Husqvarna QSI6138W User Manual

Page 1

QSI6138

Bruksanvisning

Page 2

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanv isningen och bekantar di g med alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Page 3

Innehåll

Säkerhet ...................................................................4

Installation ................................................................6

Ändring av sockelhöjd ..................................7

Nivåjustering .................................................7

Tippskyddet ..................................................8

Elektrisk anslutning ......................................9

Sockeldekor ...................................................9

Säkerhetsfunktioner ........................................... 10

Funktionslåset ............................................10

Kylfläkten ...................................................10

Luckspärren ...............................................11

Produktbeskrivning .............................................12

Spisen .........................................................12

Ugnen .........................................................12

Före första användning ......................................13

Bränn av ugnen .........................................13

Användning av induktionshällen .......................14

Induktionszonerna .....................................15

Användning av ugnen .......................................... 23

Utdragbara bakplåtsskenor .....................23

Ugnens funktioner .....................................25

Korttidstimer & matlagningstermometer 26

Praktisk användning ..................................30

Gräddningstabell .......................................34

Stektabell ...................................................35

Gräddningstabell

(utdragbara bakplåtsskenor) ...................36

Stektabe l l ( utdragbara ba k p låtsskenor ) .37

Rengöring och skötsel ........................................38

Rengöring av spisen ..................................38

Rengöring av hällen ...................................39

Rengöring av ugnen ..................................41

Tekniska data .......................................................49

Service ................................................................... 51

Praktiska råd och tips .........................................55

Problem och åtgärder ........................................57

Skrotning ...............................................................58

Page 4

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.

Text med en

EXTRA NOGGRANT

VARNINGSTRIANGEL

, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.Transportskador anmäls omedelbart till säljaren. Vid direktleverans anmäls transportskadan inom 7 dagar enligt fraktsedeln till Kundtjänst, Electrolux Logistics AB, tel. 08-738 77 44. Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du s ka lämna det.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti

ugnen innan den används.

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

FACKMAN

försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

stickproppen är helt inskjuten i vägguttaget.

du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.

undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.

. Arbete utfört av lekman kan

För spisar med stickpropp: Se till att

Spisen är tung. Kanter och hörn som

TIPPSKYDDET

ska vara monterat, då

BEHÖRIG

handlar om säkerhet.

OBS! Placera inte spisen på extra sockel eller annan upphöjning. Risk finns då att spisen tippar!

LÄS DESSA TEXTER

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull beto na några saker s om du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm

avställningsyta på båda sidor om spisen.

Om du har skall det vara monterat. skall också vara i funktion.

Låt inte barn använda rakbladsskrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spis en, men lär dem att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter användning.

BRÄNNSKADOR

HÄLLSKYDD

BERÖRING KAN GE

till din spis,

LUCKSPÄRREN

För användare av pacemaker

Electrolux har undersökt hur induktionshällar påverkar olika typer av pacemakers. Resultaten visar att det är helt ofarligt för innehavare av pacemaker att använda induktionshällar, så länge han/ hon respekterar

ETT

Page 5

SÄKERHETSAVSTÅND PÅ HÄLLEN

30 CM

FRÅN

Om du har en pacemaker bör du

KONTAKTAR DIN LÄKARE

för rådgivning. Om det uppstår några som helst tvivel, rekommenderar vi att du

INTE

använder

produkter med induktionshäll.

Användning

Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för r eparation.

Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

MED LOCK

induktionshäll respektive ugn.

som buktar utåt snurrar lätt på glaskeramikhällen.

den inte används. Samtliga vred ska vara nollställda.

kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.

största försiktighet. T.ex. flambering med konjak, eller annan alkohol, ka n medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstä nk förorsaka personskador.

medel i förvaringslådan.

, använd aldrig vatten.

Använd endast kärl som är avsedda för

Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med

Kontrollera att spisen är avstängd när

Varning! Alkohol och liknande som

Användning på hällen måste ske med

Placera ej kemikalier samt rengörings-

KVÄV ELDEN

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var f örsiktig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig ugnslampa.

Service och reparationer bör utföras av ett av leverantören godkänt företag. Anv

änd endast original reservdelar.

Skrotning och återvinning

Kontakta Elkretsen AB eller återförsäljaren för att få reda på var du kan lämna produkten för skrotning och återvinning. Du kan också gå in på www.el-kretsen.se för att ta reda på närmaste inlämningsställe.

Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.

Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om åte rvinning bör du kontakta lokala myndigheter eller sophämtningstj änst eller affären där du köpte varan.

Page 6

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN

Kanter och hörn, som du va n ligtvis inte kommer i kontak t med, kan vara

ANVÄND HANDSKAR

vassa. flyttning av spisen.

Vid leverans är spisen anpassad till en bänkhöjd på 900 mm. Du kan ändra höjd så att spisen passar till en bänkhöjd från 848 mm upp till 933 mm.

Var uppmärksam vid placering av spisen att inte täppa till ventilations utgångar (finns bakom spisen och ovanpå genom imkåpan), spisen får ej skjutas under t ex kakelkant eller liknande.

Spisen ska ha en avställningsyta på båda sidor (se under Säkerhet).

Se till att spisens kabel inte kommer i kläm vid förflyttning av spisen.

. Spisen är tung.

vid för-

Page 7

Ändring av sockelhöjd

Om du vill ändra höjden läs först igenom samtliga punkter här nedan innan du börjar.

SE BILD

1 Lägg ned spisen försiktigt (

Använd t.ex. frigolit från emballaget som skydd mellan golv och spis. Tänk på att lägga ett skyddande underlag under spissidornas nedre bakra hörn för att skydda golvet.

2 Skruva ur skruvarna A (4

ST, SE BILD

Dra ut den inre sockeln en bit om du endast vill ändra höjden. Dra i de konsoler på vilka hjul och fötter är

OBS

monterade.

! V ar försiktig, det finns

vassa kanter under spisen.

3 Skruva åter i skruvarna A i något av

hålen för 850 t.o.m. 920 mm bänkhöjd. Avståndet mellan hålen varierar mellan 7 och 14 mm

SE BILD A

(

4 Res upp spisen och anslut den

elektriskt. Skjut in spisen på plats och nivåjustera innan du monterar säkerhetsutrustningen.

920

850

Nivåjustering

Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stekpanna med vatten på hällen när du vill kontrollera att spisen står plant.

Vi d behov kan du från sockelns fr amsida justera spisens hjul och fötter 15 mm. Använd en spårmejsel för att justera de bakre hjulen och en polygrip till de främre fötterna.

Page 8

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning.

Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.

SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET TILL SPISEN

1 Innan du monterar tippskyddet, skall

du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån och står plant (se sid 7).

2 Rita en linje på väggen från häll-

kanten ner mot golvet (

SE BILD

3 Tippskyddet ska monteras på vänster

sida. Mät ut var tippskyddet ska placeras, 590 mm från hällkant och 65 mm från vägg/skåp, och skruva fast det i massivt material eller lämplig förstärkning.

Se till att ytan är jämn bakom spisen. Om kakel eller list finns bakom hällkanten måste

en distans av motsvarande tjocklek placeras mellan tippskyddet och väggen. Detta för att tippskyddet skall få korrekt ingrepp i spisen och fungera på rätt sätt.

Kontrollera att tippskyddet sticker in minst 20 mm i hålet på spisens bakstycke när du skjuter in spisen (se bild).

590 mm

min 20 mm

OBS

! Om utrymmet mellan bänkskåpen är

större än spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar centrera spisen.

Page 9

Elektrisk anslutning

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN

lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

. Arbete utfört av

Spis som levereras med sladd och stickpropp separat förpackat, ska anslutas till jordat vägguttag där noll-ledaren är framdragen.

Installationen

FACKMAN

. Anslutningseffekt och spänning

MÅSTE UTFÖRAS AV BEHÖRIG

finns angivet på dataskylten.

Ansluts spisen till uttag utan nolleda re går

spisen sönder och då gäller ej garantin.

OBS! I den el e k t r is ka installationen sk all en anordning ingå, som gör det möjligt att skilja apparatens samtliga poler frå n nä tet, med en kontaktöppning av minst 3 mm. Detta är ett krav som måste följas p.g.a. säkerhetsskäl.

För spisar med stickpropp: Se till att stickproppen är helt inskjuten i väggut ta get.

Sockeldekor

OBS! Var uppmärksam när du monterar sockeldekoren på spisen. Kanter som du vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara vassa.

OBS! PASSAR ENDAST TILL SPISAR I

900 MM

HÖJD

Ta bort skyddsfilmen innan montering av sockeldekoren.

1 Frigör förvaringslådan från spisen,

lyft den snett uppåt och dra ut lådan helt.

2 Montera sockeldekoren genom att

trycka fast den på sockeln (snäppfästen, inga verktyg behövs).

3 Sätt tillbaka förvaringslådan på plats.

Page 10

Säkerhetsfunktioner

Funktionslåset

Funktionslåset är inbyggt i ugnens funktionsvred.

OBS

! Huvudströmmen till spisen är inte bruten.

LÅS SPISEN SÅ HÄR

Vrid termostatvredet moturs till . Vredet hoppar ut ca 2 mm. I detta lägen fungerar varken plattor/värmezoner eller ugn.

GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA SPISEN

Tryck in vredet mot panelen och vrid medurs till önskad funktion.

(

SE BILD

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla produkten sval.

Kylfläkten startar automatiskt när ugnen

är 120

C. Vid använ dand e av enbart hälle n

har kylfläkten en fördröjd start.

När spisen stängs av stannar fläkten

automatiskt om inte ugnstemperaturen är

över 250

Page 11

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ÖPPNA LUCKAN

För spärren åt höger när Du ska öppna luckan.

URKOPPLING AV SPÄRR

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger (1). Tryck knappen (2) uppåt.

INKOPPLING AV SPÄRR

För spärren åt höger och dra tillbaka knappen (2 ).

Page 12

Produktbeskrivning

Spisen

Vred för främre vänstra zonen

Vred för bakre vänstra zonen

Funktionsvred, ugn

Luckspärr

Ugnen

145 mm

210 mm

Takelement

Imkåpa

Induktionshäll

180 mm 145 mm

Manöverpanel med vred och display

Vred för främre högra zonen

Vred för bakre högra zonen

Termostatvred

Ugnslucka

Förvaringslåda

Sockel

Grillelement

Nivåer

Ugnsbelysning 40W

Kontakt för matlagningstermometer

Fläktskydd

Ugnsbelysning 25W

Ringelement

Bottenelement (ej synligt)

Ugnsstegar, löstagbara

Page 13

Före första användning

Bränn av ugnen

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket varm. Glöm ej att ta b ort emballaget inuti ugnen.

Innan du använder ugnen för första gången, måste du bränna av den. Se till att ventilationen är god genom att sätta igång spisfläkten eller öppna ett fönster. Gör så här:

1 Öppna ugnsluckan och ta ut alla

tillbehörsdelar från ugnsutrummet.

2 Stäng ugnslucka. Sätt igång ugnen på

varmluft . Vrid temperaturvredet

till 200

3 Låt ugnen står på denna inställning

under ca 1 timme.

4 Skifta till grillfunktion. Vrid funk-

tionsvredet till grill .

5 Låt ugnen stå på denna inställning

under ca 30 min.

6 Vrid funktionsvredeet till 0 och slå

ifrån temperaturvredet.

7 Låt därefter ugnsluckan stå öppen i

ca 2 timmar, och lufta ut köket.

8 Rengör ugnen, luckan och ugns-

stegarna med varmt vatten och handdiskmedel. Torka av ugnen

Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte smaken på maten och är inte hälsofarligt.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Page 14

Användning av induktionshällen

Hällen har fyra värmezoner. De värms upp med hjälp av magnetiska fält, s.k.

INDUKTION

• uppkok sker snabbare, jämfört med

• zonen svarar ”direkt” på ändrad vred-

. Det innebär att

en vanlig glashäll

inställning.

OBSERVERA

farande kan vara varma efter användning.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchock er, men är känsligt för slag. En kryddkvarn eller kryddburk som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hä llen som stå-, avlastnings- eller förvaringsplats.

att induktionszonerna fort-

Page 15

Använd aldrig en spräckt häll e ller en spis med spräckt timerglas.

Vätska kan vid överkok tränga ner t ill spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Lägg inte metallföremål som lock, kniv och sked på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag.

Du måste genast (medan hälle n ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sock erinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.

LOCK

Var säker på att det inte är sand, socker eller salt på kokkärlet. Sand kan ge repor, socker och salt kan förstöra glaskeramikplattan. Torka alltid av kokkärlet innan det placeras på glaskeramikplattan. Den färgade dekorationen på själ va glaskeramikplattan kan bli sliten och repad efterhand som den blir använd.

KVÄV ELDEN MED

, använd aldrig vatten.

Induktionszonerna

Vreden till värmezonerna har lägen från 0–9 (syns i hällen), där 9 ger den högsta värmen. De kan vridas både med– och moturs. Gör så här när du vill använda hällen:

1 Sätt en kastrull eller stekpanna på

värmezonen.

Page 16

Kontrollera att:

• kärlet har en magnetisk botten.

• kärlet inte är för litet.

2 Ställ in ett läge på vredet. Tänk på att

kärlet värms upp mycket sn abbare än på en vanlig häll.

3 Nollställ vredet efter användning.

I indikeringsfältet kan följande visas:

• att hällen är påslagen

• val av varmhållningsläge

• - , valt läge

• Automax

• Powerfunktion

• restvärme

• att barnsäkrningen (funktionslåset) är aktiverat

• Felfunktion/Överhettning

Zonerna delar på värmeeffekten

OBSERVERA

främre induktionszonerna är på samtidigt, delar de på värmeeffekten. Detta märks genom ett klickljud från hällen samt att kokningen eventuellt ökar och minskar.

energikälla. När båda zonerna är på och har höga vredinställningar, kommer därför effekten för varje zon att reduceras. För att kunna utnyttja den maximala toppeffekten (booster/powerfunkti o nen) på en zon, måste den andra vara avstängd.

erna samtidigt, även med den ena inställd på booster/powerfunktionen.

att när de två bakre eller de två

Orsaken är att de delar på samma

Det går alltså bra att använda båda zon-

KOM BARA IHÅG

Page 17

att zonen får reducerad effekt, vilket medför längre uppkokningstid. Vid övriga inställningar kommer du inte märka någon större skillnad, förutom att den senast använda zonen har prioritet framför de andra.

Det kan ev uppstå ett ljud av användandet av vissa kastruller.

POWERFUNKTIONEN

Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmningsautomatik som kallas för Powerfunktion.

Funktionen kopplar D u in v arj e gån g Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt:

Vrid vredet till symbolen (återfjädrande läge). Med denna funktion inkopplad så värms induktionszonerna upp med en högre effekt under en be gränsad tid (ef fekten sänks med automatik till läge 9 efter en tid). Om Powerfunktionen används samtidigt på de två bakre eller främre zonerna så kommer effetekten reduceras på en av zonerna (sker med automatik).

ENKEL INDUKTIONSPRINCIP

En ström ska par när den f l yter genom en spole ett magnetiserande fält. Under värmezonen finns en spole (A) försedd med ferrit- stavar (

). Tillsammmans med en kastrull (med magnetisk botten) på zonen bildar spolen och stavarna ett nära på slutet magnetiskt system. Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess innehåll.

A B

Page 18

AUTOMAX-FUNKTIONEN

Denna spis är utrustad med en speciell uppvärmnings-automatik som kallas för Automax.

Funktionen kopplar Du i n var j e gång Du vill använda den. Den fungerar på följande sätt:

Du väljer vredinställni ng för d en värme s om Du finner lämplig för vidarekokning/ stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automati skt över på valt läge efter en viss tid.

Kok/stekning med Automax

Gör så här för att aktivera funktionen. OBS! Detta måste göras varje gång Du vill använda automatiken.

1 V rid vred et

indikeringsfältet (återfjädrande läge).

2 Ställ därefter in önskat läge för

vidarekok ning/stekn ing. Det tar ca 5 sek. innan

I Värmezonens display visas innebär att värmezonen går på maximal värme under en viss tid beroende av vilket värmeläge som valts. Se diagrammet.

När tiden gått ut sker en automatisk omkoppling till inställt värde och bokstaven

visas inte längre.

Om vredet ändras under uppvärmning med

AUTOMAX

och man får göra om inställningen.

Allmänt kan man säga att läge 2–5 är användbart för kokning och läge 6–8 till stekning. För varmhållning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kokkärl bäst.

MEDURS

tills A tänds i

tänds i indikeringsfältet.

. Detta

försvinner denna funktion

9 8 7 6 5 4 3

AUTOMAX ca minuter

0 12345 6789

VÄRMELÄGE

Page 19

Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (

BILD

Kokning

Gröt (havre, råg)

Potatis

Ris

Rotfrukter

Skira smör

Smälta blockchoklad

Stekning

Entrecôte

ZON

POR

TIONER

2–4 1,5 3-4 3 st

4–8 4 4-5

LÄGE

4 7–8

ZON LÄGE EN

POR

TION

21,53 443

21,523/4 dl 41,53

4-6 4 3

1,5 1

1,3,5 1

Fläskkotlet-

ter

Köttbullar

6 7–8 46 66 4 6–7 6 6–7

Page 20

Stekning

ZON

LÄGE

Pannkakor

Potatis, rå

Ägg

47 67 46 66 4 6–7 6 6–7

Säkerhetsmässig avstängning av kokzonerna

Ifall en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller om värmeläget inte ändras, stängs den gä llande kok zonen autom atiskt av.

Restvärme visas med (“hett”) i de n digitala displayen för gällande kokzon.

Kokzonerna stängs automatiskt av enligt följande tidsschema:

• Läge , , efter 6 timmar

• Läge , efter 5 timmar

• Läge efter 4 timmar

• Läge , , , efter 1,5 timmar

Skulle en eller flera kokzoner stängas av innan utloppet av de angivna tiderna, se kapitel “Problem och åtgärder”

Page 21

Restvärmevarnare

Efter att en kokzon eller flera zoner stängts av visar den digitala displayen bestående

restvärme (“Hett”) för respektive kokzon.

Även när hällen stängts av släcks displayen först när kokzonen har kallnat.

• Restvärmen kan användas för att smälta något eller för att hålla rätter varma.

• Obs! Så länge restvärmedisplayen lyser, finns risk för brännskador.

• Obs! Vid strömavbrott släcks även symbolen och därmed varningen

för restvärme. Risken att bränna sig finns ändå kvar. Genom att vara observant kan brännskador undvi k a s.

ENKEL INDUKTIONSPRINCIP

En ström ska par när den f l yter genom en spole ett magnetiserande fält. Under värmezonen finns en spole (A) försedd med ferrit- stavar (

). Tillsammmans med en kastrull (med magnetisk botten) på zonen bildar spolen och stavarna ett nära på slutet magnetiskt system. Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess innehåll.

A B

Page 22

Val av kastrull/stekpanna

Använd endast kärl som är avsedd a för glaskerami khäll respektiv e ugn.

Vid val av kastrull/stekpanna till hällen tänk på att kärlets botten:

• ska vara magnetisk.

• inte behöver vara helt anpassad till zonens storlek, men en liten kastrull på en stor zon ger längre uppkokningstider.

• ska vara slät eller finmönstrad.

Vi rekommenderar följande minimått för kärlets bottendiameter;

ÄRMEZON

(Ø

210 160 180 120 145 120

)

ASTRULL/STEKPANNA

(Ø

)

Bäst är det naturligtvis om måtten på zonen och kärlets botten är lika stora.

Spar energi!

• Använd lock och du halverar energiåtgången (jfr med utan lock).

• Ång– och tryckkokning spar också energi.

Page 23

Användning av ugnen

Det är normalt att ånga och kond ens bildas på ugnsluckan. Dett a bero r på k on dens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säker het eller f unktion.

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar

Utdragbara bakplåtsskenor

För att förhindra repor vid transport levereras de utdragbara bakplåtsskenorna med en skyddsfilm. Ta bort skyddsfilmen från skenorna innan användning, annars kan den brännas fast och skada bakplåtsskenorna.

Obs! Se till att spisens tippskydd är monterat,se sid 8

De utdragbara bakplåtsskenorna ersätter de vanliga ugnsstegarna mot de ugnss tegar som är monterade i ugnen vid leverans av spisen. De består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild). Användning av de utdragbara skenorna ska underlätta vid matlagningen. När man t ex skall ösa en stek eller röra i pommes frites drar man enkelt ut långpannan på skenorna.

Montering av skenorna

Ta först ur ugnsstegarna som sitter i (se sid

85). Vid montering ska bakplåtsskenorna först fästas i de inre hålet (1) och sen i de yttre (2). Tryck till.

VAR

UPPMÄRKSAM PÅ ATT STYRPINNEN ÄR VÄND UTÅT UGNSLUCKN

Skenorna ska vara i inskjutet läge då ugnsluckan stängs.

Page 24

Användning av galler, långpanna och plåtar

Det är viktigt att ugnsgallret, bakplåten och långpannan ligger fixerad mellan stoppen i framkant och bakkant på skenorna för att förhindra att de faller av skenorna. Styrpinnen hamnar i en skåra under bakplåtskanten/långpannekanten vilket gör att plåten/långpannan hålls på plats. Skenorna ska vara i inskjutet läge när gallret/plåten/pannan läggs på. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i tillbehören under användandet så att inte plåtar/pannor eller formar ramlar av från skenorna. Max last 20kg.

Användning av ugnsgaller

Placera först ugnsgallret i bakkant så är det lättare att fixera mot framkant. Vid användning av gallret används inte styrpinnen.

Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkant (mot ugnsluckan) vid användning. Var noga med att det som placeras på gallret placeras bakom markeringen. Annars är det risk för att det inte blir genomstekt i framkant. Gallret kan placeras i långpannan. Max last för gallret är 10kg.

OBS! Se till så att styrpinnen häkta r i under bakplåtskanten/långpannan och att bakplåten/långpannan vilar på skenan, annars ka n de n f al l a av fr ån skenan i utdraget läge.Vid utdraget läge när man avlägsnar bakplåten/ långpannan måste s kenorna skjutas tillbaka för att ugnsluckan ska kunna stängas. Använd grytlappar eftersom skenorna är varma.

Page 25

Ugnens funktioner

För samtliga funktioner gäller att den gula kontrollampan på manöverpanelen lyser under uppvärmning och slocknar vid uppnådd temperatur (tänds och släcks när termostaten slår till och från). För att välja ugnsfunktion vrider du funktionsvredet till symbolen för önskad funktion (se nedan).

UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER

V armluft

Ringelement och fläkt

Över/undervärme

Takelement och bottenelement

Paj/Pizza funktion

Bottenelement, ringelement och fläkt inkopplad

Turbo Max Grill (Gratinering)

Max grill (grillelement och takelement) och fläkt

Max Grill

Grillelement och takelement

Torkläge

Bottenelement och fläkt

Upptining

Belysning och fläkt.

Belysning

Page 26

Korttidstimer & matlagningstermometer

KORTTIDSTIMER

Användning, motsvarande “Äggklocka”.

MATLAGNINGSTERMOMETER

För att ställa in en innertemperatur för tex kött

Allmänna anvisningar

•

KORTTIDSTIMERN

att trycka en gång på någon av och knapparna. Därefter används

och knapparna för inställning

av önskad tid.

• Displayen blinkar i ca 5 sek. till efter att den önskade tiden ställs in. Den inställda tiden börjar sedan räknas ned.

• Signalen stängs av genom att trycka på någon av knapparna.

aktiveras genom

MATLAGNINGSTERMOMETERN

• aktiveras automatiskt när den ansluts till uttaget i ugnen.

OBS! ENDAST EN FUNKTION KAN ANVÄNDAS ÅT GÅNGEN

Page 27

Matlagningstermometer

När den inställda innertemperaturen nåtts ljuder en signal.

OBS! UGNEN STÄNGS INTE AV AUTOMATISKT

Det sitter en täckknapp i termometeruttaget för att skydda uttaget mot stänk. Efter användning av matlagningstermometern, sätt tillbaka täckknappen när ugnen har svalnat.

Det är lämpligt att använda matlagningstermometern vid Över-/undervärme och Varmluft. Det finns två temperaturer att tänka på:

- Ugnstemperaturen: se stektabell sid 35

- Innertemperaturen: se stektabell sid 35

Observera: Du får bara använda den medsända termometern! Köp en likadan om du måste byt a den!

1. För helst in termometerns spets helt och hållet i det som ska stekas el grillas, så att spetsen befinner sig i köttets centrum.

2. Stick in termometerns kontakt i uttaget på ugnens sidovägg tills att det tar emot.

3. Ställ in önskad ugnsfunktion och temperatur.

En förinställd temperatur visas i displayen.

Temperaturen visas först från 30 uppåt.

C och

Page 28

4. Ställ in den önskade temperaturen med knapparna eller .

Efter ca 5 sek. visas den aktuella innertemperaturen i displayen.

En signal hörs när den önskade temperaturen uppnåtts.

Tryck på valfri knapp för att stänga av signalen.

OBS! UGNEN STÄNGS INTE AV AUTOMATISKT

Varning! Matlagnin gstermometern är varm! Var försiktig när du hanterar den!

5. Dra ut termometerns kontakt ur uttaget och ta ut köttet ur ugnen med termometern instucken.

6. Stäng av ugnsfunktionen och temperaturen.

Gör så här för att läsa av och eventuellt

ändra temperaturen:

Page 29

- Den inställda temperaturen visas genom att du trycker en gång på en

av knapparna eller .

- Genom att trycka flera gånger på eller är det möjligt att ändra den

valda temperaturen i efterhand.

Signalur

Den här funktionen ger endast signal och kan även användas utan att ugnen är igång.

1. Tryck på valfri knapp. I displayen blinkar “00”.

2. Ställ in den önskade tiden inom 5 sek. med knapparna och (max 99

min). Displayen visar den kvarvarande tiden efter 5 sek.

När tiden gått ut visas “00” och det hörs en signal i 2 min.

3. Stäng av signalen genom att trycka på en valfri knapp.

Page 30

Praktisk användning

Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt direkt på ugnsbotten. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning. Ugnen blir varm under användning,

HÅLL BARN UNDER UPPSIKT

Vid temperaturväxlingar och/elle r ojäm n placering av t.ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir skev). Plåten återgår till sin ursprungliga form när den kallnar.

Hur skall du tillämpa de olika funktionerna när du använder ugnen? Här nedan får du praktiska råd och tips på hur du bäst utnyttjar ugnens olika funktione r för olika typer av matlagning:

Bakning

Prova mjuka kakor med en provsticka ca fem minuter före full tid. Du har då möjlighet att förkorta/förlänga gräddningstiden. Resultatet kan påverkas av recept, formars material, färg, form och storlek.

PRINCIPEN FÖR VARMLUFT

Ett ringelement runt fläkten värmer upp luften, som sedan sprids genom luftkanaler i ugnens bakre vägg med hjälp av fl äkten. De n varma luften cirkulerar i ugnen innan den åter sugs in genom fläktgallret. Värmen överförs snabbt och ef fektivt, vilket oftast innebär att du kan använda en lägre ugnstemperatur än vid över/undervä rme. Sänk temperaturen med 15-20% om det i receptet står att du ska använda en temperatur mellan 160 och 225°C. Ju högre temperatur desto större sänkning. Vid temperaturer över 225°C är det bättre att använda över/undervärme.

Page 31

Bakning med varmluft

Med

VARMLUFT

eftersom två plåtar samtidigt i ugnen ger totalt kortare grädd-ningst id. F ärgsättningen kan bli något ojämn, speciellt om det utbakade brödet inte är väljäst.

Blir resultatet inte som du tänkt dig? Läs “Praktiska Råd & Tips” på s. 55, så får du tips på lösningar till dina bakproblem.

blir bakningen mer rationell,

Matlagni n g

Följ tabellrekommendationerna.

Matlagning med varmluft

VARMLUFT

nivåer samtidigt t.ex. köttfärslimpa, köttbullar och för tillagning av hela måltider, förrätt– huvudrätt– dessert. Tänk på att välja rätter som ska ha samma temperatur. Om rätterna kräver olika lång tid, anpassar du insättningen i ugnen för att få dem färdiga i den ordning du önskar.

använder du vid matlagning i flera

Stekning

Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt både i

ÖVER/UNDERVÄRME

Stekar av nötkött, som rostbiff och innanlår, blir saftigast om de tillagas i 125°C ugnsvärme, men tar lite längre tid än vid högre ugns-temperatur. Välj en ugnssäker form med låg kant där steken precis får plats, så undviker du att skyn torkar in. Vid ugnsbakning av julskinka bildas det ofta mycket

och

VARMLUFT

Page 32

spad. Använd därför ett stort stekfat eller en långpanna och var försiktig när du tar ut den.

Om du använder stekpåse, klipp då hål i ett hörn på på sen innan den sätts in i ugnen. Du minskar då risken att bränna dig på het ånga när påsen ska öppnas.

Max Grill

Storleken, marmoreringen (insprängt fett), formen, mängden och temperaturen på det som du ska grilla inverkar på tiden och resultatet. Fisk och ljust kött (fågel, kalv och gris) blir inte lika lätt färgsatt som mörkt kött (nöt och vilt). Grillolja och/eller grillkryddor ger bättre färg, men ökar risken för bränd yta.

Grillresultatet blir bäst om det som ska grillas inte tas direkt från kylskåpet. Torka av och lägg det på ugnsgallret och krydda efter önskemål. Placera en långpanna, gärna folieklädd, under gallret för att samla upp fettstänk m.m. Fläskkotletter, biffar, fiskfiléer o.d. placeras högt upp i ugnen medan t.ex. tjocka revbensspjäll placeras i nedre delen av ugnen.

Ställ funktionsvredet på och termostatvredet på önskad temperatur, max 250ºC. Börja grilla efter 3–5 minuters uppv ärmnin g. P assa n oga och vänd minst en gång unde r tiden. En för lång grilltid ger torr, tråkig och i värsta fall bränd mat. Ugnsluckan ska vara stängd vid grillning.

Page 33

Paj/Pizzaläge

Denna funktion fungerar utmärkt när du vill tillaga pajer, gratänger eller pizza. Vid tilllagning av pizza, placera pizzan på falsen i mitten. Använd bakplåt istället för långpanna för att undvika att kanterna blir brända.

Vid användning av ljusa formar eller glasformar placera rätten i nedre delen av ugnen och vid användning av mörka formar med tex non-stick beläggning placera rätten i mitten av ugnen.

Turbo Max Grill (gratinering)

Med varmluftsgrill blir maten fä rdig snabbare och får jämnare färgsättning än om du använder dig av grillfunktionen. Grillelementet färgsätter och fläkten gör att den varma luften cirkulerar . Utmärkt att använda till “höga” maträtter, t.ex. griljering av julskinka, som ska ha färg runt om.

Page 34

Gräddningstabell

De angivna gräddningstiderna är riktvärden.

°C

Mjuka kakor

Fruktkakor 150-170 1 70-80 140-150 1 Kakor 160-180 1 45-60 150-160 1 Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+4

Tårtor

Rulltårta 225-250 3 6-10 200 3 Mördegsbotten 170-180 3 20-30 150-160 1+4

Småkakor

Mördegskakor 170-180 3 10-15 150-160 1+4 Pepparkakor 220-225 3 8-12 160-170 1+4 Smördegskakor 180-200 3 20-30 160-180 1+4

Matbröd

Formbröd 190-210 1 30-40 170-190 2 Limpor 175-225 2 35-45 180-190 1+4 Hålkakor, tekakor 200-225 3 12-18 180-190 1+4 Ljusa portionsbröd 200-225 3 8-15 190-200 1+4 Mörka portionsbröd 190-210 3 14-20 180-190 1+4 Pitabröd 250-275 2-3 6-8

Vetebröd

Bullar 225-250 3 8-10 180-190 1+4 Längder/kransar 180-200 2 25-35 170-180 3

Ugnsrätter

Potatisgratäng 225 1 45-50 180-200 1+4 Ugnspannkaka 200-210 2 20-35 180-190 3 Pan-pizza 210-220 1 16-20

Falsläge minuter

°C Falsläge

Placering i ugn

Ugnen har fem falser (se bild).

Page 35

Stektabell

°C Falsläge minuter

Kött

Rostbiff, blodig 125 2 55-75 50-55 120 2 Rostbiff/nötstek, röd 125 2 75-85 55-60 120 2 Rostbiff/nötstek, rosa 125 2 90-120 65 120 2 Nötstek, genomstekt 125 2 100-130 70-75 120 2 Skinkstek 170 2 90-105 80 160 2 Karré med ben 170 2 105 85 160 2 Revbenspjäll, tjocka 175 2 90 - 165 1+4 Rimmad skinka i folie 170 2 60-70 73-75 160 2 Lamm/kalvstek, rosa 170 2 90 70 160 2 Lamm/kalvstek, genomstekt 170 1 105 75 160 2 Köttfärslimpa 170 2 60-70 75-80 160 2

Fågel

Hel kyckling 190 2 50-60 85 180 2 Kyc kling/kalkonbröst , filé 220 3 - 75 200 2 Kalkon, hel eller halv 170 1 45-55 90 160 1-2 Anka 160 2 40-55 150 2 Gås 160 1-2 40-45 150 1-2

Fisk

Kokning av fisk 100-110 2 50-70 Foreller á ca 200-250g 200 3 20-25 190 3 Gösfiléer, panerade (total vikt ca

1 kg) Hel fisk, ca 1 kg (gös, torsk) 200 2 30-35 65 190 3 Hel lax/sida, ca 1 kg 210 2 20-25 58 200 3

220 3 25-30 200 3

°C

°C Falsläge

Använd en ugnsfast form, som passar till storleken på köttet, så slipper du vidbränd sky. Se till att spetsen på matlagningtermometern ligger mitt i köttstycket, inte mitt i fett eller mot ben.

Vid kokning av fisk i ugnen, är tillagningstiden beroende på fiskens ryggtjocklek. Ju tjockare fisk desto längre tid. Använd matlagningstermometern i hel fisk.

Kärntemperatur för lax är ca 58

C och övrig f i sk ca 64oC.

Page 36

Gräddningstabell (utdragbara bakplåtsskenor)

De angivna gräddningstiderna är riktvärden.

°C

Mjuka kakor

Fruktkakor 150-170 1 70-80 140-150 1 Kakor 160-180 1 45-60 150-160 1 Muffins 220-225 3 10-20 160-170 1+4

Tårtor

Rulltårta 225-250 3 6-10 200 3 Mördegsbotten 170-180 3 20-30 150-160 1+4

Småkakor

Mördegskakor 170-180 3 10-15 150-160 1+4 Pepparkakor 220-225 3 8-12 160-170 1+4 Smördegskakor 180-200 3 20-30 160-180 1+4

Matbröd

Vetebröd

Bullar 225-250 3 8-10 180-190 1+4 Längder/kransar 180-200 2 25-35 170-180 3

Ugnsrätter

Potatisgratäng 225 1 45-50 180-200 1+4 Ugnspannkaka 200-210 2 20-35 180-190 3 Pan-pizza 210-220 1 16-20

Falsläge minuter

°C Falsläge

Placering i ugn

Ugnen har fem falser (se bild).

Page 37

Stektabell (utdragbara bakplåtsskenor)

°C Falsläge minuter

Kött

Fågel

Hel kyckling 190 2 50-60 85 180 2 Kyc kling/kalkonbröst , filé 220 3 - 75 200 2 Kalkon, hel eller halv 170 1 45-55 90 160 1-2 Anka 160 2 40-55 150 2 Gås 160 1-2 40-45 150 1-2

Fisk

Kokning av fisk 100-110 2 50-70 Foreller á ca 200-250g 200 3 20-25 190 3 Gösfiléer, panerade (total vikt ca

1 kg) Hel fisk, ca 1 kg (gös, torsk) 200 2 30-35 65 190 3 Hel lax/sida, ca 1 kg 210 2 20-25 58 200 3

220 3 25-30 200 3

°C

°C Falsläge

Vid kokning av fisk i ugnen, är tillagningstiden beroende på fiskens ryggtjocklek. Ju tjockare fisk desto längre tid. Använd matlagningstermometern i hel fisk.

Kärntemperatur för lax är ca 58

C och övrig f i sk ca 64oC.

Page 38

Rengöring och skötsel

Använd ej ångrengörare vid rengöring av spisen !

Rengöring av spisen

Spisen rengör du enklast med hjäl p av en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter användning.

SKURMEDEL ELLER ANDRA REPANDE MEDEL

Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit ut spisen för att göra rent bakom den.

Vred och handtag

Använd aldrig skurmedel eller andra repande medel såsom svampar med slip ande yta. Använd endast mjuka svampar eller trasor.

Försök inte att ta bort vreden från panelen på produkten då det är en säkerhetsrisk och skada kan uppstå.

ANVÄND ALDRIG

Page 39

Rengöring av hällen

Du måste genast (medan hälle n ännu är het) med rakbladss krapan ta bort socker eller överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, sa mt smält plast och folie för att inte skada hällen.

GÖR SÅ HÄR OM HÄLLEN ÄR MYCKET SMUTSIG

1 Ta bort fläckar med rakbladsskrapan

(se nedan).

2 Använd rengöringsmedel

(tex. Toprens som finns att köpa hos Electrolux Service) när värme- varnaren slocknat. Skaka flaskan och spruta ut ett par smala strängar p å hällen. Gnid rent med en fuktig trasa eller hushållspapper.

3 Torka med en fuktig trasa bort över-

flöd av med l et, det kan an nars etsas fast när hällen värms up p näs ta gång. Torka torrt.

Page 40

Rakbladsskrapan

ÖRVARA RAKBLADSSKRAPAN OÅT

KOMLIG FÖR BARN

bladsskrapan med försiktighet, rakbladet är mycke t va ss t .

Skrapan använder du för att ta bort överkok från glaske ramikhällen. Använd ej skrapan eller annat vasst föremål i silikonkanten då det är en säkerhetsrisk och skada kan up pstå.

. Använd rak-

SÅ HÄR ANVÄNDER DU RAKBLADSSKRAPAN

1 Dra tillbaka skyddet så att rakbladet

blir synligt (

SE BILD

2 Se till att rakbladet är rent och helt då

det annars kan det skada hällen. Nya rakblad finns att köpa i färghandeln.

3 Luta skrapan ca 45° och skrapa rent.

Du kan trycka rakbladet hårt mot hällen utan att skada den.

4 Torka försiktigt av smutsen från

bladet med hushållspapper.

5 Efter användning tryck skyddet

framåt så att det täcker rakbladet. Förvara skrapan på en barnsäker plats.

BYTE AV RAKBLAD

1 Öppna skrapan genom att lossa hela

skruven (ingen skruvmejsel behövs ) och placera det nya rakbladet i framkant.

2 Sätt ihop skrapan och skruva dit

skruven igen.

3 Tryck sk yddet framåt så långt det går

så att rakbladet skyddas.

Page 41

Rengöring av ugnen

För att underlätta rengöring bör stegar demonteras, se sid 45.

Demontering av utdragbara bakplåtsskenor

Demontering av bakplåtsskenorna ska ske på samma sätt som demontering av ugnsstegar på sid 45.

KATALYSEMALJEN

på ugnsväggar och tak är porös och har en viss självrenande effekt. Ugnsbotten däremot är i en hårdare

EMALJ

så att du kan skrapa bort spill

SLÄT

och något

med t.ex. en stekspade.

KATALYSEMALJEN

Ugnen blir varm under användning, håll barn under uppsikt..

Smuts på emaljen bränns delvis bort vid användning. Om emaljen blir fläckig bränner du ur ugnen på högsta temperatur med över/ undervärme i 30–60 minuter. Envisa fläckar av t.ex. fett får du bort så här:

1 ”Dränk” in katalysemaljen med såpa

och hett vatten. Använd en nylon-bo rste på fläckarna. Låt stå en timme.

2 Sätt därefter på över/undervärme

samt högsta temperatur.

3 Stäng av ugnen efter 3 timmar.

Använd aldrig ugnsrengöringsmedel el ler vassa föremål på katalysemaljen.

Page 42

SLÄTA EMALJEN

Gör så här om ugnens botten är mycket smutsig:

1 Spill eller överkok, som sitter fast,

lossar du med t.ex. en stekspade .

2 Stryk med en svamp ut såpa på ugns-

botten.

3 Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C

och över/undervärme i ca 10 minuter.

4 När ugnen svalnat tvättas den med

rent vatten, ev. kan du behöva gnida försikti g t m e d tv å l ull. Torka torrt.

Ugnsluckan

Ugnsluckan på produkten kan tas bort för rengöring.

Demontering av ugnsluckan

1 Öppna ugnsluckan ca 1/3

(parkeringsläge).

2 Fatta tag i ugnsluckans sidor med

båda händerna och dra bort luckan från ugnen.

3 Lyft av luckan

Page 43

Montering av ugnsluckan

1 Tillse att gångleden står i

parkeringsläge.

2 För in gångleden i spår på luckan.

Tryck ner så att monteringsfjädern snäpper till.

3 Stäng luckan.

Ugnsluckans glas

Använd ej luckans handtag som fotsteg.

NÄR UGNSLUCKAN ÖPPNAS TÄNDS LAMPORNA OCH VARMLUFTSFLÄKTEN STANNAR

Ugnsluckan består av två delar med värmereflekterande glas för att ge en lägre yttemperatur. Det ena glaset kan tas bort för rengöring.

RENGÖRING MELLAN GLASEN

Var försiktig så att du inte skadar luckglaset. Sprickbildningar i kanterna kan leda till att det spricker efter några uppvärmningar.

DEMONTERING AV LUCKANS ÖVRE GLAS

1 Ta tag i den övre glasskivan i den

nedre kanten och skjut den mot fjädertrycket i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att den är fri nertill (1).

2 Lyft upp glasskivan en aning nertill

och dra ut den (2).

Page 44

DEMONTERING AV LUCKANS MELLERSTA GLAS

1 Ta tag i de mellersta glasskivorna i

tur och ordning i den nedre kanten och skjut dem i riktning mot ugnsluckans handtag, tills att de är fria nertill (1).

2 L yft upp glasskivorna en aning nertill

och dra ut dem (2)

Rengör glasen

MONTERING AV LUCKANS MELLERSTA GLAS

1 För in den mellersta glasskivan i tur

och ordning snett uppifrån i glashållaren på handtagssidan (1) .

2 Sänk ner den mellersta glasskivan

och skjut dem i riktning mot luckans underkant tills att det tar emot under den nedre hållaren (2).

MONTERING AV LUCKANS ÖVRE GLAS

1 För in det övre glaset snett uppi från i

glashållaren på handtagssidan (1)

2 Sänk ner glasskivan. För skivan mot

fjäderkraften på handtagssidan framför fasthållningsprofilen på luckans underkant och skjut den under fasthållningsprofilen (2). Glasskivan måste sitta fast!

THIS SIDE UP

Var uppmärksam på att texten “This side up” är mot handtagssidan (3).

Page 45

Ugnsstegar

Det går att ta bort ugnsstegarna på både den högra och den vänstra sidoväggen i ugnen för att bättre kunna rengöra sidoväggarna.

BORTTAGNING AV UGNSSTEGAR

Dra först ut stegen framtill från ugnens sida (1) och lyft sedan av den baktill (2).

ÅTERMONTERING AV UGNSSTEGAR

Stavarnas avrundade ändar måste peka framåt!

Montera ugnsstegen igen genom att först fästa den i det bakre hålet (1) och sedan fästa den i det främre hålet och därefter trycka till (2).

Rengöring bakplåtsskenorna

Lossa stegarna (se sid 45). För att lättare få bort smuts och fe tt kan d e blötlägg as i vatt en och diskmedel. Diska för hand .

I DISKMASKIN

försämrar gången.

. Detta tar bort allt fett och

OBS! DISKA EJ

Page 46

Super Clean-tillbehören

Dessa tillbehör har en smutsavvisande beläggning och lång livslängd om de sköts på rätt sätt

OBS!

Placera ej tillbehören på en h et spishäll då de kan skadas. Tillbehören tål en temperatur upp till 250°C. Värm dem aldrig u tan mat eller bakverk.

Diska tillbehören noggrant i varmt vatten och handdiskmedel innan du använder dem första gången.

Följer du dessa råd och tips ko mmer dina

SUPER CLEAN-tillbehör att hålla länge och förbli lätta att rengöra:

• Använd verktyg av plast eller trä istället för metall, som kan skada plåten.

• Tänk på att kärl med skrovlig botten kan skada tillbehören.

• Rengör tillbehören med en mjuk svamp eller diskborst e i varmt vatten, eventuellt med handdiskmedel. Använd inte diskmaskin.

• Använd aldrig stålull eller vassa föremål vid rengöring.

SUPER CLEAN

Page 47

Ugnsbelysning

OBS! Innan du byter lampa nollställ alla vred och se till att spisen är strömlös. För spisar med sladd , dra ur sladden. För övriga spisar bryt strömmen med den allpo li ga brytaren.

Lägg en trasa på ugnens botten som skydd för både lampan och glaset.

BYTE AV UGNSLAMPAN/RENGÖRING AV SKYDDSGLASET

1 Kontrollera att ugnen inte är varm. 2 Skruva av skyddsglase t genom att

vrida det åt vänster och rengör det. (

SE BILD

3 Om nödvändigt:

Byt ut ugnsbe lysningen mot en ny ugnslampa märkt 230–240V, 40W, 300°C, med E14–sockel.

4 Återmontera skyddsglaset.

BYTE AV UGNSLAMPAN PÅ SIDAN RENGÖRING AV SKYDDSGLASET

1 Kontrollera att ugnen inte är varm. 2 Lossa och ta bort ugnsstegen på vän-

ster sida (se sid 45)

3 Lossa skyddsglaset med hjälp av ett

smalt, trubbigt föremål (t.ex med en tesked) och rengör det. Håll en hand under glaset så att det inte faller ner på ugnsbotten.

4 Om nödvändigt:

Byt ut ugnsbe lysningen och sätt i en ny med E14- sockel, mär kt 230240V, 25W och 300°C.

Page 48

5 Tryck fast skyddsglaset igen och

montera stegen.

Förvaringslådan

OBS!

Placera ej kemikalier samt rengöringsmedel i förvaringslådan. Stå ej i förvaringslådan eller på handtaget.

.1 Töm lådan och dra ut den till ”stopp” . 2 Ta tag i handtaget, lyft lätt uppåt och

lådan går fri från spärren i bakkanten.

3 Dra ut lådan helt.

Efter rengöring sätter du lådans hjul på konsolerna ( den något den första biten så hakar hjulen inte fast i främre spärren.

SE BILD

). Skjut in lådan. Lyft upp

Page 49

Tekniska data

Med reservation för änd ringar. Denna apparat uppfyller krave n i EG-direktiv 89/336/EE G och 73/23/EEG.

QSI6138

SPISEN Bredd (mm): Höjd vid leverans (mm): Djup: VÄRMEZONERNA Bakre vänstra (145 mm): Bakre högra (180 mm): Främre vänstra (210 mm): Främre högra (145 mm): UGNEN Användbar volym (liter):

Varmluft: Över/under värme: Paj/pizza funktion: Turbo Max Grill Max Grill: Torkläge: Upptining: UGNSBELYSNING (W): ENERGIKLASS: ENERGIFÖRBRUKNING Konventionell värmning (kWh): Varmluft (kWh):

597 900 595

EFFEKT (W)

1200 1800 2200 1200

EFFEKT (W)

2496 2065 3496 2996 2965 1096

25 + 40

0,92 0,79

Page 50

TILLAGNINGSTID STANDARDLAST

Konventionell värmning (min): Varmluft (min):

43 39

YTA PÅ BAKPLÅTEN (cm2):

1450

Page 51

Service

Ingrepp i spisen ska utföras av

BEHÖRIG FACKMAN

lekman kan leda till skada på person och/eller egendom samt försämra spisen.

Problem med spisen? Vi rekommenderar att du läser bruksanvisningen, särskilt sidorna 55 och 57. Det kan löna sig. Se här nedan vad som gäller om du behöver hjälp.

Reklamation

Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstiftningen. Kom

ihåg att spara kvittot för eventuell reklamation

K onsumentkontakt

Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel 0771-11 44 77 eller via e-post på vår hemsida www.husqvarna.se.

Service och reservdelar

Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig kontakta Electrolux Service på tel 0771 - 76 76 76 eller via vår hemsida på www.husqvarna.se. Du kan även söka hjälp via din återförsäljare.

Arbete utfört a v

Adressen till din närmaste servicestation finner du via www.husqvarna.se eller Gula Sidorna under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.

Page 52

Innan du beställer service, kontrollera först om du kan avhjälpa felet själv. Här i

bruksanvisningen finns en tabell som beskriver enklare fel och hur man kan åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas av certifierad elektriker.

Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:

Modell: Prod. nr: Serie. nr:

Hur och när uppträder felet?

Page 53

Europa-garanti

För denna apparat gäller Electrolux garanti i alla de länder som är förtecknade nedan, under den period som anges i garantibeviset eller enligt respektive lands lagar. Om du flyttar från något av dessa länder till ett annat av de länder som är förtecknade nedan följer garantin med apparaten under följande förutsättningar:

• Garantin för apparaten börjar gälla från de t datum då den in köptes vilk et bevisas av ett gällande inköpsdokument som har utfärdats av försäljaren.

• Garantin gäller för samma period och i samma omfattning för material och arbete som gäller för denna typ av apparat eller produktgrupp i det land du har flyttat till.

• Garantin är personlig för den som köpte apparaten och kan inte överföras till en annan användare.

• Apparaten har installerats och använts enligt Electrolux instrukt ioner och att den har använts för hushållsbruk, dvs den har inte använts för kommersiella ändamål.

• Apparaten har installerats enligt alla gällande be stäm melser i det nya landet.

Bestämmelserna i denna Europa-garanti påverkar inte dina rättigheter enligt gällande lagar i respektive land.

Page 54

Page 55

Praktiska råd och tips

Problem Orsak Åtgärd

Mat/vetebröd, mjuka kakor blir platta.

Mat/vetebröd, mjuka kakor blir torra.

För låg temperatur i ugnen gör att bakverket jäser upp och sedan sjunker ner och blir platt.

Mat/vetebr ödsdegar har inte jäst rätt. För lång jäsning efter utbakning ger ett pla tt resultat. Mat/vetebröds deg ar ska jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett lätt tryck på degen ska fördjupningen gå tillbaka.

För lite jäst eller bakpulver. Kontrollera i receptet att du

För varm fett/vätskeblandning förstör jästens verkan.

För liten vätskemängd, för mycket mjöl eller fel mjölsort kan ge torrt bröd.

För låg temperatur i ugnen gör att bakverk et får stå inne för länge för att bli färdigt och blir därmed torrt.

Kontrollera inställd temperatur mot rekommendation i tabell eller recept.

Kontrollera jästiden mot receptets rekommendation.

tagit rätt mängd. Rätt temperatur på vätskan

är 37° för färsk jäst, för torrjäst se anvisning på förpackning.

Kontrollera i receptet att du tagit rätt mjölsort och rätt mängd mjöl/vätska.

Kontrollera att du ställt in rätt temperatur.

Page 56

Bakverk/maträtter blir för mörka.

Vid för hög temperatur i ugnen blir bakverk/maträtter för mörka innan de är färdiga.

För hög placering i ug nen vid över/undervärme ger för mycket övervärme, motsatt effekt vid för låg placering.

Kontrollera att du ställt in rätt temperatur.

Kontrollera i tabell eller recept att du valt rätt placering.

Bakverk/maträtter blir ljusa.

Aluminiumfolie, plåt eller långpanna i ugnens botten hindrar undervärmen.

Ljusa bakformar ger ljusare kakor än mörka formar.

Se till att du inte har något i botten på ugnen.

Byt ev. till mörkare formar.

Page 57

Problem och åtgärder

Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och kan göra vid problem. Om du behöver hjälp – kontakta service.

Problem Orsak/Åtgärd

Spisen får ingen ström

Spisen fungerar inte

Det tar lång tid att koka/steka

Ugnsbelysningen fungerar inte

Luckspärren fungerar inte

Matlagningstermometern fungerar inte

Signaluret fungerar inte

Kontrollera följande:

SÄKRINGEN/SÄKRINGARNA

• att

• att ev.

Kontrollera att du valt ett lämpligt kärl med god värmeledningsförmåga och en plan botten (se s. 22)

Byt trasig lampa (se s. 47)

Sätt spärren i funktion (se s. 11)

Kontrollera att matlagningstermometern är rätt ansluten i ugnen; ta ut den och sätt in den igen. Programmera in önskad temperatur (se s. 27)

Programmera in en tid (se s. 29)

STICKPROPP JORDFELSBRYTARE

Kontrollera att funktionslåset inte är i funktion (se s. 10)

är ordentligt insatt

är hel/hela

är tillslagen

F1 lyser i displayen F2 lyser i displayen

Kontakta Electrolux Service 0771-76 76 76

Page 58

Skrotning

1 Lossa spisen från vägguttaget. 2 Kapa sladden så nära bak-

stycket som möjligt. 3 Sätt luckspärren ur funktion, för att förhindra att barn blir inlåsta i ugnen.

Page 59

Page 60

www.electrolux.com

www.husqvarna.se

349 51 95-01/B - 2006-05-22

Husqvarna QSI6138W User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual