Husqvarna QSG6146W, QSG6146K User Manual

Br uksanvisning

REGINA

CONAISSEUR MAX

QSG 6145

KOMFYR

821 06 92-00

Innhold

Sikkerhet ..................................................................... 3

Komfyren .................................................................... 4

Utpakking ........................................................4

Tilbehøret ........................................................4

Sikkerhetsutstyr ........................................................5

Tippesikringen .................................................5

Kasserollevernet (tilleggsutstyr) .....................5

Dørsperren ......................................................6

Før første gangs bruk ................................................6

Rengjøring av komfyren .................................6

Rengjør tilbehøret ...........................................6

Rengjøring av sølvhåndtakene ....................... 6

Still inn klokken .............................................. 7

Brenn av ovnene .............................................7

Betjeningspanelet ...................................................... 8

Glasskeramikktoppen ..............................................9

Bruk av toppen ...............................................9

Rengjøring av glasskeramikk-

toppen .......................................................... 14

Sikkerhetsfunksjoner ................................... 15

Ovnene ..................................................................... 16

Ovnenes funksjoner ..................................... 16

Klokkens knapper ....................................... 18

Praktisk bruk ................................................ 22

Rengjøring og vedlikehold ........................... 25

Glideskinner ............................................................ 28

Montering/avmontering av

glideskinner .................................................. 28

Bruk av rister og plater ............................... 29

Rengjøring av glideskinnene ....................... 29

Sikkerhetsfunksjoner ................................... 30

Installasjon ............................................................... 31

Endring av sokkelhøyde og

-dybde ........................................................... 31

Vatring/Justering .......................................... 32

Elektrisk tilkopling ....................................... 32

Service ...................................................................... 33

Tekniske data .......................................................... 34

Tabeller .................................................................... 35

Baking ........................................................... 35

Plassering i stekeovn .................................. 35

Matlaging og grilling .................................... 36

Glideskinner ................................................. 37

Baking ........................................................... 37

Plassering i stekeovn ................................... 37

Matlaging og grilling .................................... 38

Plassering i stekeovn ................................... 38

Praktiske råd og tips ............................................. 39

Problemer og utbedringer ................................... 40

Kassering .................................................................. 41

Sikkerhet

Utviklingen av komfyrer går framover. Du kan ikke alltid bruke din nye komfyr som den gamle. Les nøye gjennom bruksanvisningen og gjør deg kjent med din nye komfyr og dens funksjoner. Komfyren er beregnet på bruk i vanlig husholdning. Husk å ta vare på bruksanvisningen. Den må følge komfyren dersom den selges eller overdras til en annen person. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har synspunkt eller spørsmål om komfyren og bruken av denne. Adresse og telefonnummer finner du i avsnittet ”Service”.

Dette er et

SKADER DEG SELV, ANDRE ELLER KOMFYREN

SIKKERHETSSYMBOL

. Legg spesielt vekt på tekst merket med dette symbolet slik at du

Barn og komfyr

Barn er nysgjerrige av natur og interesserer seg for det meste, inklusive komfyrer. Vi vil for sikkerhets skyld få understreke noen punkter som du bør tenke over dersom du har barn eller besøk av barn:

Vi anbefaler en avlastningsflate på minst 40 cm på hver side av komfyren, alternativt kan komfyren installeres med en vegg eller et høyskap på den ene siden og en avlastningsflate på den andre siden.

TIPPESIKRINGEN

komfyren tipper ved unormal belastning.

Hvis du har være montert. og sørg for å låse ovnens/ovnenes

KOMFYRLÅS

La ikke barn bruke barberbladskrapen.

La gjerne barna hjelpe til ved komfyren, men lær dem at kokekar, toppen og ovner blir meget varme og beholder varmen en stund etter bruk.

FORÅRSAKE BRANNSKADER

må være montert for å unngå at

KASSEROLLEVERN

DØRSPERRENE

på komfyren, må dette

må også virke som de skal,

FUNKSJONSLÅS

BERØRING KAN

Installasjon

Inngrep i komfyren skal utføres av

ALE

. Arbeid utført av person uten tilstrekkelig kunnskap kan forringe komfyren og føre til skade på person og/ eller eiendom.

Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, er skarpe. Hansker bør benyttes ved flytting av komfyren.

TIPPESIKRINGEN

fyren tipper ved unormal belastning.

må være montert for å unngå at kom-

FAGLÆRT PERSON

Bruk

Bruk aldri en sprukket glasskeramikktopp. Væske kan ved rengjøring og evt. overkoking trenge ned til spenningsførende deler. Kople komfyren fra nettet og kontakt vår service for reparasjon.

Legg ikke papir, plast o.l. på glasskeramikktoppen. En varmesone som blir satt på ved en feiltakelse, kan få papiret/plasten til å begynne å brenne/smelte.

La aldri frityrkoking, smelting av fett, parafin eller annet som er lett antennelig stå uten tilsyn. Ved

IKKE UNØDIG

eventuell brann settes bryterne på null og kjøkkenviften slås av.

glasskeramikktopp og i stekeovn. Kontroller bunnene. Kokekar med konveks bunn, dvs. bunn som buler utover, gir dårlig varmekontakt og snurrer lett på glasskeramikktoppen.

brukes. Samtlige brytere skal være nullstilt.

Bruk av alkohol på glasstoppen må skje med den største forsiktighet. Flambering med konjakk eller annen alkohol kan f.eks. føre til at fettrester i kjøkkenviften antennes, noe som kan forårsake alvorlige branner. Likedan kan flammer og brennende fett forårsake personskader.

KVEL ILDEN MED ET LOKK

Bruk kun kokekar som egner seg for bruk på

Kontroller at komfyren er slått av når den ikke

Advarsel! Alkohol o.l. som kan utvikle eksplosive gasser eller andre stoffer som kan forårsake brann eller eksplosjon, må ikke brukes i ovnen.

, bruk aldri vann.

Rengjøring

Hold glasskeramikktopp og stekeovn rene. Fettflekker og annet søl avgir betydelig os ved oppvarming og medfører i verste fall fare for brann.

Fjern straks overkok (mens toppen ennå er varm) fra den varme toppen med barberbladskrapen. Dette er spesielt viktig hvis man har sølt sukker og sukkerholdige matretter (syltetøy, saft o.l.), smeltet plast eller folie. Vær forsiktig – barberbladet er svært skarpt.

Vedlikehold & service

Nullstill samtlige brytere før skifte av defekt pære.

Service og ev. reparasjoner bør utføres av en servicebedrift godkjent av leverandøren. Bruk bare originale reservedeler.

Kassering

Hjelp til med å unngå ulykker når komfyren skal kastes: Løsne den fra kontakten, kutt ledningen ved utgangen fra komfyren og sett sperren/sperrene i ovnsdøren ut av funksjon.

Komfyren

Avtagbar dampventil

Glasskeramikktopp

Betjeningspanel med brytere, knapper og informasjonsvindu

Liten

OVN

Stor

OVN

Sokkel

Komfyren har hjul bak for å lette flytting av komfyren ved rengjøring. Påse at komfyren er kald før du trekker den frem. Trekk ikke i dørhåndtaket, men åpne ovnsdøren og ta tak oppunder ovnstaket. Løft forsiktig og dra komfyren ut.

Utpakking

Kontroller at varen er feilfri og uten skader. Skade meldes til transportør snarest mulig, se fraktseddelen. Ved levering fra butikk eller forhandler – kontakt dem.

Emballasjen kan gjenvinnes. Kontakt kommunen

for informasjon om hvor du kan levere emballasjen.

Tilbehøret

FØLGENDE LEVERES MED KOMFYREN

• Emaljerte bakeplater og langpanne

• Proffplater dvs. perforerte og silikonbelagte aluminiumsplater

• Super Clean langpanne og ovnsvrist, som er belagte med et smussavvisende belegg.

• Ovnsrist

• Tippesikring inkl. monteringsdeler

• Barberbladskrape og rengjøringsmiddel for glasskeramikktoppen

• Steketermometer

• Grillstativ med spyd

• Plastkniv, egnet til å skjære kaker

• Bruksanvisning

FØLGENDE KAN KJØPES SOM TILLEGGSUTSTYR

• Dekorsokkel (front)

• Kasserollevern inkl. monteringsdeler

Sikkerhetsutstyr

Sørg for at det finnes avlastningsflater i minst 40 cm bredde på begge sider av komfyren

(SE

BILDET

)

. En av

benkene kan erstattes av en vegg eller et høyskap.

Sikkerheten for barn øker hvis du dessuten påser at

følgende er montert/funksjonsdyktig:

Tippesikringen

Tippesikringen må være montert for å unngå at komfyren tipper ved unormal belastning.

Før du monterer tippesikringen, må du kontrollere at komfyren er justert til riktig høyde, se kapittelet om installasjon, s. 31.

SLIK MONTERES TIPPESIKRINGEN PÅ KOMFYREN

Tegn en linje på veggen langs topplatens bakre kant – etter at komfyren er vatret opp

De oppgitte mål

(SE

SKISSE

)

gjelder for montering både

(SE

på venstre og høyre side. Mål ut hvor tippesikringen skal plasseres og skru den fast i massivt materiale eller i en passende forsterkning.

OBS

Hvis bredden på nisjen der komfyren skal plasseres er større enn komfyrens bredde, må du justere sidemålet hvis du ønsker å sentrere komfyren.

Husk på at dersom du har justert sidemålet, må tippesikringen passe inn i hullet på baksiden av komfyren når denne skyves på plass.

SKISSE

)

min. 40 cm

35-65 mm

55-60 mm

Kasserollevernet (tilleggsutstyr)

Kasserollevernet skal være montert for at det skal bli vanskeligere for barn å nå opp til kokekar på glasskeramikktoppen.

Trykk inn proppene i de fremre hullene.

Plasser kasserollevernet på komfyren med proppene over kanten av toppen.

Vri kasserollevernet på skrå nedover og

vri det deretter oppover igjen, slik at kantene på kortsiden griper tak under topplatens sidekant.

Lås med de bakre proppene.

Sikkerhetsutstyr

Dørsperren

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å åpne døren/skuffen. Ved levering er sperren innkoplet, men kan koples ut ved behov.

Trykk ned sperren når du skal åpne døren.

Slik kopler du ut sperren: Kontroller at ovnen ikke er varm, trykk sperren ned og før den et par mm til høyre langs overkanten av døren.

Slik kopler du på sperren: Før sperren et par mm til venstre langs overkanten av døren.

Før første gangs bruk

Rengjøring av komfyren

Komfyren rengjør du enklest ved hjelp av en ren klut, varmt vann og litt oppvaskmiddel direkte etter bruk.

BRUK ALDRI SKUREMIDDEL ELLER ANDRE RIPENDE MATERIALER

Dampventilen kan vaskes i oppvaskmaskinen.

Husk at tippesikringen ikke fungerer når du drar

fram komfyren for å gjøre rent på baksiden.

Rengjør tilbehøret

Vask plater, langpanne m.m. med varmt vann, tilsatt håndoppvaskmiddel. Skylles og tørkes tørt.

Super Clean-tilbehøret skall vaskes med varmt vann og håndoppvaskmiddel innen du bruker dem første gangen.

Rengjøring av sølvhåndtakene

Dette gjelder komfyr med sølvhåndtak. Håndtakene gjør du rent ved hjelp av en ren klut,

varmt vann og vanlig oppvaskmiddel direkte etter bruk.

BRUK ALDRI SKUREMIDDEL ELLER ANDRE RIPENDE

MIDLER

heller ikke ripende materialer som stålull eller

rengjøringssvamper.

Still inn klokken

Den forhåndsinnstilte tiden 12:00 blinker i informasjonsvinduet når komfyren koples til strømnettet. Still klokken inn på riktig tid.

Trykk på . Kolonet i 12:00 blinker.

Trykk deretter på eller til aktuell tid i

timer og minutter vises i informasjonsvinduet.

Hastigheten er lav i begynnelsen, men øker etter

hvert.

Brenn av ovnene

Hold barn under oppsikt! Komfyren blir meget varm.

Ovnsdørene skal være lukket. Brenn av èn ovn om gangen:

Sikkerhetsutstyr

Trykk først på .

liten ovn: Trykk på . Du kommer automa-

tisk til over-/undervarme.

stor ovn: Trykk på og . Du kommer

automatisk til over-/undervarme.

Trykk på til informasjonsvinduet viser

280°C.

Luft godt på kjøkkenet. Trykk på når

lukt- og røykutvikling har opphørt.

Tørk av ovnen, døren og rillene med varmt vann

tilsatt oppvaskmiddel. Tørkes tørt.

Betjeningspanelet

Informasjonsvindu

Brytere for

Knapper for

VARMESONENE

OVN, SIGNALUR OG TERMOMETER

Glasskeramikktoppen

Toppen har 4 varmesoner

MIN/MAKS STØRRELSE

•

• informasjon om sonen i

AUTOMAX

•

oppvarmingsautomatikk innebærer at du

på de bakre sonene.

INFORMASJONSVINDUET

ikke behøver å stille bryteren på høyeste

temperatur for senere å skru den ned til passe nivå for

videre koking/steking. Sonen starter på høyeste

varme og stiller seg automatisk til valgt temperatur

etter en stund. Du kan velge bort automaxen etter

behov.

VARMEINDIKATORER

•

. En lampe lyser dersom sonen er varmere enn ca. 55 °C, selv etter at sonen er slått av.

AUTOMATISK AVSTENGING

•

etter en tid. Jo høyere

varme, jo tidligere slås sonen av.

KOKETOPPSPERRE

•

som bryter strømmen til koketop-

pen. Dersom noen vrir en bryter, skjer ikke annet enn at ordet “SAFE” (sikker) lyser i informasjonsvinduet.

Når du slår på en sone, lyser den i kortere og lengre perioder avhengig av bryterens innstilling. Selv ved maks. innstilling slokner sonen i blant, men da for å forhindre overoppheting.

Komfyrtoppens glass tåler varme, kulde og temperatursjokk, men er ikke slagfast. Den kan sprekke dersom den treffes av fallende gjenstander som for eksempel en krydderkvern. Toppen må aldri benyttes til å stå på eller som avlastnings- eller oppbevaringsplass.

ø 140 mm

ø 210 mm

140x250 mm

ø 180 mm

ø 120 mm

ø 140 mm

Informasjonsvindu

Bruk av toppen

BRUK ALDRI EN KERAMISK GLASSTOPP MED SPREKKER

Ved overkok kan væske trenge ned til spenningsførende deler. Slå av strømmen til komfyren og kontakt service for reparasjon. Du må straks (mens glasstoppen fremdeles er varm) bruke skrapen til å fjerne sukker og overkok med høyt sukkerinnhold (f.eks. syltetøy) eller smeltet plast og folie, for at ikke glasstoppen skal bli skadet. Foreta aldri frityrsteking og smelt ikke fett, parafin eller andre lettantennelige stoffer, uten tilsyn. Hvis det oppstår brann, må komfyrbryterne nullstilles og kjøkkenviften slås av. kvel ilden med et lokk, bruk aldri vann.

Automax-funksjonen Komfyren er utrustet med en spesiell oppvarmingsautomatikk som heter Automax. Funksjonen kobler du inn hver gang du ønsker å bruke den, se beskrivelse på side 10, koking/steking med Automax. Slik fungerer den: Du velger bryterinnstilling for den varmen du ønsker for videre koking/steking. Varmesonen starter på høyeste varme og går automatisk over på valgt trinn etter en viss tid. For en detaljert beskrivelse se side 10.

Glasskeramikktoppen

Koking/steking med Automax

Slik aktiverer du funksjonen. OBS! Dette må gjøres hver

gang du ønsker å bruke automatikken.

Vri bryteren (tilbakefjærende trinn)

Still deretter inn ønsket trinn for videre koking/ steking.

MOT HØYRE

til symbolet

Varmesonens display viser nå vekselsvis A og tallet for

valgt trinn. Dette gjør at varmesonen går på maksimal

varme i en viss tid avhengig av hvilket varmetrinn som

er valgt. Se diagrammet.

Når tiden er omme, vil det automatisk foretas en

omkobling til innstilt verdi og bokstaven A vises ikke

lenger.

Automax kobles ikke inn på nytt hvis du endrer bry-

terinnstillingen under koke- eller steketiden. Hvis du

f.eks. har stilt inn bryteren på varmetrinn 4 og du

endrer til varmetrinn 5, vil automaxtiden fortsatt være

innstilt på trinn 4.

Hvis du ønsker å aktivere funksjonen på nytt, må du

først nullstille varmesonen og deretter gjøre som

beskrevet over.

Som regel brukes trinnene 2-5 brukes til koking og trinnene 6-8 til steking. Trinn 1 er egnet til å holde mat varm. Prøv deg frem til det trinnet og den varmesonen som passer deg og dine kokevaner best. Nedenfor finner du en kort veiledning til riktig valg av varmetrinn og egnet varmesone. Hver sone tilsvarer et nummer i tabellene (

SE ILLUSTRASJON

3 2

AUTOMAX ca. minutter

0 12345678 9

VARMESTILLING

Koking

Grøt (havre, rug)

Poteter

Ris

Rotfrukter

Smelte smør

Smelte sjokoladeplater

PORSJONER SONE TRINNÉN PORSJON

21,53

443

2–41,53-43 stk.

2 1,5 2 3/4 dl

41,53

4-6 4 3

4–844-5

1,5 1

1,3,5 1

Tips for koking

Lyden eller størrelsen på ”vannboblene” kan hjelpe deg i valget av riktig varmetrinn:

Glasskeramikktoppen

SVAK VARME

Sydende vann. Egnet til videre koking av ris,

fisk og grønnsaker som f.eks. sukkererter og brokkoli.

MIDDELS VARME

Småkokende vann. Egnet til det meste som skal kokes, f.eks. kjøtt, rotfrukter og videre koking av poteter.

STERK VARME

Lyden stilner før vannet begynner å boble kraftig. Egnet til oppkoking av vann til pasta og ris. Still deretter inn ønsket trinn for videre koking.

Steking

Entrecôte

Svinekoteletter

SONE

TRINN

47–8

67–8

Kjøttboller

Pannekaker

Poteter, rå

Egg

46–7

66–7

46–7

66–7

Tips for steking

Stekeresultatet blir best hvis maten står i romtemperatur en tid før den stekes og dekker maks. 2/3 av bunnen på stekepannen.

Legg margarinen/smøret i stekepannen og still bryteren på ønsket varmetrinn. Fargen på fettets bunnfall forteller deg når det er klart til steking. Hvis du presser en lys stekespade mot bunnen av stekepannen når fettet har sluttet å frese, vil du lett kunne se fargen på fettet.

Glasskeramikktoppen

SVAKT BRUNET FETT

Egnet til f.eks. egg, løk, rå poteter,

koteletter, biff og hel fisk.

BRUNET FETT

Egnet til det meste: Pannekaker, farseret-

ter, pølser, tynne fiskefileter, kjøtt til gryterett osv.

KRAFTIG BRUNET FETT

Egnet til tynne kjøttskiver. Vær

forsiktig, fettet blir lett brent.

Endring av sonestørrelse

Vri mot høyre frem til ønsket varmetrinn.

AKS

Vri bryteren mot venstre til symbolet på panelet.

Vri deretter mot høyre mellom 1 og 9 tilbake til ønsket trinn. Etter nullstilling vil sonen automatisk stilles tilbake til den laveste innstillingen.

Automatisk utkobling

Av sikkerhetsmessige årsaker slås strømmen til kom-

fyren av etter en viss tid (1,5-6 timer). Desto høyere

trinn sonen er innstilt på, desto tidligere slås strømmen

av:

VARMETRIN

Utkobling, anslått tid

Når tiden for en sone er omme, blir samtlige soner som

er i bruk utkoblet. I brytervinduet for sonene lyser en

strek som slukkes når du har nullstilt bryteren.

1–2 3–4 5 6–9

6541,5

Valg av kasserolle/stekepanne

En komfyr med glasskeramikktopp stiller større krav til kokekarene dine enn en komfyr med plater. Husk:

• å kontrollere bunnen på kokekarene. Kjeler med konveks bunn (buler ut) snurer lett rundt på glasskeramikktoppen og gir dårlig varmekontakt.

• Aluminium har god varmeledningsevne, men kan etterlate sølvlignende flekker på toppen. Flekker tar du bort med rengjøringsmiddelet som fulgte med komfyren.

• Kasseroller og kaffekjeler i glass eller emalje med grovt mønster sliter mer på toppen enn kjeler av andre materialer, hvis de dras fram og tilbake.

For å spare tid og dermed energi skal kasserollens/ stekepannens bunn

• dekke sonen helt. Med en for liten bunn brenner overkoking seg lett fast på toppen.

• være glatt eller finmønstret,

• være plan. En bunn som bulker seg for mye utover eller innover gir lengre oppvarmingstider.

Glasskeramikktoppen

aluminium

Når du skal kjøpe ny kasserolle, er det lurt å velge en rustfri modell med flerlagsbunn, dvs. en bunn med lag av forskjellige metaller.

Spar energi!

• Bruk lokk så halverer du energibruken (jfr. uten bruk av lokk).

• Bruk kjeler med plan bunn og spar 25 % energi (jfr. med ujevn bunn).

• Sørg for å holde toppen ren og tørr. Smuss og væske reduserer varmeoverføringen mellom kokekar og varmesone.

• Slå av varmesonen og la maten bli ferdig på ettervarmen.

• Bruke av damp- og trykkoker sparer også energi.

Glasskeramikktoppen

Rengjøring av glasskeramikktoppen

Du må straks (mens toppen er varm) fjerne overkok med høyt sukkerinnhold (f.eks. syltetøy), samt smeltet plast og folie.

SLIK RENGJØR DU EN TOPP VED KRAFTIG TILSØLING

Bruk barberbladskrapen til å fjerne flekker o.l.

Når varmevarsleren er sloknet, rengjøres toppen med vedlagte rengjøringsmiddel. Rist flasken og sprut ut et par smale lengder på toppen. Gni rent med en fuktig klut eller husholdingspapir.

Tørk deretter bort eventuelle rester av middelet med en fuktig klut for å forhindre at produktet etser seg fast når toppen varmes opp neste gang. Tørkes tørt.

Skrapen

PPBEVAR SKRAPEN UTILGJENGELIG FOR BARN

forsiktig ved bruk av skrapen, bladet er svært skarpt.

Bruk skrapen til å fjerne overkok fra glasstoppen.

SLIK BRUKER DU SKRAPEN

Trekk beskyttelsen bakover slik at bladet blir synlig

(

SE BILDET

Sørg for at det er rent og intakt, ellers kan det

)

skade glasstoppen. Nye knivblader kan du få kjøpt hos en fargehandel.

Hold skrapen i ca. 45° vinkel og skrap rent. Du kan trykke bladet hardt mot glasstoppen uten å skade den.

Tørk forsiktig av smuss fra bladet med husholdningspapir.

Etter bruk trekker du beskyttelsen fremover så langt det går. Oppbevar skrapen utilgjengelig for barn.

. Vær

SKIFTE AV KNIVBLAD

Åpne skrapen ved å løsne hele skruen (du behøver

ikke skrutrekker) og sett det nye bladet i den fremre kanten.

Sett sammen skrapen og stram til skruen.

Trekk beskyttelsen fremover så langt det går slik at

kniv-bladet beskyttes.

+ 30 hidden pages