Jac TL40, TL105, TL220 Datasheet

✓ Обеспечивает однородность и

1432(TL40)-1615(TL105)-1795(TL220)

стабильность закваски

✓ Простое применение и легкая чистка

✓ Конструкция и корпус из

нержавеющей стали

✓ Эксклюзивная система смешивания

Ферментаторы для закваски

От 40 до 220 литров/цикл

TL40

TL105

TL220

1840(TL40)-2205(TL105) -2485(TL220)

890(TL40)
1155(TL105)
1430(TL220)

Traditionally Innovative

1126(TL40)

1170(TL105)

1455(TL220)

500(TL40)

680(TL105)

1000(TL220)

www.jac-machines.com [e-mail]

Панель управления

Позволяет контролировать и
настраивать конфигурацию циклов
смешивания, ферментации и
консервации.
Информирует пользователя о процессе
прохождения циклов.

Два выхода для слива

Высоко расположенный выпускной
клапан обеспечивает сохранение
минимального резервного объема
закваски.
Низкий выход обеспечивает полный
слив.

Эксклюзивная система
смешивания

С программным управлением для
обеспечения идеального процесса
перемешивания.
Погружной винт позволяет
сократить до минимума операции
по чистке и обслуживанию.

Стабильность pH в течение долгого времени

Герметичная крышка

Оснащенный съемным
герметичным уплотнением,
ферментатор Tradilevain гарантирует
высокую стабильность закваски.

Стабильность баланса микрофлоры в течение долгого времени

TL40 TL105 TL220

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Полезный объем в л 40 105 220

Вместимость кюветы в л 80 210 450

Мощность мотора в кВт 1,6 3,6 6,25

Вес нетто в кг 200 290 420

НА ВЫБОР

Тип мотора

230 В трехфазный 230 В трехфазный 230 В трехфазный

400 В трехфазный 400 В трехфазный 400 В трехфазный

Фотографии и техническая информация имеют информационный характер