »Starten«.
»Restwasserschale leeren«
T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter
und setzen Sie diese wieder ein.
»Mittel in Tank«
T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn. T Lösen Sie 3JURA-Entkalkungstabletten in einem Gefäß voll-
ständig in 500ml Wasser auf. Dies kann einige Minuten dau­ern.
T Füllen Sie die Lösung in den leeren Wassertank und setzen
Sie ihn ein.
T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf und unter
die Feinschaumdüse.
T Tippen Sie auf »Weiter«.
»Gerät entkalkt«, es fließt mehrmals Wasser aus der Fein-
schaumdüse. Der Vorgang unterbricht, »Restwasserschale leeren«.
T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter
und setzen Sie diese wieder ein.
»Wassertank spülen« »Wassertank füllen«
T Entfernen Sie den Wassertank und spülen Sie ihn gründlich
aus.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
setzen Sie ihn wieder ein.
T Stellen Sie je ein Gefäß unter den Kaffeeauslauf und unter
die Feinschaumdüse.
T Tippen Sie auf »Weiter«.
»Gerät entkalkt«, der Entkalkungsvorgang wird fortgesetzt.
Der Vorgang unterbricht, »Restwasserschale leeren«.
36
Page 37
5 Pflege
T Leeren Sie die Restwasserschale und den Kaffeesatzbehälter
und setzen Sie diese wieder ein. Die Entkalkung ist abgeschlossen. Der Startbildschirm wird angezeigt.
E Im Falle eines unvorhergesehenen Abbruchs des Entkalkungs-
vorgangs spülen Sie den Wassertank gründlich aus.
Bohnenbehälter reinigen
Wassertank entkalken
Kaffeebohnen können eine leichte Fettschicht aufweisen, die an den Wänden des Bohnenbehälters zurückbleibt. Diese Rückstände kön­nen das Kaffeeresultat negativ beeinflussen. Reinigen Sie deshalb von Zeit zu Zeit den Bohnenbehälter.
Voraussetzung:Der Bohnenbehälter ist leer.
T Schalten Sie das Gerät mit der Taste Ein/Aus Q aus. T Entfernen Sie den Aromaschutzdeckel. T Reinigen Sie den Bohnenbehälter mit einem trockenen, wei-
chen Tuch.
T Füllen Sie Kaffeebohnen in den Bohnenbehälter und schlie-
ßen Sie den Aromaschutzdeckel.
Der Wassertank kann verkalken. Um eine einwandfreie Funktion zu gewährleisten, sollten Sie von Zeit zu Zeit den Wassertank entkal­ken.
T Entfernen Sie den Wassertank. T Falls Sie eine Filterpatrone CLARIS Smart verwenden, entfer-
nen Sie diese.
T Lösen Sie 3JURA-Entkalkungstabletten im vollständig gefüll-
ten Wassertank auf.
T Lassen Sie den Wassertank mit der Entkalkungslösung meh-
rere Stunden (z.B. über Nacht) stehen.
T Leeren Sie den Wassertank und spülen Sie ihn gründlich aus. T Falls Sie eine Filterpatrone CLARIS Smart verwenden, setzen
Sie diese wieder ein.
T Füllen Sie den Wassertank mit frischem, kaltem Wasser und
setzen Sie ihn wieder ein.
37
Page 38
6 Meldungen im Display
6 Meldungen im Display
Meldungen auf dem Startbildschirm
Meldung Ursache/Folge Maßnahme
»Wassertank füllen« Der Wassertank ist leer. Keine
Zubereitung möglich.
»Kaffeesatzbehälter leeren«
»Restwasserschale fehlt«
»Bohnenbehälter füllen«
Meldungen im Cockpit
Meldung Ursache/Folge Maßnahme
»Filter«
Das Filtersym­bol im Cockpit leuchtet rot.
»Reinigung« Die E8 fordert eine
»Entkalkung« Die E8 fordert eine
»Zu heiss« Das System ist zu warm,
Der Kaffeesatzbehälter ist voll. Keine Zubereitung möglich.
Die Restwasserschale ist nicht richtig oder gar nicht eingesetzt. Keine Zubereitung möglich. Der Bohnenbehälter ist leer. Sie können keine Kaffeespezialitäten zubereiten; Heißwasser- oder Milchzubereitung ist möglich.
Die Wirkung der Filterpat­rone ist erschöpft.
Reinigung.
Entkalkung.
um ein Pflegeprogramm zu starten.
T Ersetzen Sie die Filterpatrone CLARIS Smart (siehe Kapitel 5 »Pflege – Filter einsetzen/ wechseln«).
T Führen Sie die Reinigung durch (siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät reinigen«).
T Führen Sie eine Entkalkung durch (siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät entkalken«).
T Warten Sie einige Minuten, bis das System abgekühlt ist oder bereiten Sie eine Kaffeespezia­lität oder Heißwasser zu.
T Füllen Sie den Wassertank (siehe Kapitel 3 »Täglicher Betrieb – Wasser­tank füllen«).
T Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter und die Restwasserschale (siehe Kapitel 3 »Täglicher Betrieb – Tägliche Pflege«).
T Setzen Sie die Restwasserschale ein.
T Füllen Sie den Bohnenbehälter (siehe
Kapitel 1 »Vorbereiten und in Betrieb nehmen – Bohnenbehälter füllen«).
38
Page 39
7 Störungen beheben
Problem Ursache/Folge Maßnahme
Es entsteht zu wenig Schaum beim Auf­schäumen von Milch oder Milch spritzt aus der Feinschaumdüse.
Bei der Kaffeezuberei­tung fließt der Kaffee nur tropfenweise.
»Wassertank füllen«
wird trotz vollem Wassertank angezeigt.
Mahlwerk macht sehr laute Geräusche.
»ERROR2« oder »ERROR5« wird
angezeigt.
Andere »ERROR«-Mel­dungen werden angezeigt.
Die Feinschaumdüse ist verschmutzt.
Der Kaffee ist zu fein gemah­len und verstopft das System.
Eventuell wurde die Wasserhärte nicht richtig eingestellt.
Der Wassertankschwimmer ist verklemmt.
Im Mahlwerk befinden sich Fremdkörper.
Wurde das Gerät längere Zeit Kälte ausgesetzt, kann aus Sicherheitsgründen das Aufheizen gesperrt sein.
–
T Reinigen Sie die Feinschaumdüse (siehe Kapitel 5 »Pflege – Feinschaum­düse reinigen«). T Zerlegen und spülen Sie die Fein­schaumdüse (siehe Kapitel 5 »Pflege – Feinschaumdüse zerlegen und spülen«).
T Stellen Sie das Mahlwerk gröber ein (siehe Kapitel 2 »Zubereitung – Mahl­werk einstellen«).
T Führen Sie eine Entkalkung durch (siehe Kapitel 5 »Pflege – Gerät entkalken«).
T Entkalken Sie den Wassertank (siehe Kapitel 5 »Pflege – Wassertank entkal­ken«).
T Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kon­takte/ Rechtliche Hinweise«).
T Wärmen Sie das Gerät bei Zimmer­temperatur auf.
T Schalten Sie die E8 mit der Taste Ein/ Aus Q aus. Kontaktieren Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA-Kontakte/ Rechtliche Hinweise«).
7 Störungen beheben
E Konnten die Störungen nicht behoben werden, kontaktieren
Sie den Kundendienst in Ihrem Land (siehe Kapitel 11 »JURA­Kontakte/ Rechtliche Hinweise«).
39
Page 40
8 Transport und umweltgerechte Entsorgung
8 Transport und umweltgerechte Entsorgung
Transport/ System leeren
Entsorgung
Bewahren Sie die Verpackung der E8 auf. Sie dient zum Schutz beim Transport.
Um die E8 beim Transport vor Frost zu schützen, muss das System geleert werden.
Voraussetzung:Der Startbildschirm wird angezeigt.
T Entfernen Sie den Milchschlauch aus der Feinschaumdüse. T Stellen Sie ein Gefäß unter die Feinschaumdüse. T Tippen Sie auf das Rondell-Symbol, um in die Rondell-
Ansicht zu gelangen.
T Tippen Sie so oft auf »>«, bis »Heißwasser« angezeigt wird. T Tippen Sie auf »Heißwasser«. T Entfernen Sie den Wassertank und leeren Sie ihn.
Es strömt so lange heißes Wasser aus, bis das System leer ist.
»Wassertank füllen«
T Drücken Sie die Taste Ein/Aus Q.
Ihre E8 ist ausgeschaltet.
Bitte entsorgen Sie Altgeräte umweltgerecht.
H
Altgeräte enthalten wertvolle recyclingfähige Materialien, die einer Verwertung zugeführt werden sollten. Entsorgen Sie Altgeräte des­halb über geeignete Sammelsysteme.
40
Page 41
9 Technische Daten
9 Technische Daten
Spannung 220–240V~, 50Hz Leistung 1450W Konformitätszeichen
Pumpendruck statisch max. 15bar Fassungsvermögen Wassertank (ohne Filter) Fassungsvermögen Bohnenbehälter 280g Fassungsvermögen Kaffeesatzbehäl­ter Kabellänge ca. 1,1m Gewicht ca. 9,8kg Maße (B×H×T) 28,0 × 34,6 × 44,4cm
Hinweis für Prüfer (Wiederholungsprüfung nach DIN VDE 0701-
0702): Der zentrale Erdungspunkt (ZEP) befindet sich an der Unter­seite des Geräts, in unmittelbarer Nähe des Netzkabelanschlusses.
A
1,9l
max. 16 Portionen
41
Page 42
10 Index
10 Index
A
Abdeckung
Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 5
Wassertank 4 Adressen 48 Aromaschutzdeckel
Bohnenbehälter mit Aromaschutz-
deckel 4 Aufstellen
Gerät aufstellen 12 Ausschalten 24
Automatisches Ausschalten 26 Automatisches Ausschalten 26
B
Beistellgerät verbinden 15 Bestimmungsgemäße Verwendung 6 Bohnenbehälter
Bohnenbehälter mit Aromaschutz-
deckel 4
Füllen 12
Reinigen 37
C
Cappuccino 17 Cockpit 11, 25, 30
D
Dauerhafte Einstellungen im Programmier-
modus 25
Display
Touchscreen-Display 4, 11 Display, Meldungen 38 Doppelprodukt 17 Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee 5 Drehknopf Mahlgradeinstellung 5
E
Einfülltrichter
Einfülltrichter für gemahlenen Kaffee 5 Einheit Wassermenge 26 Einschalten 22 Einstellungen
Dauerhafte Einstellungen im Program-
miermodus 25
Entkalken
Gerät 35
Wassertank 37 Entsorgung 40 Erdungspunkt 41 Erste Inbetriebnahme 13 Espresso 17
Zwei Espressi 17 Espresso macchiato 17
F
Fehler
Störungen beheben 39 Feinschaumdüse 4
Reinigen 31
Spülen 30
Zerlegen und spülen 32 Filter
Einsetzen 33
Wechseln 33 Filterpatrone CLARIS Smart
Einsetzen 33
Wechseln 33 Flat White 17 Füllen
Bohnenbehälter 12
Wassertank 22 Funkverbindung 15
G
Gemahlener Kaffee
Dosierlöffel für gemahlenen Kaffee 5 Gerät
Aufstellen 12
Ausschalten 24
Einschalten 22
Entkalken 35
Regelmäßige Pflege 24
Reinigen 34
Spülen 30
Tägliche Pflege 23 Grüntee 20
42
Page 43
10 Index
H
Heißwasser 20 Heißwasserdüse 5 Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf 4 Homepage 11 Hotline 48
I
Inbetriebnahme, Erste 13 Informationen abfragen 29 Intelligenter Modus 28 Internet 11
J
JURA
Internet 11 Kontakte 48
K
Kaffee 17
Zwei Kaffees 17
Kaffeeauslauf
Höhenverstellbarer Kaffeeauslauf 4 Kaffeesatzbehälter 4 Kontakte 48 Kundendienst 48 Kurzanleitung 11
L
Latte macchiato 17
M
Mahlgrad
Drehknopf Mahlgradeinstellung 5
Mahlwerk einstellen 19 Meldungen im Display 38 Milch
Milch anschließen 14 Milchkaffee 17 Milchschaum 18 Milchsystem
Feinschaumdüse 4
Feinschaumdüse reinigen 31
Feinschaumdüse spülen 30 Milchsystem-Spülung 27 Milch, Warme 18
P
Pflege 30
Regelmäßige Pflege 24 Tägliche Pflege 23
Probleme
Störungen beheben 39
Produkteinstellungen
Anpassen 20 Produkteinstellungen anpassen 20 Produktnamen anzeigen 28 Programmiermodus 25
Automatisches Ausschalten 26
Einheit Wassermenge 26
Einstellungen auf Werkseinstellung
zurücksetzen 28
Informationen abfragen 29
Intelligenter Modus 28
Milchsystem-Spülung 27
Produktnamen anzeigen 28
Sprache 25
Wasserhärte einstellen 27
R
Regelmäßige Pflege 24 Reinigen
Bohnenbehälter 37
Feinschaumdüse 31
Gerät 34 Restwasserschale 4 Ristretto 17
Zwei Ristretti 17
S
Sicherheit 6 Sicherheitshinweise 6 Smart Connect 15 Sprache 25 Spülen
Feinschaumdüse 30
Gerät 30 Störungen beheben 39 Stromanschluss
Technische Daten 41 Symbolbeschreibung 3 System leeren 40
43
Page 44
10 Index
T
Tägliche Pflege 23 Tassenplattform 4 Tas te
Taste Ein/Aus 5 Technische Daten 41 Telefon 48 Touchscreen-Display 4, 11 Transport 40
W
Warme Milch 18 Wartung
Regelmäßige Pflege 24
Tägliche Pflege 23 Wasserhärte
Wasserhärte einstellen 27
Wasserhärte ermitteln 12 Wassertank 4
Entkalken 37
Füllen 22 Website 11 Werkseinstellung
Einstellungen auf Werkseinstellung
zurücksetzen 28
Z
Zentraler Erdungspunkt 41 Zubereitung 16, 17
Cappuccino 17
Espresso 17
Espresso macchiato 17
Flat White 17
Grüntee 20
Heißwasser 20
Kaffee 17
Latte macchiato 17
Milch 18
Milchkaffee 17
Milchschaum 18
Ristretto 17
Zwei Espressi 17
Zwei Kaffees 17
Zwei Kaffeespezialitäten 17
Zwei Ristretti 17 Zwei Produkte 17
44
Page 45
454647
Page 46
Page 47
Page 48
J73953/E8/de/201907
11 JURA-Kontakte/ Rechtliche Hinweise
11 JURA-Kontakte/ Rechtliche Hinweise
JURA Elektroapparate AG Kaffeeweltstrasse 10 CH-4626 Niederbuchsiten Tel. +41 (0)62 38 98 233
E Weitere Kontaktdaten für Ihr Land finden Sie online unter
www.jura.com.
E Benötigen Sie Unterstützung bei der Bedienung Ihres Gerätes,
finden Sie Hilfe unter www.jura.com/service.
Richtlinien
Technische Änderungen
Feedback
Copyright
Das Gerät entspricht den folgenden Richtlinien:
2014/35/EU– Niederspannungsrichtlinie
U
2014/30/EU– Elektromagnetische Verträglichkeit
U
2009/125/EG– Energierichtlinie
U
2011/65/EU– RoHS-Richtlinie
U
Technische Änderungen vorbehalten. Die in dieser Bedienungsanlei­tung verwendeten Illustrationen sind stilisiert und zeigen nicht die Originalfarben des Geräts. Ihre E8 kann in Details abweichen.
Ihre Meinung ist uns wichtig! Nutzen Sie die Kontaktmöglichkeiten unter www.jura.com.
Die Bedienungsanleitung enthält Informationen, die durch Copy­right geschützt sind. Fotokopieren oder Übersetzen in eine andere Sprache ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung durch die JURA Elektroapparate AG nicht zulässig.
48
Loading...
Buy Points How it Works FAQ Contact Us Questions and Suggestions Privacy Policy Cookie Policy Terms of Use