Jenn-AirUpdraft
GasSlide-InRange
Cuisini_reb gaz encastrableb circulationascendanteJenn-Air/
Estufadeslizante a gas de corrienteascendenteJenn-Air
j
J
Printed in USA ©2005 MaytagCorporation Rev0-10/05 8101P697-60
CAUTIONS
Jenn-AirUpdraftGasSlide-InRange
PLEASEKEEPTHIS MANUALFOR FUTUREREFERENCE
This manualis intendedto assist in the initial installation andadjustments ofthe range.
• Onlyqualified personnelshould install or servicethis range.
• Read"Safety Instructions" in Use& Carebookbefore using range.
• Improper installation,adjustment, alteration, service,maintenanceor useof range
can result in serious injuryor property damage.
• Installer,take care not to damageflooring.
Donotliftormoverangebygraspingdoorhandlesormaintop.
Thisrangehasbeendesignedin accordancewith the
requirementsof varioussafety agenciesand complieswith
the maximumallowablewood cabinettemperatures of 194°E
If this rangeis installedwith cabinets that have a lower
working temperature than 194°F,discoloration, delamination
or melting mayoccur.
Placerange in a well lit area. Donot set rangeover holesin
the floor or otherlocations where it may be subjectto strong
drafts. Anyopening inthe wall behind the rangeand inthe
floor under the range shouldbe sealed. Makesurethe flow
of cooling/ventilation air is not obstructed belowthe range.
Note:Arange should NOTbe installedover kitchen carpeting.
HighAltitudeNotice: Thespecified gasburner ratings
typically apply to elevations upto 2000feet. For higher
altitudes, the rates mayneedto bereduced to achieve
satisfactory operation. Alocal certified gasservicer will be
able to advise if a reductionis necessary
, A,,RANGESCANT,PANDCAUSE
I_ _J INJURIESTo PERSONS,
* INSTALLANTI-TIP DEVICESPACKED
Arisk of rangetip-over existsif theapplianceis not installedin
accordancewith the providedinstallationinstructions.Theproperuse
of the ANTI-TIPdeviceminimizes the risk ofTIP-OVER.Inusing this
device theconsumermust still observethe safety precautionsas
stated in the USEandCAREMANUALandavoid usingthe ovendoors as
a step stool. Installationinstructions areprovidedfor wood andcement
in eitherfloor orwall. Anyother type of construction may require
special installationtechniques as deemednecessaryto provide
adequatefastening ofthe ANTI-TIPbracket to thefloor orwall. The
bracketmust be installed to engagethe RIGHTrear levelingfoot. Install
the bracketas shownin step 2.
MOBILEHOMES
Theinstallation of arange designedfor mobile home installation must
conform with the ManufacturedHomeConstructionandSafety
Standard,Title 24 CFR,Part 3280 (formerlythe FederalStandardfor
MobileHomeConstructionand Safety,Title 24HUD,Part 280)or, when
such standard is notapplicable, the Standardfor ManufacturedHome
InstallationsANSIA225.1/NFPA501A,or with localcodes. In Canada
the rangemust be installed in accordancewith the current CSA
StandardC22.1- CanadianElectrical CodePart 1 and SectionZ240.4.1
- Installation Requirementsfor GasBurningAppliancesin MobilHomes
(CSAStandardCAN/CSA- Z240MH).
ElectricalGroundingInstructions_ Thisapplianceis equipped I
witha (three,prong)groundingplugforyour protectionagainst I
shock hazardandshouldbe pluggeddirectlyintoa properly
groundedrecePtac!e_Do notcutorremovethe groundingprong I
tromtbspug I
[H_l]_]i]_€'] ii:1:11.'_:I_[€'_
Electric Supply
Theappliance,when installed,mustbe electrically grounded in
accordancewith localcodesor,inthe absenceoflocal codes,with the
NationalElectricalCode,ANSI/NFPA70. InCanadathe rangemustbe
installedinaccordancewith thecurrentCSAStandardC22.1-
CanadianElectricalCodePart 1.
RECREATIONALPARKTRAILERS
Theinstallation of a rangedesigned for recreational parktrailers must
conform with state or other codes or,in the absenceof such codes,
with the Standardfor RecreationalParkTrailers,ANSIA119.5-latest
edition. In Canadathe rangemust be installed in accordancewith
CAN/CSA- Z240.6.2- Electrical Requirementsfor R.V.'s(CSAStandard
CAN/CSA- Z240RVSeries)and SectionZ240.4.2- Installation
I
Requirementsfor PropaneAppliancesand Equipmentin R.V.'s(CSA
StandardCAN/CSA- Z240 RVSeries).
Electrical Supply Connection
Therange requires 120volts,60 cyclealternating current from a
dedicated groundedoutlet with a 15 amp circuit breaker. Seeserial
platefor rating,located on front frame behindstorage drawer. User
may experienceoccasional circuit tripping if GroundFaultCircuit
Interrupter (GFCl)outlet or breakeris in use.
Gas Supply
Installationofthisrange must conformwith localcodes or,inthe
absenceof localcodes,with the NationalFuelGasCode,ANSIZ223.t-
latestedition.InCanadathe rangemustbeinstalledin accordance
withthe currentCGAStandardCAN/CGA-Bt49- InstallationCodesfor
GasBurningAppliancesand Equipmentand/orlocalcodes.
In TheCommonwealthOfMassachusetts
Thisproduct must be installedbya licensedplumberorgasfitter when
installedwithinthe CommonwealthofMassachusetts,A "T" handle
type manualgas valve must be installed in the gas supplyline to this
appliance.A flexible gasconnector,when used,must notexceeda
length of three (3)feet / 36 inches.
Gas leaksmay occurin your system and result in a dangerous
situation. Gasleaks may notbe detected bysmell alone,Gas
suppliers recommendyou purchaseand install an ULapproved
gas detector. Install anduse in accordance with manufacturer,s
instructions.
A QUALIFIED SERVICEMAN OR GAS APPLIANCE INSTALLER
MUST MAKE THE GASSUPPLYCONNECTION,Leak testing of the
appliance shall be conducted by the installer according to the
instructions given in Step 7,
Applya non-corrosive leak detectionfluid to all joints and fittings in
the gas connectionbetween the supply line shut-off valve andthe
range.Includegas fittings andjoints in the rangeif connectionswere
disturbed duringinstallation. Checkfor leaks! Bubblesappearing
aroundfittings and connectionswill indicate a leak. If a leak appears,
turn off supplyline gasshut-off valve,tighten connections,turn onthe
supply line gasshut off valve,andretest for leaks.
CAUTION:NEVERCHECK FORLEAKSWITH A FLAME.WHEN
LEAKCHECKIS COMPLETE,WIPE OFF ALL RESIDUE,
NATURALGASSUPPLYLINEMUSTHAVEA NATURALGASSERVICE
REGULATOR.INLETPRESSURETOTHISAPPLIANCESHOULDBE
REDUCEDTOAMAXIMUMOF14INCHESWATERCOLUMN(0.5 POUNDS
PERSQUAREINCH(RS.I.)LIQUEFIEDPETROLEUM(L.P.)/PROPANEGAS
SUPPLYLINEMUSTHAVEA L.RGASPRESSUREREGULATOR.INLET
PRESSURETOTHISAPPLIANCESHOULDBEREDUCEDTOA MAXIMUM
OF14INCHESWATERCOLUMN(0.5 P.S.I.).INLETPRESSURESIN
EXCESSOF0.5 RS.I.CANDAMAGETHEAPPLIANCEPRESSURE
REGULATORANDOTHERGASCOMPONENTSINTHISAPPLIANCEAND
CANRESULTINA GASLEAK.
NOTE:It isrecommendedtousea newCSAcertified 1/2" flexible connectorno longerthan36" (91.4 cm) witha minimumBTU/HRrating of
60,000be used.Rigidpipe mayalsobe used.
Gassupply pressurefor testingregulatormustbeat least1" water
columnpressureabovemanifoldpressureshownonserialplate.
Check Pressure of House Piping System
1.The applianceandits individualshutoff valvemust be
disconnectedfrom the gassupply pipingsystemduringany
pressuretestingofthatsystem at testpressuresinexcessof
1/2 Ibs./sq.in. (3.5 kPa)(13,8 in.water column).
2.The appliance mustbeisolatedfrom the gassupply piping
systembyclosingitsindividualmanualshutoff valveduringany
pressuretestingofthe gassupply pipingsystemat test
pressuresequal to or lessthan 1/2 Ibs,/sq.in. (3.5 kPa)
(13.8 in.water column).
A GASSHUT-OFFVALVESHOULDBEPUTINANACCESSIBLELOCATION
INTHESUPPLYLINEAHEADOFTHERANGE,FORTURNINGONAND
TURNINGOFFGASSUPPLY.CONNECTORNUTSMUSTNOTBE
CONNECTEDDIRECTLYTOPIPETHREADS.THECONNECTORSMUSTBE
INSTALLEDWITHADAPTORSPROVIDEDWITHTHECONNECTOR.
Thehouse piping and/or rangeconnector used to connect therange to
the maingas supply must beclean, free of metalshavings,rust, dirt
andliquids (oil or water). Dirt,etc. in the supply lines canwork its way
into the range manifold and in turn causefailure of the gasvalves or
controls and clog burners and/or pilot orifices.
I i[llf l ill ;t LvAiliVl;L*I i =11;!,'t ;tviililijc
Follow these procedures to remove appliance for servicing:
1. Sliderangeforward todisengagerangefrom the anti-tipbracket,
2. Shut offgassupply to appliance.
3. Disconnectelectrical supply to appliance,if equipped.
4. Disconnectgassupply tubingtoappliance.
5. Reverseprocedureto reinstall, If gaslinehasbeendisconnected, THE APPLIANCE.
checkfor gas leaksafter reconnection.
6.Topreventrangefrom accidentally tipping,rangemustbe securedtothe floor by sliding rearlevelinglegintothe anti-tip bracket,
NOTE:A qualified servicer should disconnect andreconnect the gas supply.Theservicer MUSTfollow installation instructions provided with the gas
appliance connectorand the warninglabel attached to theconnector.
:!II/.'Iii 11lvi /[Ill]
Whenyour range requires service or replacement parts,contact your dealer orauthorized service agency.Please givethe complete modeland serial
number of the rangewhich is locatedon front frame behindstorage drawer.
rangemay
JYour not be equippedwith someof thefeatures referred to in this manual.
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CuisiniGrea gaz encastrable circulationascendanteJenn-Air
VEUILLEZCONSERVERCE MANUELPOURCONSULTATIONULTI_RIEURE
Ce manuelest prevupour vous aider dartsI'installation et les reglages de lacuisiniere.
• Seul du personnelqualifie doit installer oufaire I'entretien de cette cuisiniere.
• Lisezles ,<Instructions des_curit_ ,>dansleguide d'utilisation et d'entretienavant d'utiliser la cuisiniere.
• Uneinstallation, des reglages,desmodifications, une utilisation ou un entretien, effectues de fa§on
inappropri_e,peuvententrainer de gravesblessures ou des deg&tsmateriels.
• Installateur : Faitesattention de ne pasendommagerle sol.
ION
Nesoulevezpasetne deplacezpaslacuisini_reen la prenant
parles poigneesde porteou parle dessus.
Q@
Cettecuisinierea 6teconc;ueconformementaux exigencesde
diversesagencesconcerneespar las6curit6 et respecte les
temperatures maximalespermisesde 90 °C(194°F) pourles
armoiresen bois.Si cettecuisini_reest installeeprosd'armoires
ne supportantqu'une temperature inferieure a_90 °C (194 °F),
il y a risque de decoloration,delamination oufusion.
Placezla cuisiniere dansun endroit bien_clair_. _]eI'installez
pasau-dessusdetreus dansle plancherou ad'autres endreits
ou ellerisque d"_tre soumise&de forts courants d'air. Toute
ouverturedans lemur derriere lacuisini_reet clanslesolsous
la cuisiniere dolt _tre fermee hermetiquement.Assurez-vous
quela circulation de I'air de refroidissementJventilationn'est
pasentravee sous lacuisiniere. REMARQUE:N'installezPAS
unecuisiniere surde la moquettede cuisine.
Avispour altitude elevee.Lescaracteristiquesnominalesdes
brOleurs__gaz precisees sent prevuespour desaltitudes de
610m (2000 pieds)max.Adesaltitudesplusimportantes,ces
valeurspeuvent avoir a _tre reduites pour obtenirun resultat
satisfaisant. Unreparateur/installateur certifie pour legaz
seraen mesuredevousindiquersi celaest necessaire.
Instrucl_onsdemiseb la terre' cetappareilcomporteunefiche b I
trois broches(avecmiseb la term) pourVousprotegercontreles I
risquesde dbcharge_lectrique: Cettefiche doit_tre branchee I
directementdansuneprisecorreetementmisebla term.NecoupezI
pas oun'en!evez Pasla brochede mise b !a terrede €ettefiche. I
• TOUTESLESCUISINII:RESPEUVENTSE
_j ET BLESSER,
INSTALLEZDES DISPOSITIFS
ANTIRENVERSEMENTFOURNISAVEC
CU,S,N,ER :
'_ ! SUIVEZTOUTESLES INSTRUCTIONS
D'INSTALLATION.
Unrisquequelacuisiniereserenverseexistesi I'appareiln'estpasinstalle
conform_mentauxinstructionsd'installation fournies.L'utilisationcorrecte
du dispositifANTIRENVERSEMENTminimisele risquede RENVERSEMENT.
M_meaveccedispositif,leconsommateurdoittoujoursobserverlesmesures
de securite preciseesdans le MANUELD'UTILISATIONETD'ENTRETIENet
_viterdemontersurles portesdesfours.Lesinstructionsd'installationsont
fourniespourdesendroitsoules mursetlessolssont enboisouenciment.
Toutautretypede constructionpeutnecessiterdestechniquesd'installation
sp_ciales,pourpermettrelafixationdusupportANTIRENVERSEMENTaumur
ou ausol. Lesupport doit _tre installe afin deretenir le piedde mise
niveauarri_re DROIT.Installezle supportcommeil est indiqu_en _tape2.
MAISONS MOBILES
L'installationd'une cuisini_re com;uepour une maisonmobile doit _tre
conformea laManufacturedHomeConstructionand SafetyStandard
(normede s_curit_et de constructiondesresidencespr_fabriqu_es),titre
24 CFR,partie 3280 (anterieurement,la FederalStandardfor Mobile
HomeConstruction andSafety,titre 24 HUD,partie 280) ou,Iorsqu'une
telle norme n'est pas applicable,a la norme pour les installations de
r_sidencespr_fabriqueesANSIA225.1/NFPA501A,ou conform_ment
aux codesIocaux. Au Canada,lacuisiniere dolt _tre install_e selonla
normecourante CSAC22.1- CodecanadiendeI'_lectricite, partie 1 et
sectionZ240.4.1- exigencesd'installation pour appareilsa gaz des
maisonsmobiles : (norme CSACAN/CSA- Z240MH).
MAISONS MOBILES POURPARCRI_CRI_ATIF
L'installationd'unecuisinierecon_uepourles maisonsmobilesde parc
recreatifdoit _treconformeauxreglementsdeI'_tatou_.d'autrescodes,ou
enI'absencedetels codes,conformea la normeStandardfor Recreational
ParkTrailers,(normepour maisonsmobilesde parcr_cr_atif)ANSIA119.5,
_dition la plus r_cente.Au Canada,la cuisini_re doit _tre install_e selon
CAN/CSAZ240.6.2 - exigenceselectriques pour v_hiculesrecr_atifs
(normeCSACAN/CSA- Z240 s_ries MR)et section Z240.4.2- exigences
d'installation pour equipementet appareilsau propane dans vehicules
r_creatifs (normeCSACAN/CSA- Z240s_riesVR).
• ,l I'D f ] _ _ I ] "
nn,f.'ll_l_ht l¢llllcl[ill';|ll;|_ jFlhll=l,t
AlimentaUon Electrique
L'appareil,unefois installS,dolt_tre misa laterreconform_mentaux
codesIocauxou,en I'absencedetels codes,conformementau
NationalElectricalCode,ANSI/NFPA70. AuCanada,lacuisinieredoit
_tre installeeconformementa la normeCSAC22.1duCodecanadien
de I'_lectricite,partie1.
Raccordement Electrique
L'alimentationnecessairedoit_tre un courantalternatifde 120V,60 Hz
provenantd'une prise r_serv_e raise ala terreet doteed'un coupe-
circuit de 15 amperes.Veuillezconsulter la plaquesignaletique situee
sur le cadre avant,derriere le tiroir de rangement.Si le circuit est
_quip_d'un coupe-circuit ou d'une prisea disjoncteur differentiel,
ceux-ci peuvent sed_clencher detemps a autre.
Alimentation En Gaz
L'installationde cette cuisinieredoit _.treconformeaux codes Iocaux
ou,en I'absencede telscodes,conformeau NationalFuelGasCode
ANSIZ223.1- edition laplusrecente.AuCanada,la cuisinibredolt_tre
install_econformementa la normede I'ACG,CAN/ACG-B149- Codes
d'installationpourrequipement et lesappareils a gazou
conformementaux codesIocaux.
PourTheCommonwealthOf Massachusetts
Ceproduit doit etre installe par un plombier ouun installateuragree
d'appareils a gaz.Un robinet a poigneeenT dolt _tre installe sur la
conduite d'alimentation en gaz allant a cet appareil. Untuyau de
raccordementflexible pour le gaz,le casbchbant,ne dolt pas depasser
uneIongueurde 0,9 m (3 pieds/ 36 pouces).
I :tt]:ILVA1:1 iII t]:mIL !IIhVA1:1 1f. t T'
UN INSTALLATEURD'APPAREILSA GAZOU UN RI_PARATEUR
ClUALIFIEDOlT EFFECTUERCE RACCORDEMENTDE
L'ALIMENTATIONEN GAZ,La v6rificaUon d'absence de luite de
I'appareil doit _tre effectu_e par I'installateur conform6ment
aux instructions fournies en 6tape 7.
Appliquezun liquidede detection des fuites non corrosif sur tous les
joints et raccordsdu syst_mede raccordement entre le robinetd'arr_t
de la conduited'alimentation et la cuisiniere.V_rifiezaussi les raccords
au niveaude la cuisini_re sices raccords ont et_ perturbes pendant
I'installation. Lapresence defuite se remarque pardes bulles autour
des raccords et connexions. Encas de fuite,fermez le robinet de
I'alimentation en gaz,serrezles raccords,ouvrezle robinetet reverifiez
rabsence defuite.
ATTENTION: NEVERIFIEZJAMAISL'ABSENCEDEFUITEAVEC
UNEFLAMME.LORSQUELETESTESTTERMINE,ENLEVEZTOUS
LESRESIDUS.
LACONDUITED'ALIMENTATIONENGAZNATURELDOlTAVOIRUN
DI_TENDEURPOURGAZNATUREL.LA PRESSIOND'ARRIVI_EDECET
APPAREILDOlTI_TREREDUITEAUN MAXIMUMDE35,6 cm(14 po)A LA
COLONNED'EAU(0,5livre/ po2).LACONDUlTED'ALIMENTATIONENGAZ
DEPI_TROLELIQUI_FII_(P.L./GAZPROPANE)DOlTAVOIRUNDI_TENDEUR
GPL.LAPRESSIOND'ARRIVt_EA CETAPPAREILDOlTr:TREREDUlTEA UN
MAXIMUMDE35,6 cm(14 po)ALACOLONNED'EAU(0,5 livre/ po2).
LESPRESSIONSD'ARRIVI_ESUPI_RIEURESA(0,5 livres/ po2)PEUVENT
ENDOMMAGERLEDI_TENDEURETLESAUTRESI_LI_MENTSDU
SYSTI_MEDEGAZDECETAPPAREILETENTRAINERUNEFUITEDEGAZ.
Desfuites degaz peuventse produiredans votre installation et
entrainerunesituationdangereuse,Lesfuites de gazpeuventne
pas_tre deceleespar!,odeurseulement,Lesfournsseursdegaz
vousrecommandentd,acheter et d,installerun d6tecteurdegaz
approuv_UL.Insta!lez-leet utilisez,leconform_mentaux
instructionsdufabricant.
Lapressiondalimentationen gaz pourverifierle detendeurdoitetre
d'aumoins2,5cm (1 po)a lacolonned'eauau-dessusde la pressiondu
circuitdedistributionindiqueesurla plaquesignaletique.
V6rifiezlapressiondusyst6med'alimentationdelamaison.
1. L'appareilet son robinet doivent_tre deconnectesdu syst_me
d'alimentation en gaz Iorsde tout essaide pressiondu systeme
des pressionsd'essai superieures a3,5 kPa(1/2 Ib/po_)35
cm(13,8 po) a la colonned'eau.
2. L'appareildoit _tre isol_ du systemed'alimentation en gaz en
fermant sonrobinet Iorsdetout essai de pressiondu systeme
despressions d'essai egalesou inferieures a 3,5 kPa(1/2
Ib/po2)35 cm (13,8po) a la colonne d'eau.
APOSEZTOUJOURSUNROBINETD'ARRI=TDEGAZDANSUNENDROIT
ACCESSIBLESURLACONDUITED'ALIMENTATIONENAMONTDELA
CUISINII_RE,POURPOUVOIROUVRIROUCOUPERLE GAZ.LESECROUS
DURACCORDNEDOIVENTPAS/:TREVISSI_SDIRECTEMENTSURLE
FILETAGEDESTUYAUX.LESRACCORDSDOIVENTETREINSTALLI_SAVEC
DESADAPTATEURSFOURNISAVECLERACCORD.
Letuyaude raccordementde la cuisiniereet la canalisationdeia maison
utilis_spourraccorderlacuisiniema I'alimentationprincipaleen gazdoivent
_trepropres,exemptsdecopeauxmetalliques,rouille,saleteet liquide(huile
oueau).Lasalete,etc.,dans lesconduitesd'alimentation peutarriver au
circuitde distributiondela cuisiniereet entrainerunepannedessoupapes
ou commandeset colmaterlesorifices desbreleurset de laveilleuse.
REMAROUE:II est recommanded'utiliserunraeeordflexible neufeertifieCSAde 1/2po (1,3cm)d'une Iongueurmaximale de 36 po (91,4cm)
prevu pour uneeapaeitenominaleminimalede 60 000BTU/H.Untuyaurigidepeut egalement _tre utilise.
iIHt]:l'-J :1;l !';lld,iJ I 11:1;]:l'.JO il;l d;{o[Hdt] N ii ;]q /I
Suivez ces m6thodes pour d6placer I'appareil :
1.Faitesglisser lacuisini_reen avantpour la d_gagerdu support
antirenversement.
2. CoupezI'alimentationen gazarrivant a I'appareil.
3. D_branchezI'alimentationelectrique de I'appareil,le cas_ch_ant.
4. D_branchezla conduited'alimentationen gazarrivant a I'appareil. PROCI_DERA EENTRETIENDE GETAPPAREIL
5. Procedezinversementpour la reinstallation. Si laconduitede gaza ete
d_connectee,verifiezI'absencede fuite apr_s avoir refaitla connexion.
6. Pouremp_cherlacuisinierede serenverser,fixez-la ausol en faisant coulisserlepied deraisea niveauarri_redanslesupportantirenversement.
REMARQUE:Un reparateurqualifiedoitdebrancherou rebrancherI'alimentationen gaz.II DOlTsuivreles instructionsd'installationfournies
avecle tuyaude raccordementpourappareilsa gaz et avecI'etiquetted'avertissementfixee a celui-ci.
Ii]_F,l_[Cl_l_l_iikl,," _ Ji! !_I,,1,_ _ i_ I[_ +"I =ii U=F,"I'JI=[O__
Lorsquedespieces de rechangeou deI'entretien/des r_parationssont n_cessairespour votre cuisini_re,contactezvotre detaillant ouagence deservice
apres-vente.Veuillezfournir le numero de moduleet le num_ro de serieau complet.IIs sontsitues a I'avantdu cadre,derriere le tiroir derangement.
Votre cuisiniere peutne pas _tre _quipeedecertaines caract_ristiques mentionn_esdansce manuel. [
I