Husqvarna QSG7146W, QSG 6145, QSG6146W, QSG 7145 User Manual

Br ugsanvisning
DK
REGINA
CONNAISSEUR MAX
QSG 6145, QSG 7145
KOMFUR
Indhold
Indhold
Sikkerhed ........................................................... 3
Komfuret ............................................................ 4
Udpakning ............................................... 4
Tilbehør .................................................... 4
Sikkerhedsudstyr .............................................. 5
Tippesikringen ......................................... 5
Børnesikringsskærm
(ekstra tilbehør) ....................................... 5
Lågelåsen ................................................. 6
Før første anvendelse....................................... 6
Rengøring af komfuret ........................... 6
Rengør tilbehøret ..................................... 6
Rengøring af silver håndtag ................... 6
Stil uret ..................................................... 7
Brænd ovnene rene ................................. 7
Betjeningspanel .................................................. 9
Glaskeramikpladen ........................................... 9
Sådan benyttes komfuret ....................... 9
Rengøring af den glaskeramiske
plade ....................................................... 14
Sikkerhedsfunktioner ............................ 15
Ovnene ............................................................. 16
Ovnenes funktioner ............................... 16
Urets taster ............................................18
Praktisk anvendelse ..............................22
Rengøring og vedligeholdelse ...............25
Udtræksskinner .............................................. 28
Montering/afmontering af
skinnerne ............................................... 28
Anvendelse af riste og
bageplader .............................................29
Rengøring af udtræksskinner ............... 29
Sikkerhedsfunktioner ............................ 30
Installation ........................................................ 31
Ændring af sokkelhøjde og
-dybde ..................................................... 31
Niveaujustering ...................................... 32
Elektrisk tilslutning ................................32
Fejl og mangler / Afhjæplningsret ...............33
Service .............................................................. 34
Tekniske oplysninger .....................................35
Tabeller ............................................................ 36
Bagning .................................................. 36
Placering i ovn .......................................36
Madlavning og grillning ......................... 37
Udtræksskinner .....................................38
Bagning .................................................. 38
Grill & Madlavning ................................39
Praktiske råd og tips ......................................40
Problem og afhjælpning ................................. 41
Skrotning .......................................................... 42
2
Sikkerhed
Sikkerhed
Komfurer har gennemgået en stor udvikling i de seneste år, derfor er det ikke sikkert, at Deres nye komfur kan anvendes på samme måde som Deres gamle. Det er derfor vigtigt at gennemlæse brugsanvisningen grundigt for at opnå den fulde udnyttelse samt den længste holdbarhed. Komfuret er beregnet til brug i en almindelig hushold­ning i Danmark. Pas på brugsanvisningen, da den skal følge med, hvis komfuret overdrages til ny ejer. Tag gerne kontakt med os hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfuret og brug af denne. Adresse og telefonummer finder du i afsnittet ”Service”.
Dette er et på person eller ejendom.
SIKKERHEDSSYMBOL
. Læs teksterne ved dette symbol ekstra omhyggeligt, så De ikke forvolder skade
Børn og komfurer
Børn er af natur nysgerrige og interesserede i verden omkring sig og derfor også i komfuret. Vi vil nedenfor nævne nogle ting, man selv kan være opmærksom på at gøre, hvis der er børn i huset eller hvis man har besøg af børn:
Der bør være en frasætningsplads på mindst 40 cm på begge sider af komfuret. Komfuret kan også installeres med en væg eller et højskab på den ene side og en frasætningsplads på den anden. Vær opmærksom på, at komfuret kan tippe ved unormal belastning. Monter derfor
Hvis du har børnesikringsskærm (tilbehør) skal den være monteret. Sæt lågelåsen i funktion, og sørg for at ovnens/ovnenes
TIL
.
Lad ikke børn bruge barberbladsskraberen.
Lad gerne større børn hjælpe til ved komfuret, men lær dem at kogegrej, kogezoner og ovne bliver meget varme og holder varmen lang tid efter endt tilberedning.
BERØRING KAN GIVE BRANDSKADER
FUNKTIONSLÅS
TIPPESIKRINGEN
og
PLADELÅSEN ER SLÅET
!
.
Installation
Indgreb i komfuret må kun udføres af en
INSTALLATØR
skader på personer og/eller ejendom samt forringe kom­furet.
Komfuret er tungt. De kanter og hjørner, som man normalt ikke kommer i kontakt med, er skarpe. Man bør benytte handsker, når komfuret skal flyttes.
Hvis komfuret stilles på en ekstra sokkel, skal det sikres mod fremadskridning.
Vær opmærksom på, at komfuret kan tippe ved unor­mal belastning. Monter derfor
. Arbejde udført af ukyndig kan føre til
TIPPESIKRINGEN
AUTORISERET EL
.
Anvendelse
Anvend aldrig en revnet glaskeramisk plade. Væske kan ved overkogning og/eller ved rengøring trænge ned til spændingsførende dele. Afbryd strømmen til komfuret, og kontakt service.
Læg aldrig aluminiumsfolie, plast eller lign. på den glaskeramiske plade. En varm kogezone kan få papiret/ plasten til at brænde/smelte.
Lad aldrig friturekogning, smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt stå uden opsyn. Ved eventuel brand, skal alle knapper nulstilles og en evt emhætte skal sluk-
KVÆL ILDEN MED ET LÅG
kes.
Der må kun benyttes kogegrej og fade, som er bereg­net til henholdsvis glaskeramiske plader og ovne. Kon­troller bundene. Kogegrej med ujævn bund giver dårlig varmekontakt og kan let dreje på den glaskeramiske plade.
Kontroller, om der er slukket for komfuret, når det ikke bruges. Alle knapper skal stå på nul.
Advarsel! Alkohol og lignende, som kan udvikle eksplosive gasser, eller andre emner, som kan forårsage brand eller eksplosion, må ikke anvendes i ovnen.
Anvendelse af pladen skal ske med største forsigtighed. Fx flambering med cognac eller anden alkohol kan medføre t fedtrester i emhætten antændes og forårsager alvorlig brand. Ligeledes kan flammer og brændende fedtstof forårsage personskader.
, brug aldrig vand.
Rengøring
-
Af hygiejne– og sikkerhedsmæssige grunde skal glaskeramikpladen og ovnen holdes rene. Fedtpletter og spildt mad afgiver os ved opvarmning og vil i værste til­fælde medføre brand.
Fjern straks (mens pladen stadig er varm) sukker og overkog med højt sukkerindhold, f.eks. marmelade, samt smeltet plast og alufolie med barberbladsskraberen for ikke at skade pladen. Vær forsigtig, da barberblads­skraberen er meget skarp.
Vedligeholdelse og service
Stil alle knapper på nul inden udskiftning af pære.
Service og evt. reparationer skal udføres af Electrolux Hvidevare–Service eller af en serviceorganisation, som er godkendt af leverandøren. Der må kun benyttes reservedele, som leveres af ovennævnte.
Skrotning
Hjælp med at undgå ulykker, når komfuret skal kasseres: Fjern kablet fra stikket i væggen, skær kablet af helt inde ved komfuret, og sæt låsene ud af funktion.
3
Komfuret
Komfuret
1
Aftagelig ventilationsrist
2
Glaskeramisk plade
3
Betjeningspanel med drejeknapper, taster og display
4a
Lille
OVN
4b
Stor
OVN
5
Opbevaringsskab (kun på 70cm)
6
Sokkel
Komfuret har hjul bagtil for lettere at skubbe det på plads og tage det ud ved rengøring. Åben lågen, tag fat under betjeningspanelet og løft forsigtigt komfuret samtidigt med at det skubbes på plads eller trækkes ud.
1
2
3
4a
5
4b
Udpakning
Kontrollér, at komfuret er fejlfrit og ubeskadiget. Eventuelle transportskader fra en transport, som De ikke selv har foretaget, skal senest 1 uge efter modta­gelsen anmeldes til Deres forhandler.
Emballagen kan genanvendes. Aflever den til gen-
brug. Spørg evt. tekninsk forvaltning i kommunen
Tilbehør
FØLGENDE LEVERES MED KOMFURET
Emaljerede bageplader og bradepande
Proff-plader dvs. perforerede og silikone­belagte aluminiumsplader
Super Clean bradepanne og ovnsrist, som har en smudsafvisende belægning.
Plastkniv, egnet til at skære kager
Ovnrist
Tippesikring, skruer og monteringsanvisning
Barberbladsskraber samt rengøringsmiddel til glaskeramisk plade
Stegetermometer
Grillstativ med spyd
Udtræksskinner
Brugsanvisning
FØLGENDE KAN KØBES SOM EXTRA TILBEHØR
Sokkeldekor
Børnesikringsskærm, skruer og monterings­anvisning
:
6
:
4
Sikkerhedsudstyr
Sikkerhedsudstyr
Sørg for at der forefindes frasætningspladser på mindst 40cm. på begge sider af komfuret (
SE BILLEDET
). En af frasætningspladserne kan ersattes med en væg eller et højskab.
Børnsikkerheden kan øges yderligere hvis du
desuden sørger for at følgende er monteret/ i funktion:
Tippesikringen
Tippesikringen skal monteres, for at hindre komfuret i at tippe ved anormale belastninger. Tippesikringen virker kun, når komfuret er skubbet helt ind.
Før du monterer tippesikringen, må du kontrollere at komfuret er justeret til rigtig højde, se kapitel Installation, s. 31.
SÅDAN MONTERES TIPPESIKRINGEN PÅ KOMFURET
1
Tegn en streg på væggen, langs pladens bagkant (
SE BILLEDET
2
De viste mål (
).
SE BILLEDET
) gælder for montering på venstre eller højre side. Mål ud, hvor tippesikringen skal anbringes, og skru den fast i et massivt materi­ale eller en passende forstærkning.
OBS
afstanden mellem bordets skabe er større end kom­furets bredde, skal sidemålet justeres, hvis komfuret skal centreres.
3
Hvis målet er blevet justeret, husk da på at tilpasse tippesikringen efter hullet i komfurets bagside, når komfuret skubbes på plads.
!
Hvis
:
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
Børnesikringsskærm (ekstra tilbehør)
Børnesikringsskærm
sværere for børn at nå gryder på pladen.
1
Tryk propperne ind i de forreste huller.
2
Placér skærmen på komfuret med propperne over pladekanten.
3
Drej skærmen skævt nedad og
4
derpå opad, således at den korte sides kanter får fat under pladekanten.
5
Lås med de bageste propper.
monteres for at gøre det
2
1
3
5
4
5
Sikkerhedsudstyr
Lågelåsen
Lågelåsen gør det sværere for børn at åbne lågen/ skuffen. Ved levering er låsen i funktion, men den kan kobles ud efter behov.
A
Tryk låsen ned, når du skal
B
Hvis du vil først sikre, at ovnen ikke er varm. Tryk derpå låsen på lågens overkant ned, og før den et par mm. mod højre.
C
Hvis låsen ikke er i funktion, skal du føre låsen på lågens overkant et par mm. mod venstre.
SÆTTE LÅSEN UD AF FUNKTION
ÅBNE
lågen.
, skal du
A
B
C
Før første anvendelse
Rengøring af komfuret
Komfuret rengøres nemmest med en ren klud, varmt vand og lidt håndopvaskemiddel umiddelbart efter brug.
BRUG ALDRIG SKUREMIDLER ELLER ANDRE RIDSENDE
MIDLER
. Aftræksdækslet kan vaskes i opvaske-
maskinen.
Husk, at tippesikringen ikke virker, når komfuret
trækkes ud for rengøring bag komfuret.
Rengør tilbehøret
Plader, bradepande m.m. vaskes op i varmt vand og håndopvaskemiddel. Skyl efter og aftør tilbehøret.
Også Super Clean-tilbehøret skal vaskes grundligt
af med varmt vand og opvaskmiddel, før du anvender delene første gang.
Rengøring af silver håndtag
Dette gælder for alle komfurer med silver håndtag.
Rengør håndtaget med en blød klud, varmt vand og
opvaskemiddel efter brug.
STÅLULD, RENGØRINGSSVAMPE
rengøringsmidler.
6
ANVEND ALDRIG SKUREMIDDEL
eller andre slibende
,
Stil uret
Den forudindstillede tid 12:00 blinker i displayet, når komfuret tilsluttes elektrisk. Indstil den korrekte tid på uret.
1
Tryk på og kolonnet i 12:00 blinker.
2
Tryk derefter på og til den aktuelle tid i timer og minutter se i displayet. Hastig­heden er lav i begyndelsen, men den tiltager under indstillingen.
Brænd ovnene rene
Hold børn under opsyn! Komfuret bliver meget varmt.
Ovndøren skal være lukket. Brænd en ovn ren af gangen:
Sikkerhedsudstyr
1
Tryk først på .
2a
Den lille ovn: Tryk på , der indstilles automatisk på over/undervarme.
2b
Den store ovn: Tryk på og , der ind­stilles automatisk på over/undervarme.
3
Tryk på til 280°C ses i displayet.
4
Luft ud i køkkenet. Tryk på når lugt– og røgudvikling er ophørt.
5
Tør ovnene, dørene og ribberne med varmt vand og håndopvaskemiddel. Aftør ovnen.
7
Sikkerhedsudstyr
Betjeningspanel
1
1
Display
2
Knapper til
3
Taster til
2
VARMEFELTER
OVNE, MINUTUR OG TERMOMETER
3
2
8
Glaskeramikpladen
Glaskeramikpladen
Pladen har fire varmezoner, med:
DOBBELT KOGEZONER
KOGEZONE DISPLAY
på de to bagerste zoner.
som giver information om
hver enkel kogezone.
AUTOMAX
, som er en opkogningsautomatik. Kogezonen varmer hurtigt op til den indstilling, man skal bruge (til viderekogning/stegning), uden at ændre indstillning. Det er muligt at bortvælge Automax.
RESTVARMEINDIKATORER
. Når der er slukket for en kogezone, lyser et H i displayet for at advare mod, at zonen stadig er varm.
AUTOMATISK SLUKNING
efter tid. Jo højere ind-
stilling jo før slukkes kogezonen.
BØRNESIKRING
af den glaskeramiske plade. Hvis
der drejes på en af knapperne, sker der ikke andet end, at ordet SAFE lyser i displayet.
Når der tændes for en kogezone, lyser den i forskellige intervaller, afhængig af hvilken indstilling der er valgt. Selv ved højeste indstilling slukker kogezonen ind imellem, for at pladen ikke skal blive overophedet.
Glasset i pladen er hårdt, tåler varme, kulde og temperaturchock, men er følsomt for slag. En krydder­kværn, som falder ned kan forårsage revner. Anvend aldrig pladen, som opbevarings– eller aflastningsplads.
ø 140 mm
ø 210 mm
140x250 mm
ø 180 mm
ø 120 mm
ø 140 mm
Informasjonsvindue
Sådan benyttes komfuret
BENYT ALDRIG EN REVNET GLASKERAMISK PLADE
fra gryder, der koger over, kan trænge ned til de spændingsførende dele. Afbryd strømmen til kom­furet og kontakt servicecenteret angående reparation.
STRAKS
Du skal skraberen til at fjerne sukker og andet med højt suk­kerindhold, der er kogt over (f.eks. marmelade) og smeltet plast og alufolie for ikke at beskadige pladen. Hold altid opsyn med friturestegning og smeltning af fedt, paraffin eller andet letantændeligt. Ved brand skal du nulstille komfurets knapper og lukke for emhætten. K
(mens pladen endnu er varm) bruge
VÆL ILDEN MED ET LÅG
, brug aldrig vand.
Automax-funktionen Dette komfur er udstyret med en speciel opvarmning­sautomatik som kaldes for Automax. Du skal slå funktionen til, hver gang du ønsker at bruge den; se beskrivelsen på side 10, kogning/stegning med Automax. Den fungerer på følgende måde: Du skal vælge knapindstillingen for den temperatur, som du mener er hensigtsmæssig for viderekogning/­stegning. Kogezonen starter på højeste varme og går
automatisk over på det valgte niveau efter en tid, se yderligere beskrivelse på side 10.
. Væske
9
Glaskeramikpladen
Kogning/stegning med Automax
Således aktiverer du funktionen. OBS! Dette skal gøres
hver gang, du ønsker at anvende automatikken.
1
Drej knappen vendende trin)
2
Indstil derefter på ønsket trin for viderekogning/
-stegning.
MED URET
til symbolet (tilbage-
Kogezonens display viser nu skiftevis A og tallet for
valgte trin. Dette indebærer, at kogezonen går på maksi-
mal varme, hvilket tildels afhænger af, hvilket
varmetrin, der vælges. Se diagrammet.
Når tiden udløber, sker der automatisk en omkobling til det indstillede damptryk, og bogstavet A vises ikke længere.
Automax sluttes ikke til igen, hvis du ændrer knap­indstillingen i den tid, hvor kogningen/stegningen står på. Har du fx indstillet knappen på trin 4 og ændrer den til trin 5, så er automaxtiden for trin 4 tilbage.
Hvis du vil aktivere funktionen igen, skal du først nul­stille kogezonen og derefter gøre som ovenfor.
Generelt kan man sige, at trin 2-5 er anvendelige til kogning og trin 6-8 til stegning. Skal du holde noget varmt, er trin 1 egnet. Men selvfølgelig gælder det, at du må prøve dig frem for at finde det trin og den koge­zone, som passer bedst til dig og dine kogegrejer. Nedenfor får du en lille vejledning i rigtigt varmetrin og egnet kogezone. Hver zone modsvares af et num­mer i tabellerne (
SE BILLEDE
).
9
8
7
6
5
4
3 2
1
AUTOMAX ca minutter
0 123456789
INDSTILLING
Kogning
Grød (havre, rug)
Kartofler
Ris
Rodfrugter
Fint smør
Bloksmelt­echokolade
PORTIONER ZONE TRIN EN PORTION
21,53
443
2–41,53-43 stk.
2 1,5 2 3/4 dl
41,53
4-6 4 3
4–844-5
1,5 1
1,3,5 1
1
2
6
4
3
5
10
Tips til kogning
Lyden eller størrelsen på ”vandboblerne” kan hjælpe dig til at vælge det rette trin:
Glaskeramikpladen
SVAG VARME
:
Sydende vand. Egnet til den videre kogning af ris, fisk og grønsager som f.eks. sukkerærter og broc­coli.
MIDDELVARME
:
Småkogende vand. Egnet til det meste, der skal koges, f.eks. kød, rodfrugter og viderekogning af kartofler.
STÆRK VARME
:
Lyd der forsvinder, inden vandet beg­ynder at boble voldsomt. Egnet til opkogning af vand til pasta og ris. Indstil derefter det ønskede trin til den videre kogning.
Stegning
Entrecôte
Svinekoteletter
ZONE
47–8
67–8
46
66
TRIN
1
2
6
4
3
5
Kødboller
Pandekager
Kartofler, rå
Æg
46–7
66–7
47
67
46
66
46–7
66–7
Tips til stegning
Ved stegning får du det bedste resultat, hvis maden ikke er køleskabskold og højst dækker 2/3 af bunden af stegepanden.
Læg margarinen/smørret på stegepanden og indstil et anbefalet trin på knappen. Farven på fedtstoffet fortæller dig, hvornår det er tid til at begynde at stege. Hvis du, når fedtstoffet er stille, holder en lys pallet­kniv mod stegepandens bund, så kan du let se fedtstof­fets farve.
11
Glaskeramikpladen
LET BRUNT FEDTSTOF
:
Egnet til fx æg, løg, rå kartofler,
koteletter og bøffer samt hel fisk.
BRUNT FEDTSTOF
:
Egnet til det meste: Pandekager,
farsretter, pølser, tynde fiskefiletter, kød i tern osv.
MEGET BRUNT FEDTSTOF
:
Egnet til tynde kødskiver. Vær
forsigtig; fedtstoffet bliver let branket.
Ændring af zoneniveau
M
IN
Drej med uret frem til det ønskede varmetrin.
M
AX
1
Drej knappen mod uret til symbolet på panel.
2
Drej derefter med uret tilbage til det ønskede trin mellem 1 og 9. Efter nulstilling går zonen automatisk til et lavere niveau.
0
1
2
12
1
0
2
12
Automatisk slukning
Af sikkerhedsmæssige grunde afbrydes strømmen til
pladen efter et stykke tid (1,5 - 6 timer). Jo højere trin
zonen er indstillet til, desto tidligere afbrydes strømmen:
VARMETRIN
Slukning ca.
timer
Når tiden for en zone er udløbet, afbrydes samtlige
zoner, der benyttes. I knapdisplayet for disse zoner,
lyser en streg, indtil du har nulstillet knappen.
1–2 3–4 5 6–9
6541,5
12
Valg af kasserolle/stegepande
Et komfur med glaskeramisk plade stiller større krav til dine gryder end et komfur med kogeplader. Følgende er
værd at tænke på:
Undersøg grydernes bunde. Gryder med kon­veks (udadbuet) bund glider let på den glaskeramiske plade og giver dårlig varmekon­takt.
Aluminium har en god varmeledningsevne, men kan efterlade sølvlignende flager på pladen. Fjern flagerne med det rengøringsmiddel, der fulgte med komfuret ved levering.
Kasseroller og kander i glas eller emaljeret med groft mønster slider, hvis de trækkes frem og tilbage, mere på pladen end gryder af andre materialer.
Undgå at bruge lakerede kasseroller. Lak­flagerne kan løsne sig og brænde fast på pladen.
Glaskeramikpladen
aluminium
For at spare tid og dermed energi bør den plane del af kasserollens/stegepandens bund være:
mindst lige så stor som zonen. Med en for lille bund brænder evt. overkog let fast på pladen.
finmønstret.
let konkav (indadbøjet), da den planerer lidt ud ved opvarmning.
Når du skal købe en ny kasserolle, er det mest hensigtsmæssigt at vælge en rustfri model med sandwichbund, dvs. en bund med lag af forskellige metaller.
Spar energi!
Brug låg, så halveres energiforbruget (i forhold til tilberedning uden låg).
Brug gryder med plan bund. Derved spares 25% af energiforbruget (sammenlignet med energi­forbruget ved en ikke plan bund).
Hold pladen ren og tør. Smuds og væske hindrer varmeoverførslen mellem gryden og varme­zonen.
Sluk for varmezonen, og lad maden blive færdig på eftervarmen.
Damp- og trykkogning sparer også energi.
13
Glaskeramikpladen
Rengøring af den glaskeramiske plade
FJERN STRAKS, MEDENS PLADEN ENDNU ER VARM
sukker og overkog med højt sukkerindhold, f.eks. marmelade samt smeltet plast og alufolie for ikke at skade pladen.
VED KRAFTIG TILSMUDSNING GØR MAN SOM FØLGER
1
Skrab pladen ren med barberbladsskraberen.
2
Anvend det medfølgende rengøringsmiddel, når rest-
,
varmeindikatoren er slukket.Kom nogle dråber af rengøringsmidlet på pladen. Gør pladen ren med en fugtig klud og køkkenrulle.
3
Fjern evt. overskydende rengøringsmiddel med en fugtig klud. Hvis det ikke fjernes kan det ætses fast i pladen, når den opvarmes igen. Tør efter med en tør klud.
Barberbladsskraberen
B
ARBERBLADSSKRABEREN SKAL OPBEVARES
UTILGÆNGELIGT FOR BØRN
forsigtighed; da bladet er meget skarpt.
. Benyt skraberen med
:
Skraberen benyttes til at fjerne overkog fra den glas­keramiske topplade.
SÅDAN ANVENDER DU BARBERBLADSSKRABEREN
1
Før beskyttelseskappen tilbage så barberbladet bliver
(SE
synligt
2
Kontrollér at bladet er rent og helt, da det ellers
BILLEDET
)
.
:
kan skade toppladen. Nye blade kan købes hos farvehandleren.
3
Hold bladet i en vinkel på ca 45° og skrab pladen ren. Bladet kan trykkes hårdt mod pladen uden at beskadige den.
4
Tør forsigtigt snavset af bladet med køkken­rulle.
5
Efter brug skal beskyttelseskappen skubbes fremad så langt som muligt. Opbevar skraberen utilgængeligt for børn.
SKIFTE AF BARBERBLAD
1
Åbn skraberen ved at løsne hele skruen
:
(skruetrækker er ikke nødvendigt ) og placér det nye barberblad i den forreste kant.
2
Saml skraberen og skru skruen på plads igen.
3
Skub beskyttelseskappen fremad så langt som muligt, så barber-bladet er beskyttet.
14
Loading...
+ 30 hidden pages