Husqvarna QSG 659, QSG759K, QSG659K, QSG 759 User Manual

Bruksanvisning SE

SPIS

REGINA CONNAISSEUR MAX

QSG 659, QSG 759

821 03 45-01

Innehåll
Innehåll
Säkerhet ......................................................	3
Spisen ...........................................................	4
Uppackning .......................................	4
Tillbehören .........................................	4
Säkerhetsutrustningen ..............................	5
Tippskyddet .......................................	5
Kastrullskyddet (extra tillbehör) ......	5
Luckspärren .......................................	6
Före första användning ............................	6
Rengöring av spisen ..........................	6
Rengöring av rostfria ytor .................	6
Rengör tillbehören .............................	6
Ställ in klockan ..................................	6
Bränn av ugnarna .............................	7
Manöverpanelen ........................................	7
Glaskeramikhällen .....................................	8
Användning av hällen ........................	8
Rengöring av hällen ........................	13
Säkerhetsfunktioner ........................	14
Ugnarna .....................................................	15
Ugnarnas funktioner .......................	15
Klockans knappar ...........................	17
Praktisk användning ........................	21
Rengöring och skötsel .....................	24
Säkerhetsfunktioner ........................	26
Installation .................................................	27
Ändring av sockelhöjd och -djup ....	27
Nivåjustering ....................................	28
Elektrisk anslutning .........................	28
Service .......................................................	29
Tekniska uppgifter ...................................	30
Tabeller .....................................................	31
Bakning ............................................	31
Placering i ugn .................................	31
Grill & Matlagning ..........................	32
Praktiska råd och tips .............................	33
Problem och åtgärder ............................	34
Skrotning ...................................................	35

Säkerhet

Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hushållsanvändning. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs eller överlåts på annan person. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning. Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.

Text med en VARNINGSTRIANGEL handlar om säkerhet. LÄS DESSA TEXTER EXTRA NOGGRANT, så att du inte skadar dig själv, andra eller spisen.

Barn och spisen

Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona några saker som du bör tänka på om du har barn eller besök av barn:

Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta, alternativt en vägg eller ett högskåp, på båda sidor om spisen. Se till att TIPPSKYDDET är monterat, så att spisen inte tippar framåt vid onormal belastning.

Om du har KASTRULLSKYDD till din spis, skall det vara monterat. LUCKSPÄRRARNA skall också vara i funktion, och se till att låsa ugnens/ugnarnas FUNKTIONSLÅS samt

HÄLLÅSET.

Låt inte barn använda rakbladsskrapan.

Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem att kärl, värmezoner och ugnar blir mycket varma och behåller värmen en tid efter användning. Beröring kan ge brännskador!

Installation

Ingrepp i spisen ska utföras av BEHÖRIG FACKMAN. Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda till skada på person och/eller egendom.

Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid förflyttning av spisen.

TIPPSKYDDET ska vara monterat, då undviker du att spisen tippar vid onormal belastning.

Användning

Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation.

Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeramikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få papperet/plasten att brinna/smälta.

Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.

Använd endast kärl som är avsedda för glaskeramikhäll respektive ugn. Kontrollera kärlens bottnar. Kärl som buktar utåt, ger dålig värmekontakt och snurrar lätt på glaskeramikhällen.

Kontrollera att spisen är avstängd när den inte används, samtliga vred ska vara nollställda.

Rengöring

Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.

Du måste genast (medan hällen ännu är het) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Underhåll & service

Nollställ samtliga vred före byte av trasig lampa. Service och reparationer bör utföras av ett av leve-

rantören godkänt företag. Använd endast original reservdelar.

Skrotning

Förhindra olyckor med den skrotade spisen; Lossa sladden från vägguttaget och kapa den så nära spisens bakstycke som möjligt. Sätt luckspärren/luckspärrarna ur funktion.

Spisen

1	Löstagbar imkåpa	1
2	Häll med värmezoner
3	Manöverpanel med vred,
	knappar och informations-
	fönster

4a Liten UGN

4b Stor UGN

5 Förvaringsskåp

(70cm-spis)

6 Sockel

Spisen har hjul baktill för att underlätta förflyttning vid städning. Öppna luckan, lyft försiktigt i ugnens överkant och dra sedan ut spisen.

Uppackning

Kontrollera att spisen är felfri och utan skador. Transportskador anmäler du omedelbart till Distrilux Distributionskontor, se fraktsedeln. Vid leverans från butik eller återförsäljare – kontakta dem.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommunkontor om du inte vet var du ska lämna det.

Tillbehören

DESSA LEVERERAS MED SPISEN:

•Emaljerade plåtar och långpannor

•Proffsplåtar, dvs. perforerade och silikonbelagda aluminiumplåtar

•Ugnsgaller

•Tippskydd inkl. monteringsdetaljer

•Rakbladsskrapa samt rengöringsmedel för glaskeramikhällen

•Stektermometer

•Grillställning med spett

•Kokbok för varmluft

•Bruksanvisning

FÖLJANDE FINNS ATT KÖPA SOM EXTRA TILLBEHÖR:

•Sockeldekor

•Kastrullskydd inkl. monteringsdetaljer

		Säkerhetsutrustningen
Säkerhetsutrustningen
Se till att det finns avställningsytor, minst 40 cm breda, på	min. 40 cm		min. 40 cm
båda sidor om spisen (SE BILD). En av bänkarna kan ersättas
av en vägg eller ett högskåp.
av en vägg eller ett högskåp.
Barnsäkerheten ökar om du dessutom ser till att
följande är monterat/i funktion:

Tippskyddet

Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra spisen från att tippa vid onormal belastning. Tippskyddet fungerar endast när spisen är inskjuten på plats.

Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen har blivit justerad till den rätta nivån, se kapitel Installation, s. 27.

SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET PÅ SPISEN:

1Rita en linje på väggen längs hällens bakre kant

(SE BILD).

2Måttuppgifter gäller för montering på vänster eller höger sida (SE BILD). Mät ut var tippskyddet ska placeras och skruva fast det i massivt material eller lämplig förstärkning.

OBS! Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar centrera spisen.

3Tänk på, om du justerat måttet, att passa in tippskyddet i hålet på spisens bakstycke när du skjuter in spisen.

Kastrullskyddet (extra tillbehör)

35-65 mm

55-60 mm

Kastrullskyddet ska vara monterat. Det gör det svårare för barn att komma åt kärl på hällen

1	Tryck in propparna i de främre hålen.
2	Placera skyddet på spisen med propparna över	2
	hällkanten.
		1	5
3	Vrid skyddet snett nedåt och

			4
4	sedan uppåt så att kortsidans kanter griper tag under	3

hällkanten.

5 Lås med de bakre propparna.

Säkerhetsutrustningen

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan/ lådan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid behov kopplas ur.

ATryck ner spärren när du ska ÖPPNA luckan.

BNär du vill SÄTTA SPÄRREN UR FUNKTION, kontrollera

att ugnen inte är varm, tryck ner och för spärren på luckans överkant ett par mm åt höger.

COm spärren inte är i funktion, för spärren på luckans överkant ett par mm åt vänster.

Före första användning

Rengöring av spisen

Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter

användning. ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER ANDRA

REPANDE MEDEL, utom till vissa delar av spisen som ibland kan behöva en grovrengöring. Glöm inte att göra rent under imkåpan. Den kan du diska i maskin.

Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit ut spisen för att göra rent bakom den.

Rengöring av rostfria ytor

De rostfria ytorna rengör du enklast med hjälp av en mjuk trasa och Original Steel Polish som finns att köpa hos AB Elektroservice. Du kan även prova fönsterputsmedel. Om ytan är mycket smutsig kan du använda sprit, t.ex. T-sprit.

ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL eller andra repande

medel. Använd heller inte repande material såsom stålull eller svampar med grov yta.

Rengör tillbehören

Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och handdiskmedel. Skölj och torka torrt.

Ställ in klockan

Ställ in rätt tid på klockan. Den förinställda tiden 12:00 blinkar i informationsfönstret, när spisen anslutits elektriskt.

1Tryck på och kolonet i 12:00 blinkar.

2Tryck sedan på eller tills aktuell tid i

timmar och minuter visas i informationsfönstret. Hastigheten är låg i början men ökar under tryckningen.

Husqvarna QSG 659, QSG759K, QSG659K, QSG 759 User Manual

Säkerhetsutrustningen

Bränn av ugnarna

Håll barn under uppsikt!

Spisen blir mycket varm.

Ugnsluckorna ska vara stängda. Bränn av en ugn i taget:

1	Tryck först på		.


2a	Lilla ugnen: Tryck på			, så kommer du auto-
	matiskt till över/undervärme.
2b	Stora ugnen: Tryck på			och , så kommer
	du automatiskt till över/undervärme.
3	Tryck på	tills 280°C visas i informations-
	fönstret.

4Vädra i köket. Tryck på när lukt och rökutveckling upphört.

5Torka av ugn, lucka och stegar med varmt vatten och handdiskmedel. Torka torrt.

Manöverpanelen

1Informationsfönster

2Vred till VÄRMEZONERNA

3Knappar för UGN, TID OCH TERMOMETER

Glaskeramikhällen

Hällen har fyra värmezoner med

•MIN/MAXSTORLEK på de bakre zonerna.

•INFORMATION OM ZONEN i informationsfönstret.

•AUTOMAX, en uppvärmningsautomatik som

innebär att zonen snabbt värms upp till det värmeläge du vill använda (för vidarekokning/ stekning) utan att du behöver ändra vredinställning. Du kan välja bort Automax.

•VÄRMEVARNARE. När du stängt av en zon lyser i

vredfönstret ett H så länge som zonen är varmare än ca 55°C.

•AUTOMATISK AVSTÄNGNING efter en tid. Ju högre

värme desto tidigare slås zonen av.

•HÄLLÅS, som bryter strömmen till hällen. Om

någon vrider på ett vred händer inget annat än att ordet SAFE (säker) lyser i informationsfönstret.

När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket läge du valt på vredet. För att förhindra överhettning slocknar ibland zonen även på det högsta värmeläget.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddkvarn som ramlar ner kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-, avlastningseller förvaringsplats.

Användning av hällen

ANVÄND ALDRIG EN SPRÄCKT GLASKERAMIKHÄLL.

Vätska kan vid överkok tränga ner till spänningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation. Du måste GENAST (medan hällen ännu är het) med skrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten. KVÄV ELDEN MED LOCK, använd aldrig vatten.

Automax är en uppvärmningsautomatik som innebär att du inte behöver ställa in vredet på högsta läget för att sedan vrida ner till lämpligt läge för vidarekokning/ stekning som du normalt måste göra. Du väljer direkt den värme du tänker använda för vidarekokning/ stekning. Zonen startar på högsta värme och ställer in sig automatiskt på valt läge efter en tid. Du kan välja bort automaxen om du vill.

ø145 mm 145*250 mm

ø120 mm ø180 mm

ø145 mm

ø210 mm

Glaskeramikhällen

Kok/stekning med Automax

Värmezonerna styrs med s.k. pop-out-vred. Tryck på önskat vred som då ”poppar” ut. Ställ sedan direkt in det värmeläge, som du normalt använder för vidarekokning/ stekning.

1Vrid zonens vred medurs till önskat värmeläge mellan 1 och 8. I informationsfönstret lyser växelvis A och siffran för valt läge, så länge Automax är inkopplad.

2nollställ vredet moturs efter användning.

Automax kopplas inte in på nytt om du ändrar vredinställning när A slocknat. Ex; Har du ställt in vredet på värmeläge 4 och du ändrar till värmeläge 5 innan koktiden är uppnådd, ligger koktiden för läge 4 kvar (6,5 minuter).

Den tid värmezonen är inkopplad på högsta värme beror på det läge du valt.

Allmänt kan man säga att läge 2–5 är användbart för kokning och läge 6–8 till stekning. För varmhållning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina kokkärl bäst. Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvaras av ett nummer i tabellerna (SE BILD).

AUTOMAX ca minuter

01 2 3 4 5 6 7 8 9

VÄRMELÄGE

Kokning

PORTIONER ZON LÄGE EN PORTION

Gröt (havre, råg)	2	1,5	3	1	2	3	4
				1	2	3	4
	4	4	3
Potatis	2– 4	1,5	3-4	3 st
Ris	2	1,5	2	3/4 dl	6	5
	4	1,5	3
	4-6	4	3
Rotfrukter	4– 8	4	4-5
Skira smör		1,5	1
Smälta blockchoklad		1,3,5	1

Glaskeramikhällen

Tips vid kokning

Ljudet eller storleken på ”vattenbubblorna” kan hjälpa dig att välja rätt läge:

SVAG VÄRME: Sjudande vatten med bubblor à la kolsyrat. Lämpligt för vidarekokning av ris, fisk, samt grönsaker som t.ex sockerärter och broccoli.

MEDELVÄRME: Småkokande vatten med bubblor à la fiskögon. Lämpligt för det mesta som ska kokas t.ex. kött, rotfrukter och vidarekokning av potatis.

STARK VÄRME: Ljudet tystnar innan vattnet börjar bubbla kraftigt. Lämpligt för uppkokning av vatten till pasta och ris. Ställ sedan in önskat läge för vidarekokning.

Stekning	ZON	LÄGE
Entrecôte	4	7– 8
	6	7– 8
Fläskkotletter	4	6
	6	6
Köttbullar	4	6– 7
	6	6– 7
Pannkakor	4	7
	6	7
Potatis, rå	4	6
	6	6
Ägg	4	6– 7
	6	6– 7

Tips vid stekning

Vid stekning blir resultatet bäst, om maten inte är kylskåpskall och täcker högst 2/3 av stekpannans botten.

Lägg margarinet/smöret i stekpannan och ställ in ett rekommenderat läge på vredet. Färgen på fettets bottensats talar om för dig när det är dags att börja steka. Om du när fettet tystnat håller en ljus stekspade tryckt mot stekpannans botten så ser du lätt färgen på fettet.

1 2 3 4

6 5

Glaskeramikhällen

SVAGT BRYNT FETT: Lämpligt för t.ex. ägg, lök, rå potatis, kotletter och biffar, samt hel fisk.

BRYNT FETT: Lämpligt för det mesta: Pannkakor, färsrätter, korv, tunna fiskfiléer, grytbitar osv.

KRAFTIGT BRYNT FETT: Lämpligt för tunna köttskivor. Var försiktig, fettet blir lätt bränt.

Ändring av zonstorlek

MIN

Vrid medurs fram till önskat värmeläge.

MAX

1Vrid vredet moturs till symbolen på vredet.

2Vrid sedan medurs tillbaka till önskat läge mellan 1 och 9. Efter nollställning återgår zonen automatiskt till den mindre storleken.

Användning utan Automax

Gör så här om du vill styra inställningen av värmen själv:

1Vrid vredet medurs till symbolen (efter 9:an).

2Vrid sedan tillbaka till ett värmeläge mellan 1 och 9, där 9 ger den högsta värmen. När zonen

används lyser valt läge i vredfönstret. NOLLSTÄLL VREDET MOTURS efter användning.

Vanligtvis kan du koka upp på det högsta läget för att sedan vidarekoka på ett lägre. Efter en tid lär du dig, beroende på kärl, mängd och innehåll att välja rätt.

Automatisk avstängning

Av säkerhetsskäl stängs strömmen till hällen av efter en tid (1,5 – 6 timmar). Ju högre läge som zonen är inställd på desto tidigare slås strömmen av:

VÄRMELÄGE	1– 2	3– 4	5	6– 9
Avstängning	6	5	4	1,5
ca timmar

När tiden för en zon gått ut släcks samtliga zoner som är i användning. I vredfönstret för dessa zoner lyser ett streck tills du har nollställt vreden.

1	2

+ 25 hidden pages