Husqvarna QSG6238W, QSG7238W, QSI6272 User Manual

QSI6272

Bruksanvisning Spis

Innehåll

Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.

För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den lämnas över till en ny ägare.

Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.

Innehåll

Viktiga säkerhetsanvisningar 3

Installation 3 Barnsäkerhet 3 För personer med pacemaker 3 Säkerhet under användning 4 Så här undviker du skador på spisen 4 Skötsel och rengöring 4 Uppackning 5

Beskrivning av spisen 5

Översiktsbild 5 Häll översikt 6 Manöverpanel översikt 6 Ugnsutrustning, övre ugnen 7 Ugnsutrustning, undre ugnen 7 Tillbehör 7 Teleskopstegar 8

Före första användning 9

Inställning och ändring av klockan 9 Bränn av ugnen 10 Luckspärren 10 Kylfläkten 11

Att använda induktionshällen 11

Induktionshällen 11 Induktionszonerna 11

Att använda Touchpanelen 12

Touchkontrollernas sensorfält 12 Digital display 12 Restvärmeindikator 12 Att stänga av och slå på spisen 13 Inställning av värmeläge 13 Användning av uppkokningsautomatik

Boosterfunktion 13 Automax-funktionen 13 Tillagning/stekning med Automax 13 Att låsa/låsa upp manöverpanelen 15 Användning av barnlåset 15 Att använda timern 16 Säkerhetsavstängning av kokzonerna 18 Säkerhetsavstängning av andra orsaker

Val av kokkärl 18

Att använda ugnarna 18

Praktisk användning 19 Principen för varmluft 19 Ugnens funktioner 19 Ugnsdisplay 20 Val av ugnsfunktioner 21 Värmeindikator 21 Äggklocka 22 Tillagningstid 23 Stopptid 23 Tillagningstid och Stopptid 24 Övriga funktioner 25 Att använda matlagningstermometern

Tips, tabeller och råd 27 Underhåll och rengöring 30

Rengöringsprodukter 30 Utvändig rengöring 30 Handtag 31 Rengöring av hällen 31 Daglig rengöring 31 Ta bort envisa fläckar 31

Viktiga säkerhetsanvisningar

Ta bort inbränd mat 31 Rengöring av ugnen 32 Katalysemalj 32 Den släta emaljen 33 Ugnslucka 33 Ugnsluckans glas 34 Tillbehör 35 Non-stick behandlade tillbehör 35 Ugnsstegar 36 Ugnsbelysning 37

Vad gör jag om... 38 Tekniska data 39 Installation 39

Ändring av sockelhöjden 40 Horisontell justering 40 Tippskyddet 40 Elektrisk anslutning 41

Miljöinformation 41

Med reservation för ändringar

Viktiga säkerhetsanvisningar

Viktiga säkerhetsinstruktioner! Läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den som referens!

Elektrisk säkerhet

•

Denna spis får bara anslutas av en behörig elektriker.

• Vid funktionsstörningar eller skador på spisen: Tag ur säkringarna eller stäng av spisen.

•

Reparationer av spisen får bara göras av en kvalificerad servicetekniker. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för personskador. Vid behov av reparation, vänd dig till Electrolux Service eller till din återförsäljare.

Installation

Ingrepp i spisen måste utföras av behörig fackman Reparationer utförda av oerfarna personer kan orsaka personskada eller allvarlig felfunktion. För spisar med stickkontakt: Se till att stickkontakten är helt inskjuten i vägguttaget. Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar när du flyttar spisen. Tippskyddet måste monteras så att spisen inte kan tippa om den utsätts för onormal belastning. Viktigt! Placera inte spisen på en extra pallning eller annat som gör spisen högre. Risken för att spisen tippar ökar då!

Barnsäkerhet

• Barn skall övervakas så att de inte leker med spisen.

• Lämna inte barn utan tillsyn i närheten av spisen när den används.

• Denna spis har ett barnlås.

• Åtkomliga delar kan bli heta under användning. Håll barn på säkert avstånd.

För personer med pacemaker

Electrolux har undersökt hur induktionshällar påverkar olika typer av pacemakers. Resultaten visar att det är helt ofarligt för personer med pacemaker att använda induktionshällar så länge användaren håller ett säkerhetsavstånd på minst 30 cm från hällen. Om du har pacemaker föreslår vi dock att du kontaktar din läkare för rådgivning. Om det före-

339615900-B-092008

Viktiga säkerhetsanvisningar

ligger något som helst tvivel rekommenderar vi att du inte använder produkter utrustade med induktionshällar.

Säkerhet under användning

• Den här produkten är avsedd för kokning och stekning av mat och för bakning i hemmet.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten. Se till att spisens kabel inte kommer i kläm när du installerar eller flyttar spisen

•

Varning: Risk för brännskador! Spisen blir het när den används. Berör inte hällen eller ugnens insida vid användning.

• Den här produkten inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas och instrueras av en person som ansvarar för deras säkerhet.

• Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation.

Så här undviker du skador på spisen

• Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkokning och/eller rengöring tränga ner till spänningsförande delar.

• Lägg inte metallföremål som lock, knivar och skedar på hällen. De blir heta om en värmezon sätts på av misstag.

• Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett, paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Om brand uppstår, stäng av spisen och fläkten. Kväv elden med lock, använd aldrig vatten.

• Den glaskeramiska hällen måste användas med stor försiktighet. T.ex. flambering med alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsakar allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka personskador.

• Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med en botten som buktar utåt snurrar lätt på glaskeramikhällen.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan antändas när ugnen slås på.

•

Varning! Alkohol och liknande som kan bilda explosiva gaser eller andra ämnen som kan förorsaka brand eller explosion får inte användas i ugnen.

• Placera inte kemikalier och rengöringsmedel i förvaringslådan.

• Bryt strömmen till spisen och kontakta service för reparation.

Om emaljen. Förändringar i ugnsemaljens färg som resultat av användning påverkar inte spisens lämplighet för normal och korrekt användning. Sådana förändringar utgör därför inget garantifel.

Skötsel och rengöring

• Håll glaskeramikhäll och ugnar rena. Fett och spill osar vid uppvärmning och kan vid upphettning medföra risk för brand.

• Du måste genast (medan hällen fortfarande är varm) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt sockerinnehåll, t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Beskrivning av spisen

Uppackning

Kontrollera att spisen är i perfekt skick och inte skadad på något sätt. Du måste omedelbart informera din återförsäljare om någon skada har uppstått under transporten. Vid direktleverans måste transportskador anmälas till Electrolux Service inom 7 dagar. Emballaget kan återvinnas. Kontakta de lokala myndigheterna för mer information om ortens system för återvinning. Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används.

Beskrivning av spisen

Översiktsbild

1 Induktionshäll 2 Manöverpanel 3 Övre ugnen 4 Undre ugnen

Beskrivning av spisen

Häll översikt

1 Ø 145 mm 2 Ø 180 mm 3 Ø 145 mm 4 Ø 210 mm

Manöverpanel översikt

918 7

1 Lås 2 Indikatorer för kokzoner/Timerfunktion 3 Timerdisplay 4 Display 5 Val av värmeinställning 6 Elektrisk effekt 7 Timer 8 Stopp och Start 9 Strömbrytare På/Av med nätindikator

52 3 4 6

Ugnsutrustning, övre ugnen

1 Övre värmeelement 2 Värmeelement 3 Glödlampa, ugnsbelysning 4 Anslutning för matlagningstermometer 5 Undervärme 6 Ugnsstegar, löstagbara 7 Ugnsnivåer

Ugnsutrustning, undre ugnen

1 Övre värmeelement 2 Värmeelement 3 Glödlampa ugnsbelysning 4 Anslutning för matlagningstermometer 5 Fettfilter 6 Glödlampa ugnsbelysning 7 Fläktvärmeelement 8 Undervärme 9 Ugnsstegar, löstagbara

10 Ugnsnivåer

Beskrivning av spisen

1 2

5 4 3

2 1

3 4 5 6

Tillbehör

Rengör tillbehören innan du använder dem första gången. Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt.

Långpanna och bakplåt (med en smutsavvisande beläggning)

Långpanna för bakning och stekning eller som plåt för att samla upp fett. Bakplåt för kakor och småkakor.

Beskrivning av spisen

Proffsplåt

För matbröd och bullar.

Matlagningstermometer

För att se den exakta temperaturen vid tillagning av köttstycken.

Ugnsgaller

För kokkärl, kakformar, stekar och mat som ska grillas.

Teleskopstegar

Kontrollera att tippskyddet är monterat.

Bakplåtsskenorna består av två skenor som är utdragbara. Plåten, långpannan och gallret läggs ovanpå skenorna. För att hålla plåten på plats finns en styrpinne (se bild). Användning av de utdragbara bakplåtsskenorna underlättar matlagningen. När du t.ex. ska ösa en stek eller röra i pommes frites drar du enkelt ut långpannan på skenorna.

VARNING

Skenorna ska vara inskjutna då ugnsluckan stängs.

Användning av ugnsgaller, långpanna och plåtar

Före första användning

Det är viktigt att ugnsgallret, plåtarna och långpannan är fixerade mellan stoppen i skenornas fram- och bakkanter för att förhindra att de ramlar av skenorna. Placera bakplåten/ långpannan/gallret i bakkant och fixera mot framkanten. Styrpinnen passar in i skåran under kanten på bakplåten/långpannan varigenom den hålls i rätt läge. Skenorna måste vara inskjutna när bakplåt/långpanna sätts in. För bästa stabilitet på bakplåten se till att den fasade kanten är inåt i ugnen. Dra försiktigt i tillbehören så att inte plåtar/pannor/ gallret eller formar ramlar av från skenorna. Max last 20 kg.

Användning av ugnsgaller

När gallret används behövs inte styrpinnen. Ugnsgallret har en markering på ovansidan. Den markeringen ska vara i framkanten (mot ugnsluckan) under användning. Var noga med att placera all mat på gallret bakom markeringen. Annars är det risk för att maten inte blir genomstekt i framkanten. Gallret kan placeras i långpannan. Högst 10 kg får placeras på gallret.

VARNING

Kontrollera att styrpinnen hakar in under bakplpåtens/långpannans kant och att bakplåten/ långpannan vilar på skenorna i det utdragna läget. När bakplåten/långpannan tas bort i det utdragna läget måste skenorna skjutas in igen så att luckan kan stängas. Använd grytlappar eftersom skenorna är varma.

Före första användning

Inställning och ändring av klockan

Ugnen fungerar bara med inställd klocka.

När strömmen till spisen är ansluten blinkar en klocksymbol an.

Berör

2. För att ändra en redan ställd tid, berör På/Av

. Tryck sedan på tills blinkar, följ in-

struktionerna i alternativ 1.

Efter cirka 5 sekunder slutar klockan att blinka och tiden visas på displayen. Ugnen är nu klar att använda.

tills du har ställt in tiden på klock-

eller för att ställa in rätt tid.

Före första användning

Klockan kan bara ändras när barnlåset är frånkopplat och ingen av klockfunktionerna Äggklocka ingen ugnsfunktion är inställd.

, Tillagningstid eller Stopptid och

Bränn av ugnen

VARNING

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket het. Viktigt: Använd inga skarpa eller slipande rengöringsmedel! Ytan kan skadas.

Glöm inte att ta bort allt packmaterial inuti ugnen.

Ugnen måste "brännas av" innan den används första gången. Gör så här:

Värm upp en ugn i taget!

1. Öppna ugnsluckan och plocka ur alla tillbehör.

Slå på ugnen raturen ändras med

3. Låt ugnen gå med den inställningen i cirka en timme.

Byt till max grillfunktion ändras med

5. Låt ugnen gå med den inställningen i cirka 30 minuter.

Stäng av ugnen

7. Låt därefter ugnsluckan stå öppen i cirka två timmar och vädra köket.

8. Rengör ugnen, luckan och ugnsstegarna med varmt vatten och diskmedel. Torka ur

ugnen. Den första tiden då ugnen används kan det fortfarande förekomma lukt. Det påverkar inte maten på något sätt och är inte hälsovådligt.

. Välj varmluft med eller . Välj temperaturen 200 oC. Tempe-

och . Ugnsluckan ska vara stängd.

med eller . Välj temperaturen 200 oC. Temperaturen

och . Ugnsluckan ska vara stängd.

Luckspärren

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är i funktion vid leveransen, men kan vid behov kopplas ur.

Övre ugnen Att öppna luckan

För spärren åt höger när du ska öppna luckan.

Att avaktivera spärren

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger. Tryck knappen uppåt.

Att aktivera spärren

För spärren åt höger och dra tillbaks knappen.

Undre ugnen Att öppna luckan

För spärren åt höger när du ska öppna luckan.

Att använda induktionshällen

Att avaktivera spärren

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger, dra den något mot dig och fortsätt mot höger. Tryck in den vänstra kanten.

Att aktivera spärren

För spärren till höger och sedan tillbaks till utgångsläget.

Kylfläkten

Spisen är försedd med en kylfläkt. Fläkten är till för att hålla spisen sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnstemperaturen uppnår cirka 120

kylfläkten en fördröjd start. När spisen stängs av stannar fläkten automatiskt när ugnstemperaturen har gått ned till cirka 250

C. När endast hällen används har

Att använda induktionshällen

Den övre ugnen och kokzonerna delar samma energikälla (går på samma elektriska fas) när de används samtidigt. Det finns en effektbegränsning för att undvika överbelastning av elnätet.

Den effekt som kokzonerna får varierar beroende på hur mycket energi den övre ugnen behöver. Ju högre effekt som används för ugnen (t.ex. Snabbstart, konventionell uppvärmning eller max grill) desto mindre effekt finns tillgänglig för kokzonerna. Om en kokzon inte kan utnyttjas till fullo hoppar displayen för den valda kokzonen mellan max tillgänglig effekt och inställt värde. När ugnen stängs av återvänder kokzonen automatiskt till det inställda värdet. Om de två högra eller vänstra kokzonerna används samtidigt kan deras effekt inte utnyttjas maximalt. Den kokzon som startades först får den högsta effekten.

Induktionshällen

Hällen har fyra värmezoner. De värms med hjälp av magnetiska fält s.k. induktion. Det innebär att

• uppkok sker snabbare jämfört med en vanlig glashäll

• zonen svarar "direkt" på ändrad värmeinställning.

Observera att kokzonerna fortfarande kan vara heta efter användning.

Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men är känsligt för slag. En kryddburk eller kryddkvarn som faller ned kan spräcka hällen. Stå aldrig på hällen och använd den inte som avlastnings- eller förvaringsplats.

Induktionszonerna

Induktionszonerna har lägen från 0-9 (syns i hällen), där 9 ger den högsta värmen. Gör så här när du vill använda hällen:

1. Kontrollera att

– kokkärlet eller stekpannan har en magnetisk botten.

– kokkärlet eller stekpannan inte är för litet.

2. Sätt en kastrull eller stekpanna på kokzonen.

Att använda Touchpanelen

3. Ställ in önskad temperatur med eller . Tänk på att kärlet värms upp mycket snabbare

än på en vanlig häll.

4. Stäng av hällen efter användning.

Zonerna delar på värmeeffekten

OBSERVERA att när de två vänstra eller de två högra kokzonerna kopplas in samtidigt delar de på uppvärmningseffekten. Det märks genom ett klickljud från hällen samt att kokningen eventuellt ökar och minskar. Orsaken är att de delar på samma energikälla. För att kunna utnyttja den maximala toppeffekten (booster) på en zon, så måste effekten på den andra zonen reduceras (sker automatiskt). Du kan använda båda zonerna samtidigt även om den ena är inställd på booster. MEN KOM IHÅG att en zon får reducerad effekt vilket betyder längre tillagningstid. Vid övriga inställningar kommer du inte märka någon större skillnad, ingen zon har prioritet framför den andra. Det kan uppstå ett ljud när du använder vissa kastruller.

En enkel induktionsprincip

En ström skapar ett magnetfält när den flyter genom en spole. Under en kokzon sitter en spole med ferritstavar. När ett kokkärl (med magnetisk botten) placeras på kokzonen bildar spolen med ferritstavarna och kärlet ett nästan slutet magnetiskt system. Den energi som frigörs värmer upp kastrullen och dess innehåll.

Att använda Touchpanelen

Touchkontrollernas sensorfält

Hällen betjänas med sensorfält. Funktioner styrs genom beröring av sensorfält och bekräftas med indikeringar och ljudsignaler. Touchkontrollerna trycks på uppifrån utan att beröra flera samtidigt.

Digital display

De fyra kokzonerna har var sin display som visar:

att hällen är påslagen

•

val av varmhållningsläge

•

, valt läge

•

Automax

•

Elektrisk effekt

•

restvärme

•

att barnlåset (funktionslåset) är aktiverat

•

Felfunktion/Överhettning

•

Kokkärlet är olämpligt eller för litet eller inget kokkärl finns på kokzonen

•

Restvärmeindikator

VARNING

Varning! Risk för brännskador på grund av restvärme. När kokzonerna har stängts av behöver de lite tid för att kallna. Observera restvärmeindikatorn

Att använda Touchpanelen

Restvärme kan användas för smältning och varmhållning.

Att stänga av och slå på spisen

Manöverpanel Display Indikator

Att slå på Att stänga av

berör i 2 sekunder berör i 1 sekund

/ / ingen

Indikatorn tänds slocknar

Efter påslagning måste ett värmeläge eller en funktion ställas in inom 10 sekunder, annars stängs spisen av automatiskt.

Inställning av värmeläge

Manöverpanel Indikator

Att öka Att minska Att stänga av

Berör Berör Berör och samtidigt

till till

Varmhållningsläget ligger mellan och . Det används för att hålla mat varm.

Användning av uppkokningsautomatik

Spisen är utrustad med två olika automatiska uppvärmningsfunktioner. Den ena kallas Booster och kan användas för att snabbt koka upp t.ex. vatten. Den andra funktionen kallas Automax. Den funktionen kopplar du in varje gång du vill använda den. Den fungerar så här: Välj den värmeinställning som du finner lämplig för tillagning/stekning. Värmezonen startar på högsta värme och går automatiskt över på valt läge efter en viss tid. Läs mer under "funktioner" för ytterligare information och hur den används.

Boosterfunktion

Med boosterfunktionen inkopplad värms induktionszonerna upp med en högre effekt under en begränsad tid (effekten sänks automatiskt till läge 9 efter en tid). Om booster används samtidigt på de två vänstra eller de två högra zonerna reduceras effetekten på en av zonerna (sker automatiskt). Den funktionen kopplar du in varje gång du vill använda den. Den fungerar så här:

•

Berör Boostsymbolen displayen med

för den kokzon du vill använda eller öka till vilket visas i

Den här funktionen är bra för snabbkokning av t.ex. vatten.

Automax-funktionen

Denna funktion aktiverar du varje gång du vill använda den. Den fungerar så här: Välj den värmeinställning som du finner lämplig för tillagning/stekning. Kokzonen startar på högsta värme och växlar automatiskt till den valda inställningen efter en viss tid.

Tillagning/stekning med Automax

Gör så här för att aktivera funktionen. Obs! Det måste du göra varje gång du vill använda automatiken.

Att använda Touchpanelen

Ställ in funktionen Automax , A visas i displayen.

2. Välj sedan önskad inställning för tillagning/stekning. Efter cirka 5 sekunder tänds ett A

i indikeringsfältet. Kokzonens display visar ett A. Det innebär att värmezonen går på maximal värme under en viss tid beroende av vilket värmeläge som valts. Se diagrammet. När tiden löper ut sker en automatisk omkoppling till det inställda värdet och bokstaven A visas inte längre. Om inställningen ändras under uppvärmning med AUTOMAX stängs funktionen av och måste aktiveras på nytt. Allmänt kan man säga att läge 2-5 är lämpligt för kokning och läge 6-8 för stekning. För varmhållning är läge 1 lämpligt. Men som vanligt gäller att du får pröva dig fram till det läge och den värmezon som passar dig och dina

3 2

AUTOMAX approx. minutes

1234

HEAT SETTING

kokkärl bäst. Här nedan får du en liten vägledning till rätt värmeläge och lämplig värmezon. Varje zon motsvarar ett nummer i tabellerna (Se illustration).

789

Matlagning med

Automax

Gröt (havre, råg) 2 1, 3 3 42 3 3 Potatis 2-4 1, 3 3-4 Ris 2 1, 3 2 3/4 deciliter 4 1, 3 3 4-6 3 3 Rotfrukter 4-8 3 4-5 Skira smör 1, 3 1

Portioner Zon Inställning En portion

+ 30 hidden pages