ТЕХНИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Заслонка дымохода
Гриль-решетка 1 шт.
Решетка для угля («колосник»)
Щипцы Josper
Щетка металлическая для чистки
Кочерга
Нижняя заслонка с рукояткой
Зольный ящик
Гриль-решетка
Пламегаситель
Колпак
Посуда
4
Модели
HJX50L*ACXP
АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ
ДОП. АКСЕССУАРЫ (ОПЦИИ)
Время розжига
Количество угля Josper, потребляемое в
день
1
40 мин. в среднем
35 - 44 фунт. в среднем
Автономная работа при 1 загрузке угля 9 ч.
Производительность в час
2
242.5 фунт. в среднем
Температура приготовления пищи 572 ºF - 662 ºF
Емкость печи в лотках GN (на 1 грильрешетку)
2 x GN1/1 + 2 x GN1/2
Эквивалентная мощность 8 л.с.
Мощность вытяжки
3
2060 куб.фут/м
Максимальный поток дыма 0.49 унция/сек
УСТАНОВКА
Рекомендуемая высота установки
Расстояние до другого кухонного
оборудования
ПЕЧЬ В УПАКОВКЕ: РАЗМЕРЫ И ВЕС
Размеры печи, 1шт. 39,8 x 39,8 x 35,6 дюйм
Размеры печи, 2шт. 39,8 x 39,8 x 33,1 дюйм
Размеры печи, 3шт. 47,2 x 31,5 x 79,1 дюйм
Вес брутто печи, 1шт. 633 фунт.
Вес брутто печи, 2шт. 168 фунт.
Вес брутто печи, 3шт. 379 фунт.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ЧЕРТЕЖИ
7,48
73,23
1 См. доп. информацию в разделе “Розжиг и эксплуатация печи Josper”.
2 См. доп. информацию в разделе “Рецепты”.
3 См. доп. информацию в разделе “Советы по установке печи Josper”.
4 См. доп. информацию о посуде Josper на нашем сайте (увидеть больше)
Размеры и вес указаны для печей со стандартным оборудованием и упаковкой.
В спецификации могут быть внесены изменения без предварительного предупреждения. Актуально на июнь 2012.
80,71
i
12,99
34,25
Вентиляционная заслонка: 4,72 Ø
Пламегаситель: 5,90 Ø
41,73
38,98
53,15
JOSPER S.A. Gutenberg, 11
08397 Pineda de Mar - Barcelona - ESPAÑA (Испания)
Телефон: +34 93 767 15 16
Контакты: josper@josper.es
www.josper.es
40,00
Рабочее место шеф-повара