Juno JDL 5320 User Manual

Juno JDL 5320 User Manual

I

Presentazione della cappa

1)Interruttore luce

2)Interruttore velocità motore

3)Illuminazione del piano di lavoro

4)Griglia

Uso

La cappa offre 2 possibilità d’impiego:

Versione ad evacuazione esterna (aspirante)

Versione a riciclo (filtrante)

Funzionamento ad evacuazione esterna

L’aria consumata viene convogliata verso l’esterno attraverso un tubo , da collegare, tramite una flangia B all’apertura di scarico A (fig. 1).

Possibilità di collegamento

Il diametro della flangia B è di 120 mm. L’evacuazione dell’aria avviene tramite un idoneo tubo di diametro interno di 120 mm. Per il collegamento di scarico ad un condotto di areazione e disponibile, su richiesta e contro pagamento, una valvola di non ritorno (Ø120mm), da inserire nella flangia di scarico.

Funzionamento a riciclo interno

L’aria viene depurata tramite un filtro a carbone attivo e quindi re-immessa nell’ambiente.

L’uso di un filtro a carbone attivo e necessario quando non si dispone di un tubo di scarico verso l’esterno, o quando l’installazione di un tale tubo non e possibile.

Per tale funzionamento procedere nel seguente modo:

a)richiedere al fornitore il filtro a carbone attivo specificando il modello della cappa in possesso.

b)Togliere la griglia girando i chiavistelli A (fig. 3).

c)Inserire il filtro e ruotarlo in senso orario (fig. 4).

d) Re-inserire la griglia.

In questa versione i fumi e i vapori devono essere convogliati fino alla sommità del pensile attraverso un tubo di espulsione da Ø 120mm.

Installazione

L’apparecchio messo in opera dovrà distare dal piano di lavoro non meno di cm. 65 nel caso di fornelli elettrici e cm. 75 nel caso di fornelli a gas o misti.

Attenzione

Con il funzionamento contemporaneo di una cappa ed un bruciatore o focolare dipendente dall’aria dell’ambiente (come per esempio apparecchi di riscaldamento alimentato a gas, nafta, carbone etc...) si deve fare attenzione, in quanto la cappa, aspirando, toglie all’ambiente l’aria di cui il bruciatore o focolare necessita per la combustione.

Per un funzionamento sicuro la depressione non deve superare 0,04 mbar, così si evita la re-aspirazione dei gas di scarico.

Ciò può essere ottenuto assicurando l’ingresso dell’aria nell’ambiente attraverso aperture non chiudibili, quali box murali di riciclo d’aria, porte, finestre o con altre misure tecniche.

E’ severamente vietato fare cibi alla fiamma sotto la cappa.

L’impiego di fiamma libera è dannoso ai filtri e può dar luogo ad incendi, pertanto deve essere evitato in ogni caso.

La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che l’olio surriscaldato prenda fuoco.

La cappa non deve essere collegata a condotti di scarico di combustione (caldaie, termosifoni, scaldabagni etc.).

Per quanto riguarda le misure tecniche e di sicurezza da adottare per lo scarico dei fumi attenersi strettamente a quanto previsto dai regolamenti delle autorità locali competenti.

Si declina ogni responsabilità per eventuali danni o incendi provocati all’apparecchio derivati dall’inosservanza delle suddette disposizioni.

Consigli per l’installazione e l’uso della cappa

Nei tratti orizzontali il tubo deve avere una leggera inclinazione (10% circa) verso l’alto per convogliare agevolmente l’aria all’esterno dell’ambiente.

Il massimo rendimento dell’apparecchio si ha in versione ad evacuazione esterna (aspirante), pertanto nel limite delle possibilità si consiglia di usare le cappe in questa versione.

Le migliori prestazioni si ottengono con tubazioni brevi (max. 4m) a poche curve.

Collegamento elettrico

Prima di effettuare qualsiasi collegamento assicurarsi che la tensione di rete corrisponda, alla tensione riportata sull’etichetta caratteristiche situate all’interno dell’apparecchio.

L’apparecchio è fornito di una spina regolamentare; allacciarlo ad una presa conforme alle norme vigenti.

Se si intende collegare la cappa permanentemente alla rete elettrica, dopo aver rimosso la spina, è obbligatorio installare un interruttore bipolare a norme con una distanza dei contatti in apertura non inferiore a 3 mm.

Si declina ogni responsabilità per inconvenienti derivati dall’inosservanza della suddetta disposizione.

Fissaggio della cappa

Una volta predisposta la cappa per l'utilizzo prescelto si procede all'installazione. Questo apparecchio è destinato ad essere incassato in un mobile o altro supporto. L'apertura da eseguire sul fondo del pensile deve essere secondo le dimensioni riportate nella figura 5.

Per il fissaggio della cappa procedere nel seguente modo:

a)togliere la griglia;

b)inserire la cappa nell’apertura .

c)Avvitare le viti fornite a corredo attraverso i fori C serrando il gruppo al pensile (Fig. 5).

d)re-inserire la griglia.

Istruzioni d'uso

La cappa aspirante JDL 5320 è munita di un motore.

La regolazione di velocità avviene tramite interruttore a tre velocità.

Per il migliore rendimento, si consiglia di usare le basse velocità nelle condizioni normali e le massime nei casi particolari di forti concentrazioni di odori e vapori.

Il cruscotto contiene due interruttori, uno per la regolazione continua del motore (interruttore superiore) ed uno per l’illuminazione del piano di lavoro (interruttore inferiore).

Vi raccomandiamo di fare funzionare l’apparecchio poco prima di procedere alla cottura di qualsiasi vivanda e di lasciare funzionare lo stesso ancora per quindici minuti dopo la cottura, comunque fintantoché ogni odore sarà scomparso.

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Manutenzione

Disinserire l’apparecchio dalla rete elettrica prima di effettuare qualsiasi operazione di manutenzione.

Filtro grassi

La cappa è fornita di un filtro grassi metallico. Per la pulizia del filtro procedere come segue:

Aprire la griglia girando le manopole A (fig. 3).

Tirare i due fermi in plastica B come indicato dalle frecce (fig. 6) e rimuovere il filtro grassi.

Il filtro grassi, in caso di normale utilizzo, deve essere lavato una volta al mese in lavastoviglie o in acqua tiepida saponata, lasciandolo asciugare prima del montaggio.

Quando si procede alla pulizia dei filtri, lavare anche la griglia con acqua tiepida e detersivo biodegradabile.

Filtro carbone

Il filtro a carbone attivo ha lo scopo di eliminare gli odori che si formano durante la cottura. Con un normale uso esso deve essere sostituito ogni 4 mesi ordinandone uno nuovo presso il fornitore; non può assolutamente essere lavato.

Per lo smontaggio girarlo in senso antiorario fino a che non si sgancia dalla sua sede.

Attenzione

L’inosservanza delle norme di pulizia dell’apparecchio e della sostituzione e pulizia dei filtri comporta rischi di incendi. Si raccomanda quindi di attenersi alle istruzioni suggerite.

Sostituzione lampade

Disinserire l’apparecchio dalla rete elettrica.

Rimuovere la griglia.

Sostituire le lampade danneggiate utilizzando esclusivamente lampade ad oliva da 40W max (E14).

Qualora si volesse chiamare l’Assistenza Tecnica perché non funziona l’illuminazione, controllare prima che le lampade siano ben avvitate.

Pulizia

Per la pulizia esterna della cappa usare un panno inumidito con alcool denaturato o detersivi liquidi neutri.

Evitare l’uso di prodotti contenenti abrasivi.

Questo apparecchio soddisfa le norme 87/308 EWG sui disturbi radiotelevisivi.

Montagevorschrift und Gebrauchsanleitung für die Dunstabzüge

Prescriptions de montage et mode d'emploi de la hotte aspirante Instruction on mounting and use of the cooker hood

Istruzioni di montaggio e d'uso della cappa aspirante-filtrante

JDL 5320 W, B

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L 385A Ed. 07/93

 

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