INDESIT FM 54 RK.B AN User Manual
Istruzioni d'uso e manutenzione
MODEL
per forni ad incasso B600
Operating and maintenance
instructions for built-in ovens B600
Bedienungs und Wartungsanleitungen
für Einbaubacköfen B600
Instructions pour l'usage et la maintenance
des fours a encastrement B600
Instrucciones de uso y mantenimiento
para hornos de encastre B600
Instruções de uso e manutenção
para fornos de encastrar B600
Gebruiksaanwijzing en instructies
voor onderhoud en installatie B600
FM 54 RK.A
Dismissione degli elettr
odomestic
i
La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature
elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici
non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi
urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente
per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li
compongono ed impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente.
Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per
ricordare gli obblighi di raccolta separata.
Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli
elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico
preposto o ai rivenditori.
Disposal of old electrical appliances
The European Directive 2002/96/EC on Waste Electrical and
Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical
appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal
waste stream. Old appliances must be collected separately in order to
optimise the recovery and recycling of the materials they contain and
reduce the impact on human health and the environment.
The crossed out “wheeled bin” symbol on the product reminds you of
your obligation, that when you dispose of the appliance it must be
separately collected.
Consumers should contact their local authority or retailer for
information concerning the correct disposal of their old appliance.
Enlèvement des appareils ménagers usagés
Entsorgung von Elektroaltgeräten
Gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC über Elektro- und
Elektronik-Altgeräte (WEEE) dürfen Elektrohaushalts-Altgerä
te nich
t
über den herkömmlichen Haushaltsmüllkreislauf entsorgt werden.
Altgeräte müssen separat gesammelt werden, um die
Wiederverwertung und das Recycling der beinhalteten Materialien zu
optimieren und die Einflüsse auf die Umwelt und die Gesundheit zu
reduzieren. Das Symbol „durchgestrichene Mülltonne“ auf jedem
Produkt erinnert Sie an Ihre Verpflichtung, dass
Elektrohaushaltsgeräte gesondert entsorgt werden müssen.
Endverbraucher können sich an Abfallämter der Gemeinden wenden,
um mehr Informationen über die korrekte Entsorgung ihrer
Elektrohaushaltsgeräte zu erhalten.
V
ernietiging van oude electrische apparaten
De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van Electrische en
Electronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke
electrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale
ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden
ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te
optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu
te reduceren. Het symbool op het product van de “afvalcontainer met
een kruis erdoor” herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het
apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld.
Consumenten moeten contact opnemen met de locale autoriteiten voor
informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat.
En base a la Norma europea 2002/96/CE de Residuos de aparatos
Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no
pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales;
tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la
recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los
constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el
medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca
sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación
de separarlos para la recogida selectiva.
El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el
vendedor para informarse en relación a la correcta eleminación de su
electrodoméstico viejo.
Recolha dos electrodomésticos
A directiva Europeia 2002/96/CE referente à gestão de resíduos de
aparelhos eléctricos e electrónicos (RAEE), prevê que os
electrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos
sólidos urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser recolhidos
separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos
materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde
humana e para o ambiente. O símbolo constituído por um contentor de
lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos por
forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada.
Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de
venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem
depositar os electrodomésticos velhos
.
V
anhan elekto
roniikka-romun kierrätys
Euroopan Direktiivi 2002/96/EC Waste Eelectrical and Electronic
Equipment (WEEE – elektroniikka romulle), vaatii vanhojen
sähkölaitteiden romun erottamisen normaali jätteiden kierrosta. Vanhat
sähkölaitteet tulee kerätä erikseen, jotta näin voidaan optimoida laitteiden
kierrätys ja näin ollen vähentää vaaran aiheutumista ihmisille ja
luonnolle. Merkkinä rasti jäteastian päällä muistuttaa vastuustasi
laitteiden hävittämisestä erikseen.
Kuluttajien tulee ottaa yhteyttä paikallisiin viranomaisiin tai
jälleenmyyjiin saadakseen tietoa vanhojen laitteiden oikeasta
kierrättämisestä.
FINNISH
POR
TUGU
Ê
S
ESP
A
Ñ
OL
DUTCH
DEUTSCH
FRANCAIS
ENGLISH
IT
ALIANO
La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements
Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers
usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux.
Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d’optimiser
le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent
et réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement.
Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits
pour rappeler les obligations de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur
revendeur concernant la démarche à suivre pour l’enlèvement de leur
vieil appareil.
Eliminación del electrodoméstico viejo
Affaldsh ndtering af gamle elektronisk apperater
Det Europ iske Direktiv 2002/96/EC ang ende Waste Eelectrical
and Electronic Equipment (WEEE — Affaldsh ndtering af Elektriske
og Elektroniske udstyr), kr ver at n r gamle elektronisk
husholdningsudstyr skal udskilles m dette ikke ske p en usorteret
m de. Gamle elektroniske apperater skal indsamles seperat for at
optimere genbrugligheden af de materialer apperaterne besidder.
Derved reduceres den skadelig p virkning p mennesker og milj¿
mest mulig. Symbolet med krydset over skallespanden p produktet,
vil p minde dig om dit ansvar til at indsamle disse produkter
seperat.
Det opfordres st rkt, at man tager kontakt til sin lokale kommune
eller forhandler for yderligere information ang ende
affaldsh ndteringen af gamle elektroniske apperater.
Hantering av f rbrukad elektronisk utrustning
Det europeiska direktivet 2002/96/EC g llande Waste Eelectrical and
Electronic Equipment (WEEE — hantering av f rbrukad elektrisk och
elektronisk utrustning), kr ver att gammal hush llselektronik INTE
kasseras tillsammans med det vanliga osorterade avfallet. F rbrukad
utrustning m ste samlas ihop separat f r att optimera
material tervinnandet samt att reducera negativ inverkan p milj n
och m nniskors h lsa. Symbolen av en verkryssad soptunna
p minner dig om din skyldighet att hantera den f rbrukade
utrustningen separat.
Du kan kontakta din kommun eller lokala terf rs ljare f r ytterligare
information g llande hantering av f rbrukad elektronisk utrustning.
∏ ‰И¿ıВЫЛ ЩˆУ ·П·ИТУ ЛПВОЩЪИОТУ Ы˘ЫОВ˘ТУ
∏ В˘Ъˆ·˚О‹ Ф‰ЛБ›· 2002/96/EK БИ· Щ· ∞fi‚ПЛЩ· ∏ПВОЩЪИОФ‡
О·И ∏ПВОЩЪФУИОФ‡ ∂НФПИЫМФ‡ (∞∏∏∂), ··ИЩВ› fiЩИ ФИ ·П·И¤˜
ФИОИ·О¤˜ ЛПВОЩЪИО¤˜ Ы˘ЫОВ˘¤˜ ‰ВУ Ъ¤ВИ У· ·Ф‚¿ПФУЩ·И М·˙› МВ
Щ· ˘fiПФИ· ·fi‚ПЛЩ· ЩФ˘ ‰ЛМФЩИОФ‡ ‰ИОЩ‡Ф˘. √И ·П·И¤˜
Ы˘ЫОВ˘¤˜ Ъ¤ВИ У· Ы˘ППВ¯ıФ‡У ¯ˆЪИЫЩ¿ ЪФОВИМ¤УФ˘ У·
‚ВПЩИЫЩФФИЛıФ‡У Л ·ФО·Щ¿ЫЩ·ЫЛ О·И Л ·У·О‡ОПˆЫЛ ЩˆУ
˘ПИОТУ Ф˘ ВЪИ¤¯Ф˘У О·И МВ ЫОФfi ЩЛ МВ›ˆЫЛ ЩˆУ ‚П·‚ВЪТУ
ВИЩТЫВˆУ ЫЩЛУ ·УıЪТИУЛ ˘БВ›· О·И ЩФ ВЪИ‚¿ППФУ.
ΔФ Ы‡М‚ФПФ МВ ЩФ ‰ИВБЪ·ММ¤УФ "‰Ф¯В›Ф ·Ф‚П‹ЩˆУ" ЫЩФ ЪФ˚fiУ
˘ВУı˘М›˙ВИ ЫВ Ы·˜ ЩЛУ ˘Ф¯Ъ¤ˆЫ‹ Ы·˜, ˆ˜ fiЩ·У ВИı˘МВ›ЩВ У·
ВЩ¿НВЩВ ЩЛ Ы˘ЫОВ˘‹ ,Ъ¤ВИ У· Ы˘ППВ¯ıВ› ¯ˆЪИЫЩ¿.
√И О·Щ·У·ПˆЩ¤˜ ı· Ъ¤ВИ У· ·В˘ı‡УФУЩ·И ЫЩИ˜ ЩФИО¤˜ ·Ъ¯¤˜ ‹
ЫЩ· О·Щ·ЫЩ‹М·Щ· ПИ·УИО‹˜ БИ· ПЛЪФКФЪ›В˜ Ф˘ ·КФЪФ‡У ЩЛ
ЫˆЫЩ‹ ‰И¿ıВЫЛ ЩˆУ ·П·ИТУ ЛПВОЩЪИОТУ Ы˘ЫОВ˘ТУ.
Likvidace star˘ch elektrick˘ch zafiízení
Evropská smûrnice 2002/96/EC o odpadních elektrick˘ch a
elektronick˘ch zafiízeních stanovuje, Ïe staré domácí elektrické
spotfiebiãe nesmí b˘t odkládány do bûÏného netfiídûného domovního
odpadu. Staré spotfiebiãe musí b˘t odevzdány do oddûleného sbûru, a
to za úãelem recyklace a optimálního vyuÏití materiálÛ, které
obsahují, a z dÛvodu pfiedcházení negativním dopadÛm na lidské
zdraví a Ïivotní prostfiedí. Symbol “pfie‰krtnuté popelnice” na
v˘robku vás upozorÀuje na povinnost odevzdat zafiízení po skonãení
jeho Ïivotnosti do oddûleného sbûru.
Spotfiebitelé by mûli kontaktovat pfiíslu‰né místní úfiady nebo svého
prodejce ohlednû informací t˘kajících se správné likvidace starého
zafiízení.
Pozbywanie si´ starych urzàdzeƒ elektrycznych.
Europejska Dyrektywa 2002/96/EC dotyczàca Zu˝ytych
Elektrycznych i Elektronicznych Urzàdzeƒ (WEEE) zak∏ada zakaz
pozbywania si´ starych urzàdzeƒ domowego u˝ytku jako
nieposortowanych Êmieci komunalnych. Zu˝yte urzàdzenia muszà
byç osobno zbierane i sortowane w celu zoptymalizowania
odzyskania oraz ponownego przetworzenia pewnych komponentów i
materia∏ów. Pozwala to ograniczyç zanieczyszczenie Êrodowiska i
pozytywnie wp∏ywa na ludzkie zdrowie. PrzekreÊlony symbol
„kosza” umieszczony na produkcie przypomina klientowi o
obowiàzku specjalnego sortowania.
Konsumenci powinni kontaktowaç si´ z w∏adzami lokalnymi lub
sprzedawcà w celu uzyskania informacji dotyczàcych post´powania z
ich zu˝ytymi urzàdzeniami gospodarstwa domowego.
A régi elektronikus termékek megsemmisítése
Az elektromos készülékek megsemmisítésérŒl szóló európai direktíva
2002/96/EC elŒírja, hogy a régi háztartási gépeket nem szabad a
normál nem szelektív hulladékgyıjtési folyamat során összegyıjteni.
A régi gépeket szelektíven kell összegyıjteni, hogy optimalizálni
lehessen a bennük lévŒ anyagok újrahasznosítását és csökkenteni
lehessen az emberi egészségre és környezetre gyakorolt hatásukat. Az
áthúzott “szemeteskuka” jele emlékezteti Önt arra, hogy kötelessége
ezeket a termékeket szelektíven összegyıjteni.
A fogyasztóknak a helyi hatóságot vagy kereskedŒt kell felkeresniük
a régi háztartási gépek helyes elhelyezését illetŒen.
Likvidácia star˘ch elektrick˘ch zariadení
Európska smernica 2002/96/EC o odpadov˘ch elektrick˘ch a
elektronick˘ch zariadeniach stanovuje, Ïe staré domáce elektrické
spotrebiãe nesmú byÈ odkladané do bûÏného netriedeného domového
odpadu. Staré spotrebiãe musia byÈ odovzdané do oddeleného zberu a
to za úãelom recykláce a optimálneho vyuÏitia materiálov, ktoré
obsahujú, z dôvodu prevencie negatívneho dopadu na ºudské zdravie
a Ïivotné prostredie. Symbol “preãiarknutej popolnice” na v˘robku
Vás upozorÀuje na povinnosÈ odovzdaÈ zariadenie po skonãení jeho
Ïivotnosti do oddeleného zberu.
Spotrebitelia majú povinnosÈ kontaktovaÈ ich lokálny úrad alebo
maloobchod kvôli informáciám t˘kajúcich sa správnemu odovzdaniu
a likvidácie ich star˘ch spotrebiãov.
Ravnanje z odsluÏenimi elektronskimi napravami
Evropska direktiva 2002/96/EC za OdsluÏene Elektriãne in
Elektronske Naprave in Opremo zahteva, da se odsluÏene elektronske
in elektriãne naprave zbirajo in odlagajo loãeno od navadnih
nesortiranih gospodinjskih odpadkov. Namen te uredbe je
optimizacija zbiranja in reciklaÏe materialov v napravah, ki lahko
vplivajo na zdravje ljudi in na okolje. Simbol „preãrtan smetnjak” na
izdelku vas opozarja na va‰o obveznost, da morate te odsluÏene
naprave zbirati loãeno.
Uporabniki lahko vse informacije o pravilnem ravnanju z odsluÏenim
aparatom dobijo pri lokalnih oblasteh ali prodajalcih.
SLOVENIAN
SLOVAKIA
HUNGARIAN
POLISH
CZECH
GREEK
SWEDISH (Svenska)
DANISH (Dansk)
DANISH (Dansk)
SWEDISH (Svenska)
POLISH
HUNGARIAN
GREEK
SLOVAKIA
CZECH
SLOVENIAN
A
A
A
A
Indice
Caratteristiche tecniche 3
Istruzioni per l’installazione 4
Cruscotto comandi
Funzioni del selettore
Tabella cottura
Uso del grill
Uso del girarrosto
Contaminuti meccanico 60’ 10
Fine cottura meccanico 120’ 10
Programmatore analogico 12
Orologio analogico 13
Programmatore elettronico 14-15-16
Sostituzione della lampada forno 17
Smontaggio della porta forno 17
Optional su richiesta 18
Pulizia e manutenzione del forno
5
6-7
8
9
9
19
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ CE
Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CE:
93/68/CEE : Norme Generali
2006/95/CE : Bassa tensione
2004/108/CEE : Compatibilità elettromagnetica
Regolamento CE n° 1935/2004 : Idoneità dei materiali al contatto con i cibi
AVVERTENZE GENERALI
Questo manuale costituisce parte integrante dell’apparecchio.
Si raccomanda di conservarlo per l’ intero ciclo di vita dell’apparecchio e di leggerlo
attentamente per procedere all’ installazione, utilizzo, manutenzione, pulizia e
trattamento dell’apparecchio.
Qualsiasi intervento deve essere effettuato con l'apparecchio disinserito
elettricamente.
Attenzione: il collegamento a terra è obbligatorio a norma di legge.
Gli elementi dell’imballaggio (p. es. polistirolo, sacchetti, ecc.) possono risultare
pericolosi per i bambini (pericolo di soffocamento).
Tenere le parti dell’ imballaggio fuori della portata dei bambini.
Questo apparecchio non è destinato ad essere usato da bambini e persone incapaci
o inesperte all'uso del prodotto, a meno che non vengano sorvegliate o istruite
riguardo all'uso dell'apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza.
Sorvegliare i bambini in modo tale da assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.
Durante la cottura si sviluppa calore; lo sportello dell'apparecchio, in particolare se di
vetro può diventare molto caldo: c'è pericolo di ustione, non toccare e tenere lontani i
bambini.
Questo prodotto è stato progettato per un impiego di tipo domestico.
Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o
persone derivanti da una non corretta installazione, da un uso improprio,
erroneo, assurdo.
Il produttore si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti modifiche ritenute
necessarie e utili senza alcun preavviso.
Non è permesso eseguire modifiche, manipolazioni o tentativi di riparazione, in
particolare con l'uso di utensili (cacciavite, ecc.), internamente o esternamente
all'apparecchio.
Le riparazioni, specialmente quelle delle parti elettriche, possono essere eseguite
esclusivamente da personale specializzato.
Le riparazioni non appropriate possono provocare gravi incidenti, danneggiare
l'apparecchio e l' equipaggiamento, oltre a provocare disturbi nel funzionamento.
1
In caso di guasto di funzionamento o di una riparazione indispensabile, richiedere
l'intervento del servizio assistenza clienti. Se il forno presenta danni visibili non
metterlo in funzione, staccarlo dalla rete elettrica e rivolgersi al servizio assistenza
clienti.
Non appena viene rilevato un problema di funzionamento, il forno deve essere
staccato dalla rete elettrica.
Assicurarsi che il cavo di collegamento degli apparecchi elettrici non venga
schiacciato nello sportello del forno: l' isolamento elettrico potrebbe risultarne
danneggiato.
Quando il cavo di collegamento è stato danneggiato, deve essere sostituito dal
servizio assistenza clienti per evitare situazioni di pericolo.
Prima di chiudere lo sportello del forno assicurarsi che nella camera di cottura non si
trovino corpi estranei o animali domestici.
Non depositare nella camera di cottura materiali sensibili al calore o infiammabili,
come per es. detergenti, spray per il forno, ecc.
Durante il funzionamento il forno si surriscalda fortemente. Il forno surriscaldato
rimane tale per lungo tempo, anche dopo averlo disinserito e si raffredda solo
lentamente fino a raggiungere la temperatura ambiente.
Attendere un periodo di tempo sufficientemente lungo prima di intraprendere, per
esempio, lavori di pulizia del forno.
I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco. È pericoloso riscaldare l'olio
nella camera di cottura per cuocere la carne e va evitato.
La griglia, le piastre e i contenitori di cottura diventano caldissimi.
Usare guanti di protezione o canovacci per pentole.
Non cercare mai di spegnere con l'acqua olio o grasso che bruciano (pericolo di
esplosione); soffocare le fiamme con dei panni bagnati.
Durante l'uso e la cura del forno fare attenzione a non mettere le dita nelle cerniere
della porta, per evitare schiacciamenti o ferite. Prestare attenzione a ciò soprattutto in
presenza di bambini.
Evitare assolutamente l'uso di idropulitrici ad alta pressione o pulitrici a getto di
vapore.
Non usare l'apparecchio per riscaldare la stanza.
Se lo sportello è aperto c'è pericolo di inciampare o di schiacciamento delle dita.
Lasciare aperto lo sportello del forno solo in posizione appoggiata.
Non sedersi e non appoggiarsi alla porta del forno e non utilizzarla come superficie
da lavoro.
Per la manutenzione, la movimentazione, l’installazione e la pulizia dell’apparecchio
usare opportuni mezzi di prevenzione e protezione (guanti, ecc.).
Il sollevamento e la movimentazione di apparecchi di peso >25kg o di dimensioni che
non consentono agevole presa deve essere fatto adoperando mezzi idonei o con
l’intervento di due persone al fine di evitare rischi o disagi.
2
CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni:
Altezza: 591mm
Larghezza: 597mm
Profondità: 547mm
Tensione di alimentazione: 220-240V~ 50Hz
Allacciamento elettrico:
Assicurarsi che il voltaggio corrisponda a quello indicato nella targhetta dati tecnici,
situata nella parete destra del frontale del forno, visibile a porta aperta.
Il forno deve essere collegato con un cavo di sezione minima di 1,5mm nel retro,
prevedendo un interruttore omnipolare conforme alle norme in vigore, avente una
distanza di apertura fra i contatti di almeno 3mm.
Attenzione:
nel caso si renda necessario sostituire il cavo di alimentazione, assicurarsi di
rispettare il seguente codice-colore durante il collegamento dei singoli fili:
BLU - NEUTRO (N)
MARRONE - FASE (L)
GIALLO-VERDE - TERRA (
╧ )
3
INSTALLAZIONE DEL FORNO
Il forno deve essere alloggiato in un’apertura standard di 560mm (vedi figure a inizio
libretto), sia sotto un piano di lavoro, sia in posizionamento a colonna.
Nell’inserimento del forno a colonna è indispensabile praticare, al fine di assicurare
una sufficiente ventilazione, un’apertura di almeno 85-90mm.
Il fissaggio del forno al mobile avviene per mezzo di 4 viti A, poste negli appositi fori
della cornice.
Fare attenzione nell’inserimento del forno nel vano a non fare leva con la porta; inoltre
non sottoporre a eccessive pressioni la porta quando è aperta.
IL PRIMO UTILIZZO
Attenzione: il forno deve essere scollegato dalla rete elettrica.
Prima di usare il forno, pulire accuratamente l'interno, le griglie e la leccarda con
sapone non abrasivo e acqua tiepida. Inserire la griglia e la leccarda nelle rispettive
corsie.
Una volta completata l'operazione, collegare il forno alla rete elettrica e portarlo alla
temperatura massima per 20 minuti circa, al fine di eliminare eventuali residui grassi,
olio, resine di fabbricazione che possono causare cattivi odori durante la cottura;
arieggiare il locale.
Compiuta questa semplice operazione, il forno è pronto ad effettuare la prima cottura.
4
Cruscotto comandi
1. Termostato
2. Selettore
3. Programmatore elettronico
4. Fine cottura
4 5 6 2 1
1 6 3 5 2
5. Spia verde
6. Spia gialla
7. Contaminuti
8. Programmatore analogico e
Orologio analogico
7 5 6 2 1
1 6 8 5 2
5
Funzioni del selettore:
COTTURA TRADIZIONALE
Selezionare la temperatura desiderata tra i 50°C ed i 250°C.
La spia gialla si accenderà fino al raggiungimento della temperatura impostata.
Si raccomanda di preriscaldare il forno prima di introdurre le vivande
GRILL CENTRALE
Selezionare tramite il termostato la temperatura scelta, compresa tra i 50°C ed
i 250°C, tenendo la porta del forno chiusa. Questo tipo di cottura è
particolarmente indicato per piccoli quantitativi di cibo.
COTTURA VENTILATA
La ventola e la resistenza circolare, entrano in funzione ed il calore selezionato
tramite il termostato ad una temperatura compresa tra i 50°C ed i 250°C, viene
diffuso in maniera regolare ed omogenea in tutte le parti del forno.
Non è necessario preriscaldare il forno prima di introdurre le vivande.
È possibile cucinare due diversi tipi di pietanze (es. carne e pesce), rispettando
ovviamente i diversi tempi di cottura
DOPPIO GRILL
Selezionare tramite il termostato la temperatura scelta, compresa tra i 50 °C ed
i 250 °C, tenendo la porta del forno chiusa o semiaperta. In quest'ultimo caso è
necessario l'uso del deflettore. Questo tipo di cottura è particolarmente indicato
per pietanze consistenti che richiedono l'azione del grill su tutta la superficie.
SCONGELAMENTO
La luce del forno e la spia verde si accendono come per tutte le altre funzioni
del forno.
Entra in funzione la ventola, ma senza propagazione di calore (il termostato
non è operante). La porta del forno dev'essere chiusa. Questo tipo di funzione
permette lo scongelamento delle vivande utilizzando circa 1/3 del tempo
normalmente impiegato.
VENTOLA + GRILL
Regolare il termostato alla temperatura desiderata tra i 50°C ed i 250°C. L'azione
della ventola, combinata all'azione grill permette una cottura veloce e profonda
per vivande particolari.
Si consiglia di riscaldare il forno per qualche minuto prima di introdurre le
vivande.
VENTOLA + SUOLA
Selezionare la temperatura desiderata per questo tipo di cottura particolarmente
delicata e lenta.
Non è consigliabile preriscaldare il forno.
6
Funzioni del selettore:
LUCE FORNO
RESISTENZA SUOLA
Selezionare la temperatura idonea tra i 50°C ed i 250°C.
Questo tipo di cottura è particolarmente adatto per riscaldare le vivande.
RESISTENZA CIELO
Selezionare il termostato tra i 50°C ed i 250°C.
Tipo di cottura per cibi particolarmente delicati e per conservare il calore dopo
la cottura.
GRILL + GIRARROSTO
Selezionare tramite il termostato la temperatura scelta, compresa tra i 50°C ed
i 250°C, tenendo la porta del forno chiusa. L'inserimento automatico del
girarrosto avviene contemporaneamente all'accensione del grill.
COTTURA TRADIZIONALE + VENTOLA
Selezionare la temperatura desiderata tra i 50°C ed i 250°C, tenendo la porta del
forno chiusa. Questo tipo di cottura è l'integrazione tra convenzionale e ventilato.
Cottura indicata per cuocere (pane, pizza, lasagne).
E' consigliabile il preriscaldamento del forno.
VENTILAZIONE SEMIFORZATA CON SERPENTINA INFERIORE.
La ventola parte con la serpentina inferiore.
Il termostato deve essere impostato alla temperatura desiderata. Non è
necessario preriscaldare il forno.
Consigliato per riscaldare o cuocere molto lentamente.
7
Raccomandata
Propria
175 2 55 - 65
175 3 60 - 70
175 3 60 - 70
200 3 8 - 10
200 3 25 - 35
200 3 25 - 35
180 3 30 - 45
200 3 25 - 35
200 3 10 - 15
200 2 35 - 45
200 3 15 - 20
225 2 40 - 50
200 2 120 - 150
200 2 60 - 90
200 2 30 - 40
200 2 120 - 180
200 2 150 - 210
200 2 60 - 90
175 2 240 circa
200 2 60 - 90
200 2 90 - 150
175 2 90 - 180
220 2 30 - 40
200 2 40 - 50
200 2 40 - 50
200 2 40 - 50
240 3 10 - 20
48 - 12
410 - 12
2
25 - 35
50 - 60
60 - 70
Gui da *
d'inse rim .
Tipo di pieta nza
Car ni
Focaccia reale
Torta sublime
Fondo torta con ri cotta
Dolci a s tampo con impasto lie vitato
Fondo torta
Arros ti cottura breve (es . roas tbeef)
Selvaggina
Lepre
Temp.
°C
Arros ti cottura lunga (es . vitello arrosto)
Dolci a s tampo con impasto di pa stafrolla
Fondo torta
Fondo torta con fru tta
Pasta biscotto
Dolci a stampo con impasto sbattuto
Pane bianco 1Kg di farina
Salsicce
Pollo alla griglia
Coscia di capriolo
Pes ce
Trota
Pizza
Sformato di verdura cotta
Cefali
Coscia di cervo
Ver dure
Patate al forno
Pollo allo spiedo
Dolci picc oli
Pasta frolla
Pasta da bignè
Pollam e
Anitra 1 1/2 kg
Oca 3 kg
Pollo arrosto
Grill
Braciole
Tavola 1
I DA TI SO PRA RIPORTA TI SONO INDICA TIV I PERCHE' IL TIPO DI COTTURA ED IL TEMPO DI COTTURA VA RIA SIA PER LA
QUANTITA' CHE PER LA QUALITA' DELLE VIVANDE.
Tempo cottura
in minuti
Panettoni o focacce
Arrosto di vitello allo spiedo 0,6 Kg
* Il numero della guida è riferito a quello più basso (es cluso l'appoggio sul fondo del forno, in quanto la leccarda
non è inseribile).
Lasagne
Polpettone
Tacchino 5 Kg
8
Come si usa il grill
Collocare la vivanda da grigliare sull'apposita
griglia o in una teglia dai bordi molto bassi.
La griglia va posta nel gradino più alto
possibile, mentre la leccarda per la raccolta
dei grassi, dovrà occupare il gradino
sottostante. Inserire la resistenza grill nel
seguente modo:
A. Con forno statico Pos. del selettore
B. Con forno ventilato Pos. del selettore
C. Con forno multifunzione/ventilato Pos.
del selettore
D. Con forno multifunzionale Pos. ,
, del selettore
In relazione al tipo di vivanda (es. carni,
pesce, pollame, ecc...) è necessario rivoltare
le vivande per esporre i due lati ai raggi
infrarossi.
Indichiamo alcuni tempi di cottura, a titolo
orientativo:
sopra sotto
64
85
10 8
15 12
12 10
52
Pesce (es. trote, salmone)
Salsicce
Toas t
Tempo di cottura in minuti
Carni normali
Carni basse o sottili
Pesce squamato
Cibi da grigliare
Come usare il girarrosto (dove previsto) Fig. 2
E’ possibile utilizzare il girarrosto abbinato al
funzionamento del grill. Dopo aver infilato
longitudinalmente le vivande con lo spiedo,
bloccarle con i due forchettoni.
Quindi procedere come segue:
A) Introdurre la punta dello spiedo nell'albero
cavo del motorino situato sullo schienale del
forno;
B) Appoggiare il supporto nella gola dello
spiedo;
C) Togliere l'impugnatura, svitandola;
D) Introdurre la leccarda nel gradino più
basso;
E) Portare il selettore sulla Posizione grill
per azionare il motorino;
F) A cottura terminata, avvitare
l'impugnatura dello spiedo ed estrarlo dal
forno. (Fig. 2)
Fig. 2
9
Contaminuti meccanico 60 min - Fig. 3
Il contaminuti può essere regolato per un periodo
massimo di un'ora. La manopola di regolazione deve
essere ruotata in senso orario fino alla posizione 60
minuti e poi posizionarla ruotandola in senso antiorario
sino al tempo desiderato.
Trascorso il tempo prestabilito interviene un segnale
acustico che cessa automaticamente. Il contaminuti,
all'atto del segnale acustico, non interrompe il
funzionamento del forno.
Fine cottura meccanico 120 minuti - Fig 4
La funzione dell'orologio è di predisporre la cottura per
un tempo predeterminato.
1) FUNZIONAMENTO
Dopo aver selezionato la manopola del termostato sulla
temperatura desiderata, ruotare la manopola
dell’orologio in senso orario fino al tempo desiderato
(max 120 minuti).Quando l'orologio ritornerà alla
posizione ”0", un segnale acustico Vi comunicherà lo
spegnimento automatico del forno.
2) POSIZIONE MANUALE
Se il tempo di cottura supera le 2 ore, o se desiderate
usare il forno manualmente, ruotare la manopola
dell'orologio nella posizione
Fig. 3
Fig. 4
10
Orologio analogico - Fig.6
Regolazione dell’orologio : per la messa a
punto dell’ora esatta, premere e ruotare in
senso orario o antiorario la manopola “A”.
Fig. 6
A
11
OROLOGIO
Per regolare l’ora corrente, premere e girare il pulsante in senso orario.
Posizionare le lancette A e B sull’ora esatta.
COME IMPOSTARE LA DURATA DELLA COTTURA
Questa funzione consente l’inizio immediato della cottura, mentre la fine della cottura viene impostata
in automatico. Tempo massimo regolabile: 180 minuti in doppia scala (3 ore).
Per impostare la durata della cottura, girare il pulsante in senso orario e posizionare la graduazione del
discoe E sull’indice D del riquadro.
La fine del tempo di cottura è segnalata da una suoneria che si interrompe automaticamente dopo circa 3
minuti, mentre sul disco E compare il simbolo « O » oppure «
» (posizione off).
La suoneria si può interrrompere anche manualmente, girando il pulsante in senso orario fino a far
coincidere il simbolo « O » oppure «
» del disco E sull’indice D.
POSIZIONE MANUALE
La posizione manuale « I » oppure «, » deve essere inserita manualmente dall’utente del forno, dato
che non è programmabile. Per impostare la posizione manuale, girare il pulsante in senso orario fino a
far coincidere la posizione « I » oppure « , » sull’indice D. Per ritornare in posizione « O » oppure
«
» (posizione off), girare il pulsante in senso antiorario.
COME IMPOSTARE L’ INIZIO AUTOMATICO DELLA COTTURA
Questa funzione consente di impostare una cottura completamente automatica con avvio ritardato e
arresto automatico della cottura.
Tempo massimo regolabile per l’inizio della cottura: 11 ore. Prima di impostare il tempo d’inizio
cottura, assicurarsi che il simbolo « O » oppure «
» del disco E sia ben allineato sull’indice D del
riquadro.
Pe regolare il tempo d’inizio della cottura, tirare e poi girare il pulsante in senso orario e posizionare la
lancetta dell’inizio cottura F sopra all’orario desiderato. Una volta fatto questo, impostare il tempo di
durata della cottura come indicato nei paragrafi precedenti.
PROGRAMMATORE ANALOGICO
12
A. Lancetta dei minuti
B. Lancetta delle ore
D. Indice
E. Tempo di cottura
F. Inizio della cottura
G. Per regolare l’ora: premere leggermente e girare in senso orario
Per impostare la durata della cottura : girare in senso orario
Per impostare l’inizio della cottura : tirare leggermente e girare in senso orario.
DG
A
E
B
F
13
Programmatore elettronico - Fig. 7
Il programmatore elettronico è un
dispositivo che raggruppa le funzioni
seguenti:
- Orologio 24 ore con display illuminato
- Timer (fino a 23 ore 59 minuti)
- Programma per inizio e fine cottura
automatica
- Programma per cottura semiautomatica
(possibilità di programmare soltanto l’inizio
o la fine)
Descrizione dei pulsanti
“ TIMER ”
“ TEMPO DI COTTURA ”
“ FINE TEMPO DI COTTURA ”
“ POSIZIONE MANUALE ”
“ SCORRIMENTO AVANTI DEI NUMERI DI
TUTTI I PROGRAMMI ”
“ SCORRIMENTO A RITROSO DEI NUMERI
DI TUTTI I PROGRAMMI ”
Fig. 7
Descrizione dei simboli illuminati
« AUTO » - (lampeggiante) - Programmatore sulla
posizione automatica, ma non programmato.
« AUTO » - (sempre acceso) - Programmatore sulla
posizione automatica, con programma inserito.
Funzionamento cottura automatica
Timer in funzione
ed « AUTO » (entrambi lampeggianti) - Errore
programma
Nessun simbolo acceso eccetto i numeri
dell’orologio: programmatore impostato in
modalità manuale.
14
Cottura manuale
(senza programmatore)
Per usare il forno senza l' ausilio del
programmatore è necessario annullare
l'indicazione «AUTO» intermittente. Per fare
questo basta premere sul pulsante .
Se l'indicazione «AUTO» è fissa, indicando che
il forno è programmato, si deve prima
provvedere a cancellare il programma
premendo e portando il display a zero.
Cottura automatica
(inizio e fine cottura)
1) Programmare il tempo di durata della
cottura con .
2) Programmare l'ora di termine cottura
con .
3) Selezionare temperatura e funzione
desiderate mediante i comandi del termostato
e del commutatore.
Dopo queste operazioni apparirà
costantemente sul display il simbolo «AUTO»,
indicando che il forno è stato programmato.
Esempio pratico
: Vogliamo fare una cottura
di 45 minuti, che termini alle ore 14.00.
- Premendo fissiamo sul display 0.45.
- Premendo fissiamo sul display 14.00.
Dopo queste operazioni riappariranno sul
display l'ora attuale e il simbolo «AUTO», per
indicare che la nostra programmazione è
stata compresa e memorizzata.
Alle ore 13.15 (ore 14.00 meno 45 minuti) il
forno si metterà automaticamente in
funzione, e durante la cottura appariranno i
simboli e «AUTO».
Alle ore 14.00 la cottura si ferma
automaticamente, suonando un segnale
acustico, che faremo cessare premendo .
Orologio digitale
Indica le ore (0-24) e i minuti.
Subito dopo il collegamento (come pure
dopo un'eventuale interruzione di corrente)
compaiono sul pannello TRE cifre
intermittenti.
Per inserire l'ora esatta è necessario
premere simultaneamente + e
NELLO STESSO TEMPO uno dei pulsanti
[+] o [-] fino ad ottenere l'ora esatta.
Le velocità di cambio delle cifre sul display
aumenterà notevolmente alcuni secondi
dopo che sarà iniziata la pressione sui
pulsanti [+] e [-].
15
Avvisatore elettronico
La funzione del «timer» consiste unicamente
di un avvisatore acustico, che può essere
regolato per un periodo massimo di 23 ore e
59 minuti.
Per regolare il timer premere sul pulsante
e nello stesso tempo [+] o [-] fino ad ottenere
sul display il tempo desiderato.
Terminata la regolazione, riapparirà sul
display l'ora dell'orologio unitamente al
simbolo .
Il conteggio alla rovescia avrà inizio
immediatamente e potrà essere visualizzato
sul display in qualsiasi momento, con una
semplice pressione sul pulsante .
Trascorso il tempo impostato, si spegnerà il
simbolo e si attiverà un segnale acustico,
che potrà essere interrotto premendo il
pulsante .
ATTENZIONE! L'interruzione della corrente
elettrica provocherà l'annullamento delle
funzioni programmate orologio compreso.
Una volta ripristinata la corrente,
appariranno tre zeri intermittenti, e si potrà
riprogrammare.
Cottura semiautomatica
A. Programmazione del tempo di
cottura.
B. Programmazione dell'ora di fine
cottura.
A) Fissare il tempo di cottura desiderato
con il pulsante .
La cottura inizierà immediatamente,
mentre sul display appariranno i simboli
«AUTO» e .
Trascorso il tempo programmato la cottura
terminerà, mentre suonerà il segnale
acustico intermittente. Interrompere il
segnale acustico come indicato sopra.
B) Fissare l'ora di fine cottura desiderata
premendo il pulsante . La cottura
inizierà subito e sul display appariranno i
simboli «AUTO» e .
Giunta l'ora fissata, la cottura terminerà e
suonerà il segnale acustico intermittente.
Interrompere il segnale come indicato
sopra.
È possibile visualizzare lo stato della
programmazione in qualsiasi momento
premendo il pulsante corrispondente. Si
può anche annullare in qualsiasi momento
la programmazione premendo il pulsante
e portando il display a zero. Premendo
poi si disporrà il forno per il
funzionamento manuale.
16
Sostituzione della lampada forno - Fig.8
Il forno è provvisto di una lampadina avente
le seguenti caratteristiche:
25W
Attacco a vite E-14
T 300° C
ATTENZIONE: Disinserire l'apparecchio dalla
corrente elettrica.
Nell' eventualità fosse necessario sostituire la
lampada di illuminazione del forno, occorre
togliere la copertura di protezione A
svitandola in senso antiorario.
Dopo aver sostituito la lampada, rimontare la
copertura di protezione A .
Smontaggio della porte forno - Fig.9
óPer facilitare la pulizia del forno, è possibile
togliere la porta del forno agendo sulle cerniere
in questo modo:
cerniere con levette mobili
Le cerniere A sono dotate di due levette mobili
B.
Se la levetta B viene sollevata, la cerniera si
libera dalla sua sede. Si può allora sollevare la
porta verso l’alto ed estrarla facendola
scivolare verso l’esterno;
per effettuare questa operazione, afferrare la
porta per i lati vicino alle cerniere.
Per reinstallare la porta, prima inserire le
cerniere nelle loro sedi.
Prima di richiudere la porta, non dimenticare
di abbassare le due levette mobili B
utilizzate per agganciare le cerniere.
Fig. 9
A
B
Fig. 8
17
Fig. 11
Accessori in dotazione del forno - Fig. 11
L'apparecchio può essere corredato di guide
laterali che vanno agganciate alla parete del
forno. Infilare nelle guide laterali le griglie e il
vassoio in dotazione.
Per togliere le guide laterali basta esercitare
una leggera pressione verso il basso sul
particolare A
Installazione dei pannelli autopulenti (optional)
- Fig. 10
1) Fissare il pannello (A) con 4 viti autofilettanti.
2) Appoggiare i pannelli (C) ai fianchi del
forno,posizionare sopra le griglie tolte in
precedenza e riagganciare.
3) Reinserire nel forno gli accessori
precedentemente tolti .
Fig. 10
18
Importante: Prima di procedere alla manutenzione del forno occorre staccare
sempre la spina dalla presa di corrente o
togliere la corrente dalla linea di alimentazione a mezzo dell'interruttore generale
dell'impianto elettrico.
Pulizia del forno: La pulizia del forno senza pannelli autopulenti, dev'essere fatta
dopo l'uso quando è spento, ma ancora
tiepido, non caldo, in modo che la pellicola di grasso prodotta dai vapori della cottura sulle pareti è ancora facile da togliere, inoltre le colature e gli spruzzi di grasso non hanno ancora una crosta dura e
consistente. Togliete i supporti laterali in
filo cromato; tirare verso l'alto la parte anteriore per sganciarli dalla parete e sfilarli
dai fori posteriori.
Pulire il forno con un panno soffice imbevuto con una soluzione allungata di ammoniaca; sciacquate ed asciugate. Se vi rimanessero ancora delle macchie o colature, ponete sul fondo un panno umido imbevuto di ammoniaca, chiudete la porta e
dopo qualche ora lavate il forno con acqua
calda e detersivo liquido, sciacquate ed
asciugate con cura. Per le parti esterne in
metallo lucido, usate un panno soffice con
acqua e sapone; da non usare mai prodotti
in polvere contenenti abrasivi.
Pulizia e manutenzione del forno
La Casa Produttrice declina ogni responsabilità per danni alle persone ed agli
oggetti, dovuti ad una cattiva od impropria installazione dell'apparecchio
stesso.
La Casa Produttrice si riserva il diritto di apportare ai propri prodotti
modifiche che si ritenessero necessarie ed utili, senza alcun preavviso.
19
20
Table of contents
Technical specifications 25
Installation instruction 26
Control panel 27
Description of control panel symbols 28-29
Cooking table
Using the grill 31
Using the rotisserie 31
Minute minder 32
End of cooking 120’ 32
Analog programmer 33
Analog timer 34
Electronic programmer 36-37-38
Replacing the oven bulb 39
Removing the oven door 39
Optional
Cleaning and maintenance 41
21
30
40
22
Loading...