Husqvarna QSG7146W, QSG 6145, QSG6146W, QSG 7145 User Manual

Brugsanvisning DK

KOMFUR

REGINA CONNAISSEUR MAX

QSG 6145, QSG 7145

821 06 91-00

Indhold
Indhold
Sikkerhed ...........................................................	3
Komfuret ............................................................	4
Udpakning ...............................................	4
Tilbehør ....................................................	4
Sikkerhedsudstyr ..............................................	5
Tippesikringen .........................................	5
Børnesikringsskærm
(ekstra tilbehør) .......................................	5
Lågelåsen .................................................	6
Før første anvendelse.......................................	6
Rengøring af komfuret ...........................	6
Rengør tilbehøret .....................................	6
Rengøring af silver håndtag ...................	6
Stil uret .....................................................	7
Brænd ovnene rene .................................	7
Betjeningspanel ..................................................	9
Glaskeramikpladen ...........................................	9
Sådan benyttes komfuret .......................	9
Rengøring af den glaskeramiske
plade .......................................................	14
Sikkerhedsfunktioner ............................	15
Ovnene .............................................................	16
Ovnenes funktioner ...............................	16
Urets taster ............................................	18
Praktisk anvendelse ..............................	22
Rengøring og vedligeholdelse ...............	25
Udtræksskinner ..............................................	28
Montering/afmontering af
skinnerne ...............................................	28
Anvendelse af riste og
bageplader .............................................	29
Rengøring af udtræksskinner ...............	29
Sikkerhedsfunktioner ............................	30
Installation ........................................................	31
Ændring af sokkelhøjde og
-dybde .....................................................	31
Niveaujustering ......................................	32
Elektrisk tilslutning ................................	32
Fejl og mangler / Afhjæplningsret ...............	33
Service ..............................................................	34
Tekniske oplysninger .....................................	35
Tabeller ............................................................	36
Bagning ..................................................	36
Placering i ovn .......................................	36
Madlavning og grillning .........................	37
Udtræksskinner .....................................	38
Bagning ..................................................	38
Grill & Madlavning ................................	39
Praktiske råd og tips ......................................	40
Problem og afhjælpning .................................	41
Skrotning ..........................................................	42

Sikkerhed

Komfurer har gennemgået en stor udvikling i de seneste år, derfor er det ikke sikkert, at Deres nye komfur kan anvendes på samme måde som Deres gamle. Det er derfor vigtigt at gennemlæse brugsanvisningen grundigt for at opnå den fulde udnyttelse samt den længste holdbarhed. Komfuret er beregnet til brug i en almindelig husholdning i Danmark. Pas på brugsanvisningen, da den skal følge med, hvis komfuret overdrages til ny ejer. Tag gerne kontakt med os hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfuret og brug af denne. Adresse og telefonummer finder du i afsnittet ”Service”.

Dette er et SIKKERHEDSSYMBOL. Læs teksterne ved dette symbol ekstra omhyggeligt, så De ikke forvolder skade på person eller ejendom.

Børn og komfurer

Børn er af natur nysgerrige og interesserede i verden omkring sig og derfor også i komfuret. Vi vil nedenfor nævne nogle ting, man selv kan være opmærksom på at gøre, hvis der er børn i huset eller hvis man har besøg af børn:

Der bør være en frasætningsplads på mindst 40 cm på begge sider af komfuret. Komfuret kan også

installeres med en væg eller et højskab på den ene side og en frasætningsplads på den anden. Vær

opmærksom på, at komfuret kan tippe ved unormal belastning. Monter derfor TIPPESIKRINGEN.

Hvis du har børnesikringsskærm (tilbehør) skal den være monteret. Sæt lågelåsen i funktion, og sørg for at

ovnens/ovnenes FUNKTIONSLÅS og PLADELÅSEN ER SLÅET

TIL.

Lad ikke børn bruge barberbladsskraberen.

Lad gerne større børn hjælpe til ved komfuret, men lær dem at kogegrej, kogezoner og ovne bliver meget varme og holder varmen lang tid efter endt tilberedning.

BERØRING KAN GIVE BRANDSKADER!

Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved eventuel brand, skal alle knapper nulstilles og en evt emhætte skal slukkes. KVÆL ILDEN MED ET LÅG, brug aldrig vand.

Der må kun benyttes kogegrej og fade, som er beregnet til henholdsvis glaskeramiske plader og ovne. Kontroller bundene. Kogegrej med ujævn bund giver dårlig varmekontakt og kan let dreje på den glaskeramiske plade.

Kontroller, om der er slukket for komfuret, når det ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.

Advarsel! Alkohol og lignende, som kan udvikle eksplosive gasser, eller andre emner, som kan forårsage brand eller eksplosion, må ikke anvendes i ovnen.

Anvendelse af pladen skal ske med største forsigtighed. Fx flambering med cognac eller anden alkohol kan medføre t fedtrester i emhætten antændes og forårsager alvorlig brand. Ligeledes kan flammer og brændende fedtstof forårsage personskader.

Installation

Indgreb i komfuret må kun udføres af en AUTORISERET EL- INSTALLATØR. Arbejde udført af ukyndig kan føre til skader på personer og/eller ejendom samt forringe komfuret.

Komfuret er tungt. De kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i kontakt med, er skarpe. Man bør benytte handsker, når komfuret skal flyttes.

Hvis komfuret stilles på en ekstra sokkel, skal det sikres mod fremadskridning.

Vær opmærksom på, at komfuret kan tippe ved unormal belastning. Monter derfor TIPPESIKRINGEN.

Anvendelse

Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Væske kan ved overkogning og/eller ved rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret, og kontakt service.

Læg aldrig aluminiumsfolie, plast eller lign. på den glaskeramiske plade. En varm kogezone kan få papiret/ plasten til at brænde/smelte.

Rengøring

Af hygiejne– og sikkerhedsmæssige grunde skal glaskeramikpladen og ovnen holdes rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og vil i værste tilfælde medføre brand.

Fjern straks (mens pladen stadig er varm) sukker og overkog med højt sukkerindhold, f.eks. marmelade, samt smeltet plast og alufolie med barberbladsskraberen for ikke at skade pladen. Vær forsigtig, da barberbladsskraberen er meget skarp.

Vedligeholdelse og service

Stil alle knapper på nul inden udskiftning af pære. Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux

Hvidevare–Service eller af en serviceorganisation, som er godkendt af leverandøren. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.

Skrotning

Hjælp med at undgå ulykker, når komfuret skal kasseres: Fjern kablet fra stikket i væggen, skær kablet af helt inde ved komfuret, og sæt låsene ud af funktion.

Husqvarna QSG7146W, QSG 6145, QSG6146W, QSG 7145 User Manual

Komfuret

1 Aftagelig ventilationsrist

2 Glaskeramisk plade

3 Betjeningspanel med drejeknapper,

taster og display 4a Lille OVN

4b Stor OVN

5 Opbevaringsskab (kun på 70cm)

6 Sokkel

Komfuret har hjul bagtil for lettere at skubbe det på plads og tage det ud ved rengøring. Åben lågen, tag fat under betjeningspanelet og løft forsigtigt komfuret samtidigt med at det skubbes på plads eller trækkes ud.

Udpakning

Kontrollér, at komfuret er fejlfrit og ubeskadiget. Eventuelle transportskader fra en transport, som De ikke selv har foretaget, skal senest 1 uge efter modtagelsen anmeldes til Deres forhandler.

Emballagen kan genanvendes. Aflever den til genbrug. Spørg evt. tekninsk forvaltning i kommunen

Tilbehør

FØLGENDE LEVERES MED KOMFURET:

•Emaljerede bageplader og bradepande

•Proff-plader dvs. perforerede og silikonebelagte aluminiumsplader

•Super Clean bradepanne og ovnsrist, som har en smudsafvisende belægning.

•Plastkniv, egnet til at skære kager

•Ovnrist

•Tippesikring, skruer og monteringsanvisning

•Barberbladsskraber samt rengøringsmiddel til glaskeramisk plade

•Stegetermometer

•Grillstativ med spyd

•Udtræksskinner

•Brugsanvisning

FØLGENDE KAN KØBES SOM EXTRA TILBEHØR:

•Sokkeldekor

•Børnesikringsskærm, skruer og monteringsanvisning

		Sikkerhedsudstyr
Sikkerhedsudstyr
Sørg for at der forefindes frasætningspladser på mindst	min. 40 cm	min. 40 cm
40cm. på begge sider af komfuret (SE BILLEDET). En af
frasætningspladserne kan ersattes med en væg eller et
frasætningspladserne kan ersattes med en væg eller et
højskab.
Børnsikkerheden kan øges yderligere hvis du
desuden sørger for at følgende er monteret/ i funktion:

Tippesikringen

Tippesikringen skal monteres, for at hindre komfuret i at tippe ved anormale belastninger. Tippesikringen virker kun, når komfuret er skubbet helt ind.

Før du monterer tippesikringen, må du kontrollere at komfuret er justeret til rigtig højde, se kapitel Installation, s. 31.

SÅDAN MONTERES TIPPESIKRINGEN PÅ KOMFURET:

1Tegn en streg på væggen, langs pladens bagkant

(SE BILLEDET).

2De viste mål (SE BILLEDET) gælder for montering på venstre eller højre side. Mål ud, hvor tippesikringen skal anbringes, og skru den fast i et massivt materiale eller en passende forstærkning. OBS! Hvis

afstanden mellem bordets skabe er større end komfurets bredde, skal sidemålet justeres, hvis komfuret skal centreres.

3Hvis målet er blevet justeret, husk da på at tilpasse tippesikringen efter hullet i komfurets bagside, når komfuret skubbes på plads.

Børnesikringsskærm (ekstra tilbehør)

35-65 mm

55-60 mm

Børnesikringsskærm monteres for at gøre det sværere for børn at nå gryder på pladen.

1	Tryk propperne ind i de forreste huller.
2	Placér skærmen på komfuret med propperne over	2
	pladekanten.
		1	5
3	Drej skærmen skævt nedad og

			4
4	derpå opad, således at den korte sides kanter får fat	3

under pladekanten.

5 Lås med de bageste propper.

Sikkerhedsudstyr

Lågelåsen

Lågelåsen gør det sværere for børn at åbne lågen/ skuffen. Ved levering er låsen i funktion, men den kan kobles ud efter behov.

ATryk låsen ned, når du skal ÅBNE lågen.

BHvis du vil SÆTTE LÅSEN UD AF FUNKTION, skal du

først sikre, at ovnen ikke er varm. Tryk derpå låsen på lågens overkant ned, og før den et par mm. mod højre.

CHvis låsen ikke er i funktion, skal du føre låsen på lågens overkant et par mm. mod venstre.

Før første anvendelse

Rengøring af komfuret

Komfuret rengøres nemmest med en ren klud, varmt vand og lidt håndopvaskemiddel umiddelbart efter

brug. BRUG ALDRIG SKUREMIDLER ELLER ANDRE RIDSENDE

MIDLER. Aftræksdækslet kan vaskes i opvaskemaskinen.

Husk, at tippesikringen ikke virker, når komfuret trækkes ud for rengøring bag komfuret.

Rengør tilbehøret

Plader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.

Også Super Clean-tilbehøret skal vaskes grundligt af med varmt vand og opvaskmiddel, før du anvender delene første gang.

Rengøring af silver håndtag

Dette gælder for alle komfurer med silver håndtag.

Rengør håndtaget med en blød klud, varmt vand og opvaskemiddel efter brug. ANVEND ALDRIG SKUREMIDDEL,

STÅLULD, RENGØRINGSSVAMPE eller andre slibende

rengøringsmidler.

Sikkerhedsudstyr

Stil uret

Den forudindstillede tid 12:00 blinker i displayet, når komfuret tilsluttes elektrisk. Indstil den korrekte tid på uret.

1 Tryk på og kolonnet i 12:00 blinker.

2 Tryk derefter på og til den aktuelle tid i timer og minutter se i displayet. Hastigheden er lav i begyndelsen, men den tiltager under indstillingen.

Brænd ovnene rene

Hold børn under opsyn!

Komfuret bliver meget varmt.

Ovndøren skal være lukket. Brænd en ovn ren af gangen:

1	Tryk først på	.
2a	Den lille ovn: Tryk på		, der indstilles
	automatisk på over/undervarme.
2b	Den store ovn: Tryk på		og	, der ind-
	stilles automatisk på over/undervarme.
3	Tryk på	til 280°C ses i displayet.
4	Luft ud i køkkenet. Tryk på			når lugt– og
	røgudvikling er ophørt.

5Tør ovnene, dørene og ribberne med varmt vand og håndopvaskemiddel. Aftør ovnen.

Sikkerhedsudstyr

Betjeningspanel

2	3	2

1Display

2Knapper til VARMEFELTER

3Taster til OVNE, MINUTUR OG TERMOMETER

Glaskeramikpladen

Pladen har fire varmezoner, med:

•DOBBELT KOGEZONER på de to bagerste zoner.

•KOGEZONE DISPLAY som giver information om

hver enkel kogezone.

•AUTOMAX, som er en opkogningsautomatik.

Kogezonen varmer hurtigt op til den indstilling, man skal bruge (til viderekogning/stegning), uden at ændre indstillning. Det er muligt at bortvælge Automax.

• RESTVARMEINDIKATORER. Når der er slukket for en kogezone, lyser et H i displayet for at advare mod, at zonen stadig er varm.

•AUTOMATISK SLUKNING efter tid. Jo højere ind-

stilling jo før slukkes kogezonen.

•BØRNESIKRING af den glaskeramiske plade. Hvis

der drejes på en af knapperne, sker der ikke andet end, at ordet ”SAFE” lyser i displayet.

Når der tændes for en kogezone, lyser den i forskellige intervaller, afhængig af hvilken indstilling der er valgt. Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.

Glasset i pladen er hårdt, tåler varme, kulde og temperaturchock, men er følsomt for slag. En krydderkværn, som falder ned kan forårsage revner. Anvend aldrig pladen, som opbevarings– eller aflastningsplads.

Sådan benyttes komfuret

BENYT ALDRIG EN REVNET GLASKERAMISK PLADE. Væske fra gryder, der koger over, kan trænge ned til de spændingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret og kontakt servicecenteret angående reparation. Du skal STRAKS (mens pladen endnu er varm) bruge skraberen til at fjerne sukker og andet med højt sukkerindhold, der er kogt over (f.eks. marmelade) og smeltet plast og alufolie for ikke at beskadige pladen. Hold altid opsyn med friturestegning og smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt. Ved brand skal du nulstille komfurets knapper og lukke for emhætten. KVÆL ILDEN MED ET LÅG, brug aldrig vand.

Automax-funktionen

Dette komfur er udstyret med en speciel opvarmningsautomatik som kaldes for Automax.

Du skal slå funktionen til, hver gang du ønsker at bruge den; se beskrivelsen på side 10, kogning/stegning med Automax. Den fungerer på følgende måde:

Du skal vælge knapindstillingen for den temperatur, som du mener er hensigtsmæssig for viderekogning/- stegning. Kogezonen starter på højeste varme og går automatisk over på det valgte niveau efter en tid, se yderligere beskrivelse på side 10.

ø 140 mm 140x250 mm

ø 180 mm ø 120 mm

ø 140 mm

ø 210 mm	Informasjonsvindue

Glaskeramikpladen

Kogning/stegning med Automax

Således aktiverer du funktionen. OBS! Dette skal gøres hver gang, du ønsker at anvende automatikken.

1Drej knappen MED URET til symbolet (tilbagevendende trin)

2Indstil derefter på ønsket trin for viderekogning/ -stegning.

Kogezonens display viser nu skiftevis A og tallet for valgte trin. Dette indebærer, at kogezonen går på maksimal varme, hvilket tildels afhænger af, hvilket varmetrin, der vælges. Se diagrammet.

Når tiden udløber, sker der automatisk en omkobling til det indstillede damptryk, og bogstavet A vises ikke længere.

Automax sluttes ikke til igen, hvis du ændrer knapindstillingen i den tid, hvor kogningen/stegningen står på. Har du fx indstillet knappen på trin 4 og ændrer den til trin 5, så er automaxtiden for trin 4 tilbage.

Hvis du vil aktivere funktionen igen, skal du først nulstille kogezonen og derefter gøre som ovenfor.

Generelt kan man sige, at trin 2-5 er anvendelige til kogning og trin 6-8 til stegning. Skal du holde noget varmt, er trin 1 egnet. Men selvfølgelig gælder det, at du må prøve dig frem for at finde det trin og den kogezone, som passer bedst til dig og dine kogegrejer. Nedenfor får du en lille vejledning i rigtigt varmetrin og egnet kogezone. Hver zone modsvares af et nummer i tabellerne (SE BILLEDE).

AUTOMAX ca minutter

01 2 3 4 5 6 7 8 9

INDSTILLING

Kogning

PORTIONER ZONE TRIN EN PORTION

Grød (havre, rug)	2	1,5	3	1	2	3 4
	4	4	3
Kartofler	2–4	1,5	3-4	3 stk.	6	5
						5
Ris	2	1,5	2	3/4 dl
	4	1,5	3
	4-6	4	3
Rodfrugter	4–8	4	4-5
Fint smør		1,5	1
Bloksmelt-		1,3,5	1
echokolade

Glaskeramikpladen

Tips til kogning

Lyden eller størrelsen på ”vandboblerne” kan hjælpe dig til at vælge det rette trin:

SVAG VARME: Sydende vand. Egnet til den videre kogning af ris, fisk og grønsager som f.eks. sukkerærter og broccoli.

MIDDELVARME: Småkogende vand. Egnet til det meste, der skal koges, f.eks. kød, rodfrugter og viderekogning af kartofler.

STÆRK VARME: Lyd der forsvinder, inden vandet begynder at boble voldsomt. Egnet til opkogning af vand til pasta og ris. Indstil derefter det ønskede trin til den videre kogning.

Stegning	ZONE	TRIN
Entrecôte	4	7–8
	6	7–8
Svinekoteletter	4	6
	6	6
Kødboller	4	6–7
	6	6–7
Pandekager	4	7
	6	7
Kartofler, rå	4	6
	6	6
Æg	4	6–7
	6	6–7

Tips til stegning

Ved stegning får du det bedste resultat, hvis maden ikke er køleskabskold og højst dækker 2/3 af bunden af stegepanden.

Læg margarinen/smørret på stegepanden og indstil et anbefalet trin på knappen. Farven på fedtstoffet fortæller dig, hvornår det er tid til at begynde at stege. Hvis du, når fedtstoffet er stille, holder en lys palletkniv mod stegepandens bund, så kan du let se fedtstoffets farve.

Glaskeramikpladen

LET BRUNT FEDTSTOF: Egnet til fx æg, løg, rå kartofler, koteletter og bøffer samt hel fisk.

BRUNT FEDTSTOF: Egnet til det meste: Pandekager, farsretter, pølser, tynde fiskefiletter, kød i tern osv.

MEGET BRUNT FEDTSTOF: Egnet til tynde kødskiver. Vær forsigtig; fedtstoffet bliver let branket.

Ændring af zoneniveau

MIN

Drej med uret frem til det ønskede varmetrin.

MAX

1Drej knappen mod uret til symbolet på panel.

2Drej derefter med uret tilbage til det ønskede trin mellem 1 og 9. Efter nulstilling går zonen automatisk til et lavere niveau.

Automatisk slukning

Af sikkerhedsmæssige grunde afbrydes strømmen til pladen efter et stykke tid (1,5 - 6 timer). Jo højere trin zonen er indstillet til, desto tidligere afbrydes strømmen:

VARMETRIN	1–2	3–4	5	6–9
Slukning ca.	6	5	4	1,5
timer

Når tiden for en zone er udløbet, afbrydes samtlige zoner, der benyttes. I knapdisplayet for disse zoner, lyser en streg, indtil du har nulstillet knappen.

1		2
	12
0

Glaskeramikpladen

Valg af kasserolle/stegepande

Et komfur med glaskeramisk plade stiller større krav til dine gryder end et komfur med kogeplader. Følgende er værd at tænke på:

•Undersøg grydernes bunde. Gryder med konveks (udadbuet) bund glider let på den glaskeramiske plade og giver dårlig varmekontakt.

•Aluminium har en god varmeledningsevne, men kan efterlade sølvlignende flager på pladen. Fjern flagerne med det rengøringsmiddel, der fulgte med komfuret ved levering.

•Kasseroller og kander i glas eller emaljeret med groft mønster slider, hvis de trækkes frem og tilbage, mere på pladen end gryder af andre materialer.

•Undgå at bruge lakerede kasseroller. Lakflagerne kan løsne sig og brænde fast på pladen.

For at spare tid og dermed energi bør den plane del af kasserollens/stegepandens bund være:

•mindst lige så stor som zonen. Med en for lille bund brænder evt. overkog let fast på pladen.

•finmønstret.

•let konkav (indadbøjet), da den planerer lidt ud ved opvarmning.

Når du skal købe en ny kasserolle, er det mest hensigtsmæssigt at vælge en rustfri model med sandwichbund, dvs. en bund med lag af forskellige metaller.

Spar energi!

•Brug låg, så halveres energiforbruget (i forhold til tilberedning uden låg).

•Brug gryder med plan bund. Derved spares 25% af energiforbruget (sammenlignet med energiforbruget ved en ikke plan bund).

•Hold pladen ren og tør. Smuds og væske hindrer varmeoverførslen mellem gryden og varmezonen.

•Sluk for varmezonen, og lad maden blive færdig på eftervarmen.

•Dampog trykkogning sparer også energi.

aluminium

Glaskeramikpladen

Rengøring af den glaskeramiske plade

FJERN STRAKS, MEDENS PLADEN ENDNU ER VARM,

sukker og overkog med højt sukkerindhold, f.eks. marmelade samt smeltet plast og alufolie for ikke at skade pladen.

VED KRAFTIG TILSMUDSNING GØR MAN SOM FØLGER:

1 Skrab pladen ren med barberbladsskraberen.

2 Anvend det medfølgende rengøringsmiddel, når restvarmeindikatoren er slukket.Kom nogle dråber af rengøringsmidlet på pladen. Gør pladen ren med en fugtig klud og køkkenrulle.

3 Fjern evt. overskydende rengøringsmiddel med en fugtig klud. Hvis det ikke fjernes kan det ætses fast i pladen, når den opvarmes igen. Tør efter med en tør klud.

Barberbladsskraberen

BARBERBLADSSKRABEREN SKAL OPBEVARES UTILGÆNGELIGT FOR BØRN. Benyt skraberen med

forsigtighed; da bladet er meget skarpt.

Skraberen benyttes til at fjerne overkog fra den glaskeramiske topplade.

SÅDAN ANVENDER DU BARBERBLADSSKRABEREN:

1Før beskyttelseskappen tilbage så barberbladet bliver

synligt (SE BILLEDET).

2Kontrollér at bladet er rent og helt, da det ellers kan skade toppladen. Nye blade kan købes hos farvehandleren.

3Hold bladet i en vinkel på ca 45° og skrab pladen ren. Bladet kan trykkes hårdt mod pladen uden at beskadige den.

4Tør forsigtigt snavset af bladet med køkkenrulle.

5Efter brug skal beskyttelseskappen skubbes fremad så langt som muligt. Opbevar skraberen utilgængeligt for børn.

SKIFTE AF BARBERBLAD:

1Åbn skraberen ved at løsne hele skruen (skruetrækker er ikke nødvendigt ) og placér det nye barberblad i den forreste kant.

2Saml skraberen og skru skruen på plads igen.

3Skub beskyttelseskappen fremad så langt som muligt, så barber-bladet er beskyttet.

+ 30 hidden pages