Indesit TK 64 SD, TK 64 S, TK 64 SD IX, TK 64 S IX User Manual [it]

Plans de cuisson à encastrement Installation et emploi

Piani di cottura

TK 64 S IX TK 64 S

Installazione e uso Einbaukochmulden

Installation un gebrauch Built-in cooking tables

Installation and use Encimera empotrab le

Instalación y uso Placas de encastre

Instalação e uso Inbouw-kookvlakk en

Installatie en gebruik Spishäll för inbyggnad

Installation och användning

TK 64 SD IX TK 64 SD

Table de cuisson vitrocéramique sans commandes Instruction pour l'installation et l'emploi 3

Piano in vetroceramica senza comandi Istruzioni per l’installazione e l’uso 10 Glaskeramik-Kochfeld ohne Schaltknöpfe Informationen für Installation und Gebrauch 18

Built-in ceramic hobs without control knobs Instructions for installation and use 26

Encimera vidriocerámica sin comandos Instrucciones para la instalación y uso 34

Plano de cozedura vitrocerâmica sem comandos Instruções para a instalação e o uso 42

Keramisch kookvlak niet bediening Gebruiksaanwijzingen voor de plaatsing en gebruik 50

Inbyggnadshäll utan funktionsknappar Monterings- och bruksanvisning 58

Conseils et recommandations

• Cet appareil a été conçu pour une utilisation non professionelle, à l’intérieur d’une habitation.

• Avant d’utiliser cet appareil, lisez attentivement la notice car elle contient des instructions très importantes concernant la sécurité d’installation, d’usage et d’entretien. Conservez soigneusement ce livret pour toute consultation ultérieure.

• Après avoir déballé l’appareil, vérifiez s’il est intact. En cas de doute, avant d’utiliser l’appareil, consultez une personne qualifiée.

• Les éléments de l’emballage (sachets plastique, polystyrène expansé, clous, etc..) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants car ils pourraient être dangereux.

• L’installation doit être effectuée conformément aux instructions du fabricant par un technicien qualifié.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués à des personnes, à des animaux ou à des biens du fait de l’installation incorrecte de l’appareil.

• La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée que si ce dernier est correctement raccordé à l’installation de mise à la terre, conformément aux normes sur la sécurité électrique. Il est indispensable de vérifier que cette condition fondamentale de sécurité soit bien remplie. En cas de doute, il faut s’adresser à une personne qualifiée pour un contrôle minutieux de l’installation électrique.

• Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l’installation de mise à la terre fait défaut.

• Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les caractéristiques techniques figurant sur la plaquette correspondent bien aux caractéristiques de l’installation électrique.

• Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des prises de courant est apte à supporter la puissance max. de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

• Cet appareil doit être destiné à l’usage pour lequel il a été conçu. Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une pièce) est impropre et, en tant que telle, dangereuse.

• Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage impropre ou erroné.

• L’usage de tout appareil électrique implique le respect de certaines règles fondamentales. A savoir:

• ne jamais toucher l’appareil avec les mains mouillées ou humides,

• ne jamais utiliser l’appareil pieds nus,

• ne jamais utiliser de rallonges,

• ne jamais tirer sur le cordon d’alimentation ou l’appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant,

• ne pas exposer l’appareil aux agents atmosphériques (pluie, soleil, etc.),

• ne pas laisser utiliser l’appareil, sans surveillance, par des enfants ou des personnes incapables de le faire.

• Av ant toute opération de netto y age ou d’entretien, déconnectez l’appareil en débranchant la fiche ou en éteignant l’interrupteur de l’installation électrique.

• En cas de fêlure sur la surface du verre, coupez immédiatement l’alimentation électrique. Pour la réparation, adressez vous exclusivement à un centre de Service Après-Vente agréé et demandez des pièces de rechange d’origine. Le non-respect de ce qui précède peut compromettre la sécurité de l’appareil.

• Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil, il est recommandé de le rendre inopérant en coupant le cordon d’alimentation, après l’avoir débranché de la prise de courant. Nous recommandons vivement de neutraliser les parties de l’appareil susceptibles de représenter un danger, surtout vis à vis des enfants qui pourraient s’en servir pour jouer.

• La table vitrocéramique résiste aux chocs

thermiques et mécaniques. Cependant, elle peut se briser sous l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu, tel qu’un outil par exemple. Dans ce cas, coupez immédiatement l’alimentation et contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour la réparation.

• N’oubliez pas que la zone de chauffe reste chaude pendant au moins une demi-heure après l’avoir éteinte; veillez à ne pas poser par mégarde des récipients ou des objets sur la zone encore chaude.

• N’allumez pas les zones de chauffe si des feuilles d’aluminium ou des objets en matière plastique sont posés sur la table de cuisson.

• Ne vous approchez pas des zones de chauffe lorsqu’elles sont chaudes.

• Si vous utilisez de petits électroménagers près du plan de cuisson, veillez à ce que le cordon d’alimentation ne touche les parties chaudes.

• Faites attention à ce que les poignées des casseroles soient toujours tournées vers l’intérieur de la table de cuisson pour éviter de les heurter accidentellement.

• Première utilisation : la colle utilisée pour les joints laisse des traces grassese sur le verre. Nous vous conseillons de les éliminer avant d’utiliser l’appareil, à l’aide d’un produit d’entretien non abrasif. Pendant les premières heures d’utilisation, une odeur de caoutchouc se dégage de l’appareil mais elle disparaît rapidement.

Installation et fixation

Les instructions qui suivent sont destinées à l’installateur qualifié pour l’aider à effectuer les opérations d’installation, de réglage et d’entretien technique le plus correctement possible et dans le respect des normes en vigueur. Important : avant toute opération, débranchez la table de cuisson.

Installation

• La table de cuisson s'encastre dans le plan de

travail par simple découpage.

• Le matériau du plan de travail doit résister à une température d'environ 100°C.

• La table de cuisson doit être positionnée à minimum 40 mm de distance par rapport au mur arrière ou à toute autre surface verticale, pour permettre une bonne aération et pour éviter la surchauffe des surfaces autour de l’appareil.

• Si vous souhaitez installer la table au dessus d'un four, celui-ci doit être équipé d'une ventilation forcée de refroidissement.

• Evitez d'installer la table au dessus d'un lavevaisselle ou prévoyez une séparation étanche entre les deux appareils.

Fixation T rés important : Il est impératif d’assurer l’encastrement

de la table vitrocérame sur une surface d’appui parfaitement plane. Les déformations prov oquées par une mauvaise fixation risquent d’altérer les caractéristiques du plan de cuisson ainsi que ses performances.

Les ressorts de fixation sont vissés par des vis (voir dessin).

Il est impératif de laisser ces vis accessibles.

Insérez la table de cuisson dans le trou d’encastrement en appuyant bien tout autour du cadre pour que la table adhère parfaitement au plan de cuisson.

MONTAGE DES RESSORTS DE FOND

AVANT DE LA TABLE

PLAN DE TRAVAIL

560 +/- 1

560

490 +/- 1

490

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

TABLE A L'ENVERS

Caractéristiques techniques

Raccordement électrique

•

Le fabricant ne peut en aucun cas être considéré responsable des dommages pouvant survenir si l’installation de mise à la terre fait défaut.

• Avant de connecter l’appareil, vérifiez si les caractéristiques techniques figurant sur la plaquette correspondent bien aux caractéristiques de l’installation électrique.

• Vérifiez si la charge électrique de l’installation et des prises de courant est apte à supporter la puissance maximale de l’appareil figurant sur la plaquette. En cas de doute, adressez-vous à une personne qualifiée.

Avant toute intervention, déconnectez l’appareil.

Vous devez raccorder votre table à l’installation par l’intermédiaire d’un boîtier de connexion: si l’appareil est raccordé en fixe, il faut prévoir un interrupteur omnipolaire, accessible en cas de necessité, avec une distance d’ouverture entre les contacts supérieure ou égale à 3 mm.

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée d'un cordon d'alimentation prévu pour raccordement monophasé. Procéder au raccordement des fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

230V 1+N ~

50 Hz

Cordon électriq ue Raccordement fils

: jaune/vert; N: les 2 fils bleus ensemble L: le marron avec le noir

Autres types de raccordement

Tension type et

fréquence réseau

400V - 2+N ~

50 Hz

230V 3 ~

50Hz

400V - 2+2N ~

50 Hz

Cordon électrique Raccordement fils

: jaune/vert; N: les 2 fils bleus ensemble L1: noir L2: marron

: jaune/vert; N1: bleu N2: bleu L1: noir L2: marron

Si l'installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes : Tension type et fréquence réseau

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

procéder comme suit : ! Le câble éventuellement fourni n'est pas prévu pour

ces types d'installation.

1. Utiliser un câble d'alimentation approprié, type H05RRF ou supérieur, aux dimensions adéquates (section câb le : 2,5 mm).

2. Faire levier à l'aide d'un tournevis sur les languettes du couvercle du bornier pour l'ouvrir (

voir figure Bornier

3. Dévisser la vis du serre-câble et les vis des bornes correspondant au type de raccordement nécessaire et positionner les cavaliers de raccordement conf ormément aux indications du tableau et des figures ci-dessous.

4. Positionner les fils conformément aux indications du tableau et des figures ci-dessous et procéder au raccordement en serrant à fond toutes les vis des bornes.

Tensione tipo e

frequenza rete

400V 3-N ~

50 Hz

Collegamenti elettrici Morsettiera

Trifase 400

5. Fixer le câble d'alimentation dans le serre-câble correspondant et fermer le couvercle.

Si l'installation électrique correspond à une des caractéristiques suivantes : Tension type et fréquence réseau

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 230V 3 ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz Séparer les câbles et procéder au raccordement des

fils en suivant les indications du tableau et des dessins suivants :

T riphasé 400

Phase Cavalier Neutre TerrePhase

Phase

Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes:

- 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives;

- 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) et modifications successives;

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

- 2002/96/EC

Attention: Si l’on installe la table de cuisson au dessus d’un four encastré, le branchement électrique de la table et celui du four doivent être f aits séparément pour des raisons de sécurité et pour simplifier les opérations servant à extraire le four si besoin est.

Description des foyers

La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

Les foyers halogènes

Ce type de fo y er tr ansmet la chaleur par le r ayonnement de sa lampe halogène. Il est apprécié pour ses propriétés qui rappellent celles du gaz: réaction rapide aux commandes, visualisation instantanée de la puissance.

Les foyers radiants

Ce type de foyer est composé de nombreuses spires qui garantissent la bonne répartition de la chaleur sur le fond du récipient et assurent la réussite de toutes les cuissons douces: mijotage, sauce ou réchauffage.

PIANI COTTURA TK 64 SD TK 64 S Zone di cottura Potenza (in Wat) Potenza (in Wat) Posteriore sx Anteriore sx Posteriore dx Anteriore dx Potenza totale 6500 6500 R = radiante singolo, RD = radiante doppio

RD 2300-1000 R 2300 R 1200 R 1200 R 1200 R 1200 R 1800 R 1800

Le tableau ci-dessous vous indique comment utiliser les foyers de manière optimale.

Chaque foyer est commandé:

• par une touche de sélection dont la sérigraphie est une reproduction du dessin du foyer,

• et par un ensemble de réglage de puissance en deux parties (+,-).

L'extension des foyers (concentrique ou ovale) est commandée par une touche spécifique.

T ant que la température des f oyers est supérieure à 60°C , même après l'arrêt, les indicateurs de chaleur résiduelle restent allumés (l'indicateur des puissances affiche H) pour prévenir le risque de brûlure.

Puissance Type de plats

1 Beurre ou chocolat fondu

4 Préparation des crèmes et sauces

5 Cuisson des pots au feu, blanquettes, entremets

6 Cuisson des pâtes et du riz

9 Fritures

Réchauffage des liquides

Saisie des viandes, poissons, omelettes

Les commandes

1. Touche marche/arrêt

2. Touches de sélection des foyers

3. Indicateurs de puissance (de 0 à 9) et de chaleur résiduelle (H)

4. Indicateur de sélection d'un foyer:

• allumé:le foyer correspondant est sélectionné et modifiable,

• éteint: le fo y er correspondant n'est pas sélectionné, aucune modification n'est possible.

5. Touche d'augmentation de la puissance

Note

• La touche d'extension du ou des foyers extensibles (7) et les voyants (8) ne sont présents que sur les tables

à foyers extensibles (concentriques ou ovales).

6. Touche de diminution de la puissance

7. Touche d'extension du ou des foyers extensibles (concentriques ou ovales): présente sur les tables composées d'1 ou 2 foyers extensibles

8. Voyant de fonctionnement de la zone maximum pour les foyers extensibles (concentriques ou ovales): présent à côté de chaque foyer extensible

12.Touche de verrouillage des commandes

13.Voyant de verrouillage

Fonctionnement

Lors du branchement de la table, un bip sonore retentit au bout de quelques secondes: vous pouvez maintenant allumer votre table.

Mise sous tension

La mise sous tension de la table s'effectue en appuyant 3 secondes sur la touche .

Commande des foyers

Chaque foyer est commandé par une touche de commande et par un ensemble de réglage de puissance (+ et -).

8. 8.

Démarrer un foyer

• Pour mettre en fonction un foyer, appuyez sur la

touche de commande correspondante et réglez la puissance désirée (de 0 à 9) avec les touches "+" et

"-".

• Pour accéder directement à la puissance maximum (9), appuyez brièvement sur la touche "-".

• Vous pouvez accélérer la montée en température

d'un foyer en procédant ainsi:

1. règlez la puissance du foyer à son maximum (9),

2. puis appuyez sur la touche "+": l'affichage de puissance indique "A",

3. réglez alors la puissance que vous souhaitez

atteindre pour votre cuisson (par exemple 5). Lorsque cette température est atteinte, la fonction de montée rapide en température s'arrête automatiquement et votre cuisson continue normalement à la puissance

Fonctionnement des foyers extensibles

(si votre table est équipée de foyers extensibles, voir page précédente)

1. Appuyez sur la touche de commande

correspondant au foyer,

2. Réglez la puissance désirée (de 0 à 9) avec les

touches "+" et "-",

3. Appuyez sur la touche pour allumer la zone

en son maximum. Pour revenir à la zone minimum, il suffit d'appuyer à nouveau sur la touche d'extension. Le voyant situé à côté du foyer extensible est allumé tant que la grande zone est utilisée. Un appui sur la

touche allume la zone "moyenne", deux appuis allument la "grande" zone". Pour re v enir à une zone plus

inférieure, appuyez de nouveau sur la touche .

Arrêt d'un foyer

Pour arrêter un f oy er, sélectionnez-le à l'aide de la touche de commande correspondante et:

• appuyez en même temps sur les touches "+" et "-": la puissance du foyer revient immédiatement à zéro et s'éteint.

• ou appuyez sur la touche "-" : la puissance du foyer descend progressivement jusqu'à extinction.

Arrêt de fonctionnement de la table

Appuyez sur la touche , l'appareil est alors hors fonction.

Si vous avez verrouillé les commandes de l'appareil (voir paragraphe suivant), elles seront toujours bloquées quand vous rallumerez votre table. Déverrouillez les commandes pour utiliser les foyers.

Verrouillage des commandes

Quand la table est en fonctionnement, il est possible de verrouiller les commandes, afin qu'il n'y ait pas modification de réglage par inadvertance (enfant, nettoyage,...).

Il suffit d'appuyer sur la touche le voyant situé à côté de la touche s'allume et les commandes sont

verrouillées. Pour modifier l'allure de chauffe ou arrêter la cuisson, il faut déverrouiller les commandes: appuy ez sur la touche

le voyant s'éteint, les commandes sont

déverrouillées. Pour accéder de nouveau au réglage d'un foyer, sélectionnez-le avec la touche de commande correspondante.

Les sécurités Signal sonore

Des anomalies telle que :

• un objet (casserole, couvert,...) placé plus de 10 secondes sur la zone de commande,

• un débordement sur la zone de commande,

• une pression longue sur une touche,...

peuvent provoquer l'émission d'un signal sonore et l'extinction de la table. Enlevez la cause du dysfonctionnement pour arrêter le signal sonore. Pour utiliser votre table, remettez-la sous tension et resélectionnez le ou les foyers à utiliser. Réglez la puissance désirée.

Coupure de sécurité

Votre appareil est doté d'une coupure de sécurité automatique qui agit après un certain temps (voir tableau) en fonction de la puissance choisie. Pendant la coupure de sécurité, l'affichage de la puissance indique "0". exemple: le foyer arrière droit est réglé sur 5 et le foyer avant gauche est réglé sur 2. Le foyer arrière droit sera arrêté après 4 heures de fonctionnement et le fo yer a vant gauche sera arrêté après 6 heures de fonctionnement. Pour déverrouiller les commandes, éteignez la table en

appuyant sur la touche . Surchauffe

Une utilisation prolongée de la table peut provoquer un échauffement des composants électroniques. Une sécurité thermique impose momentanément une puissance réduite (égale à 3) sur les foyers avants jusqu'à ce que la température soit redescendue à un niveau acceptable.

Puissance

1-2 6

3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Durée limite de

fonctionnement

Maintenance et entretien

Conseils pour l’utilisation de votre appareil

Pour obtenir les meilleures performances de votre table de cuisson, il est important de suivre cer taines règles fondamentales pendant la cuisson et pendant la préparation des aliments.

• Utilisez des casseroles à fond plat pour qu’elles adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

• Utilisez toujours des casseroles dont le diamètre couvre complètement la zone de chauffe de façon à ce que toute la chaleur disponible puisse être utilisée.

• Veillez à ce que la base des casseroles soit toujours bien sèche et propre, pour garantir un bon contact et une longue durée de vie des foyers mais aussi des casseroles.

• Evitez d’utiliser les casseroles que vous utilisez sur les brûleurs à gaz. La concentration de la chaleur sur les brûleurs à gaz peut déformer le fond de la casserole, par conséquent vous n’obtiendrez jamais le résultat voulu en l’utilisant sur la table de cuisson en vitrocéramique.

• Ne laissez jamais une zone de cuisson allumée sans casserole dessus parce que dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est atteint très rapidement et l’on risque d’endommager les éléments chauffants.

• La table vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques et thermiques. Cependant, elle peut se briser sous l’effet d’un choc provoqué par un objet pointu. Dans ce cas, coupez immédiatement l’alimentation et contactez un centre de Service Après-Vente agréé pour la réparation.

Gardez toujours propre votre table de cuisson. Avant de procéder à son entretien, vérifiez si les zones de chauffes sont bien éteintes et absolument froides.

Cadre en acier inox

L’acier inox peut se tâcher sous l’effet d’une eau très calcaire qui resterait longtemps au contact de ce dernier ou bien sous l’effet de détergents très agressifs (contenant du phosphore). Nous conseillons de rincer abondamment et de bien essuyer après entretien. Il est préférable d’éliminer rapidement tout débordement d’eau s’il y a lieu.

Entretien de la table de cuisson

Le verre vitrocéramique utilisé pour la partie chauffante est lisse et sans pores et résistant aux chocs thermiques ainsi qu’aux chocs mécaniques dans des conditions normales d’utilisation. Pour lui conserver toutes ses propriétés, nous vous conseillons de l’entretenir de la façon suivante:

• pour un entretien courant, il suffit de passer une éponge humide, de sécher avec un essuie-tout en papier.

• si la table est sale, frottez avec un produit d’entretien adapté au verre vitrocéramique, rincez et essuyez.

• les salissures en relief s’enlèvent à l’aide d’un grattoir. Opérez dès que possible, ne pas attendre que l’appareil soit refroidi afin d’éviter une incrustation des salissures. L’utilisation d’une éponge en fil d’acier inoxydable - spécifique pour verre vitrocéramique imprégnée d’eau savonneuse donne d’excellents résultats.

• quand la table est propre, vous pouvez utiliser un produit d’entretien et de protection: celui-ci laisse un film invisible qui protège la surface lors d’éventuels débordements. Opérez de préférence quand l’appareil est tiède ou froid.

• prenez soin de toujours bien rincer à l’eau claire et de sécher la table: les résidus des produits peuvent s’incruster lors d’une prochaine cuisson.

Recommandations

• Ne jamais utiliser des détergents abrasifs ou corrosifs, tels que les bombes aérosols pour grilloir

et fours, les détacheurs et dérouilleurs, les poudres à récurer et éponges à surface abrasiv e: même doux, ils provoquent des rayures ineffaçables.

• Il est recommandé de tenir à l’écart du plan de cuisson tout ce qui est susceptible de fondre, tels que les objets en matières plastiques, sucre ou produits à forte teneur en sucre. En cas de débordement sur le plan de cuisson, il est nécessaire de l’enlever immédiatement (pendant que la surface est encore chaude) avec un grattoir à lame de rasoir, afin d’éviter les dégradations de la surface.

• La table ne doit servir que pour la cuisson. Ne rien poser dessus en dehors de son utilisation. Ne pas utiliser la table comme plan de dépose (couvert, casserole, chiffon...), ni comme planche à découper.

• Les emballages en aluminium, le papier d’aluminium, les récipients en matière plastique ne doivent pas être placés sur les surfaces tièdes ou chaudes.

• N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyage de votre appareil.

Consigli e raccomandazioni

• Questo apparecchio è stato concepito per un uso non professionale, all’interno di un’abitazione.

• Prima di utilizzare l’apparecchio leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto in quanto forniscono importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

• Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio. In caso di dubbio, non utilizzare l’apparecchio, ma rivolgersi a personale prof essionalmente qualificato.

• Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, viti, ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

• L’installazione deve essere eff ettuata secondo le istru-

zioni del costruttore da personale professionalmente qualificato.

• Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

• La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato all’impianto di messa a terra, come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica. Controllare che questo requisito di sicurezza fondamentale sia sempre rispettato e, in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato.

• Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti alle caratteristiche dell’impianto elettrico.

• Verificare che la por tata elettr ica dell’impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qualificato.

• Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato espressamente concepito. Ogni altro uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

• Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta

l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

• non toccare l’apparecchio con mani umide;

• non usare l’apparecchio a piedi nudi;

• evitare l’uso di prolunghe;

• non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio

stesso, per staccare la spina dalla presa di corrente;

• non lasciare esposto l’apparecchio ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc.);

• non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, senza sorveglianza.

• Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di

manutenzione, disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica, o staccando la spina, o spegnendo l’interruttore dell’impianto.

• Nel caso in cui sul vetro si produca una incrinatu-

ra, scollegare immediatamente l’apparecchio. Per la riparazione, rivolgersi esclusivamente ad un centro d’assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’uso di ricambi originali. Il mancato rispetto di queste condizioni può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

• Allorché si decida di non utilizzare più l’apparecchio,

si raccomanda di renderlo inoperante tagliandone il cavo di alimentazione, dopo aver staccato la spina dalla presa di corrente. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio che potrebbero rappresentare un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio per i loro giochi.

• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti

termici, sia agli urti meccanici. Tuttavia, esso può frantumarsi se colpito violentemente con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questo caso, scollegare l’apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.

• Non dimenticare che la temperatura della zona ri-

scaldante resta piuttosto elevata per almeno 30 minuti dopo lo spegnimento; fare attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti o oggetti su questa zona ancora calda.

• Non accendere le zone di riscaldamento se vi sono

fogli di alluminio o oggetti in plastica sul piano di cottura.

• Non avvicinarsi alle zone di riscaldamento quando

sono calde.

• Quando si utilizzano piccoli elettrodomestici accanto

al piano di cottura, controllare che il cavo di alimentazione non entri in contatto con le superfici calde.

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso l’interno del piano di cottura per evitare che vengano urtati accidentalmente.

• Primo utilizzo: la colla applicata sulle guarnizioni

lascia alcune tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare l’apparecchio, si raccomanda di eliminarle con un prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo. Durante le pr ime ore di funzionamento, è possibile che venga avver tito un odore di gomma, che comunque scomparirà presto.

Installazione e fissaggio

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore qualificato affinché compia le operazioni di installazione, regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto e secondo le norme in vigore. Importante: prima di qualsiasi operazione, disinserire elettricamente il piano cottura.

Installazione

• Il piano di cottura è destinato ad essere installato su un mobile da cucina tramite la semplice rimozione del vano corrispondente.

• Il materiale del piano di lavoro deve resistere a una temperatura di circa 100 °C.

• Il piano di cottura deve essere posizionato a una distanza minima di 40 mm dalla parete retrostante o da qualsiasi altra superficie verticale, per consentire una adeguata aerazione e per evitare il surriscaldamento delle superfici attorno all’apparecchio.

• Se si desidera installare il piano di cottura sopra un forno, questo deve essere provvisto di un sistema di raffreddamento a ventilazione forzata.

• Evitare di installare il piano di cottura sopra una lavastoviglie; all’occorrenza, frapporre un elemento di separazione a tenuta stagna trai i due apparecchi.

Fissaggio Molto importante: L’installazione del piano in

vetroceramica deve essere effettuata su una superficie d’appoggio perfettamente piana. Le eventuali def ormazioni provocate da un errato fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e le prestazioni del piano di cottura.

Le molle di fissaggio sono avvitate tramite viti (vedere lo schema).

È indispensabile che queste viti rimangano accessibili.

Inserire il piano di cottura nel vano del mobile esercitando una adeguata pressione sull’intero perimetro affinché il piano di cottura aderisca perfettamente al top.

MONTAGGIO DELLE MOLLE SUL LATO INFERIORE

LATO ANTERIORE DEL PIANO DI COTTURA

PIANO DI LAVORO

560 +/- 1

560

490 +/- 1

490

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

PIANO DI COTTURA ROVESCIATO

Caratteristiche Tecniche

Collegamento elettrico

•

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni causati dalla mancanza di messa a terra dell’impianto.

• Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati tecnici riportati sulla targhetta siano rispondenti alle caratteristiche dell’impianto elettrico.

• Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicata in targa. In caso di dubbio, rivolgersi a personale professionalmente qualificato.

Prima di qualsiasi intervento, disinserire elettricamente l’apparecchio.

Il collegamento del piano di cottura all’impianto deve essere effettuato tramite una scatola di connessione: nel caso di collegamento diretto dell’apparecchio alla rete, occorre prevedere un interruttore omnipolare, acces- sibile in caso di necessità, con distanza di apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.

Collegamento monofase

Il piano è dotato di cavo di alimentazione già collegato e predisposto per il collegamento monofase. Eff ettuare l’allaccio dei fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono:

Tensione tipo e

frequenza rete

230V 1+N ~

50 Hz

Cavo elettrico Collegamento fili

: giallo/verde; N: i 2 fili blu insieme L: marrone insieme al nero

Tensione tipo e

frequenza rete

400V - 2+N ~

50 Hz

230V 3 ~

50Hz

400V - 2+2N ~

50 Hz

Cavo elettrico Collegamento fili

: giallo/verde; N: i 2 fili blu insieme L1: nero L2: marrone

: giallo/verde; N1: blu N2: blu L1: nero L2: marrone

Se l’impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche: Tensione tipo e frequenza di rete

• 400V 3 - N ~ 50 Hz procedere come segue:

! L’eventuale cav o in dotazione non è utilizzabile per questi tipi di installazione.

1. Utilizzare un cavo di alimentazione appropriato, tipo H05RR-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte (sezione cavo: 2,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette del coperchio della morsettiera e aprirla (

Morsettiera

vedi immagine

3. Svitare la vite del serracavo e le viti dei morsetti relativi al tipo di allaccio necessario e posizionare i cavallotti di collegamento secondo la tabella e i disegni che seguono.

4. Posizionare i fili in accordo con la tabella e i disegni che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a fondo tutte le viti dei morsetti.

Tensione tipo e

frequenza rete

400V 3-N ~

50 Hz

Collegamenti elettrici Morsettiera

Trifas e 400

Altri tipi di collegamento

Se l’impianto elettrico corrisponde a una delle seguenti caratteristiche: Tensione tipo e frequenza di rete

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 230V 3 ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz Separare i cavi ed effettuare il collegamento dei fili in

accordo con la tabella e i disegni che seguono:

5. Fissare il cavo di alimentazione nell’apposito fermacavo e chiudere il coperchio.

Tr ifase 400

Fase Cavallotto Neutro TerraFase

Fase

Questo apparecchio è stato costruito in conformità alle seguenti normative comunitarie:

- 73/23/CEE del 19.02.73 (Bassa Tensione) e successive modifiche;

- 89/336/CEE del 03.05.89 (Compatibilità elettromagnetica) e successive modifiche;

- 93/68/CEE del 22.07.93 (Bassa Tensione) e successive modifiche.

- 2002/96/CE

Avvertenza importante: In caso di installazione del piano di cottura sopra un forno da incasso, l’allaccio elettrico del piano e quello del forno devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica, sia par facilitare le ev entuali oper azioni di estrazione del forno.

Descrizione delle zone di cottura

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per r icordare gli obblighi di raccolta separata. Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Gli elementi alogeni

Questo tipo di elemento trasmette il calore tramite l’irradiazione della lampada alogena che contiene. Si fa apprezzare per le proprietà che ricordano quelle tipiche del gas: rapida risposta ai comandi, visualizzazione

Ciascuna zona di cottura viene azionata:

• tramite un tasto di selezione la cui serigrafia è una riproduzione del disegno della zona di cottura,

• e da un dispositivo di regolazione della potenza composto da un doppio tasto (+,-).

istantanea della potenza.

L’estensione delle zone di cottura (concentrica o ovale)

Gli elementi radianti

viene attivata tramite un apposito tasto. Questo tipo di elemento è composto da una molteplicità di spire che garantiscono la ripartizione uniforme del calore sul fondo del recipiente, per una perfetta riuscita di tutte le cotture a fuoco basso: stufati, salse o piatti da riscaldare.

Finché la temperatura delle zone di cottura rimane su-

periore a 60 °C, anche dopo l’arresto, gli indicatori di

calore residuo restano accesi (l’indicatore delle po-

tenze visualizza H) per prevenire il rischio di ustioni.

La seguente tabella fornisce utili indicazione per un utilizzo ottimale delle varie zone di cottura.

Potenza Tipo di cottura

1 Burro o cioccolato fuso 2 3 4 Preparazione di creme e salse 5 Cottura di ca rni lesse, blanquette, entremets 6 Cottura di pasta e riso 7 8 9 Fritture

Riscaldamento di liquidi

Cottura a fuoco vivo di carni, pesce, omelette

PIANI COTTURA TK 64 SD TK 64 S Zone di cottura Potenza (in Wat) Potenza (in Wat) Posteriore sx Anteriore sx Posteriore dx Anteriore dx

RD 2300-1000 R 2300 R 1200 R 1200 R 1200 R 1200 R 1800 R 1800

Potenza totale 6500 6500 R = radiante singolo, RD = radiante doppio

I comandi

1. Tasto acceso/ spento

2. Tasti di selezione delle zone di cottura

3. Indicatori di potenza (da 0 a 9) e di calore residuo (H)

4. Indicatore di selezione di una zona di cottura:

• acceso: la zona di cottura corrispondente è selezionata e regolabile,

• spento: la zona di cottura corrispondente non è selezionata e non può essere effettuata nessuna

Nota

• Il tasto di estensione della o delle zone di cottura estendibili (7) e le relative spie (8) sono presenti unicamente sui

modelli dotati di zone di cottura estendibili (concentriche o ovali).

regolazione.

5. Tasto di aumento della potenza

6. Tasto di diminuzione della potenza

7. Tasto di estensione della o delle zone di cottura estendibili (concentriche o ovali): presente sui piani cottura composti da 1 o 2 zone di cottura estendibili

12.Tasto di blocco dei comandi

13.Spia di blocco

Funzionamento

Quando il piano di cottura viene collegato elettricamente, un brev e segnale acustico viene emesso dopo alcuni secondi: soltanto a questo punto è possibile accendere il piano di cottura.

Accensione del piano cottura

L’accensione del piano cottura avviene tenendo premuto il tasto per 3 secondi.

Funzionamento delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite un tasto di comando e un dispositivo di regolazione della potenza composto da un doppio tasto (+,-).

8. 8.

Accensione di una zona di cottura

• Per mettere in funzione una zona di cottura, premere il relativo tasto di comando e impostare la potenza desiderata (da 0 a 9) tramite i tasti “+” e “-”.

• Per impostare direttamente la potenza massima (9), premere brevemente il tasto “-”.

• È possibile accelerare i tempi di riscaldamento di una zona di cottura procedendo in questo modo:

1. regolare la potenza della zona di cottura al massimo (9);

2. quindi premere il tasto “+”: sul display della potenza appare “A”;

3. a questo punto, impostare la potenza che si desidera raggiungere per la cottura (ad esempio, 5).

Spegnimento di una zona di cottura

Per spegnere una zona di cottura, selezionarla tramite il relativo tasto di comando e:

• premere contemporaneamente i tasti “+” e “-”: la potenza torna immediatamente a 0 e la zona di cottura si spegne;

• oppure premere il tasto”-”: la potenza della zona di cottura scende progressivamente, fino allo spegnimento.

Spegnimento del piano di cottura

Premere il tasto ; l’apparecchio si spegne. Se i comandi dell’apparecchio sono stati bloccati (vede-

re paragrafo successiv o), continueranno ad essere b loccati anche dopo aver riacceso il piano di cottura. Per poter utilizzare le zone di cottura occorre sbloccare i comandi.

Blocco dei comandi

Quando il piano di cottura è in funzione, è possibile bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia, ecc.).

È sufficiente agire sul tasto ; la spia che si trova accanto al tasto si accende e i comandi si bloccano.

Per modificare la potenza di riscaldamento o interrompere la cottura, è necessario sbloccare i comandi: pre-

mere il tasto ; la spia si spegne e i comandi si sbloc- cano.

Per accedere nuovamente alla regolazione di una zona di cottura, selezionarla tramite il tasto di comando corrispondente.

Quando viene raggiunta questa temperatura, la funzione di riscaldamento rapido si interrompe automaticamente e la cottura prosegue normalmente alla potenza 5.

Funzionamento delle zone di cottura estendibili

(se il piano di cottura è dotato di zone estendibili, vedere la pagina precedente)

1. Premere il tasto di comando corrispondente alla zona di cottura da utilizzare;

2. Impostare la potenza desiderata (da 0 a 9) tramite i tasti “+” e “-”;

3. Premere il tasto per accendere la zona di cot-

tura in tutta la sua estensione. Per tornare alla zona piccola, è sufficiente premere nuovamente il tasto d’estensione. La spia accanto alla zona di cottura estendibile rimane accesa per tutto il periodo di utilizzo della superficie grande.

Premendo una volta il tasto si accende la zona “media”; premendo due volte si accende la zona “grande”.

Per tornare a una zona di grandezza inferiore, premere nuovamente il tasto .

Dispositivi di sicurezza

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

• un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre 10 secondi sull’area dei comandi,

• un versamento sull’area dei comandi,

• una pressione esercitata a lungo su un tasto, ecc. possono provocare l’emissione di un segnale acustico e lo spegnimento del piano d cottura.

Rimuovere la causa del malfunzionamento per interrompere il segnale acustico. Per utilizzare il piano di cottura, riaccenderlo e selezionare nuovamente la zona o le zone di cottura desiderate. Impostare la potenza necessaria.

Interruttore di sicurezza

L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza automatico che scatta dopo un certo inter vallo di tempo (vedere tabella) in funzione della potenza scelta. Durante l’interruzione di sicurezza, il display della potenza indica “0”.

esempio: la zona di cottura posteriore destra è impostata su 5 e la zona di cottura anteriore sinistra è impostata su 2. La zona posteriore destra si spegne dopo 4 ore di funzionamento, mentre la zona anteriore sinistra si spegne dopo 6 ore di funzionamento.

Livello di potenza

1-2 6 3-4 5

6-7-8 1,5

91,5

Surriscaldamento

Un uso prolungato del piano di cottura può provocare il surriscaldamento dei componenti elettronici. Un dispositivo di protezione termica impone temporaneamente una potenza ridotta (pari a 3) sulle zone di cottura anteriori finché la temperatura non sarà scesa a un livello accettabile.

Tempo limite di

funzionamento in ore

Per sbloccare i comandi, spegnere il piano di cottura premendo il tasto .

Pulizia e manutenzione

Consigli pratici per l’uso dell’apparecchio

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di cottura, è indispensabile osservare alcune regole fondamentali durante la cottura e la preparazione dei cibi.

• Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi che aderiscano perfettamente alla zona riscaldante

• Adoperare sempre pentole di diametro sufficiente a coprire completamente la zona riscaldante, in modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore disponibile.

• Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre perfettamente asciutto e pulito, per garantire la corretta aderenza e una lunga durata non solo delle zone di cottura, ma anche delle pentole stesse.

• Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate sui bruciatori a gas. La concentrazione di calore sui bruciatori a gas può deformare il fondo della pentola, che pertanto non consentirà di ottenere il risultato auspicato quando utilizzata sul piano di cottura in vetroceramica.

• Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza pentola poiché il suo riscaldamento, raggiungendo rapidamente il livello massimo , potrebbe danneggiare gli elementi riscaldanti.

• Il piano in vetroceramica è resistente sia agli urti termici, sia agli urti meccanici. Tuttavia, esso può frantumarsi se colpito violentemente con un oggetto appuntito. In questo caso, scollegare l’apparecchio dalla rete di alimentazione e rivolgersi ad un centro di assistenza tecnica autorizzato ad eseguire riparazioni.

Tenere sempre pulito il piano di cottura. Prima di procedere alla manutenzione del piano, accertarsi che le zone riscaldanti siano spente e raffreddate.

Telaio in acciaio inox

L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto di un’acqua molto calcarea lasciata per un periodo di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a causa di prodotti per la pulizia particolarmente aggressivi (contenenti fosforo). Si consiglia di sciacquare abbondantemente e asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso di versamenti d’acqua, intervenire rapidamente asciugando con cura.

Manutenzione del piano di cottura

Il piano in vetroceramica utilizzato come superficie riscaldante è perfettamente liscio e privo di porosità; inoltre, nelle normali condizioni di impiego, è resistente sia agli urti termici, sia agli ur ti meccanici. Ai fini del corretto mantenimento di tutte le proprietà del piano di cottura, si consiglia di procedere alla sua manutenzione nel modo seguente:

• per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavarlo con una spugna umida, asciugando quindi con una carta assorbente per cucina.

• se il piano è particolarmente sporco, strofinare con un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

• per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti servirsi di un apposito raschietto. Intervenire non appena possibile, senza attendere che l’apparecchio si sia raffreddato, per evitare l’incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si possono ottenere usando una spugnetta in filo d’acciaio inossidabile - specifica per piani in vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

• una volta pulito, il piano può essere trattato con un

prodotto specifico per la manutenzione e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo prodotto protegge la superficie in caso di scolamenti durante la cottura. Si raccomanda di eseguire queste operazioni con l’apparecchio tiepido o freddo.

• ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita e asciugare accuratamente il piano: i residui di prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la successiva cottura.

Importanti raccomandazioni

• Evitare rigorosamente l’uso di detergenti abrasivi

o corrosivi, quali i prodotti in bombolette spray per

barbecue e forni, gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in polvere e le spugne con superficie abrasiva, in quanto possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

• Si raccomanda di tenere a debita distanza dal piano

di cottura qualsiasi oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti di plastica, zucchero o prodotti con un elevato contenuto di zucchero. In caso di versamento sul piano di cottura di questi materiali, rimuoverli immediatamente (finché la superficie è ancora calda) con un raschietto a lama di rasoio, per evitare di rovinare la superficie.

• Il piano deve essere utilizzato esclusivamente per

operazioni di cottura. Non posare alcun oggetto sul piano mentre non viene utilizzato. Non utilizzare il piano come superficie di appoggio (per posate, pentole, strofinacci, ecc.), né come tagliere.

• Gli imballaggi in alluminio, la pellicola di alluminio, i

recipienti in plastica non devono essere mai lasciati sulle superfici ancora tiepide o calde.

• Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressio-

ne per la pulizia dell’apparecchio.

Ratschläge und Empfehlungen

• Dieses Gerät ist für den nicht professionellen Einsatz im privaten Haushalt bestimmt.

• Lesen Sie bitte vor Gebrauch des Gerätes die in diesem

Handbuch enthaltenen Hinweise aufmerksam durch. Sie enthalten wichtige Angaben hinsichtlich der Sicherheit bei der Installation, dem Gebrauch und der Wartung. Bew ahren Sie dieses Handbuch sorgfältig auf, damit Sie es jederzeit zu Rate ziehen können.

• Überzeugen Sie sich nach Abnahme der V erpackung,

dass das Gerät auch nicht beschädigt wurde. Im Zweifelsf all raten wir , das Gerät nicht zu benutz en und sich an Fachpersonal zu wenden.

• Das Verpackungsmaterial wie Plastikbeutel,

Schaumstoffe, Nägel usw. kann für Kinder gefährlich sein und muss demnach aus ihrer Reichweite gehalten werden.

• Die Installation ist von Fachpersonal und gemäß den

Anweisungen des Herstellers durchzuführen.

• Eine unsachgemäße Installation kann zu Schäden an

Personen, Tieren oder Gegenständen führen, für die der Hersteller jegliche Haftung zurückweist.

• Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann

gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften an eine Erdungsanlage angeschlossen wird. Die Gegebenheit dieser grundlegenden Sicherheitsanforderung muss überprüft werden, im Zweifelsfalle ist eine K ontrolle der Anlage durch Fachpersonal anzuf ordern.

• Der Hersteller kann für eventuelle, durch Fehlen einer

Erdungsanlage verursachte Schäden nicht verantwortlich gemacht werden.

• V or Anschluss des Gerätes k ontrollieren Sie bitte, dass

die auf dem Typenschild angegebenen Daten mit den Eigenschaften des Versorgungsnetzes übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich davon, dass die elektrische

Leistung der Anlage und der Steckdosen der maximalen, auf dem Typenschild angegebenen Höchstleistung des Gerätes entspricht. Im Zweif elsfalle ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate.

• Dieses Gerät darf nur für den Zweck, für den es

geschaffen wurde, eingesetzt werden. Jeder andere Einsatz (zum Beispiel: zum Beheiz en von Räumen) ist als unsachgemäß und gefährlich anzusehen.

• Der Hersteller haftet nicht für eventuelle, durch

unsachgemäßen, falschen oder unangemessenen Gebrauch verursachte Schäden.

• Die Verwendung eines jeden Elektrogerätes setzt die

Einhaltung einiger wichtiger Grundregeln voraus, insbesondere folgender:

• Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen.

• Benutzen Sie das Gerät nicht barfuß.

• V ermeiden Sie den Einsatz von Verlängerungen.

• Ziehen Sie den Stecker nicht am V ersorgungskabel

oder sogar an dem Gerät selbst aus der Steckdose.

• Setzen Sie das Gerät nicht der Witterung aus (Regen, Sonne usw .).

• Lassen Sie das Gerät nicht von unbeaufsichtigten Kindern oder unbefugten Personen benutzen.

• Vor jeder Reinigungs- und Wartungsarbeit ist das Gerät entweder durch Herausziehen des Steck ers oder durch Abschalten des Hauptschalters der Hausanlage stromlos zu machen.

• Sollte das Glas Ihres Glaskeramik-Kochf eldes springen,

ist das Gerät sofort vom Stromnetz abzuschalten. Wenden Sie sich zwecks eventueller Reparaturen ausschließlich an eine anerkannte Kundendienststelle und verlangen Sie den Einsatz von Originalersatzteilen. Die Nichtbeachtung dieser Hinweise kann die Sicherheit des Gerätes in Frage stellen.

• Soll das Gerät nicht mehr verwendet werden

empfehlen wir, dieses durch Durchschneiden des Versor gungskabels, nach Herausziehen desselben aus der Steckdose, unbrauchbar zu machen. Fe rner

raten wir, jene Geräteteile zu v ernichten, die vor allem für Kinder, die das unbrauchbare Gerät zum Spielen benutzen könnten, eine Gefahr darstellen.

• Das Glaskeramikkochfeld ist beständig gegen Temperaturschocks, wie auch gegen mechanische Schocks. Dennoch kann es durch Stöße bzw. Aufprall von spitzen Gegenständen zerbrechen. Schalten Sie das Gerät in diesem Falle umgehend vom Stromnetz und wenden Sie sich zwecks Reparatur des Kochf eldes an eine zuständige Kundendienststelle.

• Bitte berücksichtigen Sie, dass die Ko chzonen noch für mindestens 30 Minuten nach Ausschalten heiß bleiben; achten Sie deshalb darauf, dass nichts unbeabsichtigt auf diese heißen Flächen abgelegt bzw. abgestellt wird.

• Schalten Sie die Kochstellen nicht ein, wenn auf dem

Kochf eld Alu- oder Klarsichtf olie liegen sollte.

• Stützen Sie sich nicht auf heiße Kochz onen.

• Achten Sie bitte bei Gebrauch von kleinen

Elektrogeräten darauf, dass das Kabel keine heißen Stellen berührt.

• Stellen Sie Stieltöpfe und Pf annen immer mit nach innen

gerichteten Griffen auf die Kochstelle, um jegliches Risiko durch unbeabsichtigtes Anstoßen auszuschließen.

• Erste Inbetriebnahme: Der auf die Dichtungen

aufgetragene Leim könnte Fettspuren auf dem Glas hinterlassen. Wir empfehlen Ihnen, diese vor Einsatz des Gerätes mit einem herkömmlichen Reinigungsmittel (eine nicht scheuernde Poliercreme) zu entfernen. Während der ersten Betriebsstunden könnte ein Geruch verbrannten Gummis zu vernehmen sein. Dies wird sich nach kurzer Zeit geben.

Installation und Befestigung

Die nachstehend aufgeführten Anweisungen sind an den Fachinstallateur gerichtet und gelten als Leitlinien zur korrekten technischen Installation, Einstellung und Wartung gemäß den geltenden Richtlinien. Wichtig: Vor jeder Reinigung und Pflege muss das Kochf eld v om Stromnetz getrennt w erden.

Installation

• Das Kochf eld kann auf einem Unterschrank installiert

werden, an dem nur in der Arbeitsplatte ein entsprechender Ausschnitt vorzusehen ist.

• Das Material der Arbeitsplatte muss einer T emperaturbelastung v on 100°C standhalten können.

• Das Kochfeld muss in einem Abstand v on mindestens 40 mm von der dahinter liegenden Wand bzw. jeder anderen vertikalen Fläche angebracht werden, um eine geeignete Belüftung zu gewährleisten und ein Überhitzen der angrenzenden Flächen zu vermeiden.

• Soll das Kochfeld über einem Einbauback ofen installiert werden, muss letzterer mit einem Kühlsystem mit Zwangsbelüftung ausgestattet sein.

• Das Kochfeld sollte nicht über einem Geschirrspüler installiert werden. Sollte dies jedoch unvermeidlich sein, ist zur Abdichtung ein Zwischenteil zwischen Kochf eld und Geschirrspüler zu installieren.

Befestigung Sehr wichtig: Das Glaskeramik-K ochf eld muss auf einer

perfekt ebenen Stütz- bzw . A uflagefläche installiert werden. Durch unsachgemäße Befestigung hervorgerufene V erformungen könnten die Eigenschaften und Leistungen des Kochfeldes beeinträchtigen.

Die Befestigungsklammern werden mittels Schrauben angeschraubt (siehe Schema).

Diese Schrauben müssen jederzeit zugänglich sein.

Setzen Sie das Kochfeld durch leichtes Andrücken des gesamten umlaufenden Randes in den Möbelausschnitt, damit es vorschriftsmäßig auf der gesamten Auflagefläche aufstützt.

MONTAGE DER KLAMMERN AN DER UNTERSEITE

VORDERSEITE DES KOCHFELDES

ARBEITSFLÄCHE

560 +/- 1

560

490 +/- 1

490

Distanza da rispettare

fra il vano per

l'incasso

e il mobile

UNTERSEITE DES KOCHFELDES

Technische Eigenschaften

Stromanschluss

• Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es sachgemäß und gemäß den geltenden Sicherheitsvorschriften an eine Erdungsanlage angeschlossen wird. Die Gegebenheit dieser grundlegenden Sicherheitsanforderung muss überprüft werden, im Zweifelsfalle ist eine K ontrolle der Anlage durch Fachpersonal anzuf ordern.

•

Der Hersteller kann für eventuelle, durch Fehlen einer Erdungsanlage verursachte Schäden nicht verantwortlich gemacht werden.

• Vor Anschluss des Gerätes kontrollieren Sie bitte, dass die auf dem Typenschild angegebenen Daten mit den Eigenschaften des Versorgungsnetzes übereinstimmen.

• Vergewissern Sie sich davon, dass die elektrische Leistung der Anlage und der Steckdosen der maximalen, auf dem Typenschild angegebenen Höchstleistung des Gerätes entspricht. Im Zweif elsfalle ziehen Sie bitte einen Fachmann zu Rate .

Bei jeder Wartungs- oder Reinigungsmaßnahme ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen.

Der Anschluss des Kochfeldes an das Stromnetz muss mittels eines Anschlussgehäuses vorgenommen werden: soll das Gerät direkt an das Stromnetz angeschlossen werden, ist zwischen Stromnetz und Gerät ein leicht zugänglicher, allpoliger Schalter mit einer Kontaktweite v on mindestens 3 mm zwischenzuschalten.

Einphasenanschluss

Das Kochfeld ist mit einem bereits angeschlossenen Netzkabel ausgestattet und ist für einen Einphasenanschluss voreingestellt. Schließen Sie die Drähte gemäß nachfolgender Tabelle und Zeichnungen an:

Netzspannung

und -frequenz

230V 1+N ~

50 Hz

Elektrokabel

Andere Anschlussarten Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden

Eigenschaften entsprechen: Netzspannung und -frequenz

• 400V - 2+N ~ 50 Hz

• 230V 3 ~ 50 Hz

• 400V - 2+2N ~ 50 Hz Trennen Sie die Drähte und schließen Sie sie gemäß

nachfolgender Tabelle und Zeichnungen an:

Anschluss der

Drähte

: gelb/grün; N: die 2 blauen Drähte zusammen L: braun zusammen mit schwarz

Netzspannu ng

und -frequenz

400V - 2+N ~

50 Hz

230V 3 ~

50Hz

400V - 2+2N ~

50 Hz

Elektrokabel

Anschluss der

Drähte

: gelb/grün;

N: die 2 blauen Drähte

zusammen L1: schwarz L2: braun

: gelb/grün; N1: blau N2: blau L1: schwarz L2: braun

Sollte die Elektroanlage einer der nachfolgenden Eigenschaften entsprechen: Netzspannung und -frequenz

• 400V 3 - N ~ 50 Hz

dann verfahren Sie wie f olgt: ! Das eventuell mitgelieferte Netzkabel kann für diese

Installationsarten nicht verwendet werden.

1. Verwenden Sie ein geeignetes Versorgungskabel des Typs H05RR-F, oder eines höheren Wertes, geeigneter Maße (Kabelquerschnitt: 2,5 m).

2. Heben Sie unter Zuhilf enahme eines Schraubenziehers die seitlichen Zungen des Klemmengehäusedeckels an und öffnen Sie es (

siehe Abbildung Klemmengehäuse

3. Schrauben Sie die Schraube der Kabelklemme sowie die Schrauben der Klemmen, die der erforderlichen Anschlussart entsprechen, aus und positionieren Sie die Brücken in Anlehnung an nachfolgende Tabelle und Zeichnungen.

4. Verlegen Sie die Drähte gemäß nachstehenden Zeichnungen und Tabelle und schließen Sie die Drähte an. Ziehen Sie die Klemmenschrauben hierbei fest an.

Netzspannung

und -frequenz

400V 3-N ~ ı 50

Elektrischer Anschlu ss Klemmengehäuse

Dreiphasenanschluss 400

5. Befestigen Sie das Versorgungskabel in der entsprechenden Kabelklemme und schließen Sie den Deckel.

Phase Brücke Nullleiter ErdleiterPhase

Phase

Dreiphasenanschluss 400

Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:

- 73/23/EWG vom 19.02.73 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen;

- 89/336/EWG vom 03.05.89 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen;

- 93/68/EWG vom 22.07.93 (Niederspannung) und nachfolgenden Änderungen;

- 2002/96/EC

Wichtiger Hinweis: Wird das Kochfeld über einem Einbaubackofen installier t, müssen die Elektroanschlüsse (der des Kochfeldes und der des Backofens) getrennt vorgenommen werden, und dies nicht nur aus Sicherheitsgründen, sondern auch um den Backofen, falls nötig, leichter herausziehen zu können.

Beschreibung der Kochzonen

Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgeräte nicht über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden. Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu reduzieren. Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen. Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden wenden, um mehr Informationen über die korrekte Entsorgung ihrer Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.

Die Halogen-Heizelemente

Bei dieser Art von Heizelementen erfolgt die Wärmeübertragung mittels Strahlung der in diesen Heizelementen befindlichen Halogenlampe. Diese werden besonders geschätzt wegen ihrer Eigenschaften, die den typischen Eigenschaften des Gases nahekommen: sofortige Reaktion auf die jeweiligen Einstellungen, umgehende Anzeige der Leistungsstufe.

Die Strahlungsheizelemente

Bei dieser Art von Heizelementen handelt es sich um Heizkörper, die aus einer Vielzahl an Ringen bzw . Spiralen bestehen, die eine optimale Wärmeverteilung über den gesamten Topfboden gewährleisten, und somit bestmögliche Garergebnisse bei Niedrigtemperaturen ermöglichen. Schmorgerichte, Soßen oder aufzuwärmende Fertiggerichte.

KOCHFELDER TK 64 SD TK 64 S Kochzonen Hinten links

Vorne links Hinten rechts Vorne rechts Gesamtleistung 6500 6500

R = einfache Strahlerkochzone, RD = Doppel- Strahlerkochzone

Leistung

(in W)

RD 2300-1000 R 2300 R 1200 R 1200 R 1200 R 1200 R 1800 R 1800

Leistung

(in W)

Die nachstehende Tabelle liefert nützliche Hinweise zum optimalen Einsatz der verschiedenen Kochz onen.

Leistung Garart

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Schmelzen von Butter, Schokolade Erhitzen von Flüssigke ite n Zubereitung von Creme s u n d Soßen

Suppenfleisch, Kalbsragout, Süßspeisen Reis- oder Nudelgerichte

Garen bei starker Hitze: Steaks, Fisch, Omeletts Fritieren

Ein jede Kochzone wird über

• eine Bedienungstaste, deren Aufdruck eine Reproduktion des Designs der entsprechenden Kochzone darstellt,

• und über einen Leistungsregler, bestehend aus einer Doppeltaste (+,-) aktiviert.

Durch Betätigen einer entsprechenden Taste können die Kochzonen (k onz entrisch oder ov al) erweitert werden.

Die Restwärmeanzeigen bleiben auch nach Ausschalten der Kochzone noch so lange eingeschaltet, bis die T emperatur der entsprechenden Heizelemente unter 60°C absinkt (die Leistungsanzeige signalisiert H) um Sie auf die Gefahr, sich verbrennen zu können, aufmerksam zu machen.

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