QSI6272
Bruksanvisning |
Spis |
Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.
Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!
För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet eller ha svar på en fråga.
Lycka till!
2
Innehåll
Säkerhetsinformation |
4 |
Produkt beskrivning |
6 |
Före första användning |
8 |
Användning av induktionshällen |
13 |
Touchpanelen |
16 |
Användning av ugnarna |
25 |
Ugnarnas funktioner |
26 |
Ugnsdisplay |
27 |
Praktiska råd och tips |
41 |
Problem och åtgärder |
43 |
Rengöring och skötsel |
45 |
Tekniska uppgifter |
52 |
Installation |
53 |
Skrotning och återvinning |
56 |
Garanti/Kundtjänst |
57 |
Europa-garanti |
58 |
Följande symboler finns i den här bruksanvisningen
Dessa är varningstexter för att undvika skador på person eller egendom.
Generell information och tips
Miljöinformation
3
Säkerhetsinformation
Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Garanti/Kundservice”.
Uppackning
Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.Transportskador anmäls omedelbart till säljaren. Vid direktleverans anmäls transportskadan inom 7 dagar enligt fraktsedeln till Kundtjänst, Electrolux Logistics AB, tel. 08-738 77 44.
Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du ska lämna det.
Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används.
Installation
Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.
För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.
Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.
TIPPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.
OBS! Placera inte spisen på extra sockel eller annan upphöjning. Risk finns då att spisen tippar!
För användare av pacemaker
Electrolux har undersökt hur induktionshällar påverkar olika typer av pacemakers. Resultaten visar att det är helt ofarligt för innehavare av pacemaker att använda induktionshällar, så länge han/hon respekterar
ETT SÄKERHETSAVSTÅND PÅ 30 CM FRÅN HÄLLEN.
Om du har en pacemaker bör du
KONTAKTAR DIN LÄKARE för rådgivning.
Om det uppstår några som helst tvivel, rekommenderar vi att du INTE använder produkter med induktionshäll.
Barn och spisen
Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona några saker som du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:
4
Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta på båda sidor om spisen.
Om du har HÄLLSKYDD till din spis, skall det vara monterat. LUCKSPÄR- REN skall också vara i funktion.
Låt inte barn använda rakbladsskrapan.
Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter användning.
BERÖRING KAN GE BRÄNNSKADOR.
Användning
Spisen blir varm under användning. Rör inte vid hällen eller värmeelementen inne i ugnen när spisen är på. Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta
service för reparation.
Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få papperet/ plasten att brinna/smälta.
Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av
köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK,
använd aldrig vatten.
Det är förbjudet att stå på hällen. Kontrollera att spisen är avstängd
när den inte används.
Varning! Alkohol och liknande som kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.
Användning på hällen måste ske med största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador.
Rengöring
Håll glaskeramikhäll och ugnar rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.
Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.
5
Produktbeskrivning
Spisen |
|
|
1 |
Häll med induktionszoner |
1 |
2 |
Touchpanel |
2 |
3 |
Ugn, övre |
|
4 |
Ugn, undre |
|
|
|
3 |
4
Ugnen (övre) |
1 |
2 |
|
1 |
Takelement |
|
|
2 |
Grillelement |
|
3 |
3 |
Ugnsbelysning, 40W |
7 |
4 |
4 |
Kontakt för matlagnings- |
|
|
|
|
||
|
termometer |
|
|
5 |
Bottenelement (ej synligt) |
|
5 |
6 |
Ugnsstegar, löstagbara |
|
|
7 |
Nivåer |
|
6 |
6
Ugnen (undre)
1Takelement
2Grillelement
3Ugnsbelysning, 40W
4Kontakt för matlagningstermometer
5Fläktskydd
6Ugnsbelysning, 25W
7Ringelement
8Bottenelement (ej synligt)
9Ugnsstegar, löstagbara
10Nivåer
1 |
2 |
|
10 |
3 |
|
4 |
||
|
||
|
5 |
|
|
6 |
|
|
7 |
|
|
8 |
|
|
9 |
7
Före första användning
Ställ in klockan
När strömmen till spisen är ansluten
blinkar en klocksymbol tills dess att du ställt in tiden på klockan.
Ställ in tiden så här:
1Tryck på eller för att ställa in rätt tid.
2För att ändra en redan ställd tid, tryck på På/Av . Tryck sedan några gånger på tills blinkar. Följ anvisningen i alternativ 1.
Efter ungefär 5 sekunder slutar klockan blinka och tiden visas i displayen.
Nu kan du använda spisen.
Klockan kan endast ändras om barnsäkringen inte är aktiverat, ingen av
klockfunktionerna Koktid eller Stopp-
tid eller någon annan ugnsfunktion är inställd.
8
Bränn av ugnarna
Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen.
Innan du använder ugnarna första gången, måste du bränna av dem. Se till att ventilationen är god genom att sätta igång spisfläkten eller öppna ett fönster.
Bränn av en ugn i taget!
1Öppna ugnsluckan och ta ut alla tillbehörsdelar från ugnsutrymmet.
2Slå på ugnen . Välj över/ undervärme med hjälp av eller . Välj temperaturen 200oC. Temperaturen ändras
med och . Ugnsluckan skall vara stängd.
3Låt ugnen stå på denna inställning under ca 1 timme.
4Skifta till funktionen max grill
med hjälp av eller . Välj temperaturen 200oC. Temperaturen ändras med
och . Ugnsluckan skall vara stängd.
5Låt ugnen stå på denna inställning under ca 30 min.
6Stäng av spisen .
7Låt därefter ugnsluckan stå öppen i ca 2 timmar, och lufta ut köket.
8Rengör ugnen, luckan och ugnsstegarna med varmt vatten och handdiskmedel. Torka av ugnen
Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte smaken på maten och är inte hälsofarligt.
Kylfläkten
Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla produkten sval.
Kylfläkten startar automatiskt när
ugnstemperaturen är ca 120oC. Vid användande av enbart hällen har kylfläkten en fördröjd start.
När spisen stängs av stannar fläkten automatiskt om ugnstemperaturen
understiger ca 250oC.
Tillbehör
•Super Clean bakplåtar och långpannor , vilka är belagda med en smutsavvisande beläggning
•Proffsbakplåtar
•Ugnsgaller
•Rakbladsskrapa för glaskeramikhällen
•Utdragbara bakplåtsskenor
•Tippskydd
•Bruksanvisning
Rengör tillbehören
Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.
9
Utdragbara bakplåtsskenor
För att förhindra repor vid transport levereras de utdragbara bakplåtsskenorna med en skyddsfilm. Ta bort skyddsfilmen från skenorna innan användning, annars kan den brännas fast och skada bakplåtsskenorna.
Obs! Se till att spisens tippskydd är monterat,se sid 54
De utdragbara bakplåtsskenorna ersätter de vanliga ugnsstegarna mot de ugnsstegar som är monterade i ugnen vid leverans av spisen. De består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild).
Användning av de utdragbara skenorna ska underlätta vid matlagningen. När man t ex skall ösa en stek eller röra i pommes frites drar man enkelt ut långpannan på skenorna.
Montering av skenorna
Ta först ur ugnsstegarna som sitter i (se sid 50). Vid montering ska bakplåtsskenorna först fästas i det inre hålet och sen i de yttre. Tryck till.
Var uppmärksam på att styrpinnen är vänd utåt ugnsluckan.
Skenorna ska vara i inskjutet läge då ugnsluckan stängs.
Användning av galler, långpanna och plåtar
Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och långpannan ligger fixerad mellan stoppen i framkant och bakkant på skenorna för att förhindra att de faller av skenorna. Placera bakplåten/långpannan/gallret i bakkant och fixera mot framkanten. Styrpinnen hamnar i en skåra under bakplåtskanten/långpannekanten vilket gör att plåten/långpannan hålls på plats.Skenorna ska vara i inskjutet läge när gallret/plåten/pannan läggs på. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i till-behören under användandet så att inte plåtar/ pannor/gallret eller formar ramlar av från skenorna. Max last 20kg.
10
Användning av ugnsgaller
Vid användning av gallret används inte styrpinnen. Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkant (mot ugnsluckan) vid användning. Var noga med att det som placeras på gallret placeras bakom markeringen. Annars är det risk för att det inte blir genomstekt i framkant. Gallret kan placeras i långpannan. Max last för gallret är 10kg.
OBS! Se till så att styrpinnen häktar i under bakplåtskanten/långpannan och att bakplåten/ långpannan vilar på skenan, annars kan den falla av från skenan i utdraget läge.Vid utdraget läge när man avlägsnar bakplåten/långpannan måste skenorna skjutas tillbaka för att ugnsluckan ska kunna stängas. Använd grytlappar eftersom skenorna är varma.
11
Funktionslås
Funktionslåset säkrar mot oönskad användning av spisen.
Inkoppling av funktionslås
1. Tryck på knappen På/Av .
2. Tryck på tills en signal ljuder.
3. Tryck sedan på valfri -symbol.
Funktionslåset är nu inkopplat.
lyser i hälldisplayen om hällen kopplas på. SAFE lyser i ugnsdisplayen om ugnen kopplas på.
Urkoppling av funktionslås
1. Tryck på knappen På/Av .
2. Tryck på tills en signal ljuder.
3. Tryck sedan på valfri -symbol. Displayen slocknar och funktionslåset är urkopplat. Hällen stängs automatiskt av efter några sekunder.
Luckspärren (övre)
Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.
Öppna luckan
För spärren åt höger när Du ska öppna luckan.
Urkoppling av spärr
Kontrollera att ugnen inte är varm!
För spärren åt höger. Tryck knappen uppåt.
Inkoppling av spärr
För spärren åt höger och dra tillbaka knappen.
Luckspärren (undre) Öppna luckan
För spärren åt höger när Du ska öppna luckan.
Urkoppling av spärr
Kontrollera att ugnen inte är varm!
För spärren åt höger, dra spärren en aning åt dig och fortsätt åt höger. Tryck in vänster kant.
Inkoppling av spärr
För spärren åt höger och och sen tillbaka till utgångsläget.
12
Användning av induktionshällen
Den övre ugnen och de bakre värmezonerna delar på samma energikälla (samma elektriska fas). Detta är en effektbegränsning för att förhindra överbelastning av elnätet.
Beroende på hur mycket energi den övre ugnen behöver så reduceras effekten på de bakre värmezonerna olika mycket. Ju högre effekt som används till ugnen (t.ex. snabbstart, över/undervärme, gratinering eller maxgrill) desto lägre effekt blir tillgänglig till de bakre zonerna.
När en zon inte kan användas fullt ut blinkar displayen för vald zon mellan den maximala tillgängliga effekten och inställt värde.
Vid avstängning av ugnen återgår zonen automatiskt till inställt värde.
Om de två bakre zonerna används samtidigt kan de ej användas på maximal effekt. Beroende på vilken zon som startades först avgör vilken som kan få högst effekt.
Hällen har fyra zoner. De värms upp med hjälp av magnetiska fält, s.k. INDUKTION. Det innebär att
•uppkok sker snabbare, jämfört med en vanlig glashäll
•zonen svarar ”direkt” på ändrad vredinställning.
OBSERVERA att induktionszonerna fortfarande kan vara varma efter användning.
Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlastningseller förvaringsplats.
Använd aldrig en spräckt häll eller en spis med spräckt timerglas.
Du måste genast (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.
Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättan-tändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.
Var säker på att det inte är sand, socker eller salt på kokkärlet. Sand kan ge repor, socker och salt kan förstöra glaskeramikplattan. Torka alltid av kokkärlet innan det placeras på glaskeramikplattan. Den färgade dekorationen på själva glaskeramikplattan kan bli sliten och repad efterhand som den blir använd.
13
Induktionszonerna
Zonerna har lägen från 0–9 (syns i hällen), där 9 ger den högsta värmen.
Ställ in önskad värme med eller
.
Gör så här när du vill använda hällen:
1Sätt en kastrull eller stekpanna på värmezonen.
Kontrollera att
•kärlet har en magnetisk botten.
•kärlet inte är för litet.
2Ställ in önskad värme. Tänk på att kärlet värms upp mycket snabbare än på en vanlig häll.
3Stäng av hällen efter användning.
Zonerna delar på värmeeffekten
OBSERVERA att när de två bakre eller de två främre induktionszonerna är på samtidigt, delar de på värmeeffekten. Orsaken är att de delar på samma energikälla. För att kunna utnyttja den maximala toppeffekten (Power-funk- tionen) på en zon, så måste effekten på andra zonen reduceras (görs med automatik).
Det går alltså bra att använda båda zonerna samtidigt, även med den ena inställd på Power-funktionen. KOM BARA IHÅG att en zon får reducerad effekt, vilket
medför längre uppkokningstid. Vid övriga inställningar kommer du inte märka någon större skillnad, ingen zon har prioritet framför den andra.
Det kan ev uppstå ett ljud av användandet av vissa kastruller.
Enkel induktionsprincip
En ström skapar när den flyter genom en spole ett magnetiserande fält. Under värmezonen finns en spole försedd med ferritstavar. Tillsammmans med en kastrull (med magnetisk botten) på zonen bildar spolen och stavarna ett nära på slutet magnetiskt system. Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess innehåll.
Val av kastrull/stekpanna
Använd endast kärl som är avsedda för induktionshäll respektive ugn.
Vid val av kastrull/stekpanna till hällen tänk på att kärlets botten:
•ska vara magnetisk.
•inte behöver vara helt anpassad till zonens storlek, men en liten kastrull på en stor zon ger längre uppkok-ningstider.
•ska vara slät eller finmönstrad. Vi rekommenderar följande minimått för kärlets bottendiameter;
VÄRMEZON |
KASTRULL/ |
|
STEKPANNA |
||
(Ø MM) |
||
(Ø MM) |
||
|
||
|
|
|
210 |
160 |
|
180 |
120 |
|
145 |
120 |
|
|
|
Bäst är det naturligtvis om måtten på zonen och kärlets botten är lika stora.
14
Spar energi!
•Använd lock och du halverar energiåtgången (jfr med utan lock).
•Ång– och tryckkokning spar också energi.
Säkerhetsmässig avstängning av kokzonerna
Ifall en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller om värmeläget inte ändras, stängs den gällande kokzonen automatiskt av.
Restvärme visas med (“hett”) i den digitala displayen för gällande kokzon.
Kokzonerna stängs automatiskt av enligt följande tidsschema:
• |
Läge |
, |
, |
efter 6 tim- |
|
mar |
|
|
|
• |
Läge |
, |
|
efter 5 timmar |
•Läge efter 4 timmar
• Läge |
, |
, , |
efter 1,5 |
timmar |
|
|
|
Skulle en eller flera kokzoner stängas av innan utloppet av de angivna tiderna, se kapitel “Problem och åtgärder”
Säkerhetsavstängning av andra orsaker
Vätska som kokar över och hamnar på touchpanelen, utlöser omedelbar avstängning av alla kokzoner och dess inställningar.
Samma effekt inträffar om man lägger en våt trasa på touchpanelen. För att kunna använda hällen igen måste
man i båda fallen stänga av den , efter det att vätskan eller trasan tagits bort.
Restvärmevarnare
Efter att en kokzon eller flera zoner stängts av visar den digitala displayen
bestående restvärme (“Hett”) för respektive kokzon.
Även när hällen stängts av släcks displayen först när kokzonen har kallnat.
•Restvärmen kan användas för att smälta något eller för att hålla rätter varma.
•Obs! Så länge restvärmedisplayen lyser, finns risk för brännskador.
•Obs! Vid strömavbrott släcks
även symbolen och därmed varningen för restvärme. Risken att bränna sig finns ändå kvar. Genom att vara uppmärksam kan brännskador undvikas.
15
Touchpanel
Kokzonsindikeringar Timer-funktion
Timer display
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
På/Av |
|
Timer |
|
Val |
|
av |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|||||
Visning av |
Låsfunktionvärmeläge |
||||||
|
Stop+Go |
||||||
|
värmeläge/restvärme |
I indikeringsfältet kan följande visas:
• att hällen är påslagen
• val av varmhållningsläge
• - , valt läge
• Automax
• Powerfunktion
• restvärme
• att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat
• Felfunktion/Överhettning
• Kokkärlet är olämpligt, för litet eller det finns inget kokkärl på kokzonen
16
Touchpanelens funktioner
För att aktivera en funktion håller du fingret på önskat fällt tills respektive kontrollampa lyser eller släcks och den önskade funktionen aktiveras.
Inkoppling av hällen
Hällen sätts på med Touchfältet “På/Av”
. Tryck på På/Av i ca 2 sekunder.
Den digitala displayen visar .
När du har tryckt På/Av för att aktivera hällen måste ett värmeläge väljas inom ca 10 sekunder eller en tid ställas in med Timern (äggklocka-funktion)
Stänga av hällen
För att helt stänga av hällen måste På/
Av aktiveras. Tryck på “På/Av” i ca 1 sekund.
När en eller samtliga kokzoner stängts
av visas restvärmen (“Hett”) för respektive kokzon i den digitala displayen.
Val av värmeläge
För att ställa in respektive ändra läge
från till för önskad kokzon.
Med fältet höjs värmen.
Med fältet sänks värmen.
~ 2 sek.
~ 1 sek.
17
Val av varmhållning
Alla 4 kokzonerna är utrustade med ett
varmhållningsläge .
Med fältet ställer du in varmhåll-
ningsläget .
Val Stopp+Go
Stopp+Go funktionen kopplar samtidigt om alla inkopplade kokzoner till varmhållningsläget och åter till det tidigare inställda värmeläget. Denna funktion lämpar sig för att kort avbryta och fortsätta tillagningsprocessen, exempelvis för att svara i telefon.
Tryck på och varmhållningsläge visas.
För att stänga av funktionen, tryck på
och det tidigare inställda värmeläget syns i displayen.
Spisen är utrustad med två olika automatiska uppvärmningsfunktioner. Den ena kallas Power och är bra att använda för tex snabb uppkokning av vatten. Den andra funktionen kallas Automax. Den används för snabb uppkok-ning för att sedan gå ner till förvald värme. Kan tex användas vid kok-ning av potatis. Se under resp. kapitel för mer information och användning.
18