Husqvarna QSG7136W, QSG6136W User Manual

QSG6136 / QSG7136

Bruksanvisning

Spis

2 Innehåll

Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.

För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den lämnas över till en ny ägare.

Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.

Innehåll

Säkerhetsföreskrifter		3		Koktid och Stopptid kombinerat		17
	Installation	3		Tips, tabeller och råd		18
	Barnsäkerhet	3
				Skötsel och rengöring		20
	Säkerhet under användning	3
				Rengöringsprodukter		20
	Så här undviker du skador på spisen	3
				Utvändig rengöring		21
	Rengöring och underhåll	4
				Vred och handtag		21
	Uppackning	4
				Rengöring av hällen		21
Beskrivning av produkten		5
					Daglig rengöring	21
	Översikt	5
					Ta bort envisa fläckar	21
	Beskrivning av kontrollpanelen	5
					Ta bort inbränd mat	22
	Ugnens utrustning	6
					Rengöring av ugnen	22
	Häll - översikt	6
					Katalysemalj	23
	Tillbehör	6
					Den släta emaljen	23
Före första användning		8
					Ugnsluckan	23
	Inställning och ändring av klockan	8			Ugnsluckans glas	24
	Bränn av ugnen	8			Tillbehör	25
	Luckspärr	9			Non-stick behandlade tillbehör	26
	Kylfläkt	9			Ugnsstegar	26
Användning av keramikhällen		9			Ugnsbelysning	27
					Förvaringslåda	28
	Ändring av zonstorlek	9
				Vad ska jag göra om...		28
	Val av kastrull/stekpanna	10
				Tekniska data
Användning av ugnen		10				29
	Praktisk användning	10		Installation		30
	Principen för varmluft	10
				Justera sockelns höjd		30
	Ugnens funktioner	11
					Horisontell justering	30
	Matlagningstermometer	11
					Tippskydd	31
	Klockfunktioner	13
					Electrical connections	31
	Signalur	14
				Miljöinformation		32
	Koktid	15
	Stopptid	16

Med reservation för ändringar

Säkerhetsföreskrifter 3

Säkerhetsföreskrifter

Viktiga säkerhetsinstruktioner!

Läs noga igenom denna bruksanvisning och spara den som referens!

Elektrisk säkerhet

•Denna spis får bara anslutas av en behörig elektriker.

•Vid funktionsstörningar eller skador på spisen: Tag ur säkringarna eller stäng av spisen.

•Reparationer av spisen får bara göras av en kvalificerad servicetekniker. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för personskador. Vid behov av reparation, vänd dig till Electrolux Service eller till din återförsäljare.

Installation

Alla ingrepp i spisen skall utföras av en kvalificerad tekniker. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller allvarliga funktionsfel. För spisar med stickkontakt: Kontrollera att stickkontakten sitter ordentligt i eluttaget. Spisen är tung.

Kanter och hörn som du vanligtvis inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd handskar vid flyttning av spisen. Tippskyddet måste vara monterat så att spisen inte välter vid onormal belastning.

Observera! Placera inte spisen på en extra sockel eller annan upphöjning. Detta ökar risken för att spisen skall tippa över!

Barnsäkerhet

•Barn skall övervakas så att de inte leker med spisen.

•Lämna inte barn utan tillsyn i närheten av spisen när den används.

•Denna spis har ett barnlås.

•Åtkomliga delar kan bli heta under användning. Håll barn på säkert avstånd.

Säkerhet under användning

•Denna spis är avsedd att användas för matlagning, grillning och bakning i hemmet.

•Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till eluttag i närheten. Se till att spisens kabel inte kommer i kläm när du installerar eller flyttar spisen.

•Varning: Risk för brännskador! Spisen blir het när den används. Vidrör inte hällen eller ugnsutrymmet under användning.

•Användning av ingredienser som innehåller alkohol i ugnen kan skapa en alkohol/luftblandning som lätt kan antändas. Öppna i detta fall ugnsluckan försiktigt. Ha inte glödande kol, gnistor eller öppen eld i närheten när du öppnar luckan.

•Denna spis är inte avsedd att användas av personer (även barn) med nedsatt fysisk eller sensorisk förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas och instrueras av en person som ansvarar för deras säkerhet.

•Bryt strömmen till spisen och kontakta Electrolux Service för reparation.

Så här undviker du skador på spisen

•Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan vid överkokning eller rengöring tränga ned till spänningsförande komponenter.

•Lägg inte metallföremål såsom lock, knivar och skedar på hällen. De blir heta om en kokzon sätts på av misstag.

4Säkerhetsföreskrifter

•Lämna aldrig en fritös eller smältande fett, paraffin eller annat lättantändligt ämne utan tillsyn. Vid brand, stäng av spisen och köksfläkten. Släck elden med ett grytlock, använd aldrig vatten.

•Glaskeramikhällen måste användas med största försiktighet. Exempelvis kan flambering med konjak eller annan alkohol medföra att fettrester i köksfläkten antänds och orsakar allvarliga bränder. Likaså kan eldslågor och brinnande fettstänk orsaka personskador.

•Kontrollera kokkärlens bottnar. Kärl som buktar utåt snurrar lätt på glaskeramikhällen.

•Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ inte bakplåtar, kastruller eller annat på ugnens botten eftersom emaljen skadas av hettan som uppstår.

•Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan antändas när ugnen sätts på.

•Varning! Alkohol och liknande ämnen som kan bilda explosiva gaser, eller andra ämnen som kan orsaka brand eller explosion, får inte användas i ugnen.

•Förvara inte maträtter utan övertäckning i ugnen när kylfläkten har stängts av. Fukt kan kondensera i ugnsutrymmet eller på luckglasen och tränga in i komponenterna.

•Förvara inte kemikalier eller rengöringsmedel i förvaringslådan.

•Bryt strömmen till spisen och kontakta Electrolux Service för reparation.

Information om emaljbeläggning.

Färgförändringar på emaljbeläggningen, som ett resultat av användningen, påverkar inte ugnens lämplighet vid normal och korrekt användning. De utgör därför heller inget fel som täcks av garantin.

Rengöring och underhåll

•Håll glaskeramikhällen och ugnen rena. Fettfläckar och utspilld mat osar vid uppvärmning och kan även orsaka brand.

•Du måste genast (medan hällen fortfarande är varm) med rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med hög sockerhalt, t.ex. marmelad, samt smält plast och folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet är mycket vasst.

Uppackning

Kontrollera att spisen är i perfekt skick och inte skadad på något sätt. Du måste omedelbart informera din återförsäljare om någon skada har uppstått under transporten. Vid direktleverans måste transportskador anmälas till Electrolux Service inom 7 dagar.

Emballaget kan återvinnas. Kontakta de lokala myndigheterna för mer information om ortens system för återvinning.

Glöm ej att ta bort emballaget inuti ugnen innan den används.

Beskrivning av produkten	5

Beskrivning av produkten

Översikt

1Keramikhäll

2Kontrollpanel

	Ugn
3
	Förvaringslåda
4
	Sockel
5

Beskrivning av kontrollpanelen

1

2

1

3

1Vred för hällen

2Display

3Vred för ugnen

6	Beskrivning av produkten
Ugnens utrustning
	1	Övre värmeelement				2
	2	Värmeelement
	3	Ugnsbelysning				3
	4	Anslutning för matlagningstermometer	5
						4
	5	Fettfilter	4			5
	6	Ugnsbelysning	3			6
			2
	7	Ringelement				7
			1
	8	Undervärme				8
	9	Ugnsstegar, löstagbara
	10	Ugnsnivåer			9
Häll - översikt
	1	Ø 140 mm	1	2	3	4

2Ø 250 mm

3Ø 120 mm

4Ø 180 mm

5Ø 140 mm

6Ø 210 mm

6

5

Tillbehör

Rengör tillbehören innan du använder dem första gången. Rengör plåtar, långpanna och övriga delar med varmt vatten och diskmedel. Skölj och torka torrt.

Långpanna (med teflonbehandlad yta)

För bakning och stekning eller som en bricka för att samla upp fett.

Bakplåt

Beskrivning av produkten	7

För kakor och småkakor.

Proffsplåt

För matbröd och bullar.

Ugnsgaller

För kokkärl, kakformar, stekar och mat som ska grillas.

Matlagningstermometer

För att se den exakta temperaturen vid tillagning av köttstycken.

8 Före första användning

Före första användning

Inställning och ändring av klockan

Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar symbolen för klockan automatiskt.

1.För att ändra en redan inställd tid, tryck samtidigt på knapparna "+" och "-" tills

funktionslampan för Klocka blinkar.

2.Ställ in aktuellt klockslag med knapparna "+" och "-".

Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.

Du kan nu använda ugnen.

VARNING

Klockan kan bara ändras när signaluret inte är inställt.

Bränn av ugnen

VARNING

Håll barn under uppsikt! Spisen blir mycket het.

Obs: Använd inga skarpa eller slipande rengöringsmedel! Ytan kan skadas.

Glöm inte att ta bort allt emballage inuti ugnen.

Innan ugnen används första gången måste du bränna av den. Se till att ventilationen är god genom att sätta igång köksfläkten eller öppna ett fönster. Gör sedan följande:

1. Öppna ugnsluckan och plocka ur alla tillbehör.

Användning av keramikhällen	9

2.Stäng ugnsluckan. Starta ugnen på över/undervärme . Vrid temperaturvredet till 200 oC.

3.Låt ugnen stå med denna inställning i cirka en timme.

4.Skifta till grillfunktionen. Vrid funktionsvredet till Grill .

5.Låt ugnen stå med denna inställning i cirka 30 minuter.

6.Vrid funktionsvredet till 0 och stäng av temperaturvredet.

7.Låt därefter ugnsluckan stå öppen i cirka två timmar och vädra ut köket.

8.Rengör ugnen, luckan och ugnsstegarna med varmt vatten och diskmedel. Torka ur ugnen.

När en ugn används första gången kan den fortfarande lukta något. Detta påverkar inte maten på något sätt och är inte hälsovådligt.

Luckspärr

Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan. Spärren är aktiverad vid leverans, men den kan avaktiveras vid behov.

Att öppna luckan

För spärren åt höger när du vill öppna luckan.

Avaktivera låset

Kontrollera att ugnen inte är varm! För spärren åt höger. Tryck knappen uppåt.

Aktivera låset

För spärren åt höger och dra ner knappen.

Kylfläkt

Spisen är försedd med en kylfläkt. Den är till för att hålla spisen sval. Kylfläkten startar automatiskt när ugnen används. När alla vred är nollställda stannar kylfläkten automatiskt.

Användning av keramikhällen

Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. De bakre kokzonerna är dubbla zoner. När du sätter på en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilken nivå du har valt med reglaget. Även på den högsta inställningen slocknar zonen ibland för att undvika överhettning. Värmevarnaren har fyra lampor, en för varje zon. En lampa tänds om zonen är varmare än cirka 55 °C, även när zonen har stängts av.

Glaset i keramikhällen tål värme, kyla och temperaturchocker, men det är känsligt för slag. En kryddkvarn som faller ned på den kan spräcka glaskeramikhällen. Stå aldrig på glaskeramikhällen.

Ändring av zonstorlek

Vreden för värmezonerna har markeringar från 0 till 12 där 12 ger den högsta värmen. Om du vill använda de främre zonerna eller den mindre bakre zonen:

1.Vrid vredet för den kokzon du vill använda medurs till önskad inställning.

2.Återställ vredet moturs till 0 efter användning.

Så här använder du den bakre högra stora kokzonen:

1. Vrid vredet medurs förbi symbolen efter siffran 12,

10Användning av ugnen

2.Vrid sedan tillbaka vredet till önskat läge mellan 12 och 1. Återställ vredet moturs till

0 efter användning.

Du måste pröva dig fram för att hitta rätt inställning och kokzon som passar dig och dina kokkärl, beroende på den mat du lagar.

Val av kastrull/stekpanna

En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina kokkärl än en spis med vanliga värmeplattor. Observera följande:

•Kontrollera kokkärlens bottnar. Kärl med konvex botten (buktar utåt) snurrar lätt på glaskeramikhällen och ger dålig värmekontakt.

•Aluminium har god värmeledningsförmåga, men kan lämna silverliknande fläckar på hällen.

•Kastruller och pannor i glas, eller om de är emaljerade med grova mönster, sliter mer om

de dras fram och tillbaka över hällen än vad kokkärl av andra material gör. För att spara tid och energi måste botten på en kastrull eller stekpanna

•täcka kokzonen helt. Med en för liten botten bränner överkok lätt fast på hällen.

•skall vara slät eller finmönstrad.

•måste vara helt slät. En botten som buktar för mycket utåt eller inåt ger förlängda uppvärmningstider.

När du skall köpa en ny kastrull är det lämpligt att välja en rostfri modell med sandwichbotten, dvs. en botten med lager av olika metaller. Vissa kastruller är konkava i kallt tillstånd, men planar ut sig när de värms upp.

Användning av ugnen

Det är normalt att ånga och kondens bildas på ugnsluckan. Detta beror på kondens från maten som tillagas och påverkar inte ugnens säkerhet eller funktion.

Ugnen har löstagbara ugnsstegar med fem falsar

Praktisk användning

VARNING

Lägg aldrig aluminiumfolie, en långpanna eller en plåt direkt på ugnens botten. Om undervärmen blockeras kan emaljen skadas på grund av överhettning.

Ugnen blir het under användning så håll barn under uppsikt.

Principen för varmluft

Ett ringelement runt fläkten värmer upp luften som sedan sprids genom luftkanaler i ugnens bakre vägg med hjälp av fläkten. Den varma luften cirkulerar i ugnen innan den åter sugs in genom fläktgallret. Värmen överförs snabbt och effektivt, vilket i regel innebär att du kan använda en lägre ugnstemperatur än vid Över/Undervärme. Sänk temperaturen med 15-20% om receptet säger att du skall använda en temperatur mellan 160 och 225 °C. Ju högre temperatur, desto större sänkning. Vid temperaturer över 225°C är det bättre att använda Över/Undervärme.

Användning av ugnen 11

Ugnens funktioner

För samtliga funktioner gäller att den gula kontrollampan på kontrollpanelen lyser under uppvärmning och slocknar när temperaturen uppnås (den tänds och släcks i takt med att termostaten aktiveras och stängs av).

	Ugnsfunktion	Användning	Värmeelement / fläkt
	Varmluft	För stekning och bakning på olika	Ringelement och fläkt
		nivåer samtidigt. Ställ in ugn-
		stemperaturen 20-40 °C lägre än
		vid över/undervärme.
	Över/undervärme	För bakning och stekning på en	Övre och undre värmeelement
		ugnsnivå.	(startar med automatisk snabb-
			start, varmluft och undervärme
			som övergår till över/undervär-
			me när den valda temperaturen
			uppnås)
	Paj/pizzafunktion	För ugnsbakning på en nivå av	Undre element, ringelement och
		rätter som kräver en mer intensiv	fläkt
		bryning och en knaprig botten.
		Ställ in ugnstemperaturen 20-40
		°C lägre än vid över/undervärme.
	Turbo Max Grill (gra-	För stekning av större stycken av	Grillelement, takelement och
	tinering)	kött eller fågel på en nivå. Funk-	fläkt
		tionen är också lämplig för gra-
		tinering och bryning.
	Max Grill	För grillning av tunna livsmedel	Grillelement och takelement
		som läggs i mitten på gallret och
		för rostning av bröd.
	Torkning	För upptining av frysta livsmedel.	Undre element och fläkt
	Upptining	Vid upptining av kött och fisk	Belysning och fläkt.
		samt glaserade eller fyllda bak-
		verk bör temperaturen vara
		nollställd. Galler och plåtar kan
		placeras på flera nivåer om du
		har mycket att tina.
	Belysning	Med denna funktion kan du lysa
		upp ugnsutrymmet, till exempel
		vid rengöring.

Matlagningstermometer

För att stänga av ugnen när temperaturen i köttbitens mitt uppnår en inställd temperatur.

VARNING

Obs: Endast den medföljande matlagningstermometern får användas. Använd endast originaldelar vid utbyte.

Efter användning, sätt tillbaka locket på plats så att inte fukt tränger in i elektroniken.