INDESIT IF88KGPA, IF89KGPAIX User Manual [fr]

Istruzioni per l’uso

FORNO

IT

Italiano, 1 Français, 25

GB

English,13

FR

ES PT

Espanol, 37 Portuges, 49

IF 89 K GP.A
IF 89 K GP.A IX
IF 896 K GP.A
IF 896 K GP.A IX
IF 88 K GP.A
IF 88 K GP.A IX

Sommario

IT

Installazione, 2-3

Posizionamento
Collegamento elettrico
Dati tecnici

Descrizione dell’apparecchio, 4

Vista d’insieme
Pannello di controllo
Display

Avvio e utilizzo, 5

Impostare l’orologio
Impostare il contaminuti
Avviare il forno

Programmi, 6-8

Programmi di cottura
Programmare la cottura
Consigli pratici di cottura
Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale
Smaltimento
Risparmiare e rispettare l’ambiente

Manutenzione e cura, 10-11

Escludere la corrente elettrica
Pulire l’apparecchio
Pulire la porta
Sostituire la lampadina
Programma PULIZIA AUTOMATICA

Assistenza, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Installazione

560 mm.

45 mm.

IT

!!

! È importante conservare questo libretto per poterlo

!!

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di
cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme
all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul
funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti
informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla
sicurezza.

Posizionamento

!!

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

!!

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta
differenziata (

!!

! L’installazione va effettuata secondo queste

!!

vedi Precauzioni e consigli

).

istruzioni e da personale professionalmente
qualificato. Una errata installazione può causare danni
a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio
è necessario che il mobile abbia le caratteristiche
adatte:

• i pannelli adiacenti il forno devono essere di
materiale resistente al calore;

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario
eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile
installare il forno in modo che appoggi su due listelli in
legno oppure su piano continuo che abbia un’apertura
di almeno 45 x 560 mm (

vedi figure

).

Centraggio e fissaggio

Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno, in
corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale, in
base allo spessore della fiancata del mobile:

spessore di 20 mm: rimuovere
la parte mobile del tacchetto

vedi figura

(

);

• nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle
devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

• per l’incasso del forno, sia nel caso di inserimento
sottotavolo (

vedi figura

) che a colonna, il mobile

deve avere le seguenti dimensioni:

547 mm. min.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

!!

! Una volta incassato l’apparecchio non debbono

!!

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

567 mm.

essere possibili contatti con le parti elettriche.
Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta
caratteristiche sono state misurate con questo tipo di
installazione

spessore di 18 mm: utilizzare
la prima scanalatura, come già
predisposto dal fabbricante

vedi figura

(

);

spessore di 16 mm: utilizzare
la seconda scanalatura

vedi figura

(

).

Per fissare l’apparecchio al mobile: aprire la porta del
forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla
cornice perimetrale.

!!

! Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

!!

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte
senza l’aiuto di qualche utensile.

2

Collegamento elettrico

N

L

!!

! I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono

!!

predisposti per il funzionamento con corrente
alternata, con tensione e frequenza indicate nella
targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio (

).

sotto

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera
facendo leva con un
cacciavite sulle
linguette laterali del
coperchio: tirare e
aprire il coperchio (vedi
figura).

2. Mettere in opera il
cavo di alimentazione:
svitare la vite del
serracavo e le tre viti
dei contatti L-N­poi fissare i cavetti
sotto le teste delle viti
rispettando i colori Blu
(N) Marrone (L) Giallo­Verde

3. Fissare il cavo
nell’apposito
fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il
carico indicato nella targhetta caratteristiche (

).

fianco

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario
interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore
onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm
dimensionato al carico e rispondente alle norme in
vigore (il filo di terra non deve essere interrotto
dall’interruttore). Il cavo di alimentazione deve
essere posizionato in modo tale che in nessun punto
superi di 50°C la temperatura ambiente.

!!

! L’installatore è responsabile del corretto

!!

collegamento elettrico e dell’osservanza delle norme
di sicurezza.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la presa abbia la messa a terra e sia a norma di
legge;

(vedi figura).

vedi

e

vedi a

• la presa sia in grado di sopportare il carico
massimo di potenza della macchina, indicato
nella targhetta caratteristiche (

vedi sotto

);

• la tensione di alimentazione sia compresa nei
valori nella targhetta caratteristiche (

vedi sotto

);

• la presa sia compatibile con la spina
dell’apparecchio. In caso contrario sostituire la
presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

!!

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

!!

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

!!

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

!!

!!

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

!!

sostituito solo da tecnici autorizzati (

!!

L’azienda declina ogni responsabilità qualoraL’azienda declina ogni responsabilità qualora

!

L’azienda declina ogni responsabilità qualora

!!

L’azienda declina ogni responsabilità qualoraL’azienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.queste norme non vengano rispettate.

queste norme non vengano rispettate.

queste norme non vengano rispettate.queste norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

Volume

Collegamenti
elettrici

ENERGY
LABEL

larghezza cm 43,5
altezza cm 32
profondità cm 40

lt. 56
tensione a 220-240V~ 50Hz

potenza massima assorbita
2800W (vedi targhetta
caratteristiche)

Direttiva 2002/40/CE
sull’etichetta dei forni elettrici.
Norma EN 50304

Consumo energia convezione
Naturale – funzione di
riscaldamento: Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione
Classe convezione Forzata ­funzione di
riscaldamento: Gratin.

Questa apparecchiatura è
conforme alle seguenti Direttive
Comunitarie: 2006/95/CEE del
12/12/06 (Bassa Tensione) e
successive modificazioni ­2004/108/CEE del 15/12/04
(Compatibilità Elettromagnetica)
e successive modificazioni ­93/68/CEE del 22/07/93 e
successive modificazioni.
2002/96/CE e successive
modificazioni.
1275/2008 stand-by/off mode.

vedi Assistenza

).

IT

3

Descrizione
dell’apparecchio

IT

Vista d’insieme

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Pannello di controllo

Manopola

PROGRAMMI

DISPLAY

GUIDE di
scorrimento dei
ripiani

posizione 5
posizione 4
posizione 3
posizione 2
posizione 1

Manopola

TERMOSTATO

Display

PULIZIA AUTOMATICA

Indicatore del

Preriscaldamento

Icona

STOP

PORTA BLOCCATA

Tasto

Indicatore

Icona

CONTAMINUTI

Tasto

IMPOSTAZIONE TEMPI

Manopola

IMPOSTAZIONE TEMPI

Icone PROGRAMMI

Digit numerici TEMPERATURA

e TEMPI

Icona

OROLOGIO

Icona

FINE COTTURA

Icona

DURATA

4

Avvio e utilizzo

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto

per almeno un’ora con il termostato al massimo e a
porta chiusa. P oi spegnere, aprire la porta del forno e
aerare il locale. L’odore che si avverte è dovuto
all’evaporazione delle sostanze usate per proteggere
il forno.

Impostare l’orologio

! Si può impostare sia quando il forno è spento che
quando è acceso, ma non si è programmata la fine di
una cottura.

1. Premere più volte il tasto

lampeggiano l’icona
sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il
“+” e “-” per regolare l’ora;

3. premere di nuovo il tasto
lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il
“+” e “-” per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto

finchè non

e i primi due digit numerici

finchè non

per confermare.

preriscaldamento è completo: introdurre gli alimenti.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla

manopola PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

- pianificare la durata e l’ora di fine della cottura

vedi programmi di cottura

(

- interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione “0”.

5. In caso di black-out, se la temperatura del forno

non si è abbassata troppo, l’apparecchio è dotato di
un sistema che riattiva il programma dal punto in cui è
stato interrotto. Le pianificazioni in attesa di avvio,
invece, non vengono ripristinate al ritorno della
corrente e devono essere riprogrammate.

!!

! Nel programma GRILL non è previsto il

!!

preriscaldamento.

!!

! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

!!

perché si rischiano danni allo smalto.

!!

! Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in

!!

dotazione.

);

IT

Impostare il contaminuti

! Questa funzione non interrompe la cottura e
prescinde dall’utilizzo del forno; permette solo di
azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti
impostati.

1. Premere più volte il tasto

lampeggiano l’icona
DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il
“+” e “-” per regolare i minuti;

3. premere nuovamente il tasto
Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al
termine del quale si azionerà il segnale acustico.

e i tre digit numerici sul

finchè non

per confermare.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato
ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Il forno entra nella fase di preriscaldamento,
l’indicatore del preriscaldamento si illumina.
È possibile modificare la temperatura ruotando la
manopola TERMOSTATO.

3. Quando si spegne l’indicatore del preriscaldamento
e si avverte un segnale acustico il

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne,
una ventola di raffreddamento genera un getto d’aria
che esce tra il pannello di controllo e la porta del
forno. All’inizio del programma PULIZIA
AUTOMATICA la ventola funziona a bassa velocità.

!!

! A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno

!!

non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

A forno spento la lampadina può essere accesa in
qualunque momento aprendo la porta del forno.

5

Programmi

IT

Programmi di cottura

! Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura

preimpostata. Essa può essere regolata manualmente,
impostandola a piacere tra 40°C e 250°C.
Nel programma GRILL il valore preimpostato è un
livello di potenza espresso in %. Anch’esso può
essere regolato manualmente.

Programma TRADIZIONALE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un
solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva
distribuzione della temperatura.

Programma MULTILIVELLO

Poiché il calore è costante in tutto il forno, l’aria cuoce
e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare
fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma GRILL

Ruotando la manopola TERMOSTATO, il display
indicherà livelli di potenza impostabili, che vanno da
50% fino a 100%. La temperatura elevata e diretta del
grill è consigliata per gli alimenti che necessitano di
un’alta temperatura superficiale. Effettuare le cotture
con la porta del forno chiusa.

Programma FREASY COOK

Il programma non necessita di preriscaldamento.
Questo programma è particolarmente indicato per
cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o
precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando
un solo ripiano.

Programma PIZZA

Questa combinazione consente un rapido
riscaldamento del forno, con un forte apporto di calore
in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un
ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione
tra loro a metà cottura.

Programma KEEP WARM
Questo tipo di cottura consente di mantenere caldi
cibi già cotti o rivitalizzare le pietanze. La
temperatura è preimpostata a 65°C e non
modificabile.

Programma GRATIN

Unisce all’irradiazione termica unidirezionale la
circolazione forzata dell’aria all’interno del forno.
Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti
aumentando il potere di penetrazione del calore.
Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma SPEEDY BARBECUE

Permette di ottenere un barbecue perfetto nel tuo
forno. Assicura un’impeccabile grigliatura di carne,
pesce e verdure, in modo veloce e senza
dispersione di fumi. La temperatura è prefissata a
270°C; i tempi di cottura, impostabili a piacere, sono
consigliati per le diverse pietanze e riportati nella
tabella cottura

(vedi Tabella cottura)

6

Programmare la cottura

! La programmazione è possibile solo dopo aver
selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto

lampeggiano l’icona
DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“+” e “-” per regolare il tempo desiderato;

3. premere nuovamente il tasto

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta

END, il forno termina la cottura e viene emesso un
segnale acustico.

• Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si arresta
automaticamente alle 10:15.

finchè non

e i tre digit numerici sul

per confermare;

Consigli pratici di cottura

IT

! Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni 1 e

5: sono investite direttamente dall’aria calda che
potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

! Nelle cotture GRILL e GRATIN, in particolare se
praticate col girarrosto, disporre la leccarda in
posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi
e/o grassi).

MULTILIVELLO

• Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi
che richiedono maggior calore.

• Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

GRILL

Programmare la fine di una cottura

! La programmazione della fine di una cottura è
possibile solo dopo aver impostato una durata di
cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la
durata;

2. poi premere il tasto
l’icona

3. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il
“+” e “-” per regolare l’ora;

4. premere di nuovo il tasto
lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

5. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il
“+” e “-” per regolare i minuti;

6. premere nuovamente il tasto

7. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta
END, il forno termina la cottura e viene emesso un
segnale acustico.

Le icone
effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono
visualizzate alternativamente l’ora di fine cottura e la
durata.
Per annullare una programmazione ruotare la
manopola PROGRAMMI in posizione “0”.

e i due digit numerici sul DISPLAY;

e accese segnalano che è stata

finchè non lampeggiano

finchè non

per confermare;

• Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre gli
alimenti al centro della griglia.

• Si consiglia di impostare il livello di energia al
massimo. Non allarmarsi se la resistenza
superiore non resta costantemente accesa: il suo
funzionamento è controllato da un termostato.

SPEEDY BARBECUE

• Inserire la griglia in posizione 4 e la leccarda con
l’acqua in posizione 1.

• Questa è la configurazione corretta degli
accessori che permette di ottenere il barbecue
perfetto per ogni tipo di pietanza, senza
emissione di fumi e senza sporcare. A fine cottura
i grassi si saranno accumulati nella leccarda con
acqua e sarà molto facile pulire gli accessori.

PIZZA

• Utilizzare una teglia in alluminio leggero,
appoggiandola sulla griglia in dotazione.
Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e
difficilmente si ottiene una pizza croccante.

• Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile
inserire la mozzarella a metà cottura.

7

IT

Tabella cottura

Programmi Alimenti Peso

Tradizionale

Multiliv ello

Grill

Gratin

Speedy

Barbecue*

Freasy cook

Pizza

Keep warm

! I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono
preimpostati e non modificabili manualmente.

Anatra

Pollo

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale
Bi sco tti (di frolla)
Cro state

Pizza su 2 ripiani
Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani
Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda)
Pollo arrosto + patate

Agnello
Sgombro
Lasagne
Bignè su 2 ripiani
Biscotti su 2 ripiani
Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani

Torte salate

Sgombri
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Salsicce
Hamburger

Toast (o pane tostato)
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove
presente)

Agnello allo spiedo con girarrosto (ove
presente)

Pollo alla griglia
Seppie
Pollo allo spiedo con girarrosto (ove
presente)

Anatra allo spiedo con girarrosto (ove
presente)

Arrosto di vitello o manzo

Arrosto di maiale

Agnello

Sgombri
Sogliole e seppie
Spiedini di calamari e gamberi
Filetto di merluzzo

Verdure alla griglia
Bistecca di vitello
Salsicce
Hamburger

Surgelati

Pizza
Misto zucchine e gamberi in pastella

Torta rustica di spinaci
Panzerotti
Lasagne
Panetti dorati
Bocconcini di pollo

Precotti

Ali di pollo dorate

Cibi Freschi

Bi sco tti (di frolla)
Plum-cake
Salatini di sfoglia al formaggio

Pizza
Focacce

Scongelamento
Lievitazione
Riscaldamento cibi
Pastorizzazione

(Kg)

1,5
1,5

1
1

­1

1+1

1
1
1

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

n° 4 o 5
n° 4 o 6

1

1

1,5

1

1,5

1,5

1

1

1

1
0,7
0,7
0,7
0,5
0,8
0,7

n° 4 o 5

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

0.4

0.4 2 1 - 200 20-25

0.3

0.6

0.2

0,5
0,5

* Inserire la leccarda sul ripiano 1 con l'acqua.

Posizione
dei ripiani

guide

standard

2
2
2
2
2
2

2 e 4
2 e 4
2 e 4

1 e 2/3

2

1 o 2

2
2 e 4
2 e 4
2 e 4
1 e 3

4

4

4

4
3 o 4

4

4

4

4

-

-

2

2

-

-

2

2

2

4

4

4

4
3 o 4

4

4

4

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2

2 o 3
2 o 3
2 o 3
2 o 3

guide

scorrevoli

1
1
1
1
1
1

1 e 3
1 e 3
1 e 3
1 e 3

1
1

1
1 e 3
1 e 3
1 e 3
1 e 3

3
3
3
3

2 o 3

3
3
3
3

-

-

2
2

-

-

2
2
2

3
3
3
3

2 o 3

3
3
3

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

1

2
2
2
2

Preriscaldamento Temperatura

si
si
si
si
si
si

si
si
si
si
si
si
si
si
si
si
si

no
no
no
no
no
no
no
no
no
no

no

no
no
no

no

no
no
no

no
no
no
no
no
no
no
no

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

si
si

no
no
no
no

consigliata

(°C)

200-210
200-210

200

200-210

180
180

220-230

180

170
200-210
190-200

180
190-200

190

190

210

200

100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%
100%

100%

210

200

210

210

210

210

210

250

250

250

250

250

250

250

250

250

200

220

200

200

180

220

200

180

210

220

200

65
65
65
65

Durata

cottura

(minuti)

70-80
60-70
70-75
70-80
15-20
30-35

20-25
30-35
20-25
65-75
45-50
30-35
35-40
20-25
10-20
20-25
20-30

15-20
10-15

8-10
10-15
15-20
15-20
15-20
10-12

3-5

70-80

70-80

55-60
30-35
70-80

60-70

60-75
70-80
40-45

11-16

6-11

4-6

6-11
11-16
11-16
11-16

6-8

12
20

30-35

25

35
25-30
15-20

15-18

45
10-12

15-20
20-25

-

60-90

-

-

8

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.
Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza
e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo
non professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno
se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso
lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

• Per movimentare l’apparecchio servirsi sempre delle
apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o le mani o i
piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le
istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro
uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) è da
considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il
costruttore non può essere considerato
responsabile per eventuali danni derivanti da usi
impropri, erronei ed irragionevoli.

• Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi
riscaldanti e alcune parti della porta forno
diventano molto calde. Fare attenzione a non
toccarle e tenere i bambimi a distanza.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri
elettrodomestici entri in contatto con parti calde del
forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di
smaltimento di calore.

• Impugnare la maniglia di apertura della porta al
centro: ai lati potrebbe essere calda.

• Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o
estrarre recipienti.

• Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

• Non riporre materiale infiammabile nel forno: se
l’apparecchio viene messo inavvertitamente in
funzione potrebbe incendiarsi.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella
posizione “”/“
utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente
tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima
staccato la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai
meccanismi interni per tentare una riparazione.
Contattare l’Assistenza (

• Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno
aperta.

• Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da
persone (bambini compresi) con ridotte capacità

” quando l’apparecchio non è

vedi Assistenza

).

fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o
che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno
che non vengano sorvegliate da una persona
responsabile della loro sicurezza o non abbiano
ricevuto istruzioni preliminari sull'uso
dell'apparecchio.

• Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi
alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere
riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),
prevede che gli elettrodomestici non debbano
essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi
urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere
raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di
recupero e riciclaggio dei materiali che li
compongono ed impedire potenziali danni per la
salute e l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è
riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi
di raccolta separata.
Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione
degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi
al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare l’ambiente

• Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo
pomeriggio fino alle prime ore del mattino si
collabora a ridurre il carico di assorbimento delle
aziende elettriche. Le opzioni di pianificazione dei
programmi, in particolar modo la “cottura ritardata”

vedi Programmi

(

vedi Manutenzione e cura

(
organizzarsi in tal senso.

• Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al
GRILL e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere
migliori risultati che per un sensibile risparmio di
energia (10% circa).

• Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo
che aderiscano bene alla porta e non procurino
dispersioni di calore.

! Questo prodotto soddisfa i requisiti imposti dalla
nuova Direttiva Europea sulla limitazione dei consumi
energetici in standby.
Se non si eseguono operazioni per 2 minuti,
l’apparecchio si dispone automaticamente in modalità
standby.
La modalità standby è visualizzata con “Icona
Orologio” in alta luminosità.
Non appena si interagisce nuovamente con
l’apparecchio, il sistema ritorna in modalità operativa.

) e la “pulizia automatica ritardata”

), permettono di

IT

9

Manutenzione e cura

coperchio

guarnizione

lampadina

cavità

IT

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla
rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

• Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in
gomma possono essere pulite con una spugnetta
imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le
macchie sono difficili da asportare usare prodotti
specifici. Si consiglia di sciacquare
abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia.
Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

• L’interno del forno va pulito preferibilmente ogni
volta dopo l’uso, quando è ancora tiepido. Usare
acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare
con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

• Gli accessori possono essere lavati come normali
stoviglie, anche in lavastoviglie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta
pressione per la pulizia dell’apparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non
abrasivi e asciugare con un panno morbido; non
usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici
affilati che possono graffiare la superficie e causare
la frantumazione del vetro.
Per una pulizia più accurata è possibile smontare
la porta del forno:

1. aprire completamente
la porta (

2. alzare e ruotare le levette
poste sulle due cerniere

vedi figura

(

vedi figura

);

);

3. afferrare la porta ai due lati
esterni, richiudendola
lentamente ma non del tutto.
Poi tirare la porta verso di sé
estraendola dalla sua sede

vedi figura

(

Rimontare la porta seguendo il procedimento in
senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione
attorno alla porta del forno. In caso risulti
danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più
vicino (
forno
fino all’avvenuta riparazione.

vedi Assistenza

). È consigliabile non usare il

).

Sostituire la lampadina

Per sostituire la
lampadina di
illuminazione del
forno:

1. Togliere il coperchio in vetro, servendosi
di un cacciavite.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga:
potenza 15 W, attacco E 14.
Rimontare il coperchio, prestando attenzione a
posizionare correttamente la guarnizione (

).

figura

vedi

10

Programma PULIZIA AUTOMATICA

Il programma PULIZIA AUTOMATICA porta la
temperatura interna del forno a raggiungere i 500°C
e attiva il processo di pirolisi, ossia la
carbonizzazione dei residui. Lo sporco viene
letteralmente incenerito.
Durante la pulizia automatica, le superfici possono
diventare molto calde: tenere i bambini a distanza.
Attraverso il vetro della porta forno è possibile notare
alcune particelle che si illuminano: si tratta di una
combustione istantanea, assolutamente normale, che
non comporta alcun pericolo.

Dispositivi di sicurezza

• l’icona
porta del forno si è bloccata automaticamente non
appena la temperatura ha raggiunto valori elevati;

• l’icona
premendo il tasto

di pulizia;

• in caso di evento anomalo, l’alimentazione degli
elementi riscaldanti viene interrotta;

sul display illuminata indica che la

indica che in qualsiasi momento

è possibile annullare il ciclo

IT

Prima di attivare la PULIZIA AUTOMATICA:

• con una spugna umida togliere dall’interno del
forno i residui più consistenti. Non usare detergenti;

• estrarre tutti gli accessori;

• non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.

• posizionare la manopola PROGRAMMI su “0”

! Se il forno è eccessivamente caldo la pirolisi
potrebbe non avviarsi. Aspettare che si raffreddi.

! L’attivazione del programma è possibile solo dopo
aver chiuso la porta del forno.

Per attivare il ciclo di PULIZIA AUTOMATICA
premere per circa 4 secondi il tasto

manopole IMPOSTAZIONE TEMPI è possibile
scegliere il livello di pulizia desiderato con durata
preimpostata e non modificabile:

1. Economico (ECO): ruotare la manopola verso “-”.

Durata 1 ora;

2. Normale (NOR): livello iniziale. Durata 1 ora e 30

minuti;

3. Intensivo (INT): ruotare la manopola verso “+”.

Durata 2 ore.

4. Premere il tasto

per confermare.

. Tramite la

• a bloccaggio della porta avvenuto non è più
possibile modificare le impostazioni di durata e fine
ciclo.

Programmare la fine della pulizia automatica

1. Premere il tasto

l’icona

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“+” e “-” per regolare l’ora;

3. premere di nuovo il tasto

lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

“+” e “-” per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto

6. a tempo scaduto, sul DISPLAY la scritta END e

viene emesso un segnale acustico.

• Esempio: sono le ore 9:00, viene scelta una

Le icone
effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono
visualizzate alternativamente l’ora di fine PULIZIA
AUTOMATICA e la durata.

Al termine della pulizia automatica

e i due digit numerici sul DISPLAY;

PULIZIA AUTOMATICA con livello Economico e
quindi con una durata preimpostata di 1 ora. Si
pianifica le 12:30 come ora di fine. Il programma
inizia automaticamente alle ore 11:30.

e accese segnalano che è stata

finchè non lampeggiano

finchè non

per confermare;

Anche per il ciclo PULIZIA AUTOMATICA, come per
un normale ciclo di cottura, è possibile programmare
quando far terminare il ciclo di pulizia (

Programmare la fine della pulizia automatica

vedi

).

Per poter aprire la porta del forno sarà necessario
attendere che la temperatura del forno sia scesa a un
livello accettabile. A questo punto è possibile
constatare la presenza di alcuni depositi di polvere
bianca sul fondo e sulle pareti del forno: rimuoverle
con una spugna umida a forno freddo. Se invece si
desidera approfittare del calore immagazzinato per
avviare una cottura, le polveri possono anche restare:
non comportano alcun pericolo per gli alimenti da
cucinare.

11

Assistenza

IT

Attenzione:

L’apparecchio è dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali
malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo: “F” seguito da numeri.
In questi casi è necessario l’intervento dell’assistenza tecnica.
! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

• Il tipo di anomalia;

• Il modello della macchina (Mod.)

• Il numero di serie (S/N)
Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità d’intervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.
Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico
Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.
È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle
13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle
08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.
Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.
Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni
consultare il sito www.indesit.com.

12

Operating Instructions

OVEN

IT

Italiano, 1 Français, 25

GB

English,13

FR

ES PT

Espanol, 37 Portuges, 49

IF 89 K GP.A
IF 89 K GP.A IX
IF 896 K GP.A
IF 896 K GP.A IX
IF 88 K GP.A
IF 88 K GP.A IX

Contents

GB

Installation, 14-15

Positioning
Electrical connection
Technical data

Description of the appliance, 16

Overall view
Control panel
Display

Start-up and use, 17

Setting the clock
Setting the timer
Starting the oven

Cooking modes, 18-20

Cooking modes
Programming cooking
Practical cooking advice
Cooking advice table

Precautions and tips, 21

General safety
Disposal
Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 22-23

Switching the appliance off
Cleaning the appliance
Cleaning the oven door
Replacing the light bulb
AUTOMATIC CLEANING mode

Assistance, 24

Installation

560 mm.

45 mm.

GB

!!

! Before operating your new appliance please read

!!

this instruction booklet carefully. It contains
important information concerning the safe operation,
installation and maintenance of the appliance.

!!

! Please keep these operating instructions for future

!!

reference. Pass them on to any new owners of the
appliance.

Positioning

!!

! Keep packaging material out of the reach of

!!

children.
It can become a choking or suffocation hazard. (

Precautions and tips

!!

! The appliance must be installed by a qualified

!!

).

see

professional in accordance with the instructions
provided. Incorrect installation may cause harm to
people and animals or may damage property.

Built-in appliance

Use a suitable cabinet to ensure that the appliance
functions properly.

• The panels adjacent to the oven must be made of
heat-resistant material.

• Cabinets with a veneer exterior must be
assembled with glues which can withstand
temperatures of up to 100°C.

• To install the oven under the counter (

diagram

) or in a kitchen unit, the cabinet must

see

have the following dimensions:

Ventilation

To ensure adequate ventilation is provided, the back
panel of the cabinet must be removed. It is
advisable to install the oven so that it rests on two
strips of wood, or on a completely flat surface with
an opening of at least 45 x 560 mm (

see diagrams

).

Centring and fixing

Position the 4 tabs on the side of the oven so that
they are aligned with the 4 holes on the outer frame.
Adjust the tabs in accordance with the thickness of
the cabinet side panel, as shown below:

20 mm thick: take off the
removable part of the tab (

diagram

).

see

18 mm thick: use the first
groove, which has already
been set in the factory (

diagram

).

see

547 mm. min.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

!!

! The appliance must not come into contact with

!!

45 mm.

560 mm.

575-585 mm.

567 mm.

electrical parts once it has been installed.
The indications for consumption given on the data
plate have been calculated for this type of
installation.

14

16 mm thick: use the second
groove (

see diagram

).

Secure the appliance to the cabinet by opening the
oven door and inserting 4 screws into the 4 holes on
the outer frame.

!!

! All parts which ensure the safe operation of the

!!

appliance must not be removable without the aid of
a tool.

Electrical connection

N

L

!!

! Ovens equipped with a three-pole power supply

!!

cable are designed to operate with alternating
current at the voltage and frequency indicated on
the data plate located on the appliance (

Fitting the power supply cable

1. Open the terminal
board by inserting a
screwdriver into the
side tabs of the cover.
Use the screwdriver as
a lever by pushing it
down to open the cover

see diagram

(

2. Install the power
supply cable by
loosening the cable
clamp screw and the
three wire contact
screws L-N­Connect the wires to the
corresponding
terminals: the Blue wire
to the terminal marked
(N), the Brown wire to
the terminal marked (L)

and the Yellow/Green wire to the terminal marked

(

see diagram

).

3. Secure the cable by fastening the clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

Connecting the electricity supply cable to the
mains

Install a standardised plug corresponding to the
load indicated on the data plate (

see table

The appliance must be directly connected to the
mains using an omnipolar switch with a minimum
contact opening of 3 mm installed between the
appliance and the mains. The switch must be
suitable for the charge indicated and must comply
with current electrical regulations (the earthing wire
must not be interrupted by the switch). The supply
cable must be positioned so that it does not come
into contact with temperatures higher than 50°C at
any point.

!!

! The installer must ensure that the correct electrical

!!

connection has been made and that it is fully
compliant with safety regulations.

see below

).

).

Before connecting the appliance to the power
supply, make sure that:

GB

• The appliance is earthed and the plug is compliant
with the law.

).

• The socket can withstand the maximum power of
the appliance, which is indicated on the data
plate (

see below

).

• The voltage is in the range between the values
indicated on the data plate (

see below

).

• The socket is compatible with the plug of the
appliance. If the socket is incompatible with the
plug, ask an authorised technician to replace it.
Do not use extension cords or multiple sockets.

!!

! Once the appliance has been installed, the power

!!

supply cable and the electrical socket must be
easily accessible.

!!

! The cable must not be bent or compressed.

!!

!!

! The cable must be checked regularly and replaced

!!

.

by authorised technicians only (

!!

The manufacturer declines any liability shouldThe manufacturer declines any liability should

!

The manufacturer declines any liability should

!!

The manufacturer declines any liability shouldThe manufacturer declines any liability should

these safety measures not be observed.these safety measures not be observed.

these safety measures not be observed.

these safety measures not be observed.these safety measures not be observed.

TABLE OF CHARACTERISTICS

width 43.5 cm

Dimensions

Volume
Electrical

connections

ENERGY LABEL

This appliance conforms to the

height 32 cm
depth 40 cm
56 l
voltage: 220 - 240 V~ 50 Hz
maximum power absorbed 2800
W (see data plate)
Directive 2002/40/EC on the label
of electric ovens.
Standard EN 50304

Energy consumption for Natural
convection – heating mode:
Traditional mode

Declared energy consumption for
Forced convection Class – heating
mode:
Gratin.

following European Economic
Community directives:
2006/95/EEC dated 12.12.06 (Low
Voltage) and subsequent
amendments – 2004/108/EEC
dated 15/12/04 (Electromagnetic
Compatibility) and subsequent
amendments - 93/68/EEC dated
22/07/93 and subsequent
amendments. - 2002/96/EEC and
subsequent amendments.

see Assistance

).

15

Description of
the appliance

GB

Overall view

Control panel

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

SELECTOR knob

DISPLAY

GUIDES for the
sliding racks

position 5
position 4
position 3
position 2
position 1

THERMOSTAT

knob

Display

AUTOMATIC CLEANING

Preheating

indicator

STOP icon

DOOR LOCK

indicator

button

TIMER

icon

TIME SETTING

button

TIMER

knob

MODE icons

TEMPERATURE and
TIME digits
CLOCK

icon

END OF COOKING

icon

DURATION

icon

16

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the
empty oven with its door closed and at its maximum
temperature for at least half an hour. Make sure that
the room is well ventilated before switching the oven
off and opening the oven door. The appliance may
emit a slightly unpleasant odour caused by
protective substances used during the
manufacturing process burning away.

Setting the clock

! The clock may be set when the oven is switched
off or when it is switched on, provided that the end
time of a cooking cycle has not been programmed
previously.

1. Press the
icon and the first two numerical digits on the display
start to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to
adjust the hour value.

3. Press the
numerical digits on the DISPLAY begin to flash.

4. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to
adjust the minute value.

5. Press the

button several times until the

button again so that the other two

button again to confirm.

3. When the preheating indicator

and a buzzer sounds the preheating process is
complete: you may now place the food in the oven.

4. During cooking it is always possible to:

- Change the cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

- Change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

- Set the cooking duration and the cooking end time

see Cooking modes

(

- Stop cooking by turning the SELECTOR knob to

the “0” position.

5. If a blackout occurs while the oven is already in

operation, an automatic system within the appliance
will reactivate the cooking mode from the point at
which it was interrupted, provided that the
temperature has not dropped below a certain level.
Programmed cooking modes which have not started
will not be restored and must be reprogrammed.

! There is no preheating stage for the GRILL mode.

! Never put objects directly on the bottom of the

oven; this will prevent the enamel coating from being
damaged.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

).

switches off

GB

Setting the timer

! This function does not interrupt cooking and does
not affect the oven; it is simply used to activate the
buzzer when the set amount of time has elapsed.

1. Press the
and the three digits on the display begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to
adjust the minute value.

3. Press the
The display will then show the time as it counts
down. When this period of time has elapsed the
buzzer will be activated.

button several times until the icon

button again to confirm.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the
SELECTOR knob.

2. The oven begins its preheating stage and the
preheating indicator lights up.
The temperature may be changed by turning the
THERMOSTAT knob.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the
oven, a cooling fan blows a stream of air between
the control panel and the oven door. At the
beginning of the AUTOMATIC CLEANING cycle, the
cooling fan operates at low speed.

! Once cooking has been completed, the cooling fan
continues to operate until the oven has cooled down
sufficiently.

Oven light

When the oven is not in operation, the lamp can be
switched on at any time by opening the oven door.

17

Cooking modes

GB

Cooking modes

! All cooking modes have a default cooking
temperature which may be adjusted manually
between 40°C and 250°C as desired.
In the GRILL mode, the default power level value is
indicated as a percentage (%) and may also be
adjusted manually.

TRADITIONAL mode

When using this traditional cooking mode, it is best
to use one cooking rack only. If more than one rack
is used, the heat will be distributed unevenly.

MULTILEVEL mode

Since the heat remains constant throughout the
oven, the air cooks and browns food in a uniform
manner. A maximum of two racks may be used at
the same time.

GRILL mode

By turning the THERMOSTAT knob, the different
power levels which may be set will appear on the
display; these range between 50% and 100%. The
high and direct temperature of the grill is
recommended for food which requires a high surface
temperature. Always cook in this mode with the oven
door closed.

FREASY COOK mode

Preheating is not necessary for this cooking mode.
This mode is particularly suitable for cooking pre­packed food quickly (frozen or pre-cooked). The
best results are achieved using one cooking rack
only.

PIZZA mode

This combination heats the oven rapidly by
producing a considerable amount of heat,
particularly from the element at the bottom. If you
use more than one rack at a time, switch the position
of the dishes halfway through the cooking process.

KEEP WARM mode
This type of cooking mode can be used to keep hot,
previously-cooked foods warm, or to reheat dishes.
The temperature is set by default to 65°C and
cannot be adjusted.

GRATIN mode

This combination of features increases the
effectiveness of the unidirectional thermal radiation
provided by the heating elements through the forced
circulation of air throughout the oven. This helps
prevent food from burning on the surface and allows
the heat to penetrate right into the food. Always
cook in this mode with the oven door closed.

SPEEDY BARBECUE mode

This mode can be used to cook the perfect
barbecue in your oven. It quickly produces flawless
results when grilling meat, fish and vegetables,
without creating smoke. The temperature is set by
default to 270°C; cooking durations, which may be
set as desired, are recommended for various dishes
and are listed in the cooking advice table

Cooking advice table)

.

(see

18