Husqvarna QSI6137W, QSI6137X User Manual

QSI6137

Bruksanvisning Komfyr

Innhold

2

Takk for at du valgte ett av våre høykvalitetsprodukter.

For å sørge for at dette produktet regelmessig yter optimalt, bør du lese denne
bruksanvisningen grundig. Den vil hjelpe deg i å navigere gjennom alle prosessene
på mest effektiv og lettest måte. For at du kan rådføre deg med denne håndboken
når du måtte trenge det, anbefaler vi at du oppbevarer den på et trygt sted. Den
bør følge med maskinen, dersom du gir den videre til en annen bruker.

Vi håper at du får mye glede av den nye maskinen din.

Innhold

Sikkerhetsanvisninger 3

Installasjon 3
Barn og sikkerhet 3
For personer med pacemaker 3
Sikkerhet under bruk 3
Slik unngår du skader på apparatet 4
Rengjøring og stell 4
Utpakking 4

Produktbeskrivelse 5

Generell oversikt 5
Oversikt over betjeningsfeltet 5
Stekeovnsutstyr 6
Oversikt over koketopp 6
Tilbehør 6

Før første gangs bruk 8

Stille inn eller endre klokken 8
Varm opp ovnen mens den er tom 8
Funksjonslås 9
Dørsperren 9
Kjølevifte 9

Bruke induksjonsplatetoppen 10

Induksjonskoketopp 10
Digitalt display 10
Induksjonskokesonene 10

Betjening av stekeovnen 11

Daglig bruk 11
Varmluftsprinsippet 11
Stekeovnens funksjoner 11
Steketermometer 12
Klokkefunksjoner 14
Varselur 15
Tilberedningstid 16

Sluttid 17
Steketid og Sluttid i kombinasjon 18

Tips, tabeller og råd 18
Rengjøring og pleie 21

Rengjøringsmidler 21
Rengjøring av yttersiden 22
Brytere og håndtak 22
Rengjøring av den keramiske komfyrtoppen

Daglig rengjøring 22
Fjerning av strie merker 22
Fjerning av brente matrester 23
Rengjøre stekeovnen 23
Katalyseemalje 24
Den glatte emaljen 24
Stekeovnsdøren 24
Glasset i ovnsdøren 25
Tilbehør 26
Tilbehør med anti-klebeegenskaper 27
Ovnsstiger 27
Stekeovnsbelysning 28
Oppbevaringsskuff 29

Hva må gjøres, hvis... 29
Tekniske data 30
Installasjon 31

Justere høyden på sokkelen 31
Horisontal justering 32
Tippesikringen 32
Elektriske forbindelser 32

Miljøinformasjon 33

22

Sikkerhetsanvisninger

Med forbehold om endringer

Sikkerhetsanvisninger

Viktige sikkerhetsanvisninger!
LESES GRUNDIG OG OPPBEVARES FOR FREMTIDIG REFERANSE!

Elektrisk sikkerhet

•

Denne komfyren må bare tilkoples av en autorisert elektriker.

• Ved forstyrrelser eller skader på apparatet: Ta ut sikringene eller slå apparatet av.

•

Reparasjoner på apparatet må bare utføres av autorisert person. Ukyndig utførte
reparasjoner kan føre til alvorlige farer. Dersom reparasjoner er nødvendige, ta kontakt
med vår serviceavdeling eller din forhandler.

Installasjon

Eventuelle reparasjoner av komfyren må bare utføres av autorisert person. Reparasjoner
som ikke er utført av fagfolk, kan føre til alvorlige uhell eller teknisk feil. For komfyrer med
støpsel: Sørg for at støpselet er skjøvet helt inn i veggkontakten. Denne komfyren er tung.
Kanter og hjørner som du normalt ikke kommer i kontakt med kan være skarpe. Bruk hansker
når du flytter komfyren. Sikringen som forhindrer tipping må monteres for å unngå at
komfyren velter når den er utsatt for unormalt stor vekt.
OBS! Ikke plasser komfyren på en sokkel eller noe annet for å gjøre den høyere. Dette
utsetter komfyren for faren for at den kan velte!

3

Barn og sikkerhet

• Barn bør bli informert om at de ikke må leke med komfyren.

• La aldri barn leke uten tilsyn når komfyren er i bruk.

• Denne komfyren leveres med en påmontert barnesikring.

• Komfyren blir varm under bruk. Komfyren skal holdes utilgjengelig for barn.

For personer med pacemaker

Electrolux har undersøkt hvordan induksjonskoketopper påvirker ulike typer pacemakere.
Resultatet viser at det overhodet ikke foreligger noen risiko for personer med pacemaker å
bruke induksjonekoketopper, så lenge de overholder en sikkerhetsavstand på 30 cm fra
koketoppen. Hvis du har pacemaker, foreslår vi at du rådfører deg med legen din. Hvis
det foreligger den minste tvil, anbefaler vi at du ikke bruker induksjonskoketopp.

Sikkerhet under bruk

• Denne komfyren er ment for koking, steking og baking av mat i en bolig.

• Vær forsiktig når du kopler komfyren til veggkontakten som er montert nær komfyren.
Pass på at komfyrledningen ikke kommer i klem bak komfyren når du installerer eller
flytter komfyren.

•

Advarsel: Forbrenningsfare! Komfyren blir varm under bruk. Berør ikke komfyrtoppen
eller den innvendige delen av ovnen når den er i bruk.

• Brukes ingredienser som inneholder alkohol i ovnen, kan dette føre til en alkohol-luft­blanding som kan lett antennes. I så fall, vær forsiktig når du åpner døren. Du må ikke
ha glør, gnister eller åpen flamme i nærheten når du åpner døren.

Sikkerhetsanvisninger

4

• Dette apparatet er ikke beregnet på å bli brukt av personer (også barn) med redusert
fysisk følelsesevne eller psykisk helse eller som mangler erfaring eller kunnskaper om
bruken, dersom de ikke er gitt innføring eller instruksjon om bruken av apparatet av en
person som er ansvarlig for deres sikkerhet.

• Slå av nettstrømmen til komfyren og kontakt serviceavdelingen for reparasjoner.

Slik unngår du skader på apparatet

• Bruk aldri en sprukket keramisk glasstopp. Når det kokes over eller under rengjøring, kan
væsker da trenge seg ned i de strømførende elektriske delene.

• Legg aldri metallgjenstander, som lokk, kniver eller skjeer på komfyrtoppen. De vil bli
varme dersom en kokesone slås på ved en feiltagelse.

• La aldri frityrolje, smeltefett, parafin eller andre lettantennelige stoffer stå uten tilsyn. I
tilfelle brann, slå av komfyren og slå av viften. Slukk brannen med et grytelokk. Bruk
aldri vann.

• Den keramiske glassplaten må behandles svært varsomt. For eksempel, dersom det flam­beres med konjakk eller annen form for alkohol, kan dette føre til at spor av fett i viften
antennes og forårsake alvorlig brann. På samme vis kan flamme eller brennende fett føre
til personskade.

• Kontroller kjele- og kasserollebunnene. Kasseroller som buler ut på bunnen har en ten­dens til å spinne rundt på den keramiske glasstoppen.

• Ikke bruk aluminiumsfolie langs veggene i apparatet, og ikke plasser stekebrett, kokekar
osv. rett på bunnen. Stekeovnens emalje kan bli skadet på grunn av den ekstra varme­utviklingen.

• Ikke oppbevar brennbare gjenstander i stekeovnen. De kan ta fyr når ovnen slås på.

•

Advarsel! Alkohol og lignende stoffer som kan danne eksplosive gasser, eller andre
stoffer som kan forårsake brann eller eksplosjon, må aldri brukes i ovnen.

• Atter kjøleviften er slått av, skal ikke utildekkede fat stå i ovnen. Fuktighet kan kondensere
inne i ovnen eller på glassdørene og trenge seg inn i enhetene.

• Ikke oppbevar kjemikalier eller rengjøringsmidler i oppbevaringsskuffen.

• Slå av nettstrømmen til apparatet og kontakt serviceavdelingen for reparasjoner.

Merknad om emaljelakken.
Eventuelle fargeendringer i ovnens emaljelakk som følge av bruk har ingen betydning for
apparatets evne til å tåle normal og riktig bruk. Dette utgjør derfor ingen feil etter garan­tiloven.

Rengjøring og stell

• Hold den keramiske koketoppen og ovnen rene. Fett og matsøl skaper mye osing og kan
i verste fall være brannfarlig.

• Du må straks (mens platen fortsatt er varm) bruke glasskrapen til å fjerne sukker eller
overkok med høyt sukkerinnhold, for eksempel syltetøy, og eventuelt smeltet plast eller
folie for å unngå at platetoppen skades. Vær forsiktig når du bruker glasskrapen. Bladet
er svært skarpt.

Utpakking

Når du pakker ut komfyren, kontroller at den er i perfekt stand og ikke er skadet. Du må
melde fra til forhandler umiddelbart dersom den er påført skade under transport. For di-

Produktbeskrivelse

rekteleveranser må eventuell transportskade meldes fra til kundetjenesten innen sju dager
etter leveransen.
Emballasjen kan resirkuleres. Ta kontakt med kommunen for mer informasjon om deponier
i nærheten av der du bor.
Glem ikke å fjerne emballasjen fra innsiden av stekeovnen før den brukes.

Produktbeskrivelse

Generell oversikt

1 Induksjonsplatetopp
2 Betjeningspanel
3 Stekeovn
4 Oppbevaringsskuff
5 Sokkel

5

1

2

3

Oversikt over betjeningsfeltet

1 1

1 Brytere for platetoppen
2 Display
3 Brytere for stekeovnen

4

5

2

3

Produktbeskrivelse

6

Stekeovnsutstyr

1 Overelement
2 Oppvarmingselement
3 Lyspæren i ovnen
4 Kontakt for steketermometer
5 Fettfilter
6 Lyspæren i ovnen
7 Viftens varmeelementer
8 Underelement
9 Ovnsstiger, uttakbare

10 Rilleposisjoner

Oversikt over koketopp

1 Ø 140 mm
2 Ø 180 mm
3 Ø 140 mm
4 Ø 210 mm

1

5

4
3

10

2

1

9

12

2

3
4
5
6

7

8

4

Tilbehør

Rengjør tilbehøret før du bruker det for første gang. Vask hyllene, dryppepannen osv. i varmt
vann og oppvaskmiddel. Skyll og tørk.

Langpanne (med en teflonbehandlet overflate)
For baking eller steking eller som et brett til å fange
opp fett.

Stekeplate

3

For kaker og småkaker.

Hullbrett

For vanlig brød slik som formstekt brød eller rund­stykker.

Ovnsrist

For kjeler, kakebokser, steker og mat som skal
grilles.

Produktbeskrivelse

7

Steketermometer

For å bestemme nøyaktig hvor godt stekt kjøtt­stykker er.

Før første gangs bruk

8

Før første gangs bruk

Stille inn eller endre klokken

Når apparatet blir koplet til nettstrømmen, eller
etter et strømbrudd, blinker symbolet for Klokke

automatisk.

1. For å endre et klokkeslett som allerede er

innstilt, trykk på + knappen og - knappen
samtidig til klokkesymbolet

blinker.

2. Bruk + eller - knappen til å stille inn det

aktuelle klokkeslettet.
Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen og

klokken viser det innstilte klokkeslettet.

Apparatet er nå klart til bruk.

ADVARSEL

Tiden

kan bare endres dersom nedtelling

ikke er innstilt.

Varm opp ovnen mens den er tom

ADVARSEL

Hold tilsyn med barna! Komfyren blir svært varm.
Viktig: Ikke bruk skarpe, slipende rengjøringsmidler! De kan skade overflaten.

Ikke glem å fjerne emballasjen fra innsiden av stekeovnen.

Før du bruker stekeovnen for første gang, bør du brenne den av. Sørg for at rommet er godt
ventilert ved å bruke ventilatoren eller åpne vinduet. Deretter:

1. Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør og alle deler fra ovnsrommet.

Før første gangs bruk

9

2.

Lukk ovnsdøren igjen. Slå på ovnen med over- og undervarme
bryteren til 200

3. La ovnen stå på denne innstillingen i ca. 1 time.

4.

Skift til grillfunksjonen. Drei funksjonsbryteren til Grill

5. La ovnen stå på denne innstillingen i ca. 30 minutter.

6. Drei funksjonsbryteren til 0 og slå av temperaturbryteren.

7. La deretter ovnsdøren stå åpen i ca. 2 timer og luft ut i kjøkkenet.

8. Rengjør stekeovnen, døren og ovnsstigene med varmt vann og oppvaskmiddel. Tørk

ovnen godt
Det kan fortsatt forekomme lukt første gang ovnen brukes. Dette vil ikke påvirke smaken
på maten på noen måte og er ikke helseskadelig.

o

C.

.

. Drei temperatur-

Funksjonslås

OBS! Nettstrømmen til komfyren er ikke slått av.

Låse ovnen:

Funksjonslåsen er innebygget i stekeovnsbryteren.
Drei bryteren mot klokken til symbolet

Slik bruker du komfyren:

Trykk bryteren ned mot panelet og vri den mot klokken til ønsket stilling.

Låse platetoppen:

Funksjonslåsen er innebygd i bryterne for de fremre sonene.
Vri de to bryterne for de fremre sonene samtidig mot urviseren til symbolet

Hvordan man bruker apparatet når funksjonslåsen er aktivert:

Vri de to bryterne for de fremre sonene samtidig mot uviseren. Vri deretter bryteren med
urviseren til ønsket stilling på kokesonen du har valgt.

Koble ut funksjonslåsen:

Vri de to bryterne for de fremre sonene samtidig mot uviseren. Innen 10 sekunder vrir du
nå en av bryterne mot urviseren en gang til. Du kan nå bruke platetoppen som normalt.

. Bryteren spretter ut ca. 2 mm.

.

Dørsperren

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren. Sperren er aktivert når komfyren
leveres, men kan koples ut når det er nødvendig.

Åpne ovnsdøren

Skyv sperren mot høyre når du ønsker å åpne døren.

Kople ut sperren

Pass på at ovnen ikke er varm! Skyv sperren mot høyre. Skyv knappen oppover.

Kople inn sperren

Skyv sperren mot høyre og trekk knappen nedover.

Kjølevifte

Komfyren er utstyrt med en kjølevifte. Hensikten med den er at den skal holde komfyren
kjølig. Kjøleviften starter når stekeovns brukes. Når alle bryterne stilles på null, stopper
kjøleviften automatisk.

Bruke induksjonsplatetoppen

10

Bruke induksjonsplatetoppen

Induksjonskoketopp

Koketoppen har fire kokesoner. De varmes opp med hjelp av et magnetisk felt, eller induk­sjon. Dette betyr at

• tilberedningen foregår raskere sammenliknet med en vanlig keramisk koketopp

• sonen reagerer "direkte" på en endring i oppvarmingsinnstillingene.

Vær oppmerksom på at induksjonssonene kan fortsette å være varme etter bruk.

Glasset i koketoppen tåler varme, kulde og temperatursjokk, men det er ømfintlig for støt.
Et krydderglass eller en krydderkvern som faller ned på glassplaten, kan sprekke den. Bruk
aldri koketoppen til å stå på, legge materialer på eller som oppbevaringsplass.

Digitalt display

Hver av kokesonene har et display som viser:

at koketoppen er slått på

•

innstilt varmholdningstrinn

•

, valgt posisjon

•

Automaks

•

Booster

•

restvarme

•

at barnesikringen (funksjonslåsen) er aktivert

•

Feilfunksjon/overoppheting

•

Kasserollen/pannen som er plassert på kokesonen er ikke egnet eller for liten

•

Induksjonskokesonene

Bryterne til induksjonssonene har innstillinger fra 0 til 9, der 9 gir størst varmeeffekt. De
kan dreies både med viserne og mot viserne.
Slik gjør du når du vil bruke koketoppen:

1. Kontroller at

– kasserollen eller stekepannen har magnetisk bunn.

– kasserollen eller stekepannen ikke er for liten.

2. Sett en kasserolle eller stekepanne på kokesonen.

3. Velg ønsket innstilling med bryteren. Husk at kasserollen oppvarmes mye fortere enn

på en vanlig kokeplate.

4. Slå koketoppen av etter bruk.

Sonene deler varmeeffekten

MERK at når du slår venstre og høyre kokesone på samtidig, deler de varmeeffekten. Dette
merker du ved at du hører en klikkelyd fra platen samt at kokingen eventuelt øker eller
avtar.
Årsaken er at de deler den samme energikilden. For å utnytte maksimal effekt (booster) på
en sone, må effekten på de andre sonene reduseres (dette skjer automatisk).
Du kan bruke begge sonene samtidig, selv om den ene er innstilt på booster. MEN HUSK at
én sone har redusert effekt, som betyr lenger tilberedningstid. Ved andre innstillinger opp­lever du ikke store forskjeller, ingen sone har prioritet fremfor en annen.
Det kan oppstå en spesiell lyd når du bruker visse typer kasseroller.

Betjening av stekeovnen

Enkelt induksjonsprinsipp

Det dannes et magnetfelt når det flyter strøm gjennom en spole. Under kokesonen er det
en spole med ferritstaver. Når en kasserolle (med magnetisk bunn) står på sonen, danner
spolen og stavene et bortimot lukket magnetisk system. Den energien som frigjøres, varmer
opp kasserollen og innholdet i den.

Betjening av stekeovnen

Det er normalt at damp og kondens legger seg på stekeovnsdøren. Dette er fuktighet fra
maten som stekes eller bakes, og påvirker ikke ovnens sikkerhet og funksjoner.
Stekeovnen har uttakbare ovnstiger med fem nivåer

Daglig bruk

ADVARSEL

Plasser aldri aluminiumsfolie, en langpanne eller stekeplate direkte på ovnsbunnen. Dersom
undervarmen blokkeres, kan emaljen bli skadet på grunn av overoppheting.
Stekeovnen blir varm under bruk, HOLD BARN UNDER OPPSYN.

Varmluftsprinsippet

Et ringelement rundt viften varmer opp luften som viften blåser ut i ovnsrommet gjennom
luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges
inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis
at du kan bruke en lavere temperatur enn ved over- og undervarme. Reduser temperaturen
med 15-20 % dersom oppskriften sier at du skal bruke en temperatur på mellom 160 og
225 °C. Jo høyere temperatur, desto mer kan den reduseres. Ved temperaturer på over 225
°C lønner det seg å bruke over- og undervarme.

11

Stekeovnens funksjoner

For samtlige funksjoner tennes den gule kontrollampen på betjeningsfeltet under oppvar­ming og slukkes når riktig temperatur er nådd (den tennes og slukkes når termostaten slår
seg på og av).

Ovnsfunksjoner Bruk Varmeelement/vifte

Varmluft For å steke og bake i flere høyder

samtidig. Still inn stekeovnstem­peraturen 20-40 °C lavere enn
ved vanlig over-/undervarme.

Over-/undervarme For baking og steking på ett nivå. Over- og undervarmeelemente-

Pai-/pizzafunksjon For baking med former og kasse-

roller på ett nivå som krever mer
intens bruning og sprø bunn. Still
inn stekeovnstemperaturen

Ringelement og vifte

ne (starter med automatisk hur­tigstart, varmluft og undervar­me, som blir over-/undervarme
når valgt temperatur er nådd)

Underelement, ringelement og
vifte