Page 1
Bruksanvisning
SE
==========================================================================================
obdfk^
npd=SMQMI=npd=TMQM
=
qo^hqbro
pmfp
821 06 16-00
Page 2
fååÉÜ™ää
fååÉÜ™ää
Säkerhet ...................................................... 3
Spisen ........................................................... 4
Uppackning ....................................... 4
Tillbehören ......................................... 4
Säkerhetsutrustningen ..............................5
Tippskyddet ....................................... 5
Kastrullskyddet (extra tillbehör) ...... 5
Luckspärren ....................................... 6
Före första användning.............................. 6
Rengöring av spisen .......................... 6
Rengör tillbehören ............................. 6
Bränn av ugnen ................................. 6
Manöverpanelen ......................................... 7
Kontrollamporna ............................... 7
Glaskeramikhällen ..................................... 8
Användning av hällen ........................ 8
Rengöring av hällen ........................11
Säkerhetsfunktioner ........................12
Ugnen ......................................................... 13
Ugnens funktioner ..........................13
Praktisk användning ........................14
Rengöring och skötsel ..................... 16
Installation .................................................18
Ändring av sockelhöjd och -djup .... 18
Nivåjustering ....................................19
Elektrisk anslutning ......................... 19
Service .......................................................20
Tekniska uppgifter ...................................21
Tabeller .....................................................22
Bakning ............................................22
Placering i ugn .................................22
Grill & Matlagning .......................... 23
Lågtemperaturstekning ..................24
Praktiska råd och tips .............................25
Problem och åtgärder ............................ 26
Skrotning ...................................................27
O
Page 3
p®âÉêÜÉí
p®вЙкЬЙн=
Utvecklingen av spisar går framåt. Du kan inte alltid använda din nya spis som den gamla. Läs därför noga
igenom anvisningarna och bekanta dig med din nya spis och dess funktioner. Spisen är avsedd för normal hus-
hållsanvändning. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om spisen säljs eller överlåts på annan
person. Hör gärna av dig till oss om du har några synpunkter eller frågor om spisen och dess användning.
Adress och telefonnummer finns under kapitlet ”Service”.
Text med en
dig själv, andra eller spisen.
VARNINGSTRIANGEL
handlar om säkerhet.
_~êå=çÅÜ=ëéáëÉå
Barn är av naturen nyfikna och intresserade av det
mesta, även spisen. Vi vill för säkerhets skull betona
några saker som du bör tänka på om du har barn eller
besök av barn:
Det måste finnas minst 40 cm avställningsyta, alter-
nativt en vägg eller ett högskåp, på båda sidor om
spisen. Se till att
inte tippar framåt vid onormal belastning.
Om du har
monterat.
i funktion.
Använd
spisen när den inte används.
Låt inte barn använda rakbladsskrapan.
Låt gärna barnen hjälpa till vid spisen, men lär dem
att kärl, häll och ugnar blir mycket varma och behåller
värmen en tid efter användning. Beröring kan ge
brännskador!
LUCKSPÄRREN/LUCKSPÄRRARNA
TIPPSKYDDET
KASTRULLSKYDD
SPISLÅSET
. Aktivera låsknappen och lås
är monterat, så att spisen
till din spis, skall det vara
skall också vara
LÄS DESSA TEXTER EXTRA NOGGRANT
brand, nollställ spisens vred och stäng av köksfläkten.
KVÄV ELDEN MED LOCK
Använd endast kärl som är avsedda för glas-
keramikhäll respektive ugn. Kontrollera kärlens
bottnar. Kärl som buktar utåt, ger dålig värmekontakt
och snurrar lätt på glaskeramikhällen.
Kontrollera att spisen är avstängd när den inte
används, samtliga vred ska vara nollställda.
Varning! Alkohol och liknande som kan bilda
explosiva gaser eller andra ämnen vilka kan
förorsaka brand eller explosion får i nte
användas i ugnen.
Användning på hällen måste ske med största
för sikt ighet. T. ex. flambering med konjak, eller annan
alkohol, kan medföra att fettrester i köksfläkten
antänds och orsaka allvarliga bränder. Likaså kan
eldslågor och brinnande fettstänk förorsaka person-
skador.
, använd aldrig vatten.
, så att du inte skadar
fåëí~ää~íáçå
Ingrepp i spisen ska utföras av
Arbete utfört av lekman kan försämra spisen samt leda
till skada på person och/eller egendom.
Spisen är tung. Kanter och hörn som du vanligtvis
inte kommer i kontakt med kan vara vassa. Använd
handskar vid förflyttning av spisen.
TIPPSKYDDET
spisen tippar vid onormal belastning.
ska vara monterat, då undviker du att
BEHÖRIG FACKMAN
.
^åî®еЗебеЦ
Använd aldrig en spräckt glaskeramikhäll. Vätska kan
vid överkok och/eller rengöring tränga ner till spän-
ningsförande delar. Bryt strömmen till spisen och kon-
takta service för reparation.
Lägg inte aluminiumfolie, plast o.d. på glaskeram-
ikhällen. En av misstag påsatt värmezon kan få
papperet/plasten att brinna/smälta.
Lämna aldrig frityrkokning, smältning av fett,
paraffin eller annat lättantändligt utan tillsyn. Vid
oÉåÖ∏êáåÖ
Håll glaskeramikhäll och ugn rena. Fett och spill osar
rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för
brand.
Du måste genast (medan hällen ännu är het) med
rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med högt
sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält plast och
folie för att inte skada hällen. Var försiktig, rakbladet
är mycket vasst.
rеЗЙкЬ™дд=C=лЙкîáÅÉ
Nollställ samtliga vred före byte av trasig lampa.
Service och reparationer bör utföras av ett av
leverantören godkänt företag. Använd endast original
reservdelar.
pâêçíåáåÖ
Förhindra olyckor med den skrotade spisen; Lossa
sladden från vägguttaget och kapa den så nära spisens
bakstycke som möjligt. Sätt luckspärren/luckspärrarna
ur funktion.
P
Page 4
péáëÉå
pйблЙе
1
Löstagbar imkåpa
2
Häll med värmezoner
3
Manöverpanel med
4
Ugn
5a
Förvaringsskåp
(endast 70 cm bred spis)
5b
Förvaringslåda
6
Sockel
Spisen har hjul baktill för att
underlätta förflyttning vid
städning. Öppna luckan, lyft
försiktigt i ugnens överkant
och dra sedan ut spisen.
VRED
1
2
3
4
5a
5b
réé~ÅâåáåÖ
Kontrollera att spisen är felfri och utan skador.
T rans po rt ska dor anmäler du omedelbart till Distrilux
Distributionskontor, se fraktsedeln. Vid leverans från
butik eller återförsäljare – kontakta dem.
Emballaget kan återvinnas. Kontakta ditt kommun-
kontor om du inte vet var du ska lämna det.
6
qáääÄÉÜ∏êÉå
DESSA LEVERERAS MED SPISEN:
• Emaljerade plåtar och långpanna
• Ugnsgaller
• T ip ps kydd inkl. monterings deta ljer
• Rakbladsskrapa samt rengöringsmedel för
glaskeramikhällen
• Bruksanvisning
FÖLJANDE FINNS ATT KÖPA SOM EXTRA TILLBEHÖR:
• Sockeldekor
• Kastrullskydd inkl. monteringsdetaljer
Q
Page 5
p®вЙкЬЙнлмнкмлнебеЦЙе
p®âÉêÜÉíëìнкмлнебåÖÉå
Se till att det finns avställningsytor, minst 40 cm breda, på
båda sidor om spisen
av en vägg eller ett högskåp.
Barnsäkerheten ökar om du dessutom ser till att
följande är monterat/i funktion:
(SE BILD)
. En av bänkarna kan ersättas
qбййлвуЗÇÉí
Tippskyddet måste vara monterat, för att hindra
spisen från att tippa vid onormal belastning.
Tippskyddet fungerar endast när spisen är in-
skjuten på plats.
Innan du monterar tippskyddet, skall du se till att spisen
har blivit justerad till den rätta nivån, se kapitel Installation,
s. 18.
SÅ HÄR MONTERAR DU TIPPSKYDDET PÅ SPISEN:
1
Rita en linje på väggen längs hällens bakre kant
(SE BILD)
2
Måttuppgifter gäller för montering på vänster eller
höger sida
placeras och skruva fast det i massivt material eller
lämplig förstärkning.
OBS!
Om utrymmet mellan bänkskåpen är större än
spisens bredd, måste du justera sidmåttet om du önskar
centrera spisen.
3
Tänk på, om du justerat måttet, att passa in tipp-
skyddet i hålet på spisens bakstycke när du skjuter
in spisen.
.
(SE BILD)
. Mät ut var tippskyddet ska
min. 40 cm
min. 40 cm
35-65 mm
55-60 mm
h~ëíêìääëâóÇÇÉí=EÉñíê~=íáääÄÉÜ∏êF
Kastrullskyddet ska vara monterat. Det gör det
svårare för barn att komma åt kärl på hällen.
1
T ryck in propp ar na i de frä mre hålen.
2
Placera skyddetpå spisen med propparna över
hällkanten.
3
Vrid skyddet snett nedåt och
4
sedan uppåt så att kortsidans kanter griper tag
under hällkanten
5 Lås med de bakre propparna.
2
1
3
5
4
R
Page 6
p®вЙкЬЙнлмнкмëíåáåÖÉå
iìÅâëé®êêÉå
Luckspärren gör det svårare för barn att öppna luckan/
lådan. Spärren är vid leverans i funktion, men kan vid
behov kopplas ur.
A
T ryck ner spär ren när du ska
B
När du vill
att ugnen inte är varm, tryck ner och för spärren
på luckans överkant ett par mm åt höger.
C
Om spärren inte är i funktion, för spärren på
luckans överkant ett par mm åt vänster.
SÄTTA SPÄRREN UR FUNKTION
ÖPPNA
luckan.
, kontrollera
A
B
C
c∏êÉ=Ñ∏клн~=~ео®еЗебеЦ
oÉåÖ∏êáåÖ=~о=лйблЙå
Spisen rengör du enklast med hjälp av en ren trasa,
varmt vatten och lite handdiskmedel direkt efter
användning.
REPANDE MEDEL
Den kan du diska i maskin.
Tänk på att tippskyddet inte fungerar när du dragit
ut spisen för att göra rent bakom den.
oÉåÖ∏ê=íáääÄÉÜ∏êÉå
Diska plåt, långpanna m.m. i varmt vatten och hand-
diskmedel. Skölj och torka torrt.
_ê®åå=~î=ìÖåÉå
ANVÄND ALDRIG SKURMEDEL ELLER ANDRA
. Tänk på att göra rent under imkåpan.
Håll barn under uppsikt!
Spisen blir mycket varm.
Innan du använder ugnen för första gången, måste du
bränna av den. Gör så här:
1
Sätt på över/undervärme samt maximal
temperatur. Ugnsluckan skall vara stängd.
2
Vädra i köket. Stäng av ugnen när lukt och
rökutveckling upphört.
3
T orka av ugn, lucka och stega r med varmt
vatt en och handdiskmedel. Tor ka tor rt.
S
max.°C
Page 7
j~å∏оЙкй~еЙдЙе
p®âÉêÜÉíëìнкмлнебåÖÉå
1a
1b
1a
Kontrollampa
1b
T ermost at ens kontro llampa
2
Funktionsvred
3
T ermost at vred
4
Vred till
5
Spislås
SPISEN
UGNEN
UGNEN
VÄRMEZONERNA
hçåíêçää~ãéçê å~
5
432
UGNEN
Kontrollamporna är av glimlampetyp och har normalt
lång livslängd. Om de slutar fungera, kontakta service.
T
Page 8
dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå
dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå
Glaskeramikhällen har fyra värmezoner. När du sätter på
en zon lyser den i olika långa perioder beroende på vilket
läge du valt på vredet. Även på den högsta inställningen
slocknar zonen ibland, då för att förhindra överhettning.
Värmevarnaren har fyra lampor, en för varje zon.
Lampan lyser om zonen är varmare än ca 55°C även efter
att den är avstängd.
Glaset i hällen tål värme, kyla och temperaturchocker,
men är känsligt för slag. En kryddkvarn som ramlar ner
kan spräcka hällen. Använd aldrig hällen som stå-,
avlastnings- eller förvaringsplats.
^åî®åÇåáåÖ=~î=Ü®ääÉå
ø 145 mm
ø 210 mm
ø 180 mm
ø 145 mm
värmevarnare
ANVÄND ALDRIG EN SPRÄCKT GLASKERAMIKHÄLL
Vätska kan vid överkok tränga ner till spän-
ningsförande delar. Bryt strömmen till spisen
och kontakta service för reparation. Du måste
genast (medan hällen ännu är het) med skrapan
ta bort socker och överkok med högt sockerin-
nehåll t.ex. marmelad samt smält plast och folie
för att inte skada hällen Lämna aldrig frityr-
kokning, smältning av fett, paraffin eller annat
lättantändligt utan tillsyn. Vid brand, nollställ
spisens vred och stäng av köksfläkten.
KVÄV ELDEN MED LOCK
Vreden till värmezonerna är märkta från 0–12, där 12
ger den högsta värmen. De kan vridas både med– och
moturs.
GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA HÄLLEN:
1
Ställ in ett läge på vredet till den zon du valt.
Spisens röda kontrollampa tänds. Om du har en
230V SPIS
värmezonen och ugnens snabbstart samtidigt.
2
Nollställ vredet efter användning.
Du får pröva dig fram till det läge och den värmezon
som passar dig och dina kärl bäst beroende av vad du
ska tillaga. Här följer en liten vägledning:
kan du inte använda den bakre vänstra
, använd aldrig vatten.
.
U
Page 9
hçвебеЦ
Vanligtvis kokar du upp på högsta läget för att sedan
vidarekoka på en lägre inställning. Ljudet eller stor-
leken på ”vattenbubblorna” kan hjälpa dig att välja rätt
läge:
dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå
SVAG VÄRME:
Sjudande vatten. Lämpligt för vidarekokning
av ris, fisk, samt grönsaker som t.ex. sockerärter och
broccoli.
MEDELVÄRME:
Småkokande vatten. Lämpligt för det
mesta som ska kokas t.ex. kött, rotfrukter och
vidarekokning av potatis.
STARK VÄRME:
Ljudet tystnar innan vattnet börjar bubbla
kraftigt. Lämpligt för uppkokning av vatten till pasta
och ris. Ställ sedan in önskat läge för vidarekokning.
pнЙвебеЦ
Vid stekning blir resultatet bäst, om maten inte är kyl-
skåpskall och täcker högst 2/3 av stekpannans botten.
Lägg margarinet/smöret i stekpannan och ställ in ett
läge på vredet. Det är viktigt att fettet har rätt färg
(temperatur) när du börjar steka för att du ska få ett bra
resultat. Tryck en ljus stekspade mot botten så ser du
lätt fettets färg.
SVAGT BRYNT FETT:
Lämpligt för t.ex. ägg, lök, rå potatis,
kotletter och biffar, samt hel fisk.
BRYNT FETT:
Lämpligt för det mesta: Pannkakor,
färsrätter, korv, tunna fiskfiléer, grytbitar osv.
KRAFTIGT BRYNT FETT:
Lämpligt för tunna köttskivor.
Var försiktig, fettet blir lätt bränt.
V
Page 10
dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå
s~ä=~о=в~лнкмддLлнЙвй~ее~=
En spis med glaskeramikhäll ställer större krav på dina
kärl än en spis med plattor. Tänk på att:
• Kontrollera kärlens bottnar. Kärl med konvex
botten (buktar utåt), snurrar lätt på glaskeramik-
hällen och ger dålig värmekontakt.
• Aluminium har god värmeledningsförmåga,
men kan lämna silverliknande fläckar på hällen.
Fläckar tar du bort med rengöringsmedlet som
medföljde spisen.
• Kastruller och kannor i glas eller emaljerade
med grovt mönster sliter, om de dras fram och
tillbaka, mer på hällen än vad kärl av andra
material gör.
För att spara tid och därmed energi ska kastrullens/
stekpannans botten
• täcka zonen helt. Med en för liten botten bränner
överkok lätt fast på hällen.
• vara slät eller finmönstrad.
• vara plan. En botten som buktar för mycket utåt
eller inåt ger förlängda uppvärmningstider.
aluminium
När du ska köpa ny kastrull är det lämpligt att välja en
rostfri modell med sandwichbotten, dvs. en botten med
lager av olika metaller.
pé~ê~=ÉåÉêÖá>
• Använd lock och du halverar energiåtgången
(jfr med utan lock).
• Använd kärl med plan botten och spar 25%
energi (jfr med oplan botten).
• Se till att hällen är ren och torr. Smuts och
vätska försämrar värmeöverföringen mellan kärl
och värmezon.
• Stäng av värmezonen och låt maten bli färdig på
eftervärmen.
• Ång– och tryckkokning spar också energi.
NM
Page 11
oÉåÖ∏êáåÖ=~î=Ü®ääÉå
Du måste genast (medan hällen ännu är het) med
rakbladsskrapan ta bort socker och överkok med
högt sockerinnehåll t.ex. marmelad, samt smält
plast och folie för att inte skada hällen.
GÖR SÅ HÄR OM HÄLLEN ÄR MYCKET SMUTSIG:
1
T a bort fläckar med rakbladsskrapan (se nedan).
2
Använd det medföljande rengöringsmedlet när
värmevarnaren slocknat. Skaka flaskan och
spruta ut ett par smala strängar på hällen. Gnid
rent med en fuktig trasa eller hushållspapper.
3
T orka med en f uktig trasa bort överflöd av
medlet, det kan annars etsas fast när hällen
värms upp nästa gång. T orka torrt .
o~âÄä~Çëëâê~é~å
dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå
LÅT INTE BARN ANVÄNDA SKRAPAN
Använd rakbladsskrapan med försiktighet,
rakbladet är mycket vasst.
.
Skrapan använder du för att ta bort överkok från glas-
keramikhällen. Innan du använder skrapan för första
gången måste du vända på rakbladet, som är transport-
säkrat. Ett hölje täcker det vassa rakbladet när skrapan
inte används.
1
T ryck ner knappen på översida n av skrap an och
skjut den framåt så långt det går
2
T a bort rakbladet . Sätt tillb aka bladet med den
(SE BILD)
.
vassa kanten utåt.
3
”Lås” bladet med skrapans flikar
4
T ryck ner knappen hårt och drag den bakåt så
(SE BILD)
.
långt det går.
SÅ HÄR ANVÄNDER DU RAKBLADSSKRAPAN:
1
T a fram rakbla det genom att skjuta knapp en (på
översidan av skrapan) framåt till ”stopp”
(SE BILD)
Du kan kontrollera att rakbladet är i låst läge genom
att trycka ner bladet mot en oöm yta.
2
Se till att rakbladet är rent och helt annars kan
det skada hällen. Nya rakblad finns att köpa i
färghandeln.
3
Luta skrapan ca 45° och skrapa rent. Du kan try-
cka rakbladet hårt mot hällen utan att skada den.
4
T orka för sikt igt av smuts en från bladet med hus-
hållspapper.
5
Efter användning tryck ner knappen och drag
den bakåt så långt det går. Förvara skrapan på en
barnsäker plats.
.
NN
Page 12
dä~ëâÉê~ãáâÜ®ääÉå
p®âÉêÜÉíëÑìåâíáçåÉê
péáëä™ëÉí
Spislåset är inbyggt i ugnens termostatvred och har två
säkerhetslägen.
bruten. Välj om du vill använda låset med enkel– eller
dubbelsäkerhet eller ingen alls.
bkhbi
W Strömmen till häll och ugn är bruten när ter-
mostatvredet är inställt på
ar__bi
W
det tvåhandsgrepp för att sätta på spisen. Då blir det
ännu svårare för barn att ”använda” spisen.
ENKEL–SÄKERHET
LÅS
SPISEN SÅ HÄR (SE BILD A):
Vrid termostatvredet moturs till
GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA SPISEN:
1
Vrid vredet medurs till nolläge (dvs. tills vredet
åter står i läge klockan 12).
2
Använd spisen som vanligt. Se till att inga andra
funktioner än den/de du vill använda är på-
slagna. (Någon kan ha vridit på ett vred när
spärren var låst.)
OBS
! Huvudströmmen till spisen är inte
OFF
.
Om du dessutom aktiverar låsknappen krävs
”OFF”
.
DUBBEL–SÄKERHET
Innan du använder låset med dubbel–säkerhet
första gången måste du aktivera låsknappen
(SE BILD B)
:
1
Nollställ termostatvredet m.a.o. se till att vredet
står i läge klockan 12.
2
Sätt en bordskniv bakom vredet och bryt lätt för
att avlägsna det.
3
T a bort den röda hylsan.
4
Sätt tillbaka vredet ”nollställt”.
I fortsättningen behöver du bara vrida termostatvredet
moturs till ”
GÖR SÅ HÄR NÄR DU VILL ANVÄNDA SPISEN
OFF
” för att låsa spisen
(SE BILD A)
.
(SE BILD C):
1
Skjut låsknappen till vänster och
2
vrid vredet medurs till nolläge (dvs. tills vredet
åter står i läge klockan 12).
3
Använd spisen som vanligt. Se till att inga andra
funktioner än den/de du vill använda är på-
slagna. (Någon kan ha vridit på ett vred när
spärren var låst.)
NO
Page 13
rÖåÉå
Ugnen har löstagbara ugnsstegar med sju falser. Vilken
falsnivå som är lämplig att använda för olika funktioner
och temperaturer, kan du se i tabellerna för bakning och
matlagning i slutet av bruksanvisningen.
rÖåÉåë=ÑìåâíáçåÉê
För samtliga funktioner gäller att den gula kontroll-
lampan på manöverpanelen lyser under uppvärmning
och slocknar vid uppnådd temperatur (tänds och släcks
när termostaten slår till och från). För att välja ugns-
funktion vrider du funktionsvredet till symbolen för
önskad funktion (se nedan).
rÖåÉå
UGNEN HAR FÖLJANDE FUNKTIONER:
=_ÉäулебеЦ
Ugnsbelysningen tänds automatiskt vid samtliga
inställningar. Du kan även ha enbart belysningen på,
utan att någon av de andra funktionerna är igång.
=£îÉêLìåÇÉêî®êãÉ
Yttre tak- och bottenelement inkopplat.
=£îÉêî®êãÉ
Yttre takelement inkopplat.
=råÇÉêî®êãÉ
Bottenelement inkopplat.
=dêáää
Inre takelement inkopplat.
=dê~íáеЙкбеЦ
Inre tak- och bottenelement är inkopplat. Kan även
användas som snabbstart. Ställ då in en temperatur, när
kontrollampan slocknar väljer du önskad funktion.
=i™ÖíÉãéÉê~íмклнЙвебеЦ=
Lågtemperaturläge, max 125ºC. Tak- och bottenele-
ment inkopplade med ugnseffekt 500W.
NP
Page 14
rÖåÉå
mê~âíáëâ=~åî®åÇåáåÖ
Lägg aldrig aluminiumfolie, långpanna eller plåt
direkt på ugnsbotten. Hindras undervärmen kan
emaljen skadas på grund av överhettning.
Ugnen blir varm under användning,
UNDER UPPSIKT
Vid temperaturväxlingar och/eller ojämn placering av
t.ex. pizza på en plåt finns det risk att den slår sig (blir
skev). Plåten återgår till sin ursprungliga form när den
kallnar.
Hur skall du tillämpa de olika funktionerna när du
använder ugnen? Här nedan får du praktiska råd och
tips på hur du bäst utnyttjar ugnens olika funktioner för
olika typer av matlagning:
.
=_~вебеЦ
Prova mjuka kakor med en provsticka ca fem minuter
före full tid. Du har då möjlighet att förkorta/förlänga
gräddningstiden. Resultatet kan påverkas av recept,
formars material, färg, form och storlek.
VÄRME
ger jämn färgsättning.
HÅLL BARN
ÖVER/UNDER-
=j~íä~ÖåáåÖ
Följ tabellrekommendationerna.
=pнЙвебеЦ
Att steka i ugn är bekvämt och praktiskt. Stekar av nöt-
kött, som rostbiff och innanlår, blir saftigast om de
tillagas i 125°C ugnsvärme, men tar lite längre tid än
vid högre ugnstemperatur. Välj en ugnssäker form med
låg kant där steken precis får plats, så undviker du att
skyn torkar in. Vid ugnsbakning av julskinka bildas det
ofta mycket spad. Använd därför ett stort stekfat eller
en långpanna och var försiktig när du tar ut den.
^åî®еЗебеЦ=~î=ëíÉâíÉкгзгЙнЙк
För bästa resultat måste spetsen på stektermometern
hamna mitt i den tjockaste delen av steken dit värmen
når sist. Ugnsvärmen påverkar termometern, därför
bör helst hela röret vara inne i köttet. Tänk på att en
termometer kan visa fel temperatur om den stöter mot
fett eller ben.
NQ
Page 15
Sätt in steken i nedre delen av den förvärmda ugnen.
När önskad köttemperatur är uppnådd tar du ut steken,
täcker den med aluminiumfolie och låter den vila ca 15
minuter. Köttet går sedan lättare att tranchera (skära
upp) och mindre köttsaft sipprar ut.
=dêáääåáåÖ
Storleken, marmoreringen (insprängt fett), formen,
mängden och temperaturen på det som du ska grilla
inverkar på tiden och resultatet. Fisk och ljust kött
(fågel, kalv och gris) blir inte lika lätt färgsatt som
mörkt kött (nöt och vilt). Grillolja och/eller grill-
kryddor ger bättre färg, men ökar risken för bränd yta.
Grillresultatet blir bäst om det som ska grillas inte
tas direkt från kylskåp et. Tor ka av och lägg det på
ugnsgallret och krydda efter önskemål. Placera en
långpanna, gärna folieklädd, under gallret för att samla
upp fettstänk m.m. Fläskkotletter, biffar, fiskfiléer o.d.
placeras högt upp i ugnen medan t.ex. tjocka revbens-
spjäll placeras i nedre delen av ugnen.
rÖåÉå
Ställ funktionsvredet på och termostatvredet på
önskad temperatur, max 250ºC. Börja grilla efter 3–5
minuters uppvärmning. Passa noga och vänd minst en
gång under tiden. En för lång grilltid ger torr, tråkig
och i värsta fall bränd mat. Ugnsluckan ska vara
stängd vid grillning.
=dê~íáеЙкбеЦ=Eëå~ÄÄëí~êíF
Utmärkt vid färgsättning av gratänger och varma
smörgåsar. Den här funktionen kan du även använda
för snabbuppvärmning av ugnen till inställd tempera-
tur. När ugnen kommit upp i den valda temperaturen
väljer du önskad funktion. Det tar ca nio-tio minuter
att värma upp ugnen till 200ºC. Undvik snabbupp-
värmning om du ska grädda småkakor eller maränger.
=i™ÖíÉãéÉê~íмклнЙвебеЦI=
ã~ñ=NORø`K
Ställ funktionsvredet på och term ostavredet på
önskad temperatur upp till max 125°C. Lågtemperatur-
stekning är användbart till mat som tål tillagning i låg
temperatur under en längre tid, ca 4-5 timmar. Tänk på
att det tar tid innan maten blir klar när du planerar din
matlagning.
Stekar av nöt, fläsk, vilt och lamm kan med fördel
tillagas under natten. Genom längre tillagningstid vid
en lägre temperatur (100-125°C) blir köttet mörare.
Köttet förlorar dessutom mindre i vikt än vid tillagning
i högre temperatur. Använd gärna en stektermometer.
Obs! Kött får aldrig tillagas i lägre temperatur än
100°C.
Lågtemperaturfunktionen kan användas för att
torka frukt och svamp.
NR
Page 16
rÖåÉå
oÉåÖ∏êáåÖ=çÅÜ=ëâ∏íëÉä
rÖåÉå
Ugnen har slät emalj.
GÖR SÅ HÄR OM UGNEN ÄR MYCKET SMUTSIG:
1
Spill eller överkok som sitter fast, lossar du med
t.ex. en stekspade.
2
Stryk med en svamp ut såpa i ugnen.
3
Stäng luckan. Sätt ugnen på 100°C och över/
undervärme i ca 10 minuter.
4
När ugnen svalnat tvättas den med rent vatten,
ev. kan du behöva gnida försiktigt med tvålull.
T orka torrt .
rÖåëäìÅâ~å
Ugnsluckan består av två delar med värmereflek-
terande glas för att ge en lägre yttemperatur. Den yttre
delen, luckfronten, kan du ta bort vid rengöring.
RENGÖRING MELLAN GLASEN
Var försiktig så att du inte skadar luckglaset.
Sprickbildningar i kanterna kan leda till att det
spricker efter några uppvärmningar.
1
Kontrollera att ugnen inte är varm och att luck-
spärren är i funktion innan du tar bort den yttre
delen, luckfronten.
2
Öppna luckan och placera, för att hindra luckan
från att slå igen, t.ex. hoprullade grytlappar
mellan bågarna i gångjärnen (
SE BILD
upp luckan.
3
Håll i luckhandtaget, tryck ner de två fjädrarna på
luckans övre kant och ta bort luckfronten.
4
Efter rengöring med ett fönsterputsmedel hakar
du åter fast fronten i konsolen
(SE BILD
luckan sitter säkert fasthakad på båda sidor.
5
T ryck sedan ner de två fjädrarna på luckans övre
kant och tryck fronten på plats.
6
T a bort grytlapparna.
3
). Fäll sedan
2
). Se till att
4
NS
Page 17
_óíÉ=~î=ìÖåëä~ãé~
1
Nollställ alla vred och kontrollera att ugnen inte
är varm.
2
Skruva av skyddsglaset (
3
Skruva ur den trasiga lampan.
4
Sätt i en ny ugnslampa märkt 230–240V, 15W,
SE BILD
).
300°C, med E14–sockel.
5
Återmontera skyddsglaset.
rÖåлнбддÄÉÜ∏êÉå
Lossa stegen i det nedre främre hörnet (1), lyft snett
uppåt och ta ut den (2). Diska stege och galler (samt
andra eventuella tillbehör som grillställning och grill-
spett) för hand eller i diskmaskin. Om de är rejält
smutsiga, lägg dem i blöt innan du rengör med t.ex.
tvålull.
Plåtar, även eventuella proffsplåtar, och långpanna
torkas av med hushållspapper och kan vid behov dis-
kas för hand. Fastbrända fläckar tar du bort med en
bakplåtsskrapa (gäller inte proffsplåtar).
rÖåÉå
2
1
c∏êî~êáåÖëä™Ç~å
1
Töm lådan och dra ut den till ”stopp”.
2
T a tag i handtaget, lyft lätt uppåt och lådan går
fri från spärren i bakkanten.
3
Dra ut lådan helt.
Efter rengöring sätter du lådans hjul på konsolerna
(
SE BILD
). Skjut in lådan. Lyft upp den något den första
biten så hakar hjulen inte fast i främre spärren.
NT
Page 18
fåëí~ää~íáçå
fåëí~ää~íáçå
Ingrepp i spisen ska utföras av
MAN
. Spisen är tung. Kanter och hörn, som du
vanligtvis inte kommer i kontakt med, kan vara
vassa.
ANVÄND HANDSKAR
spisen.
BEHÖRIG FACK-
vid förflyttning av
Stämmer spisens mått överens med övrig köksinred-
ning? Mät arbetsbänkens höjd från golvet till bänkens
ovansida och sockeldjupet från väggen till sockelns
framkant
(SE BILD)
. Spisen kan även installeras med en
vägg eller ett högskåp på den ena sidan och en
avställningsyta på den andra.
60 cm bred spis har fast sockel anpassad till en
bänkhöjd på 90 cm och ett sockeldjup på 53 cm. Du kan
endast ändra sockelns placering i djupled (se nedan).
70 cm bred spis har teleskopsockel och levereras för att
passa till en bänkhöjd på 90 cm och ett sockeldjup på 53
cm. Du kan ändra höjd och djup på sockeln, så att spisen
passar till en bänkhöjd på 88 eller 90 cm och ett sockel-
djup på 55 cm (se nedan).
Se till att spisens kabel inte kommer i kläm vid för-
flyttning av spisen.
55
53
90
88
85
ûåЗкбеЦ=~î=ëçÅâÉäÜ∏àÇ=çÅÜ=JÇàìé
c~ëí=ëçÅâÉä=EÉåÇ~ëí=SM=ÅãF
53 cm är minsta sockeldjup för spisen. Ett min-
dre sockeldjup kan medföra att spisen tippar vid
tung belastning på luckan.
1
Lägg ned spisen försiktigt
frigolit från emballaget som skydd mellan golv
och spis.
2
Skruva ur skruvarna B
sockeln.
3
Välj läge 55 cm
(SE BILD B)
eln. Skruva i skruvarna
4
Res upp spisen och anslut den elektriskt. Skjut
in spisen på plats och nivåjustera (se nedan)
innan du monterar säkerhetsutrustningen.
(SE BILD)
(4 ST, SE BILD)
. Använd t.ex.
och ta bort
och sätt tillbaka sock-
B
(glöm inte brickorna).
B
B
B
B
55
53
B
NU
Page 19
qÉäÉëâçéëçÅâÉä
53 cm är min st a so ck e ldj up f ör spise n . Ett m in -
dre sockeldjup kan medföra att spisen tippar vid
tung belastning på luckan.
Om du vill ändra båda måtten så bör du göra det samti-
digt. Men läs först igenom samtliga punkter här nedan
innan du börjar.
1
Lägg ned spisen försiktigt
frigolit från emballaget som skydd mellan golv och
spis.
2
Skruva ur skruvarna A
inre sockeln en bit om du endast vill ändra höjden.
Dra i de konsoler på vilka hjul och fötter är
monterade.
OBS!
Var försiktig, det finns vassa
kanter under spisen. Läs vidare fr. o.m. punkt 5. För
ändring av djupet drar du ut sockeln helt.
3
Skruva ur skruvarna
yttre sockeln.
4
Haka fast den yttre socke ln i läge 55 cm
Skruva i skruvarna
B
skjut in den inre sockeln en bit.
5
Skruva åter i A i något av hålen för 85, 88 eller 90
cm bänkhöjd
6
Res upp spisen och anslut den elektriskt. Skjut in
(SE BILD A)
spisen på plats och nivåjustera (se nedan) innan du
monterar säkerhetsutrustningen.
(SE BILD)
(4 ST, SE BILD)
B (4 ST, SE BILD)
. Använd t.ex.
. Dra ut den
och ta bort den
(SE BILD B)
(glöm inte brickorna) och
.
fåëí~ää~íáçå
90
B
88
A
A
85
B
B
A
B
.
B
55
53
A
A
káо™амлнЙкбеЦ
Spisen måste stå plant för att t.ex. fettet ska fördela sig
jämnt i stekpannan. Placera ett vattenpass eller en stek-
panna med vatten på hällen när du vill kontrollera att
spisen står plant.
Vid behov kan du från sockelns framsida sänka resp.
höja (-6, +12mm) spisens hjul och fötter. Använd en
kryssmejsel för att justera de bakre hjulen och en poly-
grip till de främre fötterna (
1
). När spisen står plant
”låser” du fötterna med muttern. Använd den medföl-
jande nyckeln, skruva moturs (
2
).
bäÉâнкблв=~елдмнебеЦ
Ingrepp i spisen måste utföras av
MAN
. Arbete utfört av lekman kan försämra
spisen samt leda till skada på person och/eller
egendom.
Spis som levereras med sladd och stickpropp ska anslu-
tas till jordat vägguttag. Anslutningseffekt och sp änning
finns angivet på dataskylten (se spisens högra sida).
OBS!
Vid fast installation där anslutningen till elnätet
ej sker med stickpropp i vägguttag, måste allpolig
brytare monteras. Dett a är ett krav so m måste föl jas
p.g.a. säkerhetsskäl.
BEHÖRIG FACK-
2
1
NV
Page 20
pÉêîáÅÉ
pЙкобЕЙ
Ingrepp i spisen ska utföras av
MAN.
Arbete utfört av lekman kan leda till skada
på person och/eller egendom samt försämra
spisen.
Problem med spisen? Vi rekommende rar att du läser
bruksanvisningen, särskilt sidorna 25 och 26. Det kan
löna sig. Se här nedan vad som gäller om du behöver
hjälp.
BEHÖRIG FACK-
oÉâä~ã~íáçå
Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den
svenska konsumentlagstiftningen.
kvittot för eventuell reklamation
Kom ihåg att spara
hçелмгЙенвçåí~âí
Har du frågor angående produktens funktion eller
användning ber vi dig att kontakta vår konsument-
kontakt på tel
hemsida
08 - 672 53 50
www.husqvarna.se
eller via e-mail på vår
.
pÉêîáÅÉ=çÅÜ=êÉëÉêîÇÉä~ê
Har du frågor om eller vill beställa service eller
reservdelar ber vi dig kontakta återförsäljaren eller
vår rikstäckande service på tel
via e-mail på
till ditt närmaste service-kontor i telefonkatalogen
Gula sidorna under Hushållsutrustning, vitvaror -
service.
www.elektroservice.se
020 - 76 76 76
. Se adressen
eller
Innan du beställer service, kontrollera först om du
kan avhjälpa felet själv.
en tabell som beskriver enklare fel och hur man kan
åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid
åtgärdas av certifierad elektriker.
På spisens högra sida finns en dataskylt med uppgifter om
spisen. Fyll i dem här så de finns tillhands om du behöver
ringa service.
Modell:
Prod. nr:
Serie. nr:
Inköpsdatum:
Hur och när uppträder felet?
OM
Här i bruksanvisningen finns
Page 21
qЙвеблв~=мййЦбСнЙк
Med reservation för ändringar. Denna apparat uppfyller kraven
i EG-direktiv 89/336/EEG och 73/23/EEG.
QSG 6040 QSG 7040
Bredd (mm): 597 697
Höjd vid leverans (mm): 900 900
Djup (mm): 595 595
Ugnsvolym (liter): 46 46
Total effekt (W):
230V-spis
400V-spis
8515
9432
8515
9432
qÉâåáëâ~=ìééЦбСнЙк
VÄRMEZONERNA STORLEK(mm) EFFEKT (W)
Bakre vänstra: 145 1200
Bakre högra: 180 1800
Främre vänstra: 210 2300
Främre högra: 145 1200
KONTROLLAMPORNA
UGNSLAMPAN
är av glimlampetyp.
har E-14 sockel, märkt 230-240V, 15W och 300ºC.
ON
Page 22
q~ÄÉääÉê
q~ Ä É ä ä É ê
_~âåáåÖ
°C minuter
Bondbröd
Bullar, mat– & kaffebröd
Hålkakor
Kuvertbröd
Limpor, lätta/formbröd
Limpor, tunga
Längder/kransar
Maränger
Muffins
Mördegskakor
Pepparkakor
Rulltårta
Scones
Sockerkakor, lätta
Sockerkakor, tunga/fina
Tårtbotten
225 N 30–35
225 M 8–12
200–225 M 10–15
225–250 M 8–10
200–225 N 30–40
175–200 N 50–60
200–225 N 15–20
100–125 M 40–50
225 M 10–12
175–200 M 5–10
175 M 5– 7
225–250 M 5–7
225–250 M 8–10
175 N 35–45
150–175 N 50–60
175–200 N 30–40
mд~ЕЙкбеЦ=á=ìÖå
Ugnen har sju falser (se bild):
Ö = Övre delen av ugnen (fals 5–7).
M = Mitten av ugnen (fals 3–4).
N = Nedre delen av ugnen (fals 1–2).
7
3
1
OO
Page 23
dêáää=C=j~íä~ÖåáåÖ
q~ÄЙддЙк
Max 250°C
vid grillning
Biff, ca 1,5 cm
Bogbladsstek
Entrecôte, ca 1,5 cm
Filé (fläsk, nöt, vilt)
Fisk
– kokning
– kokning i eget spad
– stekning
Fläskkarré
Fläskkotlett, ca 1,5 cm
Fläskpannkaka
Gratänger
Grillkorv
Hamburgare, fryst 100 g
Karrékotlett, ca 1,5 cm
Kyckling
Kyckling, halvor *
Köttbullar i långpanna
Köttfärslimpa
Omeletter
Piroger
Pizza
Potatis, bakad
Puddingar, lådor
Revbensspjäll *
Rostbiff
Skinka, färsk
Stek (nöt)
Stek (kalv, lamm, vilt)
Strömmingsflundra
Suffléer
°C °C
250 Ö 5 –7
175 N 75
250 Ö 10
175 N/M 55 – 60
200 N
100 N
200 – 225 N
175 N 80 – 85
250 Ö 12 –15
225 M
225 N/M
250 Ö 5
250 Ö 8 –10
250 Ö 15 –20
175 N/M
200 – 225 N 40 –50
225 M
175 – 200 N/M
200 – 225 M
225 M
250 M
225 M
200 – 225 N/M
175 200 – 225 N
125 N 55 – 60
175 N 70
125 N 70 – 75
175 N 70 – 75
225 M
175 – 200 M
minuter °C
* Välj den lägre grilltemperaturen vid användning av grillkryddor eller -oljor.
OP
Page 24
q~ÄÉääÉê
i™ÖíÉãéÉê~íìêëíÉâåáåÖ
°C °C °C
Filé (fläsk)
Filé (nöt, vilt)
Fläskkarré
Gröt
–risgrynsgröt
Rost stek (nöt)
Skinka, färsk
Yttre stek av nöt
175 125 N/M 75
175 100 N/M 60-85
175 100 N 80-85
170 N
125 100 N 65-70
125 N 75
125 100 N 70-75
OQ
Page 25
mк~внблв~=к™З=зЕЬ=нбйл
Problem Orsak Åtgärd
mê~внблв~=ê™Ç=çÅÜ=íáéë
Mat/vetebröd, mjuka kakor blir
platta.
Mat/vetebröd, mjuka kakor blir torra.
Bakverk/maträtter blir för mörka.
För låg temperatur i ugnen gör att
bakverket jäser upp och sedan sjunker
ner och blir platt.
Mat/vetebrödsdegar har inte jäst rätt.
För lång jäsning efter utbakning ger ett
platt resultat. Mat/vetebrödsdegar ska
jäsa dragfritt i rumstemperatur. Vid ett
lätt tryck på degen ska fördjupningen gå
tillbaka.
För lite jäst eller bakpulver. Kontrollera i receptet att du tagit rätt
För varm fett/vätskeblandning förstör
jästens verkan.
För liten vätskemängd, för mycket mjöl
eller fel mjölsort kan ge torrt bröd.
För låg temperatur i ugnen gör att
bakverket får stå inne för länge för att bli
färdigt och blir därmed torrt.
Vid för hög temperatur i ugnen blir
bakverk/maträtter för mörka innan
de är färdiga.
För hög placering i ugnen vid över/undervärme ger för mycket övervärme, motsatt
effekt vid för låg placering.
Kontrollera inställd temperatur mot
rekommendation i tabell eller recept.
Kontrollera jästiden mot receptets
rekommendation.
mängd.
Rätt temperatur på vätskan är 37° för
färsk jäst, för torrjäst se anvisning på
förpackning.
Kontrollera i receptet att du tagit rätt
mjölsort och rätt mängd mjöl/vätska.
Kontrollera att du ställt in rätt
temperatur.
Kontrollera att du ställt in rätt
temperatur.
Kontrollera i tabell eller recept att du valt
rätt placering.
Bakverk/maträtter blir ljusa.
Aluminiumfolie, plåt eller långpanna
i ugnens botten hindrar undervärmen.
Ljusa bakformar ger ljusare kakor än
mörka formar.
Se till att du inte har något i botten på
ugnen.
Byt ev. till mörkare formar.
OR
Page 26
mêçÄäÉã=çÅÜ=™íÖ®êÇÉê
mкзДдЙг=зЕЬ=™нЦ®кЗЙк
Gör aldrig ingrepp i spisen som kan skada person eller produkt. Här nedan får du förslag på vad du själv får och
kan göra vid problem. Om du behöver hjälp – kontakta service.
Problem Orsak/Åtgärd
Spisen får ingen ström
Spisen fungerar inte
Det tar lång tid att koka/steka
Ugnsbelysningen fungerar inte
Luckspärren fungerar inte
Kontrollera följande:
SÄKRINGEN/SÄKRINGARNA är hel/hela
• att
• att ev.
• att ev.
Kontrollera att spislåset inte är i funktion (se s. 12)
Kontrollera att du valt ett lämpligt kärl med god värme-
ledningsförmåga (se s. 10)
Byt trasig lampa (se s. 17)
Sätt spärren i funktion (se s. 6)
STICKPROPP är ordentligt insatt
JORDFELSBRYTARE är tillslagen
OS
Page 27
mêçÄäÉã=çÅÜ=™íÖ®êÇÉê
pвкзнебеЦ
1 Lossa spisen från vägguttaget.
2 Kapa sladden så nära bakstycket som möjligt.
3 Sätt luckspärren ur funktion, för att förhindra att barn
blir inlåsta i ugnen.
Kontakta ditt kommunkontor för information om var du kan
lämna din spis.
OT
Page 28
Husqvarna Hushållsprodukter
éé
S-105 45 Stockholm
email: info.domestic@husqvarna.se www.husqvarna.se
cêçã=íÜÉ=bäÉÅíêçäìñ=dêçìéK
qЬЙ=bдЙЕнкзäìñ=dêçìé=áë=íÜÉ=ïçêäÇÛë=ä~êÖЙлн=йкзЗмЕЙê=çÑ=éçïÉêÉÇ=~ééäá~åÅÉë=Ñçк=вбнЕЬЙеI=ЕдЙ~ебåÖ=~åÇ=çìíÇççê=ìëÉK=jçêÉ=íÜ~å=RR=ãáääáçå=bäÉÅíêçäìñ=
dêçìé=éêçÇìÅíë=EëìÅÜ=~ë=êÉÑêáÖÉê~íçêëI=ÅççâÉêëI=ï~ëÜáåÖ=ã~ÅÜáåÉëI=î~ÅÅìã=ÅäÉ~åÉêëI=ÅÜ~áå=ë~ïë=~åÇ=ä~ïå=ãçïÉêëF=~êÉ=ëçäÇ=É~ÅÜ=óÉ~ê=íç=~=î~äìÉ=çÑ=
~
êçñK=rpa=NQ=Äáääáçå=áå=ãçêÉ=íÜ~å=NRM=ÅçìåнкбЙл=~кзìåÇ=íÜÉ=пзкдЗK=
=qÜÉ=ïçêäÇÛë=kçKN=ÅÜçáëÉK
=====================================================================================================================================================================
r
e
p
p
a
p
t
g
i
l
n
ä
v
ö
j
l
i
m
å
p
t
k
c
y
r
T
b
a
e
r
a
n
k
c
e
t
B
2
2
1
-
7
0
-
2
0
0
2
C
C
P
-
S
B
A
©
Loading...