Husqvarna QSI6151 User Manual [sv]

QSI6151

Bruksanvisning

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanv isningen och bekantar di g med alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Innehåll

Säkerhet ....................................................................................................... 4

Installation ................................................................................................... 6

Ändring av sockelhöjd ................................................................. 6

Nivåjustering ................................................................................ 7

Tippskyddet ................................................................................. 8

Elektrisk anslutning ..................................................................... 9

Sockeldekor ................................................................................. 9

Säkerhetsfunktioner ................................................................................ 10

Funktionslås (spis) ..................................................................... 10

Funktionslås (ugn) ..................................................................... 10

Kylfläkten ................................................................................... 11

Luckspärren ...............................................................................11

Produktbeskrivning .................................................................................. 12

Spisen ......................................................................................... 12

Ugnen .........................................................................................12

Den elektroniska ugnsstyrningen ............................................ 13

Före första användning ........................................................................... 15

Inställning av språk ................................................................... 15

Inställning av klocka ................................................................. 15

Bränn av ugnen .........................................................................16

Användning av induktionshällen ............................................................ 18

Induktionszonerna ....................................................................19

Användning av ugnen ...............................................................................27

Utdragbara bakplåtsskenor ..................................................... 27

Översikt av menyhanteringen .................................................. 29

Ugnsfunktioner .......................................................................... 30

Menyn Tillval ............................................................................. 31

Användning av ugnsfunktionerna ............................................32

Val av ugnsfunktion .................................................................. 34

Värmeindikator ......................................................................... 35

Matlagningstermometer ........................................................... 35

Lågtemperaturstekning ............................................................37

Programmerade recept ............................................................ 38

Tillval ..........................................................................................40

Recept meny ............................................................................. 44

Meny minne .............................................................................. 60

Normalinställning ...................................................................... 62

Displayfunktioner ......................................................................63

Ugnens säkerhetsavstängning ................................................. 67

Praktisk användning ................................................................. 68

Gräddningstabell ....................................................................... 73

Stektabell ...................................................................................74

Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor) ..................... 75

Stektabell (utdragbara bakplåtsskenor) .................................76

Lågtemperaturstekning ............................................................77

Rengöring och skötsel ............................................................................ 78

Rengöring av spisen .................................................................. 78

Rengöring av hällen .................................................................. 79

Rengöring av ugnen ..................................................................81

Tekniska data ............................................................................................89

Service ........................................................................................................91

Praktiska råd och tips ............................................................................. 95

Problem och åtgärder .............................................................................97

Skrotning .................................................................................................... 98

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.

Text med en

EXTRA NOGGRANT

VARNINGSTRIANGEL

, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.Transportskador anmäls omedelbart till säljaren. Vid direktleverans anmäls transportskadan inom 7 dagar enligt fraktsedeln till Kundtjänst, Electrolux Logistics AB, tel. 08-738 77 44. Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du s ka lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti

ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

FACKMAN

försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.

undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.

. Arbete utfört av lekman kan

För spisar med stickpropp: Se till att

Spisen är tung. Kanter och hörn som

TIPPSKYDDET

ska vara monterat, då

BEHÖRIG

handlar om säkerhet.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel eller annan upphöjning. Risk finns då att spisen tippar!

LÄS DESSA TEXTER

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull beto na några saker s om du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta på båda sidor om spisen.

Om du har skall det vara monterat. skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakbladsskrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spis en, men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter användning.

BRÄNNSKADOR

HÄLLSKYDD

BERÖRING KAN GE

till din spis,

LUCKSPÄRREN

För användare av pacemaker

Electrolux har undersökt hur induktionshällar påverkar olika typer av pacemakers. Resultaten visar att det är helt ofarligt för innehavare av pacemaker att använda induktionshällar, så länge han/ hon respekterar

ETT

SÄKERHETSAVSTÅND PÅ HÄLLEN

30 CM

FRÅN

Om du har en pacemaker bör du

KONTAKTAR DIN LÄKARE

för rådgivning. Om det uppstår några som helst tvivel, rekommenderar vi att du

INTE

använder

produkter med induktionshäll.

Användning

Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för r eparation.

Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

MED LOCK

induktionshäll respektive ugn.

som buktar utåt snurrar lätt på glaskeramikhällen.

den inte används. Samtliga vred ska vara nollställda.

kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.

största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, ka n medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstä nk förorsaka personskador.

medel i förvaringslådan.

, använd aldrig vatten.

Använd endast kärl som är avsedda för

Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med

Kontrollera att spisen är avstängd när

Varning! Alkohol och liknande som

Användning på hällen måste ske med

Placera ej kemikalier samt rengörings-

KVÄV ELDEN

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig ugnslampa.

Service och reparationer bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Anv

änd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller återförsäljaren för att få reda på var du kan lämna produkten för skrotning och återvinning. Du kan också gå in på www.el-kretsen.se för att ta reda på närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.

Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om åte rvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstj änst eller affären där du köpte varan.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN

Kanter och hörn, som du va n ligtvis inte kommer i kontak t med, kan vara

ANVÄND HANDSKAR

vassa. flyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Du kan ändra höjd så att spisen passar till en bänkhöjd från 848 mm upp till 933 mm.

Var uppmärks am vid placering av spisen att inte täppa till ventilations utgångar (finns bakom spisen och ovanpå genom imkåpan), spisen får ej skjutas under t ex kakelkant eller liknande.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda sidor (se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i kläm vid förflyttning av spisen.

. Spisen är tung.

vid för-

Ändring av sockelhöjd

Om du vill ändra höjden läs först igenom samtliga punkter här nedan innan du börjar.

SE BILD

1 Lägg ned spisen försiktigt (

Använd t.ex. frigolit från emballaget som skydd mellan golv och spis. Tänk på att lägga ett skyddande underlag under spissidornas nedre bakra hörn för att skydda golvet.

2 Skruva ur skruvarna A (4

ST, SE BILD

Dra ut den inre sockeln en bit om du endast vill ändra höjden. Dra i de konsoler på vilka hjul och fötter är

OBS

monterade.

! V ar försiktig, det finns

vassa kanter under spisen.

3 Skruva åter i skruvarna A i något av

hålen för 850 t.o.m. 920 mm bänkhöjd. Avståndet mellan hålen varierar mellan 7 och 14 mm

SE BILD A

(

4 Res upp spisen och anslut den

elektriskt. Skjut in spisen på plats och nivåjustera innan du monterar säkerhetsutrustningen.

920

850

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stekpanna med vatten på hällen när du vill kontrollera att spisen står plant.

Vi d behov kan du från sockelns fr amsida justera spisens hjul och fötter 15 mm. Använd en spårmejsel för att justera de bakre hjulen och en polygrip till de främre fötterna.

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.

SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET TILL SPISEN

1 Innan du monterar tippskyddet, skall

du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån och står plant (se sid 7).

2 Rita en linje på väggen från häll-

kanten ner mot golvet (

SE BILD

3 Tippskyddet ska monteras på vänster

sida. Mät ut var tippskyddet ska placeras, 590 mm från hällkant och 65 mm från vägg/skåp, och skruva fast det i massivt material eller lämplig förstärkning.

Se till att ytan är jämn bakom spisen. Om kakel eller list finns bakom hällkanten måste

en distans av motsvarande tjocklek placeras mellan tippskyddet och väggen. Detta för att tippskyddet skall få korrekt ingrepp i spisen och fungera på rätt sätt.

Kontrollera att tippskyddet sticker in minst 20 mm i hålet på spisens bakstycke när du skjuter in spisen (se bild).

590 mm

min 20 mm

OBS

! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar centrera spisen.

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN

lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

. Arbete utfört av

Spis som levereras med sladd och stickpropp separat förpackat, ska anslutas till jordat vägguttag där noll-ledaren är framdragen.

Installationen

FACKMAN

. Anslutningseffekt och spänning

MÅSTE UTFÖRAS AV BEHÖRIG

finns angivet på dataskylten.

Ansluts spisen till uttag utan nolleda re går

spisen sönder och då gäller ej garantin.

OBS! I den el e k t r is ka installationen sk all en anordning ingå, som gör det möjligt att skilja apparatens samtliga poler frå n nä tet, med en kontaktöppning av minst 3 mm. Detta är ett krav som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl.

För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i väggut ta get.

Sockeldekor

OBS! Var uppmärksam när du monterar sockeldekoren på spisen. Kanter som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa.

OBS! PASSAR ENDAST TILL SPISAR I

900 MM

HÖJD

Ta bort skyddsfilmen innan montering av sockeldekoren.

1 Frigör förvaringslådan från spisen,

lyft den snett uppåt och dra ut lådan helt.

2 Montera sockeldekoren genom att

trycka fast den på sockeln (snäppfästen, inga verktyg behövs).

3 Sätt tillbaka förvaringslådan på plats.

Säkerhetsfunktioner

Funktionslås (spis)

Funktionslåset är inbyggt i spisens yttervred.

OBS

! Huvudströmmen till spisen är inte

bruten.

LÅS SPISEN SÅ HÄR

1. Slå på ugnen med knappen På/Av .

2. V rid båda vreden moturs till .

GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA SPISEN

Vrid samtidigt de två vreden, till de främre zonerna, moturs. Inom 10 sekunder vrider du sedan ett av vreden moturs en gång till. Du kan nu använda hällen som vanligt.

(

SE BILD

Funktionslås (ugn)

För att skydda inställda ugnsfunktioner från ändringar av misstag.

INKOPPLING AV FUNKTIONSLÅS

1. Slå på ugnen med knappen På/Av .

2. Välj ugnsfunktion.

3. Vrid vreden moturs till .

För att använda ugnen igen se ovan beskrivning för användning av spisen

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar automatiskt när ugnen

C. Vid användande av enbart hällen

är 120 har kylfläkten en fördröjd start.

När spisen stängs av stannar fläkten

automatiskt om inte ugnstemperaturen är över 250

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA LUCKAN

För spärren åt höger när Du ska öppna luckan.

URKOPPLING AV SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger (1). Tryck knappen (2) uppåt.

INKOPPLING AV SPÄRR

För spärren åt höger och dra tillbaka knappen (2 ).

Produktbeskrivning

Spisen

Imkåpa

ø 145 mm

ø 210 mm

Vred för vänste framplatta

Vred för vänster bakplatta

Luckspärr

Induktionshäll

ø 180 mm

ø 145 mm

Manöverpanel med vred och display

Vred för höger framplatta

Vred för höger bakplatta

Ugnslucka

Förvaringslåda

Sockel

Ugnen

Nivåer

Takelement

Ugnsstegar, löstagbara

Grillelement

Ugnsbelysning 40W

Kontakt för matlagningstermometer

Fläktskydd

Ugnsbelysning 25W

Ringelement

Bottenelement (ej synligt)

Den elektroniska ugnsstyrningen

Indikeringar

Olika symboler Menylista Textrad

------------------------

över-undervärme

150³ C

Värmeindikerin

TemperaturKlocka

12.05 00.06

Nivåer

Innertemperatur

Tidfunktioner

Drifttid

Menylist

I menylisten visas positionen inom en meny med en blinkande stapel. När menylisten inte längre visas i displayen börjar ugnen att värmas upp eller den inställda tiden att räknas ner.

Symboler

Symbol Funktion

SNABBSTART SNABBSTART är i drift

MATLAGNINGS TERMOMETER MATLAGNINGS TERMOMETER är

insatt

Knappar

Knapp Funktion

Slå på eller av ugnen.

Välja ugnsfunktion.

Neråt och uppåt i menyn.

Öppna menyn Tillval. Stänga menyn Tillval (tryck länge på knappen).

Bekräfta, växla till undermeny.

Val mellan tidfunktioner och MATLAGN. TERMOMETER.

Funktionsval

Inställning av temperatur, tid, vikt eller stekningsgrad.

Före första användning

Inställning av språk

1. Efter anslutning till elnätet visas V AL AV SPRÅK - LANGUAGE MENU i displayen.

val av sprÂk

12.00

2. Välj med pilknapparna eller det önskade språket.

3. Bekräfta det valda språket med knappen . Genast visas texten i

displayen på det valda spr åket.

Inställning av klocka

1. KLOCKA lyser. I klockdisplayen står 12.00.

2. Ställ in aktuellt klockslag med knappen ell er .

svenska

12.00

Klocka

12.00

Klocka

12.25

3. Bekräfta med knappen FUNKTIONSVAL .

Ugnen slås av och är nu klar att användas.

12.25

Se i avsnittet NORMALINSTÄLLNING om du senare vill ändra någon av dessa grundinställningar.

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen för första gången, måste du bränna av den. Gör så här:

1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla

tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2 Slå på ugnen . Välj varmluft med

hjälp av eller . Välj temperaturen 200

C. Temperaturen

ändras med o ch . Ugnsluckan skall vara stängd.

3 Låt ugnen står på denna inställning

under ca 1 timme.

4 Skifta till funktionen max grill med

hjälp av eller . Temperaturen ändras med och . Ugnsluckan

skall vara stängd.

5 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 30 min.

varmluft

200≥ C

maxgrill

200≥ C

12.25

13.25

6 Stäng av spisen . 7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i

ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8 Rengör ugnen, luckan och ugns-

stegarna med varmt vatten och handdiskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte smaken på maten och är inte hälsofarligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Användning av induktionshällen

Hällen har fyra värmezoner. De värms upp med hjälp av magnetiska fält, s.k.

INDUKTION

• uppkok sker snabbare, jämfört med

• zonen svarar ”direkt” på ändrad vred-

. Det innebär att

en vanlig glashäll

inställning.

OBSERVERA

farande kan vara varma efter användning.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchock er, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hä llen som stå-, avlastnings- eller förvaringsplats.

att induktionszonerna fort-

Använd aldrig en spräckt häll e ller en spis med spräckt timerglas.

Vätska kan vid överkok tränga ner t ill spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag.

Du måste genast (medan hälle n ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sock erinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

LOCK

Var säker på att det inte är sand, socker eller salt på kokkärlet. Sand kan ge repor, socker och salt kan förstöra glaskeramikplattan. Torka alltid av kokkärlet innan det placeras på glaskeramikplattan. Den färgade dekorationen på själ va glaskeramikplattan kan bli sliten och repad efterhand som den blir använd.

KVÄV ELDEN MED

, använd aldrig vatten.

Induktionszonerna

Vreden till värmezonerna har lägen från 0–9 (syns i hällen), där 9 ger den högsta värmen. De kan vridas både med– och moturs. Gör så här när du vill använda hällen:

1 Sätt en kastrull eller stekpanna på

värmezonen.

Kontrollera att

• kärlet har en magnetisk botten.

• kärlet inte är för litet.

2 Ställ in ett läge på vredet. Tänk på att

kärlet värms upp mycket sn abbare än på en vanlig häll.

3 Nollställ vredet efter användning.

I indikeringsfältet kan följande visas:

• att hällen är påslagen

• val av varmhållningsläge

• - , valt läge

• Automax

• Powerfunktion

• restvärme

• att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat

• Felfunktion/Överhettning

Zonerna delar på värmeeffekten

OBSERVERA

främre induktionszonerna är på samtidigt, delar de på värmeeffekten. Detta märks genom ett klickljud från hällen samt att kokningen eventuellt ökar och minskar.

energikälla. När båda zonerna är på och har höga vredinställningar, kommer därför effekten för varje zon att reduceras. För att kunna utnyttja den maximala toppeffekten (booster/powerfunkti o nen) på en zon, måste den andra vara avstängd.

erna samtidigt, även med den ena inställd på booster/powerfunktionen.

att när de två bakre eller de två

Orsaken är att de delar på samma

Det går alltså bra att använda båda zon-

KOM BARA IHÅG

att zonen får reducerad effekt, vilket medför längre uppkokningstid. Vid övriga instäl l ningar kommer du inte märka någon större skillnad, förutom att den senast använda zonen har prioritet framför de andra.

Det kan ev uppstå ett ljud av använd-

andet av vissa kastruller.

POWERFUNKTIONEN

Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmningsautomatik som kallas för Powerfunktion.

Funktionen kopplar D u in v arj e gån g Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt:

Vrid vredet till symbolen (återfjädrande läge). Med denna funktion inkopplad så värms induktionszonerna upp med en högre effekt under en be gränsad tid (ef fekten sänks med automatik till läge 9 efter en tid). Om Powerfunktionen används samtidigt på de två bakre eller främre zonerna så kommer effetekten reduceras på en av zonerna (sker med automatik).

ENKEL INDUKTIONSPRINCIP

En ström ska par när den f l yter genom en spole ett magnetiserande fält. Under värmezonen finns en spole (A) försedd med ferrit- stavar (

). Tillsammmans med en kastrull (med magnetisk botten) på zonen bildar spolen och stavarna ett nära på slutet magnetiskt system. Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess innehåll.

A B

AUTOMAX-FUNKTIONEN

Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmnings-automatik som kallas för Automax.

Funktionen kopplar Du i n var j e gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt:

Du väljer vredinställni ng för d en värme s om Du finner lämplig för vidarekokning/stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automatiskt över på valt läge efter en viss tid.

Kok/stekning med Automax

Gör så här för att aktivera funktionen. OBS! Detta måste göras varje gång Du vill använda automatiken.

1 V rid vred et

indikeringsfältet (återfjädrande läge).

2 Ställ därefter in önskat läge för

vidarekok ning/stekn ing. Det tar ca 5 sek. innan

I Värmezonens display visas innebär att värmezonen går på maximal värme under en viss tid beroende av vilket värmeläge som valts. Se diagrammet.

När tiden gått ut sker en automatisk omkoppling till inställt värde och bokstaven

visas inte längre.

Om vredet ändras under uppvärmning med

AUTOMAX

och man får göra om inställningen.

Allmänt kan man säga att läge 2–5 är användbart för kokning och läge 6–8 till stekning. För varmhållning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kokkärl bäst.

MEDURS

tills A tänds i

tänds i indikeringsfältet.

. Detta

försvinner denna funktion

9 8 7 6 5 4 3

AUTOMAX ca minuter

0 12345 6789

VÄRMELÄGE

Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (

BILD

Kokning

Gröt (havre, råg)

Potatis

Ris

Rotfrukter

Skira smör

Smälta blockchoklad

Stekning

Entrecôte

ZON

POR

TIONER

2–4 1,5 3-4 3 st

4-6 4 3

4–8 4 4-5

LÄGE

4 7–8

ZON LÄGE EN

POR

TION

21,53

443

21,523/4 dl

41,53

1,5 1

1,3,5 1

Fläskkotlet-

ter

Köttbullar

6 7–8

4 6–7

6 6–7

Stekning

ZON

LÄGE

Pannkakor

Potatis, rå

Ägg

4 6–7

6 6–7

Säkerhetsmässig avstängning av kokzonerna

Ifall en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller om värmeläget inte ändras, stängs den gä llande kok zonen autom atiskt av.

Restvärme visas med (“hett”) i den digitala displayen för gällande kokzon.

Kokzonerna stängs automatiskt av enligt följande tidsschema:

• Läge , , efter 6 timmar

• Läge , efter 5 timmar

• Läge efter 4 timmar

• Läge , , , efter 1,5 timmar

Skulle en eller flera kokzoner stängas av innan utloppet av de angivna tiderna, se kapitel “Problem och åtgärder”

Restvärmevarnare

Efter att en kokzon eller flera zoner stängts av visar den digitala displayen bestående

restvärme (“Hett”) för respektive kokzon.

Även när hällen stängts av släcks displayen först när kokzonen har kallnat.

• Restvärmen kan användas för att smälta något eller för att hålla rätter varma.

• Obs! Så länge restvärmedisplayen lyser, finns risk för brännskador.

• Obs! Vid strömavbrott släcks även symbolen och därmed varningen

för restvärme. Risken att bränna sig finns ändå kvar. Genom att vara observant kan brännskador undvi k a s.

ENKEL INDUKTIONSPRINCIP

En ström ska par när den f l yter genom en spole ett magnetiserande fält. Under värmezonen finns en spole (A) försedd med ferrit- stavar (

). Tillsammmans med en kastrull (med magnetisk botten) på zonen bildar spolen och stavarna ett nära på slutet magnetiskt system. Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess innehåll.

A B

Val av kastrull/stekpanna

Använd endast kärl som är avsedd a för glaskerami khäll respektiv e ugn.

Vid val av kastrull/stekpanna till hällen tänk på att kärlets botten:

• ska vara magnetisk.

• inte behöver vara helt anpassad till zonens storlek, men en liten kastrull på en stor zon ger längre uppkokningstider.

• ska vara slät eller finmönstrad.

Vi rekommenderar följande minimått för kärlets bottendiameter;

ÄRMEZON

(Ø

210 160

180 120

145 120

)

ASTRULL/STEKPANNA

(Ø

)

Bäst är det naturligtvis om måtten på zonen och kärlets botten är lika stora.

Spar energi!

• Använd lock och du halverar energiåtgången (jfr med utan lock).

• Ång– och tryckkokning spar också energi.

Användning av ugnen

Det är normalt att ånga och kond ens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säker het eller f unktion.

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar

Utdragbara bakplåtsskenor

För att förhindra repor vid transport levereras de utdragbara bakplåtsskenorna med en skyddsfilm. Ta bort skyddsfilmen från skenorna innan användning, annars kan den brännas fast och skada bakplåtsskenorna.

Obs! Se till att spisens tippskydd är monterat,se sid 8

De utdragbara bakplåtsskenorna ersätter de vanliga ugnsstegarna mot de ugnss tegar som är monterade i ugnen vid leverans av spisen. De består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild). Användning av de utdragbara skenorna ska underlätta vid matlagningen. När man t ex skall ösa en stek eller röra i pommes frites drar man enkelt ut långpannan på skenorna.

Montering av skenorna

Ta först ur ugnsstegarna som sitter i (se sid

85). Vid montering ska bakplåtsskenorna först fästas i de inre hålet (1) och sen i de yttre (2). Tryck till.

VAR

UPPMÄRKSAM PÅ ATT STYRPINNEN ÄR VÄND UTÅT UGNSLUCKN

Skenorna ska vara i inskjutet läge då ugnsluckan stängs.

Användning av galler, långpanna och plåtar

Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och långpannan ligger fixerad mellan stoppen i framkant och bakkant på skenorna för att förhindra att de faller av skenorna. Styrpinnen hamnar i en skåra under bakplåtskanten/långpannekanten vilket gör att plåten/långpannan hålls på plats. Skenorna ska vara i inskjutet läge när gallret/plåten/pannan läggs på. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i tillbehören under användandet så att inte plåtar/pannor eller formar ramlar av från skenorna. Max last 20kg.

Användning av ugnsgaller

Placera först ugnsgallret i bakkant så är det lättare att fixera mot framkant. Vid användning av gallret används inte styrpinnen.

Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkant (mot ugnsluckan) vid användning. Var noga med att det som placeras på gallret placeras bakom markeringen. Annars är det risk för att det inte blir genomstekt i framkant. Gallret kan placeras i långpannan. Max last för gallret är 10kg.

OBS! Se till så att styrpinnen häkta r i under bakplåtskanten/långpannan och att bakplåten/långpannan vilar på skenan, annars ka n de n f al l a av fr ån skenan i utdraget läge.Vid utdraget läge när man avlägsnar bakplåten/ långpannan måste s kenorna skjutas tillbaka för att ugnsluckan ska kunna stängas. Använd grytlappar eftersom skenorna är varma.

Översikt av menyhanteringen

Meny Ugnsfunktioner Meny Val

VARMLUFT

över-undervärme

Paj-pizza läge

lågtempsteklåg Gratinering Maxgrill varmhållning

TORKNING/upptining

upptining fågel fläskkarre nötbog u.ben

kalvbog viltbog

Recept meny meny minne MENY RENGÖRING normalinställning

snabbstart värmeindikator display av/på ljud meny val av språk

grundinställning

I displayen visas efter varje steg ändamålsenliga inst ällningsmöjligheter för den aktuella funktionen.

Ugnsfunktioner

• När ugnen har slagits på visas menyn Ugnsfunktioner.

• Välj med pilknapparna eller den önskade ugnsfunktionen. I menylisten visas aktuell position inom menyn.

Exempel på inställning av en ugnsfunk-

tion

1. Slå på ugnen med knappen TILL/ FRÅN .

Ugnsfunktioner

12.25

2. Välj ugnsfunktion med pilknappen

eller . I temperaturdisplayen visas ett temperturförslag. Ugnen börjar att värmas upp.

3. Med knappen eller kan temperaturen ändras uppåt eller neråt.

När inställd temperatur har uppnåtts hörs en signal.

över-undervärme

200³ C

över-undervärme

180³ C

12.25

00.01

+ 70 hidden pages