INDESIT FI56 User Manual

Istruzioni per luso

FORNO

Italiano, 1 Français, 22

ES PT

Espanol, 32 Portuges, 42

English,12

Nederlands, 52

Deutsch, 62

FI 51 K.B FI 51 K.B IX FI 51.B FI 51.B IX FI 56 K.B FI 56 K.B IX FI 56 KC.B FI 56 KC.B IX FI 52.B TD FI 52.B IX TD FIE 56K.B TD FIE 56K.B IX TD

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento Collegamento elettrico Targhetta caratteristiche

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 5

Avviare il forno Utilizzare il timer Utilizzare il timer di fine cottura

Programmi, 6-7

Programmi di cottura Consigli pratici di cottura Tabella cottura

Il programmmatore di cottura elettronico, 8

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale Smaltimento Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica Pulire lapparecchio Pulire la porta Sostituire la lampadina Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Assistenza, 11

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Installazione

560 mm.

45 mm.

 È importante conservare questo libretto per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile installare il forno in modo che appoggi su due listelli in legno oppure su un piano continuo che abbia unapertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

Centraggio e fissaggio

Per fissare lapparecchio al mobile: aprire la porta del forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla cornice perimetrale.

 i pannelli adiacenti il forno devono essere di

materiale resistente al calore;

 nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle

devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

 per lincasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile deve avere le seguenti dimensioni:

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

 Una volta incassato lapparecchio non debbono essere possibili contatti con le parti elettriche. Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta caratteristiche sono state misurate con questo tipo di installazione.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolte senza laiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

 I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono predisposti per il funzionamento con corrente alternata, con tensione e frequenza indicate nella targhetta caratteristiche (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera facendo leva con un cacciavite sulle linguette laterali del coperchio: tirare e aprire il coperchio (vedi figura).

2. Mettere in opera il cavo di alimentazione: svitare la vite del serracavo e le tre viti dei contatti L-N-

e poi fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando i colori Blu (N) Marrone (L) Giallo-

Verde

(vedi figura).

3. Fissare il cavo nellapposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a fianco). In caso di collegamento diretto alla rete è necessario interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in modo tale che in nessun punto superi di 50°C la temperatura ambiente.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

 L’azienda declina ogni responsabilità qualora queste norme non vengano rispettate.

TARGHETTA CARATTERISTICHE

hezza cm 43,5

Dimensioni

Volume

Collegamenti elettrici

ENERGY LABEL

lar altezza cm 32

rofondità cm 40 lt. 56 tensione a 220-230V ~ 50/60Hz o

50Hz (vedi tar caratteristiche)

otenza massima assorbita 2250W

Direttiva 2002/40/CE sulletichetta dei forni elettrici. Norma EN 50304

Modelli con ventilazi one di raffreddamento:

Consumo ener Naturale  funzione di riscaldamento: Tradizionale;

Consumo ener Classe convezione Forzata funzione di riscaldamento: Multicottura.

Modelli senza ve ntilazione di raffreddamento:

Consumo ener Forzata  funzione di riscaldamento: Multicottura;

Consumo ener Classe convezione Naturale funzione di riscaldamento: Tradizionale.

Questa a conforme alle se Comunitarie: 73/23/CEE del

19/02/73 (Ba ssa Tensione) e

successive modificazioni 89/336/CEE del 03/05/8 9

atibilità Elettromagnetica)

(Com e successive modificazioni 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni. 2002/96/CE

hetta

ia convezione

ia dichiarazione

ia convezione

ia dichiarazione

arecchiatura è

uenti Direttive

Descrizione dellapparecchio

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

Pannello di controllo

PROGRAMMI

Manopola

TIMER

GUIDE

di scorrimento dei ripiani

posizione 5 posizione 4 posizione 3 posizione 2 posizione 1

Spia

TERMOSTATO

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

TERMOSTATO

Programmatore

ELETTRONICO*

Manopola

TERMOSTATO

Manopola

TIMER DI FINE COTTURA

Spia

TERMOSTATO

Spia

TERMOSTATO

Presente solo in alcuni modelli.

Manopola

TERMOSTATO

Avvio e utilizzo

 Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto per almeno unora con il termostato al massimo e a porta chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto allevaporazione delle sostanze usate per proteggere il forno.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Scegliere la temperatura ruotando la manopola TERMOSTATO. Una lista con le cotture e le relative temperature consigliate è consultabile nella Tabella cottura (vedi Programmi).

3. La spia TERMOSTATO accesa indica la fase di riscaldamento fino alla temperatura impostata.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla manopola PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola TERMOSTATO;

- interrompere la cottura riportando la manopola PROGRAMMI in posizione 0.

 Negli apparecchi dotati di programmatore elettronico per utilizzare il forno elettrico premere il tasto display compare il simbolo m) prima di selezionare la funzione di cottura desiderata.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perché si rischiano danni allo smalto.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in dotazione.

(sul

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne, alcuni modelli sono dotati di una ventola di raffreddamento. Questa genera un getto daria che esce tra il pannello di controllo e la porta del forno.  A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

Si accende selezionando PROGRAMMI. Rimane accesa quando si seleziona un programma di cottura.

Utilizzare il timer

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la manopola TIMER di un giro quasi completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il tempo desiderato facendo coincidere i minuti indicati sulla manopola TIMER con il riferimento fisso sul pannello di controllo.

3. Il timer è un contaminuti: a tempo scaduto emette un segnale acustico.

 Il timer non controlla laccensione e lo spegnimento del forno.

con la manopola

Utilizzare il timer di fine cottura*

1. Occorre anzitutto caricare la suoneria, ruotando la manopola TIMER DI FINE COTTURA di un giro quasi completo in senso orario.

2. Tornando indietro in senso antiorario, impostare il tempo desiderato facendo coincidere i minuti indicati sulla manopola TIMER DI FINE COTTURA con il riferimento fisso sul pannello di controllo.

3. A tempo scaduto emette un segnale acustico e spegne il forno.

4. Quando il forno è spento il timer di fine cottura può essere usato come un normale contaminuti.

 Per utilizzare il forno in funzionamento manuale, escludendo cioè il timer di fine cottura, occorre ruotare la manopola TIMER DI FINE COTTURA fino al simbolo 9.

Presente solo in alcuni modelli.

Programmi

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura tra 60°C e MAX, tranne:

 GRILL (si consiglia di impostare solo su MAX);

 GRATIN (si consiglia di non superare la

temperatura di 200°C).

Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore. Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo ripiano: con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della temperatura.

Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore e inferiore) ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce e rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma FORNO SOPRA

Si accende lelemento riscaldante superiore. Questa funzione può essere utilizzata per ritocchi di cottura.

Consigli pratici di cottura

 Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni dei ripiani 1 e 5: sono investite direttamente dallaria calda, che potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

 Nelle cotture GRILL e GRATIN, disporre la leccarda in posizione 1 per raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTICOTTURA

 Utilizzare le posizioni dei ripiani 2 e 4, mettendo alla

2 i cibi che richiedono maggior calore.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

GRILL

 Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disponendo

gli alimenti al centro della griglia.

 Si consiglia di impostare il livello di energia al

massimo. Non allarmarsi se la resistenza superiore non resta costantemente accesa: il suo funzionamento è controllato da un termostato.

PIZZA

Programma GRILL

Si accende lelemento riscaldante superiore. La temperatura assai elevata e diretta del grill consente la immediata rosolatura superficiale dei cibi che, ostacolando la fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più teneri internamente. La cottura al grill è particolarmente consigliata per quei piatti che necessitano di elevata temperatura superficiale: bistecche di vitello e manzo, entrecôte, filetto, hamburger etc... Alcuni esempi di utilizzo sono riportati al paragrafo Consigli pratici per la cottura. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma GRATIN

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entra in funzione la ventola. Unisce allirradiazione termica unidirezionale, la circolazione forzata dellaria allinterno del forno. Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

 Per una buona cottura della pizza ultilizzate il

programma MULTICOTTURA.

 Utilizzare una teglia in alluminio leggero,

appoggiandola sulla griglia in dotazione. Con la leccarda si allungano i tempi di cottura e difficilmente si ottiene una pizza croccante.

 Nel caso di pizze molto farcite è consigliabile

inserire la mozzarella a metà cottura.

Tabella cottura

grig

Programmi Alimenti

Anatra

Forno

Tradiziona le

Multicottura

Forno Sopra

Grill

Gratin

Arrosto di vitel lo o manzo Arrosto di maiale Bisco tti (di froll a) Crostate

Pizza (su 2 ri pi ani ) Lasa

nello

Pollo arrosto + patate S

ombro

Plum-cake Bi

nè (su 2 ripiani) Bisco tti(su 2 ripiani) Pan di spa Pan di spa Torte salate

Ritocchi di cottura - 3/4 15 220 -

So Spiedini di calamari e Filetto di merluzzo Verdure alla Bistecca di vitello Cotolette Hambur S

ombri

Toast

Pollo alla Seppie

na (su 1 ripiano) na (su 2 ripiani)

liole e seppie

lia

amberi

Peso

(Kg)

1 1 1

1+1

1 1

0.5

0.5 1

1.5

1 1 1 1 1 1 1 1

n.° 4

1.5

Posizione dei ripiani

3 3 3 3 3

2 e 4

3 2

2 e 4

2 2

2 e 4 2 e 4

2 e 4

4 4 4

3/4

4 4 4 4 4

2 2

Pre riscaldamento

(minuti)

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5

5 5

Temperatura

consigliata

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

Max Max Max Max Max Max Max Max Max

200 200

Durata

cottura

(minuti)

65-75 70-75 70-80

15-20

30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25

10-15

15-20 20-25 25-30

8-10

6-8

10 10-15 15-20 15-20

7-10

15-20

2-3

55-60 30-35

Il programmmatore di cottura

elettronico

Consente di programmare il forno o il grill nei funzionamenti:  inizio cottura ritardato con durata stabilita;  inizio immediato con durata stabilita;  contaminuti. Funzione dei tasti :

: contaminuti ore, minuti

: durata cottura

: fine cottura

: commutazione manuale

: impostazione tempi indietro

: impostazione tempi avanti

Come rimettere lorologio digitale

Dopo lallacciamento alla rete o dopo una mancanza di corrente il display lampeggia su: 0.00

 Premere contemporaneamente i tasti

successivamente (entro 4 secondi) con i tasti

impostare lora esatta. Con il tasto Con il tasto

Eventuali aggiornamenti dellora possono essere effettuati in due modi:

1. Ripetere totalmente le fasi sopra descritte

2. Pigiare il tasto aggiornare lora.

Regolare il volume del segnale acustico

Dopo aver scelto e confermato le impostazioni dellorologio, tramite il tasto volume del segnale acustico.

Funzionamento manuale del forno

Dopo aver impostato lora, il programmatore va automaticamente in posizione manuale.

Nota: Pigiare il tasto manuale dopo ogni cottura Automatica.

il tempo aumenta.

il tempo diminuisce.

e successivamente con i tasti e

è possibile regolare il

per ripristinare il funzionamento

e e

4. Rilasciando il tasto sul display dopo 4 secondi compare lora corrente:

La scritta auto accesa ricorda lavvenuta programmazione di durata e di fine cottura nella funzione automatica. A questo punto il forno si accende automaticamente alle ore 12,30 in modo da terminare dopo 30 minuti. Quando il forno è acceso compare la pentolina accesa m per tutta la durata della cottura. In

qualsiasi momento premendo il tasto visualizzare la durata impostata, premendo il tasto si visualizza lora di fine cottura.

A fine cottura suona il segnale acustico; per interromperlo premere un tasto qualsiasi ad eccezione dei

tasti

Inizio immediato con durata stabilita

Programmando solo la durata (punti 1 e 2 del paragrafo Inizio cottura ritardato con durata stabilita) si ha linizio di cottura immediato.

Per annullare una cottura già programmata

Pigiare il tasto

e .

e con il tasto riportare il tempo a

è possibile

e quindi pigiare il tasto di funzionamento manuale .

Funzione contaminuti

Nel funzionamento contaminuti viene impostato un tempo dal quale comincia un conto alla rovescia. Questa funzione non controlla laccensione e lo spegnimento del forno, emette solamente un allarme acustico a tem-

po scaduto.

Premere il tasto compare:

Inizio cottura ritardato con durata stabilita

Va impostata la durata della cottura e lora di fine cottura. Supponiamo che il display indichi le ore 10,00

1. Ruotare le manopole di comando del forno sulla funzione e sulla temperatura desiderata (esempio: forno statico, 200°C)

2. Premere il tasto condi) con i tasti rata. Supponiamo di impostare una cottura di 30 minuti; compare:

e successivamente (entro 4 se-

e impostare la durata deside-

Rilasciando il tasto, dopo 4 secondi, ricompare lora corrente con il simbolo m e la scritta auto

3. Premere il tasto

e fino ad impostare lora di fine cottura desi-

sti derata, supponiamo le 13,00

e successivamente premere i ta-

Quindi con i tasti e impostare il tempo desidera- to Rilasciando il tasto il tempo parte esattamente al minuto secondo, nel display compare lora corrente.

A fine tempo viene emesso un segnale acustico che può essere arrestato premendo un tasto qualsiasi (esclu-

si i tasti

Correzione cancellazione dei dati

 I dati impostati possono essere cambiati in qualsiasi

 Cancellando la durata di cottura si ha la cancella-

 Nel caso di funzionamento programmato, lapparec-

e ) ed il simbolo si spegne.

momento, premendo il tasto corrispondente e premendo il tasto

zione automatica anche della fine del funzionamento e viceversa.

chio non accetta tempi di fine cottura antecedenti a quelli di inizio cottura proposti dallapparecchio stesso.

o .

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in conformità alle norme internazionali di sicurezza. Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Per movimentare lapparecchio servirsi sempre

delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in questo libretto.

 Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi

riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere i bambimi a distanza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del forno.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Impugnare la maniglia di apertura della porta al

centro: ai lati potrebbe essere calda.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o

estrarre recipienti.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione. Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del

forno aperta.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed impedire potenziali danni per la salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si collabora a ridurre il carico di assorbimento delle aziende elettriche.

 Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

 Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

lapparecchio viene messo inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l/ utilizzato.

¡ quando lapparecchio non è

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al

GRILL e GRATIN a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo

che aderiscano bene alla porta e non procurino dispersioni di calore.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le macchie sono difficili da asportare usare prodotti specifici. Si consiglia di sciacquare abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie ad eccezione

delle guide scorrevoli.  Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione per la pulizia dellapparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non abrasivi e asciugare con un panno morbido; non usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici affilati che possono graffiare la superficie e causare la frantumazione del vetro. Per una pulizia più accurata è possibile smontare la porta del forno:

1. aprire completamente la porta (vedi figura);

2. alzare e ruotare le levette poste sulle due cerniere (vedi figura);

vicino (vedi Assistenza). È consigliabile non usare il forno fino allavvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la lampadina di illuminazione del forno:

1. Svitare il coperchio in vetro del portalampada.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga: potenza

25 W, attacco E 14.

3. Rimontare il coperchio (vedi figura).

Montaggio del Kit Guide Scorrevoli

Per montare le guide scorrevoli:

1. Togliere i due telai estraendoli dai distanzieri A (vedi figura).

2. Scegliere il ripiano in cui inserire la guida scorrevole. Facendo attenzione al verso di estrazione della guida stessa, posizionare sul telaio prima lincastro B e poi lincastro C.

Guida sinistra

Guida destra

Verso di

estrazione

3. afferrare la porta ai due lati esterni, richiudendola lentamente ma non del tutto. Poi tirare la porta verso di sé estraendola dalle cerniere (vedi figura). Rimontare la porta seguendo il procedimento in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata rivolgersi al Centro Assistenza più

3. Fissare i due telai con le guide montate negli appositi fori posti sulle pareti del forno (vedi figura). I fori per il telaio sinistro sono

4. Infine incastrare i telai sui distanzieri A.  Non inserire le guide scorrevoli alla posizione 5.

posizionati in alto, mentre i fori per quello destro sono in basso.

Assistenza

 Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;  Il modello della macchina (Mod.)  Il numero di serie (S/N) Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*. Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama. È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso. Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato. Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni consultare il sito www.indesit.com.

Operating Instructions

OVEN

Italiano, 1 English,12

ES PT

Espanol, 32 Portuges, 42

Deutsch, 62

FI 51 K.B

FI 51 K.B IX

FI 51.B

FI 51.B IX

FI 56 K.B

FI 56 K.B IX

FI 56 KC.B

FI 56 KC.B IX

FI 52.B TD

FI 52.B IX TD

FIE 56K.B TD

FIE 56K.B IX TD

Français, 22

Nederlands, 52

Contents

Installation, 13-14

Positioning Electrical connections Data plate

Description of the appliance, 15

Overall view Control panel

Start-up and use, 16

Starting the oven How to use the timer Using the cooking timer Assistance

Cooking modes, 17-18

Cooking modes Practical cooking advice Cooking advice table

The electronic cooking programmer, 19

Precautions and tips, 20

General safety Disposal Respecting and conserving the environment

Maintenance and care, 21

Switching the appliance off Cleaning the appliance Cleaning the oven door Replacing the light bulb Assembling the sliding rack kit

Installation

560 mm.

45 mm.

 Before placing your new appliance into operation please read these operating instructions carefully. They contain important information for safe use, for installation and for care of the appliance.

 Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on to possible new owners of the appliance.

Positioning

 Keep packaging material out of the reach of children.It can become a choking or suffocation hazard. (see Precautions and tips).

 The appliance must be installed by a qualified person in compliance with the instructions provided. Incorrect installation may cause harm to persons, animals or may damage property.

Fitting the appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance functions properly.

 The panels adjacent to the oven must be made of

heat-resistant material.

Ventilation

To ensure good ventilation, the back panel of the cabinet must be removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of wood, or on a completely flat surface with an opening of at least 45 x 560 mm (see diagrams).

Centring and fastening

Secure the appliance to the cabinet by opening the oven door and putting 4 screws into the 4 holes of the outer frame.

 Cabinets with a veneer exterior must be assembled

with glues which can withstand temperatures of up to 100°C.

 to install the oven under the counter (see diagram)

and in a kitchen unit, the cabinet must have the following dimensions:

567 mm.

45 mm.

558 mm.

593 mm.

23 mm.

595 mm.

5 mm.

595 mm.

545 mm.

24 mm.

 The appliance must not come into contact with electrical parts once it has been installed. The consumption indications on the data plate have been calculated for this type of installation.

! All parts which ensure the safe operation of the appliance must not be removable without the aid of a tool.

Electrical connections

! Ovens equipped with a three-pole power supply

cable are designed to operate with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data plate located on the appliance (see below).

Fitting the power supply cable

Before connecting to the power supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated on the data plate (see below).

1. Open the terminal board by inserting a screwdriver into the side tabs of the cover. Use the screwdriver as a lever by pushing it down to open the cover (see diagram).

2. Install the power supply cable by loosening the cable clamp screw and the three wire contact screws L-N-

. Connect the wires to the corresponding

terminals: the Blue wire to the terminal marked (N), the Brown wire to

the terminal marked (L) and the Yellow Green wire to the terminal marked (see diagram).

3. Secure the cable by fastening the clamp screw.

4. Close the cover of the terminal board.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data plate (see side). The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains, suitable for the load indicated and complying with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations.

 The voltage must be in the range between the

values indicated on the data plate (see below).

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed. ! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (see Assistance).

! The manufacturer declines

any liability should

these safety measures not be observed.

DATA PLATE

Dimensions

Volume

Electrical connections

ENERGY LABEL

width cm 43.5 height cm 32 depth cm 40

lt. 5 6

voltage: 220-230V ~ 50/60 Hz or 50Hz (see data plate) maximum power absorbed 2250W

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Standard EN 50304

Models with cooling ventilation:

Energy consumption for Natural convection heating mode: Convection Declared ener Forced convection Class heatin mode: Multi-cooking

Models without cooling ventilation:

Energy consumption for Forced convection heating mode: Multi-co o kin g Declared energy consumption for Natural convection Class heating mode: Convection

This appliance conforms to the following European Econom ic Community directives: 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and subsequent amendments;

-89/336/EEC of 03/05/89 (Electro m a gne tic Com pa tibility) and subsequent amendments; 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent amendments. 2002/96/EC

consumption for

Description of the appliance

Overall view

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

SELECTOR

Knob

TIMER

knob

GUIDES for the

sliding racks

position 5 position 4 position 3 position 2 position 1

Indicator light

THERMOSTAT

SELECTOR

Knob

SELECTOR

Knob

THERM OSTAT

Knob

ELECTRONIC

programmer*

THERM OSTAT

Knob

COOKING TIMER*

Knob

Indicator light

THERMOSTAT

Indicator light

THERMOSTAT

* Only on certain models

THERM OSTAT

Knob

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour. Ensure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door. The appliance may produce a slightly unpleasant odour caused by the burning away of protective substances used during the manufacturing process.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob.

2. Select the desired temperature with the THERMOSTAT knob. See the Cooking advice table for cooking modes and the suggested cooking temperatures (see Cooking Modes).

3. When preheating is finished, the THERMOSTAT indicator light will stay on: place the food in the oven.

4. You may do the following during cooking:

- change the cooking mode by turning the SELECTOR knob.

- change the temperature by turning the THERMOSTAT knob.

- stop cooking by turning the SELECTOR knob to the 0 position.

 Should the appliance be equipped with an electronic programmer, to use the electric oven, just press button before selecting the desired cooking function.

! Never put objects directly on the oven bottom to avoid damaging the enamel coating.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

(the symbol m will appear on the display)

Oven light

It goes on when selecting knob. It stays on when a cooking mode is selected.

How to use the timer

1. To set the buzzer, turn the TIMER knob clockwise almost one complete revolution.

2. Turn the knob anticlockwise to set the desired time: align the minutes shown on the knob with the indicator on the control panel.

3. The timer operates in minutes: when the selected time has elapsed, a buzzer will sound.

! The timer does not turn the oven on or off.

with the SELECTOR

Using the cooking timer*

1. To set the buzzer, turn the COOKING TIMER knob clockwise almost one complete revolution.

2. Turn the knob anticlockwise to set the desired time: align the minutes shown on the COOKING TIMER knob with the indicator on the control panel.

3. When the selected time has elapsed, a buzzer sounds and the oven turns off.

4. When the oven is off the cooking timer can be used as a normal timer.

 To use the oven manually, in other words when you do not wish to use the end of cooking timer, turn the COOKING TIMER knob until it reaches the 9 symbol.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the oven, some models are fitted with a cooling fan that blows out air between the control panel and the oven door. ! Once the cooking has been completed, the cooling fan remains on until the oven has cooled down sufficiently.

Assistance

Communicating:

 appliance model (Mod.)  serial number (S/N) This information is found on the data plate located on the appliance and/or on the packaging.

* Only on certain models

Cooking modes

! A temperature value can be set for all cooking modes between 60°C and Max, except for

 GRILL (recommended: set only to MAX power

level);

 GRATIN (recommended: do not exceed 200°C).

TRADITIONAL OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will come on. With this traditional cooking mode, it is best to use one cooking rack only; if more than one rack is used, the heat will be distributed unevenly.

MULTI-COOKING mode

All the heating elements (top and bottom), as well as the fan, will come on. Since the heat remains constant throughout the oven, the air cooks and browns food uniformly. A maximum of two racks may be used at the same time.

TOP OVEN mode

The top heating element comes on. This mode can be used to brown food at the end of cooking.

GRILL mode

The top heating element comes on. The extremely high and direct temperature of the grill makes it possible to brown the surface of meats and roasts while locking in the juices to keep them tender. The grill is also highly recommended for dishes that require a high temperature on the surface: such as beef steaks, veal, rib steak, filets, hamburgers etc... Some grilling examples are included in the Practical Cooking Advice paragraph. Always cook in this mode with the oven door closed.

Practical cooking advice

! Do not place racks in position 1 and 5 during fan-

assisted cooking. Excessive direct heat can burn temperature sensitive foods.

! In the GRILL and GRATIN cooking modes, place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/or grease).

MULTI-COOKING

 Use position 2 and 4, placing the food that requires

more heat on 2.

 Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

GRILL

 Insert the rack in position 3 or 4. Place the food in

the centre of the rack.

 We recommend that you set the maximum power

level. The top heating element is regulated by a thermostat and may not always be on.

PIZZA

 For best results when cooking pizza, use the

MULTI-COOKING mode.

 Use a light aluminium pizza pan. Place it on the

rack provided.

For a crispy crust, do not use the dripping pan

(prevents crust from forming by extending cooking time).

 If the pizza has a lot of toppings, we recommend

adding the mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process.

GRATIN mode

The top heating element, as well as the fan, will come on. This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation of the heating elements through forced circulation of the air throughout the oven. This helps prevent food from burning on the surface, allowing the heat to penetrate right into the food. Always cook in this mode with the oven door closed.

Cooking advice table

Cooking

modes

Convection Oven

Multi-cooking

Top oven

Grill

Gratin

Foods

Duck Roast veal or beef Pork roast Biscuits (short pastry) Tarts

Pizza (on 2 racks) Lasagne Lamb Roast chicken + potatoes Mackerel Plum cake Cream puffs (on 2 racks) Biscuits (on 2 racks) Sponge cake (on 1 rack) Sponge cake (on 2 racks) Savoury pies

Browning food to perfect cooking - 3/4 15 220 -

Soles and cuttlefish Squid and prawn kebabs Cod filet Grilled vegetables Veal steak Cutlets Hamburgers Mackerels Toasts Grilled chicken Cuttlefish

Weight (in kg)

1 1 1

1 1 1 1+1 1 1

0.5

0.5 1

1.5

1 1 1 1 1 1 1 1 4

1.5

Rack position

3 3 3 3 3

2 and 4 3 2 2 and 4 2 2 2 and 4 2 and 4 2 2 and 4 3

4 4 4 3 or 4 4 4 4 4 4 2 2

Preheating time (min)

15 15 15 15 15

15 10 10 15 10 10 10 10 10 10 15

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5

Recommended temperature

200 200 200 180 180

230 180 180 200 180 170 190 180 170 170 200

Max Max Max Max Max Max Max Max Max 200 200

Cooking time (minutes)

65-75 70-75 70-80 15-20 30-35

15-20 30-35 40-45 60-70 30-35 40-50 20-25 10-15 15-20 20-25 25-30

8-10 6-8 10 10-15 15-20 15-20 7-10 15-20 2-3 55-60 30-35

The electronic cooking

programmer

This feature allows you to program the oven or the grill as follows:  delayed cooking time for a specified period;  immediate start for a specified period;  timer.

Button Functions:

: Timer with hours and minutes;

: cooking time;

: end cooking time;

: Manual change;

: set cooking time (to count down);

: set cooking time (to start from zero)

How to reset the digital clock

After the appliance has been connected to the power supply, or after a power cut, the clock display will automatically reset to 0:00 and begin to blink.

 Press the

then reset the time (within 4 seconds) using the and buttons. The button The button

The time can also be changed in the following two ways:

1. Repeat all of the steps above.

2. Press the to reset the time.

Adjusting the volume of the buzzer

After selecting and confirming the clock settings, use the

button to adjust the volume of the alarm buzzer.

Manual operation of the oven

Once the time has been set, the programmer automatically switches to manual mode.

Note: Press the after every Automatic cooking session.

Delayed cooking time for a specified period

The total cooking time as well as the time at which the cooking will finish must be set. If we assume that the time display reads10:00:

1. Turn the oven control knob to the setting and temperature desired (example: static oven mode at 200°C).

2. Press the button (within four seconds) using the Supposing the cooking time is set to 30 minutes, the display will read as follows:

and buttons consecutively and

advances the hours.

decreases the hours.

button, and then use the and buttons

button to restore the manual mode

and then set the cooking time

and buttons.

Release the button, and within 4 seconds, the current time will reappear with the m symbol along with the word auto

3. Press the button to set the time for when the cooking program should end. Let us imagine this time to be 1:00 p.m.

and then use the and buttons

4. After the button has been released, the current time

will be displayed after approximately 4 seconds:

When auto is on, it indicates that the length of cooking time and the time it is due to finish have been programmed in automatic mode. At this point, the oven will turn on automatically at 12:30 and turn off after 30 minutes. When the oven is turned on, the symbol m will be displayed for the entire cooking time. The cooking duration can be displayed at any time by

pressing the button may be displayed by pressing the button Once cooking is completed, the timer will ring; to turn it off, simply press any button except the

buttons.

Immediate start for a specified period

By programming just the duration (points 1 and 2 of the Delayed cooking time for specified period section), cooking will begin immediately.

To cancel a cooking schedule already programmed

Press the time to:

button, and use the button to set the

, and the time it is due to finish

and

then press the manual cooking mode button .

Timer Feature

The timer feature allows you to enter a specific amount of time and begins to count down. This feature does not turn the oven on or off; it merely sounds when the time has elapsed.

When the button read as follows:

has been pressed, the display will

Then use the and buttons to set the desired time. As soon as the button has been released, the timer will start to count down and the current time will be displayed.

After the time has expired, an audible signal will be emitted, which can be turned off by pressing any button (except the

will also turn off.

Correction/Cancellation of data

 The data entered can be changed at any time by

pressing the corresponding button and the buttons.

 When the data for the cooking duration is cancelled,

the data for the time cooking is due to end is also cancelled automatically, and vice versa.

 If the oven has already been programmed, it will not

accept times for the end of cooking which are before the start of the programmed cooking process.

and buttons). At this point the symbol

Precautions and tips

! The appliance was designed and manufactured in

compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

General safety

 The appliance was designed for domestic use

inside the home and is not intended for commercial or industrial use.

 The appliance must not be installed outdoors, even

in covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

 When handling the appliance, always use the

handles provided on the sides of the oven.

 Do not touch the appliance with bare feet or with

wet or moist hands and feet.

 The appliance must be used to cook food by adults

only and according to the instructions in this manual.

 When the appliance is in use, the heating

elements and some parts of the oven door become extremely hot. Make sure you don't touch them

 Ensure that the power supply cable of other

electrical appliances does not come into contact with the hot parts of the oven.

 The openings used for ventilation and dispersion of

heat must never be covered.

 Always grip the oven door handle in the centre: the

ends may be hot.

 Always use oven gloves to place cookware in the

oven or when removing it.

 Do not use aluminium foil to line the bottom of the

oven.

and keep children well away.

 When unplugging the appliance always pull the

plug from the mains socket, do not pull on the cable.

 Never carry out any cleaning or maintenance work

without having unplugged the plug from the mains.

 In the case of a malfunction, under no

circumstances should you attempt to repair the appliance yourself. Repairs carried out by inexperienced persons may cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact a Service Centre (see Assistance).

 Do not rest heavy objects on the open oven door.

Disposal

 Observe local environmental standards when

disposing packaging material for recycling purposes. Observe existing legislation when disposing of the old appliance.

 The European Directive 2002/96/EC on Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old appliances must be collected separately in order to optimise the recovery and recycling of the materials they contain and reduce the impact on human health and the environment. The crossed out wheeled bin symbol on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of the appliance it must be separately collected.

Consumers should contact their local authority or

retailer for information concerning the correct disposal of their old appliance.

Respecting and conserving the environment

 By using the appliance in the hours between late

afternoon and early morning, you can help reduce the work load placed on electrical companies.

 Do not place flammable materials in the oven: if the

appliance is switched on by mistake, it could catch fire.

 Always make sure the knobs are in the l/

position when the appliance is not in use.

¡

 Always keep the oven door closed when using the

GRILL and GRATIN mode to attain best results and to save energy (approximately 10%).

 Regularly check the door seals and wipe clean to

ensure they are free of debris so that they stick properly to the door and do not allow heat to disperse.

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 The stainless-steel or enamel-coated external

parts as well as the rubber seals may be cleaned using a sponge that has been soaked in lukewarm water and neutral soap. If these stains are difficult to remove, use only specialised products. After cleaning, rinse and dry thoroughly. Do not use abrasive powders or corrosive substances.

 Ideally, the inside of the oven should be cleaned

after each use, when it is still lukewarm. Use hot water and detergent, rinse and dry with a soft cloth. Do not use abrasive products.

 All accessories - with the exception of the sliding

racks - can be washed like everyday crockery,

and are even dishwasher safe.  Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

Cleaning the oven door

Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non-abrasive cleaning product, then dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack.

To clean more thoroughly, you can remove the

oven door.

1. Open the oven door fully (see diagram)

2. Lift up and turn the small levers located on the

two hinges (see diagram)

recommend not using the oven until the seals have been replaced.

Replacing the light bulb

To replace the oven light bulb:

1. Remove the glass cover of the lamp-holder.

2. Remove the light bulb and replace it with a similar one: Wattage 25 W, cap E 14.

3. Replace the glass cover (see diagram).

Assembling the sliding rack kit

To assemble the sliding racks:

1. Remove the two frames, lifting them away from the spacers A (see figure).

2. Choose which shelf to use with the sliding rack. Paying attention to the direction in which the sliding rack is to be extracted, position joint B and then joint C on the frame.

Left guide rail

Right guide rail

Direction

of extraction

3. Grip the door on the two external sides and close it approximately half way. Then pull the door towards you lifting it out of its seat (see diagram). To replace the door, reverse this sequence.

Inspecting the seals

Check the door seals around the oven periodically. If the seals are damaged, please contact your nearest After-sales Service Centre (see Assistance). We

3. Secure the two frames with the guide rails using the holes provided on the oven walls (see diagram).

4. Finally, fit the frames on the spacers A.  Do not place the sliding racks in position 5.

The holes for the left frame are situated at the top, while the holes for the right frame are at the bottom.

Mode demploi

FOUR

IT GB FR

Italiano, 1 English,12

ES PT

Espanol, 32 Portuges, 42

Deutsch, 62

FI 51 K.B

FI 51 K.B IX

FI 51.B

FI 51.B IX

FI 56 K.B

FI 56 K.B IX

FI 56 KC.B

FI 56 KC.B IX

FI 52.B TD

FI 52.B IX TD

FIE 56K.B TD

FIE 56K.B IX TD

Français, 22

Nederlands, 52

Sommaire

Installation, 23-24

Positionnement Raccordement électrique Plaquette signalétique

Description de lappareil, 25

Vue densemble Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 26

Mise en marche du four Utilisation du minuteur Utiliser le programmateur fin de cuisson Assistance

Programmes, 27-28

Programmes de cuisson Conseils de cuisson Tableau de cuisson

Le programmateur de cuisson électronique, 29

Précautions et conseils, 30

Sécurité générale Mise au rebut Economies et respect de lenvironnement

Nettoyage et entretien, 31

Mise hors tension Nettoyage de lappareil Nettoyage de la porte Remplacement de lampoule déclairage Montage du Kit glissières coulissantes

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