iSi (Mini) Easy Whip Operating Instructions Manual

Deutsch

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

Mit dem iSi (Mini) Easy Whip haben Sie sich für ein
iSi Qualitätsprodukt für den Haushalt entschieden.

Ihr iSi (Mini) Easy Whip ist ein Schlagsahnespezialist.
Mit ihm können Sie in Sekundenschnelle locker-leichte
Schlagsahne zubereiten und per Druckknopf perfekt
dosieren. Gekühlt bleibt frische Sahne im iSi (Mini) Easy
Whip bis zu 10 Tage haltbar.

ACHTUNG Der iSi (Mini) Easy Whip ist nicht für

ACHTUNG Verwenden Sie nur original iSi Sahne-

Warmanwendungen, Suppen, Saucen,
Desserts sowie Espumas geeignet!

kapseln, erkennbar am roten iSi Logo.

Produkteigenschaften

▪ Hochwertige Aluminiumflasche mit lackierter Oberflä-

che

▪ Max. Füllvolumen 0.25 Liter (Mini Easy Whip) bzw.

0.5 Liter (Easy Whip)

▪ Druckknopf für feinstes Dosieren
▪ Abnehmbare Garniertülle für hygienische Schnellreini-

gung nach jedem Gebrauch

▪ Kopfdichtung mit Innenring zur leichten Entnahme
▪ Anwenderfreundliche Reinigungsbürste
▪ Nicht spülmaschinenfest
▪ Nicht für den professionellen Einsatz in der Gastrono-

mie geeignet

2

Deutsch

Materialliste

Bezeichnung Material

Aluminiumflasche

Gerätekopf

Kopfdichtung

Garniertülle

Kapselhalter Polyoxymethylen (POM)

Aluminium, innen und außen
lackiert

Polybutylenterephthalat (PBT),
Polyoxymethylen (POM), Silikon,
Nitrilkautschuk (NBR), Edelstahl­Feder

Thermoplastisches Elastomer
(TPE)

Polyoxymethylen (POM), Nitril­kautschuk (NBR)

Ersatzteile

Die Ersatzteile sind anhand der Explosionszeichnung
ersichtlich, siehe Aufschlagseite.

Bezeichnung Artikelnummer

Garniertülle 2215001
Kopfdichtung 2234001
Reinigungsbürste 2236001
Kapselhalter 2299001

3

Deutsch

Gebrauchsanleitung

HINWEIS: Vor erstmaligem Gebrauch das Gerät in die
einzelnen Produktbestandteile zerlegen. Grundreinigung
wie unter „Gründliche Reinigung“ auf Seite 7 durchführen.

VORBEREITENDE TÄTIGKEITEN

1. Garniertülle mit Lasche vom Kopf abziehen.

2. Überprüfen, ob die Kopfdichtung in den Gerätekopf

eingelegt ist.

BEFÜLLEN

3. Flasche mit Schlagsahne befüllen.

HINWEIS: Die maximale Füllmenge beträgt 0.25 bzw.

0.5 Liter. Äußere Fülllinie und Kennzeichnung am Fla­schenboden beachten. Nicht überfüllen! Der verblei­bende Leerraum ist für ein optimales Aufschlagergeb­nis erforderlich. Verwenden Sie einen Messbecher.

Ihr iSi (Mini) Easy Whip wurde für Liebhaber von reiner,
unverfälschter Schlagsahne entwickelt. Sollten Sie den­noch auf Süße nicht verzichten wollen, so empfehlen wir
Ihnen nur Zuckersirup zu verwenden. Bei Verwendung
von Zucker oder Sahnesteif diese vor dem Befüllen in
etwas Sahne durch Verrühren vollständig auflösen, um
Klümpchenbildung zu vermeiden.

INBETRIEBNAHME

4. Den Gerätekopf gerade und handfest auf die Flasche

aufschrauben.

ACHTUNG Gerätekopf niemals schief aufschrauben!

5. Original iSi Sahnekapsel wie in Abb. 5 abgebildet in

den Kapselhalter einlegen.

6. Kapselhalter mit eingelegter Kapsel auf den Gerä-

tekopf aufschrauben, bis der gesamte Kapselinhalt
hörbar eingeströmt ist.

4

Deutsch

ACHTUNG Beugen Sie sich während des Ein-

ACHTUNG Gerät steht nun unter Druck!

schraubens der Kapsel nicht über das
Gerät!

7. Gerät kräftig schütteln.

HINWEIS: Für die optimale Konsistenz von Schlag­sahne ist die Anzahl der Schüttelzyklen wichtig. Wird
zu lang oder zu oft geschüttelt, wird der Inhalt zu fest
und kann nicht mehr restlos entnommen werden!

Schüttelhäufigkeit der nachstehenden Tabelle entneh­men:

Sahneart Fettgehalt

frische Sahne

Haltbarsahne 32% 5 – 6

Bei geringerem Fettgehalt (mindestens 30%) oder zu
weicher Konsistenz ggf. nachschütteln.

36%
33%

Schüttelhäufig-

keit je Kapsel

3 – 4
4 – 5

8. Kapselhalter abschrauben, und leere Kapsel entsor-

gen.

HINWEIS: Leises Zischen beim Abschrauben des
Kapselhalters ist systembedingt.

HINWEIS: Es wird nur 1 Kapsel für eine Füllung benö­tigt.

9. Garniertülle am Gerätekopf aufsetzen.

BEDIENUNG

10. Zur Entnahme muss das Gerät „kopfüber“ gehalten

(Garniertülle senkrecht!), und der Knopf gefühlvoll
betätigt werden.

HINWEIS: Die erste Entnahme zum Testen der Konsi­stenz verwenden.

5

Deutsch

Wichtige Gebrauchshinweise

ALLGEMEIN

▪ Wird das Gerät nicht senkrecht mit dem Kopf nach

unten betätigt, kann Druck verloren gehen, wodurch
ein vollständiges Entleeren des Gerätes nicht möglich
ist.

▪ Schlagsahne mit Kühlschranktemperatur einfüllen.

ACHTUNG Befülltes Gerät nie im Tiefkühlfach

▪ Schlagsahne möglichst kurz vor dem Verzehr dem

Gerät entnehmen.

▪ Gerät mit gereinigter Garniertülle im Kühlschrank

bereithalten.

SERVICE

▪ Ersatzteile sind einzeln und kostengünstig erhältlich.

ACHTUNG Keine Veränderungen am iSi (Mini)

▪ Für Ersatzteilbestellungen wenden Sie sich an Ihren

Fachhändler. In Österreich auch unter www.isi.at mög­lich.

▪Zur Reparatur nur komplettes Gerät einsenden.

AUFBEWAHRUNG

Sofern der iSi (Mini) Easy Whip nicht sofort wieder
befüllt wird, Bestandteile an einem sauberen Ort an der
Luft trocknen lassen (nicht mit Tuch abreiben). iSi (Mini)
Easy Whip in demontiertem Zustand aufbewahren und
gereinigte Teile nur mit sauberen Händen anfassen.

oder in der Tiefkühltruhe aufbewahren!

Easy Whip durchführen!

6

Deutsch

Reinigung

ACHTUNG Vor der Reinigung ist die Materialver-

HINWEIS: Bei der Reinigung ist auf eine korrekte Do-

sierung der Reinigungslösung oder der kombinierten
Desinfektions- und Reinigungslösung zu achten. Die
Einwirkzeit sowie die gewählte Temperatur sind aus­schlaggebend für das Reinigungsergebnis.

GRÜNDLICHE REINIGUNG

HINWEIS: Beachten Sie die Bildfolge auf der hinteren

Aufschlagseite!

träglichkeit der eingesetzten Reini­gungs- bzw. Desinfektionslösung zu
prüfen (siehe „Materialliste“, Seite 3)!

1. Betätigen des Knopfes, bis das Gerät vollständig

entleert ist. Gerätekopf von der Flasche abschrau­ben und Garniertülle abziehen.

2. Zur Grundreinigung die Kopfdichtung entnehmen.

3. Ventil unter fließendem warmem (max. 50 °C)

Trinkwasser von beiden Seiten durchspülen, wäh­renddessen Knopf mehrmals fest bis auf Anschlag
(Schnappgeräusch „Klick“) drücken.

4. Produktbestandteile mit warmem (nicht heißem!)

Trinkwasser und handelsüblichem Reinigungsmittel
von Hand spülen und mit der Reinigungsbürste die
Garniertülle reinigen. Fett und Eiweißreste vollstän­dig entfernen!

HINWEIS: Keinesfalls Scheuermittel oder kratzende
Schwämme/Bürsten verwenden.

HINWEIS: Nicht im Geschirrspüler reinigen und nicht
auskochen!

ZWISCHENREINIGUNG

Die Garniertülle kann jederzeit zur not­wendigen Zwischenreinigung abzogen
werden.

7

Fehlerbehebung

Deutsch

ACHTUNG Unter Druck stehenden iSi (Mini) Easy

DRUCK ABLASSEN: Das Gerät aufrecht hinstellen,
ein Tuch über den Auslass halten, und den Knopf so
lange betätigen, bis sich kein Druck mehr im iSi (Mini)
Easy Whip befindet. Erst dann den Gerätekopf von der
Flasche schrauben.

Bei Verstopfung des Ventils den Knopf fest betätigen,
sodass ein Schnappgeräusch „Klick“ hörbar wird,
wodurch das Gas entweichen kann. Betätigen Sie
den Knopf auf diese Art nur bei Verstopfung oder zur
gründlichen Reinigung des Geräts (Seite 7).

Lässt sich der Druck nicht abbauen, Gerät an iSi oder
Servicestelle einsenden!

►Sahne kann nicht entnommen werden bzw. Gerät

spritzt

Verstopfung durch unaufgelösten Zucker

▪ „Druck ablassen“ (Seite 8) und anschließend

„Gründliche Reinigung“ (Seite 7) durchführen.

▪Sicherstellen, dass der Zucker vollständig auf-

gelöst ist. Wir empfehlen flüssigen Süßstoff zu
verwenden.

Sahne ist zu fest durch zu starke Kühlung

▪Vermeiden Sie ein Gefrieren der Sahne.

Zu steif gewordene Sahne

▪ Intensität und Häufigkeit der Schüttelzyklen bei

nächster Inbetriebnahme verringern.

▪ Schüttelhäufigkeit der Tabelle unter „Inbetrieb-

nahme“ (Seite 4) einhalten.

Kein Druck/zu wenig Druck im Gerät

▪Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.
▪Leere Kapseln nicht wieder verwenden und sofort

entsorgen.

▪Gerät ausschließlich „kopfüber“ mit senkrechter

Garniertülle betätigen, da es sonst zu Druckver­lust kommt.

Whip nicht gewaltsam öffnen.

8

Deutsch

Es wurden zu viele Kapseln verwendet

▪„Druck ablassen“ (Seite 8). Gerät erneut in Be-

trieb nehmen.

▪Für Ihren iSi (Mini) Easy Whip benötigen Sie nur 1

iSi Sahnekapsel.

►Entnommene Sahne ist zu flüssig

Gerät wurde überfüllt

▪„Druck ablassen“ (Seite 8). Überschüssigen In-

halt ausgießen. Gerät erneut in Betrieb nehmen.

▪Maximale Füllmenge siehe „Befüllen“ (Seite 4).

Gerät wurde zu wenig oder gar nicht geschüttelt

▪Schüttelhäufigkeit der Tabelle unter „Inbetrieb-

nahme“ (Seite 4) einhalten.

Sahne ist nicht kalt genug

▪Befüllten iSi (Mini) Easy Whip für mindestens 1 –

2 Stunden in den Kühlschrank legen.

Sahne hat zu geringen Fettgehalt

▪Sahne muss einen Fettgehalt von mindestens

30% haben.

Es wurde eine nicht geeignete Kapsel verwendet

▪Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.

►Druckknopf wurde nicht betätigt, trotzdem quillt

Sahne aus der Garniertülle

Verstopfung durch unaufgelösten Zucker

▪„Druck ablassen“ (Seite 8) und anschließend

„Gründliche Reinigung“ (Seite 7) durchführen.

▪Sicherstellen, dass der Zucker vollständig auf-

gelöst ist. Wir empfehlen flüssigen Süßstoff zu
verwenden.

Entnahmeventil wurde beschädigt

▪Gerät an iSi oder Servicestelle einsenden.

►Kapselhalter lässt sich schwer aufschrauben

Verwendete Kapsel ist nicht geeignet

▪Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.

9

Deutsch

►Sahnekapsel wird nicht aufgestochen

Verwendete Kapsel ist nicht geeignet

▪ Nur original iSi Sahnekapseln verwenden.

Kapsel wurde verkehrt eingelegt

▪Kapsel richtig einlegen (siehe Abbildungsfolge

auf der Ausschlagseite, Arbeitsschritt 5).

Aufstecheinheit wurde beschädigt

▪Gerät an iSi oder Servicestelle einsenden.

►Bei Inbetriebnahme entweicht Gas zwischen

Flasche und Kopf

Kopfdichtung fehlt

▪„Druck ablassen“ (Seite 8). Kopfdichtung in den

Kopf einlegen.

Kopfdichtung wurde beschädigt

▪„Druck ablassen“ (Seite 8). Kopfdichtung erset-

zen.

Kopf wurde nicht fest genug aufgeschraubt

▪Kopf gemäß Gebrauchsanleitung auf Flasche

handfest aufschrauben.

Flaschenkörper wurde am oberen Rand beschädigt

▪„Druck ablassen“ (Seite 8). Gerät an iSi oder

Servicestelle einsenden.

10

English

Safety instructions

▪ Never use force.
▪ Follow the safety regulations on the charger packaging.
▪ Keep chargers away from direct sunlight and tempera-

tures over 50 °C/120 °F.

▪ Store product components and chargers out of the

reach of children.

▪ Only operate the device when it’s filled.
▪ Only use the device for the purposes specified in this

instruction manual.

▪ Cryogenic applications (with liquid nitrogen, for ex-

ample) are not recommended.

▪ Only combine device heads and bottles of the same

device type.

▪ Use only iSi original accessories and replacement

parts. The use of accessories or replacement parts
from other manufacturers will void the warranty and
exempt the company from any liability.

▪ Never attach the head piece so that it is crooked.
▪ Never lean your body over the device when screwing

on the charger.

▪ Never unscrew the head when the device is under

pressure.

▪ Only use 1 iSi cream charger.
▪ Never heat the iSi (Mini) Easy Whip.
▪ Never store a filled bottle in the freezer or deep freeze

compartment.

▪ The device is a pressurized bottle. If it is dropped

or damaged, it should not be used again because it
poses a risk of injury. Please have the device checked
by an iSi service center.

▪ The iSi (Mini) Easy Whip should only be disassembled

as per the “Basic Cleaning” section, page 17.

▪ Do not make any modifications to the iSi (Mini) Easy

Whip. This will void the warranty and exempt the com­pany from any liability.

▪ Please read the device instructions carefully to avoid

operating errors and keep a copy on hand.

11

English

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

By choosing the iSi (Mini) Easy Whip, you have cho­sen a quality household product from iSi.

Your iSi (Mini) Easy Whip can be used to prepare fluffy
whipped cream in seconds and it provides perfect dis­pensing at the push of a button. Fresh whipped cream in
the iSi (Mini) Easy Whip can be stored in the refrigerator
for up to 10 days.

WARNING The iSi (Mini) Easy Whip is not suit-

WARNING Use only original iSi cream chargers,

able for light desserts, espumas, or
warm applications such as soups and
sauces.

identified by the red iSi logo.

Product features

▪ High-quality aluminum bottle with coated surface
▪ Max. filling volume 0.25 liters/1 half pint (Mini Easy

Whip) or 0.5 liters/1 pint (Easy Whip)

▪ Push-button for precise dispensing
▪ Removable decorator tip for easy and hygienic clean-

ing

▪ Head gasket with inner ring for easy removal
▪ User-friendly cleaning brush
▪ Not dishwasher safe
▪ Not suitable for professional use

12

English

List of materials

Description Material

Aluminum bottle

Head

Head gasket Thermoplastic elastomer (TPE)

Decorator tip

Charger holder Polyoxymethylene (POM)

Aluminum, coated on the interior
and exterior

Polybutylene terephthalate
(PBT), polyoxymethylene (POM),
silicon, nitrile rubber (NBR),
stainless steel spring

Polyoxymethylene (POM), nitrile
rubber (NBR)

Replacement parts

Replacement parts can be viewed via the exploded
diagram, see fold-out page.

Description Part number

Decorator tip 2215001
Head gasket 2234001
Cleaning brush 2236001
Charger holder 2299001

13

English

Operating instructions

NOTE: Before using for the first time, the device
should be disassembled into its individual product
components. Clean the individual components as
described in “Basic Cleaning” on page 17.

PRIOR TO FIllING

1. Remove the decorator tip from the head.

2. Make sure that the head gasket is inserted into the

head.

FIllING

3. Pour the whipping cream into the bottle.

NOTE: The maximum filling volume is 0.25 (1 half pint)
and/or 0.5 liters (1 pint). Please note the fill line and
marking on the bottom of the bottle. Do not overfill.
The remaining empty space is required for optimal
whipping results. Use a measuring cup.

Your iSi (Mini) Easy Whip is suitable for pure whipped
cream only. We recommend the use of liquid flavouring
syrups for sweetening. If you use sugar or stabilizer,
completely dissolve it in a little bit of cream before filling
the bottle in order to avoid the formation of clumps.

ChARGING

4. Screw the head on to the bottle so that it is straight

and tighten it by hand.

WARNING The head should always be screwed on

properly (never crooked).

5. Insert an original iSi cream charger into the charger

holder as shown in fig. 5.

6. Screw on the charger holder (with the charger

inserted) to the head until you can hear that all of the
charger content has released into the bottle.

14

English

WARNING Never bend over the device when

WARNING Device is now under pressure.

screwing on the charger.

7. Shake device vigorously.

NOTE: The required number of shakes is important
for optimal consistency of the whipped cream. If it is
shaken too long or too often, the contents will be too
firm and can no longer be dispensed from the bottle.

Please see the following table for shaking frequency:

Type of

cream Fat content

Fresh cream

UHT cream 32% 5 – 6

For lower fat content (min. 30%) or if the consistency is
too light, shake more if necessary.

36%
33%

Shaking frequency

per charger

3 – 4
4 – 5

8. Unscrew the charger holder and dispose of the

empty charger.

NOTE: A slight hiss may be heard when removing the
charger holder. This is normal.

NOTE: Only 1 charger is required for filling.

9. Attach decorator tip to the head.

DISPENSING

10. When dispensing, the device must be held “head-

first” (decorator tip vertical!). Gently press the
button.

NOTE: Test the consistency of the contents by dis­pensing a small amount when the device is first used.

15

English

Important instructions for use

GENERAl

▪ If the device is not operated properly with the tip in

the vertical position, the pressure may be lost and the
device may not be able to be emptied completely.

▪ Be sure to use well-chilled whipping cream for optimal

results.

WARNING Never store a filled device in the

▪ Dispense whipped cream from the device shortly

before eating.

▪ Store the device with the cleaned decorator tip in the

refrigerator.

SERVICE

▪ Replacement parts are available individually and at an

affordable price.

WARNING Do not make any modifications to the

▪ See your specialist dealer for the availability of re-

placement parts. In Austria, you can also go to www.
isi.at.

▪Only send in the complete device for repairs.

STORAGE

If the iSi (Mini) Easy Whip will not be refilled immediately,
component parts should be left to air dry in a clean
location (do not rub with a towel). Store the iSi (Mini)
Easy Whip disassembled and only touch clean parts with
clean hands.

freezer or deep freeze compartment

iSi (Mini) Easy Whip.

16

English

Cleaning

WARNING Check the material compatibility of the

NOTE: For cleaning, pay close attention to ensure that

the correct cleaning solution or combined disinfectant
and cleaning solution is used.

BASIC ClEANING

NOTE: Please follow the sequence on the back fold-

out page.

cleaning/disinfectant solution used
before cleaning (see “List of materi­als”, page 13).

1. Press the button until the device is completely empty

and there is no pressure left. Remove the head from
the bottle and pull off the decorator tip.

2. Remove the head gasket for basic cleaning.

3. Rinse out the dispensing valve on both sides using

warm tap water (max. 50 °C/120 °F). Also press and
hold the button several times until you hear a click.

4. Clean all product components by hand using warm

(not hot) tap water along with a standard cleaning
agent. Clean the decorator tip using the cleaning
brush. Completely remove any fat and egg white
residue.

NOTE: Do not use scouring agents or abrasive
sponges/brushes.

NOTE: Do not clean in the dishwasher and do not use
boiling water.

INTERIM ClEANING

The decorator tip can be removed at
any time for cleaning – simply rinse it
with warm water.

17

Troubleshooting

English

WARNING Never use force to open an iSi (Mini)

RELEASE THE PRESSURE: Place the device upright,
place a towel or cloth over the tip and gently press the
button until the pressure is released from the iSi (Mini)
Easy Whip. Now the head can be removed from the
bottle.

If the valve is clogged, press the button firmly so that
a click is heard, which allows the gas to escape. Press
the button in this manner only if there is a blockage or
to thoroughly clean the device (page 17).

If the pressure won’t release, send the device to iSi or
a service center.

►The cream won’t dispense

The valve is clogged with undissolved sugar

▪ “Release the pressure” (page 18) and then carry

out “Basic Cleaning” (page 17).

▪Make sure that the sugar is dissolved completely.

To sweeten, we recommend using liquid flavour­ing syrup.

Cream is too firm due to excessive chilling

▪Avoid freezing the cream.

The cream is too stiff

▪ Next time reduce the intensity and number of

shakes after charging.

▪ See the shaking frequency table under “Charg-

ing” (page 14).

No pressure/not enough pressure in the device

▪Only use original iSi cream chargers.
▪ Do not reuse empty chargers – dispose of them

immediately.

▪ Only operate the device “headfirst” (decorator

tip vertical) otherwise this could lead to a loss of
pressure.

Easy Whip that is under pressure.

18

English

Too many chargers were used

▪“Release the pressure” (page 18). Set up the

device again for use.

▪ You only need 1 iSi cream charger for your iSi

(Mini) Easy Whip.

►The dispensed cream too runny

The device was overfilled

▪“Release the pressure” (page 18). Pour out the

excess cream. Set up the device again for use.

▪See “Filling” (page 14), for max. filling volume.

The device was not shaken or it was not shaken enough

▪See the shaking frequency table under “Charg-

ing” (page 14).

Cream is not cold enough

▪Place your filled iSi (Mini) Easy Whip in the refrig-

erator for at least 1 – 2 hours prior to serving.

The fat content of the cream is too low

▪The cream must have a fat content of at least

30%.

An unsuitable charger was used

▪Only use original iSi cream chargers.

►Cream is leaking from the decorator tip

The valve is clogged with undissolved sugar

▪“Release the pressure” (page 18) and then carry

out “Basic Cleaning” (page 17).

▪Make sure that the sugar is dissolved completely.

To sweeten, we recommend using liquid flavour­ing syrup.

The dispensing valve has been damaged

▪ Send the device to iSi or a service center.

►It is difficult to screw on the charger holder

The charger being used is not suitable

▪Only use original iSi cream chargers.

19

English

►Cream charger will not puncture

The charger being used is not suitable

▪ Only use original iSi cream chargers.

The charger was inserted backwards

▪Properly insert the charger (see sequence on the

fold-out page, step 5).

The piercing unit has been damaged

▪Send the device to iSi or a service center.

►During use, gas is leaking between the bottle and

the head

Head gasket is missing

▪“Release the pressure” (page 18). Insert head

gasket into the head.

Head gasket has been damaged

▪“Release the pressure” (page 18). Replace head

gasket.

Head was not tightened securely

▪Screw the head on to the bottle so that it is

straight and tighten it by hand as per the instruc­tions.

The theading of the bottle head has been damaged

▪“Release the pressure” (page 18). Send the de-

vice to iSi or a service center.

20

Italiano

Avvertenze di sicurezza

▪ Non esercitare mai una forza eccessiva!
▪ Rispettare le disposizioni di sicurezza riportate sull’im-

ballaggio della capsula!

▪ Proteggere le capsule dall’esposizione ai raggi del

sole e da un riscaldamento superiore a 50 °C!

▪ Conservare l’apparecchio e le capsule lontano dalla

portata dei bambini!

▪ Mettere in funzione l’apparecchio solo dopo il riempi-

mento!

▪ Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per gli scopi

indicati nelle presenti istruzioni d’uso!

▪ Non sono consentite applicazioni criogeniche, ad es.

con azoto liquido.

▪ Utilizzare esclusivamente calotta e bottiglia dello stes-

so tipo di apparecchio!

▪ Utilizzare esclusivamente accessori e parti di ricambio

originali iSi. L’utilizzo di parti di altri produttori può
comportare l’estinzione della garanzia e l’esclusione di
responsabilità!

▪ Non avvitare mai la calotta fuori asse!
▪ Durante l’avvitamento, non piegare la capsula sull’ap-

parecchio!

▪ Non svitare mai la calotta da un apparecchio sotto

pressione!

▪ Utilizzare solo 1 capsula N2O iSi!
▪ Non riscaldare mai iSi (Mini) Easy Whip!
▪ Non conservare mai l’apparecchio riempito nel freezer

o nel congelatore!

▪ L’apparecchio è sotto pressione! Eventuali cadute

o danneggiamenti lo rendono una fonte di pericolo,
pertanto non deve essere riutilizzato! Far controllare
l’apparecchio dal centro di assistenza iSi.

▪ Smontare iSi (Mini) Easy Whip solo conformemente al

punto “Pulizia approfondita”, pagina 27.

▪ Non apportare modifiche a iSi (Mini) Easy Whip. Que-

ste possono comportare l’estinzione della garanzia e
l’esclusione di responsabilità!

▪ Leggere e conservare accuratamente le presenti istru-

zioni d’uso per evitare errori di utilizzo!

21

Italiano

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

Con iSi (Mini) Easy Whip avete acquistato un pro­dotto di qualità iSi per la casa.

Il vostro iSi (Mini) Easy Whip è uno specialista della
panna montata. Consente di preparare in pochi secondi
una soffice panna montata e di dosarla alla perfezio­ne semplicemente premendo un pulsante. Riposta in
frigorifero all’interno dell’iSi (Mini) Easy Whip, la panna
fresca si conserva per 10 giorni.

ATTENZIONE iSi (Mini) Easy Whip non è adatto

ATTENZIONE Utilizzare solo capsule N2O iSi

per impieghi a caldo, minestre,
salse, dessert ed espumas!

originali, riconoscibili dal logo iSi
rosso.

Caratteristiche del prodotto

▪ Bottiglia in alluminio di alta qualità con superficie lac-

cata

▪ Volume di riempimento max. 0.25 litri (Mini Easy Whip)

o 0.5 litri (Easy Whip)

▪ Pulsante per il dosaggio di precisione
▪ Beccuccio per guarnire estraibile per un lavaggio

rapido e igienico dopo ogni utilizzo

▪ Guarnizione della calotta con anello interno per facili-

tare il dosaggio

▪ Comodo spazzolino per pulizia
▪ Non lavabile in lavastoviglie
▪ Non adatto per l’impiego professionale nella gastrono-

mia

22

Italiano

Elenco dei materiali

Denominazione Materiale

Bottiglia in alluminio

Calotta

Guarnizione calotta

Beccuccio per
guarnire

Portacapsule Poliossimetilene (POM)

Alluminio, laccatura interna ed
esterna

Polibutilentereftalato (PBT),
poliossimetilene (POM), sili­cone, gomma nitrilica (NBR),
molla in acciaio

Elastomero termoplastico
(TPE)

Poliossimetilene (POM), gom­ma nitrilica (NBR)

Parti di ricambio

Le parti di ricambio sono illustrate nell’esploso, vedere
pagina pieghevole.

Denominazione Numero articolo

Beccuccio per guarnire 2215001
Guarnizione calotta 2234001
Spazzolino per pulizia 2236001
Portacapsule 2299001

23

Italiano

Istruzioni d’uso

NOTA: Prima del primo utilizzo, smontare i singoli
componenti dell’apparecchio. Effettuare una pulizia
approfondita come indicato nel paragrafo “Pulizia
approfondita” a pagina 27.

PrEPArAZIONE

1. Staccare il beccuccio per guarnire con la linguetta

dalla calotta.

2. Verificare che la guarnizione della calotta sia inserita

nella calotta.

rIEMPIMENTO

3. Riempire la bottiglia con il preparato.

NOTA: La capacità massima è di 0.25 o 0.5 litri. Rispet­tare la linea di riempimento esterna e il contrassegno
sul fondo della bottiglia. Non riempire eccessivamente!
Lo spazio vuoto residuo è necessario per un risultato di
sbattitura ottimale. Utilizzare un misurino.

Il vostro iSi (Mini) Easy Whip è stato concepito per gli
amanti della pura e autentica panna montata. Se tuttavia
non volete rinunciare alla dolcezza, vi consigliamo di
utilizzare esclusivamente sciroppo di zucchero. In caso
di utilizzo di zucchero o fissatore per panna, far sciogliere
completamente l’ingrediente mescolandolo con un po’
di panna prima del riempimento per evitare la formazione
di grumi.

MESSA IN fuNZIONE

4. Avvitare manualmente e in posizione diritta la calotta

alla bottiglia.

ATTENZIONE Non avvitare mai la calotta fuori asse!

5. Inserire la capsula N

le, come illustrato nella fig. 5.

O iSi originale nel portacapsu-

2

24

Italiano

6. Avvitare il portacapsule con la capsula inserita sulla

calotta fino a quando non si sente il contenuto della
capsula scorrere all’interno.

ATTENZIONE Durante l’avvitamento, non piegare

ATTENZIONE L’apparecchio è sotto pressione!

la capsula sull’apparecchio!

7. Agitare l’apparecchio con forza.

NOTA: Per ottenere una consistenza ottimale della
panna montata è importante il numero di cicli di agita­zione. Se si agita per troppo tempo o troppo spesso, il
contenuto si solidifica eccessivamente e non può più
essere dosato agevolmente!

La frequenza di agitazione è riportata nella tabella seguente:

Tipo di panna

Panna fresca

Panna a lunga
conservazione

Agitare nuovamente in caso di contenuto di grassi ridotto
(almeno il 30%) o quando la consistenza è troppo morbida.

Contenuto

di grassi

36%
33%

32% 5 – 6

Frequenza di agitazio-

ne per ogni capsula

3 – 4
4 – 5

8. Svitare il portacapsule e gettare la capsula vuota.

NOTA: Il leggero sibilo durante lo svitamento del por­tacapsule è normale.

NOTA: È necessaria solo 1 capsula per un riempimento.

9. Applicare il beccuccio per guarnire sulla calotta.

FUNZIONAMENTO

10. Ai fini del dosaggio, l’apparecchio deve essere tenuto

“a testa in giù” (beccuccio per guarnire perpendicola­re!) e il pulsante deve essere azionato delicatamente.

NOTA: Utilizzare il primo dosaggio per testare la
consistenza.

25

Italiano

Istruzioni d’uso importanti

NOTE gENErAlI

▪ Se l’apparecchio non viene azionato perpendicolar-

mente con la calotta rivolta verso il basso, può verifi­carsi una perdita di pressione che rende impossibile lo
svuotamento completo dell’apparecchio.

▪ Riempire con panna fredda da frigorifero.

ATTENZIONE Non conservare mai l’apparecchio

▪ Dosare la panna montata possibilmente poco prima di

consumarla.

▪ Tenere l’apparecchio in frigorifero con il beccuccio per

guarnire pulito.

ASSISTENZA

▪ Le parti di ricambio sono economiche e disponibili

singolarmente.

ATTENZIONE Non apportare modifiche a iSi

▪ Per ordinare le parti di ricambio rivolgersi al proprio

rivenditore specializzato. In Austria sono disponibili
anche all’indirizzo www.isi.at.

▪Ai fini della riparazione, inviare l’apparecchio comple-

to.

CONSErvAZIONE

Se iSi (Mini) Easy Whip non viene riempito immediata­mente, lasciare asciugare i componenti all’aria aperta in
un luogo pulito (non strofinare con un panno). Conser­vare iSi (Mini) Easy Whip smontato e afferrare le parti
lavate solo con le mani pulite.

riempito nel freezer o nel congela­tore!

(Mini) Easy Whip!

26

Italiano

Pulizia

ATTENZIONE Prima della pulizia controllare la

NOTA: In caso di pulizia, rispettare il dosaggio corretto

del solvente per pulire o della combinazione di solu­zioni detergenti e disinfettanti. Il tempo di azione e la
temperatura scelta sono determinanti per il risultato
della pulizia.

PulIZIA APPrOfONDITA

NOTA: Rispettare la sequenza delle immagini riportata

nell’ultima pagina pieghevole!

compatibilità del materiale per
la pulizia o disinfettante (vedere
“Elenco dei materiali”, pagina 23)!

1. Azionare il pulsante fino a quando l’apparecchio non

è completamente svuotato. Svitare la calotta dalla
bottiglia e staccare il beccuccio per guarnire.

2. Per la pulizia approfondita, rimuovere la guarnizione

della calotta.

3. Sciacquare entrambi i lati della valvola con acqua

corrente calda (max. 50 °C) premendo al contempo
più volte a fondo il pulsante fino all’arresto (rumore di
scatto “clic”).

4. Lavare a mano i componenti del prodotto con

acqua corrente calda (non bollente!) e un comune
detergente e pulire il beccuccio per guarnire con
l’apposito spazzolino. Rimuovere completamente il
grasso e i residui di albume!

NOTA: Non utilizzare mai prodotti abrasivi o spugne/
spazzole abrasive.

NOTA: Non lavare in lavastoviglie e non far bollire!

lAvAggIO

Il beccuccio per guarnire può essere
staccato in qualsiasi momento per essere
lavato.

27

Risoluzione dei problemi

Italiano

ATTENZIONE Non aprire con forza iSi (Mini) Easy

SCARICARE LA PRESSIONE: Collocare l’apparec­chio in posizione diritta, appoggiare un panno sullo
scarico e azionare delicatamente il pulsante fino a
quando iSi (Mini) Easy Whip non è completamente de­pressurizzato. Solo a questo punto è consentito svitare
la calotta dalla bottiglia.

Se la valvola si intasa, azionare il pulsante fino a sentire
un “clic” (rumore di scatto) così che il gas possa
fuoriuscire. Azionare il pulsante in questo modo solo
in caso di intasamento o per la pulizia approfondita
dell’apparecchio (pagina 27).

Se non è possibile scaricare la pressione, spedire
l’apparecchio a iSi o al centro di assistenza!

►Impossibile dosare la panna montata e/o l’appa-

recchio spruzza

Intasamento causato da zucchero non sciolto

▪ “Scaricare la pressione” (pagina 28) e infine

effettuare la “Pulizia approfondita” (pagina 27).

▪Assicurarsi che lo zucchero sia completamente

sciolto. Si consiglia di utilizzare un dolcificante
liquido.

Panna montata troppo solida a causa di un eccessivo
raffreddamento

▪Evitare il congelamento della panna montata.

Panna montata troppo densa

▪ Ridurre l’intensità e la frequenza dei cicli di agita-

zione alla successiva messa in funzione.

▪ Per la frequenza di agitazione consultare la tabel-

la riportata in “Messa in funzione” (pagina 24).

Whip quando è sotto pressione.

28

Italiano

Pressione assente/insufficiente nell’apparecchio

▪Utilizzare solo capsule N2O iSi originali.
▪ Non riutilizzare le capsule vuote e smaltirle imme-

diatamente.

▪ Azionare l’apparecchio esclusivamente “a testa in

giù” con il beccuccio per guarnire perpendicola­re, altrimenti si verifica una perdita di pressione.

Sono state utilizzate troppe capsule

▪“Scaricare la pressione” (pagina 28). Mettere

nuovamente in funzione l’apparecchio.

▪ Per iSi (Mini) Easy Whip è necessaria solo 1 cap-

sula N2O iSi.

►La panna dosata è troppo liquida

L’apparecchio è stato riempito eccessivamente

▪“Scaricare la pressione” (pagina 28). Estrarre

il contenuto in eccesso. Mettere nuovamente in
funzione l’apparecchio.

▪Per la capacità massima vedere “Riempimento”

(pagina 24).

L’apparecchio è stato agitato troppo poco o non è stato
agitato affatto

▪Per la frequenza di agitazione consultare la tabel-

la riportata in “Messa in funzione” (pagina 24).

La panna montata non è sufficientemente fredda

▪Dopo che iSi (Mini) Easy Whip è stato riempito,

metterlo in frigorifero per almeno 1 – 2 ore.

La panna ha un contenuto di grassi troppo ridotto

▪La panna deve avere un contenuto di grassi alme-

no del 30%.

Non è stata utilizzata una capsula adatta

▪Utilizzare solo capsule N2O iSi originali.

►Il portacapsule si avvita con difficoltà

La capsula utilizzata non è adatta

▪Utilizzare solo capsule N2O iSi originali.

29

Italiano

►La panna montata esce dal beccuccio per guar-

nire anche se non è stato premuto il pulsante

Intasamento causato da zucchero non sciolto

▪“Scaricare la pressione” (pagina 28) e infine

effettuare la “Pulizia approfondita” (pagina 27).

▪Assicurarsi che lo zucchero sia completamente

sciolto. Si consiglia di utilizzare un dolcificante
liquido.

La valvola di dosaggio è stata danneggiata

▪ Spedire l’apparecchio a iSi o al centro di assistenza.

►La capsula N2O non si apre

La capsula utilizzata non è adatta

▪ Utilizzare solo capsule N2O iSi originali.

La capsula è stata inserita al contrario

▪Inserire correttamente la capsula (vedere la

sequenza delle immagini riportata nella pagina
pieghevole, punto 5).

L’unità di foratura è stata danneggiata

▪Spedire l’apparecchio a iSi o al centro di assisten-

za.

►Durante la messa in funzione fuoriesce del gas

fra la bottiglia e la calotta

Manca la guarnizione della calotta

▪“Scaricare la pressione” (pagina 28). Inserire la

guarnizione nella calotta.

La guarnizione della calotta è stata danneggiata

▪“Scaricare la pressione” (pagina 28). Sostituire la

guarnizione della calotta.

La calotta non è stata serrata sufficientemente

▪Avvitare manualmente la calotta alla bottiglia

secondo le istruzioni d’uso.

Il bordo superiore del corpo della bottiglia è stato dan­neggiato

▪“Scaricare la pressione” (pagina 28). Spedire

l’apparecchio a iSi o al centro di assistenza.

30

Français

Instructions de sécurité

▪ Ne jamais forcer pour exécuter les opérations décrites!
▪ Respecter les consignes de sécurité figurant sur l’em-

ballage de la cartouche!

▪ Protéger les cartouches du rayonnement solaire et

d’une chaleur supérieure à 50 °C!

▪ Ranger l’appareil et les cartouches hors de portée des

enfants!

▪ N’utiliser l’appareil que lorsqu’il est rempli!
▪ Utiliser l’appareil exclusivement pour les emplois pré-

vus par la présente notice d’utilisation!

▪ Aucune application cryogénique autorisée, p. ex. avec

azote liquide.

▪ Ne combiner des têtes et des bouteilles que du même

type d’appareil!

▪ Utilisez exclusivement des accessoires et des pièces

de rechange originales iSi. L’utilisation de produits de
marque tierces entraîne la perte des droits à garantie
et l’application de la clause de non-responsabilité!

▪ Ne jamais visser la tête en biais!
▪ Ne jamais se pencher au-dessus de l’appareil pendant

le vissage de la cartouche!

▪ Ne jamais dévisser la tête d’un appareil sous pression!
▪ N’utiliser qu’une seule cartouche à crème Chantilly iSi!
▪ Ne jamais réchauffer l’appareil iSi (Mini) Easy Whip!
▪ Ne jamais conserver l’appareil au congélateur!
▪ L’appareil est un contenant sous pression! S’il tombe

au sol ou s’il est endommagé, il représente une source
de danger potentielle et ne doit plus être réutilisé!
Faire contrôler l’appareil par le service après-vente iSi.

▪ Ne démonter l’appareil iSi (Mini) Easy Whip qu’en

respectant scrupuleusement les indications du « Net­toyage minutieux », page 37.

▪ Ne procéder à aucune modification sur le siphon iSi

(Mini) Easy Whip. Toute modification dégage notre
responsabilité et la perte de la garantie, en application
de la clause de non-responsabilité!

▪ Afin d’éviter toute erreur d’utilisation, lire attentive-

ment et conserver la notice d’utilisation!

31

Français

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

En achetant l’iSi (Mini) Easy Whip, vous avez choisi
un produit iSi de qualité pour votre cuisine.

Votre iSi (Mini) Easy Whip est un spécialiste de la crème
Chantilly. Il vous permettra de préparer en quelques
secondes de délicieuses et légères crèmes Chantilly et
de parfaitement doser les portions avec un avec bou­ton-poussoir. Placée au réfrigérateur, la crème Chantilly
fraîche dans l’iSi (Mini) Easy Whip peut être utilisée
pendant 10 jours.

ATTENTION L’appareil iSi (Mini) Easy Whip

ATTENTION N’utilisez que les cartouches crème

n’est pas adapté aux préparations
chaudes, soupes, sauces et espu­mas!

Chantilly iSi d’origine, reconnais­sables au logo rouge iSi.

Caractéristiques du produit

▪ Bouteille en aluminium avec surface laquée
▪ Contenance maximale 0.25 litre (Mini Easy Whip) ou

0.5 litre (Easy Whip)

▪ Bouton-poussoir pour un dosage fin
▪ Douille de garniture amovible pour un nettoyage hy-

giénique rapide après chaque utilisation

▪ Joint de tête avec bague intérieure pour une sortie

plus facile

▪ Brosse de nettoyage ergonomique
▪ Non adapté pour le lave-vaisselle
▪ Non adapté à une utilisation professionnelle en gastro-

nomie

32

Français

Liste des composants

Désignation Matériau

Siphon en aluminium

Tête

Joint de tête

Douille de garniture

Porte-cartouche Polyoxyméthylène (POM)

Aluminium, laqué intérieur et
extérieur

Polybutylène téréphthalate
(PBT), polyoxyméthylène
(POM), silicone, caoutchouc
nitrile (NBR), ressort en inox

Élastomère thermoplastique
(TPE)

Polyoxyméthylène (POM),
caoutchouc nitrile (NBR)

Pièces de rechange

La vue éclatée permet de voir les pièces de rechange
avec précision, cf. double-page.

Désignation Numéro d'article

Douille de garniture 2215001
Joint de tête 2234001
Brosse de nettoyage 2236001
Porte-cartouche 2299001

33

Français

Notice d’utilisation

REMARQUE: Avant la première utilisation, démon­ter tous les composants de l’appareil. Effectuer un
nettoyage minutieux tel que décrit dans « Nettoyage
minutieux » à la page 37.

OpéRATIONS pRépARATOIRES

1. Retirer la douille de garniture avec la languette de la tête.

2. Vérifier si le joint de tête est bien en place dans la tête.

REMplISSAgE

3. Remplir la bouteille avec la préparation.

REMARQUE: La contenance maximale est de 0.25 ou

0.5 litre. Respecter la marque extérieure de niveau de
remplissage et l’identification figurant sur le fond de
la bouteille. Ne pas dépasser cette contenance! L’es­pace restant est nécessaire pour obtenir un résultat
optimal avec la crème. Utiliser un verre gradué.

Votre iSi (Mini) Easy Whip a été développé pour les ama­teurs de crème Chantilly pure, non frelatée. Si toutefois
vous ne voulez pas renoncer au goût sucré, nous vous
recommandons de n’utiliser que du sirop de sucre. En
cas d’utilisation de sucre ou de produit type Cremfix;
diluer entièrement auparavant dans un peu de crème
afin d’éviter la formation de grumeaux.

MISE EN SERvIcE

4. Visser la tête fermement et bien droite sur le corps

de bouteille.

ATTENTION Ne jamais visser la tête en biais!

5. Introduire la cartouche crème Chantilly iSi d’origine

dans le porte-cartouche, tel qu’indiqué Fig. 5.

6. Visser le porte-cartouche contenant la cartouche sur

la tête jusqu’à ce que le bruit du flux de la totalité du gaz
de la cartouche soit audible.

34

Français

ATTENTION Ne pas se pencher au-dessus de

ATTENTION L’appareil est maintenant sous pression!

l’appareil pendant le vissage de la
cartouche!

7. Agiter vigoureusement l’appareil.

REMARQUE: Pour obtenir la consistance optimale de
la crème Chantilly, le nombre de cycles d’agitation est
important. Si la bouteille est agitée trop longtemps ou
trop souvent, le contenu risque de devenir trop ferme
et de ne pas pouvoir être entièrement extrait!

Le nombre de cycles de secousses figure dans le ta­bleau ci-après:

Préparation

Crème fraîche

Crème longue

conservation

Pour un taux de matière grasse inférieur (au moins 30%) ou
une consistance trop molle, agiter à nouveau plusieurs fois.

Teneur en

graisse

36%
33%

32% 5 – 6

Cycles de secousses

par cartouche

3 – 4
4 – 5

8. Dévisser le porte-cartouche et retirer la cartouche vide.

REMARQUE: Il est normal d’entendre un léger siffle­ment lors du dévissage du porte-cartouche.

REMARQUE: Une seule cartouche est nécessaire
pour un remplissage.

9. Placer la douille de garniture sur la tête.

UTILISATION

10. Pour sortir la préparation, l’appareil doit être « la

tête en bas » (douille de garniture verticale!) et le
bouton actionné avec précaution.

REMARQUE: Utiliser le début de la préparation pour
effectuer un test de consistance.

35

Français

Conseils d’utilisation importants

géNéRAlITéS

▪ Si l’appareil n’est pas utilisé verticalement avec la

tête en bas, il peut se produire une perte de pression
pouvant entraîner l’impossibilité de vider entièrement
l’appareil.

▪ Remplir de crème à la température du réfrigérateur.

ATTENTION Ne jamais conserver l’appareil dans

▪ Sortir la crème de l’appareil juste avant sa dégusta-

tion.

▪ Conserver l’appareil à disposition au réfrigérateur

avec la douille de garniture propre.

MAINTENANcE

▪ Les pièces de rechange sont disponibles à l’unité et

peu onéreuses.

ATTENTION Ne procéder à aucune modification

▪ Pour les commandes de pièces de rechange, prenez

contact avec votre revendeur. Il est également pos­sible de commander les pièces en Autriche sur le site
Internet www.isi.at.

▪En cas de réparation, envoyer l’appareil complet.

cONSERvATION

Si l’appareil iSi (Mini) Easy Whip n’est pas immédiate­ment rempli une nouvelle fois, laisser sécher les compo­sants à l’air dans un endroit propre (ne pas frotter avec
un torchon). Conserver l’appareil iSi (Mini) Easy Whip
à l’état démonté et ne saisir les composants nettoyés
qu’avec les mains propres.

le compartiment congélateur ou au
congélateur!

sur le siphon iSi (Mini) Easy Whip!

36

Français

Nettoyage

ATTENTION Avant le nettoyage, vérifier la compa-

REMARQUE: Pour le nettoyage, respecter le dosage

correct de la solution de nettoyage ou de la solution
de nettoyage et de désinfectant. La durée d’action et
le choix de la température sont décisifs pour le résultat
du nettoyage.

NETTOyAgE MINUTIEUx

REMARQUE: Respecter l’ordre des images sur la

dernière double-page!

tibilité des matériaux avec les produits
de nettoyage et de désinfection (voir
« Liste des composants », page 33)!

1. Actionner le bouton jusqu’à ce que l’appareil soit

entièrement vide. Dévisser la tête de la bouteille et
retirer la douille de garniture.

2. Pour effectuer le nettoyage minutieux, retirer le joint

de la tête.

3. Rincer la valve des deux côtés à l’eau potable chaude

(maxi. 50 °C) et appuyer à fond sur le bouton plusieurs
fois jusqu’à la butée (un «clic» doit être audible).

4. Pré-rincer les composants à l’eau potable chaude

(pas d’eau brûlante), puis nettoyer à la main la
douille de garniture avec un produit de nettoyage du
commerce et une brosse. Retirer complètement les
restes de graisse et de blanc d’oeuf!

REMARQUE: Ne jamais utiliser de produits abrasifs
ou des éponges/brosses abrasives.

REMARQUE: Ne pas laver au lave-vaisselle et ne pas
faire bouillir!

NETTOyAgE INTERMéDIAIRE

La douille peut être retirée à tout moment
pour un nettoyage intermédiaire néces­saire.

37

Résolution de problèmes

Français

ATTENTION Ne pas ouvrir par la force un appareil

ÉVACUER LA PRESSION: Placer l’appareil en
position verticale, maintenir un torchon sur l’orifice
de sortie et actionner le bouton jusqu’à ce que la pres­sion soit nulle dans l’appareil iSi (Mini) Easy Whip. Ne
dévisser la tête de la bouteille que lorsque la bouteille
est entièrement hors pression.

En cas d’obstruction de la valve, activer fermement le
bouton jusqu’à ce qu’un «clic» soit audible, indiquant
que le gaz peut s’échapper. N’activez le bouton de
cette manière qu’en cas d’obstruction ou pour un
nettoyage approfondi de l’appareil (page 37).

S’il est impossible de mettre la bouteille hors pression,
envoyer l’appareil à iSi ou au service de maintenance!

►La crème Chantilly ne sort pas ou gicle hors de

l’appareil

Obstruction par du sucre non dissous

▪ « Évacuer la pression » (page 38) et effectuer

ensuite un « Nettoyage minutieux » (page 37).

▪S’assurer que le sucre est entièrement dissous.

Nous recommandons l’utilisation d’un édulcorant
liquide.

La crème Chantilly est trop ferme en raison d’un refroi­dissement trop intense

▪Éviter de faire geler la crème Chantilly.

Crème Chantilly trop ferme

▪ Réduire l’intensité et la fréquence des cycles de

secousses lors de la prochaine utilisation.

▪ Respecter le cycle de secousses du tableau figu-

rant dans « Mise en service », (page 34).

iSi (Mini) Easy Whip sous pression.

38

Français

Absence de pression ou pression trop faible dans l’ap­pareil

▪N’utiliser que des cartouches crème Chantilly iSi

d’origine.

▪ Ne pas réutiliser les cartouches vides et les élimi-

ner immédiatement.

▪ Pour éviter les pertes de pression, ne se servir

de l’appareil que « tête en bas », avec la douille de
garniture en position verticale.

Le nombre de cartouches utilisées est trop important

▪« Évacuer la pression » (page 38). Remettre l’ap-

pareil en fonctionnement.

▪Pour un siphon iSi (Mini) Easy Whip, 1 seule car-

touche crème Chantilly iSi est nécessaire.

►La crème Chantilly est trop liquide à la sortie

L’appareil a été trop rempli

▪« Évacuer la pression » (page 38). Vider le trop-

plein de contenu. Remettre l’appareil en fonction­nement.

▪Contenance maximale, voir « Remplissage » (page

34).

L’appareil a été trop peu ou pas du tout agité

▪Respecter le cycle de secousses du tableau figu-

rant dans « Mise en service », (page 34).

La crème Chantilly n’est pas assez froide

▪Placer le siphon iSi (Mini) Easy Whip rempli pen-

dant 1 à 2 heures au réfrigérateur.

La teneur en matières grasses de la crème est trop faible

▪La teneur en matière grasses de la crème doit

être au minimum de 30%.

Une cartouche non adaptée a été utilisée

▪N’utiliser que des cartouches crème Chantilly iSi

d’origine.

►Difficultés pour dévisser le porte-cartouche

La cartouche utilisée n’est pas adaptée à l’appareil

▪N’utiliser que des cartouches crème Chantilly iSi

d’origine.

39

Français

►Le bouton-poussoir n’a pas été activé et cepen-

dant la crème Chantilly s’échappe par la douille
de garniture

Obstruction par du sucre non dissous

▪« Évacuer la pression » (page 38) et effectuer

ensuite un « Nettoyage minutieux » (page 37).

▪S’assurer que le sucre est entièrement dissous.

Nous recommandons l’utilisation d’un édulcorant
liquide.

La valve de sortie a été endommagée

▪ Envoyer l’appareil à iSi ou au service de mainte-

nance

►La cartouche crème Chantilly n’est pas perforée

La cartouche utilisée n’est pas adaptée à l’appareil

▪ N’utiliser que des cartouches crème Chantilly iSi

d’origine.

La cartouche a été placée à l’envers

▪Positionner la cartouche correctement (voir la suite

d’illustrations de la double-page, opération 5).

Le dispositif de perçage a été endommagé

▪Envoyer l’appareil à iSi ou au service de mainte-

nance.

►Lors de la mise en service, du gaz s’échappe

entre la bouteille et la tête

Absence de joint de tête

▪« Évacuer la pression » (page 38). Placer un joint

dans la tête.

Le joint de tête a été endommagé

▪« Évacuer la pression » (page 38). Échanger le

joint de tête.

La tête n’a pas été suffisamment vissée

▪Visser la tête sur la bouteille conformément à la

notice d’utilisation.

Le bord supérieur du corps de bouteille est endommagé

▪« Évacuer la pression » (page 38). Envoyer l’appa-

reil à iSi ou au service de maintenance.

40

Español

Indicaciones de seguridad

▪ No fuerce el aparato.
▪ Siga las normas de seguridad del embalaje de la cápsula.
▪ Proteja el aparato de los rayos del sol y de temperatu-

ras superiores a 50 °C.

▪ Conserve el aparato y las cápsulas fuera del alcance

de los niños.

▪ Ponga el aparato en marcha sólo cuando esté lleno.
▪ Utilice el aparato únicamente para los fines indicados

en este manual de instrucciones.

▪ No se permite el uso de aplicaciones criogénicas (por

ejemplo, con nitrógeno líquido).

▪ Combine solamente cabezales del sifón y botellas que

pertenezcan al mismo tipo de aparato.

▪ Utilice únicamente piezas de repuesto y acceso-

rios originales de iSi. El uso de productos de otros
fabricantes supone la anulación de la garantía y la
consecuente exención de responsabilidad.

▪ No enrosque el cabezal del sifón oblicuamente.
▪ No se incline sobre el aparato al enroscar la cápsula.
▪ No desenrosque el cabezal del sifón cuando el apara-

to esté bajo presión.

▪ Use únicamente 1 cápsula para nata iSi.
▪ No caliente el iSi (Mini) Easy Whip.
▪ No conserve el aparato lleno en el compartimento de

congelados o en el congelador.

▪ El aparato es un recipiente a presión. Si se cae o

deteriora puede resultar peligroso, de modo que no
se podrá utilizar de nuevo. El servicio de asistencia
técnica de iSi efectuará una revisión del aparato.

▪ Desmonte el iSi (Mini) Easy Whip sólo como se indica

en el punto “Limpieza a fondo”, página 47.

▪ No efectúe ninguna modificación en el iSi (Mini) Easy

Whip. En caso contrario, provocará la anulación de la
garantía y la consecuente exención de responsabilidad.

▪ Lea detenidamente y conserve el manual de instruc-

ciones para prevenir errores de uso.

41

Español

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

Con la adquisición de iSi (Mini) Easy Whip, usted ha
elegido un producto de calidad iSi para su hogar.

Su iSi (Mini) Easy Whip es un especialista en la prepa­ración de nata montada. Con él podrá preparar nata
montada ligera o esponjosa en cuestión de segundos
y dosificarla de forma óptima con el botón de presión.
La nata fresca se puede conservar refrigerada hasta 10
días en el iSi (Mini) Easy Whip.

ATENCIÓN El iSi (Mini) Easy Whip no está indi-

cado para preparaciones calientes,
sopas, salsas, postres ni espumas.

ATENCIÓN Utilice solamente cápsulas para nata

iSi originales, reconocibles a través
del logotipo iSi rojo.

Propiedades del producto

▪ Botella de aluminio de alta calidad con superficie

barnizada

▪ Capacidad máx. de 0.25 litros (Mini Easy Whip) o

0.5 litros (Easy Whip)

▪ Botón de presión para una dosificación más fina
▪ Boquilla de decoración desmontable para una limpie-

za rápida e higiénica después de cada uso

▪ Junta del cabezal con anillo interior para una extrac-

ción fácil

▪ Cepillo de limpieza de fácil uso
▪ No apto para el lavavajillas
▪ No apto para el uso profesional en la gastronomía

42

Español

Lista de materiales

Nombre Material

Botella de aluminio

Cabezal del sifón

Junta del cabezal

Boquilla de decoración

Portacápsulas Polioximetileno (POM)

Aluminio, barnizado en el
interior y en el exterior

Polibutilenotereftalato
(PBT), polioximetileno
(POM), silicona, caucho
nitrílico (NBR), muelle de
acero inoxidable

Elastómero termoplástico
(ETP)

Polioximetileno (POM),
caucho nitrílico (NBR)

Piezas de repuesto

Las piezas de repuesto se pueden ver mediante una
vista detallada; consulte la página derecha.

Nombre Número de artículo

Boquilla de decoración 2215001
Junta del cabezal 2234001
Cepillo de limpieza 2236001
Portacápsulas 2299001

43

Español

Modo de empleo

ADVERTENCIA: Antes del primer uso, desmonte el apa­rato de modo que los componentes queden separados.
Lleve a cabo una limpieza a fondo tal y como se describe
en el apartado “Limpieza a fondo” en la página 47.

OpERACIONES pREpARATORIAS

1. Retire la boquilla de decoración con anilla del cabezal.

2. Compruebe que la junta del cabezal esté colocada

en el cabezal del sifón.

LLENADO

3. Llene la botella con el preparado.

ADVERTENCIA: El volumen de llenado máximo es de

0.25 o 0.5 litros. Tenga en cuenta la línea de llenado
exterior y la señalización en el fondo de la botella. No la
sobrellene. El espacio vacío restante es necesario para
obtener un resultado óptimo. Utilice un vaso graduado.

El iSi (Mini) Easy Whip se ha desarrollado para los amantes
de la nata montada pura y auténtica. Si no desea renunciar
al dulce, le recomendamos que utilice únicamente sirope
de azúcar. Si utiliza azúcar o estabilizador de nata, disuél­valo por completo en un poco de nata removiéndolo antes
del llenado para evitar la formación de grumos.

puESTA EN MARChA

4. Enrosque el cabezal del sifón de manera recta y

firme en la botella.

ATENCIÓN No enrosque el cabezal del sifón

oblicuamente.

5. Coloque una cápsula para nata iSi original en el

portacápsulas, tal y como se muestra en la fig. 5.

6. Enrosque el portacápsulas, con la cápsula colocada

en el cabezal del sifón hasta que se oiga que todo el
contenido de la cápsula ha entrado.

44

Español

ATENCIÓN No se incline sobre el aparato mien-

ATENCIÓN El aparato está ahora bajo presión.

tras esté enroscando la cápsula.

7. Agite el aparato enérgicamente.

ADVERTENCIA: La cantidad de veces que se agita el
aparato es importante para obtener nata montada con
una consistencia óptima. Si se agita demasiado tiem­po o demasiado a menudo, el contenido se volverá
demasiado duro y no se podrá sacar.

Tenga en cuenta la siguiente tabla sobre la frecuencia
de agitación:

Tipo de nata

Nata fresca

Nata de larga vida 32% 5 – 6

Vuelva a agitar en caso de que haya poco contenido de
grasa (mínimo 30%) o una consistencia demasiado blanda.

Contenido

de grasa

36%
33%

Frecuencia de agita-

ción por cápsula

3 – 4
4 – 5

8. Desenrosque el portacápsulas y deseche la cápsula

vacía.

ADVERTENCIA: Desenrosque el portacápsulas y
deseche la cápsula vacía.

ADVERTENCIA: Se necesita una cápsula para un
llenado.

9. Coloque la boquilla de decoración en el cabezal del

sifón.

MANEjO

10. Para la dosificación, mantenga el aparato “de

cabeza” (con la boquilla de decoración en posición
vertical) y presione ligeramente el botón.

ADVERTENCIA: Utilice la primera extracción para
probar la consistencia.

45

Español

Instrucciones importantes de uso

GENERALES

▪ Si no utiliza el sifón verticalmente con el cabezal hacia

abajo se puede perder presión, con lo cual no es posi­ble vaciar completamente el aparato.

▪ Llene con nata montada a temperatura del frigorífico.

ATENCIÓN No conserve el aparato lleno en el

▪ Retire la nata montada del aparato poco antes de su

consumo.

▪ Tenga preparado en el frigorífico el aparato con la

boquilla de decoración limpia.

SERVICIO

▪ Las piezas de repuesto están disponibles por separa-

do y a un precio asequible.

ATENCIÓN No efectúe ninguna modificación en

▪ Para encargar piezas de repuesto diríjase a su es-

pecialista. En Austria, están también disponibles en
www.isi.at.

▪En caso de reparación, envíe siempre el aparato com-

pleto.

CONSERVACIÓN

Si no se va a llenar el iSi (Mini) Easy Whip durante un
tiempo, deje que los componentes se sequen al aire en
un sitio limpio (no frote con un paño). Conserve el iSi
(Mini) Easy Whip desmontado y lávese las manos antes
de tocar las piezas limpias (desinfectadas).

compartimento de congelados o en el
congelador.

el iSi (Mini) Easy Whip.

46

Español

Limpieza

ATENCIÓN Antes de llevar a cabo la limpieza,

ADVERTENCIA: Durante la limpieza utilice siempre

una dosis correcta de solución limpiadora o de las
soluciones limpiadora y desinfectante combinadas. El
tiempo y la temperatura elegida son decisivos para el
resultado final de la limpieza.

LIMpIEzA A FONDO

ADVERTENCIA: Siga la sucesión de imágenes a la

derecha de la siguiente página.

compruebe la compatibilidad de ma­teriales de las soluciones limpiadora y
desinfectante que se utilicen (consul­te la “Lista de materiales”, página 43).

1. Mantenga el botón accionado hasta que el aparato

esté completamente vacío. Desenrosque el cabezal
del sifón de la botella y retire la boquilla de decoración.

2. Saque la junta del cabezal para la limpieza a fondo.

3. Limpie la válvula por ambos lados con agua potable

corriente caliente (máx. 50 °C), mientras tanto pre­sione el botón repetidas veces hasta el tope (sonido
de encaje “clic”).

4. Realice una primera limpieza a mano de los compo-

nentes con agua potable caliente (¡que no queme!) y
un detergente habitual; a continuación, limpie la bo­quilla de decoración con el cepillo de limpieza. Elimine
completamente la grasa y los restos de clara de huevo.

ADVERTENCIA: No utilice en ningún caso productos
abrasivos o esponjas/cepillos que rasquen.

ADVERTENCIA: No lave el aparato en el lavavajillas ni
en agua hirviendo.

LIMpIEzA FRECuENTE

La boquilla de decoración requiere una
limpieza frecuente. Se puede retirar siem­pre que se desee con este fin.

47

Reparación de averías

Español

ATENCIÓN No abra el iSi (Mini) Easy Whip a la

SALIDA DE LA PRESIÓN: Coloque el aparato en po­sición vertical, mantenga un paño encima de la boca
y accione el botón hasta que ya no quede presión den­tro del iSi (Mini) Easy Whip. A continuación, ya puede
desenroscar el cabezal de la botella.

Si se obstruye la válvula, mantenga pulsado el botón
hasta oír un “clic” de cierre. De esta forma se expul­sará el gas. Este botón solo se debe pulsar de esta
forma en caso de obstrucción o si se va a proceder
a hacer una limpieza en profundidad del dispositivo
(página 47).

En caso de no poder disminuir la presión, envíe el
aparato a iSi o al servicio de asistencia técnica.

►La nata no se puede sacar o el aparato salpica

Obstrucción causada por azúcar no disuelto

▪ Lleve a cabo una “Salida de la presión” (página 48)

y, a continuación, una “Limpieza a fondo” (página

47).

▪Asegúrese de que el azúcar está completamente

diluido. Recomendamos utilizar edulcorante líqui­do.

Nata demasiado rígida a causa de un enfriamiento
demasiado intenso

▪Evite que la nata se congele.

Nata demasiado consistente

▪ Reduzca la intensidad y la frecuencia del ciclo de

agitaciones la próxima vez que ponga en marcha
el aparato.

▪ Respete la frecuencia de agitación de la tabla

“Puesta en marcha” (página 44).

fuerza cuando esté bajo presión.

48

Español

El aparato no tiene presión/tiene muy poca presión

▪Utilice únicamente cápsulas para nata originales

iSi.

▪ No reutilice las cápsulas vacías y deséchelas de

inmediato.

▪ Active el aparato siempre “de cabeza” y con la

boquilla de decoración en posición vertical, ya
que de lo contrario perderá presión.

Se han utilizado demasiadas cápsulas

▪“Salida de la presión” (página 48). Ponga el apa-

rato de nuevo en marcha.

▪ Para su iSi (Mini) Easy Whip sólo necesita 1 cáp-

sula para nata iSi.

►La nata extraída es demasiado líquida

Se ha llenado demasiado el aparato

▪“Salida de la presión” (página 48). Vierta el con-

tenido sobrante. Ponga el aparato de nuevo en
marcha.

▪Respecto al volumen de llenado máximo, consulte

el apartado “Llenado” (página 44).

El aparato no se ha agitado o se ha agitado muy poco

▪Respete la frecuencia de agitación de la tabla

“Puesta en marcha” (página 44).

La nata no está lo suficientemente fría

▪Coloque el iSi (Mini) Easy Whip lleno durante al

menos 1 o 2 horas en el frigorífico.

La nata no tiene suficiente materia grasa

▪La nata debe tener una materia grasa de al menos

el 30%.

Se utilizó una cápsula que no es la adecuada

▪Utilice únicamente cápsulas para nata originales

iSi.

►Cuesta enroscar el portacápsulas

La cápsula utilizada no es apropiada

▪Utilice únicamente cápsulas para nata originales

iSi.

49

Español

►No se ha accionado el botón de presión, sin em-

bargo sale nata de la boquilla de decoración

Obstrucción causada por azúcar no disuelto

▪Lleve a cabo una “Salida de la presión” (página

48) y, a continuación, una “Limpieza a fondo”
(página 47).

▪Asegúrese de que el azúcar está completamente

diluido. Recomendamos utilizar edulcorante líqui­do.

Se ha dañado la válvula de extracción

▪ Envíe el aparato a iSi o al servicio de asistencia

técnica.

►La cápsula para nata no se vacía

La cápsula utilizada no es apropiada

▪ Utilice únicamente cápsulas para nata originales

iSi.

La cápsula se ha colocado al revés

▪Coloque la cápsula correctamente (consulte la su-

cesión de imágenes en la página derecha, paso 5).

Se ha estropeado la unidad de vaciado

▪ Envíe el aparato a iSi o al servicio de asistencia

técnica.

►Al poner al aparato en marcha se escapa gas

entre la botella y el cabezal

Falta la junta del cabezal

▪“Salida de la presión” (página 48). Coloque la

junta del cabezal en el cabezal.

Se ha dañado la junta del cabezal

▪“Salida de la presión” (página 48). Reemplace la

junta del cabezal.

El cabezal no se ha enroscado con suficiente firmeza

▪Enrosque el cabezal firmemente en la botella

según el manual de instrucciones.

El borde superior de la botella se ha dañado

▪“Salida de la presión” (página 48). Envíe el apara-

to a iSi o al servicio de asistencia técnica.

50

Português

Avisos de segurança

▪ Nunca force!
▪ Observe as instruções de segurança da embalagem

da cápsula!

▪ Não submeta as cápsulas à luz do sol ou a temperatu-

ras acima de 50 °C!

▪ Mantenha os utensílios e as cápsulas longe do alcan-

ce de crianças!

▪ Coloque o utensílio em funcionamento apenas quando

o mesmo estiver cheio!

▪ Utilize o utensílio apenas para os fins previstos nestas

instruções de uso!

▪ Aplicações criogénicas, por exemplo: com nitrogénio

líquido não são permitidas.

▪ Combine apenas cabeçotes e garrafas do mesmo tipo

de utensílio!

▪ Utilize somente acessórios e peças de reposição origi-

nais iSi. A utilização de outros fabricantes leva à perda
da garantia e resultam na exclusão da responsabilidade!

▪ Nunca rosqueie o cabeçote da garrafa de forma incli-

nada!

▪ Ao rosquear a cápsula, não se debruce sobre o utensílio!
▪ Nunca rosqueie o cabeçote da garrafa de um utensílio

que esteja sob pressão!

▪ Utilize apenas 1 cápsula para chantilly da iSi!
▪ Nunca aqueça o iSi (Mini) Easy Whip!
▪ Não coloque o utensílio cheio no freezer ou congelador!
▪ O utensílio é um recipiente sob pressão! Quedas e

danos geram uma possibilidade de perigo e, nesses
casos, o utensílio não deve mais ser utilizado! O uten­sílio foi testado pelo centro de manutenção da iSi.

▪ A desmontagem do iSi (Mini) Easy Whip deve ser feita

sempre de acordo com a seção “Limpeza completa”,
página 57.

▪ Não faça alterações no iSi (Mini) Easy Whip. Isso

causa o anulamento da garantia, ficando o fabricante
isento de responsabilidade nesses casos!

▪ Leia e guarde cuidadosamente as instruções de uso

relacionadas a medidas de prevenção quanto a erros
de utilização!

51

Português

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

O iSi (Mini) Easy Whip é um produto de qualidade
iSi para uso doméstico.

O seu iSi (Mini) Easy Whip é um especialista em chan­tilly. Com ele, você pode, em poucos segundos, prepa­rar um chantilly leve e espumoso e dosá-lo por meio de
um botão de pressão. Se refrigerado, o chantilly fresco
pode ser conservado no iSi (Mini) Easy Whip por até 10
dias.

ATENÇÃO O iSi (Mini) Easy Whip não deve ser

ATENÇÃO Utilize apenas cápsulas para chantilly

utilizado para pratos quentes, sopas,
molhos, sobremesas ou espumas!

originais da iSi, as quais podem ser
reconhecidas pelo logotipo vermelho
da iSi.

Características do produto

▪ Garrafa de alumínio de alta qualidade com superfície

pintada

▪ Volume de enchimento máximo de 0.25 litros (Mini

Easy Whip) ou 0.5 litros (Easy Whip).

▪ Botão de pressão para dosagem precisa
▪ Bico para decoração removível a fim de possibilitar

uma limpeza rápida e eficaz após cada utilização

▪ Vedação da garrafa com anel interno para uma fácil

remoção

▪ Escova de limpeza de fácil utilização
▪ Não vai à lava-louças
▪ Inadequado para uso profissional na área gastronômica

52

Português

Lista de materiais

Designação Material

Garrafa de alumínio

Cabeçote da garrafa

Vedação da garrafa

Bico para decoração

Suporte da cápsula Polioximetileno (POM)

Alumínio, pintura interna e
externa

Polibutileno tereftalato (PBT),
polioximetileno (POM), silico­ne, borracha nitrílica (NBR),
mola de aço inox

Elastômero termoplástico
(TPE)

Polioximetileno (POM), borra­cha nitrílica (NBR)

Peças sobressalentes

As peças sobressalentes podem ser visualizadas atra­vés da vista explosiva, vide página complementar.

Designação Número de peça

Bico para decoração 2215001
Vedação da garrafa 2234001
Escova de limpeza 2236001
Suporte da cápsula 2299001

Instruções de uso

OBSERVAÇÃO: Antes de utilizar o utensílio pela
primeira vez, desmonte-o em peças individuais. Faça
uma limpeza completa conforme a seção “Limpeza
completa”, na página 57.

53

Português

PREPARATiVOS

1. Remova o bico para decoração juntamente com o

encaixe do cabeçote.

2. Verifique se a vedação da garrafa está posicionada

no cabeçote da mesma.

ENchiMENTO

3. Encha a garrafa com a mistura.

OBSERVAÇÃO: A capacidade máxima é de 0.25 ou

0.5 litros. Observe a linha de enchimento exterior e a
indicação no fundo da garrafa. Não encha além da ca­pacidade! O espaço vazio remanescente é necessário
para possibilitar um resultado ideal de batimento.
Utilize um recipiente medidor.

O iSi (Mini) Easy Whip foi desenvolvido para apreciado­res do autêntico chantilly puro. Entretanto, caso deseje
adoçar o seu chantilly, aconselhamos o uso de xarope
de açúcar, somente. Ao utilizar açúcar ou outras subs­tâncias para o endurecimento do chantilly, dissolva-as
completamente em um pouco de chantilly para evitar a
formação de grumos.

AciONAMENTO

4. Rosqueie o cabeçote na garrafa de forma reta e

firme, com as mãos.

ATENÇÃO Nunca rosqueie o cabeçote da garrafa

de forma inclinada!

5. Introduza uma cápsula para chantilly original da iSi no

suporte de cápsula, conforme indicado na ilustração 5.

6. Rosqueie o suporte contendo a cápsula no cabeçote

da garrafa até perceber, através do ruído, que todo o
conteúdo da cápsula foi introduzido.

ATENÇÃO Ao rosquear a cápsula, não se debru-

ce sobre o utensílio!

54

Português

ATENÇÃO O utensílio está sob muita pressão!

7. Agite bem o utensílio.

OBSERVAÇÃO: A quantidade de ciclos de agitação é
importante para proporcionar uma consistência ideal
ao chantilly. Se a garrafa for agitada por muito tempo
ou muitas vezes, o conteúdo ficará muito consistente
e não poderá mais ser completamente removido!

Consulte a tabela a seguir com relação à frequência de
agitação:

Tipo de chantilly

Chantilly fresco

Chantilly longa vida 32% 5 – 6

Em caso de baixo teor de gordura (mínimo de 30%) ou
consistência muito mole, agite mais, se necessário.

Teor de

gordura

36%
33%

Frequência de agi-

tação por cápsula

3 – 4
4 – 5

8. Desrosqueie o suporte da cápsula e descarte a

cápsula vazia.

OBSERVAÇÃO: Um leve chiado ao desrosquear o
suporte da cápsula é inerente ao sistema.

OBSERVAÇÃO: É necessária apenas 1 cápsula para
cada enchimento.

9. Posicione o bico para decoração no cabeçote da

garrafa.

UTILIZAÇÃO

10. Para a remoção do chantilly, o utensílio deve ser

segurado de cabeça para baixo (bico para deco­ração na vertical!) e o botão deve ser pressionado
suavemente.

OBSERVAÇÃO: Aproveite a primeira retirada para tes­tar a consistência.

55

Português

Instruções de uso importantes

GERAl

▪ Se o utensílio não for acionado na vertical com o

cabeçote para baixo, pode haver perda de pressão,
resultando na impossibilidade de esvaziá-lo completa­mente.

▪ Utilize chantilly resfriado à temperatura de geladeira

para encher a garrafa.

ATENÇÃO Não coloque o utensílio cheio no free-

▪ Retire o chantilly do utensílio o mais breve possível da

utilização do mesmo.

▪ Mantenha o utensílio na geladeira com o bico para

decoração limpo.

MANUTENÇÃO

▪ As peças sobressalentes podem ser adquiridas indivi-

dualmente e a baixo custo.

ATENÇÃO Não faça alterações no iSi (Mini) Easy

▪ Para encomendar peças sobressalentes, procure o

seu distribuidor. Na Áustria, também é possível em
www.isi.at.

▪Em caso de reparos, envie sempre o utensílio comple-

to.

ARMAzENAMENTO

Se o iSi (Mini) Easy Whip não for enchido novamente,
deixe as peças secarem naturalmente em local limpo
(não seque com toalha). Guarde o iSi (Mini) Easy Whip
desmontado e, após a limpeza, toque as peças apenas
com as mãos limpas.

zer ou congelador!

Whip!

56

Português

Limpeza

ATENÇÃO Antes da limpeza, deve ser verificado

OBSERVAÇÃO: Ao lavar, assegurar que é utilizada a

dose correcta de detergente ou da solução combina­da de detergente e desinfectante. O tempo de actua­ção e a temperatura seleccionada são determinantes
para o resultado da limpeza.

liMPEzA cOMPlETA

OBSERVAÇÃO: Observe a seqüência de figuras na

página complementar final!

se os detergentes e desinfectantes
são adequados para os materiais do
sifão (consultar a “Lista de materiais”,
página 53)!

1. Acione o botão até que o aparelho esteja completa-

mente vazio. Desrosqueie o cabeçote da garrafa e
retire o bico para decoração.

2. Para a limpeza completa, remova a vedação da garrafa.

3. Enxágue a válvula com água limpa, morna e corrente

(no máximo 50 °C) em ambos os lados. Enquanto
isso, pressione o botão firmemente e até o final
diversas vezes (som de clique).

4. Lave as peças manualmente com água limpa morna

(não quente!) e detergente comum, e limpe o bico
para decoração com a escova. Remova os restos de
gordura e proteína!

OBSERVAÇÃO: Nunca utilize produtos abrasivos ou
esponjas e buchas ásperas.

OBSERVAÇÃO: Não os ferva nem lave em lava­louças!

liMPEzA iNTERMEDiáRiA

O bico para decoração pode ser removi­do sempre para limpezas intermediárias.

57

Solução de problemas

Português

ATENÇÃO Não faça força para abrir o iSi (Mini)

DESPRESSURIZAÇÃO: Mantenha o utensílio na ver­tical, segure uma toalha sobre o escape e pressione
o botão até que não haja mais pressão no interior do
iSi (Mini) Easy Whip. Remova o cabeçote da garrafa
apenas após esse procedimento.

Em caso de entupimento da válvula, a cabeça deve
ser pressionada com força, de forma que se possa ou­vir um estalo “click” e o gás possa escapar. Pressione
a cabeça dessa forma apenas em caso de entupimen­to ou para a limpeza minuciosa do aparelho (página

57).
Caso não seja possível despressurizar o utensílio,

envie-o à iSi ou a um centro de manutenção!

►O chantilly não pode ser removido ou o utensílio

o esguicha

Entupimento devido a açúcar não dissolvido

▪ Faça a “Despressurização” (página 58) e, em

seguida, a “Limpeza completa“ (página 57).

▪Certifique-se de que o açúcar foi completamente

dissolvido. Recomendamos a utilização de ado­çantes líquidos.

Chantilly muito rígido devido a resfriamento excessivo

▪Evite o congelamento do chantilly.

Chantilly com consistência muito firme

▪ Diminua a intensidade e a frequência de agitação

ao utilizar novamente o utensílio.

▪ Observe a frequência de agitação mencionada na

tabela em “Acionamento” (página 54).

Easy Whip quando ele estiver sob
pressão.

58

Português

Pouca ou nenhuma pressão no utensílio

▪Utilize apenas cápsulas para chantilly originais da

iSi.

▪ Não reutilize cápsulas vazias e descarte-as ime-

diatamente após o uso.

▪ Utilize o utensílio apenas “de cabeça para baixo”,

com o bico para decoração na vertical. Do contrá­rio, pode haver perda de pressão.

Excesso de cápsulas utilizadas

▪“Despressurização” (página 58). Acione nova-

mente o utensílio.

▪ 1 cápsula para chantilly iSi já é suficiente para o

seu iSi (Mini) Easy Whip.

►Chantilly liberado com consistência muito líquida

O utensílio foi enchido além do nível

▪“Despressurização” (página 58). Remova o conte-

údo em excesso. Acione novamente o utensílio.

▪Para ver a capacidade máxima de enchimento,

consulte a seção “Enchimento” (página 54).

O utensílio não foi agitado ou então não o suficiente

▪Observe a frequência de agitação mencionada na

tabela em “Acionamento” (página 54).

O chantilly não está suficientemente frio

▪Mantenha o iSi (Mini) Easy Whip cheio na geladei-

ra por pelo menos 1 – 2 horas.

O chantilly tem um teor de gordura muito baixo

▪O chantilly deve ter um teor de gordura de pelo

menos 30%.

Foi utilizada uma cápsula inadequada

▪Utilize apenas cápsulas para chantilly originais da

iSi.

►Dificuldade para rosquear o suporte da cápsula

A cápsula utilizada é inadequada

▪Utilize apenas cápsulas para chantilly originais da

iSi.

59

Português

►Apesar de o botão não estar pressionado, o

chantilly escapa pelo bico para decoração

Entupimento devido a açúcar não dissolvido

▪Faça a “Despressurização” (página 58) e, em

seguida, a “Limpeza completa“ (página 57).

▪Certifique-se de que o açúcar foi completamente

dissolvido. Recomendamos a utilização de ado­çantes líquidos.

A válvula de liberação foi danificada

▪ Envie o utensílio à iSi ou a um centro de manuten-

ção.

►A cápsula para chantilly não é perfurada

A cápsula utilizada é inadequada

▪ Utilize apenas cápsulas para chantilly originais da

iSi.

A cápsula foi inserida incorretamente

▪Insira a cápsula corretamente (vide sequência de

desenhos da página complementar, passo 5).

A unidade de perfuração foi danificada

▪Envie o utensílio à iSi ou a um centro de manuten-

ção.

►Durante o acionamento, há vazamento de gás

entre a garrafa e o cabeçote

Falta a vedação da garrafa

▪“Despressurização” (página 58). Posicione a

vedação da garrafa no cabeçote.

A vedação da garrafa foi danificada

▪“Despressurização” (página 58). Substitua a

vedação do cabeçote.

O cabeçote não foi rosqueada firme o suficiente

▪Rosqueie manualmente o cabeçote na garrafa

conforme as instruções de uso.

A extremidade superior do corpo da garrafa foi danifi­cada

▪“Despressurização” (página 58). Envie o utensílio

à iSi ou a um centro de manutenção.

60

Nederlands

Veiligheidsadvies

▪ Nooit geweld gebruiken!
▪ Veiligheidsvoorschriften op de verpakking van de cap-

sule in acht nemen!

▪ Capsules niet blootstellen aan zonnestraling en verhit-

ting boven 50 °C!

▪ Apparaten en capsules buiten het bereik van kinderen

bewaren!

▪ Uitsluitend een gevuld apparaat in gebruik nemen!
▪ Apparaat uitsluitend voor de in deze handleiding ge-

noemde doeleinden gebruiken!

▪ Geen cryogene-toepassingen, bijv. met vloeibaar

stikstof, toegestaan.

▪ Uitsluitend de kop en de fles van hetzelfde apparaat-

type combineren!

▪ Gebruik uitsluitend originele iSi-accessoires en reser-

veonderdelen. Het gebruik van vreemde producten
leidt tot het vervallen van de garantie en er wordt geen
aansprakelijkheid meer aanvaard!

▪ De kop nooit scheef erop schroeven!
▪ Bij het erin schroeven van de capsule niet over het ap-

paraat buigen!

▪ De kop van een onder druk staand apparaat nooit eraf

schroeven!

▪ Maar 1 iSi-roomcapsule gebruiken!
▪ iSi (Mini) Easy Whip nooit verhitten!
▪ Gevuld apparaat nooit in de geïntegreerde vriezer of in

de diepvries bewaren!

▪ Het apparaat is een houder onder druk! Na een val of

beschadiging wordt het apparaat een gevarenbron en
mag het niet meer worden gebruikt! Het apparaat door
een servicepunt van iSi laten nakijken.

▪ De iSi (Mini) Easy Whip mag alleen worden gedemon-

teerd volgens punt „Grondige reiniging“, bladzijde 67.

▪ Breng geen veranderingen aan de iSi (Mini) Easy Whip

aan. Hierdoor vervalt de garantie en wordt geen aan­sprakelijkheid meer aanvaard!

▪ Lees ter vermijding van bedieningsfouten de handlei-

ding goed door en bewaar deze zorgvuldig!

61

Nederlands

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

Met de iSi (Mini) Easy Whip heeft u gekozen voor
een iSi-kwaliteitsproduct voor het huishouden.

Uw iSi (Mini) Easy Whip is een slagroomspecialist. U
kunt in enkele seconden luchtig-lichte slagroom berei­den en met een druk op de knop perfect doseren. De
verse slagroom blijft gekoeld in de iSi (Mini) Easy Whip
tot 10 dagen houdbaar.

PAS OP De iSi (Mini) Easy Whip is niet geschikt

PAS OP Gebruik alleen de originele iSi-roomcap-

voor warme toepassingen, soepen, sau­zen, desserts of espumas!

sules, herkenbaar aan het rode iSi-logo.

Producteigenschappen

▪ Hoogwaardige aluminiumfles met gelakt oppervlak
▪ Max. vulvolume 0.25 liter (Mini Easy Whip) resp. 0.5

liter (Easy Whip)

▪ Drukknop voor nauwkeurig doseren
▪ Afneembaar spuitmondje voor garneren voor hygiëni-

sche snelreiniging na elk gebruik

▪ Koppakking met binnenring voor gemakkelijke verwij-

dering

▪ Gebruiksvriendelijke reinigingsborstel
▪ Niet geschikt voor de vaatwasser
▪ Niet geschikt voor professioneel gebruik in de horeca

62

Nederlands

Materiaallijst

Aanduiding Materiaal

Aluminium fles

Kop

Aluminium, binnen en buiten
gelakt

Polybutyleentereftalaat (PBT),
polyoxymethyleen (POM), silicon,
nitrilrubber (NBR), RVS-veer

Koppakking

Spuitmondje
voor garneren

Capsulehouder Polyoxymethyleen (POM)

Thermoplastisch elastomeer
(TPE)

Polyoxymethyleen (POM),
nitrilrubber (NBR)

Reserveonderdelen

De reserveonderdelen staan aangegeven op de open­gewerkte tekening; zie uitklapbladzijde.

Aanduiding Artikelnummer

Spuitmondje voor garneren 2215001
Koppakking 2234001
Reinigingsborstel 2236001
Capsulehouder 2299001

63

Nederlands

Gebruiksaanwijzing

OPMERKING: Voorafgaand aan het eerste gebruik van
het apparaat dienen de afzonderlijke productonderdelen
te worden gedemonteerd. Basisreiniging uitvoeren zoals
beschreven in „Grondige reiniging“ op bladzijde 67.

VOORbEREIdENdE WERKzAAMhEdEN

1. Spuitmondje voor garneren met lus van de kop

aftrekken.

2. Controleer of de koppakking in de kop is geplaatst.

VullEN

3. Fles met de ingrediënten vullen.

OPMERKING: De maximale vulhoeveelheid bedraagt

0.25 resp. 0.5 liter. Let op de buitenste vullijn en de
markering op de flesbodem. Niet overmatig vullen!
De resterende lege ruimte is nodig voor een optimaal
klopresultaat. Gebruik een maatbeker.

Uw iSi (Mini) Easy Whip werd voor liefhebbers van pure,
onvervalste slagroom ontwikkeld. Mocht u er toch zoe­tigheid aan willen toevoegen, dan adviseren wij om al­leen suikersiroop te gebruiken. Bij gebruik van suiker of
slagroomstabilisator deze voor het vullen in een beetje
slagroom erdoor roeren en helemaal laten oplossen, om
klontervorming te voorkomen.

INGEbRuIKNAME

4. De kop recht en handvast op de fles schroeven.

PAS OP De kop nooit scheef erop schroeven!

5. Originele iSi-slagroomcapsule, zoals op afb. 5 afge-

beeld, in de capsulehouder plaatsen.

6. Capsulehouder met geplaatste capsule op de kop

schroeven totdat de volledige capsule-inhoud hoor­baar naar binnen is gestroomd.

64

Nederlands

PAS OP Buig tijdens het inschroeven van de cap-

PAS OP Apparaat staat nu onder druk!

sule niet over het apparaat!

7. Apparaat krachtig schudden.

OPMERKING: Voor de optimale consistentie van de
slagroom is het aantal schudcycli belangrijk. Wordt
er te lang of te vaak geschud, dan wordt de inhoud te
vast en kan deze niet meer zonder restanten worden
verwijderd!

Raadpleeg voor de schudfrequentie de volgende tabel:

Soort room Vetgehalte

Verse room

Houdbare room 32% 5 – 6

Bij een laag vetgehalte (minstens 30%) of een te zachte
consistentie zonodig naschudden.

36%
33%

Schudfrequentie

per capsule

3 – 4
4 – 5

8. Capsulehouder eraf schroeven en de lege capsule

wegwerpen.

OPMERKING: Een zacht sissen bij het eraf schroeven
van de capsulehouder is normaal.

OPMERKING: Er is slechts 1 capsule voor een vulling
nodig.

9. Spuitmondje voor garneren op de kop zetten.

BEDIENING

10. Voor het verwijderen moet het apparaat „voorover“

worden gehouden (spuitmondje voor garneren
verticaal!) en de knop bediend worden.

OPMERKING: Gebruik de eerste portie voor het tes­ten van de consistentie.

65

Nederlands

Belangrijke gebruiksinstructies

AlGEMEEN

▪ Wordt het apparaat niet verticaal met de kop naar be-

neden bediend, dan kan druk verloren gaan, waardoor
het apparaat niet helemaal leeg kan worden gemaakt.

▪ Slagroom op koelkasttemperatuur vullen.

PAS OP Gevuld apparaat nooit in de geïntegreerde

▪ Slagroom zo kort mogelijk voor het gebruik uit het ap-

paraat halen.

▪ Apparaat met gereinigd spuitmondje voor garneren in

de koelkast klaarzetten.

SERVICE

▪ Reserveonderdelen zijn apart en tegen geringe kosten

verkrijgbaar.

PAS OP Breng geen veranderingen aan de iSi

▪ Neem contact op met uw vakhandelaar als u reserve-

onderdelen wilt bestellen. In Oostenrijk kan dit ook op
www.isi.at.

▪Stuur ter reparatie alleen het complete apparaat op.

bEWAREN

Indien de iSi (Mini) Easy Whip niet meteen weer gevuld
wordt, de onderdelen op een schone plaats in de lucht
laten drogen (niet met een doek afwrijven). iSi (Mini)
Easy Whip in gedemonteerde toestand bewaren en ge­reinigde delen alleen met schone handen vastpakken.

vriezer of in de diepvries bewaren!

(Mini) Easy Whip aan!

66

Nederlands

Reiniging

PAS OP Voorafgaand aan de reiniging moet

OPMERKING: Bij de reiniging moet op de juiste do-

sering van de reinigingsoplossing of van de gecombi­neerde desinfecteer- en reinigingsoplossing worden
gelet. De inwerktijd en de gekozen temperatuur zijn
doorslaggevend voor het reinigingsresultaat.

GRONdIGE REINIGING

OPMERKING: Houd de fotovolgorde op de achterste

uitklapbladzijde aan!

worden gecontroleerd of het materiaal
bestand is tegen de gebruikte reini­gings- resp. desinfecteeroplossing (zie
“Materiaallijst”, bladzijde 63)!

1. Bedien de knop tot het apparaat helemaal leeg is.

Kop van de fles schroeven en spuitmondje voor
garneren aftrekken.

2. Verwijder de koppakking voor een grondige reiniging.

3. Klep onder stromend warm (max. 50 °C) drinkwater van

beide zijden doorspoelen, ondertussen knop meerdere
malen stevig tot de aanslag (klikgeluid) indrukken.

4. Productonderdelen met warm (niet heet!) dinkwater

en gewoon schoonmaakmiddel met de hand spoelen
en met de reinigingsborstel het spuitmondje voor
garneren reinigen. Vet en eiwitresten helemaal ver­wijderen!

OPMERKING: In geen geval schuurmiddelen of kras­sende sponzen/borstels gebruiken.

OPMERKING: Niet in de vaatwasser afwassen en niet
uitkoken!

TuSSENREINIGING

Het spuitmondje voor garneren kan te
allen tijde worden afgetrokken voor een
eventuele tussenreiniging.

67

Fouten oplossen

Nederlands

PAS OP Een onder druk staande iSi (Mini) Easy

DRUK LATEN ONTSNAPPEN: Het apparaat rechtop
neerzetten, een doek over de uitlaatopening houden
en de knop zo lang bedienen, tot alle druk uit de iSi
(Mini) Easy Whip is ontweken. Pas dan de kop van de
fles schroeven.

Bij verstopping van de klep de knop stevig bedienen,
zodat een klikgeluid hoorbaar wordt, waardoor het gas
kan ontsnappen. Bedien de knop op deze manier al­leen bij verstopping of voor een grondige reiniging van
het apparaat (bladzijde 67).

Als de druk niet afgebouwd wordt, apparaat naar iSi of
servicepunt sturen!

►Slagroom kan niet worden verwijderd resp. ap-

paraat spuit

Verstopping door niet opgeloste suiker

▪ Druk laten ontsnappen“ (bladzijde 68) en vervol-

gens „Grondige reiniging“ (bladzijde 67) uitvoe­ren.

▪Controleren of het suiker volledig is opgelost. Wij

adviseren om vloeibare zoetstof te gebruiken.

Slagroom is te vast door te sterke koeling

▪Voorkom dat de slagroom bevriest.

Te stijf geworden slagroom

▪ Intensiteit en frequentie van de schudcycli bij de

volgende ingebruikname verlagen.

▪ Schudfrequentie in de tabel onder „Ingebruik-

name“ (bladzijde 64) aanhouden.

Geen druk / te weinig druk in het apparaat

▪Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules.
▪ Lege capsules niet opnieuw gebruiken en meteen

wegwerpen.

▪ Apparaat uitsluitend „voorover“ met verticaal

spuitmondje voor garneren bedienen, omdat er
anders drukverlies optreedt.

Whip nooit met geweld openen.

68

Nederlands

Er zijn te veel capsules gebruikt

▪„Druk laten ontsnappen“ (bladzijde 68). Apparaat

opnieuw in gebruik nemen.

▪ U heeft voor uw iSi (Mini) Easy Whip slechts 1 iSi-

roomcapsule nodig.

►Verwijderde slagroom is te vloeibaar

Apparaat is overmatig gevuld

▪„Druk laten ontsnappen“ (bladzijde 68). Over-

tollige inhoud eruit gieten. Apparaat opnieuw in
gebruik nemen.

▪Maximale vulhoeveelheid: zie „Vullen“ (bladzijde

64).

Apparaat is te weinig of helemaal niet geschud

▪Schudfrequentie in de tabel onder „Ingebruik-

name“ (bladzijde 64) aanhouden.

Slagroom is niet koud genoeg

▪Gevulde iSi (Mini) Easy Whip gedurende minstens

1 – 2 uur in de koelkast leggen.

Slagroom heeft een te laag vetgehalte

▪Slagroom moet een vetgehalte van minstens 30%

hebben.

Er werd een niet-geschikte capsule gebruikt

▪Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules.

►Drukknop werd niet bediend, desondanks komt

slagroom uit het spuitmondje voor garneren

Verstopping door niet opgeloste suiker

▪„Druk laten ontsnappen“ (bladzijde 68) en vervol-

gens „Grondige reiniging“ (bladzijde 67) uitvoeren.

▪Controleren of het suiker volledig is opgelost. Wij

adviseren om vloeibare zoetstof te gebruiken.

Afnameklep werd beschadigd

▪ Apparaat naar iSi of een servicepunt opsturen.

69

Nederlands

►Roomcapsule wordt niet open gestoken

Gebruikte capsule is niet geschikt

▪ Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules.

Capsule is verkeerd geplaatst

▪Capsule correct plaatsen (zie afbeeldingvolgorde

op de uitklapbladzijde, werkstap 5).

Opsteekeenheid is beschadigd

▪Apparaat naar iSi of een servicepunt opsturen.

►Capsulehouder kan er slechts met moeite op

worden geschroefd

Gebruikte capsule is niet geschikt

▪Gebruik alleen originele iSi-roomcapsules.

►Bij de ingebruikname ontsnapt er gas tussen de

fles en de kop

Koppakking ontbreekt

▪„Druk laten ontsnappen“ (bladzijde 68). Koppak-

king in de kop plaatsen.

Koppakking is beschadigd

▪„Druk laten ontsnappen“ (bladzijde 68). Koppak-

king vervangen.

Kop is niet vast genoeg erop geschroefd

▪Kop conform de gebruiksaanwijzing handvast op

de fles schroeven.

Fleslichaam is aan de bovenrand beschadigd

▪„Druk laten ontsnappen“ (bladzijde 68). Apparaat

naar iSi of een servicepunt opsturen.

70

Svenska

Säkerhetsanvisningar

▪ Använd aldrig våld!
▪ Följ säkerhetsanvisningarna på patronförpackningen!
▪ Skydda patronerna mot direkt solljus och temperaturer

över 50 °C!

▪ Apparater och patroner ska förvaras utom räckhåll för

barn!

▪ Använd aldrig apparaten när den är tom!
▪ Apparaten ska endast användas för de ändamål som

nämns i bruksanvisningen!

▪ Ingen kryoanvändning som t.ex. med flytande kväve är

tillåten.

▪ Kombinera endast överdel och flaska av samma typ!
▪ Använd endast originaltillbehör och reservdelar från

iSi. Om delar från andra tillverkare används upphör
garantin att gälla och iSi befrias från ansvar!

▪ Skruva aldrig fast överdelen felaktigt!
▪ Luta dig aldrig över apparaten när du skruvar fast

patronen!

▪ Skruva aldrig av överdelen från en apparat som står

under tryck!

▪ Använd endast 1 iSi-gräddpatron!
▪ Värm aldrig upp iSi (Mini) Easy Whip!
▪ Förvara inte en fylld apparat i ett frysfack eller en frys-

box!

▪ Apparaten är ett tryckkärl! Kraftiga fall eller skador kan

göra orsaka risker och apparaten får då inte användas
igen! Lämna den till ett iSi-serviceställe för kontroll.

▪ Isärtagning av iSi (Mini) Easy Whip får endast ske

enligt punkt ”Noggrann rengöring”, sidan 77.

▪ Inga förändringar får utföras på iSi (Mini) Easy Whip.

Då upphör alla eventuella garantiavtal och ansvarsbe­stämmelser!

▪ Läs bruksanvisningen noggrant för att undvika hante-

ringsfel och förvara den så du kan slå upp information
vid behov!

71

Svenska

iSi Easy Whip/iSi Mini Easy Whip

Med iSi (Mini) Easy Whip har du valt en innovativ
iSi-kvalitetsprodukt för hushållet.

Din iSi (Mini) Easy Whip är en gräddspecialist. Med den
kan du göra lätt och luftig grädde på bara några sekun­der och dosera perfekt med hjälp av en tryckknapp. Om
du håller iSi (Mini) Easy Whip nedkyld är den hållbar i
upp till 10 dagar.

OBS! iSi (Mini) Easy Whip är inte lämplig för an-

OBS! Använd bara originalgräddpatroner från iSi.

vändning av varma, soppor, såser, desserter
samt espumas!

Dessa känns igen på den röda iSi-logoty­pen.

Produktegenskaper

▪ Aluminiumflaska av hög kvalitet med lackerad yta
▪ Max. påfyllningsvolym 0.25 liter (Mini Easy Whip) resp.

0.5 liter (Easy Whip)

▪ Tryckknapp för exakt dosering
▪ Avtagbart garneringsmunstycke för hygienisk

snabbrengöring efter varje användning

▪ Tätning av överdelen med inre ring för enkel demonte-

ring

▪ Användarvänlig rengöringsborste
▪ Tål ej diskmaskin
▪ Ej lämplig för professionell användning på restauranger

72

Svenska

Materiallista

Beteckning Material

Aluminiumflaska

Överdel

Packning

Garneringsmunstycke

Patronhållare Polyoxymetylen (POM)

Aluminium, lackerad på in­och utsida

Polybutentereftalat (PBT),
Polyoxymethylen (POM), Si­likon, Nitrilkautschuk (NBR),
fjäder av rostfritt stål

Termoplastisk elastomer
(TPE)

Polyoxymetylen (POM),
nitrilkautschuk (NBR)

Reservdelar

Reservdelarna kan urläsas ur sprängritningen, se mot­stående sida.

Beteckning Artikelnummer

Garneringsmunstycke 2215001
Packning 2234001
Rengöringsborste 2236001
Patronhållare 2299001

73

Svenska

Bruksanvisning

TIPS: Innan apparaten används första gången ska den
tas isär. Genomför en grundrengöring enligt ”Nog­grann rengöring” på sidan 77.

FörBErEdElSEr

1. Dra av garneringsmunstycket med flik från överdelen.

2. Kontrollera om packningen är ilagd i apparatens över-

del.

PåFyllnIng

3. Fyll på flaskan med tillredningen.

TIPS: Den maximala påfyllningsmängden uppgår till

0.25 resp. 0.5 liter. Var uppmärksam på påfyllnings­linjen och märkningen på flaskbotten. Fyll inte på för
mycket! Det tomrum som blir kvar krävs för ett optimalt
resultat. Använd ett mätglas.

Din iSi (Mini) Easy Whip har utvecklats för alla som äls­kar ren, äkta grädde. Om du inte vill avstå från något sött
ändå, rekommenderar vi att du använder sockerlag. Om
du till exempel använder socker löser du upp det full­ständigt i lite grädde genom att röra om i blandningen,
innan du fyller på, för att undvika att klumpar bildas.

drIFTSTArT

4. Skruva på apparatens överdel för hand rakt på flas-

kan.

OBS! Apparatens överdel får inte skruvas på felak-

tigt!

5. Lägg i en original iSi-gräddpatron i patronhållaren

enligt bild 5.

6. Skruva på patronhållaren med ilagd patron på ap-

paratens överdel tills du kan höra hur hela patronin­nehållet strömmar in.

74

Svenska

OBS! Luta dig inte över apparaten medan du skru-

OBS! Apparaten står nu under tryck!

var in patronen!

7. Skaka apparaten kraftigt.

TIPS: För att få en optimal konsistens för grädde är
det viktigt hur du skakar den. Om den skakas för länge
eller för ofta blir innehållet för fast och kan inte längre
tömmas helt!

Hur du ska skaka den framgår av tabell nedan:

Gräddtyp Fetthalt

färsk grädde

Grädde med

lång hållbarhet

Vid låg fetthalt (minst 30%) eller för lös konsistens kan
den eventuellt skakas igen.

36%
33%

32% 5 – 6

Hur ofta den kan

skakas per patron

3 – 4
4 – 5

8. Skruva loss patronhållaren och kasta den tomma

patronen.

TIPS: Det är fullt normalt om det hörs ett lågt pysande
ljud när du skruvar loss patronhållaren.

TIPS: Det krävs endast 1 patron för en påfyllning.

9. Sätt på garneringsmunstycket på apparatens överdel.

DISPENSING

10. När du trycker ut grädden måste apparaten hållas

”upp och ned” (munstycke lodrätt!) och du måste
trycka in knappen ordentligt.

TIPS: Tryck först ut lite grann för att testa konsistensen.

75

Svenska

Viktiga upplysningar om an­vändningen

AllMänT

▪ Om apparaten inte hålls lodrät med huvudet nedåt,

kan trycket gå förlorat. Då går det inte att tömma ap­paraten helt.

▪ Fyll på med kylskåpskall grädde.

OBS! Förvara inte en fylld apparat i ett frysfack

▪ Tryck ut grädden ur apparaten så nära inpå maten som

möjligt.

▪ Förvara den fyllda apparaten med rent garnerings-

munstycke i kylskåpet.

SErVICE

▪ Reservdelar kan köpas separat och till förmånliga

priser.

OBS! Inga förändringar får utföras på iSi (Mini)

▪ Om du vill beställa reservdelar vänder du dig till din

fackhandel. I Österrike är det även möjligt att beställa
via www.isi.at.

▪Vid reparation ska hela apparaten skickas in.

FörVArIng

Om du inte genast fyller på din iSi (Mini) Easy Whip, ska
du förvara på den på en ren plats och låta den lufttorka
(torka inte av den med en duk). Förvara din iSi (Mini)
Easy Whip demonterad och vidrör rengjorda (desinfice­rade) delar endast med rena händer.

eller en frysbox!

Easy Whip!

76

Svenska

Rengöring

OBS! Före rengöringen ska du kontrollera för vilka

TIPS: Vid rengöring ska du vara noggrann med att

använda korrekt dosering av rengöringslösningen eller
den kombinerade desinfektions- och rengöringslös­ningen. Den tid som krävs för rengöring och den valda
temperaturen är avgörande för rengöringsresultatet.

nOggrAnn rEngörIng

TIPS: Observera bildsekvensen på den bakre motstå-

ende sidan!

material det använda rengörings- resp.
desinfektionsmedlet är avsett (se ”Material­lista”, sidan 73)!

1. Arbeta med knappen tills apparaten är helt tömd och

inte längre står under tryck. Skruva av överdelen från
flaskan och dra av garneringsmunstycket.

2. För grundrengöringen tas packningen ur.

3. Spola ventilen under rinnande varmt (max. 50 °C)

dricksvatten från båda sidor, samtidigt som du
trycker på knappen flera gånger så långt det går (tills
ett ”klick” hörs).

4. Fördiska produktens delar med varmt (inte hett!)

dricksvatten och handelsbrukligt rengöringsmedel
och rengör munstycket med rengöringsborste. Fett
och äggviterester ska avlägsnas fullständigt!

TIPS: Använd inte skurmedel eller repande svampar/
borstar.

TIPS: Diska den inte i diskmaskin och koka inte ur
den!

EnklArE rEngörIng

Munstycket kan när som helst skruvas
loss om det behöver rengöras.

77

Felhantering

Svenska

OBS! Använd inte våld för att öppna en iSi (Mini)

MINSKA TRYCKET: Ställ apparaten upprättstående,
håll en duk över utloppet och tryck på knappen tills det
inte längre finns något tryck i din iSi (Mini) Easy Whip.
Först därefter kan ska du skruva loss överdelen från
flaskan.

Vid igentäppt ventil håller du knoppen intryckt, tills
du kan höra ett ”klick”, så att gasen kan komma ut.
Använd bara den här knoppen på detta sätt vid igen­täppning eller för grundlig rengöring av utrustningen
(sidan 77).

Om trycket inte kan släppas ut, skickar du apparaten
till iSi eller ett serviceställe!

►Grädde kan inte tömmas resp. apparaten stänker

Igentäppning genom oupplöst socker

▪ Följ instruktionerna i ”Minska trycket” (sidan 78)

och därefter ”Noggrann rengöring” (sidan 77).

▪Säkerställ att socker har lösts upp helt. Vi rekom-

menderar att du använder flytande sötningsme­del.

Innehållet är för fast på grund av att det är för kallt

▪Undvik att grädden fryses ned.

För stel grädde

▪ Minska intensiteten eller antal skakningar vid

nästa driftstart.

▪ Följ anvisningarna för antal skakningar i tabellen

under ”Driftstart” (sidan 74).

Inget tryck/för lågt tryck i apparaten

▪Använd bara originalgräddpatroner från iSi.
▪ Återanvänd inte tomma patroner och släng dem

genast.

▪ Använd apparaten uteslutande ”upp och ned” så

att munstycket står vertikalt eftersom det annars
leder till tryckförlust.

Easy Whip som står under tryck.

78

Svenska

För många patroner används

▪”Minska trycket” (sidan 78). Börja använda ap-

paraten igen.

▪ Du behöver bara en iSi gräddpatron för din iSi

(Mini) Easy Whip.

►Grädde som kommer ut är inte tillräckligt fast

Apparaten har fyllts på med för mycket

▪”Minska trycket” (sidan 78). Häll ut överskottet.

Börja använda apparaten igen.

▪Maximal påfyllningsmängd, se ”Påfyllning” (sidan

74).

Apparaten skakades för lite eller inte alls

▪Följ anvisningarna för antal skakningar i tabellen

under ”Driftstart” (sidan 74).

Grädden är inte tillräckligt kall

▪En fylld iSi (Mini) Easy Whip ska läggas in i kylskå-

pet under minst 1 – 2 timmar.

Grädden har för låg fetthalt

▪Grädden måste ha en fetthalt på minst 30%.

En olämplig patron har använts

▪Använd bara originalgräddpatroner från iSi.

►Tryckknappen har inte tryckts in, men grädde

kommer ut från garneringsmunstycket

Igentäppning genom oupplöst socker

▪Följ instruktionerna i ”Minska trycket” (sidan 78)

och därefter ”Noggrann rengöring” (sidan 77).

▪Säkerställ att socker har lösts upp helt. Vi rekom-

menderar att du använder flytande sötningsme­del.

Ventilen har skadats

▪ Skicka apparaten till iSi eller ett serviceställe.

►Patronhållaren kärvar när den ska skruvas på

Olämplig patron används

▪Använd bara originalgräddpatroner från iSi.

79

Svenska

►Gräddpatronen punkteras inte

Olämplig patron används

▪ Använd bara originalgräddpatroner från iSi.

Patronen har lagts i på fel sätt

▪Lägg i patronen korrekt (se bilderna på motstå-

ende sida arbetssteg 5).

Anordningen som gör ett hål har skadats

▪Skicka apparaten till iSi eller ett serviceställe.

►Vid driftstart avviker gas mellan flaska och överdel

Packningen saknas

▪”Minska trycket” (sidan 78). Lägg i packningen i

överdelen.

Packningen är skadad

▪”Minska trycket” (sidan 78). Byt packning.

Överdelen har inte skruvats fast tillräckligt hårt

▪Skruva fast överdelen ordentligt på flänsen i enlig-

het med bruksanvisningen.

Flaskan har skadats på den övre kanten

▪”Minska trycket” (sidan 78). Skicka apparaten till

iSi eller ett serviceställe.

80