Komfurer har gennemgået en stor udvikling i de seneste år, derfor er det ikke sikkert, at Deres nye komfur kan
anvendes på samme måde som Deres gamle. Det er derfor vigtigt at gennemlæse brugsanvisningen grundigt for
at opnå den fulde udnyttelse samt den længste holdbarhed. Komfuret er beregnet til brug i en almindelig husholdning i Danmark. Pas på brugsanvisningen, da den skal følge med, hvis komfuret overdrages til ny ejer. Tag gerne
kontakt med os hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfuret og brug af denne. Adresse og telefonummer
finder du i afsnittet ”Service”.
Dette er et
på person eller ejendom.
SIKKERHEDSSYMBOL
. Læs teksterne ved dette symbol ekstra omhyggeligt, så De ikke forvolder skade
Børn og komfurer
Børn er af natur nysgerrige og interesserede i verden
omkring sig og derfor også i komfuret. Vi vil nedenfor
nævne nogle ting, man selv kan være opmærksom på at
gøre, hvis der er børn i huset eller hvis man har besøg af
børn:
Der bør være en frasætningsplads på mindst 40 cm på
begge sider af komfuret. Komfuret kan også
installeres med en væg eller et højskab på den ene side og
en frasætningsplads på den anden. Vær
opmærksom på, at komfuret kan tippe ved unormal
belastning. Monter derfor
Hvis du har børnesikringsskærm (tilbehør) skal den
være monteret. Sæt lågelåsen i funktion, og sørg for at
ovnens/ovnenes
TIL
.
Lad ikke børn bruge barberbladsskraberen.
Lad gerne større børn hjælpe til ved komfuret, men
lær dem at kogegrej, kogezoner og ovne bliver meget
varme og holder varmen lang tid efter endt tilberedning.
BERØRING KAN GIVE BRANDSKADER
FUNKTIONSLÅS
TIPPESIKRINGEN
og
PLADELÅSEN ER SLÅET
!
.
Installation
Indgreb i komfuret må kun udføres af en
INSTALLATØR
skader på personer og/eller ejendom samt forringe komfuret.
Komfuret er tungt. De kanter og hjørner, som man
normalt ikke kommer i kontakt med, er skarpe. Man bør
benytte handsker, når komfuret skal flyttes.
Hvis komfuret stilles på en ekstra sokkel, skal det
sikres mod fremadskridning.
Vær opmærksom på, at komfuret kan tippe ved unormal belastning. Monter derfor
. Arbejde udført af ukyndig kan føre til
TIPPESIKRINGEN
AUTORISERET EL
.
Anvendelse
Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Væske kan
ved overkogning og/eller ved rengøring trænge ned til
spændingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret,
og kontakt service.
Læg aldrig aluminiumsfolie, plast eller lign. på den
glaskeramiske plade. En varm kogezone kan få papiret/
plasten til at brænde/smelte.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller
andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved eventuel brand,
skal alle knapper nulstilles og en evt emhætte skal sluk-
KVÆL ILDEN MED ET LÅG
kes.
Der må kun benyttes kogegrej og fade, som er beregnet til henholdsvis glaskeramiske plader og ovne. Kontroller bundene. Kogegrej med ujævn bund giver dårlig
varmekontakt og kan let dreje på den glaskeramiske
plade.
Kontroller, om der er slukket for komfuret, når det
ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.
Advarsel! Alkohol og lignende, som kan
udvikle eksplosive gasser, eller andre emner,
som kan forårsage brand eller eksplosion, må
ikke anvendes i ovnen.
Anvendelse af pladen skal ske med største forsigtighed.
Fx flambering med cognac eller anden alkohol kan
medføre t fedtrester i emhætten antændes og forårsager
alvorlig brand. Ligeledes kan flammer og brændende
fedtstof forårsage personskader.
, brug aldrig vand.
Rengøring
-
Af hygiejne– og sikkerhedsmæssige grunde skal
glaskeramikpladen og ovnen holdes rene. Fedtpletter og
spildt mad afgiver os ved opvarmning og vil i værste tilfælde medføre brand.
Fjern straks (mens pladen stadig er varm) sukker og
overkog med højt sukkerindhold, f.eks. marmelade, samt
smeltet plast og alufolie med barberbladsskraberen for
ikke at skade pladen. Vær forsigtig, da barberbladsskraberen er meget skarp.
Vedligeholdelse og service
Stil alle knapper på nul inden udskiftning af pære.
Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux
Hvidevare–Service eller af en serviceorganisation, som
er godkendt af leverandøren. Der må kun benyttes
reservedele, som leveres af ovennævnte.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker, når komfuret skal kasseres:
Fjern kablet fra stikket i væggen, skær kablet af helt inde
ved komfuret, og sæt låsene ud af funktion.
3
Komfuret
Komfuret
1
Aftagelig ventilationsrist
2
Glaskeramisk plade
3
Betjeningspanel med
drejeknapper,
taster og display
4a
Lille
OVN
4b
Stor
OVN
5
Opbevaringsskab
(kun på 70cm)
6
Sokkel
Komfuret har hjul bagtil for lettere
at skubbe det på plads og tage det
ud ved rengøring. Åben lågen, tag
fat under betjeningspanelet og løft
forsigtigt komfuret samtidigt med
at det skubbes på plads eller
trækkes ud.
1
2
3
4a
5
4b
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er fejlfrit og ubeskadiget.
Eventuelle transportskader fra en transport, som De
ikke selv har foretaget, skal senest 1 uge efter modtagelsen anmeldes til Deres forhandler.
Emballagen kan genanvendes. Aflever den til gen-
brug. Spørg evt. tekninsk forvaltning i kommunen
Tilbehør
FØLGENDE LEVERES MED KOMFURET
•Emaljerede bageplader og bradepande
•Proff-plader dvs. perforerede og silikonebelagte aluminiumsplader
•Super Clean bradepanne og ovnsrist, som
har en smudsafvisende belægning.
•Plastkniv, egnet til at skære kager
•Ovnrist
•Tippesikring, skruer og monteringsanvisning
•Barberbladsskraber samt rengøringsmiddel
til glaskeramisk plade
•Stegetermometer
•Grillstativ med spyd
•Udtræksskinner
•Brugsanvisning
FØLGENDE KAN KØBES SOM EXTRA TILBEHØR
•Sokkeldekor
•Børnesikringsskærm, skruer og monteringsanvisning
:
6
:
4
Sikkerhedsudstyr
Sikkerhedsudstyr
Sørg for at der forefindes frasætningspladser på mindst
40cm. på begge sider af komfuret (
SE BILLEDET
). En af
frasætningspladserne kan ersattes med en væg eller et
højskab.
Børnsikkerheden kan øges yderligere hvis du
desuden sørger for at følgende er monteret/ i funktion:
Tippesikringen
Tippesikringen skal monteres, for at hindre
komfuret i at tippe ved anormale belastninger.
Tippesikringen virker kun, når komfuret er
skubbet helt ind.
Før du monterer tippesikringen, må du kontrollere at
komfuret er justeret til rigtig højde, se kapitel Installation,
s. 31.
SÅDAN MONTERES TIPPESIKRINGEN PÅ KOMFURET
1
Tegn en streg på væggen, langs pladens bagkant
(
SE BILLEDET
2
De viste mål (
).
SE BILLEDET
) gælder for montering på
venstre eller højre side. Mål ud, hvor tippesikringen
skal anbringes, og skru den fast i et massivt materiale eller en passende forstærkning.
OBS
afstanden mellem bordets skabe er større end komfurets bredde, skal sidemålet justeres, hvis komfuret
skal centreres.
3
Hvis målet er blevet justeret, husk da på at tilpasse
tippesikringen efter hullet i komfurets bagside, når
komfuret skubbes på plads.
!
Hvis
:
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
Børnesikringsskærm (ekstra tilbehør)
Børnesikringsskærm
sværere for børn at nå gryder på pladen.
1
Tryk propperne ind i de forreste huller.
2
Placér skærmen på komfuret med propperne over
pladekanten.
3
Drej skærmen skævt nedad og
4
derpå opad, således at den korte sides kanter får fat
under pladekanten.
5
Lås med de bageste propper.
monteres for at gøre det
2
1
3
5
4
5
Sikkerhedsudstyr
Lågelåsen
Lågelåsen gør det sværere for børn at åbne lågen/
skuffen. Ved levering er låsen i funktion, men den kan
kobles ud efter behov.
A
Tryk låsen ned, når du skal
B
Hvis du vil
først sikre, at ovnen ikke er varm. Tryk derpå
låsen på lågens overkant ned, og før den et par
mm. mod højre.
C
Hvis låsen ikke er i funktion, skal du føre låsen
på lågens overkant et par mm. mod venstre.
SÆTTE LÅSEN UD AF FUNKTION
ÅBNE
lågen.
, skal du
A
B
C
Før første anvendelse
Rengøring af komfuret
Komfuret rengøres nemmest med en ren klud, varmt
vand og lidt håndopvaskemiddel umiddelbart efter
brug.
BRUG ALDRIG SKUREMIDLER ELLER ANDRE RIDSENDE
MIDLER
. Aftræksdækslet kan vaskes i opvaske-
maskinen.
Husk, at tippesikringen ikke virker, når komfuret
trækkes ud for rengøring bag komfuret.
Rengør tilbehøret
Plader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og
håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.
Også Super Clean-tilbehøret skal vaskes grundligt
af med varmt vand og opvaskmiddel, før du anvender
delene første gang.
Rengøring af silver håndtag
Dette gælder for alle komfurer med silver håndtag.
Rengør håndtaget med en blød klud, varmt vand og
opvaskemiddel efter brug.
STÅLULD, RENGØRINGSSVAMPE
rengøringsmidler.
6
ANVEND ALDRIG SKUREMIDDEL
eller andre slibende
,
Stil uret
Den forudindstillede tid 12:00 blinker i displayet, når
komfuret tilsluttes elektrisk. Indstil den korrekte tid
på uret.
1
Tryk på og kolonnet i 12:00 blinker.
2
Tryk derefter på og til den aktuelle
tid i timer og minutter se i displayet. Hastigheden er lav i begyndelsen, men den tiltager
under indstillingen.
Brænd ovnene rene
Hold børn under opsyn!
Komfuret bliver meget varmt.
Ovndøren skal være lukket. Brænd en ovn ren af gangen:
Sikkerhedsudstyr
1
Tryk først på .
2a
Den lille ovn: Tryk på , der indstilles
automatisk på over/undervarme.
2b
Den store ovn: Tryk på og , der indstilles automatisk på over/undervarme.
3
Tryk på til 280°C ses i displayet.
4
Luft ud i køkkenet. Tryk på når lugt– og
røgudvikling er ophørt.
5
Tør ovnene, dørene og ribberne med varmt vand
og håndopvaskemiddel. Aftør ovnen.
7
Sikkerhedsudstyr
Betjeningspanel
1
1
Display
2
Knapper til
3
Taster til
2
VARMEFELTER
OVNE, MINUTUR OG TERMOMETER
3
2
8
Glaskeramikpladen
Glaskeramikpladen
Pladen har fire varmezoner, med:
DOBBELT KOGEZONER
•
•
KOGEZONE DISPLAY
på de to bagerste zoner.
som giver information om
hver enkel kogezone.
•
AUTOMAX
, som er en opkogningsautomatik.
Kogezonen varmer hurtigt op til den indstilling,
man skal bruge (til viderekogning/stegning), uden
at ændre indstillning. Det er muligt at bortvælge
Automax.
•
RESTVARMEINDIKATORER
. Når der er slukket for en
kogezone, lyser et H i displayet for at advare
mod, at zonen stadig er varm.
•
AUTOMATISK SLUKNING
efter tid. Jo højere ind-
stilling jo før slukkes kogezonen.
•
BØRNESIKRING
af den glaskeramiske plade. Hvis
der drejes på en af knapperne, sker der ikke andet
end, at ordet ”SAFE” lyser i displayet.
Når der tændes for en kogezone, lyser den i forskellige
intervaller, afhængig af hvilken indstilling der er valgt.
Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind
imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.
Glasset i pladen er hårdt, tåler varme, kulde og
temperaturchock, men er følsomt for slag. En krydderkværn, som falder ned kan forårsage revner. Anvend
aldrig pladen, som opbevarings– eller aflastningsplads.
ø 140 mm
ø 210 mm
140x250 mm
ø 180 mm
ø 120 mm
ø 140 mm
Informasjonsvindue
Sådan benyttes komfuret
BENYT ALDRIG EN REVNET GLASKERAMISK PLADE
fra gryder, der koger over, kan trænge ned til de
spændingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret og kontakt servicecenteret angående reparation.
STRAKS
Du skal
skraberen til at fjerne sukker og andet med højt sukkerindhold, der er kogt over (f.eks. marmelade) og
smeltet plast og alufolie for ikke at beskadige pladen.
Hold altid opsyn med friturestegning og smeltning af
fedt, paraffin eller andet letantændeligt. Ved brand
skal du nulstille komfurets knapper og lukke for
emhætten. K
(mens pladen endnu er varm) bruge
VÆL ILDEN MED ET LÅG
, brug aldrig vand.
Automax-funktionen
Dette komfur er udstyret med en speciel opvarmningsautomatik som kaldes for Automax.
Du skal slå funktionen til, hver gang du ønsker at bruge
den; se beskrivelsen på side 10, kogning/stegning med
Automax. Den fungerer på følgende måde:
Du skal vælge knapindstillingen for den temperatur,
som du mener er hensigtsmæssig for viderekogning/stegning. Kogezonen starter på højeste varme og går
automatisk over på det valgte niveau efter en tid, se
yderligere beskrivelse på side 10.
. Væske
9
Glaskeramikpladen
Kogning/stegning med Automax
Således aktiverer du funktionen. OBS! Dette skal gøres
hver gang, du ønsker at anvende automatikken.
1
Drej knappen
vendende trin)
2
Indstil derefter på ønsket trin for viderekogning/
-stegning.
MED URET
til symbolet (tilbage-
Kogezonens display viser nu skiftevis A og tallet for
valgte trin. Dette indebærer, at kogezonen går på maksi-
mal varme, hvilket tildels afhænger af, hvilket
varmetrin, der vælges. Se diagrammet.
Når tiden udløber, sker der automatisk en
omkobling til det indstillede damptryk, og bogstavet A
vises ikke længere.
Automax sluttes ikke til igen, hvis du ændrer knapindstillingen i den tid, hvor kogningen/stegningen står
på. Har du fx indstillet knappen på trin 4 og ændrer
den til trin 5, så er automaxtiden for trin 4 tilbage.
Hvis du vil aktivere funktionen igen, skal du først nulstille kogezonen og derefter gøre som ovenfor.
Generelt kan man sige, at trin 2-5 er anvendelige til
kogning og trin 6-8 til stegning. Skal du holde noget
varmt, er trin 1 egnet. Men selvfølgelig gælder det, at
du må prøve dig frem for at finde det trin og den kogezone, som passer bedst til dig og dine kogegrejer.
Nedenfor får du en lille vejledning i rigtigt varmetrin
og egnet kogezone. Hver zone modsvares af et nummer i tabellerne (
SE BILLEDE
).
9
8
7
6
5
4
3
2
1
AUTOMAX ca minutter
0 123456789
INDSTILLING
Kogning
Grød (havre, rug)
Kartofler
Ris
Rodfrugter
Fint smør
Bloksmeltechokolade
PORTIONERZONETRINEN PORTION
21,53
443
2–41,53-43 stk.
21,523/4 dl
41,53
4-643
4–844-5
1,51
1,3,51
1
2
6
4
3
5
10
Tips til kogning
Lyden eller størrelsen på ”vandboblerne” kan hjælpe
dig til at vælge det rette trin:
Glaskeramikpladen
SVAG VARME
:
Sydende vand. Egnet til den videre kogning
af ris, fisk og grønsager som f.eks. sukkerærter og broccoli.
MIDDELVARME
:
Småkogende vand. Egnet til det meste,
der skal koges, f.eks. kød, rodfrugter og viderekogning
af kartofler.
STÆRK VARME
:
Lyd der forsvinder, inden vandet begynder at boble voldsomt. Egnet til opkogning af vand
til pasta og ris. Indstil derefter det ønskede trin til den
videre kogning.
Stegning
Entrecôte
Svinekoteletter
ZONE
47–8
67–8
46
66
TRIN
1
2
6
4
3
5
Kødboller
Pandekager
Kartofler, rå
Æg
46–7
66–7
47
67
46
66
46–7
66–7
Tips til stegning
Ved stegning får du det bedste resultat, hvis maden
ikke er køleskabskold og højst dækker 2/3 af bunden af
stegepanden.
Læg margarinen/smørret på stegepanden og indstil
et anbefalet trin på knappen. Farven på fedtstoffet
fortæller dig, hvornår det er tid til at begynde at stege.
Hvis du, når fedtstoffet er stille, holder en lys palletkniv mod stegepandens bund, så kan du let se fedtstoffets farve.
11
Glaskeramikpladen
LET BRUNT FEDTSTOF
:
Egnet til fx æg, løg, rå kartofler,
koteletter og bøffer samt hel fisk.
BRUNT FEDTSTOF
:
Egnet til det meste: Pandekager,
farsretter, pølser, tynde fiskefiletter, kød i tern osv.
MEGET BRUNT FEDTSTOF
:
Egnet til tynde kødskiver. Vær
forsigtig; fedtstoffet bliver let branket.
Ændring af zoneniveau
M
IN
Drej med uret frem til det ønskede varmetrin.
M
AX
1
Drej knappen mod uret til symbolet på
panel.
2
Drej derefter med uret tilbage til det ønskede
trin mellem 1 og 9. Efter nulstilling går zonen
automatisk til et lavere niveau.
0
1
2
12
1
0
2
12
Automatisk slukning
Af sikkerhedsmæssige grunde afbrydes strømmen til
pladen efter et stykke tid (1,5 - 6 timer). Jo højere trin
zonen er indstillet til, desto tidligere afbrydes strømmen:
VARMETRIN
Slukning ca.
timer
Når tiden for en zone er udløbet, afbrydes samtlige
zoner, der benyttes. I knapdisplayet for disse zoner,
lyser en streg, indtil du har nulstillet knappen.
1–23–456–9
6541,5
12
Valg af kasserolle/stegepande
Et komfur med glaskeramisk plade stiller større krav til
dine gryder end et komfur med kogeplader. Følgende er
værd at tænke på:
•Undersøg grydernes bunde. Gryder med konveks (udadbuet) bund glider let på den
glaskeramiske plade og giver dårlig varmekontakt.
•Aluminium har en god varmeledningsevne, men
kan efterlade sølvlignende flager på pladen.
Fjern flagerne med det rengøringsmiddel, der
fulgte med komfuret ved levering.
•Kasseroller og kander i glas eller emaljeret med
groft mønster slider, hvis de trækkes frem og
tilbage, mere på pladen end gryder af andre
materialer.
•Undgå at bruge lakerede kasseroller. Lakflagerne kan løsne sig og brænde fast på pladen.
Glaskeramikpladen
aluminium
For at spare tid og dermed energi bør den plane del af
kasserollens/stegepandens bund være:
•mindst lige så stor som zonen. Med en for lille
bund brænder evt. overkog let fast på pladen.
•finmønstret.
•let konkav (indadbøjet), da den planerer lidt ud
ved opvarmning.
Når du skal købe en ny kasserolle, er det mest
hensigtsmæssigt at vælge en rustfri model med
sandwichbund, dvs. en bund med lag af forskellige
metaller.
Spar energi!
•Brug låg, så halveres energiforbruget (i forhold til
tilberedning uden låg).
•Brug gryder med plan bund. Derved spares 25%
af energiforbruget (sammenlignet med energiforbruget ved en ikke plan bund).
•Hold pladen ren og tør. Smuds og væske hindrer
varmeoverførslen mellem gryden og varmezonen.
•Sluk for varmezonen, og lad maden blive færdig
på eftervarmen.
•Damp- og trykkogning sparer også energi.
13
Glaskeramikpladen
Rengøring af den glaskeramiske plade
FJERN STRAKS, MEDENS PLADEN ENDNU ER VARM
sukker og overkog med højt sukkerindhold, f.eks.
marmelade samt smeltet plast og alufolie for ikke
at skade pladen.
VED KRAFTIG TILSMUDSNING GØR MAN SOM FØLGER
1
Skrab pladen ren med barberbladsskraberen.
2
Anvend det medfølgende rengøringsmiddel, når rest-
,
varmeindikatoren er slukket.Kom nogle dråber af
rengøringsmidlet på pladen. Gør pladen ren med en
fugtig klud og køkkenrulle.
3
Fjern evt. overskydende rengøringsmiddel med en
fugtig klud. Hvis det ikke fjernes kan det ætses fast i
pladen, når den opvarmes igen. Tør efter med en tør
klud.
Barberbladsskraberen
B
ARBERBLADSSKRABEREN SKAL OPBEVARES
UTILGÆNGELIGT FOR BØRN
forsigtighed; da bladet er meget skarpt.
. Benyt skraberen med
:
Skraberen benyttes til at fjerne overkog fra den glaskeramiske topplade.
SÅDAN ANVENDER DU BARBERBLADSSKRABEREN
1
Før beskyttelseskappen tilbage så barberbladet bliver
(SE
synligt
2
Kontrollér at bladet er rent og helt, da det ellers
BILLEDET
)
.
:
kan skade toppladen. Nye blade kan købes hos
farvehandleren.
3
Hold bladet i en vinkel på ca 45° og skrab
pladen ren. Bladet kan trykkes hårdt mod pladen
uden at beskadige den.
4
Tør forsigtigt snavset af bladet med køkkenrulle.
5
Efter brug skal beskyttelseskappen skubbes
fremad så langt som muligt. Opbevar skraberen
utilgængeligt for børn.
SKIFTE AF BARBERBLAD
1
Åbn skraberen ved at løsne hele skruen
:
(skruetrækker er ikke nødvendigt ) og placér det nye
barberblad i den forreste kant.
2
Saml skraberen og skru skruen på plads igen.
3
Skub beskyttelseskappen fremad så langt som
muligt, så barber-bladet er beskyttet.
14
Loading...
+ 30 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.